跳至主要內容區塊
生活
美旅

高雄賞燈趣4/必看光啟愛河灣 走跳港都吃好料

高雄流行音樂中心建築成為「光啟愛河灣」展演的重要載體。(圖/趙文彬攝)

高雄流行音樂中心建築成為「光啟愛河灣」展演的重要載體。(圖/趙文彬攝)

如果結束衛武營燈區與鳳山小旅行後,仍然意猶未盡,那麼不妨多停留一晚,來去台灣燈會另一個主場「愛河灣」吧。除了特定日期會舉辦精彩的無人機表演,燈會期間每晚18:00~22:30展演的「光啟愛河灣」,也是大家必看的主燈秀。

圖為「元流-光之群島」其中一片六邊形,會閃耀光芒並隨著音樂在海中流動。(圖/趙文彬攝)
圖為「元流-光之群島」其中一片六邊形,會閃耀光芒並隨著音樂在海中流動。(圖/趙文彬攝)
燈會作品「I_光榮碼頭」讓自己與他人融合在一起,成為當下獨一無二的風景。(圖/趙文彬攝)
燈會作品「I_光榮碼頭」讓自己與他人融合在一起,成為當下獨一無二的風景。(圖/趙文彬攝)

「光啟愛河灣」以具有特色的高雄流行音樂中心建築搭配絢麗燈光與音樂設計,彩色光束間還能看見逗趣的小老虎圖樣與大大的「虎」字投射在建築上,帶出生肖元素又富有新意。除了可選擇在岸邊或人行陸橋上欣賞燈光展演,也能事先預約踏上400公尺長的大港虎橋,從真愛碼頭橫越愛河灣到光榮碼頭,在海中央觀看整個展演,並能近距離欣賞海上最大規模作品「元流-光之群島」,其有11片六邊形裝置漂浮海面,當音樂〈聖桑的天鵝〉響起時還會隨之流動,放眼望去宛若一個個錯落的島嶼群礁。

走完虎橋還可順便欣賞陸地另一件作品「I_光榮碼頭」,站在發亮的I字中間,兩旁凹洞在黑夜中好似正在推開的門,路人在門中也自然地成為風景,呼應著創作者想像這是為愛河所開啟的通往現在與未來的大門。

來自芸彰牧場、乾式熟成65天的沙朗牛排,烤至約3分熟外酥內嫩的口感最佳。(價格店洽,圖/趙文彬攝)
來自芸彰牧場、乾式熟成65天的沙朗牛排,烤至約3分熟外酥內嫩的口感最佳。(價格店洽,圖/趙文彬攝)

結束賞燈行程後別忘了犒賞一下自己,距離愛河灣燈區不遠的「新宿ホルモン」在當地頗有名氣,是一間主打內臟的燒肉店,也有入選高雄市觀光局針對米其林指南將把高雄納入評鑑、聯合美食家精選多間推薦店家的「高雄餐盤發見計畫」中。老闆小艾在8年前因為孩子出生、人生軌道調整,曾前往日本尋找創業靈感,因為在東京吃到「新宿ホルモン」的烤和牛大腸後驚為天人,而決定將該品牌引進台灣,洽談3年才終於成功。

「新鮮內臟組合八種」可吃到多種特殊部位,而且店家主要以鹽調味、不做過重處理,可品嘗食材原味。(1,055元,圖/趙文彬攝)
「新鮮內臟組合八種」可吃到多種特殊部位,而且店家主要以鹽調味、不做過重處理,可品嘗食材原味。(1,055元,圖/趙文彬攝)
不只店裝有濃濃和風,還有店員充滿元氣的日語招呼聲,讓人彷彿置身日本。(圖/趙文彬攝)
不只店裝有濃濃和風,還有店員充滿元氣的日語招呼聲,讓人彷彿置身日本。(圖/趙文彬攝)

這裡以牛肉為主,但也提供部分豬、雞部位,若不確定該從何下手,不妨直接點選6~10種內臟組合的拼盤,店家會依當天情況隨機出餐,像是牛心或牛的三個胃、豬氣管或上顎,抑或土雞七里香等,都可能是其中一種。另外可單點試試的還有油脂豐富但不膩口的和牛大腸、Q彈的牛舌,以及要碰運氣才吃得到的來自芸彰牧場的牛肉,目前主要提供熟成60天以上的沙朗、肋眼或丁骨等部位,燒烤時先以大火鎖住肉汁,再用小火燻出香氣,讓人一吃難忘。

DATA

2022台灣燈會在高雄

日期:即日起~2/28

官網:https://tw-light.tw/

備註:首創「台灣燈會防疫平台」,可至官網「防疫專區」查詢相關資料,整合了交通、活動、消費3大服務,並結合防疫實聯制,推出個人專屬「燈會碼」,可線上預約燈會限定作品與活動展演。

新宿ホルモン

電話:(07)281-8911

地址:高雄市新興區忠孝一路35號

網址:https://www.facebook.com/shinjukuhorumon/