社會
調查

網紅店出包1/知名居酒屋傳財務危機? 前員工控:去年欠薪今年還沒付清

老貳樓 串燒居酒屋 老宅吃飯 療癒系深夜食堂 老二蛋 欠薪 分期 未付清 個人信貸
網紅店出包1/知名居酒屋傳財務危機? 前員工控:去年欠薪今年還沒付清

老貳樓串燒居酒屋是網路名店,不少美食節目都曾前去採訪。(圖/翻攝老貳樓FB)

「老貳樓串燒居酒屋」因古色古香的裝潢、物美價廉的串燒及特色料理而聞名,不少美食節目都曾前往採訪,但本刊卻接獲其員工投訴,該公司從今年2月開始便積欠員工薪資,還以情緒勒索方式,要求員工不要追討薪資,甚至還要店長去申辦個人信貸,協助公司度過難關。

本刊調查,老貳有限公司旗下共有5間店鋪,以老貳樓串燒居酒屋為名的共有兩間,一間位於長安東路,另一間則在南京東路,因為復古中帶著新潮的創意裝潢風格,給人在50年代老宅吃飯的感覺,因此吸引不少民眾前去打卡拍照,也曾被美食節目譽為「台北的療癒系深夜食堂」。

店內的「老二蛋」是必點招牌菜,產品價位落在百元左右,因為物美價廉成了上班族下班後紓壓餐廳的選擇之一。而老貳有限公司其它分店還有:樂利老咖哩、重熙老麵、濟善老麵等店家,分別以販售咖哩、拉麵及麵食為主。

曾被積欠10多萬元薪資的A小姐說「一開始沒有收到錢,我們也是好好講,但是陸續調解幾次,我們發現他根本沒有還款誠意。」才剛出社會的她,原以為自己跟到好老闆,因此在餐廳的工作盡心盡力,但結果卻讓她感覺是用真心換絕情。

老貳樓前員工A小姐控訴,從去年開始公司就開始積欠員工薪水。(圖/黃鵬杰攝)
老貳樓前員工A小姐控訴,從去年開始公司就開始積欠員工薪水。(圖/黃鵬杰攝)

本刊調查,A小姐於2020年開始在老貳樓串燒居酒屋任職,原以為這間店是網路當紅店家,讓她覺得公司不可能發生欠薪等等問題,因此她窮盡所有心力為公司付出,不但賣力招攬客人,還幫忙處理支付廠商貨款等業務。

豈料,從去年2月開始,公司卻不斷以各種名目拖欠薪資。「從去年開始,老闆說因為疫情關係,導致生意不好,這我可以體諒,可是從去年欠到現在,實在有點誇張。」A小姐說。

本刊調查,許小姐月薪為35000元,公司原定每月10日發薪資,但從去年6月開始,卻開始以營運困難為由,改為每10天發1次薪水,每個月分為3次支付薪資,但老貳樓仍沒有將工資如數發放。

A小姐表示,去年5月份她實際領到的薪資僅2萬元,直到今年2月15日她提離職,老貳樓沒有一個月有完整給付薪水。A小姐於離職當天,與公司協議全數欠款應於兩個月內(4月15日前)還清,但對方還是跳票了。

因為4 月 15 日後A小姐只收到8000 元的轉帳,經過再次協商,公司承諾每月轉帳3次還清薪資,但實際上,老貳樓只有在今年 5 月轉帳3次,每次只有2、3千元,至今為止A小姐最後一次收到前公司轉帳時間停留在今年6月13日,且至今老貳樓積欠她的薪資仍有4、5萬元未完全付清。

本刊調查,老貳樓串燒居酒屋的周姓老闆今年43歲,父母曾開設素食餐廳,他出社會後曾從事過餐廳、專櫃、廣告AE、少爺、司機等多種行業,因喜歡作菜,最終與朋友合資創立燒烤居酒屋,卻因理念不合拆夥,才又開了老貳樓串燒居酒屋及相關餐飲店面,重新出發,如今卻因欠薪問題遭員工指控。

A小姐曾多次向公司要求給付積欠的薪資,但公司卻找各種理由應付了事。(圖/翻攝老貳樓FB、讀者提供)
A小姐曾多次向公司要求給付積欠的薪資,但公司卻找各種理由應付了事。(圖/翻攝老貳樓FB、讀者提供)

對此,周姓老闆坦承確實有積欠員工薪水,但他解釋,當時因為疫情,公司生意大受影響,那時和員工、幹部們討論,決定不裁員也不減薪,但薪水部分將會延期、分期發放。對於要店長辦理個人信貸一事,老闆則表示,他與該名店長很要好,當時才會出此下策,「雖然有時候會遲繳,但都有在慢慢繳納。」

針對沒有錢發薪水,卻有錢裝潢一事,周老闆則表示裝潢的目的是要讓餐廳轉型,在白天也能夠賣中餐,自己出發點都是為了能讓員工繼續在這上班,不用重新找工作,自己絕對會將員工薪水還清,一毛都不會少。

老貳樓 串燒居酒屋 老宅吃飯 療癒系深夜食堂 老二蛋 欠薪 分期 未付清 個人信貸