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到店解鎖「爆醬三醬麵」 連續14天鴨舌免費送

「爆醬三醬麵+醇肉骨茶湯超值套餐」。(258元,圖/豆府餐飲集團提供,以下同)

「爆醬三醬麵+醇肉骨茶湯超值套餐」。(258元,圖/豆府餐飲集團提供,以下同)

季節交替轉換,美食體驗上也要跟著換換口味,像styletc記者發現,最近豆府餐飲集團旗下品牌、主攻美食街的「阿達師五星麵舖」將推出獨家料理,原本品牌強打能嘗得到工法的醇厚麻辣湯和椒麻炸蛋麵,以及具有麻、辣、鹹、香風味的麻辣滷味,但經過一年醞釀終於推出饕客敲碗許願的「非辣系列」,將於2月24日正式開賣。

此次「非辣系列」主打的「爆醬三醬麵」是行政主廚阿達師的私藏秘方,將經典家常的鮮美肉燥醬、醇厚芝麻醬、濃郁黑醡醬,以黃金比例混搭後,帶來協調又不互搶風采的滋味。而且給醬毫不手軟,在細緻Q彈的圓麵條上豪邁地澆上三種醬料,用筷子稍微攪拌,空氣中即刻瀰漫鹹甜香氣。

辣味新品「紅油鮮抄手」。(88元)
辣味新品「紅油鮮抄手」。(88元)

「非辣系列」另有醇肉骨茶湯可選擇,加入蒜頭、胡椒、當歸、甘草等食材一起慢火熬煮的肉骨茶湯,有著獨特香氣,少了藥材味和嗆辣的重口味,卻多了一分清爽味。若是喜歡重口味的朋友則可將豬肉片沾上特製蒜味醬,吃起來還多了咕溜滑順的口感;嗜辣老饕亦有新選擇,選用豬後腿肉、獨家香料配方製成內餡的「紅油鮮抄手」,手工擀製出一顆顆皮薄餡香又飽滿的抄手,搭配阿達師特製偏重「香氣」與「麻味」的黃金調味辣油,順口香氣讓人一吃就愛上。

近期到阿達師五星麵舖點限定新品套餐,即送美味鴨舌兩支。
近期到阿達師五星麵舖點限定新品套餐,即送美味鴨舌兩支。

而歡慶「非辣系列」上市,品牌也邀請消費者到店解鎖爆醬三醬麵,2月24日起至3月9日連續14天,只要點選全新上市的「爆醬三醬麵加醇肉骨茶湯超值套餐」乙份,即送市值50元的美味鴨舌兩支。

3月2日起到「太妃甜麥仁霜淇淋」消費可免費品嘗一支「太妃甜麥仁霜淇淋」。(原價90元/支,第二支半價)
3月2日起到「太妃甜麥仁霜淇淋」消費可免費品嘗一支「太妃甜麥仁霜淇淋」。(原價90元/支,第二支半價)

豆府餐飲集團旗下另一韓式料理品牌「北村豆腐家」,則將於3月2日起帶來限定版「太妃甜麥仁霜淇淋」,以台灣新竹寶山鄉的紅糖熬出又香又濃的焦糖,再結合奶油製作出質地柔順的太妃糖霜淇淋,最後撒上有濃郁焦糖香味的甜麥仁,鮮明層次加上滑順又酥脆的口感,吃起來相當過癮。3月2日起,只要在全台17間北村豆腐家消費即可免費品嘗一支「太妃甜麥仁霜淇淋」。