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巧克力恐調價?可可豆種植大國產量下滑 價錢狂飆創46年新高

主要生產可可的大國西非,近期因為受到惡劣天氣情況影響,產量下滑,導致可可價格飆升至46年來新高。( 示意圖/Pixabay)

主要生產可可的大國西非,近期因為受到惡劣天氣情況影響,產量下滑,導致可可價格飆升至46年來新高。( 示意圖/Pixabay)

主要生產可可的大國西非,近期因為受到惡劣天氣情況影響,產量下滑。導致可可價格上漲,6月28日在倫敦洲際交易所(Intercontinental Exchange)的價格飆升至46年來新高。

根據《路透社》報導,主要生產可可的大國西非,近期因為受到惡劣天氣情況影響,導致產量下滑、可可價格飆升。作為基準的可可9月期貨價格,28日在倫敦來到每公噸2590英鎊;盤中最高價為2594英鎊,上漲了快2%,是自1977年以來的最高價格。

而主要產自象牙海岸和加納的可可豆,因為市場價格上漲,本季準備出口的可可可數量下降了近5%。原先國際可可組織(ICCO)預測本月全球可可供應量短缺約6萬公噸,但如今已擴大為14萬2000公噸。可可豆是製作巧克力的重要原料,價格上漲同時也意味著成本上揚,市售巧克力是否會跟著調漲,則是未來關注的焦點。

對此經紀商StoneX的可可分析師羅塞蒂(LeonardoRosseti)表示「這已經是可可連續2次供不應求的狀況了」。而他也指出,作為市場可可供應指標的庫存與用量比率預計將降至32.2%,是1984、1985年產季以來的最低水平。