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【歡慶中秋情報】浪漫中秋夜 月餅滿足家人味蕾

伊莎貝爾 中秋節 皇樓月餅 奶皇流沙月餅 皇樓龍呈之月禮盒
【歡慶中秋情報】浪漫中秋夜 月餅滿足家人味蕾

 

萬山不隔中秋月,他日復見故鄉圓。中秋節將至,也代表與家人團圓的時刻即將到來。除了歡聚,應景的月餅當然也不能少,隨著時代變遷,月餅種類越來越多元,今年就多準備幾款,來滿足家人們不同的味蕾吧!

皇樓月餅經典呈現直至今日,仍有許多人鍾愛傳統式月餅。皇樓月餅堅持傳承經典月餅製作工法,其中招牌的廣式月餅、奶皇月餅,更是許多老饕最愛。

今年皇樓月餅推出,【奶皇流沙月餅】金黃色如太陽般的精緻餡料與奶皇流沙,搭配細緻白鳳豆沙、奶油、蛋製成的金黃色外皮,一口咬下夾著鹹香的香濃奶黃內餡自然流出;【現烤綠豆椪】油皮、油酥結合經捲折後油皮、油酥融合,餅皮多層次酥脆。選用特級綠豆去皮研磨、過濾,煉製而成棉密酥鬆入口即化綠豆沙,配合新鮮豬肉以獨特配料炒製而成豬肉丁,充滿濃濃的古早味;【廣式月餅】以天然水果酸轉化而成月餅皮,皮餡融合、潤滑順口,主體以皇樓嚴選各式材料熬煮而成各種口味的廣式月餅內餡,堪稱經典。

此外,今年皇樓也推出精緻典雅的【皇樓龍呈之月禮盒】,六入港式大月(干貝蟹黃+香菇滷肉+北海道蓮蓉雙黃+棗泥核桃+金華火腿+鳳梨椰果)各式口味月餅,再搭配高貴「錦鯉」主題與錦緞布珠寶盒設計,雅緻外型絕對是送禮最佳選擇。

 

皇樓奶黃流沙
皇樓奶黃流沙

 

龍呈之月禮盒六入(干貝蟹黃+香菇滷肉+北海道蓮蓉雙黃+棗泥核桃+金華     火腿+鳳梨椰果)
龍呈之月禮盒六入(干貝蟹黃+香菇滷肉+北海道蓮蓉雙黃+棗泥核桃+金華     火腿+鳳梨椰果)

 

伊莎貝爾精緻時尚

伊莎貝爾充滿法式浪漫風格,結合中西文化,將幸福包裝在每一個月餅裡面,喜歡嘗鮮的你,就讓伊莎貝爾陪你與親友一起幸福浪漫的過。

讓我們來看看今年有哪些必選好滋味?【現烤御膳晶莎酥】將奶黃豆沙中拌入碎蛋,表面再灑以香濃起士粉,一口咬下先是酥脆的外皮包裹,緊接著香濃奶黃內餡豐富了整個口感;【覆盆子流芯、奶黃流芯珍餅】用綿密豆子研磨成泥蓉,搭配奶油、椰漿、蛋黃混合製作出南洋風味內餡。Q彈外皮口感,加上香濃奶黃流心如熔岩般濃郁流出,美味難以形容。另外,還有精選覆盆子熬煮研磨成天然果泥,再以奶黃豆沙餡包覆,食用前烤箱微微加熱兩分鐘口感更佳;【紅豆起士酥】香濃起士塊搭配細白柔軟、層次分明、入口即化的油皮,且內餡吃得到香甜帶皮的蜜紅豆,以甜而不膩的紅豆沙餡為主體,在傳統中帶有法式的浪漫;【杏仁芒果塔】擁有亞洲金牌伴手禮殊榮。以法國產地頂級奶油ELLE&VIRE的發酵性奶油製成鬆軟蛋糕體,再與酥軟塔皮做搭配,中心再擠入本土芒果特製的芒果餡,表面灑上嚴選的杏仁片與糖粉點綴,吃在嘴裡有如置身於歐洲鄉村充分展現出精緻時尚的法式糕點。

 

杏仁芒果塔
杏仁芒果塔
紅豆起士酥
紅豆起士酥

 

更多資訊請上 

伊莎貝爾官網:http://www.isabelle.com.tw

皇樓官網:http://www.emperorfood.com.tw

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