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高掛「營業倒數中」紅布條!  永康街70年老店高記驚傳歇業

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高掛「營業倒數中」紅布條!  永康街70年老店高記驚傳歇業

永康商圈。(圖/報系資料照)

上海料理老店「高記」永康店一直是不少饕客的最愛,和鼎泰豐並列為永康商圈地標之一,未料近日店家無預警掛出紅底黑字的布條,寫著「結束營業倒數中」!

高記已有70年歷史,才撐過新冠肺炎疫情慢慢恢復元氣,但日前卻再次接獲台北市都發局來函,指出2、3樓不得作為商業用途,高記19日被開罰24萬,都發局並表示,若再不改善將「斷水斷電」。

高記永康店2、3樓被北市都發局認定為「住宅區」,預定在14天後斷水斷電,因此將熄燈。(圖/高記上海料理官網)
高記永康店2、3樓被北市都發局認定為「住宅區」,預定在14天後斷水斷電,因此將熄燈。(圖/高記上海料理官網)

根據《ETtoday新聞雲》詢問到高記(永康店)的郭協理回應證實,因為疫情結束多家分店的高記,目前僅剩永康街本店,一旦被「斷水斷電」,高記將消失在台北市。郭協理表示,關於2、3樓不得作為商業使用一事,老闆持續市府協調多時,但仍開罰24萬元,都發局指若不改善將再開罰30萬元,郭協理指出,高記目前會繼續營業到無法營業。

「高記」1949年來台開店,以生煎包、蟹殼黃等傳統小點起家,原創人高四妹先生舉遷來台至台北永康街,由路邊攤販發展至店面經營,憑藉著上海老師傅的傳承,以道地的口感與紮實的手藝,逐漸擄獲當時思鄉客的心,打響聲譽,隨著時間的發展,也推出小籠包、東坡肉和醉雞等佳餚,原創人曾被邀請到總統府現場製作,招待官員與外賓,知名度與鼎泰豐齊名。

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