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米餅遭控重金屬鎘超標 宜蘭食品聲明:原料都是配合農糧署推薦的

米餅 重金屬汙染
米餅遭控重金屬鎘超標 宜蘭食品聲明:原料都是配合農糧署推薦的

消基會於雙北購得11件米精或米麩、9件米餅類食品,本次檢驗結果有1件米麩、3件米餅類商品檢出重金屬鎘超過「食品中污染物質及毒素衛生標準」。(圖/消基會提供)

消基會14日公布市售20項嬰幼兒常食用的米製副食品進行抽樣結果,當中有4樣重金屬鎘超標,強調若長期攝入,將對腎臟及骨骼造成不可逆的傷害。但遭指控的廠商紛紛喊冤,表示產品都是使用國產米來製造,宜蘭食品更直言原料來源都是「配合農糧署推薦的產商」,並提供今年9月底的SGS報告,顯示一切安全無虞。

今年7月,消基會於雙北地區的量販店、母嬰用品專賣店、藥局、網路購物等販售通路,購得11件米精或米麩、9件米餅類食品,共計20件樣品,本次檢驗結果有1件米麩、3件米餅類商品檢出重金屬鎘超過「食品中污染物質及毒素衛生標準」,分別為義峰糙米米夫、旺仔營養精純米餅量販包、三立乳兒米餅、喜稼園米餅(糙米)。

記者會後媒體致電上述4公司,義峰糙米米夫義峰食品、三立乳兒米餅慧鴻貿易均表示需要再了解詳情後才能回應;喜稼園米餅的喜稼園則喊冤表示,米餅原料都是宜蘭種植,除了原料,之後還會針對商品與土做檢驗。

旺仔營養精純米餅量販包的宜蘭食品則說,原料都是配合農糧署推薦的產商採購,完全沒有使用進口米,且提供今年9月底的SGS檢驗報告,顯示原料白米一切檢驗結果均為「未檢出」,顯然安全無虞。以下為聲明全文

1. 旺仔營養精純米餅為一般米餅,使用百分百國產米原料,主要由農糧署購入,原料米經過第三方公證單位SGS檢驗合格,符合食品安全衛生管理法-食品中污染物質及毒素衛生標準規定,其中穀物米鎘含量國家標準為0.4ppm, 我司每期進料皆有檢驗,108期白米鎘檢驗結果為0.1ppm(如附件),各項指標符合產品法規和標準,品質安全無虞。

2. 工廠並通過國際FSSC 22000食品安全系統、HACCP驗證,產品無論於原料把關、生產過程、產品品質,均符合國家衛生安全標準。

宜蘭食品工業股份有限公司

依「食品中污染物質及毒素衛生標準」,嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品中鎘的限量為0.04 ppm。經檢測,而上述4件樣品檢出鎘介於0.05~0.3 ppm,最多超標近7倍,恐讓嬰幼兒骨骼軟化,變成「海綿寶寶」。

消基會檢驗長凌永健指出,我國在上述衛生標準中卻未針對嬰幼兒訂定總砷的限量,僅對米之外的其他穀類訂有總砷上限值1ppm,總砷中的有機砷毒性較低,反之無機砷則較高,美國環境保護署也已證實無機砷是致癌物,衛福部應研議訂定嬰幼兒的總砷標準值。

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