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【絕醋逢生1】來玩不收門票 叫遊客吃醋決勝負

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【絕醋逢生1】來玩不收門票 叫遊客吃醋決勝負

「潭酵天地」挑高的一樓大廳,設有二層樓高的迴旋溜滑梯,人氣很高。(圖/張文玠攝)

宜蘭縣礁溪鄉龍潭湖三面環山景色迷人,近年在縣政府積極開發下,觀光工廠群聚。位於龍潭湖對外交通要道上的「潭酵天地」,以獨創的養生醋吸引不少遊客到訪,工廠入口處大招牌寫著「HSU'S LEGEND」,揭露創辦人許嘉彬出身工研醋許氏家族。

本刊記者在9月間平日上午到訪,暑假旺季已過,中午仍有兩輛本地旅遊團造訪。潭酵天地大廳挑高,白色粉牆配綠色植栽,裝潢風格清新。一樓規畫親子空間,設有二層樓高的迴旋溜滑梯;二樓是釀醋工廠,全程開放參觀,標榜糖化、酒化、醋化三段式純天然發酵。

「我們不收門票,歡迎大家來玩。收入主要靠產品銷售,2018年開幕初期月營收400多萬元,今年月營收600萬元。最熱銷的是『Formosa巴薩米克醋』兼具水果營養及穀物胺基酸,用喝的養生醋接受度高。」特助許乃文導覽時表示。

許嘉彬為了磨練兒子許乃文,讓他在潭酵天地負責行銷規畫。(圖/張文玠攝)
許嘉彬為了磨練兒子許乃文,讓他在潭酵天地負責行銷規畫。(圖/張文玠攝)

台灣觀光工廠近年開的多,關的更多,2016年大陸團來台人數銳減後,衝擊更大,但潭酵天地的營收卻一路逆勢上升。「第一次經營觀光工廠,我們團隊蠻生疏的,前半年靠散客,遊覽車不多,後來才懂得和旅行社合作。」特助許乃文表示,剛開幕時有請公關公司做廣告,後來開拓客源都自己來,董事長許嘉彬主動帶大家到附近加油站去發DM傳單,發給遊覽車司機、導遊先生,吸引旅行社上門合作。

天助自助,龍潭湖附近都是台化土地,潭酵天地開幕後,附近販售台塑生醫產品的Herbelle 龍潭湖畔悠活園區一年後跟著開幕,龍潭湖愈來愈熱鬧,群聚效應下,帶動人潮與營收。相對宜蘭已經開發的其他湖景區,清淨少人煙的龍潭湖成了宜蘭新熱點。

「我原本以為一個新的觀光工廠剛起步,至少要養3年客群!」潭酵天地一年營收成長50%,董事長許嘉彬喜出望外的說。

龍潭湖附近的「潭酵天地」開幕後,附近販售台塑生醫產品的「Herbelle 龍潭湖畔悠活園區」一年後跟著開幕,龍潭湖愈來愈熱鬧。(圖/張文玠攝)
龍潭湖附近的「潭酵天地」開幕後,附近販售台塑生醫產品的「Herbelle 龍潭湖畔悠活園區」一年後跟著開幕,龍潭湖愈來愈熱鬧。(圖/張文玠攝)
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