一頓飯
」 婆媳 婆婆
台北市國中小營養午餐將全面免費 蔣萬安：平權的重要環節
台北市長蔣萬安今（6）日主持市政會議上宣布三項政策。台北市國中小營養午餐將全面免費；教育革新三箭，包括導師全面減少一節課，而且提高導師的導師費，全面涵蓋國小、國中以及高中；敬老卡功能升級，將正式把老人健康檢查納入點數扣點範疇。蔣萬安表示，台北市營養午餐全面免費，守護下一代的健康起跑線。首先對於孩子的營養政策始終堅持再苦不能苦孩子，所以2024年底，當中央喊停班班有鮮奶，台北市就決定中央不做，台北做，去年成功推動生生喝鮮奶，今年還要進一步升級為生生喝鮮奶3.0，涵蓋國中生，向下照顧到2歲幼兒，讓台北市2到15歲的孩子在關鍵發育期，都能獲得穩定優質的營養補給。蔣萬安指出，鮮奶只是第一步，而今天台北市要再向前一大步，他決定台北的孩子從今年起，午餐免費、營養到位，要推動台北市公私立國小、國中營養午餐全面免費，全面免費的營養午餐能幫助每一個孩子，確保營養均衡，真正做到「營養午餐、午餐營養」，還能更進一步推動營養教育以及食農教育。蔣萬安說，營養午餐不應只是一頓飯，更是平權的重要環節，隨著物價波動，家庭育兒的負擔日益沉重，不希望任何一個孩子因為家庭經濟因素，而在餐桌上感受到差異，希望透過全面免費，以營養午餐平均一餐60到70元估計，能直接減輕家長每年上萬元的經濟支出，更重要的是，由市府統一強化食材溯源與品質管控，解決過去因餐費限制，導致食材選擇受限的問題。蔣萬安指出第二點，教育革新三箭，回歸教學本位，照顧老師的尊嚴。教育是台北的根基，而老師是教育的核心，目前的教學現場，導師的負擔過重、行政雜務纏身，已經嚴重影響教學品質以及師生關係。首先，導師全面減少一節課，而且提高導師的導師費，全面涵蓋國小、國中以及高中。我們要把時間還給老師，減去這一個小時的授課，是為了讓老師有更多餘裕觀察孩子的心情變化，進行深度對話以及班級經營。二、全面充實並增加學校專責行政人力，並且調高教師兼任行政工作的獎金。我們要讓行政歸行政，教學歸教學。我們要大幅降低老師的兼任行政負擔，讓老師能專注於備課與課堂，找回投入教職的初衷。三、全面增加教師心理諮商時數與次數。我們認為老師的心理健康是學生幸福的基礎。在高壓的教學環境中，市政府必須成為老師的依靠。未來服務據點將從原本5區擴大到12個行政區都設置規劃。免費諮商次數也從6到10次提升到8到12次。透過提供完善的支持體系，我們要讓台北的老師們在充滿正能量的狀態下陪伴孩子。第三點，蔣萬安宣布，敬老卡功能大升級，打造全台最優質的高齡樂活城市。台北市民的長壽與健康是我們的驕傲。敬老卡點數的調整不只是金額的增加，更是服務場景的全面擴張。我們從1月2日開始已經開放扣抵聯醫門診掛號費。2月，計程車扣抵點數提高到85點。7月開始，每個月點數更從480點調升至600點。蔣萬安表示，今年，將正式把老人健康檢查納入點數扣點範疇。希望這張卡不只是敬老卡，而是市民的健康生活卡。透過點數扣抵健檢以及醫療費用，我們在傳遞一個觀念，預防勝於治療。鼓勵長者多出門走走，定期健檢，讓健康老化的實踐走在全台最前端。蔣萬安強調，今天的政策宣布，每一項都需要龐大的預算支撐，更需要各局處打破門戶之見，緊密協作，台北市不需要虛華的口號，需要的是實實在在能解決家長焦慮、減輕老師壓力、給予長者健康樂活的生活環境的具體作為。請相關局處針對預算撥付、配套措施以及宣導作業，精準對位，即刻落實。要讓市民感受到，台北市政府是一個有溫度、有肩膀、更有遠見的團隊。
當吃飯成為一堂人生課：《灃食 食光餐桌》把飲食教育帶回每個家庭
在資訊爆炸、飲食選擇高度商品化的時代，「吃什麼」早已不只是營養問題，而是關乎健康、價值與人生方向的重要選擇。由灃食公益飲食文化教育基金會推出的《灃食 食光餐桌》Podcast，嘗試從一張張日常餐桌出發，重新為社會定義「吃」的意義，也為家庭開啟一場溫柔而深刻的公共對話。《灃食 食光餐桌》由基金會董事長暨執行長林芳燕主持，節目核心結合「食品科學、家庭教育與人生故事」，邀請來自不同領域的典範人物，分享他們如何在飲食中建立紀律、累積能量，並形塑面對人生挑戰的能力。節目不以流行飲食或速成觀念為賣點，而是回到每個家庭都能理解、實踐的生活場景，讓飲食成為陪伴孩子成長的重要起點。世界麵包冠軍 吳寶春 受邀《灃食 食光餐桌》Podcast，與灃食公益飲食文化教育基金會董事長暨執行長林芳燕。（圖片提供／灃食）節目中，中華職棒傳奇「大師兄」林智勝，以「餐桌是運動員的第二場比賽」形容飲食對專業生涯的重要性。他分享，賽前的飲食影響專注力，賽後的補充決定恢復速度，而長年累積的紀律，往往來自每天是否好好坐下來吃一頓飯。比起球場上的成績，更讓人動容的是他談到家庭餐桌的陪伴力量。「有人一起吃飯，真的很重要。」他始終相信，一頓好好吃的飯，能讓人重新感覺自己值得被照顧。對他而言，餐桌不只是體能補給，更是穩定人心的力量。如果說林智勝談的是紀律，那世界麵包冠軍吳寶春分享的，是「時間累積」。吳寶春回憶童年物資匱乏，放學後常需在菜園或樹上尋找食物果腹，卻因此更早學會盤點資源、做出選擇，「我手上有什麼？還能怎麼做？才能繼續往前。」成為他面對人生與工作的核心態度。吳寶春形容，做麵包如同人生，每一次反覆練習與等待發酵，都是與時間相處的過程，唯有經歷考驗與累積，才能在艱辛後成為溫暖而真實的存在。作為主持人，林芳燕不只是引導對話，更像一位陪伴者，將來賓的生命經驗轉譯為父母與孩子都能理解的語言。她表示，《灃食 食光餐桌》不期待一次改變世界，而是希望每一集，都能成為家庭願意坐下來對話的起點——如果人生是一道料理，我們想留下什麼滋味？灃食教育基金會長期推動飲食教育進入校園與社會，此次以 Podcast 形式作為延伸，正是希望讓飲食議題不只停留在專業場域，而能走進更多家庭日常。透過聲音陪伴，讓餐桌成為一個可被反覆回望、持續對話的公共空間。《灃食 食光餐桌》節目預計於2026年第一季正式播出，將陸續推出更多來自不同領域的人生故事，從餐桌出發，回應健康、教育與成長的共同命題。這不只是一檔節目，更是一場關於「如何陪孩子長大」的長期提問。
電影頻道1／宋柏緯靠吃交朋友「有雷自己先踩」 被振永封「神之舌」求記者一定要寫出來
韓星振永與宋柏緯因為拍攝《那張照片裡的我們》朝夕相處，培養出深厚的友誼，說起來兩人會快速建立好交情，全都是因為「愛吃」！美食至上的振永，拍片過程中迷上各式台灣美食，宋柏緯透露，振永來台灣第一頓飯就是一起去吃客家菜，「我們當時雖然語言不通，卻靠著威士忌建立了心靈橋梁，後來我們就很喜歡約吃飯，我帶他認識更多台灣美食，我覺得我們口味很近，推薦給他的他都很滿意。」宋柏緯自認是個很浪漫的人，但30歲後稍微變得實際一點。（圖／侯世駿攝）振永對台灣的滷肉飯、半糖全冰的珍珠奶茶、小籠包、燒賣，還有炒水蓮等平價食物都如數家珍，也跟著宋柏緯去吃過詹記麻辣鍋或晶華軒等知名餐廳，目前還剩「大魔王」臭豆腐沒嘗試過，對台灣口味接受度很高，他甚至跟宋柏緯的女友也見過面一起用餐，認證宋的女友「非常漂亮」，去年聖誕節與跨年這種重要日子兩人也都有碰面或視訊，足見他們的好交情。不過面對宋柏緯這種很懂吃也很愛分享的美食家，振永卻坦言像宋柏緯那樣味道很精準的「神之舌」，推薦給他的都是水準很高的美食，他反而不敢回饋一些韓國當地的美食名單，深怕達不到宋柏緯的高標，「我最近在台灣吃到一家韓國燒肉店叫『金豬食堂』很不錯，也許之後再來台灣可以找他一起去。」而宋柏緯聽到自己竟然被封為「神之舌」，也開玩笑跟記者說：「拜託這個封號一定要寫下來，最好還當標題。」宋柏緯也自曝之所以自己的美食名單都這這麼棒，是因為有雷的店自己都先踩過一輪了，最後會介紹給別人的當然都是最好的。宋柏緯（前）與振永（後）在片中都很愛慕李沐，但兩人表達愛的方式大不同。（圖／瀚草文創GrX STUDIO提供）宋柏緯在《那張照片裡的我們》中飾演的「弘國」對李沐是屬於默默守候型，有趣的是，不少看過電影的影迷腦補，覺得宋柏緯和振永其實才是相愛的一對，李沐根本就是夾在中間的第三者，對此，宋柏緯先前受訪時也曾自爆在片場時，一度對振永的帥臉動心，還相當配合表示：「有一幕我與振永一起唱歌，他坐在窗簾前面，光線從65度角透進房間，我從側邊看著振永的側臉，一度覺得『真的好帥喔』。」不過宋柏緯也強調這種情愫僅存在「弘國」內心，與本人無關。現實生活裡宋柏緯在感情觀上自認跟片中差不多，屬於態度成熟不爭搶，該出頭的時候也不會退縮，過去與籃球校隊的朋友曾經喜歡上同一個女生，可是因為自己個性內向，只能看著充滿雄風的朋友告白成功也不會主動出擊，「可能我生性喜歡活在一點惆悵中吧！不過我和那個男生還是好友啦」。振永喜歡短髮有禮貌有愛心的女生，也不排斥發展異國戀情，並認證宋柏緯的女友「非常漂亮」。（圖／侯世駿攝）至於振永雖然先前來台灣拍片待了一段不算短的時間，只是因為都在工作，沒有什麼時間會接觸到台灣女孩，說起自己的理想型，他曾在韓國搭地鐵時看到一個短髮女孩去幫助奶奶，那個畫面美到讓他永誌難忘，「能夠敬老尊賢又有禮貌，我覺得一定是很棒的人。」他也不排斥談跨國戀，對於是否會想交台灣女友則說「一切都有可能」。《那張照片裡的我們》已全台上映。
台大五姬陳匡怡不刪飯局照「請他別害我」 主揪富商怒嗆：有病要看醫生
曾以「台大五姬」走紅、並以演出偶像劇《我可能不會愛你》受到關注的女星陳匡怡，近年來淡出演藝圈，但仍活躍於社群媒體。她常在臉書上分享生活與飯局照，近期還因不願刪除一名男性合照引發爭議，如今湊成此飯局的富商，也PO出他和陳匡怡的對話，怒批「有病要看醫生」。據《鏡週刊》報導，陳匡怡8月在臉書上曬出一張飯局自拍照，畫面中出現一名男性。該名男子為了避免誤會，私下拜託陳匡怡下架或更換照片，但陳不僅拒絕，還反嗆對方「你老婆生氣喔？」甚至回應「你有老婆？你老婆生氣喔」，並表示若認為有侵權「可以請律師發函」。據了解，這張照片其實拍攝於兩年前，入鏡男子是陳匡怡的台大學長。學長無奈地在社群上澄清，僅與陳一同吃過一頓飯，並非親密關係，但由於貼文引起大量揣測，只能苦笑表示：「吃飯真的別亂吃，真的是奇葩。」他還自嘲是「無辜的廣告背板」。據悉，這場飯局是由富商郭永福邀約的聚餐，席間拍照上傳時，一名已婚黃姓男子意外入鏡。照片曝光後，該名男子擔心被誤會要求下架，陳匡怡卻拒絕，讓郭永福相當不滿。郭批評陳「擅自曝光在場人士，還讓對方被誤會是追求者」，憤而在社群限時動態怒嗆：「有病要看醫生。」郭永福隨後貼出與陳的對話截圖，內容顯示陳突傳訊稱「你請他不要來害我」、「很煩」、「不要再來煩我了」等語氣激動的訊息，讓郭更加惱火，回嗆「就跟你說生病要看醫生了」，直言黃男真倒楣。事實上，郭永福與演藝圈關係密切，女星林千又去年控訴遭前男友賴男家暴，還說對方偷走她家中總共價值600多萬的包包，郭永福力挺好友發文嗆林千又「賤人小三破壞家庭」，而被提告。如今他再度與陳匡怡槓上，雙方互嗆引發外界熱議。
顏正國病逝！唐玲父親同肺腺癌「2個月就走了」 憶長年1症狀：早有警訊
資深男星顏正國於10月7日因肺腺癌辭世，享年50歲，其離世消息震撼演藝圈，也引發外界對肺腺癌的關注。女星唐玲在得知消息後發文悼念，並分享自己父親也因肺腺癌病逝的經歷，呼籲民眾及早檢查、重視身體健康。唐玲表示，父親在確診時已是肺腺癌第四期，自發現至離世僅歷時約兩個多月。她回憶，父親生前雖未吸菸，但多年來經常有「清喉嚨的乾咳聲」，家人原以為只是習慣性動作，甚至視為個人特色，未曾聯想到可能是肺部疾病徵兆，直到爸爸罹病才驚覺，那或許早就是身體發出的警訊。唐玲指出，肺腺癌屬於肺癌類型中較常見的一種，且常在初期無明顯症狀，因此有「沉默殺手」之稱。她也藉此機會呼籲民眾定期接受肺癌篩檢，目前低劑量電腦斷層（LDCT）是偵測肺癌的重要工具，可望在疾病早期就發現異常，爭取黃金治療時間。根據國民健康署公告，自2025年1月1日起，政府將擴大補助LDCT檢查。符合下列條件者，可每兩年接受一次免費檢查：有肺癌家族史：女性40至74歲、男性45至74歲。重度吸菸史：年齡介於50至74歲、吸菸達20包年，且仍在吸菸或戒菸未滿15年者。唐玲提到，自己正好符合家族史的檢查資格，未來也會定期進行相關檢查。她強調，吸菸者同時可接受戒菸服務，政府政策正逐步強化全民健康防線。最後，唐玲以溫暖語氣鼓勵大眾重視自我健康管理：「吃好一頓飯、早點休息、持續運動、定期檢查、戒除壞習慣、保持愉快心情，這些看似微不足道的小事，都是對生命的溫柔擁抱。」她也感性祝福已離世的父親與顏正國「在另一個世界不再有病痛」，並期許在世的每個人都能學會更加愛惜自己。
媽我終於找到妳！被拐33年兒跪地認親 富商兒送房圓團圓夢
大陸一名富商男子王曉舉，歷經33年輾轉近日終於與失散多年的親生母親王寧春重逢。原來，王曉舉出生一個多月即遭陌生人拐走，之後被河南一對夫婦收養。自幼家境清貧的他立志出人頭地，12歲便輟學打工，2015年於四川創業成功，此次認親，他隨即在成都為母親購置房產並贈送紅包與銀行卡，盼能彌補母子錯失的光陰。王曉舉贈送33個紅包與成都一套房產作為見面禮，彌補母子錯失的33年時光（圖／翻攝自大象新聞）根據《大象新聞》報導，王曉舉在出生一個多月時被人從母親手中拐走，後被河南一戶家庭收養。雖生活貧困，但養父母與奶奶始終對他關懷備至。12歲時他辭學打工，2015年創業成功，目前在四川經營瓷磚生意，資產破千萬。3個月前，他向警方與志願者求助並提交血樣，在DNA與祖籍比對分析後，尋親範圍鎖定於雲南巧家。就在他準備親自前往時，警方來電證實其生母已被找到。得知消息那刻，他淚流滿面：「照片一看，就是我媽。」相認當天，他與妻子從四川驅車趕赴巧家，母子相擁而泣。王寧春激動跪地，王曉舉也跪下回應：「媽，終於找到妳了，兒子來晚了。」當天第一頓飯是湯圓，象徵團圓圓滿。王曉舉表示，母親患有糖尿病與高血壓，需長期服藥，他將母親接回成都安排健康檢查與生活照顧。他也為錯過的33年生日準備了33個紅包，並贈送成都房產與一張附款的銀行卡，希望母親安享後半生。王寧春回憶，當年丈夫病逝，她懷孕五個月仍堅持生下孩子，獨力撫養。卻在打工期間信任他人，導致兒子被拐。事發後，她三日未進食，甚至欲投江輕生，後來改嫁並獨力撫養四名子女。她多年堅守巧家，不敢離開，怕兒子找不到家。夢中她常見兒子仍是嬰兒模樣，蜷著小手睡在懷裡。如今終於重逢，她特地縫製33雙鞋墊並改造佩戴多年的貔貅手串作為祝福，象徵兒子是全家的支柱。王曉舉強調，未來不只將母親接到身邊照顧，也計畫接母親與繼父所生的四位弟妹到成都定居。他感謝養育之恩，也慶幸終能圓夢團圓：「媽媽前半生吃太多苦，後半生我要讓她過甜日子。」
一天狂拉20次！65歲阿姨一頓飯把全家送進醫院 「這美食」最近超夯
正值開漁季，「生醃」成為不少饕客的美食首選。然而，這道號稱「美食毒藥」的料理卻暗藏巨大健康風險。大陸浙江省寧波市一名65歲的黃阿姨（化名），因食用自製生醃螃蟹，導致全家三口接連送醫，事件更登上熱搜，引發社會關注。綜合陸媒報導，黃阿姨6日因臉色灰白、神志不清被家屬緊急送院。她前一日晚餐時食用自家醃製的生蟹，隨即出現嚴重嘔吐與腹瀉，一天腹瀉超過20次，並伴隨高燒不退。送醫後，醫生診斷她已陷入典型的膿毒性休克，死亡率高達三至五成。所幸經ICU全力搶救，病情最終獲得控制，近日已康復出院。不僅如此，黃阿姨的丈夫也因腹痛入院治療，兒子則症狀較輕，藉藥物緩解。血液檢驗顯示，造成一家三口中招的元兇是沙門氏菌，來源正是那盤自製的生醃螃蟹。醫師指出，沙門氏菌廣泛存在於螃蟹、貝類等海鮮體內，即便是看似新鮮的海鮮，也可能帶菌。細菌進入人體後會迅速繁殖，透過受損的腸黏膜入侵血液，短時間內即可引發全身性感染與膿毒性休克，嚴重時危及生命。專家進一步警告，生醃食品的危險不僅止於沙門氏菌，創傷弧菌更為致命，其繁殖速度驚人，且可透過腸道或皮膚微小傷口進入體內。免疫力低下者尤其容易出現敗血症等嚴重後果。此外，生醃還可能帶來肝吸蟲、肺吸蟲及異尖線蟲等寄生蟲感染，導致腹瀉、器官損傷甚至死亡。醫生提醒，肝病患者、糖尿病患者、免疫抑制人群，以及兒童、孕婦與老人等高危族群，應避免食用生醃。即使是健康人士，也不宜盲目嘗試，若堅持食用，應選擇具備合法資質的餐廳，並確保食材新鮮安全。家庭自製生醃更需謹慎，最可靠的方法仍是將食材徹底加熱。
一家13口花破萬吃海鮮餐廳「8個月嬰兒也要錢」 人妻痛訴：連碗筷都沒拆封
一般情況下，學齡前6歲以下的兒童到餐廳享有免費優惠。不過，中國一名人妻投訴，廣東一家海鮮大排檔遇到「茶位費刺客」，一家13人包含2個嬰兒和3個身高不足110公分的兒童，但餐廳仍堅持收取費用，讓她難以接受。這名人妻向《黑貓投訴》爆料，一家人在廣東一家海鮮餐廳消費了3000多人民幣（約1.3萬新台幣），其中包括2個嬰兒，還有3個身高不足110公分的兒童，竟然全都被按成人標準收取費用。透過畫面可見，訂單金額為3525.2元人民幣，打了8折，應付金額為2996.42元人民幣。人妻痛批，8個月的嬰兒根本不能吃海鮮，連碗筷都沒拆封，為什麼也要付茶水費，「這個地方真的太黑暗了」。一家13口共花了近3000元人民幣。（圖／翻攝自黑貓投訴微博）人妻更提到，餐廳涉嫌「宰客」，海鮮秤重使用的黑色塑膠袋，有一半都是水分，一頓飯吃下來，基本都是便宜海鮮，她要求店家退回未使用的茶水費，並按市場價退回多收的餐費，結果遭到拒絕，讓她氣炸了。人妻表示，去過很多城市旅遊，都沒有貴的這麼離譜，這家餐廳很明顯就坑人，因此希望按市面價格賠償。經歷曝光後，掀起一陣討論，網友紛紛砲轟：「太黑了吧，我們這裡兒童都是免的」、「我看是瘋了，怎好意思的」、「茶葉費本來就不合理，是太多人不計較所以才這樣，支持投訴」、「爆出來啥名字，讓他倒閉」。
阿北終於回家了！民俗專家提醒「出獄8大禁忌」避晦氣
台北地院審理京華城案，5日裁定前民眾黨主席柯文哲以新台幣7000萬元交保。柯文哲律師鄭深元今天（8日）表示，上午律見時柯文哲同意由妻子陳佩琪辦理後續交保程序。北院今天派車將柯文哲自看守所帶返法院，配戴電子腳鐐、辦理限境、限海手續。柯文哲約下午2時30分在妻子陳佩琪等人陪同下離開北院。 監獄是「是非之地」，出獄後身上帶有負面能量，需要透過儀式來淨化，以吸取更多好的正能量，祈求好運。受刑人在出獄前、出獄後還有不少禁忌、習俗要遵守，萬一不注意，把好不容易擺脫的晦氣又染上身。 1.最後一頓飯一定要吃乾淨：出獄前最後一頓飯一定不能剩飯，必須全吃乾淨，也要把吃飯的東西丟掉。不可有任何殘留，殘留則為不吉，暗寓還會吃牢飯之意。2.監獄裡用的東西全扔：出獄之前把自己所有的物品都清點乾淨，全都扔掉，不可遺留或贈予他人，否則均為大忌。離開監獄後，會將石頭或藍白拖往後丟，象徵「不要再回來」。家屬去接人，建議提前準備好衣服和鞋子，雖然服刑人員出來是會換上便服，但人都希望與監獄徹底告別，不少人出來後第一件事就是換掉全身的衣服再回家。3.出獄門口時不要回頭看、不說再見：走出監獄(拘留所)的大門後，一定不要回頭，不能說再見，一旦回頭或說再見，則暗寓還要走回頭路之意。4.忌直接回家：出獄後不要直接回家，最好在熱鬧的地方逗留片刻，將身上的晦氣除去。5.跨火爐：回到家門口前要跨火盆，男左女右跨出第一步，不可回頭，直接從家門口進入家裡。從火盆跨過去，避免將楣運帶入家中，燃燒隔斷所有的霉運、穢氣和災難。6.洗澡：出獄後用柚子葉或艾草泡過的水洗澡，可以洗去身上的晦氣。7.吃豬腳麵線：豬腳象徵「長壽」，麵線代表「長久」，消災解厄、轉運改運。韓國是吃白豆腐，因為豆腐被認為可以去霉氣，也有人說豆腐的營養價值高，能在獄中長期監禁迅速補充營養。日本則使用撒鹽的方式來趨吉避凶。如果是已婚者，剛出獄回家時必須要先「憋」住，等過完火爐，吃完豬腳麵線後，才能解禁與另一半「做愛做的事」，以免把晦氣傳染給家人。8.剪頭髮：一切從頭開始，從新做人，轉運重生。
沐妍主持《你吃飯我乾杯》挑戰「分享1次捐1元」 眾星好友力挺傳遞善意
台鋼雄鷹「最美MC」沐妍演藝事業多方發展，近期她參與製作及主持的全新公益綜藝節目《你吃飯我乾杯》，將在9月1日於YouTube Joy+ 頻道正式上架。節目首集上線她便將獻上溫暖驚喜，只要觀眾每分享1次節目連結，製作團隊即捐出1元給流浪動物相關團體，目標希望集結眾人之力，達成10萬次分享、10萬元善款的愛心挑戰，邀請全台觀眾一起以行動參與公益、為浪浪盡一份心力。沐妍新節目與公益結合，想對流浪動物盡一份心力。（圖／沐妍提供）《你吃飯我乾杯》是公益訪談節目，以「邊吃飯邊聊天」的輕鬆形式，邀請各界藝人、音樂人、網紅等知名人物上節目，在談笑中分享他們的真實人生故事與心路歷程，節目尾聲更設計趣味小遊戲，讓來賓與主持人共同完成任務、累積捐款金額，讓歡笑與善意同步發酵。《你吃飯我乾杯》第一集邀請到楊婷婭（楊楊） 為流浪動物發聲。（圖／沐妍提供）在節目正式上架前，《你吃飯我乾杯》便開始在社群平台上吸引沐妍在演藝圈及球隊好友們的熱烈支持與響應，包括人氣創作歌手阿沁、饒舌歌手藍子庭、ZX、詩亞、無尊、以及台鋼雄鷹團長奧丁、柏澄 、Matt、台鋼球員王柏融、吳念庭、陳柏清、王博玄、林詩翔、曾子祐、張誠恩、樂天球員 林智平、張閔勛、林政華等多位球員，皆透過社群發聲支持節目，展現出藝界與球壇的正能量，也看得出沐妍的好人緣。擁有好人緣的沐妍開節目做公益，吸引許多好朋友一起投入支持。（圖／沐妍提供）《你吃飯我乾杯》未來將每週固定上架新集數，主持人沐妍也表示：「我一直相信，娛樂可以不只是娛樂，如果我們能透過一頓飯的時間，多了解一個人的故事，也能順手做一件對社會有幫助的事，那節目就有了更深的價值。」她也呼籲觀眾：「分享一則影片，只需要你動動手指的動作，但對某些人來說，卻是一份實質的幫助。」觀眾可透過節目官方IG了解最新資訊及公益任務進度，為善的循環注入行動力量。
創世「永續星行動公益餐會」辦理在即 數聯資安認捐籲各界支持
植物人安養院的日常照護，從翻身、擺位、下床活動到洗澡，每個動作對植物人與照護者都是挑戰，更潛藏著受傷風險。為募集「懸吊式電動移位設備」，提升照護品質與安全，創世基金會將舉辦「永續星行動公益餐會」，但目前認桌進度不到三成。對此，協辦單位數聯資安19日也特別特由營運長楊淑宏與藝人姚采穎、木工歌手陳思瑋現身呼籲，希望各界能支持公益餐會，用一頓飯的時間，守護植物人。記者會中，創世護理師也指導貴賓親自體驗安養院的照護日常，藝人姚采穎、木工歌手陳思瑋則與數聯資安營運長楊淑宏幾人一同協助臥床者下床，過程中小心翼翼，相當認同科技輔具可提升院民在移動過程中的安全性與舒適度，降低受傷風險，減輕照護者體力負擔。創世基金會表示，目前全台安養約800位植物人、近似植物人及重度臥床失智症者，懸吊式電動移位設備不只保障院民的安全，更是對生命的尊重。為募集此設備，將於9月12日晚上6:30，假台北市大直典華，舉辦「永續星行動公益餐會」，預計席開30桌，藝人張棋惠、魔術師黃信凱、木工歌手陳思瑋、星光魔王曾靜玟團體「O.S.T泰雅的後代」現場演出。然受到關稅、國際情勢不穩、物價上漲、民眾惜捐等影響，距離餐會只剩三週，認桌不到三成。盼公司行號、社團、個人共襄善舉，認助餐券每張1,650元，或認桌每桌16,500元(10人)，早鳥報名可索取「永續禮包」，內含：義工手作環保提袋、手工家事皂、環保吸管組和雙口快充插頭，體驗美食的同時，更呼應聯合國ESG永續精神：愛地球(E)、愛弱勢(S)、愛同仁(G)；亦可二次公益，轉贈弱勢家庭到場用餐，讓一份祝福兩份愛。愛心專線：(02)2835-7700分機113餐會小組。
蘇丹內戰「飢荒、霍亂蔓延」兒童嚴重營養不良 醫嘆：只是在等死
蘇丹持續內戰中，據統計，自2023年4月衝突爆發以來，已有數萬人死亡，而在蘇丹西部達爾富爾地區的法希爾市，圍困下的飢餓與疾病正奪走無數生命，一名母親哽咽地表示，「我們的孩子正在我們眼前死去，他們什麼也沒做錯。」自2021年蘇丹軍方與準軍事組織「快速支援部隊」（RSF）聯手政變後，雙方爆發長期衝突。法希爾成為最殘酷的前線之一。今年初RSF失去首都喀土穆的控制後，加強了對法希爾長達14個月的封鎖，並發動猛烈攻擊。儘管政府軍已在北部和中部收復部分領土，並恢復援助運輸，但西部與南部局勢依然嚴峻。根據《BBC》的報導，法希爾糧食極度短缺，價格飛漲。過去足夠一家吃一週的錢，如今只能買一頓飯。聯合國與多個國際援助組織譴責交戰雙方「蓄意將飢餓作為戰爭武器」。在馬特巴赫的公共廚房，志工們只能用花生榨油後的殘渣（ambaz，這種原料平時用來餵牲畜）煮粥。廚房經理無奈表示，「沒有麵粉，沒有麵包。願上帝保佑我們脫離這場災難。」目前法希爾僅剩少數醫院仍在運作，且遭炮擊損毀、藥品匱乏。沙烏地阿拉伯醫院的兒科醫生易卜拉欣表示，病房內多名嚴重營養不良的兒童缺乏治療食品，部分已出現併發症，「他們只是在等待死亡。」據當地衛生官員，一週有逾60人死於營養不良。數十萬人逃離家園，其中許多人來自四月遭RSF攻佔的紮姆扎姆流離失所者營地。他們抵達距離法希爾60公里的塔維拉鎮時，往往已脫水虛弱，並控訴沿途遭暴力與勒索。塔維拉的難民營雖能接觸到救援人員，但物資有限，每人每日僅獲三公升水，遠低於基本需求，迫使居民取用受污染水源，導致霍亂擴散。其中孕婦祖拜達在逃亡途中丈夫被綁架、女兒受傷，抵營後亦染上霍亂。聯合國再次敦促交戰雙方遵守國際法、開放援助通道。雖然政府軍已批准運糧車隊進入，但RSF尚未正式回應，並聲稱援助可能被用於向「被圍困的民兵」運送物資。法希爾的飢荒與疾病依舊蔓延，當地婦女法伊扎呼籲：「我們希望解除圍困，就算空投糧食也好，我們已經筋疲力盡。」
法國女生吃不胖有原因！6個「法式」優雅飲食與生活習慣公開
走在巴黎街頭，你很難不注意到那些身材纖細、步伐輕盈的法國女生。她們不靠極端節食，也不瘋狂運動，卻能自然維持好比例，還散發著一種「毫不費力」的優雅感。其實，背後並不是天生基因，而是長年累積的生活與飲食習慣。今天就來分享 6 個法式瘦身觀念，讓你不用餓肚子，也能慢慢養成不易胖的體質。法式瘦身好習慣：慢慢吃，總是細嚼慢嚥法國人用餐很少「趕時間」，一頓飯可能從前菜到甜點吃一小時以上。他們會細細咀嚼、感受食物的香氣與口感，這樣不但吃得更滿足，也能讓大腦有時間接收飽足訊號，避免過量攝取。法國女生享受吃飯的過程、感受食物的味道，而不是狼吞虎嚥趕快吃光光。（圖／取自 jeannedamas IG）法式瘦身好習慣：少量多樣，不追求「吃到飽」在法式料理裡，份量通常比其他國家小，但會搭配多種食材。這樣既能享受多種風味，又不會一次攝取過多熱量。法國女生喜歡「享受味道」而不是「填飽肚子」。法式瘦身好習慣：幾乎不碰零食，甜食也慢慢吃法國人很少邊走邊吃或無意識狂吃零食。甜點當然會吃，但通常在正式餐點後享用，而且是精緻、小份的，比如一小塊巧克力或半顆馬卡龍，配上一杯咖啡或茶，延長滿足感。而且法國女生習慣用水果、沙拉、堅果當成零食，超市裡面擺滿沙拉的貨架通常都會最快被掃空。（圖／取自 jeannedamas IG）法式瘦身好習慣：每天大量步行，把運動融入生活多數法國人沒有天天去健身房，但走路的量非常驚人。他們會選擇走樓梯、逛市場、在城市間步行移動，輕鬆就累積到每日上萬步，日常活動量大大提高。很多人是上下班都是用走路或者騎腳踏車的方式。法式瘦身好習慣：視餐桌為享受，不在電視前用餐法國人習慣坐在餐桌前專心吃飯，不配電視、不滑手機。這種專注用餐的方式，能讓人更容易察覺自己的飽足感，也降低「吃過量」的機會。（圖／取自 jeannedamas IG）法式瘦身好習慣：不忌口，但懂得平衡法國女生不會因為怕胖而完全拒絕奶油、麵包、紅酒，但她們懂得控制頻率與份量。如果今天午餐吃了高熱量餐點，晚餐就會選擇清淡的蔬菜湯或沙拉來平衡。而且法國人的健康意識很高，通常都會選擇比較健康的食物。
孝親獎／陸筱晴自曝孝親日常 「不住在一起，但心不能遠」
第4屆「旺旺孝親獎」活動溫馨展開，《時報周刊CTWANT》特別邀請藝人分享與父母相處的真情時刻，啦啦隊女神陸筱晴透露，雖然平時工作繁忙、長期在外地打拚，但她始終堅持「行孝及時」，無論多晚、工作多累，都會找時間打通電話、回趟家，只為給爸媽一個驚喜。陸筱晴分享自己因為工作的關係，跟家人分隔兩地，爸媽住在中部，但家族群組就是彼此聯繫的橋梁，「我們家有一個Line群組，叫做『就是有邱』，因為我本姓邱，這個名字很有家的感覺。平常大家會分享生活大小事，妹妹也常會讓我跟小外甥女視訊，每天都能感受到家人的愛」。她笑說像是之前颱風天群組就會開始「熱鬧起來」，「有次後院淹水，大家馬上在群組報平安、分享狀況，雖然不在同個屋簷下，但那種彼此牽掛的感覺，真的很溫暖」。陸筱晴也坦言，自己其實有空就會「突襲回家」，因為節目錄製時間不固定，她會趁空檔偷偷回中部給爸媽驚喜，「有時候電話一講完，下一秒我就出現在家門口，全家立刻大集合，我們家超愛一起出遊，覺得那才是最棒的相處時光」。陸筱晴表示無論多晚、工作多累，都會找時間打通電話、回趟家，只為給爸媽一個驚喜。（圖／侯世駿攝）對她來說，孝順從來不是表面的形式，而是落實在每一天的行動裡。「我覺得孝順不是一定要送多大的禮物，而是你有沒有在意、在乎彼此的生活。心在一起，才是真正的一家人。」每年過年她一定會包紅包給爸媽，爸媽生日也會跟兄妹集資送金項鍊、飾品等禮物表達心意。平常只要看到漂亮衣服，也會買給媽媽，「媽媽很節儉，平常都不打扮，心思都在我們和孫子身上，我只是希望她偶爾也能漂亮一下，讓自己開心」。陸筱晴透露每年過年一定會包紅包給爸媽，爸媽生日也會跟兄妹集資送金項鍊、飾品等禮物表達心意。（圖／陸筱晴提供）她還透露家中有個「時尚傳統」：「每年大年初二吃完團圓飯，我們一定會去逛街幫爸媽挑衣服，看他們穿上新衣，笑得那麼開心，我覺得這種日常就是孝順最可愛的模樣。」陸筱晴特別關心媽媽的健康，媽媽目前60多歲仍在工作，長期勞累導致聽力受損，「醫生說暫時不需開刀，但要定期追蹤，我們家人都很注意健康，媽媽有時還會反過來叮嚀我補保健品，真的很感動」。而身為護理師的妹妹，也時常提供專業建議，全家在群組裡互相提醒健康事項，打造一個彼此照顧、關心彼此的「行孝共同體」。她誠懇地呼籲大家：「真的不要等到有遺憾，才想去做。回家一趟、打一通電話，甚至只是一起吃一頓飯，這些都是最有力量的孝順。行孝真的要及時，因為陪伴，是給家人最好的禮物。」更多孝親獎官方訊息請點這
日本藝文界人氣食堂大公開 櫻井翔狂讚納豆炒飯「還能這麼吃！」
日片《來自廚房的花束》歷時三年半拍攝，以鏡頭緩緩記錄東京人氣食堂「Fumin」與創辦人齊風瑞的料理故事，招牌料理「納豆炒飯」更曾獲得日本天團嵐的櫻井翔在節目《1億3000萬人的SHOW頻道》中驚艷推薦：「原來納豆還有這麼美味的吃法！」人稱「風瑞阿姨」的齊風瑞，父母來自台灣，在日本出生成長的她，融合台日兩地飲食文化，創造出簡單卻獨特的中華風料理，風瑞阿姨從小就夢想擁有自己的店，因此選擇成為美容師，直到某天，她為朋友準備了一頓飯，朋友一句無心的話：「只有我們吃這麼好吃的東西，太浪費了吧！」點燃了她開餐館的想法，於是1971年，一間小小的中華風家常料理店「Fumin」就此誕生。風瑞阿姨承襲了父親無可取代的味覺，以及母親不服輸的精神與愛，「Fumin」從開業至今超過半世紀，圈粉無數日本藝文界人士，除了由已故插畫家和田誠先生命名的「蔥油餛飩」、濃郁又開胃的「梅干扣肉」，一道道名菜皆為「Fumin」獨有的風味印記，料理研究家平野令美、繪本作家五味太郎等多位文化界名人，都是這間店多年的熟客。各式菜單背後的誕生故事、風瑞阿姨的料理初心，在《來自廚房的花束》中透過一句句真摯的證言，以及穿梭於日本與台灣之間的記憶娓娓道來，這不只是一間餐廳，更滿是關於味道與人的故事。在日本上映之際，風瑞阿姨也表示：「因為電影的公開，我和小學時代的朋友久違地再次聯絡上了。當時她對我說『齊小姐是我們的驕傲。』我也希望，透過這部電影，能讓更多人來看、來找我見面就好了。」《來自廚房的花束》講述走入東京超人氣食堂「Fumin」，只見數位身形高大的廚師忙碌其中，而在他們之間，一位嬌小的身影揮舞著沉重的中華炒鍋——那正是風瑞阿姨。數十年間，風瑞阿姨始終用她真摯的笑容和創意十足的菜單，細膩描繪出一道道料理、一段段人生，以及一個名為「Fumin」的溫柔世界。《來自廚房的花束》預計7月25日在台上映。招牌料理「納豆炒飯」曾獲得日本天團嵐的櫻井翔在節目中推薦。（圖／希望影視提供）
彭振聲痛失摯愛！妻墜樓亡預定7月15日火化 悲嘆後悔北上捲官司
前台北市副市長彭振聲7月1日上午原定出庭應訊，卻在開庭前接獲來自高雄的噩耗：妻子謝夏蕎在住處墜樓身亡。當場情緒潰堤的他悲嘆「我不想活了」，並表示自己後悔當初北上台北，捲入這場官司。「我沒聽朋友的話，是錯的，所以我對不起我太太。」他在高鐵上紅著眼眶低聲說。根據《ETtoday新聞雲》報導，，謝夏蕎的後事目前由兒子與媳婦協助處理，預計於7月15日舉行公祭及火化，相關細節仍待家屬最終決定。事發當日，彭振聲在法院請假後緊急搭乘高鐵返回高雄，未再對外公開露面。彭振聲表示，當天早上醒來時，妻子已不在身邊，但謝夏蕎仍照常在餐桌上為他準備早餐。他以為一切如常，未料竟是對方為他留下的最後一頓飯。他也回憶，前一晚自己因情緒低落曾對妻子抱怨，沒想到那竟成兩人最後的對話。「我主持都市計畫委員會，是主委，我有什麼罪？我已經出庭30次了！」彭振聲哽咽表示，過去40多年奉公守法，竟落得此下場。他強調，自己非柯文哲團隊出身，而是透過市府公開甄選進入體系，曾服務歷任10位市長，卻在台北捲入爭議，內心充滿遺憾。謝夏蕎墜樓事件發生於當日上午9時01分，地點位於高雄市三民區住處。警方指出，現場發現她在梯間留下米色手提袋及摺疊椅，初步排除外力介入。彭振聲當時原訂於台北地院出席京華城案程序庭，在法院得知此訊後悲痛崩潰，大喊「我是無辜的」、「我不想開庭，我要見太太最後一面」，法官當場裁准解除其限制住居，准其返高雄處理後事。彭振聲因涉京華城案遭限制住居，他的委任律師已向法院緊急聲請解除當日禁令，法官裁准後，彭搭高鐵返抵高雄。民眾黨高雄市黨部副執行長施亦旋表示，彭返家途中神情平靜，惟返家後情緒再度潰堤。回憶妻子生前點滴，彭振聲表示，謝夏蕎從年輕時便照顧中風的母親長達42年，無怨無悔。「她真的撐很久…最主要是，我們沒有做什麼壞事。」他感嘆，自己被冤枉，讓太太承受無謂壓力，最終走上絕路。現年74歲的彭振聲，是京華城案關鍵被告之一，曾任台北市都市計畫委員會主席及專案管理人，遭檢方依圖利罪起訴，法院裁定500萬元交保候傳。自去年底起，其妻便一路陪伴出庭、辦保，至今人事已非，未見判決。CTWANT提醒您，請給自己機會：自殺防治諮詢安心專線：1925；生命線協談專線：1995
金曲36 ／瘋到金曲封后！李竺芯赤腳上台奪三獎成最大黑馬
本屆金曲大黑馬李竺芯以專輯《Suí 水》一舉拿下、「最佳台語女歌手獎」、「最佳台語專輯獎」以及「年度專輯獎」，共3項大獎，成為本屆大黑馬。對於能拿下3項大獎，李竺芯在慶功宴上開心表示：「我就是不抱太大的設定，年度專輯可以抵滿多個，真的非常榮幸，還是有個重點要跟大家分享，專輯不只是歌手的榮耀，要有許多國內外的樂手幫忙。」李竺芯恩師黃韻玲特別出席慶功宴。（圖／楊澍攝）對於最後赤腳上台領獎，李竺芯笑說：「終於又有機會上台了，很珍惜這個機會要分享大家，這個社會給我們很多定義，把這些放下就更自由了，而一方面也是腰痠跟腳痠，所以不穿鞋就上台了。」恩師黃韻玲也特別出席慶功宴，她直言李竺芯是個很特別的人，「她真的跟很多人不太一樣，真的很不太正常，她自己想得很透徹，她的透徹是來自於生活，是從生活感受到的，很多時候竺芯講的話，彼此在聊的事情，真的是比較禪，完全可以了解她是在什麼樣的條理上，她會在某個時刻突然打赤腳，會在那邊做瑜伽，知道就不會有什麼好擔心」。對於得獎金要如何運用？李竺芯說：「獎金要投注在即將要開的專場，希望把獎金回歸跟投資音樂，這張專輯Baby（鍾興民）老師說這張專輯會帶著我們做宣傳，現在也真的是這樣，至於新專輯，我現在還有一些歌債，自己的還在也慢慢寫。」自稱自己是「瘋婆子」，被問會想做什麼瘋狂的事情慶祝得獎？她笑回：「我平常就滿瘋狂的，幾年前裸泳已經做過了，這次會煮一頓飯給很幫忙我的前輩吃，大概10多人，現在正在想菜單。」先前李竺芯曾說自己最想得到「年度歌曲獎」，賽果揭曉是Energy〈星期五晚上〉獲獎，她笑說：「小時候有買過Energy的專輯，看到他們得獎真的很感動。」也說在典禮看到許多創作人的得獎致詞真的很開心。
杭州麵店1碗賣2300元 老闆不怕沒生意「都是老顧客」嗆：我才不在乎
鑲金的一碗麵？中國杭州有一名博主，在用葉雕作品換一頓飯的挑戰中，遇到有店家的1碗麵賣558元人民幣（約2300元新台幣），結果遭到對方拒絕，因此挑戰失敗。消息在網路曝光引發軒然大波，針對爭議店家也做出回應了。美食探店博主「葉來香」在抖音平台擁有超過400萬粉絲，影片內容多是用一片他雕刻飯店老闆形象的葉子換一頓飯，但該麵店老闆稱菜品明碼標價，因此拒絕交換。博主讓店主收下禮物，自己正常付錢，結帳時1雙筷子也被收費1元人民幣（約4元新台幣）。影片曝光後，不少網友質疑是天價麵館，而老闆稱「只做有錢人生意」的言論也惹議，還有人覺得老闆不近人情，「博主至少送了幅畫，連雙筷子錢都不給免」。吳先生表示大多客人都是老顧客，所以他根本不在乎。（圖／攝攝自葉來香抖音）麵店老闆吳先生向《大皖新聞》透露，麵館開了將近4年，店裡一直明碼標價，上一位廚師離開後，因為請不到滿意的廚師，他便自學廚藝，部分菜品漲價，「定價高不是為博流量，我認為我的廚藝值這個價格，否則不會留下這麼多回頭客」。吳先生指出，558元人民幣麵食裡含黃鱔、基圍蝦和小鮑魚，他了解過市場價格，認為定價是自己的自由，吃不吃是客人的權利，更表示麵每天可以賣很多份，「這是你情我願的事」，不會擔心沒生意。吳先生坦言，近2個月和20多名博主合作，葉來香是其中一位。影片其實從頭到尾都有劇本，收筷子錢也是為了製造話題設計的效果，實際上是免費的，「他問我怕不怕，我也無所謂，我不怕人家黑」。吳先生把葉來香當朋友，當天配合拍攝4、5小時，而自己做生意是為了賺錢，所以店裡從不打折，本來也不想收禮物，是對方堅持要求。事情在網路發酵後，他1天接到上百通騷擾電話和簡訊，最不能忍受的是有人辱罵家人，目前麵店正常營業，生意沒受影響，「老顧客不在意網上的負面評論」。
贍養費申請制度門檻高 范雲攜婦團提修法保障離婚女性
根據統計，2009至2018年間，全台僅有115件離婚贍養費請求案，其中僅21件成功獲准，顯示現行制度對經濟弱勢女性極為不利。對此，民進黨立委范雲今（8日）與婦女新知基金會、台北市晚晴婦女協會召開記者會，修法降低門檻，讓贍養費制度真正保障婚姻中因付出而就業受損的經濟弱勢者。離婚贍養費請求案成功獲准的機率極低，范雲指出，該主因在於《民法》第1057條將請求條件設為「生活陷於困難」，形成極高門檻。該條文自民國21年（1932年）訂立至今，已有92年未修正，無法反映現代婚姻與勞動市場的現況。范雲指出，根據現行法律，離婚後若希望獲得贍養費，必須證明自己已無法維持基本生活，甚至需達到「下一頓飯在哪裡都不知道」的程度，才有機會請領。加上法官對「困難」的認定標準極為嚴苛。有民眾僅因帳戶中存有五萬元現金，就被認定不符合請求條件。隨著女性職場參與率大幅提高，離婚後即無收入者越來越少，但許多女性因婚姻退出職場、中斷職涯，導致無法累積資歷或失去升遷機會，卻未能在贍養費制度中獲得合理補償。對此，范雲強調，贍養費不應以「生活陷於困難」為唯一前提。為此，她提出修法草案，建議刪除現行條文中對「困難」的過度要求，改為「就業能力減損或就業機會減少」。新版本中「生活困難」可作為法官酌情考量因素之一，但不應成為剝奪女性補償權利的門檻。
護理師被要求做清潔工作 卓揆下令抓出醫院：情況嚴重將降級
慈月基金會今（3日）舉辦第14屆南丁格爾獎頒獎典禮，行政院長卓榮泰以終身志工身分到場支持，在致詞時承諾，要維護護理工作的尊嚴。如果讓護理師去常態地做清潔工作，「這種醫院，我們要把他抓出來」，若情況嚴重，降級都有可能。針對當前護理困境，卓榮泰表示，在健保財務的協助方案中，政府實施了三班護病比的獎勵措施，也提供護理人員輪值夜班的獎勵。同時，未來護理人員的考用合一必須落實，適度地增加護理人力。卓榮泰表示，我們要維護的是護理師工作的尊嚴。曾經有一次他在院會裡面說，如果讓護理師去常態地做公司的、醫院裡面的清潔工作。這種醫院，我們要把他抓出來。護理師絕對不是做清潔工作的。嚴重的話，降級都有可能。慈月基金會今（3日）舉辦第14屆南丁格爾獎頒獎典禮，行政院長卓榮泰以終身志工身分到場支持。（報系資料照）衛福部長邱泰源表示，每個醫事人員都有專業，大家各盡職守，不能容許專業人員去做非專業的事情。當然，也要了解醫院是否真的有這種狀況。以台大醫院老鼠事件為例，台大是要求所有同仁吃完飯把垃圾整理好，才不會有老鼠，應該要幫台大醫院澄清。邱泰源說，專業工作已經很忙，尤其護理師，一頓飯可能要吃3次才能吃完，時間非常緊迫，太多其他的事務，會要求醫院遵守卓院長所要求的。至於如何執行，透過護病比、護理人員的排班等都能得知，加上評鑑也有會談，且不限於管理階級，基層人員也會有，這是評鑑的必要，能了解到每個醫事人員的工作狀況。衛福部已要求各個醫院不能有這樣的事情發生，會繼續監測。