中國農業農村...
」
黑心餐廳拿活貓入菜！被控現場宰殺後煲湯 當局急查勒令停業
大陸廣東佛山近日爆出一起驚悚事件，有一家名為「蝦記私房菜」的餐廳被多名網友揭露，涉嫌宰殺活貓為烹製名為「龍虎鳳」的料理。消息曝光後迅速引發全網熱議和撻伐，當地相關單位已介入調查，並先勒令餐廳停業。據陸媒《紅星新聞》及《新京報》報導，10月30日社群平台上有多名佛山網友爆料，位於南海區九江鎮的「蝦記私房菜」疑似將活貓與蛇、雞同煮，製成一道名為「龍虎鳳」的菜品。其中，「龍」指的是蛇、「虎」就是貓、「鳳」則為雞，還強調這道菜是一種極具獵奇色彩的傳統菜。這起事件之所以會引發全網公憤，主要是餐廳在社群發文炫耀，還附上還沒被宰殺的貓咪照片，並表示，「喵喵喵到貨，這天氣煲龍虎鳳太好了」；從流出的畫面中，有一隻白貓被抱入廚房宰殺，讓網友們看不下去，除了質疑餐廳的行為，也對他們食材來源是否合法、是否經檢疫抱持疑慮，並擔憂食安問題。10月31日下午，九江鎮宣傳文體旅教辦公室人員證實，已派員赴現場了解情況，並由市場監管局依食品安全相關法規處理。官方指出，警方、衛健與市場監管等多部門已聯合啟動調查，現場檢查後廚、冷庫及食材儲區，並未發現貓或蛇類肉品。但該間餐廳目前已被勒令停業，後續仍待進一步查核。除此之外，有志工前往現場拍攝，發現後廚已無貓蹤影；餐廳老闆否認售貓肉，聲稱僅養有幾隻狗，並辯稱「照片中的貓可能早已不在」。隨後該餐館在美食平台上顯示「已停止營業」，而業者也在留言區回應稱：「大家誤會了，是朋友家養的，我們只是幫忙加工。」事實上，早在2020年5月，中國農業農村部已在《國家畜禽遺傳資源目錄》中，明確將貓、狗排除於可食用動物名單之外，意味此類肉品並無合法養殖與檢疫機制。加上如今大陸寵物貓狗數量已超過1.24億隻，貓狗早成為人們生活中重要的伴侶，以此觀點，食用貓狗肉的行為不僅違背現代食品安全與文明倫理，也可能助長偷盜、投毒等非法產業鏈。
大陸海警公布巡查影片 前小金門指揮官見細節驚吐：保不住了
對於中國大陸海警、漁政船在金廈海域巡查一事，前陸軍少將栗正傑看出一些細節，並且認為真的是麻煩大了，不要說抗中保台，連海上權益、面子、裡子都保不住了！「中國海警」官方微信日前表示，福建海警於2月25日組織艦艇編隊在金門附近海域開展執法巡查。巡查期間，海警艦艇採取編隊航行、識別查證、警戒護漁、喊話警告等措施，加強重點海域執法巡查，有效維護有關海域作業秩序，切實維護漁民生命財產安全。中國農業農村部官網也隨於25日公告，爲維護廈金海域漁業生產秩序，2月25日福建省海洋與漁業執法總隊調派2艘漁政執法船艇，在廈金海域開展漁業執法。根據「中國海警」官方微博公布的影片，海警2202、2203、14608、14513等船艦參與此項巡查行動，並且刻意用普通話和閩南語廣播。曾任小金門指揮官的退役陸軍少將栗正傑26日在中天電視《盧秀芳辣晚報》表示，影片中有幾點「大概只有我看得出來」，第一，背景的山頭是金門大武山，這個角度不是從廈門拍的，廈門跟金門中間有獅嶼，有我方部隊駐守。從這角度看過去，懷疑是在料羅灣外海巡弋，對我方運補影響就很大了！另外，中國海警閩南語廣播的口音，跟台語口音不太一樣，那是用金門口音向金門人喊話，用鄉音喊給鄉音聽！「我在金門待這麼久，一聽就聽出來」，金門口音和台灣不太一樣，澎湖口音又不太一樣。栗正傑直言，如果對岸海警是在料羅灣外海巡弋，對我們運補影響就很大。並且，對岸海警距離我方海巡艦很近，在他們海警艦砲射程之內。栗正傑強調，目前禁限水域意義已經不大，意義比較大的是他們是否可以封鎖金門？這真的是麻煩大了，不要說抗中保台，連海上權益、面子、裡子都保不住了！
過去默契被打破 退役少將痛批管蔡「沒在基層待過，不瞭解其想法和做法」
中國大陸25日宣布派2艘漁政船在金廈海域開展漁業執法，曾任烈嶼（小金門）指揮官的退役陸軍少將栗正傑將軍回憶他還是尉官時在大二膽離島服役，也曾經被水鬼摸上岸、被大陸漁政船率幾百艘漁船包圍，但彼此有默契。而今天這種默契卻被蔡英文、管碧玲打破，因為她們不了解，沒在基層待過，根本不曉得基層想法和做法。中國農業農村部網站25日公告，爲維護廈金海域漁業生產秩序，2月25日福建省海洋與漁業執法總隊調派2艘漁政執法船艇，在廈金海域開展漁業執法。公告表示，當前正值漁業生產旺季，福建省漁業漁政部門將根據需要進一步加強海上執法力量，開展常態化漁業巡航執法行動，保障漁民合法權益和生命財產安全。對此，栗正傑將軍25日在中天電視《盧秀芳辣晚報》指出，管碧玲自己捅馬蜂窩，明明兩岸相安無事，大家互相有默契，現在馬蜂窩統大了，出人命後又躲起來不講話，為何不肯認錯？只有一件事，就是「抗中保台」已經破功了！管碧玲如果認錯，怎麼去選高雄市長，賴清德520上台怎麼面對獨派？「我剛下部隊到金門，金門還是有水鬼」，栗正傑回憶，那時候的默契就是，對岸水鬼上岸會跟我方吹個口哨，我方就把長壽香菸丟給他們，他們撿了香菸就回去，表示有到過金門，有拿到台灣的東西又回去。「以前還我是上尉、中尉的時代」，栗正傑說，對岸有時候會由漁政船帶一群上百艘漁船把整個離島圍住，嚇唬嚇唬第二天就走了，但守軍就一個晚上不用睡覺。漁政船上面沒有武器、沒有槍，不捕魚的，但是漁船歸漁政船指揮，漁政船指揮一群漁船過來宣示政治上的意義，類似里長帶里民去抗議。栗正傑直言，大家彼此之間不要打破這種默契，今天打破默契就是管碧玲、蔡英文，要在金門打破默契，因為她們不了解，沒在基層待過，根本不曉得基層想法和做法。
陸70萬個村莊共欠近4兆 「小村大債」怎麼來的恐成地雷
中國大陸地方政府債務風險成為不容忽視問題，據當地農業農村部抽樣調查顯示，截至2019年上半年，全中國70萬個行政村中，村級債務總額已達到約新台幣3.9兆元，根據陸媒報導，中國「小村大債」已成了不容忽視的問題，甚至恐成為中國想極力拚經濟復甦的「攔路虎」。中國大陸鄉村也不乏地方債風險，統計70萬個村莊就欠了高達9000億人民幣之多，成為經濟發展與鄉村振興的「攔路虎」。《中國新聞周刊》引述中國農業農村部抽樣調查顯示，截至2019年上半年，全中國70萬個行政村莊中，「村級債務」總額已高達9000億元人民幣，約新台幣3.9兆元，村級組織平均負債130萬元人民幣，約新台幣570萬元，來源包括過去農業稅短收，還有無益的建設。根據幾位近年到多地村莊調研的專家表示，中國村級債務分佈範圍極廣，無論從南到北或發展程度，幾乎都有村級債務，其中負債最嚴重的村莊，只有一兩千人，負債卻高達幾千萬。他們指出，「小村大債」已經是大陸實施鄉村振興的「攔路虎」，抑制村級債務增長迫在眉睫。據某省份的一位村副書記表示，他在村子裡工作接近15年，該村超過200萬元人民幣的債務中，有幾十萬元是舊債，是1990年代至2006年全面取消農業稅期間村集體形成的債務，這被學界稱為「傳統村級債務」或「舊村級債務」。這位村副書記指出，原來農業稅費任務重，不少農戶無法上繳稅費，只能是村集體為農戶墊付稅費，借款完成稅費上繳任務。幾十年來有些農戶錢還了，有些到現在沒有還上，因此債務延續至今。另外，武漢大學社會學院教授、中國鄉村治理研究中心研究員呂德文表示，在研究發現，一些歷史上是「好村」的村莊後來變差，原因是承擔地方示範任務，包括美麗鄉村建設、旅遊開發、人居環境整治等，推進政策硬性要求的建設專案中，有很多不太必要，導致一些債務比較龐大的村子，都是因形式主義工程欠了債，因此他認為，「形式主義的工程就不要再搞了，經營性的項目，村級組織也盡量少介入。要是能做到，可以大大減輕村子的負擔，減少債務」。
陸防疫編列「可食動物名單」！狗列伴侶動物擬禁食 網爆氣：想吃狗肉
大陸人過去一直有嗜食野味的陋習，這次新冠肺炎全球大流行，外界多把矛頭指向中國大陸，認為是大陸民眾愛吃野味造成的。最近中國農業農村部，在官網公布了一份《國家畜禽遺傳資源目錄（徵求意見稿）》，向社會公開徵求意見。裡頭共劃分31種傳統與特種畜禽，列入可食用或是商業用途，但名單上沒見到狗隻，意味著狗狗之後在中國大陸，是屬於不可食的畜禽。該目錄中按照家畜家禽進行管理分類，其中，傳統畜禽分18種，包括豬、普通牛、瘤牛、水牛、犛牛、大額牛、綿羊、山羊、馬、驢、駱駝、兔、雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉等；特種畜禽有13種，包括梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、珍珠雞、雉雞、鷓鴣、綠頭鴨、鴕鳥、水貂、銀狐、藍狐、貉等。但針對狗隻則提到：「隨著人類文明進步和公眾對動物保護的關注及偏愛，狗已從傳統家畜『特化』為伴侶動物，國際上普遍不作為畜禽，我國不宜列入畜禽管理」，也就是說狗是人類的伴侶動物，之後不可當成食物來吃。針對「狗為伴侶動物擬禁食」的新政策，大陸網友對此有正反不同意見。有些大陸網友表達支持，認為狗肉不該吃，但也有網友認為沒必要禁止，表態「突然想吃夠肉了」、「以前沒吃過狗，必須需吃幾斤狗肉來壓壓驚」。