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臺南車站地下化通車倒數！新站亮點曝光 「北上藍、南下綠」一看就懂
臺南鐵路地下化年底通車在即，交通部27日前往新臺南車站工區實地瞭解工程進度。鐵道局長楊正君表示，目前計畫整體進度達85.65％，第一階段下地切換通車預定進度為85.75％，兩者僅差0.1個百分點，已進入通車前最後階段。交通部除肯定鐵道局及工程團隊多年投入與努力，也感謝臺南市政府於計畫推動過程中給予協助與支持。楊正君指出，臺南車站已陸續完成通車前重要準備工作，除7月通過無障礙設施審查，8月亦已通過消防檢查並取得特種建築物竣工備查，目前已完成全線整合測試及試運轉作業，預計9月份交通部將辦理通車前履勘作業。面對通車前最後階段，鐵道局將持續督促工程團隊嚴守安全及品質，完成各項通車準備工作，朝年底通車目標全力推進。臺南鐵路地下化年底通車在即。（圖／交通部鐵道局提供）鐵道局南部工程分局說明，臺南市區鐵路地下化計畫全長8.23 km，除將臺南車站改建為地下站外，將新增林森、南臺南等2處地下通勤車站，全案完成後，預計可消除鐵路沿線平交道9處、地下道8處、陸橋4處及鐵路橋涵2處，共23處鐵路與道路交會設施，降低鐵路對都市交通及空間的阻隔。為維持臺鐵營運，工程分兩階段辦理，第一階段通車後將拆除既有地面軌道設施，接續進行第二階段及地面景觀工程，預計118年啟用林森站、119年啟用南臺南站。除了改善都市交通環境，地下化臺南車站也將以嶄新風貌迎接市民與旅客。新車站導引系統將採用中文、英文、日文及韓文四國語言，成為全臺首座具四國語言導引指標的車站；軌道材料國產化達85％，並採用導電軌供電、無道碴版式軌道及高效隔振材料，提升行車穩定與舒適性；全線隧道導入集中式管理中央監控通風系統，即時掌握旅運及設備運轉狀態，首座車站啟用時臺鐵便當本舖及便利商店也將同步進駐，從工程品質到旅客使用體驗全面升級。臺南鐵路地下化年底通車在即。（圖／交通部鐵道局提供）另一方面，台鐵公司修訂「車站導引標示手冊」，以提升旅客辨識及導引便利性為核心，聚焦標準化、旅客導向及方向辨識3大重點，統一字型、色彩、圖標及資訊呈現方式，建立一致的指標系統。台鐵表示，新版標示將依旅客動線及資訊重要性分層呈現，同時兼顧高齡者、行動不便及國際旅客需求，並以「北上（順行）／南下（逆行）」搭配藍、綠色帶及主要目的地，協助旅客更直覺判斷乘車方向。首波適用於台鐵協調鐵道局興建中的車站，未來也將盤點既有車站，逐年編列預算，依新版手冊逐步更新。此外，台鐵正推動「全線列車暨站務資訊顯示系統更新案」，預計更新全線220座車站列車資訊顯示器，導入車種色彩識別及統一版面，並建置中心端資訊派送平台，讓旅客即時掌握列車運行及異常資訊，全案預計2028年4月完成。臺南車站承載府城百年鐵道記憶，楊正君特別指出，古蹟車站對臺南城市門戶意象具有重要意義，因此地下化工程特別保留古蹟車站，並於東側地下新建隧道及站體。面對新站與古蹟車站緊鄰的施工挑戰，工程團隊妥善規劃施工方式，兼顧古蹟保存、交通動線及現代化使用機能，未來透過新舊車站與古蹟融合，讓歷史記憶與現代交通機能在府城交會，打造兼具文化底蘊與現代機能的城市新門戶。交通部表示，臺南鐵路地下化作為臺南都市空間重新縫合的重要建設，隨著通車倒數，將督請鐵道局持續與臺鐵公司及各工程團隊攜手完成最後一哩路，讓百年鐵道迎來新生，為臺南城市發展開啟新篇章。臺南鐵路地下化年底通車在即。（圖／交通部鐵道局提供）
金色三麥跨足中式餐飲 台灣茶料理「三麥茶樓」目標拓海外市場
金色三麥（7757）正式跨足中式餐飲市場，推出全新品牌「三麥茶樓 SUNMAI CHA」，以當代台灣茶料理為定位，首店進駐台北大巨蛋遠東Garden City六樓。總經理葉淑芬表示，新品牌除與既有西式餐飲品牌形成區隔，也自品牌規劃初期便導入可複製、可連鎖的營運模式，未來將視首店營運成果拓展國內外市場，最快2027年第一季開出第二店。三麥茶樓以台灣茶園為設計靈感，透過自然材質與層次光影，營造清透而沉靜的用餐環境。（圖／方萬民攝）三麥茶樓首店占地約120坪、規劃120個座位，平均客單價設定約500元，主打「吃茶、喝茶、生活茶」三大概念，將茶元素延伸至料理、湯品與調飲，推出茶湯釜飯、輕養生小燉湯及三部曲鐵觀音牛肉麵等餐點，鎖定重視飲食體驗、餐飲品質及台灣文化特色的消費客群。葉淑芬表示，集團過去已擁有金色三麥、微兜等西式餐飲品牌，因此在規劃新品牌時，刻意避開既有西式餐飲市場，改以台灣在地食材及茶文化切入中式餐飲，建立不同於既有品牌的消費情境與營運定位。她指出，三麥茶樓首店開幕後，集團將至少觀察半年，優先調整產品組合、服務流程、成本結構及整體營運模式，待商業模式更加成熟後再進行複製。目前已有業者主動接洽展店合作，但尚未正式簽約，集團也不急於快速擴張；若後續洽談及首店營運進度順利，最快可望於2027年第一季開出第二家店，地點則不限定台北，將依據商場條件、商圈特性及展店效益評估。相較於單純以門市數量擴張，三麥茶樓更重視品牌模型的標準化與可複製性。葉淑芬表示，三麥茶樓從創立初期便朝可複製、可連鎖方向規劃，且品牌以台灣料理及茶文化為核心，具有較鮮明的地域特色，因此相較於既有包含義大利麵等西式料理的金色三麥，三麥茶樓更具海外發展潛力。三麥茶樓酒牆提供6款「台灣茶與酒的結合」，並可以像手搖飲一樣自由加珍珠、粉粿等配料。（圖／方萬民攝）她指出，集團過去曾思考將金色三麥餐廳拓展至海外，但西式餐點在國際市場已有許多競爭者，未必能形成明確差異。三麥茶樓則以台灣茶、台灣食材及茶料理為品牌主軸，具備文化辨識度，也較容易向海外消費者傳遞「台灣餐飲」的品牌概念，因此被視為目前集團旗下最有機會進軍海外市場的餐飲品牌。不過，現階段仍以台灣首店營運驗證為優先，待產品標準、供應鏈、人才培訓及店型模型逐步成熟後，再評估海外展店的市場選擇與合作方式，並不排除透過當地業者合作，加速品牌進入海外市場。除三麥茶樓外，金色三麥集團今年底前預計再開出2至3家新店。其中，「微兜」規劃於台中拓點，金色三麥則將配合高雄大港倉商場釋出的店面空間，推出全新「金色三麥Plus」店型，預計10月開幕。葉淑芬表示，既有金色三麥門市多在150坪以上，但近年商場提供的店面面積逐漸縮小，若持續以大型店型展店，將限縮可選擇的據點範圍。因此，集團將發展約100坪、甚至100坪以下的金色三麥Plus，提升展店彈性，並因應不同商場及商圈的坪效需求。
SOGO孵蛋1／SOGO大巨蛋延半年後開張 餐飲店家掀後備人力調度戰
遠東Garden City（SOGO大巨蛋）順利挺過首個周末萬人湧入的壓力測試，業者總算能喘口氣。回顧「孵蛋」過程，因審查程序卡關，不只遠東SOGO火燒眉睫，進駐店家也展開了一場長達半年的資金及後備人力調度戰。CTWANT調查，SOGO不顧禁忌選在鬼月試營運，還只給了1個禮拜讓業者調度兵馬，百貨業史無前例，但大家都沒有怨言，因為「真的等太久啦！」進駐業者分享，每月人事成本百萬在燒、找來的員工也陣亡，「當然越快營運越好啦！」大巨蛋賽事和演唱會滿場能容納4萬人，進駐SOGO大巨蛋的業者都相當看好能為商場帶來龐大人流。圖為五月天今年7月在大巨蛋舉行演唱會。（圖／相信音樂提供）「4月鄧紫棋演唱會沒趕上，然後7月的五月天演唱會也沒趕上，幸好10月BIGBANG演唱會趕上了！」進駐大巨蛋SOGO的餐飲業者等了半年，終於來到可以營運的這一天，業者回顧籌備過程，可以說歷經血淚。大巨蛋SOGO的籌備與開業過程一波三折，原本規劃2025年就要全區開幕，但因公安審查未通過，開幕時間延宕，後又傳出內部規劃盼在2026年母親節檔期前開業，搶攻上半年最大百貨商機。根據CTWANT記者調查，一直到8月初，進駐店家就陸續收到SOGO通知，可以開始帶貨進場，但確切開業時間點始終未公布。一名餐飲業者秀出手機LINE對話表示，13日的晚上11點通知，相關審查流程已完成，「5天後的18日，要開放媒體導覽，9天後的22日正式試營運。」餐飲業不像服飾品牌貨品上架即可營運，還需要人員訓練和熟悉工作環境，SOGO大巨蛋公告試營運日期後，不到10天就要整備人員和食材，考驗業者應變能力。（圖／黃耀徵攝）進駐櫃位、餐廳大多早在今年第一季就已裝潢完成，零售店家只欠帶貨進場，但餐飲業可就麻煩了，除了食材，最需要的就是內外場的人力，還有順暢的服務，突如其來的通知，讓店家措手不及，一場後備人力調度戰即開打。「當下聽到消息時，會覺得很快，必須快速把所有人員和廠商重新通知到位！」以「頂鮮台南擔仔麵」品牌進駐SOGO大巨蛋的御嵿國際品牌發展協理郭俊毅表示，頂鮮其實早在3月就做好開幕準備，中間開幕時間延宕，集團還有多個品牌餐廳，經過調度，可以消化已招聘的人力。他進一步解釋人力調配策略，「頂鮮台南擔仔麵」為高價位中餐廳，內場廚房人員可以到同集團的中餐品牌「晶宴會館」或「鴨覓烤鴨餐廳」累積經驗、進行支援；外場人員則可以到「海峽會」等單價比較接近的地方接受訓練。「頂鮮台南擔仔麵」百坪大的餐廳，約需30名內外場人力，他坦言，3月時招募的人力是足夠的，但中間等待時間較長，原有人力配置也需重新盤整，試營運時程確認公布後，團隊需在較短時間內完成整備，目前部分人力是從其他店調過來支援。據了解，有不少餐飲業者都臨時從各店調派人力前來支援，除了內外場員工要熟悉工作環境及作業流程，有些在試營運前，還要進行一遍遍的出餐壓力測試，以及安排媒體宣傳曝光，可以說是相當緊湊。一位不具名餐飲業主管表示，餐飲業本來就缺人，臨時抽調人力，讓各店人力缺口更大，目前已趕緊招募員工，過渡期只能先請各店同仁加班因應。金色三麥餐飲集團跨足中式餐飲市場推出「三麥茶樓」，未來希望以此品牌拓展海外市場，因此特別重視人員培訓。圖為金色三麥總經理葉淑芬。（圖／方萬民攝）然而有些店因具有特殊性，難以在各分店調度人力。像是金色三麥以茶料理為主題的全新品牌「三麥茶樓」，因餐點與服務皆圍繞茶飲與茶餐的專業流程，技能難以完全對接其他品牌。金色三麥總經理葉淑芬即表示，3月時即招募了員工，其中有不少人住在大安、信義區大巨蛋SOGO附近，而受訓必須到新北市的總部。原本只規劃受訓一個月，因配合開幕的延宕，一拖變成半年，陸續就有員工覺得上班地點不符期待而離職。樂天餐飲集團在1公里範圍內已有「樂天皇朝」微風信義創始店，看好大巨蛋人潮，於SOGO再添「樂天小香港」和「樂天皇朝Signature旗艦店」。（圖／黃耀徵攝）而樂天餐飲集團則是忙翻，一個禮拜連開2家店。「樂天皇朝」中壢大江店21日試營運，緊接著隔日SOGO大巨蛋「樂天皇朝Signature旗艦店」22日開幕。台灣樂天餐飲集團執行董事劉素華表示，大巨蛋店本來是規劃去年開，因為延宕，使得去年沒有展店，大江店則是在計畫中，未料SOGO大巨蛋試營運日期剛好就落在大江店開幕的隔日。有趣的是，相較其他餐飲業者缺工，多出的人力還能暫派其他分店支援，樂天皇朝的人力相對充足，壓力反而落在人事成本的超額負擔。劉素華解釋，「樂天皇朝Signature旗艦店」每一道都是功夫菜，需要相當多的內場師傅運作，123坪的空間，內外場服務人員共36人，每個月人事成本就要100多萬元，再加上已支付的裝潢費用沒辦法及時回收，「餐飲是做現金流的產業，如果你體質不夠強、實力不夠厚，碰到這種情況，周轉就會比較辛苦！」基於民間習俗，企業多會避免在農曆7月進行重大活動，SOGO大巨蛋卻不顧鬼月禁忌試營運，可見業者「一刻都不想等」。除了少數餐廳因短時間內難以補足人力而選擇延後開幕，其餘品牌則靠跨店調度、加班支援及緊急招募，全員動起來迎戰，完成這次人力調度和臨場應變力的考驗。
高雄加碼教育投資 賴瑞隆：繼續支持第一線老師與教保人員
民進黨高雄市長參選人賴瑞隆20日表示，高雄持續加碼教育投資，115學年度起公立幼兒園班級導師午餐費由市府全額補助，每年投入近2,000萬元，約1,300名教保服務人員受惠；同時放寬學校增設資訊組門檻，預計63所學校受惠。並強調，教育是城市最重要的投資，未來擔任市長，會繼續支持第一線老師與教保服務人員，陪伴孩子安心學習、健康成長。「高雄教育投資，持續加碼！」賴瑞隆指出，高雄市政府宣布，115學年度起，公立幼兒園普通班及集中式學前特教班班級導師，午餐費由市府全額補助，每年投入近2,000萬元，預計約1,300名第一線教保服務人員受惠。幼兒園老師在午餐時間仍要陪著孩子，從吃飯、生活習慣到自理能力，都是教學的一部分。從國中小免費午餐、班級導師午餐補助，再到公立幼兒園班級導師，高雄對教育的投入持續增加。賴瑞隆提到，學校行政也有新措施。115學年度起，國小、國中及高中13班以上就能增設資訊組，預計63所學校受惠，每年投入約1,200萬元，增加資訊行政人力，支援數位教學與資訊管理。賴瑞隆表示，日前自己簽署高雄市教育產業工會六大教育訴求，包括行政減量、增聘專業人力、逐年降低特教與幼兒教育師生比。在「2030雙語之都：世界在高雄」七大行動中，也提出將雙語教育預算逐步提高至每年10億元，運用AI、AR科技、建置智慧學習平台，並提供教師減授課與行政支援。賴瑞隆強調，教育是城市最重要的投資，未來擔任市長，自己會繼續支持第一線老師與教保服務人員，陪伴孩子安心學習、健康成長。
陳其邁宣布教育加碼 1300名幼兒園導師午餐受惠、63校增設資訊組
高雄市持續加碼教育投資，市長陳其邁今（19）日宣布，自115學年度起，公立幼兒園普通班及集中式學前特教班班級導師，比照市立國中小班級導師，由市府全額補助午餐餐費，每年再投入近2,000萬元，預計約1,300名第一線教保服務人員受惠。同時，市府也將放寬各學制增設資訊組門檻，投入約1,200萬元，強化校園行政與數位教育量能，以實際行動支持教育現場。陳其邁表示，教育是城市最重要的投資，孩子的成長需要家庭、學校與政府共同攜手，而幼兒園更是孩子學習與成長的重要起點。第一線教保服務人員長期陪伴幼兒生活、學習與發展，是孩子成長的重要夥伴。市府除持續減輕家長育兒負擔，更積極完善教師及教保服務人員支持措施，打造友善教育環境，讓教育夥伴安心投入教學工作，陪伴孩子健康快樂成長。教育局表示，自115學年度起，公立幼兒園普通班及集中式學前特教班班級導師將正式納入午餐補助對象，由市府全額補助午餐餐費，每年再投入近2,000萬元，預計約1,300名導師受惠，進一步落實照顧第一線教保服務人員。教育局指出，午餐時間不僅是幼兒補充營養的重要時刻，也是教保服務人員陪伴幼兒建立良好生活習慣的重要教育歷程。透過師生共餐，可即時關心幼兒飲食情形，培養均衡飲食、餐桌禮儀及生活自理能力，並增進師生互動，有助提升幼兒生活教育與照顧品質。除照顧教保服務人員外，市府也同步精進學校行政支持機制。陳其邁宣布，自115學年度起，放寬學校增設資訊組門檻，由現行國小25班以上、國中13班以上、高中40班以上得增設資訊組，調整為各學制13班以上即可增設，預計共有63所學校受惠，每年投入約1,200萬元，透過充實資訊行政人力，協助學校推動數位教學、資訊管理及智慧校園發展。教育局表示，高雄市近年持續擴大教育投資，115學年度起已全面推動公私立國中小學生免費午餐及市立國中小班級導師午餐餐費全額補助，此次再將福利延伸至公立幼兒園班級導師；同時推動調降國小行政組長授課節數、國中國文科導師減授1節課及增設資訊組長等措施，展現市府持續支持教育現場、照顧教師及教保服務人員、提升教育品質的決心。教育局強調，未來將持續傾聽教育現場需求，完善教師支持措施，攜手學校、教師及家長共同打造幸福校園，讓孩子吃得健康、學得快樂、成長得更有力量，持續朝向「最重視教育、最支持教師、最照顧孩子」的幸福城市邁進。
台北大巨蛋百貨「莫內花園」8/22試營運！超過30家首發餐廳、LOPIA、神乃珈琲、京都二条苑等首度登台
台北大巨蛋下一波最值得期待的，絕對是「吃」！遠東Garden City壓軸主力商場B區「莫內花園」將於8月22日展開試營運，約3萬坪商場從B2一路延伸至8樓，其中餐飲陣容更直接拉到新高度。光B2就打造3000坪「吃貨天堂」、集結超過80個餐飲與伴手禮品牌；7樓一次迎來Chatterbox Café、京都二条苑がんこ、IPPIKI等異國首店；8樓更將11家米其林星級、必比登或曾獲米其林指南推薦的餐廳集中在同一樓層。再加上神乃珈琲海外首店與預計Q4登場的LOPIA，之後來大巨蛋不只看球、看演唱會，光是吃飯就值得專程跑一趟。（圖／業者提供）遠東Garden City全區匯聚超過150個餐飲品牌、餐飲總營業面積達11,000坪，橫跨食尚庭園、花園綠廊、光之花園與莫內花園四大區域。全區則導入超過560個品牌，其中包含近200個全台首店、百貨首櫃及新形象概念店。這次鎖定約25至45歲族群，相較其他SOGO客層年輕約10歲，但並非單純搶年輕人市場，而是瞄準具一定消費能力、講究品味與生活質感的「年輕有為」族群，從餐廳、精品咖啡到美妝、運動的選店，都能明顯感受到這次更年輕也更有話題性的企圖。B2直接變3000坪「吃貨天堂」！LOPIA預計Q4登場第一次來莫內花園，不知道從哪開始逛，直接先往B2走！這裡打造3000坪全台最大百貨餐飲樂園，集結超過80個餐飲及銘店伴手禮品牌，還規劃550席複合式餐飲座位，保證讓你演唱會、球賽前後有許多美食選擇！整體依消費動線劃分為甜點烘焙／巧克力、伴手禮與養生、台灣特色小吃、異國料理美食街、LOPIA超市五大主題，從捷運進商場就能一路開始吃。最受矚目的日本超市LOPIA預計Q4登場，這次更計畫在Garden City推出「全球首發」限定甜點。FOOD STREET則有日本百年抹茶名店「田頭茶鋪」來台首展店、度小月DAAMI、Kuzma cafe、金子半之助天婦羅等；甜點烘焙也有Pure Bread X LBC、桐生可麗餅、福砂屋等首發陣容。想買伴手禮也很誇張，一口氣集結15家以上超過一甲子的老字號，包括舊振南、郭元益、台中犁記、陳允寶泉、新東陽、太陽堂，以及日本神戶風月堂、源吉兆庵，還有VENCHI、GODIVA等，完全可以順便變成觀光客的伴手禮採買站。7樓「世界風味花園」！6家全台首店一次登場真正想坐下來好好吃一餐，7樓「世界風味花園」會是第一個戰區。整層占地2393坪，共規劃11家異國主題餐廳，其中就有6家全台首店、1家百貨首店。話題最高的之一，是1971年創立的新加坡Chatterbox Café全台首店，招牌「新加坡文華雞飯」擁有超過半世紀歷史。日本餐飲陣容也很強，京都高級懷石料理「京都二条苑がんこ」首度來台，甚至光台灣首店的餐具採購就耗資超過百萬元；另外還有全台首家主打「熟成魚肉」的高級日式鍋物IPPIKI，以及結合高檔迴轉壽司與板前料理的「金澤美味壽司&鮨珠姬」。（圖／業者提供）其他首店還包括法式優雅空間結合越南料理的「越舍MAISON VIET」、野村集團打造的時尚蔬食料理新品牌「V」；百貨首店則有韓式燒肉SSAM。另外還能吃到SALT & STONE、樂天皇朝SIGNATURE、隨意鳥地方、DODOLI等，從新加坡、日本、韓國、越南一路吃到義大利，真的可以一層樓環遊世界。8樓直接蓋「米其林殿堂」！11家名店集中同一層如果說B2是平價吃貨天堂，8樓就是另一個極端。占地2279坪的「星饗藝廊」，將11家米其林星級、必比登或曾獲米其林指南推薦的餐廳高度集中在同一樓層，陣容包含1家全台首店、2家台北首店、4家百貨首店。其中有東京蟬聯10年米其林一星燒鳥名店的台北分店「台北鳥喜」；全台首店APINARA承襲NARA Thai Cuisine的泰式料理背景；台中老字號「沁園春」首度進軍台北，「馨苑小料理」也將帶著精緻小份量新台菜北上。百貨首店則有A CUT團隊全新打造的「The Grill by A CUT」，主打直火炭烤料理；還有頁小館RESTAURANT PAGE、福園台菜等。另外Putien莆田、四川吳抄手、四代目菊川、名人坊也一次進駐，另有百貨獨家「頂鮮台南擔仔麵」。想一次收集不同風格名店，之後真的不用跑遍台北。（圖／業者提供）（圖／業者提供）8樓Tea-Garden無遮蔽看101景觀也是這次莫內花園很大的特色。8樓Tea-Garden利用大片落地窗打造開放式休憩空間，可以無遮蔽欣賞台北101全景及夜景。7、8樓挑空區則以「Monet Garden莫內花園」為主題，透過圓形設計、植栽與花園美學營造城市中的綠意空間；另一側「花園之森」則利用植栽與木作打造森林氛圍，讓百貨不再只是滿滿櫃位。從大巨蛋七八樓拍過去101就是最棒的打卡景點（圖／tingting攝影）神乃珈琲海外首店來了！精品咖啡也要搶客除了正餐，這次精品咖啡的陣容同樣很有看頭。3樓迎來日本精品咖啡品牌「神乃珈琲」海外首店，以選豆、調豆及不同烘焙度咖啡為特色，除了咖啡之外，也有三明治與特色布丁。（圖／業者提供）1樓則有Café Kitsuné與全台首店Amorino，B1有COFFEE LOVER's PLANET，另外還有Nespresso進駐。從精品咖啡、Gelato到甜點，明顯就是要讓不一定想吃正餐的人，也能在這裡待上一整個下午。6樓還有全台首店「三麥茶樓」，由金色三麥打造，跳脫過去美式運動餐廳印象，改以中式餐飲結合茶酒文化，主打蒸籠料理及茶葉入菜；4樓德州鮮切牛排則帶來全球獨家概念店。約3萬坪「莫內花園」8/22試營運吃飽之後才真正開始逛！遠東Garden City整體面積達3.6萬坪，串連食尚庭園、花園綠廊、光之花園與壓軸登場的莫內花園，其中莫內花園約3萬坪，從B2一路延伸到8樓。整棟商場囊括美妝香氛、精品、女鞋、運動、親子、智慧家電與餐飲，並以Sight、Hearing、Smell、Taste、Touch五感沉浸式購物為概念，想把傳統「買東西」的百貨模式變成可以待上一整天的Lifestyle Hub。（圖／業者提供）B1超過8米「香水噴泉」！美妝控先衝這層美妝香氛也是莫內花園的大招之一。B1打造全台規模最大的保養彩妝與香氛殿堂，集結超過50個品牌，最吸睛的就是挑高超過8米的「香水噴泉」，結合流水與20款精選香氛，光這一區就很有打卡潛力。（圖／業者提供）品牌包含TOM FORD全台獨家眼鏡、美妝與香氛結合販售，YSL全台獨家高訂香氛一條龍體驗區，CHANEL、DIOR則以精品店型登場；LA MER、GUERLAIN、LA PRAIRIE、肌膚之鑰、香緹卡等也同步進駐。另外Aesop、L’OCCITANE、innisfree帶來新櫃裝，Hair Rituel by Sisley、AVEDA、ROOTON、VIRTUE等髮肌護理品牌也都能找到。（圖／業者提供）NIKE＋NIKE STYLE全台首店！運動品牌超過30家坐落大巨蛋旁，運動當然不能只是配角。B1運動區集結超過30個品牌，包含NIKE＋NIKE STYLE全台首店、adidas＋Original、New Balance「NB RUN百貨首店」，以及PUMA、UNDER ARMOUR、SKECHERS等。串連A區「光之花園」還有「跑團天堂」，HOKA、Salomon等專業跑鞋品牌齊聚；高爾夫專區甚至規劃沉浸式果嶺與試打推桿區，把運動從商品一路做到體驗。B1另一側則打造「Shoes Palace」女鞋區，集結AS、MAGY、ORIN、ALDO、COLE HAAN等，UGG、CLARKS還將帶來全台首發新櫃裝。（圖／業者提供）6米樹屋溜滑梯搬進百貨！5樓變親子夢幻樂園5樓「小小森世界」則把森林搬進商場，THANQ PARK打造高達6米的巨型溜滑梯與樹屋城堡，讓孩子可以在室內體驗穿梭樹梢的感覺。走道也特別加寬，打造滑步車可以通行的友善環境；THANQ CLUB另規劃「陽光球池」及親子閱讀室，並搭配育嬰哺乳空間，親子客可以直接在這裡耗上半天。這層樓的小孩童裝區也很精彩，包括The North Face kids、Puma kids、Roots kids等多個品牌都進駐專門的童裝區，讓你不用跑半天到不同家去買，這裡通通找得到！（圖／業者提供）75坪員工休息室！連百貨員工都被照顧這次還有一個一般消費者看不到、卻很有意思的設計：遠東Garden City打造全台百貨首創員工休息室，空間達75坪，希望從顧客體驗一路延伸到「幸福職場」。8樓餐飲樓層另外設置「主廚休息室」，內有按摩椅及舒適休憩空間，也提供不同餐廳主廚交流的場域。比起一味追求櫃位坪效，願意把商場空間留給工作人員休息，反而成為這次開幕很不一樣的細節。（圖／業者提供）捷運直通B1、B2！超過2200個汽車位交通方面，Garden City提供超過2200個汽車停車位、3800個機車位，以及室內56個大型巴士停車位。商場銜接捷運板南線國父紀念館站，連通道可以直接進入B1、B2。未來不論是來大巨蛋看球賽、演唱會，還是單純吃飯逛街，都會方便許多。
白飯被妖魔化？醫揭營養價值竟勝過90%碳水 超強1優勢「適合腸胃不好的人」
自低碳飲食風潮興起，白飯常被減重族群視為大敵。不過，知名網紅醫師「蒼藍鴿」（吳其穎）指出，白飯成分單純、無額外添加物且不含隱形油脂，在現代充斥加工麵食的環境中，其營養價值在碳水化合物排行榜中高達「PR90」的水準，呼籲大眾切勿過度妖魔化白飯。網紅醫師蒼藍鴿16日在臉書粉絲專頁「蒼藍鴿的醫學天地」發文，他注意到許多減脂民眾在診間常自豪已戒斷白飯半年，彷彿吃白飯是滔天大罪。然而，蒼藍鴿認為評斷食物好壞的關鍵在於「與誰對比」；若將白飯與台灣人熱愛的加工麵食如水餃、鍋貼相比，水餃不僅外皮由精緻麵粉製成，其絞肉內餡更是高熱量的「隱藏脂肪炸彈」，攝取的油脂熱量往往遠高於碳水化合物本身。除了水餃之外，日常常見的傳統小吃也是高熱量陷阱，蒼藍鴿舉例，中式早餐的燒餅油條本質上是「油酥麵糰與高溫油炸」的組合，屬於易促進發炎的高脂高熱量食物；而泡麵經油炸製成，肉羹麵、大腸麵線等湯麵則伴隨高鈉勾芡，易引起血糖劇烈震盪與水腫。相較之下，成分僅有米和水的白飯，無疑是避開劣質脂肪的清流。不過，若將白飯與糙米、五穀米或燕麥等「未精緻原型澱粉」相比，白飯因在碾製過程中脫去米糠層與胚芽，導致膳食纖維、維生素B群及微量元素大幅流失，且因消化吸收速度快，確實較容易引起胰島素波動。白飯與另外3種未精緻原型澱粉在營養數據的直接對決上，確實略遜一籌。然而，白飯「好消化」的特性在特定族群眼中卻是不可多得的優點，蒼藍鴿說明，由於白米去除了粗糙纖維，對於腸胃消化不良、容易脹氣，或是正處於腸胃道發炎恢復期的患者而言，是最友善的主食選擇。若強迫此類族群食用難以消化的糙米，反而會對腸胃黏膜造成物理性刺激與負擔。最後蒼藍鴿總結，在醫療真實世界中沒有絕對完美的食物，減脂期間只要懂得控制白飯的「份量」，並在進食時搭配充足蔬菜以補回纖維，再組合優質蛋白質來延緩胃排空速度、穩定血糖，白飯依然是減重好夥伴，民眾應依自身健康狀況與飲食搭配理性看待。
政府發錢了！「這類人」重返職場最多領6萬 申請資格一次看
隨著台灣邁入超高齡社會，面臨少子化與高齡化帶來的勞動力挑戰。為鼓勵中高齡及高齡勞工重返職場專業經驗、幫助企業活化人力運用，勞動部勞發署北分署推動「五五就業促進措施」，除提供勞工就業獎勵外，企業也可申請職場支持輔導費，透過工時調整、教育訓練及職場關懷等措施，打造友善就業環境，創造勞雇雙贏。自113年計畫推動至今，北分署已核定2,016人次就業獎勵，並補助320家企業申請職場支持輔導費，持續協助勞工穩定就業，也支持企業打造熟齡友善職場。北分署表示，「五五就業促進獎勵」鼓勵55歲以上及45歲以上依法退休者重返職場。凡離開職場90日以上，經公立就業服務機構推介就業，受僱同一雇主滿30日後，每月可領1萬元獎勵，最高可領6萬元；部分工時工作者則依年齡及薪資條件，每月可領2,500元至5,000元不等獎勵金，協助穩定就業。除勞工獎勵外，企業聘用符合資格者，並提供專屬教育訓練、彈性工時、家庭照顧協助或心理關懷等友善措施，可申請每月最高3,000元、最長12個月共3萬6,000元的「職場支持輔導費」，鼓勵企業善用熟齡人力，提升留任意願與工作穩定性。該署舉例，63歲的文哥（化名）是資深中式料理廚師，曾任職知名飯店，受花蓮地區產業變動影響失業近半年。再度求職時，卻因年齡因素屢屢碰壁，一度懷疑多年累積的專業不再被需要。透過花蓮就業中心推介，順利進入花蓮在地餐館「雙福菜館」擔任廚師，不僅重返熟悉的工作崗位，也逐步找回成就感與自信。雙福菜館運用「職場支持輔導費」，為文哥提供專屬培訓及彈性工時調整等友善措施，協助他快速適應工作環境。餐館邱老闆表示，餐飲業相當仰賴經驗與穩定度，中高齡員工技術成熟、工作態度穩定，是店內重要戰力。目前文哥已穩定就業並請領6萬元就業獎勵，餐廳也有效補足人力需求，展現企業穩定用人、勞工安心就業的良性循環。北分署表示，許多中高齡及高齡者具備豐富專業與工作經驗，透過「推介、獎勵、職場支持」三管齊下機制，可協助熟齡人才續留職場，也協助企業建立熟齡友善文化。歡迎有用人需求的企業及符合資格的勞工善用政府資源，共同打造友善熟齡就業環境。
李連杰獲頒終身成就獎！女兒Jane小紅書發文：「打動人的力量來自沉澱」向爸爸感性告白
功夫巨星李連杰現身亞裔盛事Gold Gala，獲頒最高榮譽「黃金傳奇獎」(Gold Legend Honor)！大女兒Jane在小紅書曬出合照，感性寫下「第一次親手把獎項頒給爸爸」，畫面中她與妹妹Jada分立爸爸兩側，不費吹灰之力的鬆弛感貴氣瞬間掀起全網瘋傳。Jane的貼文沒有星二代常見的炫耀，字裡行間滿是對父親的崇拜！她提到爸爸的精神長年鼓勵著大眾，自己一路見證，更能理解真正打動人的力量來自長期沉澱。這種不矯情的真誠敘事，精準擊中當下網路受眾最欣賞的內核穩定，也讓大家看到巨星家庭在名利場之外的柔軟傳承。（圖／翻攝自Jane小紅書）這場盛會也曝光了姊妹倆的頂級審美，完美示範不靠濃妝、全憑原生感取勝的精緻高智感。大女兒Jane身穿淺調青瓷綠的刺繡抹胸禮服，古典花卉圖騰散發出新中式老錢風；妹妹Jada則選擇一襲鐵鏽紅平口緹花禮服，低飽和暖色調極其顯白，在國際盛會上懂得用東方留白詮釋高級，比單純展露性感更具討論度。（圖／翻攝自Jane小紅書）晚宴現場的社交規格更是天花板級別！在Jane曬出的用餐側拍照中，李連杰父女與好萊塢硬漢男星Terry Crews夫妻檔同坐，大家並肩貼緊合照，真的讓人隔著螢幕都能感受到亞裔巨星在國際主流圈子裡，到底有多吃得開、多有面子！（圖／翻攝自Jane小紅書）
新戲爆文化爭議！中式茶具、九旒冕冠掀韓網怒火 IU、邊佑錫道歉了
韓國MBC新劇《21世紀大君夫人》近日因涉及歷史設定與文化考據爭議，引發韓國網友強烈批評。隨著風波持續延燒，主演演員IU（李知恩）與男星邊佑錫今天（18日）先後透過社群平台發表道歉聲明，針對外界質疑與觀眾失望表達歉意。南韓《中央日報》報導，《21世紀大君夫人》近日遭韓國觀眾質疑，多處設定涉及歷史禮制錯誤與文化考據疏漏。其中，邊佑錫飾演的「理安大君」登基戲碼中，角色佩戴象徵藩屬國等級的「九旒冕冠」，群臣更高喊「千歲、千千歲」，遭外界質疑此舉形同將韓國描繪成中國附屬國，引發民族歷史敏感爭議。此外，IU在劇中的泡茶場景也掀起討論。有觀眾指出，劇中使用的茶具疑似購自中國淘寶，整體造型偏向中國傳統風格，連泡茶手法也被認為更接近中國茶藝，而非韓國傳統茶禮，因此遭質疑製作團隊在文化細節考據上不夠嚴謹，進一步點燃韓網怒火。對此，飾演女主角「成熙珠」的IU在Instagram發文表示，身為作品主演，未能展現更有責任感的態度，讓許多觀眾感到失望，自己感到非常抱歉，也坦言心情十分沉重。她透露，這幾天已仔細閱讀觀眾留言與批評，並深刻反省自己在面對劇中歷史考據問題時，沒有進行更深入思考便投入演出。IU表示，《21世紀大君夫人》是一部以韓國歷史文化為基礎、試圖展現傳統美感的作品，因此身為演員，本應更加謹慎閱讀劇本並做好功課，但自己卻未能及早察覺問題，「這點讓我感到羞愧」。她也向支持作品的觀眾致謝，並承諾未來會以更慎重、更負責的態度面對每一部作品。同日，飾演「理安大君」的邊佑錫也公開親筆道歉信。他表示，這個週末一直擔心自己的言行是否會造成更多傷害，因此決定親自向觀眾致歉。他坦承，在拍攝與演出的過程中，對作品所承載的歷史脈絡、文化意義，以及觀眾可能產生的觀感，思考得不夠周全。邊佑錫指出，透過觀眾的批評與意見，讓自己重新反省作為演員的責任，不僅是完成角色演出，更必須理解作品可能傳遞的訊息與社會影響。他強調，未來會以更成熟、更加深思熟慮的態度投入作品，避免類似情況再次發生。
川習會最真實畫面曝光！裡面閉門國宴 外面白宮記者吃麥當勞
「川習會」雖然已經落幕，但一段充滿反差感的幕後花絮，近日卻意外在國際媒體與社群平台瘋傳。當美國總統川普（Donald Trump）與大陸國家主席習近平，在北京權力核心中南海內享用高規格午宴、進行閉門會談時，陪同採訪的白宮記者與幕僚團隊，卻只能待在外頭停車場分食麥當勞（McDonald’s），畫面曝光後讓不少網友直呼「太魔幻」。川習午宴菜色包括龍蝦球、燒賣與海鮮料理，引發外界關注。根據《國際財經時報》（International Business Times，IBTimes）與多家外媒報導，川普此次赴北京參加川習會期間，陸方特別將午宴安排在中南海（Zhongnanhai）內舉行。中南海不只是昔日皇家園林，如今更是大陸最高領導層辦公與會晤的重要地點，平時極少對外曝光。根據白宮媒體團取得的午宴菜單，當天餐點規格相當高，包括海鮮濃湯燴鱈魚、酥炸龍蝦球、宮保雞丁炒扇貝、紅燒時蔬，以及豬肉蝦仁燒賣等料理，甜點則準備巧克力布朗尼、冰淇淋、水果拼盤，並搭配咖啡與熱茶。不過，這些精緻菜色雖然讓白宮記者提前看到菜單內容，實際上能進入閉門宴的人卻寥寥可數，大部分隨行工作人員與媒體團隊，全被留在中南海外圍。一名白宮隨行記者後來在社群平台X發文透露，當川普與習近平在裡面享用國宴時，他們只能在停車場等待消息，午餐則靠外送麥當勞解決。外媒曝光白宮隨行人員在中南海外圍分食麥當勞的幕後畫面。（圖／翻攝自X，@dannyctkemp）外媒描述，麥當勞餐點被送到停放在中南海外圍的車輛區後，再由工作人員分,送給記者與幕僚。於是形成一邊是高規格中式國宴，另一邊則是記者蹲在停車場吃漢堡、薯條的超反差畫面。更讓外界好奇的是，這場閉門午宴究竟談了什麼、是否達成重要共識，外界至今仍難窺全貌，也讓「停車場麥當勞」成了川習會最受討論的幕後插曲之一。此外，報導也提到，白宮幕僚長威爾斯（Susie Wiles）過去就曾透露，川普本身其實是速食愛好者，尤其熱愛麥當勞，幾乎天天都會吃。2024年美國總統大選期間，川普甚至還曾到麥當勞得來速體驗「一日店員」，相關畫面當時也掀起話題。只是這回在北京吃到麥當勞的人，並不是川普本人，而是苦守在停車場等待消息的白宮幕僚與記者團。相關畫面曝光後，不少網友也笑翻留言：「裡面國宴龍蝦，外面大麥克套餐」、「這就是國際政治的現實」、「川習會最真實的畫面原來在停車場」。外媒曝光白宮隨行人員在中南海外圍分食麥當勞的幕後畫面。（圖／翻攝自X，@dannyctkemp）
陸驚現豪華「住宅式」墓地！獨門獨戶、地上地下2層 驚人售價曝光
大陸吉林省四平市伊通滿族自治縣1處名為「長庚生態園」的項目，近日被揭露涉嫌違規開發營利性墓地，與當初對外宣稱的生態旅遊定位明顯不符，引發外界關注。據悉，該園區主打「長春南」、「新中式水景園林」等宣傳賣點，實際卻以販售墓地為主要業務，且部分墓穴規模與用地來源均遭質疑。大陸央廣網報導，長庚生態園距離長春市車程不到1小時，緊鄰景台鎮永久村，與民宅僅一牆之隔。園區占地對外宣稱達2300畝，目前已開發多個墓區，售價從人民幣2萬多元至近10萬元不等。工作人員介紹，園內包含如意苑、吉祥苑、攬勝苑及新開放的錦繡苑等區域，其中部分墓型甚至打造為「住宅式」祠堂墓，採地上地下雙層設計，單座面積超過30平方米，過去售價高達約200萬元。然而，依據相關殯葬管理規定，單人或雙人骨灰墓穴面積不得超過1平方米，即便是遺體墓穴，雙人合葬也不得超過6平方米。該園區部分墓地明顯超出標準，涉嫌違規建設豪華墓穴。此外，有村民指稱，園區開發過程中涉及占用耕地與林地，甚至包括基本農田。多名永久村村民向媒體表示，當初土地徵收時，業者宣稱將打造生態旅遊與農業項目，但近8年來僅見墓地開發，未見任何實質旅遊或農業設施。1名村民指出，自家約2畝多耕地被徵用，補償金有限；另有村民持土地承包經營權證證實，其原屬基本農田的土地如今已建成墓區。大陸吉林省四平市伊通滿族自治縣1處名為「長庚生態園」的項目，近日被揭露涉嫌違規開發營利性墓地。（圖／翻攝自央廣網）從衛星資料分析，目前園區實際開發面積約1195畝，其中墓地集中區約33畝，但仍有大片區域預留開發。工作人員亦坦言，尚未開發區域未來可能繼續建墓或規劃景觀，生態農業部分仍屬「待開發」。公開資料顯示，該項目由吉林長庚生態園有限公司營運，自2019年以來取得多筆土地供應，但其中僅約32畝為殯葬用地，其餘多為商服或其他用途。當地自然資源部門亦證實，部分土地原為耕地。另據查詢，該公司曾因非法占地、違規使用林地等問題遭行政處罰，累計罰款約17萬元，其中包括未經批准占用耕地建墓並被要求退還土地及沒收墓穴。知情人士透露，該項目早在2024年已被列為重點整治對象，涉及土地性質未依法變更等問題。地方主管部門則回應，部分違規建設正在補辦相關審批手續。儘管園區宣傳冊仍標示未來將建設果園、觀光設施及農業體驗區，但多位村民表示，目前實際情況與規劃嚴重落差，「只看到墓地，沒有生態產業」。隨著相關問題曝光，該案是否涉及更大範圍的違規開發與監管漏洞，仍有待進一步調查釐清。
孔令奇吉隆坡辦豪華婚禮！「命中注定」娶陳銘君 同為孔子後裔成佳話
金曲獎最佳新人暨製作人孔令奇與馬來西亞名媛陳銘君，從網路相識發展為戀人，歷經跨國遠距離戀情後步入婚姻。兩人不僅先在美國加州比佛利山莊完成結婚登記並舉辦婚禮，隨後再移師女方家鄉大馬舉行婚宴，席開百桌、賓客逾350人，孔令奇曾透露，首次與對方見面時，便認定對方是命中注定的伴侶。兩人在籌備婚禮過程中也意外發現家族淵源，陳銘君的姨奶奶孔美群為孔子第75代後裔，而孔令奇則為第76代後裔，讓這段婚姻更添特殊連結。陳銘君婚禮當天換上多套高訂禮服，不同造型展現多元風格。（圖／翻攝自IG，jeffreypkung）婚宴現場，新娘陳銘君換上多套國際品牌高級訂製婚紗，每次亮相皆吸引目光，展現多元風格。孔令奇也表示，新娘當天的每一套造型都令人印象深刻，成為全場焦點。兩人先前已於加州比佛利山莊完成結婚登記，並在洛杉磯舉辦西式婚禮，之後回到女方家鄉吉隆坡舉行中式婚宴。婚禮地點選在布城萬豪酒店，該場地隸屬IOI集團，亦與新娘家族有所關聯。當天席開百桌，邀請超過350位賓客到場見證，場面盛大。迎親儀式還設計多項關卡，孔令奇與伴郎團需完成體能挑戰等任務。由於陳銘君喜愛南韓女團MOMOLAND的〈BBoom BBoom〉，孔令奇特別在現場學習舞蹈並演出，帶動整體氣氛。婚禮開場，新人則以〈我心裡只有你沒有他〉與〈我要你的愛〉揭開序幕，增添表演元素。在籌備婚禮過程中，孔令奇投入多項細節安排，包括媒體曝光、時尚雜誌拍攝與禮服贊助等。他表示，這些規劃並非為自己，而是希望為妻子留下重要紀念。情感面上，孔令奇坦言在婚禮排練期間一度情緒湧現，甚至忍不住落淚。他指出，當下感受真實且深刻，即使試圖克制，仍難掩內心的感動。晚宴環節中，孔令奇與岳父KS Tan同台合唱〈老鼠愛大米〉，並演唱代表作〈老派戀情〉，帶動現場氣氛。雙方父母亦準備象徵意義的禮物，包括新娘獲贈百達翡麗腕錶，新郎則收到勞力士腕錶，象徵兩人跨越距離與時間考驗，最終攜手共度人生。值得一提的是，兩人在籌備婚禮期間意外發現家族淵源。陳銘君的姨奶奶孔美群為孔子第75代後裔，而孔令奇則為第76代後裔，使這段婚姻更添特殊連結與象徵意義。此外，多位藝人好友透過影片送上祝福，包括王力宏、陳小春、小蟲、Toro與吳思賢等人。孔令奇特別提到，音樂啟蒙恩師小蟲的祝福令他格外動容，回憶過去在錄音室合作〈上火〉時的經歷，認為在重要時刻收到對方心意別具意義。王力宏則以「孔子的後代，一定要流傳千秋萬代」表達祝賀。婚禮結束後，慶祝活動延續至吉隆坡W酒店頂樓舉行派對，在雙子塔天際線映襯下畫下句點。整場婚禮融合中西文化與多元安排，呈現新人情感歷程，也為跨國戀情寫下重要篇章。
趙露思為戲付出卻遭質疑 陳偉霆演霸道總裁狂罵角色
趙露思與陳偉霆合作都市愛情劇《許我耀眼》，這是兩人首次合作，卻展現超強的化學反應，有一場兩人在「車上開撕」的戲，火力全開還互翻舊帳開嗆，內容爆笑之外也讓角色更貼近真實感。此外兩人準備離婚期間，卻為商業利益彼此合作，假扮恩愛夫妻接近客戶洽談合作，讓陳偉霆說：「我們有點像史密斯夫婦！」對於被稱為「喜劇之王」，陳偉霆表示是這部劇開發了他的喜劇天賦，加上趙露思也自帶喜劇效果，讓兩人激出火花。趙露思在《許我耀眼》飾眼的「許妍」原本是新聞主播，因人生際遇轉折而辭職，轉戰自媒體直播主，機緣下創業自設服裝品牌，透過結合彝族等民族風格，開發「新中式」服裝。趙露思在劇中更有高達230套的造型，大學就讀時尚造造型學系的她，一同參與服裝搭配，許多造型更是她親自選布、融入文化工藝以及到處蒐羅飾品等，「我每一套都很喜歡，因為每一套都是我精心搭配的成品。」趙露思親自搭配劇中服裝。（圖／中天娛樂台提供）面對很多人質疑為何不交給專業的人來做時，趙露思解釋：「通過演員自己的感受，這一場戲他應該穿什麼，這一場戲如果不該美的時候就不能美，該耀眼的時候就該耀眼。」她更表示在服裝上下了不少工夫，從拍攝前就在準備，「戲裡我穿了好幾件衣服，其實都是手工做的，所以網路上應該是都沒有同款。」陳偉霆則首次挑戰「霸道總裁」的人設，坦言一開始有點抗拒，「我挺怕拍霸道總裁的，真怕，一聽到這四個字，就感覺沒有好事發生。」並說接「霸道總裁」這類角色很危險，「要不你被別人覺得油，或者是你在裝什麼東西。」他甚至在看前面幾集的劇本時，狂吐槽男主角，「我在想這個傳統的霸道總裁太蠢了，這男生可能被罵死，我自己都一直在罵他。」陳偉霆坦言一開始排斥演霸道總裁。（圖／中天娛樂台提供）到後面陳偉霆才明白一切都只是劇本的鋪陳，他相當喜歡劇中的喜劇元素，趙露思更誇讚陳偉霆所詮釋的霸道總裁，「我覺得他演得霸總跟大家想的霸總會不太一樣，他會有可愛的那一面，會感覺人物更加豐富。」陳偉霆謙虛表示很大一部分是趙露思的功勞，「對手可愛我才能可愛，之前我跟她說過，如果這個戲能拍一年，是多爽的一個事，我覺得可以無限延伸，變成一個80集的戲。」
47歲活成25歲！蕭瀟同款「超強瘦身公式」公開：3款超級食物＋重訓，不挨餓也能瘦出緊緻少女感
歲月似乎從未在47歲的蕭瀟身上留下痕跡，這背後並非單靠基因，而是極度自律的飲食與運動哲學。近期她分享了自己在經歷一段時間的高碳水飲食後腰部多了些贅肉，於是她決定透過調整作息與精準食補，要在短時間內有效擊退腰部贅肉。她強調真正的瘦身不應伴隨疲憊與飢餓，而是透過飲食、運動、睡眠品質提升打造更健康緊實的體態。蕭瀟減肥方法：重訓、跳繩與肌肉修復蕭瀟的瘦身邏輯核心在於「提高代謝」。她透過重訓與啞鈴強化肌肉線條，確保身體在靜止時也能燃燒熱量，並搭配跳繩進行高效燃脂。肌肉修復細節： 運動後她必用泡沫軸按摩肌肉，這不僅能緩解痠痛，更是防止肌肉結塊、維持線條修長的關鍵。生活化運動： 她提倡以騎腳踏車替代開車，將運動融入日常，增加非運動性熱量消耗，讓減脂變得更自然無壓力。（圖／取自 蕭瀟 小紅書）蕭瀟減肥方法：黑扁豆、酪梨與鷹嘴豆的精準搭配蕭瀟的沙拉碗裡藏著瘦身密碼，她特別推崇三種食材：黑扁豆（低GI之王）： 最近她每天必吃黑扁豆拌沙拉。黑扁豆富含膳食纖維與蛋白質，能穩定血糖、提供持久飽足感，搭配蘋果、酪梨與煎鮭魚，是極致的抗炎餐。酪梨（好油來源）： 無論是搭配紅石榴還是五穀飯，酪梨豐富的不飽和脂肪酸能幫助吸收脂溶性維生素，讓皮膚在減脂期間依然水潤彈牙。自種小鷹嘴豆： 蕭瀟偏愛自己種植的小顆鷹嘴豆，不僅更好消化，且營養密度更高。鷹嘴豆富含膳食纖維、礦物質及蛋白質能幫助穩定血糖、降低膽固醇、促進腸道健康及增加飽足感。蕭瀟將其拌入五穀飯，搭配蝦仁與荷包蛋，就是一頓完美的低卡高纖午餐。（圖／取自 蕭瀟 小紅書）蕭瀟減肥方法：中式藥膳與智慧食補，喝魚湯加入白蘿蔔泥蕭瀟在飲食中融入了深厚的中式智慧，強調「吸收力」勝過「進補量」。維生素C加乘術： 她分享在喝藥膳山藥魚湯時，會搭配現磨白蘿蔔泥。這不僅能去油解膩，更重要的是生蘿蔔泥含有豐富的消化酶與維生素C，能優化營養吸收並提升免疫力。風味與蛋白質： 對於日常熱炒，她選擇雞肉絲菇、毛豆與雞腿肉，加入藤椒調味。藤椒能刺激代謝卻不過於燥熱，讓減肥餐也能擁有餐廳級的層次風味。（圖／取自 蕭瀟 小紅書）蕭瀟減肥方法：睡眠與代謝的良性循環除了黑扁豆、酪梨與鷹嘴豆外，蕭瀟也會搭配許多抗氧化食材比如紅石榴、柑橘、堅果、蘋果、羽衣甘藍...等食物，並透過適度重訓釋放壓力，內分泌系統會趨於穩定。蕭瀟用親身經歷證明，當妳餵養身體高品質的燃料，身體自然會回饋給妳輕盈的體態與深度的休息。（圖／取自 蕭瀟 小紅書）
年菜可以包保鮮膜加熱？醫師示警「塑化劑滴進食物」 曝3大健康風險
農曆春節將至，不少家庭準備佛跳牆、清蒸魚等傳統年菜，表面常覆蓋一層保鮮膜後直接加熱。泌尿科醫師呂謹亨提醒，「耐熱溫度」僅代表材質發生物理形變的臨界點，並不等於在該溫度下不會溶出化學物質，若與高溫或高油脂食物接觸，仍可能產生風險。一、各類保鮮膜材質耐熱差異呂謹亨指出，不同材質的耐熱範圍與風險程度不同：（一）聚乙烯（PE）耐熱約80至110°C，不含氯與塑化劑，但材質穩定度較低，接觸油脂熱食時較易溶解。（二）聚氯乙烯（PVC）耐熱約60至130°C，含氯與大量塑化劑，加熱時較易溶出，被視為風險較高材質。（三）聚偏二氯乙烯（PVDC）耐熱約60至140°C，同樣含氯與塑化劑，且密封度高，加熱時在壓力與熱度作用下，溶出機率增加。（四）聚甲基戊烯（PMP）可耐熱至180°C，不含塑化劑，屬目前耐熱程度較高材質，但仍不建議直接接觸高溫熱食。二、常見料理溫度多超出耐熱範圍呂謹亨說明，多數中式烹飪溫度已高於部分保鮮膜可承受範圍：（一）水煮約100°C。（二）清蒸在密閉環境下可達100至105°C。（三）油煎或油炸約160°C至200°C。（四）剛起鍋熱湯多在90°C以上。若將覆膜食物放入蒸籠或電鍋加熱，保鮮膜將長時間暴露於100°C以上水蒸氣環境，不僅可能因油脂接觸而局部融化，塑化劑也可能隨冷凝水滴回流至食物中。三、塑化劑對男性生殖健康的3項影響呂謹亨指出，塑化劑屬鄰苯二甲酸酯類，例如DEHP，被定義為「環境荷爾蒙」，可能干擾內分泌系統，對男性生殖功能造成影響：（一）抑制睪固酮、提高不孕風險睪固酮不足恐導致精子成熟度下降、數量減少與活動力減弱。研究指出，不孕男性體內塑化劑濃度較一般男性為高。（二）影響生殖發育胎兒或幼兒期暴露於高濃度塑化劑，可能導致男嬰生殖器發育異常，如陰莖發育不足、隱睪症或尿道下裂。研究亦發現，母體懷孕期間暴露量較高者，其男嬰肛門至陰莖根部距離（肛殖距AGD）可能縮短。（三）影響成年性功能長期干擾雄性素分泌，可能造成成年男性性慾降低等問題。四、減少塑化劑暴露的4項建議呂謹亨提出日常防範方式：（一）加熱前必撕保鮮膜，勿連同食物放入微波爐或蒸籠。（二）改以玻璃或陶瓷容器盛裝並加熱熱食。（三）多喝水並適度運動，有助肝腎代謝與排汗。（四）外食減少使用塑膠袋裝熱湯與避免覆膜加熱。醫師強調，塑化劑具有累積性，長期小量接觸仍可能造成影響。年節期間準備年菜時，應留意加熱方式，降低潛在風險。
從馬年正裝鞋到愛心黃靴！adidas Originals、Timberland、VICTOR同時出招，這波聯名太勸敗
時尚圈讓人心癢難耐的關鍵字，那一定少不了「話題聯名」。近期這幾組聯名系列，從新年儀式感、在地創作能量到運動潮流跨界，全都精準踩中話題點，這次帶你一次看懂這波聯名為什麼這麼有梗、又這麼值得收。話題聯名：adidas Originals xCLOT CNY Collection by Edison Chen自帶氣場的新春聯名系列—adidas Originals x CLOT CNY Collection byEdison Chen。為迎接馬年，雙方將「速度、力量、自由」這些充滿動能的意象，轉化成兼具文化深度與街頭態度的設計語言。陳冠希再次發揮他最擅長的混血美學，把生肖、功夫精神與運動機能巧妙融合，讓整個系列既有東方底蘊，又不失當代感。（圖／品牌提供）系列靈魂單品「CLOT Superstar 正裝鞋」堪稱最大亮點，將Superstar 徹底升級：牛皮與馬毛馬紋印花鞋面呼應馬年主題，皮質貝殼頭、金色鞋帶頭與流蘇細節，讓運動鞋多了幾分正裝的儀式感，卻依然好走、好搭，真正做到能上街也能上桌。延續文化線索，CLOT Qi Flow 鞋款則從功夫的流動感汲取靈感。尼龍鞋面、緞面鞋領、珍珠與盤扣設計，再加上源自草編鞋概念的外底，整體看似溫柔，實則充滿細節張力。CLOT Superstar 正裝鞋、CLOT Qi Flow鞋款（圖／品牌提供）服裝系列同樣精彩，武術輪廓遇上西式剪裁，運動夾克的立領、盤扣與三線元素形成衝突美感；而陳冠希本人最愛的絎縫外套，更透過 PrimaLoft Gold 填充與緞面內襯，把中式羽絨服的輪廓重新定義，時髦又實穿。（圖／品牌提供）話題聯名：Timberland ft. KurtWu愛心ICON悄悄攻佔經典黃靴Timberland持續以經典為根基、以文化為動能，首度於台灣展開與在地創作者的品牌 IP 聯名企劃—Timberland ft. Kurt Wu。以「有點厭世、有點可愛」的 Kurt Wu 為經典黃靴注入新靈魂。愛心 ICON 被轉化為有節奏的排列圖騰，讓原本硬派的靴款多了一層溫柔幽默感，像是在告訴大家：堅韌，也可以很可愛。（圖／品牌提供）同步推出Timberland ft. Kurt Wu 台灣限定 T-shirt，背面以 Kurt Wu愛心人穿上經典黃靴為視覺主軸，正面則由Kurt Wu愛心人高舉雙手托住Timberland經典大樹，象徵著對大自然的敬意，以及用柔軟的情緒溫柔支撐起堅韌精神的力量。搭上情人節檔期，「向左走、向右走」的雙版本設計，低調卻很會放閃。（圖／品牌提供）話題聯名：VICTOR攜手時尚品牌BABY MILO STORE®讓運動迷與潮流咖同時心動的 VICTORx BABY MILO STORE®。這組聯名把 BABY MILO® 的經典角色與迷彩語彙，直接帶進羽球世界，從球拍、羽球鞋到服飾配件一應俱全。（圖／品牌提供）兩款聯名球拍在拍面、握把與拍袋細節都藏滿BABY MILO ® 代表性元素，專業性能與視覺風格同步在線。（圖／品牌提供）專業羽球鞋則以卡其色網布鞋面搭配BABY MILO STORE ® 經典迷彩元素點綴，還附上專屬鞋袋與鞋盒，讓你從球場到日常都能帥得很完整。（圖／品牌提供）
北廊廳美食篇／幸福旅行時光！帶你感受桃園機場第三航廈的美食小確幸
桃園國際機場第三航廈北廊廳正式啟用，不僅串聯登機動線，更同步引進多家指標性餐飲品牌，從世界冠軍咖啡、台灣經典熱食，到專為機場打造的限定輕食，讓旅客在登機前，就能先展開一段屬於自己的「美食起飛」候機時光。走進北廊廳，首先迎接旅客的是世界冠軍咖啡品牌「興波咖啡」（Simple Kaffa）。除了招牌經典熱拿鐵外，店內也提供生乳酪夾心奶油餅等輕甜小點，適合在候機時慢慢享用。其中，僅在桃園機場販售的黑糖珍珠拿鐵，將咖啡香氣與黑糖甜韻結合，再加入Q彈珍珠，成為不少旅客出國前必點的機場限定話題飲品。世界冠軍咖啡品牌「興波咖啡」進駐桃園國際機場第三航廈北廊廳，提供經典咖啡與輕甜小點，並推出僅在機場販售的限定飲品，成為旅客候機時享受咖啡時光的熱門選擇。 (圖／CTWANT)延續熟悉的台灣味道，北廊廳內也能吃到熱騰騰的中式料理。由「滬品湯包」 進駐的牛肉麵與湯包，以紅燒湯頭為主打，湯色濃郁、香氣十足，半筋半肉口感軟嫩Q彈；搭配現蒸湯包，內餡鮮美多汁，即使身處機場，也能品嚐到道地又暖胃的台式風味，成為許多旅客登機前的首選餐點。由「滬品湯包」進駐北廊廳的牛肉麵，以紅燒湯頭為主打，湯色濃郁、香氣十足，半筋半肉口感軟嫩Q彈，成為不少旅客登機前暖胃又滿足的首選餐點。 (圖／CTWANT)若時間有限，北廊廳同樣貼心提供可快速外帶的輕食選擇。其中，由「堡島 Burger LAND」推出的「桃機堡」，為桃園機場限定商品，結合台灣在地水蜜桃與炸雞排，並搭配柑橘果醬，鹹甜交織、口感清爽。炸雞排尺寸接近手掌大小，份量十足卻不顯油膩，方便外帶的設計，也讓不少趕時間的旅客能輕鬆享用，成為北廊廳的人氣招牌之一。「堡島」推出的「桃機堡」為桃園機場限定商品，結合台灣在地水蜜桃與炸雞排，搭配柑橘果醬，鹹甜交織、口感清爽，成為旅客快速外帶的人氣輕食選擇。 (圖／CTWANT)此外，北廊廳內亦設有「星巴克」，提供咖啡與輕食選擇，讓旅客在候機期間稍作休息，為旅程保留一段放慢步調的片刻時光。北廊廳內設有星巴克，提供咖啡與輕食選擇，讓旅客在候機期間稍作休息，為旅程保留一段放慢步調的美好時光。 (圖／CTWANT)值得一提的是，第三航廈北廊廳的D18登機門為目前唯一具備三面環景視野的區域，可近距離欣賞飛機起降畫面。視野開闊。不少旅客在用餐後，會選擇在此停留，邊看飛機起降，邊感受旅程即將展開的期待氛圍。第三航廈北廊廳 D18 登機門擁有三面環景視野，旅客可坐在沙發上欣賞飛機起降，感受旅程即將展開的期待氛圍。 (圖／CTWANT)隨著北廊廳啟用，桃園機場第三航廈不再只是轉乘與候機空間，而是結合台灣美食與旅遊氛圍的生活場域，讓旅程在起飛前，就已經悄悄開始。
幸運草襯衫超搶鏡！陳庭妮的高段位穿搭公式一次解析，關鍵在這些細節
女神陳庭妮的穿搭向來是粉絲們默默存圖、悄悄筆記的靈感來源。厲害的不只是單品選得好，而是她總能把造型穿得很自然、很有生活感。最近，她更像開啟了「風格切換模式」，從優雅到俏皮、從率性到精緻，自由轉換卻毫不費力。陳庭妮穿搭：幸運草圖騰襯衫＋丹寧短裙陳庭妮這套自帶好心情濾鏡。陳庭妮身穿Dior 2026 春夏Dior Clover 幸運草圖騰系列，整體關鍵字：清新～刺繡襯衫搭配丹寧短裙，把幸運草這個經典符碼處理得優雅時髦，還多了幾分年輕活力。（圖／陳庭妮ig）把圖騰單品當作造型主角，其他搭配就維持簡單乾淨。Book Tote上的Toile de Jouy Clover法式印花，與整體色調自然呼應，再加上一雙Dior Saltwind 休閒鞋，讓造型在優雅與日常之間取得完美平衡。這一套完全是「週末約會＋城市散步」的滿分示範。（圖／陳庭妮ig）陳庭妮穿搭：綠色格紋襯衫＋黑色短裙正式場合她也完全沒在手軟。出席 Dior 2026 春夏高級訂製系列時裝秀時，陳庭妮選擇了綠色格紋襯衫，胸前領口的花瓣造型設計非常搶眼，視線自然往上集中，臉部輪廓也更立體。（圖／陳庭妮ig）下身搭配黑色高腰裙，側邊的蝴蝶結細節悄悄增加女性柔軟度，再以一件黑色西裝外套收尾，氣場瞬間拉滿。這套造型最厲害的地方在於層次拿捏：元素很多，但顏色收斂，讓細節成為亮點，而不是彼此搶戲。（圖／陳庭妮ig）陳庭妮穿搭：淺藍仿中式襯衫＋灰色長褲不看秀的空檔，走訪蒙田大道的Dior總部美術館時，陳庭妮換上淺藍色仿中式扣設計襯衫，搭配灰色長褲，整體線條乾淨俐落，又帶點文化氣息。這套穿搭沒有任何浮誇單品，卻因剪裁與細節而顯得格外耐看。（圖／陳庭妮ig）她更發文分享：「 去過日本跟韓國的，這次跟著DIOR回到在法國的家，切入的視角不一樣，帶來的悸動也都完全無法取代，建議大家來巴黎玩，絕對要提早預約導覽服務。」這份從容與感性，也完美反映在她的穿搭選擇上。（圖／陳庭妮ig）陳庭妮穿搭：粉灰條紋Polo衫＋牛仔褲身為品牌大使，陳庭妮在社群上搶先曬出春夏話題度極高的粉嫩蝴蝶結包，搭配粉灰條紋Polo衫與牛仔褲，瞬間切換成最輕鬆可愛的一面。粉嫩配色讓造型減齡，休閒中又保留精緻感，完全是日常也能複製的搭配靈感。（圖／陳庭妮ig）（圖／陳庭妮ig）
半個演藝圈都來了！Lulu、陳漢典文華東方大婚笑聲不斷，文定儀式中式造型成驚喜彩蛋
如果說哪一場婚禮最能代表演藝圈的人情溫度與歡樂能量，Lulu與陳漢典這場，幾乎沒有懸念。1月25日，兩人在台北文華東方舉行婚禮，從賓客陣容到現場互動，全程笑聲不斷，氣氛不像制式典禮，更像一場一場兩大主持人的熱鬧尾牙，帶有超強綜藝節目感！（圖/lulu ig、品牌提供）半個演藝圈到齊，婚禮現場星光密度破表Lulu 黃路梓茵與陳漢典兩個主持人出身的大婚，賓客名單一曝光就引發熱議。當天包括許光漢、王力宏、吳宗憲、陶晶瑩、邱澤等圈內重量級人物皆親自到場祝福，星光陣容被形容「宛如走進頒獎典禮現場」。賓客橫跨主持、戲劇、音樂多個世代，一進場就成為全場焦點，也讓這場婚禮在開席前就話題不斷。（圖/翻攝自treads）現場互動笑聲不斷，婚禮節奏像一場熟人綜藝真正讓人印象深刻的，則是婚禮現場的互動氛圍。Lulu一貫的幽默與臨場反應，在這一天完全不藏私，面對台下熟到不能再熟的圈內好友，即興互動、自然接梗，讓全場笑聲連連。不少賓客也自動進入「工作模式」，起鬨、接話、補刀樣樣來，讓婚禮流程在溫馨與爆笑之間自由切換。有人笑說：「這場婚禮如果全程錄下來，剪一集特別節目完全沒問題。」陳漢典和lulu的父母也超搞笑，難怪生出兩個搞笑的天使（圖/翻攝自treads）不只是熱鬧，更是一場屬於兩人的重要里程碑在歡樂氣氛之外，這場婚禮也流露出兩人長年相處累積的默契與情感。沒有過多煽情橋段，卻在每一次眼神交流、每一段自然對話中，看見彼此最真實的模樣，也讓不少賓客直言：「這就是他們兩個最像的樣子。」文定儀式的驚喜彩蛋，藏著另一種浪漫在婚禮之外，Lulu與陳漢典也為人生的重要傳統儀式留下專屬紀念。兩人透露，於文定儀式中特別選擇由SHIATZY CHEN 夏姿・陳量身訂製的中式結婚禮服，作為承載祝福與情感的重要穿搭選擇，也成為婚禮之外最具意義的驚喜彩蛋。（圖/品牌提供）新娘Lulu身著夏姿紅中式立領削肩造型，以「鳳」為設計主題，透過俐落線條與柔美比例，詮釋當代視角下的東方優雅，並特別搭配中式蓋頭，為文定儀式增添莊重而詩意的層次。新郎陳漢典則以全黑中式訂製正裝呼應，胸前「龍」意象刺繡低調而沉穩。龍鳳相映的設計語彙，象徵圓滿與和合，也為這對新人在人生重要節點，留下兼具文化深度與情感溫度的紀念畫面。（圖/lulu ig、品牌提供）