串串
」
極渦發威東北亞有暴風雪「外蒙古零下40度」 鄭明典曝台灣最冷時刻
中央氣象署表示，今（20）日強烈大陸冷氣團南下，全台各地氣溫驟降。前氣象局長鄭明典今日在臉書談及這一波冷空氣外流，目前北極上空對流層頂有分裂的「北極渦旋」正橫掃北美與亞洲地區，造成美國暴風雪、外蒙古跌破攝氏零下40度。而台灣同樣受到影響，最低溫預期出現在21日入夜後到22日清晨之間。鄭明典在臉書發文表示，目前北極上空對流層頂呈現「波數2」的環流結構，分裂的「北極渦旋」正分別橫掃北美與亞洲地區。北美的分裂極渦離開北極圈後，和中緯度暖空氣產生作用，造成美國暴風雪；亞洲的分裂極渦也和中緯度暖空氣起作用，東北亞地區不少地方發生暴風雪之外，外蒙古更出現攝氏零下40度低溫。鄭明典分析，由於本次冷空氣出海路徑偏北且偏東，往南輸送的力道相對較弱，對台灣雖有顯著影響，但預估強度維持在強烈大陸冷氣團。台灣最低溫預期出現在21日（周三）入夜至22日（周四）清晨，屆時北部氣溫將持續偏低，中南部則呈現日夜溫差劇烈的氣候型態。值得關注的是，鄭明典也有曬出衛星雲圖，上頭已出現明顯的「雲街」現象，他進一步解釋，當北方強冷空氣流經較暖的海面時，會形成一串串排列如線狀的小積雲，目前日本海及黃海一帶的雲街清晰可見，這正是冬季強冷空氣出海的典型特徵。這波冷氣團影響將持續至23日（周五）清晨，北部及東北部民眾需做好保暖措施，農漁養殖業也應防範低溫寒害。
噁爛！陸麻辣串串攤「吃剩湯底倒回鍋」全被拍 老闆嗆：死了再賠命
大陸一名遊客近日發布影片爆料，自己在成都春熙路小吃街用餐時，親眼目睹一名麻辣串串攤販將客人吃剩的鍋底倒回公用湯鍋再次使用。當她上前質問時，不僅未獲解釋，反被攤販以「冷鍋串串都是這樣做的」回嗆，引發大量網友震驚與憤怒。綜合陸媒報導，影片顯示，老闆將鄰桌吃剩的渾濁油湯與殘渣直接倒回鍋中。遊客表示，原本期待抵達成都的第一餐，卻因目睹此景「瞬間沒了食慾」。她當面指責行為不衛生，攤主不但不道歉，態度反而強硬，甚至反嗆「我做了二三十年，冷鍋串串都是這樣。」當該遊客表示擔心吃出問題，攤主更口出狂言，「如果明天你們死了，我賠你的命。」事件曝光後引發大量轉發與批評。成都市錦江區市場監督管理局今天（2日）發布通報，證實影片中的攤位為流動攤販「貓哥串串」。監管人員當日上午已對陳姓經營者展開調查，並根據影片佐證及其本人供述，確認其重複回收使用鍋底湯料的行為屬實。錦江區市監局表示，將依據《中華人民共和國食品安全法》第34條及《四川省食品安全條例》第103條依法進行嚴肅處罰。依相關規定，禁止使用回收食品或剩餘食材作為製作原料；違者將被責令改正、沒收違法所得並處以罰款，情節嚴重者更可吊銷相關許可證。書院街市場監管所也回應稱，涉事攤販屬於流動攤販，目前正進一步調查處置中。
台南龍眼產量減少 嘉義男偷摘「監視器全都錄」下場出爐
台南市龍眼產地以東山區為主，今年遇上開花未著果與風災2項天候因素，產量銳減為往年2、3成，嘉義縣施姓男子8月初開車返家時，見東山區一處果園的果樹結實纍纍，忍不住在車上開窗順手摘下1串，正好被曾姓果農監視器拍到，警方追查，近日將施男依竊盜罪偵辦，不過2人私下達成和解，曾農撤銷民事告訴。台南市東山區龍眼樹有1000公頃，是全市最大龍眼產地，今年遇上天候因素龍眼歉收，惟在仙公廟下方產業道路旁的龍眼果園卻串串飽實大顆，是曾姓果農費心照顧的心血，卻因此常遇上順手摘果的遊客，令他大感困擾。台南市東山區一處龍眼果園結實纍纍，引來遊客覬覦摘果，警方前往果園蒐證見到誘人飽滿果實。（圖／讀者提供）「當果園是得來速？」嘉義縣的施姓民眾因工作關係經常來往台南、嘉義地區，8月初經過時該果園，見龍眼果實大顆，忍不住開車窗順手摘取一串，隨即逃逸，不料遭果園內監視器拍到，曾農上傳網路討公道，引起許多果農共鳴，斥責許多遊客有如「採果賊」。警方循線找到偷摘的施男，他坦承看到龍眼太大顆「凍未條」，在車上開窗挽了1串，並表達懊悔和解之意。曾農強調未執意提告遊客，惟果園近年備受遊客偷摘困擾，只要施男提供捐款弱勢單位證明，就願簽下和解書，撤除民事告訴，施男同意，警方就竊盜公訴罪部分將案件函送法辦。
大阪串揚、名古屋手羽先唐揚一次品嘗 台北東區新開幕居酒屋連「葡萄」都能炸！
大阪街頭名物「串揚」與名古屋備受喜愛的「手羽先唐揚」，現在都可以在同一家店吃得到！位於台北東區的日式居酒屋「夜串坊KUSHIAGE YORU」，從4月試營運以來、歷經打磨與調整，即日起正式開幕。主廚楊翔安師承台北老字號日式居酒屋，學習來自大阪與名古屋職人正統技法，在夜串坊推出日本罕見的「雙重搭配」型態，跳脫地域空間概念，將大阪串揚搭配名古屋手羽先唐揚共同呈現，一次帶來日本關西與中部地區的指標性美食。夜串坊主廚楊翔安（左）表示串揚除了注意控溫，還選用除水性佳、下鍋不易噴濺的棕櫚油，圖為以紫蘇葉帶來草本香氣的「紫蘇蝦」。（55元，圖／魏妤靜攝）酥炸蘆筍之前會以鐵籤串起、保留底部不下鍋，讓未酥炸的蘆筍底部在上桌時可做為直接拿取食用的提把。（55元／支，圖／魏妤靜攝）楊翔安長期專注於串揚製作、自有其堅持，像是以定溫油爐現點現炸，每串串揚先以精準調配的冰麵漿封住食材原味，再覆蓋上自家製、口感細緻的特製麵包粉，最後以170度熱油將食材酥炸上桌。若溫度過高容易焦掉、過低又容易不酥脆，每一步驟皆有講究。在眾多串揚品項中，「蝦泥手羽先」、「菲力牛肉」、「蘆筍」、「香菇」、「喜魚」、「紫蘇蝦」等均是主廚自豪之作，亦是試營運期間人氣品項。其中「蘆筍」嚴選25公分的台灣綠蘆筍外裹五花肉，再包覆麵漿油炸，入口帶有多重咬感與蔬菜鮮甜；而刻意將新社香菇切塊修型、鑲入特製蝦泥再酥炸的「香菇」，風味多汁鮮美、匯聚山珍與海味於一身。「黑喉」（左起，80元）、「馬頭魚」（100元）、「無花果」（80元）皆為隱藏菜色。（圖／魏妤靜攝）目前常態串揚品項價格多落在35～100元間，主廚也會依當日漁獲或鮮蔬不定期推出隱藏版菜色，例如「馬頭魚」選用肉質細膩的現撈台灣馬頭魚，先以「立鱗燒」手法處理，再以串炸方式堆疊層次，可一次享受兩種技法帶來的口感與食趣；同為隱藏菜色的「黑喉」，魚肉軟細且具有豐富油脂，藉由高溫串炸鎖住美味，酥脆外衣還能提升入口層次。水果系列同樣不容錯過，像是「無花果」嚴選新鮮台灣無花果，酥炸後搭佐熟成一年的西班牙塞拉諾火腿絲，既有無花果的甘甜軟綿，又有內斂的油脂香氣；而這裡連「葡萄」都能炸！主廚挑選頂級秋脆葡萄切半後夾入起司與薄荷葉，帶有清爽草本氣息又有乳脂香氣。由於大阪串揚著重呈現食材個性與特色，楊翔安也用心研發3款佐醬，包括以酸甜的伍斯特醬為基底，使用蔬菜、牛骨、海鮮等多種食材共同熬煮的「夜串坊風串揚醬」，適合用來搭配肉類；還有適合彰顯海鮮原味的「秘製水果醋」，以及溫潤微辛、依喜好自由蘸取的「日式黃芥末醬」，藉由不同醬料搭配，讓品嘗時更具變化。「元祖手羽先唐揚」採先炸後刷醬的處理方式，其醬汁具有細緻質地能深入雞肉內部，帶來自然醇厚的甘甜香氣。（150元／5支，圖／魏妤靜攝）「胡麻菠菜捲」（左，200元）與選用美國牛小排輕微炙燒、搭配水果醋的「生牛肉」（390元），都適合做為開胃前菜或用於中場轉換味蕾。（圖／魏妤靜攝）帶軟骨口感、還可均勻沾裹蛋黃的「鐵板雞肉丸子」（左，280元）是居酒屋定番料理，選用花蓮玉里米搭配玄米茶的「鮭魚茶泡飯」則撫慰人心。（150元，圖／魏妤靜攝）同為必點美食的還有「元祖手羽先唐揚」，店家每日至市場購買新鮮、適合油炸的雞翅中段部位（手羽先）為主角，以「不醃、不裹粉」的狀態歷經分段二次油炸、靜置等手法處理，藉此鎖住雞翅的水分與精華，並賦予雞皮酥脆口感；酥炸後還會以日本馬毛刷悉心刷上帶有甜味的獨門秘醬、撒上胡椒粉與白芝麻，入口外脆內嫩又鹹甜交織。其中關鍵的獨門秘醬配方，乃是楊翔安嚴選多種食材依黃金比例調配而成，並在陶甕中發酵約3週濃縮風味而成。就連品嘗方式也有訣竅，食用時可先以雙手拇指與食指橫向夾住雞翅兩端，然後將雞翅輕輕一扭，即可讓兩根骨頭鬆動，接著依次取出細骨與粗骨，即可輕鬆享用去骨雞翅。除了招牌串揚、手羽先，夜串坊也以居酒屋定番料理為基礎，供應「胡麻菠菜捲」、「生牛肉」、「鐵板雞肉丸子」、「一口燒餃子」、「鮭魚茶泡飯」、「秘傳千層腐皮」等特色料理，讓顧客依個人喜好自由搭配。其中「胡麻菠菜捲」以特製的日本胡麻醬為基底，並將菠菜以蛋皮、海苔包裹後切成一口大小，經噴槍炙烤再灑上芝麻，入口輕盈又香氣十足。主廚推薦首次入店的人可先享用前菜、冷食，再品嘗強調食材原味的大阪串揚，最後銜接味道最濃厚的元祖手羽先唐揚，循序漸進的用餐節奏能讓味蕾獲得最大滿足。夜串坊空間由屢獲國內外設計獎項的「李陳國際設計」操刀，以木質長吧台與米色人造石檯面為基調，鋪陳出輕鬆沉穩的風格。（圖／夜串坊提供）魁力屋除了為台灣推出「京都雞白湯醬油」拉麵，還有燒豚叉燒、雞胸叉燒雙重加量等奢侈選擇。（圖／擷取自魁力屋拉麵台灣粉專）另外來自京都且在日本全國擁有超過150間分店的人氣拉麵品牌「魁力屋」，海外首店將於8/29在台南新光三越小北門店正式開幕。此次登台，魁力屋標榜將品牌靈魂湯頭「熟成醬油拉麵」原汁原味帶來台灣，其基底「京都熟成醬油」帶有濃郁大豆鮮味，香氣堆疊且餘韻回甘。台灣店更打造專屬湯底「京都雞白湯醬油」，以長時間熬煮的雞白湯為基底，入口柔滑且富含天然膠原蛋白，再結合熟成醬油，成為清爽又帶有深度的獨特湯頭。為貼近台灣市場，還與台南老字號「立成製麵」合作，歷時逾一年研發出專屬台灣的特製「中細直麵」，能吸附湯汁又不失小麥香與口感；更分別在熟成醬油、豚骨醬油與雞白湯醬油三種湯頭中推出「宜蘭三星蔥」限定口味拉麵，透過三星蔥特有的甜味與辛香，為拉麵增添記憶點。
肺部出現30顆結節「如珍珠項鏈」！醫師親解真相：很安全
一名60歲男性患者日前接受電腦斷層檢查，醫師意外在其肺部發現多達20至30顆結節，影像呈現密集排列、宛如「珍珠項鍊」。對此，胸腔科醫師蘇一峰在臉書分享案例，並強調這種情形多屬常見，無須過度憂慮。蘇一峰說明，患者在檢查時因看到肺部布滿亮白結節，一度擔心罹患惡性腫瘤。蘇醫師則安撫表示：「安啦！不用太擔心！」並指出這類亮白的結節通常屬於鈣化肺結節，多半是過去感染肺結核或某些特殊病毒後痊癒，所留下的肺部疤痕。貼文曝光後，不少民眾紛紛猜測，「曾經得過肺炎，康復後的疤痕？」、「舍利子的前身？」、「因為以後是舍利子，很值錢的，哈，開玩笑的。」蘇一峰進一步解釋，這些結節沿著細支氣管分布，因此在影像上看起來像一串串珍珠，絕大多數都是良性結節，對健康沒有威脅，「所以很安全！」最後，他也提醒，若影像顯示為鈣化良性結節，民眾不需過度擔心，但如有其他異常症狀，仍建議依醫囑定期追蹤檢查，維護健康。
麝香葡萄買貴別再踩雷 專家曝「果梗顏色」決定甜不甜
每年麝香葡萄盛產的時節一到，市場上就能見到一串串晶亮飽滿的果實擺滿店頭。不少消費者滿心期待要挑選最甜美的一串，不過專家提醒，在挑選這款高人氣葡萄時，關鍵其實不在外觀，而是那根常被忽略的果梗。根據日本《Yahoo!新聞》報導，有經驗的八百屋（蔬果商）紛紛建議顧客避開果梗已轉為褐色的麝香葡萄，因為那可能代表果實已經採收許久，水分從果梗慢慢流失，不僅顆粒會失去彈性，甜度也會跟著降低。相反地，若果梗還是翠綠的，便是新鮮剛採下，果實內含水量充足，甜味與香氣也更為飽滿。（圖／翻攝自日本Yahoo新聞）除了果梗外，X平台用戶「@tetsublogorg」也提到，這種被譽為「葡萄界女王」的水果，除了果梗要看，顆粒是否緊密排列、表皮是否覆蓋一層白白的果粉、整串葡萄的顏色是否均勻，這些細節都會影響品質。他甚至還製作一張圖文並茂的對比示意圖，以⭕與❌清楚區分出「建議選購」與「不建議選購」的特徵，說明新鮮麝香葡萄應該具備哪些條件。從圖示中可見，果梗翠綠、有果粉、偏黃、果粒緊實的葡萄代表新鮮成熟；而果梗發黑、果皮光滑、顏色偏綠、顆粒間隙大的則不推薦購買，可能存放太久，風味也大打折扣。雖然大部分人挑選時只看果粒是否飽滿漂亮，但專家強調，只要記住果梗的顏色與果粒的排列緊密度，基本上就能避開品質不佳的選項。（圖／翻攝自社群平台X）此外，麝香葡萄的最佳食用時機並非最青澀的綠色，而是略帶黃意的黃綠色階段。這個時候的葡萄不只甜度高，也更能展現出完整的風味層次。
河南24歲女學生確診胃癌晚期 醫：長期重口宵夜釀悲劇
一名來自河南鄭州、年僅24歲的女大學生，近日被診斷罹患胃癌末期，震驚不少人。據了解，這名剛畢業的年輕女孩，在求學期間至少有2年時間，幾乎每天都在學校門口吃攤販賣的「串串香」，而且經常不吃晚餐。長期不良的飲食習慣，導致她胃黏膜反覆受損，最終造成這場悲劇。根據《紅星新聞》報導，這名女學生被確診後，醫師深入詢問其過往生活作息，發現她長年忽略飲食規律，常以重口味、辛辣為主食，且作息不正常，讓她年紀輕輕就走到胃癌末期這一步。醫師提醒，現在不少年輕人仗著年輕沒病痛，習慣熬夜、暴飲暴食，或是長期以各種油炸、重口味、街邊速食充饑，但這些行為正在悄悄消耗消化系統的健康。報導中提到，胃癌早期症狀往往並不明顯，容易被當成一般胃炎或胃潰瘍而忽略。常見表現如胃酸逆流、噁心、食慾不振，但隨著病情惡化，疼痛感會越來越明顯，並伴隨體重急遽下降、消瘦與貧血等問題。醫師強調，無論年紀大小，養成良好生活習慣才是預防這類疾病的根本。許多日常看似微不足道的壞習慣，事實上都在不斷侵蝕人體的胃部健康。長期吸菸者容易忽略煙霧中的有害物質，不僅對肺部有害，煙霧隨消化道進入胃部，同樣會刺激胃黏膜，造成血管收縮痙攣與缺氧。飲酒方面，即使適量低度酒有助血液循環，但如長期或一次性大量飲用烈酒，則容易破壞胃部防護機制，引發充血、水腫甚至出血。除了菸酒，飲食不潔與藥物濫用問題也不可忽視。幽門螺旋桿菌被視為胃潰瘍主因，多透過不乾淨的飲食或人際傳播感染。此外，常見解熱鎮痛藥如阿斯匹靈、普拿疼，或是類固醇藥物如地塞米松、可的松，都可能直接或間接損傷胃壁，誘發胃酸分泌異常，長期下來易增加胃出血、穿孔等風險。不當飲食行為，也會加劇消化系統負擔。例如湯泡飯雖方便，但食物未經充分咀嚼即下肚，增加消化壓力，同時唾液分泌減少也不利吸收，久而久之可能導致腸胃功能紊亂與營養不良。嗜辣、重油食物不僅刺激消化液分泌，也容易造成胃壁充血與水腫，甚至誘發腸胃不適症狀如胃酸逆流與噁心。此外，邊走邊吃、邊看邊吃等行為，看似無礙，實際上大幅影響消化效果。進食過程需要足夠血液供應，若邊走動或邊工作，血液將分流至其他部位，導致腸胃消化功能受損，長期如此可能引發胃病或胃下垂。醫師提醒，專心用餐、細嚼慢嚥，才是對消化系統最好的保護。
過度觀光問題演變成「生活崩壞」 京都市民怒吼：到處都是垃圾
在日本京都市，愈來愈多居民對於觀光客大量湧入所帶來的生活壓力感到強烈不滿。有別於過去作為「千年古都」的寧靜形象，如今的京都被認為正走在「生活崩壞」的道路上。隨著日本政府設定每年接待6000萬名外國觀光客的目標，當地民眾指出，他們的日常生活已被迫為觀光產業的需求讓路。根據《週刊SPA！》報導指出，京都的公共運輸系統是最先遭殃的一環。許多在地人表示，像是通往清水寺與祇園的206系統公車、以及前往四条河原町的205系統公車，經常被滿載行李的外國遊客占據，造成市民根本搭不上車。不只如此，即使硬擠上公車，也幾乎寸步難行，有民眾甚至被迫大聲喊出「我要下車！」才能擠出車門。就連電車的剪票口也常因大量旅客而陷入混亂，上班族表示經常因此誤點，錯失重要行程。除了交通外，民生環境也被觀光浪潮侵蝕。祇園與東山等觀光重地周邊寺廟，如今面臨垃圾氾濫與環境惡化的困擾。寺廟住持抱怨，不少外國觀光客在主殿前喧嘩、飲食，甚至直接坐在參拜路線上妨礙信眾。不僅無禮，這些遊客還沒有帶來香油錢等收入，反而加重寺方負擔。一名僧侶就提到，近來由於日圓貶值，湧入大量來自歐洲的低收入背包客，他們對日本宗教文化缺乏認識，行為令人難以接受。京都市內歷史建築也難逃改變命運。洛中與洛北一帶的傳統町家建築大批轉型為無人管理的民宿，部分甚至因違規使用而釀火警險情。有居民表示，鄰居民宿曾因屋簷下燃放煙火導致火苗竄出，所幸撲滅及時，但令人擔憂整個木造社區遭波及的風險。另一方面，曾為當地人日常採買地標的錦市場，如今也幾乎完全迎合觀光客需求。從原本販售蔬菜與熟食的攤商轉型成專賣高價觀光食品的店鋪，一串串價值4000日圓的「網美食物」取代了便民價格的商品。甚至超過半數店家已改為服務外國遊客，讓當地家庭主婦難以正常採買。不僅如此，便利商店也出現排隊混亂與插隊爭執，銀閣寺周邊的和食店也抱怨連連，常遇到穿鞋踩上榻榻米、臨時取消訂位或進店就要求吃素的外國旅客，甚至有人在用餐時間大聲播放手機影片。一名店主無奈表示「我現在甚至害怕接訂位了」。針對這種情況，入境觀光顧問村山慶輔指出，京都已經不是爭取更多觀光客的階段，而是必須進入精細管理的階段。他主張觀光客與市民生活必須劃分動線，並運用AI技術進行即時擁擠預測，才能掌握衝突熱點。此外，像是在伏見稻荷推動的禮儀宣導與動線管理，應該擴及全市，並讓市民參與政策共創。報導中提到，京都自2018年起徵收住宿稅，2023年度收入已超過52億日圓，未來預期可達每年120億日圓規模。村山建議，這筆財源應優先投入於交通、住宅與物價補貼等民生議題，例如祇園與先斗町地區已啟動的公車補貼計畫與道路維護，正是回饋市民生活品質的具體措施。他強調，唯有觀光收益能切實回饋市民，觀光城市與文化城市才能真正共存，達成永續目標。
中職統一獅上半季封王「台南大喜事」 第二波優惠曝！在地上百店家同慶
中職職棒36年上半季由統一獅隊奪下季冠軍，這也是統一獅隊史第18座季冠軍，6月29日公布首波封王慶祝活動，由統一企業集團及長期贊助合作夥伴共同推出優惠；今（2）日統一獅官方臉書公布封王第二波慶祝活動，將與台南上百店家同慶，統一獅總經理蘇泰安表示，「很感謝在地球迷相挺」。統一獅官方臉書今日稍早公布封王第二波慶祝活動「府城獅子營」，聯手超過上百在地店家，一同舉行慶祝活動。統一獅也透過社群感謝台南球迷們，從去年復古季、強投潘威倫引退、歡送古林睿煬去日職到今年南人季和上半季封王，都有在地人相挺，才讓台南各個角落充滿獅子軍身影，「那是一種南部人最濃厚的情感」。在首波慶祝活動後，統一獅決定與在地人同慶，「感謝參與店家的每一位，折扣、優惠不是絕對，而是參與的那份心，謝謝你們，也歡迎全台球迷，有空來台南這個城市走走。」至於統一獅總經理蘇泰安表示，「今年球季很感謝在地球迷相挺支持，上半季台南主場賽事票房大幅成長，尤其是平日賽事台南在地球迷進場支持，讓整體看台應援很熱鬧。」除此之外，蘇泰安也感謝在地店家支持及參與，會在店家掛上獅隊旗幟，讓外地球迷到台南經常能看到統一獅的蹤跡，「這次在大家共同努力下，球隊順利拿下上半季季冠軍，感謝每一個參與的店家的慶祝活動，讓棒球與城市的連結更加豐富，有你們相挺真的很感動。下半季我們會持續努力，往年度總冠軍目標前進。」統一獅上半季封王慶祝活動第二波優惠出爐，與台南上百店家同慶，參與店家名稱如下，優惠資訊內容請見統一獅臉書官方粉絲團：拾點柴開台南民生店、文寶房、施媽媽麵店、貓門珈琲 Niau-á Mn̂g Ka-Pi、BlankTime_留白時間、美誠活力早餐店、觓雞王兵仔市店、BESV 台南店、二王加馳安全帽 Godchi Helmets、輝暢傳統整復推拿、摩特動力 PGO 機車(台南營業所)、各鍋各的、這裡有咖啡、好茶革命(究極冷茶專賣)、東泰家具、角鑄燒餃子、鎰法國際有限公司、激烤串串燒、同一汽車商行、桔柿日式食堂、楠岱家具、河馬大口吃、三葉壽麵壽桃行、早安美芝城-安和路一段店、老徐牛肉麵、豪工房、炫一人燒肉、7-11 鳳凰門市、日十。早午食台南成功總店、弘爺漢堡(永康正強店)、安泰中藥房、中油永康中正南路站、吾庵食業、玉珠美容院、得意蝦餅、ALMONd 我的漢飽超好吃、貓窩 catbed 輕食、餓男食堂、小冰豚手作冰品、旅天下台南南紡門市-東立旅行社、暖南小安民宿、洋城義大利麵餐廳—台南中正店、試茶、玩睫翩 美睫工作室、阿呱小姐頭很大、明章榻榻米、進順機車維修坊、星騎世電動車、白巷子-大灣店、牡蠣大叔海鮮燒物、the gelateria 義式冰淇淋、YAMAHA 慶鴻機車行、黑馬牌元良五金、岩涼手作、痴鍋、喵喵冰館、歐萊排球小角落、柚豆茶飲東門店、佑丞藥局、 A Little 的手作寵物友善工作室、靜涼茶坊、五分鐘找餐台南民生店、一起烘焙坊 CompanioBakery、飽寶早安!、小椿食堂、開心飯盒、白兔美術社、豪味道旗魚焿、阿地牛排館、御私藏裕學店、有麥點手作料理-裕農店、有麥點手作料理-民族店、太陽的時間漢堡吐司、洋新有限公司、平底鍋手作蛋餅、植作茶/台南府緯店、恩熹泡麵成大館、漫曼泰式厚奶茶仁德厭世店、耀福陞、潔有家冷氣清洗、啾西手工水餃、葡萄樹創意生活、淑慧美髮、鍾愛一身精品美容、加班深夜甜點、斑迪美式餐廳、津昌貨櫃碼頭海鮮熱炒餐廳、慕恆法律事務所、窩星私藏鍋物、鎰法國際-喜臨門膠帶、弘爺漢堡五王店、理勻法律事務所、漫半拍、歐貝拉洋果 子台南崇信店、味熟mijuku、帕思慕得茶飲專賣店、李桑飯店(金華店)、C.Y.C 晨宇珈琲、芙爾納攝影工作室、詮勝文理-南女校、大魯閣仁德館、大魯閣中華館、cama cafe 台南新市店、千升茗茶、正昌油漆行_永康店、樂慕鐵板燒、葳葳冰品、御私藏裕學店、晒晒子咖啡、羅德眼鏡、可喜空間及佳興果菜行
FENDI打造精緻優雅2025 夏季系列！全新托特包超吸睛、俏皮吊飾讓荷包失守
FENDI 最新的 2025 夏季系列、搭乘時光機回到 1977 年，以老佛爺 Karl Lagerfeld 在 FENDI 推出的第一個1978 春夏時裝系列為藍本全新加以詮釋，並非藉由時裝秀，而是透過《Histoire d'Eau》這支短片裡的神話故事來呈現 FENDI 的不朽精神。充滿陽光、海灘悠閒氛圍的FENDI 2025 夏季系列FENDI 2025 夏季系列汲取羅馬夏日明媚陽光的顏色，還有義大利海濱熱情又精緻的氣氛，以舒適的繭形廓形與從大自然信手拈來各種靈感的刺繡，讓各種輕盈布料與休閒服飾更顯精緻華美的質感。（圖／品牌提供）受《Histoire d'Eau》短片裡品牌檔案圖案的啟發，雕塑一般的紅珊瑚圖案出現在整個系列裡，以刺繡細節點綴在領口和首飾珠寶上，或是單獨出現，又或是與華麗的方巾花卉和巨大的海底花朵交織在別具趣味的印花圖案裡。從珊瑚紅、沙土紅到海沫綠、奶酪色、冰檸檬和海藍色，各種配色展現出穿著 FENDI 精美服飾走在海灘上玩世不恭的神情。 （圖／品牌提供）從整個系列裡各種處理工藝、加工飾面與裝飾手法，都能感受到 FENDI 工坊的高超工藝和一絲不苟的設計，如大片拼接的燒花蕾絲、精緻的小羊皮貼花、珠片衣領裝飾的珊瑚或珊瑚造型珠寶，各種圖案無不生動靈巧。 （圖／品牌提供）運動風外套融合雷射切割花卉 Chambray 牛仔布料和拼接 FF 真絲緹花布料的乾爽感和華麗感，而縫線在彈性棉布上勾勒出喇叭狀貼身背心裙和變形鉛筆裙等廓形。一串串的金色貝殼作為五金件和裝飾，點綴在珊瑚圖案泳裝和沙灘外衣上。 （圖／品牌提供）2025 夏季配飾超吸睛，必買款式一次看FENDI 2025 夏季配飾系列隨處可見品牌的絕妙工藝，多種拉菲草編織技術與錯視效果「牛仔布」Cuoio Romano 皮革、牛仔布 FF 緹花和珊瑚方巾圖案交相運用。 （圖／品牌提供）FENDI 除了當家的 Peekaboo、Baguette 和 By The Way 等系列，又加入包身容量十足的全新 Summer Tote 包款，使用珍貴工藝製作每一款包，而清新的海濱色調和明亮的雙色效果，讓每一款包散發輕鬆隨性的迷人魅力。 （圖／品牌提供） （圖／品牌提供）腳上的新款 FENDI Fling 人字涼鞋用一條抽象的「F」字鞋帶包裹腳背，加上經典的 FENDI Colibri 高跟鞋和厚底楔形鞋，以海洋花園刺繡、方巾印花和拉菲草網布鑲片重新演繹。手工製作的拉菲草和牛仔材質寬邊帽，讓整個造型充滿慵懶放鬆的魅力。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）FENDI 吊飾依舊沒有要放過荷包的意思，再度以俏皮有趣的面貌出現在世人眼前，從用皮革折出的小魚到飾有海洋裝飾物的鏈條吊飾，到棉質方巾和毛絨絨的水母，充滿藝術感、繽紛色彩，搭配精緻材質，實在相當討喜。（圖／品牌提供）
強烈冷氣團發威！合歡山積雪厚度達11.5公分 銀白大地美景照曝光
強烈冷氣團發威，合歡群峰成銀白雪國。強烈冷氣團發威，合歡山19日清晨7時許仍陸續飄雪，氣溫約零下1度，護欄形成一串串冰柱。強烈冷氣團發威，合歡群峰成銀白雪國。強烈冷氣團發威，合歡山從18日凌晨至19日清晨7時許仍陸續飄雪，積雪厚度達11.5公分。強烈冷氣團發威，合歡群峰成銀白雪國。強烈冷氣團發威，合歡山從18日凌晨至19日清晨7時許仍陸續飄雪，積雪厚度達11.5公分，合歡群峰冰封在瑞雪中，公路局埔里工務段派遣鏟雪車進行清雪作業，台14甲線鳶峰至大禹嶺（24K-41.5K）、台8線大禹嶺（109K~110K）限加掛雪鏈通行，視路況機動調整限掛雪鏈通行路段。合歡山松雪樓指出，強烈冷氣團加上水氣充足，合歡山19日清晨7時許氣溫約零下1度，且持續飄雪，積雪累積厚度達11.5公分，合歡群峰成銀白雪國。公路局埔里工務段指出，18日晚間6時起台8線大禹嶺（107.5K~110K）及台14甲線翠峰至大禹嶺（18K~41.5K）實施夜間預警性封閉，由於山區陸續降雪，路面積雪近12公分，立即出動剷雪車進行清雪作業，部分路段仍結冰，台14甲線鳶峰至大禹嶺（24K-41.5K）、台8線大禹嶺（109K~110K）限加掛雪鏈通行，視路況機動調整限掛雪鏈通行路段。埔里工務段考量台14甲線昆陽至松雪樓路段道路崎嶇蜿蜒，且部分路段位處背陽側路面結冰較厚，極易發生打滑失控，建議用路人採四輪傳動車輛加掛雪鏈通行。若山區持續降雪，將視路面積雪狀況，將採交通管制進行鏟雪作業，請用路人依交管人員指揮通行。
花百億預算搞韌性醫療急診難題卻無解 藍委嘆政府不能只會罷免烤肉
國民黨醫師立委陳菁徽今天指出，上週六深夜，台灣急診醫學會發出沉痛的聲明，強調醫院急診室快撐不下去了，但她推測，也有醫師背景、曾高喊健康台灣的賴清德總統，應該沒有看到這篇急診室的求救文，不然怎麼還會在隔天，廣邀黨籍立委在總統官邸烤肉BBQ歡樂笑呵呵，拍照的拍照，慶祝的慶祝，顯然不知道現在醫護急診有多麼慘兮兮。台灣急診醫學會在上週六深夜發文，示警今年急診壅塞情況已達前所未有的嚴重程度！若問題持續，將引發急診醫護人員大規模離職，進一步削弱醫療體系的承受能力，並對病人安全與醫療品質造成嚴重影響，結果昨日就傳出病患家屬因為找不到可以急診的醫院，導致病患耽誤急救時間過世的不幸消息，引發外界對於「血汗護理」問題的再度關切。陳菁徽今天在立院發言時指出，急診塞爆的問題，從過年到現在已經超過一個月，每天都有各種駭人聽聞的新聞報導。例如病患在走廊照移動式X光，或者坐著急診救護車流浪，到處找不到ICU加護病床。但我們的政府卻回應，這是因為流感、諾羅病毒，兩到三周就會好了，就會平息。她痛批，醫護在怒吼，病患在受難，賴政府雙手一攤想要粉飾太平，無能就是無能。陳菁徽指出，急診醫師自述，固然急診沒有拒絕病人的權利，但他一上班就接20-30床，現在只能顧好每個病人的生命徵象，就是人還有呼吸心跳就好，其他的根本都管不了，令人感慨。此外，護理師人力不足，人力荒的問題，她已經從就任立委後多次質詢講到現在，問題真的非常嚴重。此外，從其他醫院單位調過來急診的護理師經驗不足，也勢必影響病患醫療服務的品質。陳菁徽說，她以前還覺得在地上急救，在地上插管、CPR已經很辛苦，結果現在賴政府編列百億預算做醫療韌性，醫院急診室卻仍每天有如有戰爭現場，醫療體系大崩潰，完全看不見「韌性」在哪裡，還不如優先把預算拿來改善急診塞爆問題。她指出，急診醫學會的聲明，就是狠狠打臉賴清德所提出健康台灣的願景，因為沒有護理師，就沒有病床，台灣根本健康不起來。當賴總統宴請黨籍立委們開心烤肉時，台灣醫護人員的處境就像是一串串烤肉，身處煉獄般的火烤受苦，在架上轉了一圈又一圈，想逃也逃不了，最後所有人的熱情燃燒殆盡，台灣的醫療服務也就真的巴逼Ｑ了。
SJ始源愛店「鼎王又熄燈」！桃園南平店結束營業 北部僅存3間
知名連鎖麻辣鍋「鼎王」位在台北的首間分店，鼎王光復店去年因租約到期收店，結束16年營業。沒想到，近日桃園的南平店也因租約到期而宣布將熄燈，讓北部僅剩台北忠孝店、台北西門町成都店及竹北縣政店3間。鼎王2日在官網發出公告指出，桃園南平店因為租約到期，最後營業日12月15日，最後入座時間為16日的凌晨1時30分，並於16日凌晨2時結束營業，「我們很榮幸能在此為您服務，期待未來再次相遇。」鼎王也表示，請喜愛鼎王的顧客，可以至台北忠孝店、西門町成都店用餐。鼎王宣布結束桃園南平店營業。（圖／鼎王官網）消息曝光後，有網友轉發至桃園的地方臉書社團，網友們紛紛表示，「現在已經被滿街酸菜魚，麻辣串串燒打趴了吧」、「火鍋太競爭了」、「每次經過都沒人，沒像以前外面一堆人等位置」、「南平愛店之一，這幾天剛好有預感希望這家別關，結果沒想到…」、「地點不佳，收起來正常」、「上個月去吃根本…能撐到現在已經是奇蹟。」南韓天團Super Junior成員始源曾數次表達對台灣麻辣鍋的喜愛，每每造訪台灣，必定會去吃鼎王。今年1月Super Junior來高雄巨蛋開唱，始源更在IG限時動態迫不及待表示：「暌違2年再次造訪台灣，真的很久了！等著我，鼎王。」令E.L.F.們（SUPER JUNIOR粉絲名）笑翻。
超哥又開新店？疑改賣「麻辣火鍋加串串」 網抓2線索笑虧：裝潢一看就知道
網紅超哥（超派人生）疑似又開新店了！他日前在YouTube頻道介紹一家「麻辣火鍋加串串」的餐廳，店名為「壹直串麻辣鴛鴦」，位在台北市大安區，雖強調是微風女神若穎開的店，但有眼尖網友揪出2線索，猜測這其實是超哥自己開的店，表示「超派快閃店，各位且看且珍惜，都是限量版本」、「超哥明明是自己兒子，為什麼要說成別人家的QQ」。在YouTube影片中，超哥在開頭先提到，「今天來探一家新的店，是微風女神若穎開的」，並開始與若穎一同介紹店內的餐點。超哥更稱讚說，這是奢華版的麻辣串串，「現在冬天快到了，我跟你講吃這個真的是很爽、無敵……串串最大的魅力就是不浪費，你想吃什麼點什麼」。然而，就有網友翻出超哥經紀人在受訪時曾透露說「超哥會有新的事業」，且因應通化商圈營業時間，「通化店將改做麻辣串串」，而影片中這家「壹直串麻辣鴛鴦」賣的就是麻辣串串。不僅如此，網友還發現，超哥曾經營的「超甲組」日式料理，原本地址就是通化街8號，而「壹直串麻辣鴛鴦」也在通化街8號，因此判斷所謂「超哥新事業」就是這家店。對此，鄉民們也紛紛在留言區表示，「自己開的掛名給別人，一直插話一直介紹，超哥也太聰明」、「這裝潢風格根本超甲組，一看就知道好嗎」、「看那裝潢，其實店是超超開的吧，只是老闆娘是別人掛名，故意等到現在風頭過才介紹」、「請問這能吃嗎，怕被打」、「其實大家都看得出來，超哥開店的目的是為了倒店的」、「不打自招，為什麼不敢說自己開的、這不就是原本超甲海鮮，只是改賣麻辣鍋」。據悉，超哥曾經營過「超派炸雞」、「超甲組」日式料理，但均因爭議等問題而收攤。
用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟味蕾新體驗
愈台灣愈在地，然而所謂「台味」並不只一種風貌，現在有更多餐廳喜歡從家常、經典風味中擷取熟悉元素，透過廚藝團隊的轉化，讓食材搭配有更多創意。像是近期在台中勤美綠園道街廓的2樓便多了一間定位為「福爾摩沙小酒館」的「sōzai by LayLow」，如同其店名用台語發音的含意：「我帶你去一個『sōzai』（所在）。」像是邀請朋友來到一個秘密基地一樣，這個從台中LayLow餐酒館體系延伸出來的新品牌，在輕鬆聚會的俱樂部形式中又多了點質感，就像menu上將Fine Dining劃掉改寫成「Fun Dining」，雖向精緻靠攏但又保留玩心、不受拘束。主廚留安昇曾前往日本學習「精進料理」、到美國廚藝學院探究西式餐飲體系，以及在新加坡米其林一星燒烤餐廳Burns Ends、名廚江振誠的米其林二星餐廳RAW等地歷練，為了開幕首季FUN Dining主題「時序」，除了以台灣不同時期的飲食文化為背景發想菜色，更融入自創的「溜汁」為菜色提味。外觀與空間設計選用大量實心石材堆疊，拾階而上讓人從綠意掩蓋中慢慢揭開神秘面紗。（圖／魏妤靜攝）主廚留安昇研發出蔬菜、牛、魚、牛乳、雞共5種風味的溜汁為料理增添風味。（圖／魏妤靜攝）「溜汁」的概念取自早期台灣中南部沿海地帶的醃漬品與其醬汁，又稱為「膎汁」（讀音ㄒㄧㄝˊ，台語發音近似「ㄎㄟˊ」或「ㄍㄟˊ」），居民以鹽醃漬蝦蛄、蚵仔、魚類甚至是肉類、蘆筍、高麗菜等食材，經過時間自然發酵並滲出汁液，帶來鹹鮮風味。而如今「膎汁」因各種調味料普及，已幾乎消失於當代台灣。留安昇特別選用常見食材如雞、牛、魚、牛乳為原料，經過長時間低溫加熱等處理過程，再加入麴進行發酵至少100天，最後斷生殺菌與均質化，才呈現出具有絲綢狀、乳狀的「溜汁」，不僅有濃稠口感，還可於直火烹調時依適合食材搭配入菜，成為料理味覺基底。例如其中一道「南島 漁光塔」便以台灣南島語系族群發想，用當季現流青魽的生魚片象徵質樸的原民料理，融入花椒與日式昆布醃製，輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜，還有台灣山林常見的野菜「細葉碎米薺」增添淡雅嗆香，再加上讓人想到魚露的「魚溜汁」，酸鹹中又帶有微嗆與甜感；另一道「荷西 雞肝慕斯＆鵝生火腿」推薦必點，主廚將常見於搭配麵包的雞肝慕斯改搭溫熱的竹炭吉拿棒，雞肝口感既柔順又散發淡淡酒香，更特別的是以西班牙生火腿製法做出帶有鵝油香氣的30天熟成鵝火腿，搭配有礦物質風味的雞肝慕斯、底部有南瓜香氣與柳橙酸甜的果泥，怎麼搭配都美味。同時以此象徵著荷蘭傳教士為台灣帶來的麵包歷史，紀念短暫的荷西殖民飲食文化。「南島 漁光塔」（左，320元／2塊）、「荷西 雞肝慕斯＆鵝生火腿」。（320元，圖／魏妤靜攝）外觀好似經典甜點的「日治 蒙布朗鰻」，靈感源於主廚秋季時在中南部嘗到的紅燒栗子鰻魚，嚴選味噌、鰻魚及日治時期日本人在阿里山區種植的板栗為食材，高山冷泉養殖的黑鰻少了土腥味，炭燒至保留Q彈口感，與刷上味噌的台中長崎蛋糕體經過炭烤，再擠上紅燒栗子泥成就蒙布朗的經典視覺；「民初 潑辣豬舌」則將路邊攤黑白切的豬舌與皮蛋結合麻辣風味，表現出國民政府遷台時期眷村菜系在台落地的融合與變化。主廚選用屏東東寶黑豬的豬舌以麴油浸泡油封，低溫慢煮保留脆感與嫩度，再經炭燒與薰香後冷藏而成，並淋上以18種香料調配而成的麻辣醬，點綴山當歸油、青蔥油，再混合時下流行的奶醬，一口鵪鶉皮蛋、一口彈牙豬舌，特別下酒。而表示當下的「現今 嫣紅番鴨」則象徵台灣的多元飲食，例如使用「台羽島」品牌供應的台灣「土番鴨」，具有皮薄與鮮嫩的特質，主廚結合中、西手法，交互浸泡台味白滷與西式鹽糖水，再經冷風與炭火烘乾表皮，結合法式烤雞技法與粵式脆皮水處理法，最後以炭火薰香烤至皮脆，讓肉質多汁不油膩。「現今 嫣紅番鴨」（左上起順時針，680元）、「手拆禿黃油撈飯」（750元）、「肉慾三明治」（350元）、「炭燒豚叉燒」。（360元，圖／魏妤靜攝）靈感發想自鳳梨蝦球的「水果胭脂蝦」（左，460元）、將蒜片、杏仁、油蔥酥等製成粉後烘乾增添食趣的「香辣燒肉串串」。（580元，圖／魏妤靜攝）sōzai by LayLow除了供應Lay Low Lab自有酒廠的茶果酒與威士忌，搭餐茶也嚴選有焙茶及侍茶專業的賴郁文於2024年創立的全新品牌THE MINUTE。（圖／魏妤靜攝）除了「Fun Dining」菜單充滿趣味，店內還有不少蘊藏巧思的菜色，例如從紅蟳米糕變化而來的「手拆禿黃油撈飯」，選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米，加入台灣乾貨、廣式臘腸及以手工剔出的紅蟳蟹黃製作「禿黃油醬」提鮮，並加入魚溜汁取代傳統柴魚粉調味；而嚴選口感細緻有嚼勁的梅頭肉製作的「炭燒豚叉燒」，刷上加入溜汁的燒烤醬後直火炭烤，再搭配自製醃蛋黃，可以想像成類似壽喜燒方式，戳破蛋液後用肉蘸取，感受煙燻香氣；還有將炭烤三明治結合大腸包小腸的「肉慾三明治」，先將迷你布里歐麵包烤至外酥內軟，再抹上雞肝慕斯提味，放入雞汁煨煮後的大蔥及糖醋蓮藕製作的醃菜，再夾上炭烤手工腸串，並混入米粒口感、辣豆瓣香氣，最後加上黑滷手撕和牛，成就雞、豬、牛合體的滿滿「肉感」。sōzai by LayLow燈飾、桌椅等選用來自丹麥的居家設計品牌Audo Copenhagen的單品搭配，以溫潤曲線與特色造型為空間增添溫度。（圖／魏妤靜攝）哈根達斯首度攜手Fake Sober推出期間限定的「漂薄蘋率」（左），並共同舉辦聯名活動、設置打卡點。（圖／Häagen-Dazs提供）另外冰淇淋品牌哈根達斯Häagen-Dazs首度攜手台北信義區新潮酒吧Fake Sober，打造「Being together is so cool！」聯名活動。即日起至11/30在Fake Sober，除了可以感受雙方打造的歡聚派對氛圍，11/22、11/23、11/29和11/30雙週末限定4天，還將推出以哈根達斯全新冬季限定薄荷巧克力冰淇淋口味研發的聯名特調「漂薄蘋率」。此外，聯名期間的最後一天11/30，哈根達斯與Fake Sober將舉辦Last night驚喜活動，當晚憑單筆消費發票，即可免費體驗拍貼機一次，當天還有機會獲得哈根達斯人氣回歸的「紅絲絨起司蛋糕冰淇淋迷你杯」或全新「薄荷巧克力冰淇淋迷你杯」一杯。（口味隨機贈送，數量有限，送完為止）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
2024全台唯一【台灣珍稀茶葉博覽會】9/5-9/8松山文創園區盛大登場
全台唯一珍稀茶葉、同時也是一場絕無摻雜其他商品的純「茶」與「茶器」博覽會，堪稱頂尖名茶與兩岸茶藝與陶藝大師交織的盛會－「2024台灣珍稀茶葉博覽會」，將於9月5至8日在台北市松山文創園區5號倉庫盛大登場，除了探索來自全球各地的特色茶葉，體驗茶藝大師們的精湛技藝。並精心策劃茶葉品鑑、茶藝表演、茶器展示以及專家講座等一系列精彩活動。2024台灣珍稀茶葉博覽會海報。（圖／生動國際展覽事業股份有限公司）8大亮點：1.日本茶道三千家之「裏千家」抹茶道示範展演：＊有別於一般跪坐的「坐禮」，特別以裏千家第十四代淡々斎所設計的「御園棚」演繹國內較少見的「立禮」形式點茶（御園棚由北投文物館贊助）。2.《台灣老茶的辨識與收藏》演講及「藏茶生金」封茶活動。3.拍賣50萬天價之1960年代「珍蘭鐵觀音」與「吉 包種」現場開箱邀您品賞：＊「珍蘭」學名為「樹蘭」，屬常綠小喬木或灌木，花期約7至10月，盛開時有如串串珍珠般大小金晃晃的黃花，因此又名「珍珠蘭」或「珍蘭」，花香清雅，作法為茶葉乾燥冷卻後與花混合放置一晝夜，再文火烘焙、花不篩分。早年以輸往南洋泰國等地為主，係當時洋行外銷的熱門茶品，藏至今日更有「六十年代液體黃金」美譽。而陳期超過一甲子的「吉」包種開湯後不僅風味、茶氣、陳韻均屬上乘，早年為人所津津樂道的石仙氣，在沉睡60年後悠然甦醒，蛻變為魅力無限的熟女貴婦，風情萬種地釋放飽滿的蔘香與中藥香，且更顯甘醇潤滑，令人深深沉醉。4.1940年代絕對珍稀、傳說中的武夷山古老「龍鬚茶」展示：＊遠自清代康熙年間，福建武夷山與崇陽溪一水之隔的「八角亭」等地，就有居民將所種洲茶精製為龍鬚狀，再以五彩線綑紮成束狀稱為「龍鬚茶」，歷經80多年悠悠歲月加持，已轉為青褐油亮的「龍鬚鳳尾」，開湯後紅濃明亮，特別濃醇且耐泡，杯底回吐的幽香更顯活潑靈動。5.全球唯一登錄世界遺產的普洱景邁山千年萬畝古茶園。6.以兩岸金銀壺第一人陳念舟大師之9999純金鍛造金壺+景德鎮手拉坏飛龍在天茶甌沖泡保山國有林經雲南省政府立碑存證之3千歲茶王，將於9/6下午一時30分在大家見證下開箱分享。7.暗藏古代春宮玄機、注入時尚與精緻人文精神的囍字號20週年磅礡呈現。8.柴燒大師吳金維全然以未加任何金釉或金箔，純粹以一土二火三窯技「點石成金」成就璀璨金彩茶器大氣展出。2024全台唯一【台灣珍稀茶葉博覽會】9/5-9/8松山文創園區盛大登場（圖／生動國際展覽事業股份有限公司）精彩可期、現在就趕緊點擊以下連結搶票免費入場：👉https://bit.ly/3WiFjCX大師齊聚˙珍稀開講：台灣茶有深厚的歷史與文化，更有卓越不凡的品質始終閃耀國際舞台，期盼藉由【2024台灣珍稀茶葉博覽會】融合傳統與現代，來一場前所未有的茶葉盛宴！在充滿文藝氣息的台北市松山文創園區，除了有全台最具影響力的高端廠商參展、珍稀茶葉雲集爭艷，並邀請茶界重量級大師以茶會友、珍稀開講：🍵9/5(四) 13:30陳宗瑾 渋谷宴盛 裏千家 日本茶道-透過茶湯，感受自己的「和.敬.清.寂」🍵9/5(四) 14:30徐友富茶小綠葉蟬讓東方美人茶變一斤133萬的祕密🍵9/6(五) 13:00黃權豪茶藝簡史與台灣早期工夫茶露雪茶席茶私塾🍵9/6(五) 14:30吳德亮 全球唯一榮登世界遺產的千年古茶園巡禮🍵9/7(六) 13:00曹鼎中從「聽水」到「食茶」的科學體驗🍵9/8(日) 13:00呂禮臻台灣茶的發酵與焙火＊即日起開放限量預約報名，每堂課程限額100名，額滿為止：👉 https://bit.ly/3yATsSU🍵特別企劃：9/7（六）14:30-16:00曾拍出50萬天價之1960年代「珍蘭鐵觀音」與「吉 包種」（圖／生動國際展覽事業股份有限公司）台灣老茶的辨識與收藏+【藏茶生金－封茶活動】話說「藏茶能生金，好茶留子孫」，不僅普洱老茶今天屢創天價，台灣老茶近年也水漲船高，價格一日千里，透過悠悠歲月加持，數年甚至十數年後就成了陳香夠、韻味顯的台灣老茶，價值比起普洱陳茶毫不遜色。但老茶的定義為何？老茶應如何貯藏？如何辨識？兩岸知名茶文化大師吳德亮除了演講「台灣老茶的辨識與收藏」，更廣邀愛茶朋友們共同參與，親自封存一份大會精選優質茶葉，並書寫祝福與心願，讓封茶心意伴隨時間變得更加醇厚。在未來數年後啟封，將隨著茶香回憶湧現，深具意義！＊即日起開放限量預約報名，限額23名，額滿為止：👉https://reurl.cc/Nlq6ak
北投夏日狂歡！7/19-8/4 2024北投納涼祭 精彩活動不間斷
本市為重現百年前夏季納涼盛會的歷史，今日由北投溫泉博物館主辦「2024北投納涼祭開幕記者會」，由本市文化局長蔡詩萍出席，宣傳北投納涼祭將於7月19日至8月4日盛大登場，邀請大家一同揪伴來北投，體驗今夏必訪的納涼盛會！本次「北投納涼祭」創意融合在地風情的限定體驗，推出9場北投消暑的納涼小旅行、9款北投味的祭典遊戲、12場納涼玩意DIY工作坊、6場藝術匯演、療癒的戶外藝術裝置及串聯北投藝文館舍等充滿祭典活力的納涼活動，驅散暑氣迎接夏日涼意，並於週末期間加碼延長開館時間。推出祭典限定「北投納涼劵」，憑券可選擇體驗9種以在地文化所設計的「北投味遊戲」。(圖／2024北投納涼祭提供）「北投納涼券」暢遊溫博館祭典遊戲北投溫泉博物館(溫博館)推出祭典限定「北投納涼劵」，憑券可選擇體驗9種以在地文化所設計的「北投味遊戲」，包含每年備受好評的遊戲「限時專送」、「引導磺水」、「北投彈珠檯」、「不動敲好運」、「徽章體驗」、「酒家上菜」、「北投釣寶」再度登場外，今年新加碼登場「北投投扇興」、「百年溫泉大冒險」2項遊戲，以北投文物館鎮館之寶《遊八福佳山之圖》為題材延伸，融入八福神蒞臨北投溫泉鄉遊玩的情境背景，邀請每位觀眾探索遊戲背後蘊藏的北投文史故事，只要遊戲闖關成功，還可集點免費兌換各式文創好禮!今年新加碼登場「北投投扇興」，以投文物館鎮館之寶《遊八福佳山之圖》為題材延伸，融入八福神蒞臨北投溫泉鄉遊玩的情境背景。(圖／2024北投納涼祭提供）「呷冰x打西瓜x萌寵涼扇」北投消暑納涼小旅行納涼祭期間溫博館特別攜手北投文物館及溫泉業者，帶你體驗消暑的北投小旅行，還可獲得納涼祭好禮：萌趣喵、招福犬納涼扇及納涼券！第一個行程《瘋週五湯樂園小旅行》，搶先體驗祭典中最刺激有趣的「納涼打西瓜」遊戲，接著搭乘限定納涼專車前往北投文物館參觀「玩憶—台灣玩具奇幻之旅」特展的專場導覽，終點站為北投春天酒店，在酷暑中跳入北投最大的戶外親子露天風呂舒暢一夏!第二個行程《來呷冰納涼走讀》也可體驗「納涼打西瓜」遊戲，接著以散步的步伐穿越北投公園百年歷史的地景廊道，最終一起作伙來至嘉賓閣溫泉會館享受今夏特調冰品消暑一下！ 祭典中最刺激有趣的「納涼打西瓜」遊戲。(圖／2024北投納涼祭提供）戶外藝術裝置「起風。了。」及納涼新玩意DIY工作坊今年溫博館在戶外設置一座「起風。了。」藝術裝置，以風車作為靈感，運用鋁罐製成一串串的風車造型，風的流動觸動作品展開旋轉搖曳的姿態，在晴空下提醒著起風了，夏天別忘了來北投納個涼!以打造夏日涼意為主題的「DIY工作坊」，推出迷你榻榻米坐墊、風鈴彩繪、木質小風扇三項手作主題，由專業的老師帶領，在夏日時光創造屬於自己獨一無二的納涼代表作。趣味團康與藝術匯演點亮美好夏夜想要免費獲得納涼券嗎?只要現場報名趣味團康活動：「北投BINGO室」、「納涼打西瓜」、「北投保齡球」，挑戰成功就可免費獲得納涼券；另外在週六日，溫博館特別延長開館至晚上八點，邀請樂團歌手、三線琴樂手、古箏琴藝、原住民舞蹈及日本舞踊輪番上陣，在晚風時刻，觀眾們可以隨著音樂節奏輕鬆搖擺，享受美好愜意的夏夜。納涼祭期間新北投車站、中心新村、凱達格蘭文化館、鳳甲美術館、北投親子館、北投文物館一同響應，舉辦觀星體驗、涼扇製作、植物手繪、植物生態瓶、和菓子製作等豐富的納涼活動。此外，也結合北投溫泉區各大知名飯店，以及誠品生活共同協力合作行銷宣傳，歡迎大家來「2024北投納涼祭」參與體驗。北投納涼小旅行及DIY工作坊活動須事先報名，相關資訊請上「北投溫泉博物館」臉書專頁查詢。2024北投納涼祭活動地點：北投溫泉博物館（台北市北投區中山路２號）活動日期：2024/7/19~8/4電話：02-2893-9981
網友肉搜黃仁勳「公開身份證字號」 傳輝達法務將有動作
近期輝達執行長黃仁勳來台參加Computex，所到之處可謂是人山人海，但如今卻傳出有網友莫名肉搜黃仁勳的個人資料，甚至將其身分證字號曝光在社群平台上。該名網友的舉動，引起其他網友的不滿，甚至有網友直言「nvidia創辦人黃仁勳是犯了什麼罪？」而如今，也傳出輝達的法務將會就此採取行動。粉絲專頁「黑夜奇俠」先前就曾因肉搜往宏星光奈奈的家人、公布立委徐巧芯的私人LINE帳號而登上媒體版面。而其於1日在Threads平台上公布了黃仁勳的身分證字號，更表示「黃仁勳父親的祖籍在浙江，他和父親的戶籍都是台北市，既然是A開頭，應該不算是台南出生的吧，如果只有母親是台南人，就算台南人的話，那我也算是台南人了，台媒到底有沒有查證清楚啊？」（圖／翻攝自PTT）未料，「黑夜奇俠」的行為，直接引發其他網友的不滿，就有網友表示「nvidia創辦人黃仁勳是犯了什麼罪，為什麼藍白粉要肉搜還公布人家身份證字號呢？太可怕了吧」、「笑死，有多氣黃仁勳是臺南人？」、「公布身份證字號真的很LOW」、「嗯，有證號又怎樣？他還有台灣籍嗎？」、「難道說台灣很重要的國家就這樣刺痛智障」、「黃就台南出生長大的，是在氣甚麼」。與此同時，科技專家許美華也在2日於FB發文，表示「昨晚有藍白肉搜帳號，在串串公佈黃仁勳一半的身分證字號。說他跟父親戶籍都在台北市，都是A開頭，只有媽媽是台南人，根本不算台南人，媒體都錯了」。許美華直言「真的不懂這種肉搜到底要證明什麼？他不是台南人，是台北人？這不就是說，現在制霸AI世界的Jensen 黃，在國籍上不只是美國人，也是台灣人嗎？這樣，藍白粉高興了吧！」 後續黃美華也補充表示，目前公布黃仁勳個資的帳號已經關閉，推測是擔心違反個資法遭提告。但黃美華也提到「NVIDIA 的朋友已經來要截圖了，會交給公司法務部門，惡意肉搜公佈別人個資的，自己小心點看著辦吧！」（圖／翻攝自FB）
微熱山丘香蕉季起跑！「山丘芭娜娜」打造全台首間主題店、動物新造型亮相
食玩系甜點現在可說是愈發受到大家喜愛，擅長以在地水果製作甜點的品牌「微熱山丘」，近期就針對以南投山蕉為原料、有多種可愛動物造型的食玩系甜點「山丘芭娜娜」，熱鬧推出香蕉季！今年，微熱山丘延續山丘芭娜娜的「Have Fun 2gether」精神，以香蕉台語諧音「相招」，不只為山丘芭娜娜換上全新小包裝，還同步推出六款全新動物切割造型，台中中港專櫃更是搖身一變，打造成山丘芭娜娜主題樂園，空間中除了充滿香蕉元素，還有放大版動物造型餅乾及咖啡杯，就是要邀大家一同「相招Have Fun」，度過美好春日午後！「山丘芭娜娜」更換全新小包裝，每片餅乾中動物們都以「相招」成群結隊的形式呈現。山丘芭娜娜8片裝280元、3片裝120元。群山環繞、丘陵起伏的台灣中部，仰賴雨水灌溉與日夜溫差，讓山坡上的串串山蕉，緩慢孕育出獨有的紮實與酸甜。「山丘芭娜娜」以甜中帶酸的山蕉襯托出濃郁果香，再拌入可可脂內餡，為waffle餅乾增添滑順口感。而且採獨家水刀切割工法割出六款動物造型餅乾，在全新換裝後，動物們都扣緊「相招」靈感，以成群結隊的形式呈現，而且隨機收入盒中，打造如同盲盒開箱般的驚喜體驗。盒內動物餅乾可以任意排列組合，創造多款動物互動場景，宛如三五好友玩耍嬉鬧的情境。此外，新款小包裝外盒有著可愛的藍色香蕉插畫，輕巧適中的份量，也方便外出攜帶、隨口解饞。如果沖一杯微熱山丘8號咖啡，帶有果酸與醇厚焦糖的咖啡香氣，更是搭配waffle餅乾與酸甜的山蕉可可脂。全台有三間體驗門市點綴滿滿香蕉元素，新光三越中港To Go專櫃（左）更打造為第一個山丘芭娜娜主題店，右為民生門市。微熱山丘不只為山丘芭娜娜換新包裝，還以香蕉元素點綴體驗門市，像是新光三越中港To Go專櫃就打造成第一個山丘芭娜娜主題店，不只有放大版的動物造型餅乾和咖啡杯，也在空間中掛上山蕉與山蕉葉，讓人彷彿置身香蕉園，還有配戴期間限定領巾的門市夥伴熱情迎接。翻新版本的山丘芭娜娜相招小包裝即日起於微熱山丘官網（https://shop.sunnyhills.com.tw/index）、各大體驗門市、To Go專櫃正式啟售。不妨揪朋友一邊把玩一邊品嘗美味，讓下午茶充滿更多歡笑與驚喜。
「1超級果實」滿足人體必需礦物質又顧腸胃 北農曝如何挑選
桑椹在清明節前後的每年3至5月盛產，不要看它小小1顆，它其實擁有高營養價值，有「超級果實」的美稱。對此，北農也指出，桑椹主要營養成分包含花青素、維生素C、膳食纖維，還有鐵、鉀、鎂、鈣等人體必需的礦物質，具抗氧化、幫助傷口癒合、維持身體機能、促進腸道健康等功能。台北農產運銷公司昨（11日）在臉書粉專《臺北農產》發文表示，清明節前後，常會在市面上看到一串串有如迷你葡萄的紫黑果實，它就是每年3至5月登場的桑椹。酸甜多汁的桑椹，清爽又開胃，讓人忍不住一口接一口，小小一顆卻富有高營養價值，是民眾不容錯過的超級果實。（圖／翻攝自Facebook／臺北農產）桑椹的主要營養成分包括：花青素：抗氧化。維生素C：抗氧化、促進膠原蛋白生成、幫助傷口癒合。鐵、鉀、鎂、鈣：人體必需礦物質，維持身體機能。膳食纖維：有助腸胃蠕動，促進腸道健康。至於桑葚如何挑選？北農也分享，購買時應選擇果實飽滿、黑紫色的桑椹風味較佳，除了直接品嚐鮮果，還可做成桑椹果醬、果汁和果醋，不但延長了保存期限，也能享受不同口感，「快趁著產季結束前，嚐嚐期間限定的健康好滋味。」