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早餐店老闆身體不適沒營業!鐵門上「這1幕」全是洋蔥 萬人看哭
台北市中山區一間老字號早餐店近日因老闆身體不適暫停營業,雖然鐵門緊閉,卻意外成為一面「祝福牆」,門口貼滿顧客親筆寫下的溫馨紙條,字字句句為老闆加油打氣。這段故事被網友分享到臉書「路上觀察學院」社團後,立刻引發萬人按讚與留言,網友直呼「這麼多鐵粉看了會哭」、「老闆肯定是好人,值得一生平安」。原PO指出,這家早餐店平日總是熱鬧滾滾,卻突然暫停營業,門口貼出公告表示因老闆身體不適暫時休息。消息一出,不少熟客上門撲空後紛紛在店門口貼上祝福紙條,內容令人動容:「早餐店每天帶給大家元氣,現在換我們替您加油」、「祝老闆早日康復,沒有你的早上我都肚子餓了」、「希望你們好好休息,我們等你回來!」許多網友也在貼文下感性留言:「好成功的一間店」、「這是我好愛台灣的原因之一」、「老闆不只抓住大家的胃,也抓住大家的心」、「老板人一定很好,客人們一定也都很可愛。願大家都平安健康」、「看來老闆人很好都會客製化早餐,怕老闆看名字不知道是誰,直接寫上客製化的餐點名稱讓老闆知道」。此外,有網友實際查詢該早餐店在Google地圖上的評價,發現擁有4.7顆星的高分好評。留言中不乏顧客盛讚餐點平價美味又有人情味,「台北市應該沒有比它更便宜的早餐店」、「看起來不起眼的小店,生意超級好,東西很好吃,小時候的味道,實在又便宜」、「餐點都不輸現在那種網美及很貴的那種早午餐」。
文總除夕大秀《WE ARE》開錄 邱鋒澤談陳零九曝五堅情現況
文化總會春節特別節目《2026 WE ARE 我們的除夕夜》10日於台北流行音樂中心盛大開錄。今年再度由吳姍儒擔綱主持,亮點單元《WE ARE 綜藝夜總會》由許效舜、苗可麗聯手坐鎮,融合經典台味歌廳文化,與金曲歌王羅時豐、孫淑媚及李千娜帶來精彩歌舞。羅時豐更展現「六塊肌歐巴」魅力,與李千娜、孫淑媚輪番獻唱〈心花開〉、〈海波浪〉等名曲,即興笑料與人情味交織,將除夕氛圍拉到最滿。許效舜也提到過去跟曹西平同台的時候,對方總是很活潑、熱情,「曹大哥是很開朗的人,他在節目上都很好啊,一直『醜八怪』『醜八怪』,我現在好像都還能聽到他的聲音,唉,真的都要珍惜」。苗可麗則是憶及去年離世的母親,與許效舜雙雙體悟「珍惜當下」的重要。另一大看點為《島嶼四季交響》,祭出「男神集合」陣容,集結畢書盡、邱鋒澤、黃偉晉、黃霆睿四位人氣歌手。四人分別代表四季,與交響樂團跨界演出,畫面被讚「太犯規」。此外,陳零九去年因為閃兵,宣布暫停演藝圈工作,連帶五堅情也進入休團,對於2026能否合體?邱鋒澤坦言:「走一步看一步,我們暫時都專注在solo上。」透露私下仍有跟陳零九聯繫,「他很好啊,就很好」。《WE ARE 綜藝夜總會》單元,由許效舜、苗可麗聯手坐鎮。(圖/文總提供)
文化大學後山「香腸伯」癌逝!設攤超過20年 校友哀悼青春記憶中的味道
文化大學後山憑藉俯瞰北市夜景的優勢,一直是台北陽明山地區著名的賞景熱點。許多文大學生在求學期間,都曾站在大孝館旁的斜坡上眺望城市燈火,伴隨著夜色中飄來的香腸香氣,來自那位熟悉的「後山香腸伯」。然而近日有網友在臉書社團「中國文化大學不分屆」貼文指出,香腸伯已於去年底因癌症離世,消息一出,引發一波追憶與不捨。文化大學後山香腸伯擺攤處,簡單攤位掛著『瞬取小燈』,成為許多學生夜遊回憶的一部分。(圖/翻攝自中國文化大學不分屆臉書)貼文中,一名林姓校友回憶道,從大一認識阿伯至今已超過十年,彼此從寒暄幾句的客人,變成能閒聊至深夜的熟識。「冬天寒流來時,還會一起在攤位旁燒柴取暖聊天。那樣的畫面,如今再也看不到了。」他感嘆,「總以為一切是理所當然,遺憾這天還是來了……感謝阿伯一路陪伴,願您在另一個世界一切安好。RIP,致青春回憶中的美味。」不少網友在貼文下方留言悼念:「以前在校時常吃,那味道真的不錯」、「什麼…畢業十年了,中間有回去吃過一次,香腸還是那麼香」、「還沒吃過就走了,好可惜」、「有次還跟阿伯一起烤火,大半夜兩人邊烤木頭邊聊天」、「謝謝阿伯,後山的夜不會一樣了」。這位香腸伯在文化大學後山擺攤已有二十餘年,雖未固定營業時間,但每逢天氣晴朗的夜晚,他常騎著機車上山,於斜坡一隅架起簡單攤位,掛著一盞寫著「瞬取小燈」的燈籠,販售現烤香腸。他總是穿著厚外套、嘴裡叼著煙,一邊烤香腸一邊熱情地招呼經過學生:「帥哥美女要不要吃香腸?」這份親切與人情味,成為許多校友心中不可抹去的青春記憶。香腸伯的攤位,也許只是學校外一個簡單的角落,卻承載了無數文化大學學子與校友的青春情感與校園回憶。他的離開,為後山的夜色增添了一抹難以抹去的思念與感懷。
出席大同區與里長有約 蔣萬安:大同區將轉變為北市重要交通節點
臺北市長蔣萬安5日出席大同區「與里長有約」座談。蔣萬安表示,大同區是臺北市最有人情味、最溫暖的地方,看到里長站在第一線為民服務,都讓他深受感動,也更堅定市府持續傾聽基層、回應地方需求的決心。農曆年即將到來,蔣萬安表示,迪化街年貨大街是臺北人過年的共同記憶,市府去年首創全國第一個「無菸年貨大街」,打造全面禁菸的購物環境。政策推動初期雖曾遭質疑,但成果證明方向正確,不僅人潮較前一年成長兩成,營業額更突破新高,顯示勇於改變、以市民健康為優先的政策,能為地方帶來正向效益。此外,大同區包括淡水河水岸空間改造、中興院區醫療大樓新建,以及大同、雙蓮國小校舍改建等多項建設都持續推動中。未來市府將持續與里長「站做伙、做伙拚」,讓大同區發展無可限量。在都市更新方面,蔣萬安強調,臺北市已正式進入「大都更時代」,安全永遠是第一考量。市府推動都更八箭與防災型都更政策,近三年全市都更重建報核案件數,年平均量為過去八年的2.3倍,其中大同區的表現更是指標性成果。斯文里整建住宅從三期「斯文首善」成功重建,到二期「斯文昌龍」於去年10月順利完成公辦都更簽約,不僅是社區的重要里程碑,也展現市府推動都市更新的決心與執行力。捷運建設方面,蔣萬安表示,捷運是「今天不做,明天一定會後悔」的重大公共建設。市府推動「捷運六線齊發2.0」,目前北環段、南環段已全面動工,東環段也在他上任兩年內兌現承諾順利開工;萬大線列車已運抵臺灣進行測試,預計2027年通車。未來透過多線轉乘與路網整合,大同區將從過去交通末端,轉變為臺北市重要的交通節點。在育兒與青年政策上,蔣萬安指出,市府推出多項全國首創措施,包括「幸福住宅」,讓新婚兩年內或育有0至6歲子女的小家庭優先入住社會住宅,推出後迅速額滿,顯示實際需求;臨時托育據點從上任前的4處擴增至24處,成長6倍;今年也將設立婦幼專責醫院,並擴大「生生喝鮮奶」政策至國中,打造更完善的育兒支持系統,讓臺北成為六都中唯一生育率正成長的城市。談及產業發展,蔣萬安表示,市府成功爭取輝達海外總部落腳北士科,向全球證明臺北的城市實力。未來將串聯北士科、內湖科技園區與南港軟體園區,形塑完整科技廊帶,並透過捷運南北向延伸,讓產業效益一路擴散至大同區,帶動地方發展。在基層建設與鄰里支持方面,蔣萬安宣布,市府已調升里鄰建設基本經費至35萬元,新增鄰長工作協助費2,500元,睦鄰活動費提高至8萬元,鄰長自強活動費與基層人員出國考察費也同步調升。此外,針對多年未調整的活動場所租金補助,市府已請民政局積極研議調高,以符合現今市場行情,減輕地方負擔。里長關心斯文一期整宅房屋老舊、不適合居住,希望加速公辦都更進度,蔣萬安表示,特別感謝斯文里江雪卿里長,從斯文三到斯文二就一直四處奔走,參與一場場的說明會反映相關意見給市府,讓市府能夠在很艱困的大環境下順利的招商完成簽約。另外,斯文一期在去年第四季已達第一階段約七成同意比例,預計將於今年第二季至第三季間進駐當地召開說明會,持續推進公辦都更程序,市府也將定期向地方回報進度並全力協助整合,力拚讓社區早日脫胎換骨。寧夏路早期以木柴、木料為生的工匠與居民漸漸在此形成一個生活圈,里長提案,希望市府能重現「柴寮仔意象」,延續地方歷史記憶與文化脈絡。蔣萬安表示,大同區「柴寮仔」所承載的歷史文化價值應持續保存,並進一步發揚推廣,讓更多年輕世代認識地方故事。針對里長建議保留具時代意象的特色路燈,並串聯柴寮仔、臺灣新文化運動紀念館到寧夏夜市,進行整體文化動線與意象規劃。蔣萬安指示由公園處主責、文化局、捷運公司協助相關規劃作業,朝兼顧歷史保存與城市發展的方向推進。針對敬老卡點數使用範圍的建議,蔣萬安表示,市府理解許多長輩希望進一步擴大敬老點數用途的聲音,目前敬老點數自最初規劃以來,已逐步擴大適用於醫療院所門診、交通運輸等項目,其核心政策目的在於鼓勵長輩走出家門、增加外出活動與社會參與,以促進健康。對於是否擴大適用於特定交通服務或其他有助於長輩外出、旅遊與社交的項目,市府將納入評估;至於全面開放作為一般消費使用,則須審慎考量是否與原本促進健康的政策初衷相符。蔣萬安要求社會局進行全面盤點,蒐集地方長輩實際需求,並參考其他縣市作法,研議提出可行的擴充方案,再向地方說明回應。
鑰匙鎖車內PO網求助!民眾看見到場解救 法作家感動喊:台灣人情味一直都在
法籍作家兼主持人吉雷米(Remy Gils)昨(2日)突然發文求救,表示老婆把包包、證件、車鑰匙放在車內,沒想到車子竟然莫名鎖上,他們試了各種方法都無法解鎖,只好PO文求助網友,沒想到發文不到1小時,就有人直接到場幫忙解鎖,讓他深受感動,直呼「台灣的人情味,一直都在」。吉雷米與台灣老婆小乖結婚後,於2021年取得台灣身分證,常在社群分享生活日常。2日下午,吉雷米突然在臉書發文求救,表示老婆準備去驗車時,把證件、包包和車鑰匙全放進車內,沒想到才剛走到駕駛座,車門就自動上鎖。吉雷米表示,夫妻倆當下試了不少方法,「我上網查了很多都試過了!比如用膠帶貼拉玻璃,用衣架去勾都沒用」,因此他只好上網詢問網友,希望有人能提供解決辦法。貼文曝光後不到40分鐘內,就有上百則留言教學,還有一對熱心夫妻看到貼文後,回覆「我過去幫你」,大約10分鐘內就抵達現場,最後也成功幫忙解鎖車門。事後,吉雷米再度發文表示「大家看看,台灣人就是這樣。很多時候,真正的台灣不是網路上的攻擊、不是酸言酸語,而是看到別人有困難,願意主動站出來、伸手幫忙的那一刻。所以真的不用因為網路上的一些聲音,就對台灣感到失望。台灣的人情味,一直都在」。
琟娜VERNA台東跨年掛彩 曝A-Lin私下暖舉
2026《台東跨年晚會 東!帶我走》話題仍持續延燒,從舞台設計、演出節奏到藝人互動細節,討論聲量居高不下。本屆跨年另一項打破慣例的安排,正是提前從下午就啟動的「音樂實驗場」,由琟娜VERNA 率先登場,以〈sugar free〉、〈play我呸+turn up〉到〈Okashii〉接力暖身開唱,讓觀眾在正式晚會開唱前,就已提早進入跨年節奏,也讓跨年不再只是「等天后」,而是從白天就開始沉浸在音樂裡。琟娜VERNA同時也是本屆東跨首位登台演出的開場藝人,從下午四點一路暖場,直到晚間跨年前再度登台,與 A-Lin 合體演唱兩人合作曲〈糾結重啟〉,成功推升收視與討論熱度。她形容這樣的舞台安排「非常夢幻」,也讓她深刻感受到台東土地與觀眾帶來的溫度與人情味,「果然台東的土會黏人,是真的!」。為了把舞台完整交給觀眾,琟娜VERNA在演出中也火力全開、不留餘力,她透露在演唱組曲時,有一段跪下往前滑行的舞蹈動作,因太過賣力,一下台才發現膝蓋破皮流血。儘管掛彩,她仍表示當下完全沒有多想,只希望呈現最好的表演給東跨的觀眾。A-Lin不管在東跨或任何舞台上都很chill、很幽默,但私下對琟娜VERNA嚴格、也很有愛,常常把她拉在身邊,喊她吃飯或來跟前輩們拜碼頭、打招呼,尤其這次東跨兩人彩排和工作時間都不一樣,但A-Lin永遠記得琟娜VERNA的通告時間,也不時關心和詢問,該稱讚時她也不吝嗇。琟娜VERNA也分享,能在張惠妹與A-Lin細膩又無微不至的照顧下完成演出,讓她在舞台上更加安心,也更能全力以赴。
「一家人不必惡意相向」鄭麗文2026許心願 期許朝野、兩岸、美中和解
國民黨主席鄭麗文今(1)日主持中央黨部元旦升旗典禮並發表「2026新年談話」,呼籲台灣社會放下對立與仇恨、停止內鬥,盼朝野攜手化解憲政僵局,推動福國利民政策。她並提及藍白共同提出的「台灣未來帳戶」構想,強調投資下一代、促進社會和解的重要性,同時期盼兩岸、美中與國際社會走向和平,讓台灣走向更和諧、穩定的發展軌道並持續穩健向前。鄭麗文發表「2026新年談話」全文如下:今天是民國115年、2026年的第一天,迎向第一道曙光。我們希望懷抱正向的心情,迎接新年、新希望。過去的風風雨雨、過去的灰暗、過去的紛紛擾擾,我們都希望在今天轉換一個全新的心情。我衷心期盼,我們不要在內部自己找敵人,希望我們停止內鬥、放下仇恨,從今天開始,重新出發。立文昨天在中常會時,也自我勉勵並與大家分享,新的一年,我們一定要和和氣氣,讓台灣社會重新再現最美麗的風景,那就是台灣人純樸、熱情、善良的人情味。我們希望再次感受到祥和的社會,沒有暴力之氣、沒有惡言相向、沒有詐騙,讓台灣社會重新回到正軌。不但社會和諧、家庭和諧,更重要的是,未來大家能夠朝野共同努力,放下過去的歧見,為了國家、為了人民,積極和解,突破當前的憲政僵局,為福國利民共同推動重要政策,讓國會能夠正常運作,讓台灣的民主政治不要倒退,而是繼續大步向前。在野黨方面,國民黨與民眾黨才剛剛共同推出「台灣未來帳戶」,我們希望投資台灣、投資未來、投資我們的下一代。台灣未來帳戶通過之後,每一位新生兒一出生,國家就會幫他存5萬元,每一年成長到12歲為止,政府都會再撥補1萬元,存入帳戶。隨著台灣的大盤股市、隨著台灣的經濟共同成長。我們一方面投資台灣,也投資我們的未來與下一代。等到18歲成人之後,每一個孩子不用擔心沒有錢念書,也能擁有創業或購屋的第一桶金。我們希望投資共同的未來,而不是投資戰爭,更希望持續推動更多福國利民的政策。因此,國會必須能夠順利運作,而國會所通過的政策與預算,也希望政府能夠依照憲法、依法行政,這才是全民之福。我不只希望朝野和解,也希望兩岸和解,更希望美中和解,期待全世界都能走向和解,帶來兩岸的和平、區域的和平,乃至世界的和平。在2026年的第一天,我們用共同的正能量與善念,許下心願,希望台灣越來越好,也希望世界越來越好。我們秉持今天這樣的好心情,大步邁向美好的未來。今天是中華民國115年的第一天,我們希望放下過去的歧見、放下惡鬥的情緒,為了共同的未來,因為我們都是一家人,可以攜手向前,不需要惡言相向,也不要把自己人當作敵人。在這裡,我衷心期盼,接下來的365天,天天都像今天一樣,天天帶來新的希望,天天帶來美好未來的動力與願景。最後,祝福我們的國家中華民國國泰民安、風調雨順,也祝福在場的各位,以及所有好朋友,未來一年每天都和和美美、平平安安、健健康康、快快樂樂、幸福加碼。祝大家新年快樂!
盼2026朝野和解與兩岸和平 鄭麗文:國民黨永遠捍衛中華民國憲法
中國國民黨主席鄭麗文今(31)日主持中常會時指出,2025年代表字是「罷」字,代表了臺灣內部風風雨雨,歷經最撕裂、最仇恨、最對立的一年:新的一年希望未來的代表字是「和」,期待社會祥和、朝野和解與兩岸和平。鄭麗文表示,2025年一整年,臺灣歷經了大罷免及兩次共軍的圍臺軍演,在新的2026年,希望迎來新氣象、新希望與新未來,2025的年度代表字是「罷」字,臺灣歷經最撕裂、最仇恨、最對立的一年。大罷免期間,許多國民黨立委在反罷免街頭拜票時,遭到無端羞辱與暴力相向,完全不再是我們所熟悉的善良、淳樸、開放、熱情、樂觀的臺灣價值跟臺灣民情,這點連國際社會都憂心忡忡。鄭麗文說,期待新的一年希望未來的代表字是「和」,和氣、和解、和平,和氣生財,家和萬事興。臺灣社會不要有暴戾之氣,一片祥和。大家在治安上、在社會安全網上安居樂業,希望臺灣社會重回大家所熟悉、充滿人情味的地方,而不是走在街上提心吊膽。談到「和解」,鄭麗文表示,衷心希望一個團結的臺灣,而不是撕裂的臺灣,隨時開始伸出橄欖枝,國民黨都張開雙臂歡迎,「我們真的希望朝野和解,化解憲政僵局,讓臺灣能夠運轉,讓真正福國利民的政策預算可以推行。」現在嚴重的憲政僵局絕非國家之福,必須要朝野和解,藍白剛剛才向全臺灣提出了「臺灣未來帳戶」,希望大家共同放下歧見,不分顏色投資臺灣,投資未來,投資下一代。鄭麗文強調,不但要朝野和解,兩岸也要和解,不能每天劍拔弩張,兵凶戰危。甚至希望美中也能和解,否則雖然關稅戰現在似乎暫緩,但未來前景大家仍是人心惶惶,臺灣的傳統產業叫苦連天,勞工的未來在哪裡?臺灣的農業的未來又在哪裡?鄭麗文表示,和解帶來的是和平,衷心期待臺海和平是全世界都共同重視的,兩岸應該共同負起責任,維繫兩岸的和平,避免任何可能的軍事衝突,展開對話交流,和解締造和平。中國國民黨一直以此作為重要的使命跟責任,絕對不玩火,絕對不讓臺灣涉險。鄭麗文呼籲大陸當局不要軍事相向,呼籲民進黨政府接受九二共識、公開反對臺獨。她強調,前總統馬英九執政8年,每天都向全世界證明,只要九二共識、反對臺獨,兩岸就可以對話交流和平,迎來繁榮與未來的種種可能性。兩岸兵凶戰危會是造成第三次世界大戰最危險的導火線,兩岸都有責任避免戰爭,消弭任何軍事衝突的可能性,展開對話,進行交流。鄭麗文指出,國民黨希望全面的交流,兩岸互相瞭解,彼此化解仇恨與敵意,無論教育、文化、經濟、藝術、體育等全方面交流跟對話,帶來不同於2025年劍拔弩張、對立仇恨,甚至可能軍事衝突相向的一年。「我們每一個人都有責任,讓全世界感受到,也讓我們的下一代享受到和平所帶來的紅利。」鄭麗文最後表示,明天清晨6時她將代表中國國民黨,參加總統府前的元旦升旗典禮,因為國民黨是效忠中華民國、效忠國家、效忠國旗,捍衛中華民國憲法為己任的政黨。「中華民國元旦要到總統府前參加升旗典禮,因為我們永遠捍衛中華民國憲法。」鄭麗文說,明天上午8時國民黨中央也將舉辦升旗典禮,希望大家不但可以參加總統府前的元旦升旗,也歡迎參加國民黨中央黨部前的升旗典禮,希望明天開始又是新的一頁、新的開始,祝大家新的一年健康快樂、心想事成,2026年大選國民黨一定要全面勝利!
張惠妹台東跨年倒數開唱 驚喜卡司全曝光
備受矚目的《2026 台東跨年晚會 東漂去旅行:〈東!帶我走〉》繼首波驚喜「范曉萱×持修」後,主辦單位今(26日)再丟震撼彈,公開「葛仲珊×李英宏」及「葛西瓦×玖壹壹」兩組夢幻連動,誓言打造全台最狂跨年夜。饒舌女王Miss Ko葛仲珊與李英宏過去曾合作MV,這回首度在跨年舞台合體,葛仲珊興奮大讚李英宏超會帶氣氛。兩人目前已閉關排練,李英宏透露曲目特別挑選,要在新年討個「大吉利」。此外,葛仲珊將首唱多首新作,李英宏也預告 2026 年將發表與台東有關的新歌,絕對誠意十足。另一組焦點「葛西瓦×玖壹壹」將改編限定版〈嘎勒阿勒〉組曲。玖壹壹回憶曾入住台東金崙部落錄節目,對當地美食與人情味念念不忘,洋蔥更直言想大嗑池上便當。雖然當晚需趕場演出,但仍期待與在地老友敘舊。玖壹壹將在台東的海風與浪聲中陪伴數萬民眾迎接2026年第一道曙光。(圖/臺東縣政府提供)張惠妹為感謝台東縣政府長期支持,登高一呼號召10組出身台東或與台東淵源深厚的歌王歌后齊聚家鄉,包括A-Lin、玖壹壹、范曉萱&100%、李英宏、葛仲珊、持修等金曲常客,將在海風與浪聲中陪伴數萬民眾迎接2026年第一道曙光。此外,張惠妹除了跨年夜到台東開唱,近日更驚喜獻聲,化身空服員在往返台東班機錄製廣播:「歡迎抵達我的家鄉台東,我們 12 月 31 號跨年見!」讓旅客直呼驚喜。強大卡司與暖心氛圍,讓2026台東跨年未演先轟動。
胡瓜解鎖人生初體驗竟失手「分屍」 驚悚過程曝光
綜藝天王胡瓜主持《下面一位》,最新一集節目中,胡瓜造訪北海岸百年漁村,不僅解鎖人生首次的「深澳鐵道自行車」體驗,更深入在地部落,挑戰手作限定海味,感受濃厚的漁村人情味。外景經驗豐富的胡瓜,這回迎來人生初體驗,從深澳站一路騎乘鐵道自行車至八斗子站。沿途依山傍海的絕美風光讓胡瓜心情大好,直言雖然跑遍全台,卻是第一次以這種方式欣賞北海岸之美,更感性感謝節目組帶他走訪許多從未踏足的秘境。難得來到八斗子,胡瓜挑戰製作在地特色的「透抽一夜干」。過程中他因操作生疏,一度失手將透抽「解體」,所幸漁村媽媽及時救援才化險為夷。隨後挑戰灌製「飛魚卵香腸」時,光是處理腸衣與打結就讓他大費周章,讓身為香腸愛好者的他苦笑自嘲:「我今天都好像在動外科手術。」難得來到八斗子,胡瓜挑戰灌製「飛魚卵香腸」。(圖/下面一位提供)除了美食,胡瓜也融入當地文化,換上傳統草鞋走進潮間帶。在曾是「海女」的媽媽們帶領下,他驚覺眼前的岩石區過往竟是片沙灘。透過這次深度旅遊,胡瓜不僅品嚐到鮮美的乾煎一夜干,更深刻體會到環境與時代的變遷。他表示,能深入了解漁村文化並體驗在地童年記憶,是極其珍貴的回憶。
攜手媽媽熬「鹹粥」 江振誠自甘當二廚
TVBS在歲末推出暖心實境節目《暖廚家味》,由TVBS前主播、製作人蔣雅淇帶路,每集拜訪一位暖廚,介紹一道關於「家」的獨門料理。第一集由國際名廚江振誠打頭陣,與媽媽攜手烹煮屬於江家人情味的「鹹粥」,一碗鹹粥蘊含著江振誠的醫生阿公對病人的關懷與分享,江振誠表示,分享也成為母親和自己的料理態度,還透露從小帶便當,媽媽就會準備2個,讓他能在學校與其他同學分享美味。蔣雅淇(右)在江振誠介紹下認識認養的農田。(圖/TVBS提供)江振誠本次與媽媽聯手熬煮「鹹粥」,他解釋選擇鹹粥,源於過去家中三代同堂,阿公是醫生,阿公為家境不優渥的病人看診後,會端上一碗熱騰騰的鹹粥招待他們,並告訴對方「不用收錢」。對江振誠而言,鹹粥有飽足感又有誠意、代表滿滿的台灣味。江振誠每到國外,也總會以鹹粥介紹自己是從哪裡來,藉由鹹粥帶出自己料理的態度─「分享」,他還透露:「小時候上學,媽媽會幫我準備2個便當,一個自己吃、另一個就可以和同學分享。」江振誠難得和媽媽在鏡頭前聯手做料理,他樂得當起二廚,江媽媽一聲:「弟弟,給我那個胡椒!」江振誠立刻將胡椒撒進鍋中,配合默契滿分,隨後他主動幫媽媽熬竹筍高湯,還在鏡頭前示範秘訣。他將竹筍直接丟進鍋裡熬煮,結束才將竹筍去皮,他解釋:「如此高湯既能有竹筍的鮮味,竹筍本身也不會失去甜味。」江振誠對食物的態度,不少傳承自媽媽充滿愛的料理哲學,他表示從小媽媽料理三餐從不是煮一桌菜,而是四桌菜,他解釋家中三兄妹和爸爸,每人口味都不同,所以媽媽每天都要煮出各自搭配的套餐,「若一個人吃三道菜,五個人就要端出十五種菜色」。這份將對方放在心上的愛,讓江振誠體會,真正的美味不只來自技巧,更是源自為所愛之人付出的溫暖與心意。12月20日起,每周六下午1點TVBS 42頻道。
台灣夜市沒落了? 網點出「3大關鍵」:比吃到飽還貴
台灣夜市長年來以豐富小吃與熱鬧氣氛吸引眾多國內外觀光客,曾被譽為最具在地特色的庶民文化之一。然而,近期有網友在PTT發文指出,夜市正面臨日漸沒落的危機,就算有名人如輝達執行長黃仁勳光顧加持,依舊難挽頹勢。該文引發熱烈討論,不少網友更點出「價格飆升」與「衛生環境」為現今夜市最大問題。一名網友在論壇PTT發文表示,他近日看到媒體報導,提到台灣夜市逐步凋零的現象,連過去最具代表性的士林夜市,現今攤位數量都已銳減一半。文章分析夜市衰退的三大主因,包括觀光客消費力下降、租金與食材成本年年上漲,以及長期人力短缺的「缺工」問題。他感嘆,這些挑戰讓攤商經營困難,曾經代表台灣庶民生活的夜市文化,正逐漸走入歷史。該篇文章曝光後,引起不少網友回應共鳴,其中「價格過高」成為最多人批評的焦點。有網友表示:「夜市的價格都已經很不夜市了」、「那麼貴,比吃到飽還貴,誰要逛」、「每個都只想炒短線薛盤子,看到外國人各個眼睛發亮,不用繳稅低租骯髒悶熱,卻賣到比餐廳還貴,商品複製貼上,倒得好」、「髒、亂、貴,沒特色,會消失也不意外」。除了價格問題,「衛生與食安」也是不少網友關心的重點。有留言指出,「消失很好啊,衛生很差,政府也不敢管」、「連洗碗水都不知道乾不乾淨」、「貴又不衛生,該淘汰就淘汰」、「又貴又熱然後衛生堪憂,所以越來越少人去了」、「衛生也疑慮,口味說真的也還好,然後逛的玩的都是淘寶貨」。儘管如此,仍有部分網友持不同看法,認為夜市並未全面衰退。「小夜市還活得好好,當地人逛的那種」、「明明就夜市集中化」、「夜市真的是台灣很棒的文化」,也有網友提及,「夜市反映的是人情味,問題是現代是集體式孤獨,夜市的意義已經式微了」。
光影點亮台南冬夜 黃偉哲獻上聖誕祝福邀全民到台南賞燈
聖誕佳節將至,台南市政府今年以「光」與「雲」為核心視覺,推出河樂燈區「光之旅程」與新營文化中心「雲之曙光」兩大主題聖誕樹,全市多處也同步布置節慶燈飾,讓街區在冬季閃耀溫暖光芒。市長黃偉哲今(4)日指出,希望藉由燈光藝術營造城市冬夜的浪漫氣息,陪伴市民迎接一年中最溫馨的時刻。黃偉哲表示,每年聖誕燈節都是市民期待的城市節慶,今年主燈以光影與雲朵象徵希望、祝福與邁向更好未來的旅程。聖誕節是團聚與共享平安喜悅的季節,他期盼燈飾能照亮城市也溫暖人心,並邀請外地親友一同來台南享受冬日氛圍,感受滿滿幸福與祝福。台南聖誕燈節陸續點亮,全市主要燈區以光影打造冬夜浪漫景致,吸引市民與遊客拍照打卡。(圖/翻攝自台南市政府資訊網)觀光旅遊局長林國華指出,今年河樂燈區聖誕樹以鏡面壓克力與多面幾何結構打造,宛如一座閃耀時空入口,光片折射呈現如星河般流動的奇幻意境;新營文化中心的聖誕樹則以繽紛雲朵化作飛行船意象,象徵希望啟航,帶領民眾在聖誕夜探索夢想與祝福。兩大燈區自12月起陸續點亮,成為市民與遊客夜拍打卡的熱門景點。觀旅局補充,今年市府推出「2025台南聖誕主題地圖」,整合全市大型燈飾、報佳音活動與拍照景點,民眾可透過台南旅遊網連結至Google Map,自行規劃聖誕散策路線,從光影裝置到街區小旅行都能依喜好安排。地圖也串聯在地店家資訊,鼓勵旅客欣賞燈景之餘品味台南美食與人情味,讓聖誕節成為更深刻的城市旅遊體驗。
倪安東、管罄夫妻同台 屏東音樂劇《港墘仔》年底首演
屏東傑出演藝團隊「星星戲樂」原創製作的在地音樂劇《港墘仔》,將於 2025 年底重磅首演。這部被形容為「很台灣、很好哭、很好笑」的作品,集結管罄、倪安東、錦雯、大甜、郭耀仁等跨界實力派演員首次聯手,以媲美大型演唱會的高規格製作,帶領觀眾重溫南方土地真實而溫暖的人生故事。《港墘仔》豪華卡司管罄(右後)、倪安東(左後)、錦雯(左前)、郭耀仁(右前)。(圖/嗨森數位文創有限公司)《港墘仔》的故事背景設定在虛構的「港墘仔燒烤」,在此處交織著三代人物錯綜複雜的情感與生命歷程。錦雯飾演的金鳳是一位兼具幽默與嚴肅的母親,劇中她將獨唱〈溫的囝仔〉,對她來說是最大挑戰:「這首歌承載著對家庭與信仰的深情,我特別調整唱法,把不同母親的心聲都融入其中,是很棒也很深刻的挑戰。」管罄則把角色的勇敢與吶喊全都放進歌聲裡,坦言每一次排練都像重新走過一次人生。倪安東表示,首次讀劇本就被濃厚的人情味吸引。他認為《港墘仔》是一部非常屏東、非常台灣的音樂劇,唱的是日常,演的是人生。
拼台南市長!陳以信拋「時間銀行」長照政見 盼減輕家庭負擔
有意爭取國民黨提名、參選台南市長的前立委陳以信今(2)日拋出長照政見,規劃以「志工服務兌換長照服務」為核心,提出成立公辦的「台南長照時間銀行」。他希望透過鼓勵退休市民投入長照志工行列,在有限預算內擴大長照能量,解決家庭照顧壓力與人力不足的問題,為台南提前布局面對超高齡社會的長照挑戰。陳以信提出「台南長照時間銀行」構想,鼓勵退休者成為長照志工,以志工服務兌換未來長照使用時數。(圖/報系資料庫)年輕世代面臨高生活成本與房價壓力,讓雙薪家庭成為多數年輕家庭的現實常態。隨著國人壽命延長、老年人口快速增加,家中能親自照顧長輩的成員愈來愈少,長照服務需求也隨之大幅上升。雙薪家庭難以兼顧家中長輩照護,使長照服務需求愈發迫切。(圖/CTWant攝影組)對此,陳以信指出,若擔任台南市長,將推動成立公辦的「台南長照時間銀行」,鼓勵退休市民投入長照志工服務,協助提供非醫療性的簡易長照項目,包括陪伴、送餐、代購、陪醫、量血圧、電話關懷等。他解釋,志工只要投入一小時服務,就能儲存相對應的一小時長照點數,未來自己、配偶或父母需要時即可兌換,形成良性循環。陳以信強調,「時間銀行」最大的優點,是能在不依賴大量財政預算的情況下,擴大長照供給。他認為,只要市府完善服務媒合、能力認證、人員保險、教育訓練與點數紀錄等管理機制,就能讓台南龐大的退休人口成為長照系統的堅強後盾。他也提到,退休者參與公益服務,不僅能保持社會連結,更能延緩失能、避免孤獨,是讓台南邁向「老有所用」的重要文化轉型。隨著志工量能提升,長照家庭的負擔也可望減輕,偏鄉長照資源匱乏的問題也能獲得改善。陳以信指出,日本、瑞士、美國等都有成熟的「長照時間銀行」運作模式,國內如新北市及多個民間組織也已展開試辦,他希望台南能迎頭趕上。他強調:「我要把台南打造為更有溫度、更有人情味的長照友善城市。」
融融韓國大啖美食 「好吃到想翻桌!」
《自由的旅行者》今(1日)搶先釋出第二季韓國行預告,主持人融融與在地搭檔咪蕾從釜山開車到首爾展開自駕之旅,路途中融融爆料咪蕾不敵睡意在副駕「點頭如搗蒜」,笑說:「兩人相處越熟越有默契,她之後就直接呼呼大睡,自然可愛模樣全都錄。」有別於第一季的土耳其行,融融坦言韓國對台灣人相對熟悉,因此這次最大挑戰是挖掘「更深入、在地」的文化體驗與美食。在搶先曝光的預告片中,兩人幸運參與韓國的無形文化遺產活動,並深入世界第二大牡蠣生產地,與漁民在半夜採收肥美牡蠣。美食當前,身為在地人的咪蕾推薦必吃宵夜烤腸,讓融融直呼愛上深夜食堂的人情味,兩人甚至在烤肉店嗨喊:「好吃到想翻桌。」韓國行拍攝結束返台後,融融至今仍對當地的松葉蟹念念不忘,笑稱:「我是愛吃螃蟹的人,能吃到最新鮮當季的螃蟹絕對是最享受的事。」並表示對韓流的服飾、化妝品「完全免疫」,這趟旅程最享受的就是滿滿的海鮮。《自由的旅行者》全新第二季,12月20日起每周6晚間8點,於八大綜合台全台首播。
街頭驚見1告示!日本人感動讚「台灣人情味」 一票卻搖頭:根本縱容
台灣交通亂象多次登上外媒版面,甚至被評為「行人地獄」,嚴重影響國際形象。定居台灣的日籍作家「日本人的歐吉桑」近日分享,自己在高雄路邊看到寫著「駕照考驗路線,請禮讓考驗車」的路牌,認為這代表著台灣人情味,讓身為日本人的他相當感動。不過,網友卻搖頭直呼「這不是人情味,這根本是縱容」。「日本人的歐吉桑」今天(25日)在臉書粉專分享照片,並在貼文中寫下「高雄看到這路牌,真心覺得台灣人真體貼。這路牌代表台灣人的人情味吧。」只見他笑著伸出手指向黃底黑字的告示牌,上頭則寫著「駕照考驗路線,請禮讓考驗車」。日籍作家「日本人的歐吉桑」在路邊看到告示牌,認為這代表著台灣的人情味。(圖/翻攝自臉書,日本人的歐吉桑 ・台湾在住の日本人のおじさん)日籍作家提到,自己在日本從來沒看過類似的路牌,「相信日本人在台灣看到了這路牌,讓很多日本人會感動吧。不過現實跟理想是兩回事。重點是就算台灣人看到了這路牌,沒有人為新手司機手下留情吧,哈哈」。對此,網友則持不同看法,無奈留言「考試還作弊,拿到的駕照一點都沒意義啊。這不是人情味,這根本是縱容」、「日本人看到台灣的交通只怕都嚇到哭了吧」、「是叫大家沒事閃遠一點,不要開這條路,以免被新手撞上了,害人害己」、「真不好意思,台灣人開車這點真的不太守法」、「這是保護自己啊,要不然被新手開車撞到也麻煩」、「那是委婉警告妳不想死離這條路遠一點」。
鍾欣凌、信在嘉義約會 羞認有「粉紅泡泡」
華語版《我們的藍調時光》日前到嘉義市出外景,主要拍攝鍾欣凌與蘇見信(信)重逢後約會的戲碼,可以看到信為了配合鍾欣凌特別站八字合照,兩人呈現36公分的最萌身高差,充滿導演林子平之前想要的「粉紅泡泡」。不過有別於鍾欣凌在嘉義吃吃喝喝很開心,信卻因為台詞太多,壓力備增。鍾欣凌到嘉義拍攝很開心,因為是趟美食之旅。而與信配對,兩人有著36公分的最萌身高差,鍾欣凌笑說:「我覺得滿好的,因為我們平常都是低頭看手機,會覺得脖子很痠,醫生就說要反方向,那我想說那就看信好了,他好高,長的帥、身材又好,就會覺得好佩服他。」信(左)拍《我們的藍調時光》很貼心,為了配合鍾欣凌特別站八字合照。(圖/米神國際)至於兩人的CP有沒有達到導演想要的「粉紅泡泡」?鍾欣凌說:「我覺得有耶!因為我們不算熟,反而有那種很久沒見面的尷尬和害羞,尤其他很可愛,話不多,但會很深情的看著妳,讓人覺得很害羞。」為了讓兩人在很短時間變得比較親密,兩人會常一起聊天,很需要人照顧的信也讓鍾欣凌母愛噴發,會常提醒他要吃飯、帶錢包,讓兩人距離拉近。信也很喜歡嘉義,因為這裡有「剛剛好的陽光、剛剛好的人情味、好吃的食物,還有剛剛好能入戲的空氣。」不過他到嘉義出外景從頭到尾壓力都很大,「因為我比較需要培養情緒的場次都在嘉義,所以在嘉義拍戲對我來說不好玩,但卻非常深刻。」信(右)拍《我們的藍調時光》餵鍾欣凌吃東西,呈現粉紅泡泡。(圖/米神國際)信最大的壓力來源是台詞很多,「嘉義都是我的戲,台詞好多,比背歌詞還難。」為了增加記憶力,信會分飾兩角,提前把他和鍾欣凌的對話錄起來反覆聽,不過他的反串卻被鍾欣凌虧「這不像我。」總製作人柴智屏表示,「我們要選擇鍾欣凌和信學生時期和20多年後重逢約會的地點,從澎湖要出去玩,要省錢又要省時,搭船最近的地點就是嘉義。另一方面要能同時呈現20多年前的復古氛圍,嘉義可以找到小吃老街,也有像原是嘉義市史蹟博物館的昭和18這種整修過的古蹟,再適合不過。最後也特別感謝嘉義市政府和嘉義耐斯王子大飯店在拍攝時給予大力支持。」
金馬62/范冰冰封后發文全被刪 改到IG曬獎座:關關難過關關過
第62屆金馬獎於22日完美落幕,大陸女星范冰冰以《地母》獲得最佳女主角獎,她雖沒親臨現場,不過范冰冰工作室隨後在微博發文喊「榮獲來自寶島的最佳女主角」,她本人也透露「回覆完600多條祝福訊息,有點幸福」,未料2篇貼文隨後皆無預警遭刪除。而她本人23日深夜改在Instagram發長文吐露得獎心聲,直喊「關關難過關關過,風雨過後見彩虹」。《地母》導演張吉安在范冰冰拿下影后後與她視訊,在影片中可見她全程爆哭,拿著衛生紙捏著鼻子,相當激動。范冰冰工作室也在微博發文表示,「恭喜范冰冰憑藉《地母》中『鳳音』一角,榮獲來自寶島的最佳女主角!」整篇貼文未提及「台灣」、「金馬獎」2詞,僅有提到「恭喜獲得來自寶島的最佳女主角」,並在配圖文字放上「榮獲第62屆金馬獎最佳女主角」,但貼文隨後遭刪除。范冰冰本人23日凌晨在個人微博發文表示,「剛回覆完所有好友的600多條祝福訊息後,爆啃了3隻大閘蟹,此刻,有點幸福,有點懵……」,並附上自拍照。不過她貼文仍默默消失了,得獎消息在微博、小紅書、抖音等大陸社群也全被封。范冰冰23日深夜就改在Instagram、Threads等國際社群平台打破沉默,直接PO出金馬獎獎盃的照片,並感性寫道:「看著導演寄來的四座獎盃照片,看了很久很久。心裡有種說不出的滋味,在吉打拍戲時的點點滴滴,又浮現在眼前——那個專業、嚴謹又充滿人情味的劇組,那個安安靜靜、彼此守護的創作空間。」范冰冰說,非常感謝導演在各種壓力之下,始終堅定地支持自己、認定自己,儘管拍攝條件艱苦,馬來西亞劇組裡的每個同仁臉上總是掛著燦爛的笑容,全心投入著自己熱愛的事,「是你們,讓這部優秀的馬來西亞電影得以誕生,創造了奇蹟,也讓華語電影人的執著,被世界看見。殺青時我說過,這個充滿電影熱忱的大馬團隊,讓我永生難忘,真想就這樣一直跟大家一起走下去。」范冰冰認為,與劇組共度的每一天,都溫暖至極,「它們已悄悄成為我心底最珍貴的收藏。現在,我想說:關關難過關關過,風雨過後見彩虹。吉打天空那道絢麗的彩虹,永遠是我心中最美的風景。謹以此心,獻給親愛的你們!」范冰冰以馬來西亞電影《地母》勇奪最佳女主角,但事實上她過去因為捲入合約及逃漏稅風波,演藝事業漸漸轉向海外,且當地因政治因素阻擋陸籍人士參加台灣主辦的金馬獎,因此得獎消息在大陸社群全被禁聲。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
搬來台灣「人生最糟決定」!老外嘆:生活像疲勞轟炸 親吐心累原因
台灣以享譽國際的美食和濃厚人情味聞名,近年吸引不少外國朋友前來定居。不過,最近有外國人公開抱怨,自己搬來台灣後變得更憤世嫉俗、更負面,且台灣人總愛炫耀說「你們國家應該沒有XX對吧?」讓他感到十分無語,而台灣的物價不如想像中便宜,卻超市買菜甚至比歐美國家還貴,不禁感嘆「搬來台灣是我人生中最糟的決定」。該名外國人在reddit論壇發文稱,「搬來台灣是我人生中最糟的決定。住在這裡讓我變得更憤世嫉俗、更負面。我之前是來度假,當時覺得台灣很棒。但在這裡住下來、在補習班工作之後,我得出一個結論:在台灣生活是一種令人心靈枯竭的經驗」。原PO表示,自己感覺台灣的年輕人普遍沒什麼幹勁,整天活在網路世界裡,或是對外界事無感。在工作場合裡,「大家有一半的時間連招呼都懶得打……真的很讓人沮喪」。至於大家總說台灣人很友善,但他認為台灣人很被動,講話很表面,說好聽一點是「有禮貌的疏離」,很難清楚明白自己在對方心中的位置。該位外國人提到,自己遇過一些怪怪的台灣人,常跟他說「你們國家應該沒有XX對吧?」讓他非常無言,心想「你是在炫耀什麼啦」。另外,很多人說台灣物價比很多已開發國家低很多,事實上只有小吃店比較便宜,去超市買菜甚至比歐美國家還貴,再加上悶熱的夏天,在台灣的生活就像一場疲勞轟炸。對此,百萬網紅「Cheap」也在臉書粉專發表看法,坦言台灣人真的很愛跟外國人說「你們國家應該沒有夜市吧?哈哈」、「你們那有7-11嗎?台灣走三步就一間喔」,彷彿對方剛從原始部落走出來,「這其實是一種很微妙又尷尬的文化心態,跟『謝謝你喜歡台灣』差不多意思」,雖然沒有惡意,卻讓人感到有些心酸。Cheap認為,台灣人特有的愛國方式,包括「喜歡外國人喊台灣no.1」、「喜歡外國人說台灣比較冷,比阿拉斯加還冷」、「喜歡看外國人喝珍珠奶茶、吃臭豆腐、阿Q桶麵」、「看到外媒說台灣很讚就全島轉發、全家落淚」、「看到外國Yter說台灣好棒,全島連署給居留證」,其實更多是渴望被理解,只是有時候確實很好笑。