人間福報
」 佛光山 星雲大師 圓寂
首屆永續發展國際論壇於佛光山台北道場舉行 共同實踐「跨域行動、連結全球、公益共好」
台灣公益聯盟於11月7日舉辦「第一屆永續發展國際論壇」，以「跨域行動、連結全球、公益共好」為主題，攜手國立臺灣海洋大學、佛光大學、人間福報等產學單位共同推動。論壇聚焦全球永續發展的實踐與挑戰，邀請來自日本、新加坡、馬來西亞及台灣的學者專家，展現公益行動在國際議題中的深度參與與跨界合作。日本政治與地緣經濟學專家石川雄介博士（Dr. Yusuke Ishikawa）以「貪腐與永續發展目標」為題發表專題演講，指出貪腐會削弱教育、基礎建設與社會公平，並呼籲政府與公民社會攜手建立透明、公正的制度，以實現聯合國永續發展目標（SDGs）。（圖／主辦單位提供）馬來西亞拉曼大學中華研究學院黃文斌副院長分享「文化永續與地方創生」實踐案例，以金寶縣為例說明如何透過文化旅遊與教育合作，活化歷史場域、創造就業，帶動地方經濟與社區再生，展現文化永續的多元可能。新加坡南洋理工大學衣若芬教授以「從AIGC文圖學視角看新加坡永續發展的經驗與未來」為題發表演講，從人工智慧生成內容（AIGC）與文圖學的結合出發，探討科技如何支持文化敘事與永續發展。她以新加坡的綠色政策與教育實踐為例，說明AI在城市治理與文化創新中的應用，並期盼透過跨域合作，促進人文與科技的永續共生。（圖／主辦單位提供）台灣公益聯盟創辦人鄭龍水於圓桌論壇中指出，「永續」已從環境議題延伸至文化、社會與國家層面。非營利組織應成為「創新方案的提供者、改革倡議的推動者、跨界合作的橋梁」，以整合力量推進社會公平與永續發展。鄭龍水並以自身帶領政策推動經驗，給予未來國內非營利組織發展建議，鼓勵民間力量持續參與公共決策，擴大社會影響力。本次論壇共邀請數十位國內外產官學界代表，發表32篇涵蓋永續發展、弱勢關懷、教育改革與社區再生等議題的論文，期望激發跨國對話，促進知識交流，並凝聚更多資源投入，共同實踐「全球公益、永續共好」的願景。
茶人茶事╱廬山雲霧出好茶 九江茶市品佳茗
提到廬山，會先想到南投廬山溫泉？還是歷史課本讀到的「1937年蔣介石於江西廬山發表『抗戰宣言』」？其實江西廬山的「谷簾泉」，早在唐代即被茶聖陸羽《茶經》推崇為「天下第一泉」。而台灣廬山的「天下第一泉」則是溫泉，日據時代被視為「神泉」，1950年蔣介石來此見景致神似江西廬山，才將此地易名為「廬山」。特別的是，兩岸廬山都屬「高山雲霧出好茶」的著名茶區：台灣廬山位於南投縣仁愛鄉，海拔在1,200～1,900公尺之間，是台灣高山烏龍茶聖地，也是高品質高冷茶的代表之一，具有芳香甘醇、喉韻持久等特色，天仁集團著名的「天廬茶」即出於此。而江西九江市的廬山海拔在800～1,100公尺間，由於常年雲霧繚繞，一年中有195天濃霧籠罩，因此從明代起稱「廬山雲霧茶」，至今已有300多年歷史，是中國著名綠茶，古稱「聞林茶」，宋朝時且奉為貢茶。廬山雲霧茶最早是一種野生茶，漢代時當地東林寺名僧慧遠將其改造為家生茶。唐代大詩人白居易在廬山曾有詩曰「長松樹下小溪頭，斑鹿胎巾白布裘，藥圃茶園為產業，野麋林鶴是交遊」。北宋詩人黃庭堅則有「我家江南摘雲腴，落磑霏霏雪不如」，以「雲腴」形容白而肥潤的茶葉。本文作者與廬山茶葉科學研究所鍾所長合影。（圖╱吳德亮攝）登365層階梯方能抵達的藏傳佛教「諾那塔院」茶園。（圖╱吳德亮攝）今年五月受邀「九江名泉名茶博覽會」做專題演講之便，特別走訪「廬山茶葉科學研究所」偌大的山坡地茶園、當地植物園內茶園，以及登365層階梯氣喘吁吁方能抵達的藏傳佛教「諾那塔院」茶園，海拔從800～1100公尺一路虯虯蟠蟠蜿蜒而上，稜線上叢簇的樹林以「山頂戴帽」之姿包覆，放眼所及儘是一畦畦綠油油的茶園與各種兼種的樹木，茶樹層疊、茶林葱鬱盡在雲霧繚繞間。從高處往下看，紅色屋頂的景區建築嚴整有序地林立其間，與連綿不絕的青色山脈以及突起俊俏的廬山主峰，構成讓人心曠神怡的風景。廬山雲霧茶號稱「條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘」等「六絕」。與其它綠茶相比，蒸騰四溢的香氣不僅令人沈醉，開湯後還能感受花香沁人心脾的清新風韻，入口後回味也十分悠長。不過廬山雲霧茶每年只採春茶，於四月下旬採摘一芽一葉製作，海拔高處則延至五月。五月廬山在海拔1,000公尺以上的茶園採摘春茶。（圖╱吳德亮攝）廬山雲霧茶採摘之鮮葉與沖泡後的茶湯。（圖╱吳德亮攝）當地還有著名的紅茶「寧紅工夫」，是中國最早的工夫紅茶之一：話說紅茶約可大別為小種紅茶、工夫紅茶與紅碎茶三種，「工夫」意指加工時所下工夫甚多，也有沖泡時候需講究工夫茶藝的意味。寧紅主要產於古稱「寧州」的江西修水而名，紅茶產製始於清朝道光年間（1823），光緒30年（1904）列為貢品，而又稱為「公茶」。今日遍植於廬山，產季從3月至11月，採與雲霧茶相同的茶菁，一心一葉或一心二葉，以春茶品質最好。特別取來紅遍景德鎮的台灣陶藝名家劉欽瑩伉儷的青花蓋碗沖泡，但見茶荷上乾茶條索緊結、色澤烏潤而金毫明顯，香氣也迥異於大葉種紅茶的猛豔狂放，而顯得幽雅清長許多，喉韻回吐的那一份甜潤更令人深深沈醉。寧紅紅茶色澤烏潤而金毫明顯，香氣也幽雅清長。（圖╱吳德亮攝）九江茶市是清代三個主要茶葉交易城市之首。（圖╱吳德亮攝）好茶當然少不了茶市，最早形成於宋代的「九江茶市」，則是清代三個主要茶葉交易城市（九江、漢口、福州）之首，歷史最為悠久，甚至還有學者指出：「早在唐代茶商前往鄰近的浮梁採購茶葉，以水運進入鄱陽湖後運抵九江，再轉大運河送往長安」。認為當時在此擔任江州司馬的大詩人白居易《琵琶行》中的「商人重利輕別離，前月浮梁買茶去」，就已將九江茶市的歷史定位到西元816年，記錄了1,200年前的盛況了。至今仍歷久不衰的九江茶市，於1880年代出口量達到頂峰，作為茶葉採購、加工與出口的重要基地。其間雖曾一度衰退，近年又再度恢復往日榮景：偌大的建物連棟層層交錯，除了櫛比鱗次的茶行茶館，還包括茶藝展區、茶博館、茶市戲台等，每日均吸引大批遊客與愛茶人駐足，好不熱鬧。逛累了，還可在茶博館與儒、釋、道三家共品一杯好茶，快樂得不得了。在茶博館與儒、釋、道三家共品一杯好茶。（圖╱吳德亮攝）◎作者簡介：兩岸知名茶文化作家吳德亮，兼具作家、畫家、攝影家、茶藝家、資深媒體人等多重身份，至今已出版著作近50本（含15本茶文化暢銷大書），尤以近年在兩岸熱銷的《普洱藏茶》、《普洱找茶》、《台灣茶器》、《台灣喫茶》、《台灣人文茶器》、《台灣的茶園與茶館》、《戲說六大茶類》、《找茶就是找故事》等最受矚目。吳德亮曾獲全國優秀青年詩人獎、中國時報文學獎、台灣茶協會傑出茶藝文化獎。曾任新聞周刊總編輯、報社主編，曾為《新新聞》、《人間福報》、《獨家報導》、以及中國大陸《茶道》等專欄作家；現為兩岸各大報刊專欄作家，北京大學《中華茶通典》學術暨編纂委員、已出版之《中華茶器具通鑑》大型套書編撰委員暨三卷主編。
茶人茶事╱塵封數十年 中、泰、台三地傳世老茶重現台北
1875年成立於廣東省潮州市鳳凰鎮的「柯成興茶行」，因家族風水寶地形狀宛如烏龜，面朝北方，而以「金龜朝北斗」商標聞名於當時的茶葉市場，後來更在泰國首都曼谷成立「柯成興茶行兩合公司」，為當時泰國四大茶商之一。1910年柯成興第三代赴台成立台灣柯成興茶行，並在台北大稻埕貴德街收購茶葉精製，外銷回泰國母公司及馬尼拉、印尼、越南、新加坡等地區，歐洲則由香港轉銷，進而將茶品行銷推廣至世界各地，民國五、六十年代外銷達於鼎盛，至1975年才改為貿易公司停止銷售茶葉。而「柯成興茶行」1960年代前後製作的各式封箱台灣老茶，因國際局勢變動而不及外銷，一直藏於台北貴德街倉庫，至二、三十年前才輾轉為三峽資深茶人取得，完好封存至今。2022年且由台北逸春行取得獨家授權，於當年陸續於台北、台中等三地舉辦「開箱」茶會，三場都被現場來賓以罕見的歷史新高價格秒殺認購一空，不僅在台灣茶界與收藏圈傳為佳話，也為當時疫情籠罩下的景氣注入全新的活水，令人振奮。兩年前在古物鑑定專家秦嗣林、兩岸知名茶文化大師吳德亮的見證下，由逸春主人陳逸恩為「珍蘭鐵觀音」當場開箱。（圖╱吳德亮攝）事隔兩年，逸春主人陳逸恩再接再厲，不辭辛勞多次遠赴泰京曼谷多方打聽積極尋訪，終於找到早已歇業的泰國「柯成興茶行」母公司，將留藏至今的老茶全數收購回台，一次將中、泰、台三地早年產製的茶品來個大團圓，可說喜事一樁，再度引起各方矚目。架上堆滿的黃色鐵罐，除了上蓋斗大寫實的「金龜朝北斗」商標，以及罐上中泰文並列的「特級萬壽香」字樣，還有QUALIFIED JASMINE TEA英文標示，「合格的茉莉花茶」？看我一臉困惑，陳君趕緊拆開內包裝取來茶器沖泡，條形的外觀在茶則上呈現烏褐的油潤光澤，開湯後在白色瓷杯則蕩漾深紅褐色，杯壁還有明顯的金色彩圈。待輕啜入口，感覺不像台灣早年的烏龍茶，應為來自潮汕、當時帶有茉莉花香型的單欉水仙吧？其實鳳凰單欉的花香本因茶樹品種不同，在烏崠山獨特的土壤、天候與茶樹生長環境所造就的特殊口感。只是年代久遠，花香只能用想像來呈現了。特別的是鐵罐標示為台灣製造，推論應為潮汕生產、台灣包裝、泰國銷售吧？標示泰國柯成興茶行兩合公司的「萬壽香」鐵罐老茶。（圖╱吳德亮攝）鳳凰單欉最早的名稱為「鳥嘴茶」，傳說遠在南宋末年，宋帝趙昺南下潮汕，路經鳳凰山區烏崠山時，突然感覺口乾舌燥，隨從急忙在路邊採下一種葉尖彷彿鳥嘴的樹葉加以烹煮，也有另一個版本是「山民獻紅茵茶湯」，飲之果然止渴生津、立奏奇效，當下龍心大悅而賜名為烏嘴茶。儘管只是一個美麗的民間傳說，茶樹卻從此廣為栽植，地方稱為「宋種」或「宋茶」，至今已有九百多年歷史了。目前在號稱「潮汕屋脊」的烏崠山尚存有300～400歲高齡的老茶樹，被稱為宋茶後代。而逸春行此次從泰國柯成興茶行購回的「烏崠鳳凰『宋本』」，無論是否為「宋種」？應該也相去不遠了。而從茶湯雲腳的表現、溫潤的口感，以及黏稠的粥感及舌尖上漫舞的甜醇來看，出自1960年代潮汕應無問題了。烏崠鳳凰單欉開箱沖泡。（圖╱吳德亮攝）大團圓的中、泰、台三地早年產製的各款老茶，當然不僅限於鳳凰單欉，還包括武夷岩茶、台灣早年烏龍茶等，即將在5月7日至5月12日，以「傳世好茶、逸春呈現」為主題，於台北市內湖區行善路「翔輝畫廊」完整展出，每日下午二至五時現場均有專業泡茶師沖泡個款老茶，5月10日（週六）並舉辦僅存最後一箱的「珍蘭鐵觀音開箱茶會」，名額有限，有興趣的愛茶人士可前去官網報名。報名網址：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeivglLv0Vut1sMjaUoPQY4RYugCXnjOipzz0hmsfLk243AtQ/viewform◎作者簡介：兩岸知名茶文化作家吳德亮，兼具作家、畫家、攝影家、茶藝家、資深媒體人等多重身份，至今已出版著作近50本（含15本茶文化暢銷大書），尤以近年在兩岸熱銷的《普洱藏茶》、《普洱找茶》、《台灣茶器》、《台灣喫茶》、《台灣人文茶器》、《台灣的茶園與茶館》、《戲說六大茶類》、《找茶就是找故事》等最受矚目。吳德亮曾獲全國優秀青年詩人獎、中國時報文學獎、台灣茶協會傑出茶藝文化獎。曾任新聞周刊總編輯、報社主編，曾為《新新聞》、《人間福報》、《獨家報導》、以及中國大陸《茶道》等專欄作家；現為兩岸各大報刊專欄作家，北京大學《中華茶通典》學術暨編纂委員、已出版之《中華茶器具通鑑》大型套書編撰委員暨三卷主編。
星雲大師傳承人選出爐 心保和尚為佛光山依止大和尚
佛光山開山星雲大師今年2月5日圓寂，享耆壽97歲，引起兩岸三地及世界佛教界關注，佛光山2月13日為星雲法師舉辦圓寂讚頌典禮，上萬人前來送星雲大師最後一程。《人間福報》報導，星雲大師圓寂半年後，佛光山依叢林古制，採現代民主決議，8月8日於宗務委員會中，一致推舉現任佛光山宗長心保和尚為「依止大和尚」，是繼星雲大師之後，佛光山教團依止之剃度師及得戒和尚代表。星雲大師創建了佛光山，以人間佛教為宗風，深受兩岸三地和宗教界景仰，也是佛教在台復興重要推手。（圖／報系資料照）《人間福報》指出，佛教的依止，是「依存」而「止住」的意思，也就是依賴有德、有力的人，跟著他學習佛法而不輕言離開。佛光山宗委會在一份公告上表明，未來在佛光山發心出家入道者，都將依止「星雲大師推動之人間佛教教法」，學習並且弘揚。」這是「依法」而行道。《人間福報》表示，星雲大師1967年創建佛光山，擔任第1任住持，至1985年退位，由弟子心平和尚接下第4任住持，之後4年一任，心定和尚接下第5、6任住持，心培和尚接第7、8任住持，心保和尚接任第9、10任至今。心保和尚1964年生，台灣台中人。1986年禮星雲大師披剃出家，為臨濟正宗第49代傳人，歷任美國佛光山鹿野苑、溫哥華佛光山職事及佛光緣美術館美國西來館館長，2004年起擔任美國西來寺住持8年，2013年接任佛光山寺住持。星雲大師為臨濟宗第48代傳人、佛光山前3任住持，12歲禮志開上人出家，1967年創建了佛光山，以人間佛教為宗風，樹立「以教育培養人才，以文化弘揚佛法，以慈善福利社會，以共修淨化人心」4大宗旨，先後在全球創建近300所道場、海內外5所大學，不僅撫育孤苦無依之幼童、老人，兼以急難救助福利眾生，更創辦《人間衛視》、《人間福報》，深受各界景仰。
斷罹患罕病庫賈氏症 質子治療之父洪志宏病逝…享壽63歲
推動台灣首座質子治療中心、林口長庚醫院副院長洪志宏，8日在家中逝世，享壽63歲。根據長庚醫院醫師簡介，洪志宏於1984年從台北醫學大學醫學系畢業，之後在林口長庚醫院接受放射治療住院醫師4年，後來轉任主治醫師2年。於1990年至1995年這段時間，又前往美國加州大學洛杉磯分校攻讀生醫物理學博士，主修輻射生物。之後又回到林口長庚醫院接任放射腫瘤科主任。自1997年接任放射腫瘤科主任後，洪志宏便投身至籌設林口長庚質子中心的任務中。歷經了10年的辛勞，於2015年完成全台首座質子中心，他也因為這段經驗，成為質子治療方面的專家權威。根據媒體報導指出，在當時，台灣是繼日本、韓國、中國後，第四個亞洲質子治療國家。根據《人間福報》報導指出，在2020年，洪志宏被診斷罹患罕病庫賈氏症，遺孀李心馨就曾表示，洪志宏病情惡化迅速，兩周內就無法記憶女兒的名字。而其最終於8日在自家中離世，享年63歲。21日舉辦告別式，讓醫界同仁相當不捨。長庚醫院決策委員會主委程文俊表示，洪志宏對於長庚醫院質子中心成立的貢獻不可磨滅，是質子治療的先行者，「我們永遠懷念、感謝他的貢獻。」；也因為長庚質子中心推動得早，許多臨床案例對世界的醫療都有所貢獻。長庚決策委員會名譽主委陳昱瑞表示，洪志宏領導的放射腫瘤科，不僅提升癌症治療的研究及服務，也能夠支援鄰近醫院，率團至美國、日本的質子中心參訪，進而促成台灣首座的質子中心；創辦人王永慶也時常讚賞洪志宏的報告。
星雲法師圓寂百日！ 新書發表弟子名人齊聚一堂追思
星雲大師圓寂百日，佛光山住持心保和尚、都監院院長慧傳法師等5大洲共30位法師、師姑，親筆撰述與大師的因緣，分享大師改變它們一生的教誨，將感言匯集成一本新書「星雲大師的身教與言教－弟子如是說」，新書出版當天就登上博客來暢銷榜，佛光山表示，這本書是秉持大師集體創作精神完成，預告「第二、第三本正著手編輯中」，盼能將大師精神永世流傳。「星雲大師的身教與言教－弟子如是說」新書發表會，各界貴賓齊聚追思，現場更湧入數百名信徒，一同感念大師風範。（圖／佛光山提供）「星雲大師的身教與言教－弟子如是說」，新書發表會當天，包括長年跟在星雲大師身旁的佛光山文化院院長依空法師、都監院院長慧傳法師、菲律賓佛光山總住持永光法師、佛光山台北道場住持滿謙法師、佛光文化事業有限公司社長滿觀法師、國際佛光會世界總會祕書長覺培法師、佛光山新馬印泰總住持覺誠法師等11位作者與會，及琉璃工房創辦人楊惠姍、高雄長庚醫院神經內科主治醫師林祖功、良瑋集團董事長尤利春、周芳如伉儷等各界貴賓齊聚追思，現場更湧入數百名信徒，一同感念大師風範。高希均除了細數自己和大師的因緣，更分享大師曾送他一幅墨寶「和平幸福」，這四字也是大師最後的懸念－兩岸要和平、人民要幸福，他希望大家謹記大師的期許，一同努力。佛光山文化院院長依空法師。（圖／佛光山提供）楊惠姍分享，2011年佛館籌備時，大師給她機會製作觀音殿的千手千眼觀音聖像，猶記一日深夜製作團隊收工要回去休息，突然見到中風剛出院的大師坐著輪椅、摸黑巡視工地，「當時深感大師愈生病，愈要分秒必爭替眾生爭取利益，大師說人生300歲，這是他用自己的命拚出來的；大師是用多大忍耐力，忍受色身痛苦，一遍遍從生病中站起來，只為了要給眾生利益、平安和幸福」。林祖功憶述，2011年長庚醫療團隊得知有一VIP病人到院，「原以為是珠光寶氣的貴賓病人，沒想到是身著破掉僧袍的星雲大師」，那時大師缺血性中風，但每次查房時，大師不問病況，只問自己何時可以出院，「原來他當時心心念念想到佛館視察工地」；而當年佛館開幕時，大師也不顧病體，陪大家一起上上下下，「果然隔天就進廠（醫院）維修，可見大師每天都在跟時間賽跑，只因心中想著眾生。」高雄長庚醫院神經內科主治醫師林祖功。（圖／佛光山提供）依空法師分享，1970年代被佛光山派赴日本留學，在一年寒假返台時，大師在朝山會館廚房炒麵，得知她還沒吃飯，「油光滿面」的大師就拿了一大盤麵來，「當時我想到大師的師父志開老和尚，曾給大師『半碗鹹菜』，鼓勵大師發大菩提心，我當時捧著那碗麵，轉過身和著淚吃下去，也在心中發願：師父您是一碗鹹菜，我是一大碗麵，我也發菩提心，跟隨您的腳步。」慧傳法師也是普門中學現任董事長、人間福報發行人，他說：「大師很慈悲給我們很多歷練機會。」教導徒眾要「做中學，學中做」，他分享在過程中得到啟示，「智慧來自經驗，經驗來自失敗，失敗來自承擔，承擔來自甘願。唯有心甘情願承擔，才有辦法做到大師所說『忙是營養』，在心甘情願中，才會忙得歡喜、有意義」。琉璃工房創辦人楊惠姍。（圖／佛光山提供）覺培法師表示，自己被大師賦予創辦人間佛教讀書會的任務。他笑稱，一開始都沒有人要參加，是大師提點：「讀書要和生活結合，要讓大家喜歡快樂。」才讓他豁然開朗，舉辦山水、登山、下午茶讀書會等，而在佛光會、佛光山文化出版和各地道場的支持下，全球很快就達到成立2000多個讀書會的好成績。覺誠法師分享，有一回跟大師到紐約，看到大師捲起袖子做香椿餅，就說：「我要學。」大師便教他搓麵皮、麵餅，他笑說：「好不容易做好，覺得很香，想要吃一口，沒想到大師轉頭就跟我說：學起來，做給信徒吃。」讓覺誠法師永遠記在心裡。覺誠法師更提及他在馬來西亞曾因公開批評、抗議邪教，被對方說要提告，當他戰戰兢兢向大師回報時，沒想到大師說：「覺誠，你有正義的勇氣，要繼續下去，我支持你。」讓他相當感動。而覺誠法師會無懼塔利班，親赴阿富汗援助，也正是因為要實踐大師「施無畏」的精神。
悼祭星雲大師 蔣萬安：感念大師一生奉獻
台北市長蔣萬安今（12）日與台北市政府民政局長陳永德一同悼祭佛光山開山星雲大師。蔣萬安在接受媒體訪問時指出，大師推行「做好事、說好話、存好心」，讓佛法能更親近眾生，令人感動。大師有宏觀的國際視野，大師主張「思想國際化」以及「學習現代化」，更說過「做事擔當要有勇敢心，和人相處要有恭敬心」。蔣萬安表示，大師的智慧和開示十分很受用，無論是做人做事或是服務市民都要落實。蔣萬安表示，自己小時候就有到過佛光山，且近日更在「人間福報」上看到刊登前總統蔣經國到佛光山的照片，感受到自己和佛光山有著深厚的淵源。
星雲大師過世／慈濟證嚴法師長文哀悼星雲大師 回憶40年前一事「銘感於心」
佛光山開山宗長、國際佛光會創辦人星雲大師5日下午5時，於莊嚴念佛聲中，圓寂於佛光山傳燈樓開山寮，享耆壽97歲。慈濟創辦人證嚴法師聞訊後，6日以「尊崇與悼念」發表追悼文，對星雲創建寺院、辦教育機構、推動文化教育等，皆表達敬佩之意。慈濟基金會也在官網首頁以星雲法師的背影為圖，發布其離世的訊息。證嚴法師對星雲法師的追悼文。（圖／慈濟基金會提供）證嚴法師在追悼文中提及，星雲大師畢生弘揚人間佛教、建設佛光淨土，於全球創建三百餘所寺院，在臺、美、澳、菲等地創辦五所大學，樹立「以文化弘揚佛法，以教育培養人才，以慈善福利社會，以共修淨化人心」，實現「佛光普照三千界，法水長流五大洲」的宏願，利益天下無數信眾，深得普世尊崇。證嚴法師還指出，長期以來，星雲大師積極推動文化教育，指導監修《佛光大藏經》、《佛光大辭典》，又相繼成立「佛光出版社」、「佛光山文教基金會」、創辦「香海文化」和設立「人間衛視」。除外，還發行《人間福報》，成為第一份由佛教界發行的日報。證嚴法師認為星雲大師一生著作無數，輯成《星雲大師全集》三百六十五冊出版發行，逾四千萬字。其佛法之恢宏與文采，證嚴深為敬佩。證嚴法師也憶及在1983年，於花蓮國福里舉行慈濟醫院第一次動土典禮，大師應邀前來參與動土盛典，並虔心祝福這座匯聚無數善心人士的醫院得以儘早完工啟業，嘉惠病苦眾生。證嚴法師感念星雲大師對慈濟的愛護勉勵，銘感於心，感佩大師一生，秉持佛陀教法，以出世之心行入世志業的精神，堪為典範。深信大師的智慧佛光，將長明不滅，照耀於後世，為世間帶來光明，為迷茫眾生指引方向，度化人心，續佛慧命。
星雲大師過世／購20甲山坡地創佛光山…信徒：鬼都不來 他「一句話」妙回
佛光山開山星雲大師5日圓寂，享耆壽97歲，他在50年前帶信徒到尚未開發的20甲山坡地，準備創立佛光山，信徒表示，「這種地方，連鬼都不來。」。大師表示，「人來、佛來就可以。」而大師的大弟子慈惠法師曾說，大師創辦壽山佛學院，教導學生很嚴格，一開學就不能外出。據了解，星雲大師在1967年購高雄大樹鄉麻竹園的20餘甲山坡地，作為佛光山的建寺用地，於當年5月16日動土，他將壽山佛學院移到佛光山。據了解，當時信徒表示，「這種地方，連鬼都不來。」大師笑回，「鬼不來沒關係，人來、佛來就可以。」據《壹蘋新聞網》報導，跟隨大師近60年的慈惠法師曾表示，「很多人不了解大師為何要去高雄大樹建寺院，事實上最早我們是去辦學的。」他談到，大師教導學生很嚴格，只要一開學就不能外出、會客，本來以為這樣會產生問題，沒想到人越來越多，最後才想換到更大的地方，才創立了佛光山。報導稱，大師在1993年創立佛光大學，在2000年開始招生，之後創辦了南華大學、美國西來大學、澳洲南天大學等，而佛光山的教育事業擴及幼稚園到大學，大師曾表示，他辦學的花費已超過230億元，「我辦學的理念是不只辦一所學校，更希望辦一所好的學校！」據《人間福報》報導，大師弘法80年，全球跟隨他出家的弟子超過2000人，信眾達數百萬，他以「以文化弘揚佛法，以教育培養人才，以慈善福利社會，以共修淨化人心」4大宗旨推動人間佛教，開山56年來，大師在全球創建300餘所寺院。
星雲大師過世／曾提議「拿長劍切蛋糕」 長年推動人間佛教…全球創300所寺院
佛光山星雲大師5日圓寂，享耆壽97歲。而星雲大師長年推動「人間佛教」，開山56年來，他在全球創建300餘所寺院。天下文化事業群創辦人高希均和大師相識20年，她曾說，「星雲大師堪稱是另一個台灣奇蹟。」已故的知名新聞人陸鏗表示，大師曾提議拿長劍切蛋糕，讓他印象深刻。據《壹蘋新聞網》報導，星雲大師的宏法方式詼諧、幽默，讓大眾了解佛法的奧妙，秉持「處處讓人歡喜」的原則處世，而他長年推動的人間佛教，也在台灣社會向下扎根，高希均曾表示，「星雲大師堪稱是另一個台灣奇蹟。」陸鏗曾說，星雲的胸懷寬廣，他儘管是基督徒，和星雲當朋友卻沒有任何阻礙。有次陸鏗生日，他收到長劍當禮物，星雲還提議拿劍來切蛋糕，讓陸鏗印象深刻。慈惠法師說，大師提倡的人間佛教，是想將佛陀好的道理告訴眾人，並教大家如何實踐佛法。佛光山人間佛教研究室研究員滿義法師指出，他在30年前參加佛光山第一場信徒講習會，聽到大師講述《心經》，才了解緣起性空的道理。南華大學校長林聰明表示，大師常自嘲他沒受過教育，不過從他的著作和演講中，就知道大師不是凡人，他能凝聚大眾的力量創辦南華大學，就是想用教育來實踐人間佛教。據《人間福報》報導，大師開山56年來，在全球創建建300餘所寺院，美國西來寺、澳洲南天寺、非洲南華寺等寺，都是當地第一大寺。而大師於1967年在高雄大樹鄉麻竹園開創佛光山，推動「人間佛教」，如今已實踐宏願。
星雲大師過世／不只創建佛光山 星雲「多角化經營」破紀錄…還獲聯合國認證
佛光山開山宗長、國際佛光會創辦人星雲大師5日下午圓寂，享耆壽97歲。他生前打造出與法鼓山、中台山、慈濟齊名的「台灣四大名山」之一佛光山，還在全球各地設立300所以上寺院道場、16所佛教學院，並創辦《人間福報》、《人間衛視》，成為首個成立佛教電視台的台灣法師，星雲大師的多角化經營能力，更讓佛道跨足教育、文化、媒體與慈善等領域。星雲大師曾主編《人生》、《今日佛教》和《覺世》等佛教刊物，積極在不同領域傳遞「人間佛教」精神，尤其在教育面創辦佛教學院、佛光大學普門中學、南華大學、均一實驗高級中學、均頭國民中小學， 甚至遠赴世界各地，創辦菲律賓光明大學、美國西來大學和澳洲南天大學，之後共獲得15所世界各大學頒贈的榮譽博士，顯見星雲大師的貢獻之深。星雲和白聖法師等人於1963年組成「中華民國佛教訪問團」，先後與菲律賓總統馬嘉柏、泰國國王蒲美蓬、印度總理尼赫魯及杲等人會面，並要求印度釋放7百位被捕華人，以及救出2艘高雄漁船。星雲大師1984年於洛杉磯跟達賴喇嘛四次會談也成為一段佳話；隔年膺選為美國佛教青年總會理事長，並在同年卸下佛光山宗長成為精神領袖，而他1992年創辦的國際佛光會，更在2003年被聯合國非政府組織列為正式成員。年幼即出家，俗名李國深的星雲法師一生相當傳奇，他屬禪宗師承臨濟宗法，最早在桃園中壢圓光寺修行，後以學僧身分加入慈航法師創辦的台灣佛學院，卻因慈航法師遭不同佛教人士攻擊、被指為匪諜，導致慈航法師和學院學僧被逮捕入獄，直到國大代表、時任中國佛教會常務理事李子寬和孫立人夫人孫張清揚相救，才結束牢獄之災，之後便在李子寬勸說下加入國民黨，曾任黨務顧問、中央常務委員、中央評議委員。星雲大師對生死相當淡然，曾多次叮嚀徒眾，他走時不要唸阿彌陀佛，因為「極樂淨土就在人間」，還早在2013年就預立遺囑，與一一交代如何經營和傳遞信念。近幾年因糖尿病健康欠佳的星雲大師，2010年因眼睛細胞鈣化，近乎全盲，2016年因出血性腦溢血被緊急送醫，據悉，星雲大師昨天中午原定要洗腎，卻在早上因喘到無法進食緊急治療，未料一度好轉後再度住院，最終於今天下午圓寂。
國際蔬食文化節5/6-5/8在世貿一館舉辦 推廣蔬食愛地球
今年最盛大的蔬食展、「國際蔬食文化節 ─ 蔬福生活」，今（6）日在世貿揭開序幕，啟動儀式別出心裁，主辦單位準備了一個立體地球，呼應「三好」精神，心保和尚也感謝大家蒞臨觀展，尤其在疫情升溫的此時，仍願到場共同響應推廣蔬食，他表示，人們常講地球只有一個，呼籲大家保護家園、關愛地球，響應蔬食為「第一環保」。心保和尚強調，要注重地球環保，就得讓空氣中的碳含量減少，因為地球平均氣溫只要升高一兩度，人們的生活、工作就會受影響，甚至，極端氣候也會直接危害生命。心保和尚說，當前世界籠罩在戰爭陰影下，吃蔬食也是「促進世界和平」的良方。他認為，大眾為蔬食文化節齊聚一堂，意義殊勝。活動以花響鼓樂團的「百花鳴」揭開序幕，主辦單位別出心裁邀請貴賓一起拉開立體地球上的綠色蝴蝶結，象徵排除萬難、透過舉辦蔬食文化節，成功通過疫情考驗，呼應「做好事、說好話、存好心」的「三好」精神！ 彰化縣副縣長林田富專程北上參加開幕式，感謝佛光山、人間福報在疫情嚴峻時，仍勇往直前、成功舉辦蔬食文化節。他指出，在地球氣候暖化之際，如何減緩升溫、保護地球，成為全民無可推卸責任，也推崇星雲大師法語「處世無畏、和平共存」，勉勵大家要與病毒和平共存。佛光山住持心保和尚感謝大家在疫情升溫的此時，仍蒞臨現場共同響應推廣蔬食，「相信大家的心情一定會比較好，因為看到這麼多優質的蔬食與文化展品，就看到了希望、看到了目標。」。「2022國際蔬食文化節─蔬福生活」開幕儀式另有佛光山文化院院長依空法師、國際佛光會世界總會副總會長劉招明、國際佛光會中華總會總會長趙怡、艋舺龍山寺董事長黃書瑋、中華福報生活推廣協會理事長楊政達及榮譽理事長陳順章、人間福報社社長妙熙法師等貴賓參與。活動期間購票進場除入口可領取贈品外，還可以到主辦單位的服務台領取額外禮品，雙重好禮，歡迎大家蒞臨參觀。