人頭馬君度
」 布萊迪
顛覆傳統威士忌定義 BRUICHLADDICH布萊迪酒廠 推出布萊迪12年與15年 台灣首發上市！
「出界」是跨越常規的邊界，對既有體制的擾動，「框架」則是因過往的習慣與認知，構築成無形的限制。來自艾雷島（Islay）的百年威士忌酒廠BRUICHLADDICH布萊迪，2025年以「Not Your Classic Whisky，不拘出界、打破框架」為主題，挑戰現今全球威士忌市場的常規，從原料到選桶陳年工藝，突破既有體制的邏輯結構，不只是創新，而是啟動一場從風味出發的嶄新革命。人頭馬君度台灣香港澳門區董事總經理Jerome Canovas。（圖／人頭馬君度集團提供）布萊迪發佈兩款全新單一麥芽蘇格蘭威士忌──The Laddie Twelve布萊迪12年及TheLaddie Fifteen布萊迪15年，首場上市活動就選擇在台灣，展現對台灣市場的高度重視。有別於傳統艾雷島威士忌的泥煤風味印象，此兩款新品延續布萊迪系列的無泥煤風格，同時挑戰傳統威士忌製程公式，從原物料開始就堅持採用100%蘇格蘭大麥，每批次皆可從瓶中一路回溯至農場；有別一般傳統常見的過桶威士忌，布萊迪選擇以多種卓越桶型的原酒來調和，為布萊迪標誌性的清新花果香氣賦予更加豐富的多層次風味；調整酒精度至46%，仍採非冷凝過濾來保留最完整的口感與風味，酒液無焦糖調色，全程於艾雷島蒸餾、陳年、調和、裝瓶，使用艾雷島泉水，堅持原料可追溯性，體現對產地與品質的堅持。大麥、時間、橡木桶的完美結合，淬鍊出布萊迪全新篇章布萊迪酒廠執行長Douglas Taylor表示：「這兩款新作品將為充滿活力的布萊迪系列增添精彩新篇章。我們很榮幸能將布萊迪12年與布萊迪15年獻給台灣市場，它們將依舊以經典的水藍色呈現瓶身，也象徵著我們對卓越品質與風味的承諾。」布萊迪酒廠首席調酒師Adam Hannett 亦表示：「我們的布萊迪系列以優雅的果香與花香著稱，而布萊迪12年與布萊迪15年更將這一風格引領至嶄新境界。」布萊迪酒廠首席調酒師 Adam Hannett。（圖／人頭馬君度集團提供）布萊迪12年使用100%蘇格蘭大麥，其中包含艾雷島當地農民種植的大麥批次，經由高品質波本桶、雪莉桶、及法國橡木葡萄酒桶熟成後進行調和，以46%的酒精濃度裝瓶，完美展現出布萊迪經典的果香、花香與海洋特質，香氣以甜美果園水果為主軸，融合蜂蜜、香草奶油與清新的柑橘皮，口感絲滑細緻，充分表現艾雷島的島嶼風土特質。布萊迪15年同樣以100%蘇格蘭大麥為原料，透過更長時間的熟成，展現了橡木桶與時間淬鍊的深刻影響，原酒桶型包含了波本桶、葡萄酒桶、其中更選用Oloroso、PedroXiménez及 Amontillado三種頂級雪莉桶的原酒來調和，酒體在鼻息間立刻呈現濃厚雪莉桶香氣與果園水果、層疊香料風味，平衡的口感帶來了威士忌天然圓潤且極具深度的飲用體驗。這兩款威士忌深受艾雷島獨特氣候與遺世獨立的地理位置影響，每一口都能感受到島嶼的靈魂與故事。永續包裝設計呼應 B 型企業精神布萊迪酒廠於 2020 年成為全球首間獲得 B 型企業認證的蘇格蘭威士忌酒廠，本次推出的新品包裝，延續品牌環保的設計理念，以輕量化設計重塑品牌經典水藍色瓶身，採用約60%再生玻璃並使用有機墨水印製，有效降低製程中的碳排量。外包裝則使用永續認證紙材製成，呼應布萊迪酒廠自2020年獲得B型企業認證以來，持續實踐的永續理念，充分展現品牌特色以及對環境永續與社會責任的重視。布萊迪12年與15年台灣首發上市。（圖／人頭馬君度集團提供）※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
「人頭馬」「布萊迪」蛇年新春禮盒 盡顯耀彩藝術之美
全球知名頂級烈酒人頭馬君度集團，為迎接2025金蛇年，旗下的法國特優香檳干邑品牌 RÉMY MARTIN 人頭馬與艾雷島威士忌先鋒品牌 Bruichladdich 布萊迪，在農曆春節之際，重磅獻上備受期待的新年鉅作，以醇香佳釀彰顯新春的非凡尊榮。擁有逾 300 年歷史的頂級香檳干邑品牌 RÉMY MARTIN 人頭馬，攜手世界級當代藝術家黃宇興，以人頭馬干邑的馥郁芳香與風土力量為靈感啟發，《靈蛇耀彩》為概念，精心打造明麗耀目的瑰麗色彩「人頭馬 X.O 金蛇年新春禮盒」與「人頭馬 1738 金蛇年新春禮盒」。人頭馬特優香檳干邑僅選用大小香檳區頂級葡萄製成，呈現出獨特的馥郁果香與圓潤木質香氣，搭配充滿吉祥寓意的金蛇元素，完美詮釋春節佳釀的尊貴品味；艾雷島的 Bruichladdich 布萊迪酒廠，推出「布萊迪蛇年新春禮盒」，以靈蛇結合中國結的設計，搭配布萊迪酒廠外大西洋的藍水藍，年節祝賀並揉合品牌忠於土地與靈魂的製酒精神，賦予新的一年勇氣與重生的意涵，用靈動且勢不可擋的氣質，揭開新春序幕！人頭馬金蛇年新春禮盒（圖／人頭馬君度集團提供）。當代藝術家黃宇興絢麗打造聯名畫作《靈蛇耀彩》「人頭馬金蛇年新春禮盒系列」璀璨呈現擅長多種繪畫語言的藝術家黃宇興，以標誌性的豐富色彩和獨特藝術手法著稱，透過意象與符號交融，展現生命本質並詮釋東方精神。他曾為奢侈品牌 Dior 設計聯名 Lady Dior 系列包款，並屢次創下高價拍賣紀錄。今年，他以《靈蛇耀彩》為主題，為人頭馬量身打造「人頭馬 X.O 金蛇年新春禮盒」與「人頭馬 1738 金蛇年新春禮盒」。畫作的核心是一條神秘靈蛇，在中國傳統文化中，它象徵著吉祥、權力、智慧。色彩繽紛的靈蛇蜿蜒向上，穿梭於起伏的山巒之間，呈現著孕育人頭馬優質葡萄的大、小香檳區的卓越風土。藝術家標誌性的泡沫圖案浮於之上，象徵著干邑製作過程中至關重要的白玉霓葡萄。畫中的河流緩緩流淌，如同大、小香檳區的卓越生命之水，其優雅與陳年潛力造就了人頭馬的獨特品質。而靈蛇的向上動勢則意味著人頭馬酒莊不斷追求卓越，邁向更高的巔峰。作品中寶石般的色彩和諧交織，與人頭馬特優香檳干邑層次豐富的芳香與熱鬧的新春氛圍交相呼應。「人頭馬 X.O 金蛇年新春禮盒」的蛇年限量X.O 瓶身飾以本次藝術家黃宇興聯名設計的《靈蛇耀彩》山水圖畫，酒瓶瓶身巧妙融入畫作中的多彩元素，宛如一件藝術品，頸標與酒標處均為蛇年新春限量蛇紋設計，深淺相間的蛇鱗透過光影輝映獨具層次感。禮盒的外盒設計融合瑰麗色彩與流暢線條，靈蛇生動的姿態與人頭馬干邑的馥郁芬芳與風土特色展現得淋漓盡致，象徵迎春的無限活力與煥然新生。這款禮盒不僅融合了時尚美學與非凡藝術創作，更是珍藏或贈禮的完美之選，為新年增添無與倫比的藝術魅力。人頭馬X.O由首席調酒大師精心調配，從數百種「生命之水」（eaux-de-vie）中精選而成，迷人的桃心木色澤，口感絲滑柔順，散發馥郁果香。酒體香味層次豐富，先是濃郁的果香撲鼻，包含李子、無花果乾、蜜餞橙和百香果，伴隨淡淡的蜂蜜甜香與清新的茉莉花香。入口後，味蕾瞬間被新鮮百香果、熟成無花果及蜜餞橙的馥郁風味喚醒，隨後是肉桂香氣與碎榛果的細膩點綴，最終以烤可可豆、蜂蜜與生薑交織的餘韻收尾，完美詮釋了頂級法國干邑與三百年干邑製酒工藝的非凡魅力。「人頭馬 1738 金蛇年新春禮盒」其外盒設計一樣使用藝術家黃宇興充滿活力的聯名畫作，以人頭馬家族榮耀時刻為名，1738特優干邑獨特的馥郁果香與極致絲滑、圓潤平衡的酒體，更散發橡木桶帶來的沉穩木質氣息，完美展現人頭馬卓越的製酒工藝技術。酒液呈現琥珀色澤，閃耀迷人的金色光芒，初聞時即散發豐饒的梅乾與無花果香氣，伴隨深邃的橡木桶氣息與太妃糖的甜香，縈繞於鼻間。入口後，馥郁的無花果與梅乾香氣輕柔綻放，搭配絲滑酒體，帶出奶油糖、巧克力以及淡淡辛香料的層次感。最後，果香與堅果氣息集中於舌尖，餘韻悠揚且綿長，展現豐富而細膩的口感。這款新年獻禮巧妙融合藝術與干邑，完美詮釋出人頭馬三百年傳承的經典與雋永，是新年佳節中不可錯過的非凡選擇。「人頭馬 V.S.O.P 繁星禮盒」匯聚宇宙能量 將祝福化作星河 喜慶登場仰望星空，回顧品牌300年的光輝歷程，同時展望未來，繼續傳承、發揚卓越的干邑製酒工藝，人頭馬以「星辰」為靈感，隆重推出「人頭馬 V.S.O.P 繁星禮盒」，為新春增添節慶氛圍與不凡品味。禮盒設計以代表吉利與喜悅的紅色為主調，象徵人頭馬的人馬座標誌，輔以點綴繁盛的金色星光，錯落有致地描繪出繁星閃耀的美感，同時寓意法國干邑大小香檳區的頂級葡萄果實累累，豐收滿盈。瓶身則選用低調奢華的磨砂設計，包裝於限量版禮盒中，盡顯高雅與非凡質感，完美詮釋人頭馬 V.S.O.P 的氣宇不凡，展現品牌精湛而精緻的製酒工藝，是為節慶贈禮上乘之選。酒液色澤如琥珀般光彩耀眼，氣息濃郁而優雅，散發香草、杏桃與蘋果派的迷人芳香。入口時，豐富的水果香氣與甘草完美平衡，層次分明且口感細膩滑順，延綿於味蕾之間。無論是純飲、加入冰塊，或作為經典調酒的基底，皆能展現人頭馬 V.S.O.P 的清新層次與和諧風味，為品酩者帶來極致享受，「人頭馬 V.S.O.P 繁星禮盒」 讓璀璨星河與卓越風味點亮每一個珍貴時刻。Bruichladdich 布萊迪經典萊迪蛇年禮盒（圖／人頭馬君度集團提供）。蛇萊運轉 「布萊迪經典萊迪蛇年禮盒」 新春祥麟獻瑞來自艾雷島，「布萊迪經典萊迪蛇年禮盒」選用無泥煤威士忌經典之作— 經典萊迪單一麥芽蘇格蘭威士忌，品牌標誌性的海洋藍為主色調，禮盒設計靈感取自象徵勇敢、力量、蛻變與重生的靈蛇元素，巧妙融入具有吉祥寓意的中國結設計。靈蛇的尾部與中國結完美結合，傳遞新年祝福，寓意生意興隆與健康平安。禮盒內含布萊迪經典萊迪單一麥芽蘇格蘭威士忌（700ml）乙瓶 與專屬威士忌杯乙只，純粹的艾雷島風味，帶來一個愉悅美好的新春假期。「經典萊迪單一麥芽蘇格蘭威士忌」 採用 100% 蘇格蘭大麥製造，結合細膩的蒸餾工藝與頂級美國橡木桶熟成技術，呈現出極致滑順的口感。瓶身採用靈感源自布萊迪酒廠外大西洋蔚藍海景的海洋藍，讓人目睹瓶身即彷彿置身於艾雷島壯闊的海天一色之間。此款威士忌為無泥煤，入口細膩而層次豐富。初聞時，香甜的大麥氣息與橡木芬芳交織，帶有一抹薄荷與新鮮野花的清香，清新優雅且振奮人心；入口後，香甜的橡木與大麥風味完美融合，伴隨熟成的綠色水果、紅糖及麥芽糖的尾韻，餘味悠長且富有變化。這款威士忌以充沛的水果香氣與艾雷島獨有的海洋氣息為基調，展現布萊迪酒廠對自然與工藝的忠實詮釋。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
飲君子／謎之威士忌配方揭密 「黑色藝術11.1版」可能與這家酒廠有關
大多數蘇格蘭威士忌，都會在酒標或官網上標示包括入桶年份、熟成酒桶等製酒資訊。但艾雷島上的布萊迪（Bruichladdich）酒廠，自2009年起，每隔一兩年便會推出一款名為「黑色藝術」的單一麥芽威士忌，迄今出到第11版，卻完全不標示任何製酒訊息，只註明酒的年份，被業界稱為「謎之威士忌」，當年推出這款「黑色藝術」的布萊迪前任首席調酒師Jim McEwan甚至說：「要把製酒配方帶進墳墓裡。」儘管「黑色藝術」從不公佈配方，但從歷史的軌跡中，也能找出一些這款神秘威士忌的蛛絲馬跡來。首先必須對布萊迪酒廠的前世今生，及前首席調酒師Jim McEwan其人其事有一定了解。目前為人頭馬君度集團旗下的布萊迪酒廠，由哈維三兄弟成立於1881年，其後歷經多次所有權更迭及關廠，2000年年底，由Murray McDavid裝瓶廠老闆Mark Reynier為主的一群私人投資團隊買下布萊迪酒廠，並請來當時已在威士忌界相當知名的Jim McEwan擔任首席調酒師及生產總監。在此之前，布萊迪酒廠在1993-2000年間，則隸屬於以大摩、吉拉等酒廠聞名的懷特馬凱集團。左為「黑色藝術」的創始人、布萊迪前任首席調酒師Jim McEwan，右為現任首席調酒師Adam Hannett。（圖／布萊迪提供）艾雷島出生、成長的Jim McEwan，15歲就在波摩酒廠當學徒學習製桶，27歲時到格拉斯哥擔任見習調酒師，開始大量吸收威士忌知識、鑽研調酒藝術。之後他的工作多半與行銷或評審有關，所以當2001年布萊迪的新團隊邀他擔任首席調酒師，做他最喜愛的調酒工作時，他二話不說就答應了。經營團隊對Jim McEwan的態度是「完全不干涉」，這讓他有很大的空間可以隨心所欲的玩轉創意。Jim McEwan認為，威士忌酒標上的訊息，很容易帶來先入為主的既定印象。他希望能調製出一款威士忌，讓人的感官與酒液做最原始的接觸，這即是他在2009年推出「黑色藝術」的初心。黑色的瓶裝上的四個占星符號，分別代表水、火、時間、變化，這充滿煉金術與魔法的神祕風格，一直延續至今。布萊迪台灣品牌大使李翌銘表示，Jim McEwan主導的前四版黑色藝術比較趨向於紅酒桶；他的徒弟Adam Hannett的黑色藝術以波本桶風格偏多。（圖／趙世勳攝）迄今11版黑色藝術最大的共同點，就是都使用了2001年復廠前入桶20年以上的老酒。從風味來看，布萊迪台灣的品牌大使李翌銘表示，Jim McEwan主導的前四個版本比較趨向於紅酒桶；他的徒弟Adam Hannett在2016年接任首席調酒師後，除了2021年的9.1版明顯「向恩師致敬」又回到紅酒桶外，其他年度的黑色藝術都以波本桶風格偏多。線索出現了！今年推出的11.1版黑色藝術，酒標上註明是使用24年的老酒，可以合理推算應該是1998年蒸餾的威士忌。問題來了，懷特馬凱時期的布萊迪酒廠早在1994年就已關廠，何來1998年的威士忌？根據布萊迪酒廠員工的說法，懷特馬凱為了測試關廠中的布萊迪酒廠蒸餾器的堪用度，的確在1998年從鄰近艾雷島的吉拉酒廠運來一批半成品，而且當年蒸餾出來的酒液全入了雪莉桶。11.1版黑色藝術使用的24年原酒，很可能來自吉拉酒廠。（圖／趙世勳攝）也就是說，1998年布萊迪所生產的威士忌全部來自吉拉酒廠，再以今年的黑色藝術11.1版本明顯的雪莉桶風味，極有可能與吉拉酒廠有關。不過本刊記者去函詢問吉拉酒廠，並未獲得相關證實。布萊迪「黑色藝術」的上市售價大都在10,000～15,000元間，以這個價位品嚐一瓶20多年的單一麥芽威士忌，還算合理。不過每逢新版本黑色藝術推出之際，總會引來全球許多品酒師、達人爭相品飲猜測配方，這股黑色狂潮應該是Jim McEwan與Adam Hannett這對師徒使料未及的附加影響。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
人頭馬1738魔幻奇境派對演唱會隆重登場！金曲陣容音樂 x 法皇讚頌干邑的奢華結合！
備受全球酩家喜愛的法國干邑品牌人頭馬RÉMY MARTIN，2024年將迎來品牌300週年慶典，人頭馬RÉMY MARTIN一直以來致力於干邑與流行音樂文化的融合，除了與全球巨星、葛萊美音樂獎得主的「亞瑟小子」Usher合作，透過他在音樂創作上扣人心弦的靈感與不斷挑戰自我，以及人頭馬RÉMY MARTIN致力於干邑釀製工藝的結合，用音樂與釀酒藝術激盪出美好生活，人頭馬RÉMY MARTIN延續此核心理念，將於2024年1月26日於台北Legacy舉辦「人頭馬RÉMY MARTIN 1738魔幻奇境派對演唱會」，攜手金曲獎獲獎藝人：年度專輯創作才女-阿爆、最佳樂團-落日飛車、最佳樂團-宇宙人，以及歡慶300年演唱會限定特調酒款。夢幻表演陣容、難忘的微醺歡樂體驗，人頭馬RÉMY MARTIN一日限定魔幻奇境，開啟光彩絢爛2024新的一年。落日飛車（圖／業者提供）金曲夢幻組合x法國頂級干邑，人頭馬以音樂讚頌干邑工藝與生活實踐的美好2022年底人頭馬RÉMY MARTIN以歐美大型俱樂部活動規格為靈感，首次舉辦風格演唱會，透過精彩音樂與動感節奏展現，成功傳遞干邑多樣化品飲與生活連結，廣受好評。適逢人頭馬RÉMY MARTIN慶祝300週年之際，2024年「人頭馬RÉMY MARTIN 1738魔幻奇境派對演唱會」集結台灣樂壇獨具特色樂團/歌手：金曲獎年度專輯、製作人等多項得主 - ABAO阿爆；金曲獎最佳樂團 & 首個榮登美國最大音樂節Coachella科切拉音樂節台灣樂團 - 落日飛車；金曲獎最佳樂團、多項音樂盛會超高人氣團體 – 宇宙人，與人頭馬RÉMY MARTIN攜手演譯頂級干邑生活藝術的生活態度。夢幻卡司齊聚，透過絕佳唱功、極具爆發力的樂曲，完美以音樂詮釋人頭馬RÉMY MARTIN傳承歷史釀酒工藝與現代生活的連結，貫徹「生活是場美好旋律」，為光榮的300年喝采，期許迎向璀璨未來。阿爆（圖／業者提供）「人頭馬RÉMY MARTIN 1738魔幻奇境派對演唱會」延續上一次Magic Hour魔幻時光的情境意象，今年則多了神祕感，現場以彷彿置身奇境的沈浸式氛圍視覺與觸覺，搭配300週年演唱會限定的多款特色調酒帶來的味覺與嗅覺體驗，感受Live Music帶來的共振魅力，微醺歡愉間進入五感體驗的極致美好饗宴。演唱會MC為知名 YouTuber 恩熙俊 (aka MC Jeng)，聯手創作歌手、演員多棲的DJ馬念先，以獨特Funk舞曲帶動演出氣氛。甫獲得金曲獎最佳樂團的宇宙人，以輕快節奏揭開序幕，多首耳熟能詳的金曲引人入勝；緊接著是以多變曲風獨具魅力，擁有多國樂迷的金曲獎最佳樂團-落日飛車，以獨有風采精采詮釋復古、迷幻、浪漫等各類曲風。壓軸演出則是多次受邀參與世界級大型音樂祭，以《母親的舌頭 kinakaian》專輯獲得金曲獎最佳年度專輯肯定的排灣普普女神—ABAO阿爆，其極具渲染力的歌聲感動人心，音律繚繞，為演唱會畫下完美句點。人頭馬1738特優香檳干邑（圖／業者提供）人頭馬歡慶300年禮讚，驚喜派對限定特調，時尚詮釋300年釀酒藝術除了能近距離欣賞樂團/藝人們精彩絕倫的演出，本次演唱會最大亮點則是由知名酒吧為「人頭馬RÉMY MARTIN 1738魔幻奇境派對演唱會」精心設計的演唱會限定特調與人頭馬君度集團旗下酒款純飲。以享譽法國皇室肯定、法王路易十五欽點加冕，濃郁多層次香氣與風味的「人頭馬1738特優香檳干邑」為基底，3-4款一日限定「魔幻奇境」派對主題的神祕專屬特調，除為演場會增添驚喜元素外，透過不同酒款與食材的搭配，一起進入到干邑豐富華麗風味的全新感受。「人頭馬RÉMY MARTIN 1738魔幻奇境派對演唱會」票價$1,200，憑票可兌換四杯調酒，《人頭馬1738魔幻奇境派對》即日起於KKTIX開放購票，更多活動詳情，請參閱人頭馬RÉMY MARTIN官方粉絲團公告。「人頭馬RÉMY MARTIN 1738魔幻奇境派對演唱會」品飲酒款：法王路易十五欽點加冕 - 人頭馬1738特優香檳干邑工藝琴酒指標 - 植物學家琴酒艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌 - 布萊迪經典萊迪單一麥芽蘇格蘭威士忌調酒愛好者首選 - 君度橙酒《人頭馬1738魔幻奇境派對》活動資訊時間：2024/1/26(五) 19:30地點：台北華山Legacy台北市中正區八德路一段1號華山1914創意文化園區中5A館購票方式：KKTIX及全台全家便利商店購票網址：https://remy-cointreau-taiwan-pte.kktix.cc/events/kuy4032 票價：NT$1,200《人頭馬1738魔幻奇境派對》演出名單 (依出演順序)超人氣主持人 恩熙俊 aka MC Jeng(Youtube頻道超過53萬人次訂閱)金曲獎最佳樂團—宇宙人(第34屆金曲獎最佳樂團獎)DJ 馬念先(創作歌手、演員、主持人多棲藝人)首個登上Coachella 的台灣樂團—落日飛車(第32屆金曲獎最佳樂團獎)排灣普普女神—ABAO阿爆（阿仍仍）(第31屆金曲獎年度專輯獎、最佳原住民語專輯獎、年度歌曲獎)
黑松家族揭密6／三合院牛棚生產彈珠汽水起家 柑仔店門口必掛黑松鐵牌
日前一個豔陽高照的午後，本刊記者沿著台北捷運中山站帶狀公園，走向「當代藝術館」，意外發現老牌飲料大廠黑松的千坪起家厝「詔安故居」舊址，正在大興土木進行都更。經記者詢問，詔安建設總經理黃茂霖表示，進行都更的「詔安建設」是為了完成長輩心願而成立，屬於黑松家族自己的公司，而上市公司黑松，並非百分之百為張家所有，兩間公司之間沒有直接關聯。95年前，時年25歲的黑松創辦人張文杞，因從小對工業生產有極高興趣，偶然看到台北後火車站附近一家生產彈珠汽水的「尼可尼可商會」有意出讓機器設備，於是邀集的堂兄弟共7人，合資組成「進馨商會」頂下，就在如今動工之地老家「詔安故居」三合院內的牛棚搭起工廠，開始生產彈珠汽水，雖然設備簡陋，卻是黑松發跡的源頭。張斌堂看中台灣酒類市場，代理金門高粱、日本CHOYA梅酒、黑松白鹿清酒、人頭馬君度等知名品牌，黑松近半獲利都由酒類貢獻。（圖／黑松提供）1961年全盛時期，黑松每天生產10萬打汽水，而為了囤放汽水空瓶，黑松訂立要先買下600坪的土地，才能擁有經銷商資格的規矩，當時只要成為黑松的經銷商，走路都有風；不僅如此，經銷商向黑松進貨並非銀貨兩訖，還須先押上本票，黑松才願意出貨，顯見當時黑松的強勢地位。張家打響「黑松」二個字後，當年幾乎每一間「柑仔店」（小商店）門口都必掛「黑松鐵牌」，能喝上一口黑松汽水是多麼珍貴的享受，更是許多人童年的回憶。而今，國內外飲料品牌競爭者環伺，稀釋了市佔率，但坐擁豐厚土地資產的黑松，每年光是靠著租給「微風廣場」的4300坪土地，就可為黑松創造近5億元租金收益，帶來每股1元的貢獻，過去8年來，年年發放1到2元的現金股利。黑松張家祖產的「包租公」實力，不容小覷。黑松自1958年起使用琺瑯鐵招牌，每間柑仔店都會掛上黑松鐵牌作為裝飾。現在黑松鐵牌已成為大家珍藏的古董。（圖／黑松提供）
國內、外酒類業者聯合民間企業 號召五百位員工宣誓加入 期盼「不酒駕 我行」成全民運動
根據最新的107年全年的取締酒駕違規共101,202件，與106年同期比較，取締酒醉駕案件減少2,468件（約減少2.38％），因酒駕致死也降低4.83% (30日內死亡)。為宣導「不酒駕」交通安全觀念，社團法人台灣酒與社會責任促進會持續舉辦「不酒駕我行」宣誓日活動，繼過去兩年(106及107年)由國內、外酒類業者打頭陣，線上宣誓近八萬人加入「不酒駕我行」宣誓，活動現場近500位員工參與宣誓，今年更擴大到邀請消費者參與線上宣誓，鼓勵大眾就算是少量飲酒也都不要開車，未來我們將逐步擴大影響力，預計五年2017-2021的目標是200,000人以上加入宣誓不酒駕我行，以期許號召更多社會大眾加入宣誓行列，讓『不酒駕 我行』成為全民運動。 此次活動由社團法人台灣酒與社會責任促進會主辦，也特別邀請英僑商會與法國在台協會的代表出席，國內、外酒類業者也再度挺身支持，包含：百威英博集團、台灣三得利股份有限公司、台灣嘉士伯貿易股份有限公司、帝亞吉歐有限公司台灣分公司、英商帝仕德股份有限公司、台灣愛丁頓寰盛洋酒股份有限公司、荷蘭商海尼根股份有限公司台灣分公司、華緯國際股份有限公司、香港商酩悅軒尼詩有限公司台灣分公司、台灣保樂力加股份有限公司、新加坡商人頭馬君度股份有限公司台灣分公司、格蘭父子洋酒股份有限公司共12家，齊聚宣誓傳達「不酒駕我行」的決心。 今年，活動邁入第三年，促進會網站宣誓人數已近8萬人，除酒類業界員工繼續參與募集宣誓外，也將藉助平面、電子及社交媒體宣傳，擴大募集社會大眾參與，請民眾踴躍上網宣誓，以行動支持不酒駕，期望逐年降低酒駕案例，社會大眾不再有因酒駕肇事致死傷的憾事發生。促進會並將於8月23日上午偕同交通部及相關團體出席，號召酒類業者及其員工齊聚宣誓發表記者會，屆時現場將聚集近500人，共同為”我宣誓不酒駕我行!”發聲。活動現場所捐贈交通安全反光背心50件給小學導護志工，是以活動主視覺再加上「不酒駕我行」標語，目的是從小學生扎根教育著手，共同宣導反酒駕，全面杜絕酒駕行為。 （提醒您：禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒。）