健康好料理
」 陳力瑜 健康最前線 健康好料理
一場不求第一名的人生馬拉松——陳力瑜 用真誠與溫暖 跑出屬於自己的電視人生
在娛樂圈與電視產業這條漫長又競爭激烈的跑道上，能夠一路跑、一直跑、而且跑得久的人，從來不多。圈內不少資深前輩形容陳力瑜，是一位「跑馬拉松型的製作人」——她不急、不躁、不爭第一名，卻始終留在跑道上，穩穩地往前。健康最前線製作人主持人陳力瑜。（照片提供／名德國際傳播有限公司、健康最前線）許多人看著她，從當年電視台的小妹，一路成長為今天能獨當一面、同時手握三個節目的華視製作人與主持人。《健康最前線》、《健康好料理》、《人物大特寫》，每一個節目背後，都是她多年累積的信任、經驗與人情溫度。變與不變之間，她走得剛剛好圈內的一姐從來不少，但大家對陳力瑜的評價卻很一致——她的「變」與「不變」，都恰到好處。變的是思維。她看得懂產業結構的改變，從早期傳統電視製作，轉向跨產業整合、置入性行銷、品牌內容、短影音、通路串聯。她知道，綜藝圈與娛樂圈首當其衝，若不調整方向，就會被時代淘汰。但她始終不變的，是做人做事的態度——比同業多一點禮貌、多一點周到、多一點勤快。這些「一點點」，加起來，成了她最難被複製的競爭力。真誠，是她最長期的品牌資產也正因如此，許多上市上櫃企業與品牌，一合作就是十年起跳——大樹藥局、大樹寵物、諾貝爾眼科、美麗爾醫學美容、廣生堂燕窩、群峰生技、滙豐生技、美夢成真美容SPA集團、白雲堂藝術研究會、荷顏美業、紫玉金砂茶行……這些名字不只是客戶，更早已成為人生路上的夥伴與朋友。左起：健康最前線／主持人陳力瑜、紫玉金砂董事長／黃錦鶯、荷顏美業董事長／劉小葉、營養師／高御書、藝人／許嘉容。（照片提供／名德國際傳播有限公司健康最前線）陳力瑜始終心存感恩。她知道，正是這些企業家一路的信任與支持，才讓她能從「電視台小妹」，走到今天的舞台中央。那些年，她在電視魔法世界裡長大回顧來時路，陳力瑜笑說，自己一開始其實想當演員。在台視擔任接線小妹時，也曾參與趙怡主持的《消費熱線》，直接接觸民眾的聲音與需求。後來，人生貴人《天天開心》的曹景德、賴勛彪製作人，把她帶進劇組，從助理做起。跟著司馬玉嬌、卓勝利、方駿、長青、高群，每一天都覺得「好開心」；電視，就像一個巨大的魔術世界，讓人一步一步探險。即使只是跑腿買便當、買香菸、買檳榔，她也告訴自己：一定要準時，讓劇組吃到熱騰騰的便當，那也是一種幸福。後來，跟著賴勛彪到大東影藝，參與《龍兄虎弟》、《週末滿點秀》、《冰冰好料理》，與張菲、費玉清一龍一虎近距離工作，才真正體會到——「台上1分鐘，台下10年功」不是一句口號。甚至臨時被抓去湊一個跑龍套的角色，幾句台詞講得結結巴巴，那些尷尬與緊張，如今都成了最珍貴的養分。跌倒過，也被傷過，但她選擇繼續跑創業之路，從來不只有掌聲。誤信友人、遭人坑殺、被背叛、被陷害、被合作方惡意對待……她都經歷過。但她選擇用正向思考，當作人生修煉。她相信，這些磨難，是為了讓自己學會隨機應變、看懂人性、也更清楚自己要成為什麼樣的人。她常說：「人生就像一場馬拉松，不用跑第一名，只要一直留在跑道上，繼續前進，就是王道。」服務，是她最核心的生存法則如今，陳力瑜不只做電視。她結合節目通路、人脈網絡與中小企業，協助品牌行銷、通路引薦、內容整合，打造別人難以複製的服務模式。她以服務取勝，也因為對電視、廣告與內容的熱情，在圈內始終被形容為——「最美麗的主持人，也是最凍齡、最不服老的製作人。」她笑說，希望自己能發揮「阿信精神」，一直做到，真的做不動為止。歲末回望，她依然在路上歲末時分，回頭看這一路的風景，有辛苦、有淚水，也有無數溫暖的瞬間。陳力瑜知道，自己不是最耀眼的那一個，但她始終是那個願意陪大家走很久的人。而她的人生馬拉松，仍在持續前進。健康最前線諮詢專線：0800-728-168
華視健康好料理 主持人陳力瑜好運連連 華視健康節目收視亮眼、榮獲國際藝術肯定 獲聘亞洲國際創藝聯盟台灣區榮譽顧問
由資深製作人陳力瑜策劃、主持的華視健康節目《健康最前線、健康好料理》，自開播來話題沸騰，不僅在電視與YouTube平台收視節節攀升，更以兼具醫學專業與生活實用性的內容，成功吸引跨世代觀眾。節目上月更突破萬人次點閱，成為華視教育體育文化頻道週末黃金時段的健康代表作。右到左：陳力瑜／節目主持人、林紫貴／滙豐生技總經理、高御書／營養師、諸蕙媛／穎達開發總經理、陳慶錄／金牌咖啡師。（照片提供／健康最前線）從幕後走到幕前 陳力瑜打造健康雙時段節目在台灣電視圈深耕二十餘年的陳力瑜，以溫暖、誠信與專業，走出獨具風格的傳播之路。從南投名間鄉的鄉村女孩，到電視台總機工讀生，她一步一腳印，從台視《天天開心》《龍兄虎弟》《冰冰報喜》一路累積製作經驗，33歲成立【名德國際傳播有限公司】，成為眾多上市櫃企業的品牌推手。2019年，她親自從幕後走到幕前，主持並製作華視週末黃金時段健康節目：《健康最前線》與《健康好料理》，陪伴觀眾了解健康、落實健康。《健康最前線》每週六、日晚間8點播出，邀請醫師、藥師、病友、藝人深度對談；《健康好料理》則於9點播出，主打「用天然的食材，做自己的健康管理師」，結合營養學與料理實作，深受家庭觀眾喜愛。陳力瑜表示：「健康不是冰冷的醫學知識，而是每天生活中最實際的選擇。希望用節目的溫度，陪伴觀眾一起變健康、變快樂。」健康代言人吳敏現身、氫水專家林紫貴登場節目中邀請到77歲健康代言人吳敏女士，分享日常保健心得：「我一顆假牙都沒有，骨頭靈活又穩健！」現場掌聲不斷。同時節目中也邀請到𣾀豐國際生技總經理林紫貴發表新品與台大神經外科陳湧仁醫師共同揭曉「青春不老三秘訣」：控制體重，減輕關節負擔。飲食均衡，補足蛋白質與好水。快樂心情，保持樂觀讓身心更年輕。陳湧仁醫師強調：「三十歲後就是保養起點，只要方法對，人生可以越活越健康。」榮獲亞洲國際創藝聯盟榮譽顧問 將率團赴馬來西亞國際聯展今年，陳力瑜再添國際殊榮——獲亞洲國際創藝聯盟（Asia Creative Alliance）再次聘任為台灣區唯一榮譽顧問。該聯盟為馬來西亞正式註冊的國際藝術組織，致力推動亞洲文化與創意教育交流。藝術團體交流成員，左起：大衛營生活藝術協會理事長曾金玉、大衛營生活藝術協會理事長藍金陵、大衛營生活藝術協會創會理事長許美志、中華全球藝術鑑賞交流協會理事長陳力瑜、台北市辛巳畫會理事長劉如珍。（照片提供／中華全球藝術鑑賞交流協會、拍攝／湯敬全）她預告，明年3月8日婦女節，將帶領台灣藝術家前往吉隆坡參加「國際藝術聯展」，促進台馬藝術交流，讓世界看見台灣藝術家多元風貌。戲劇邀約不斷、公益MV拍攝在即除了節目與藝術成就，陳力瑜近期更獲多方戲劇邀約，並受邀參與公益唱片MV拍攝。她笑說：「希望透過華視健康節目的形象，帶動更多人重視銀髮族健康與美麗的生活態度。」她也提醒社會大眾保持警覺，曾因個人Line帳號遭詐騙集團冒用，特別呼籲：「若接獲可疑訊息務必查證，保護自己也守護他人安全。」陳力瑜自從主持健康節目之後，越來越年輕充滿活力。（照片提供／健康最前線、拍攝／湯敬全）健康、藝術、傳播並進 展現溫暖力量從幕後製作人到主持人、藝術家、公益代言人，陳力瑜以行動詮釋「健康是一種生活態度」。她說：「我想用節目和藝術，讓大家在忙碌中學會愛自己，也愛這個世界。」播出資訊華視教育體育文化頻道：每週六、日晚間 8 點《健康最前線》，9 點《健康好料理》YouTube｜華視健康頻道同步上線節目諮詢專線：0800-728-168
用愛守護健康 陳力瑜製作人用節目傳遞溫暖與力量
近年來，演藝圈接連傳出多位藝人罹癌的消息，令人心疼也更提醒大家「健康是最寶貴的資產」。華視《健康最前線》與《健康好料理》主持人暨製作人陳力瑜，近日也有深刻感受——她最親密的姊妹淘、知名兩性作家女王小彤，歷經與胰臟癌的艱苦抗戰，接受了12次化療，憑著堅定的意志與樂觀的心態，終於闖過一道又一道關卡。陳力瑜動情地說：「小彤姐是我心中永遠的無敵女超人，是最勇敢的女戰士！」主持人：陳力瑜。不管何時都要保持正能量。(圖片提供／健康最前線）多年來，陳力瑜在節目中與無數專業人士交流——醫師、藥師、營養師、心理諮商師、護理師、金牌廚師、博士專家，每一次錄影，她都在傾聽、學習，累積著一份份寶貴的健康知識。她深信，天然食材自有最純粹的甜味與鮮味，透過簡單的料理方式，不用過多調味，也能端出既美味又健康的好料理。《健康最前線》與《健康好料理》不只是節目，更像一座橋樑，將醫學知識、飲食理念與生活態度溫柔地送進觀眾的日常。這些年來，節目幫助了無數人重獲健康，也讓更多人學會為自己挑選合適的營養配方與保健品。陳力瑜時常提醒：「身體是自己的，當它發出任何訊號時，請不要忽視，那是它在告訴你——我需要被照顧了。」這份堅持，來自她的生命故事。十多年以前，陳力瑜的母親因大腸癌離世，讓她深深體會到，健康與親人的陪伴無可取代。正因如此，她更加珍惜身邊的每一位親友，也希望節目能成為觀眾生活中的守護力量。主持人：陳力瑜。永遠要先愛自己喔！ (圖片提供／健康最前線）陳力瑜也特別感謝一路支持節目的企業夥伴——美麗爾醫學美容、諾貝爾眼科集團、大樹連鎖藥局、廣生堂燕窩、永豐發生技、群峰生技、龍品生技與滙豐生技。這些長期合作的朋友，不僅支持節目製作，更熱心投入公益，為偏鄉孩童舉辦義診、捐贈物資與產品，把愛延伸到最需要的地方。雖然電視節目的生態在改變，收視習慣也在轉型，但陳力瑜從不退縮，反而積極擁抱變化。除了電視節目置入，她也拓展到短影音製作、廣告拍攝、活動新聞媒體整合，甚至協助商品通路推廣，為客戶創造更多元的價值。「健康與幸福，是我最想送給觀眾的禮物。」陳力瑜微笑著說。她誠摯邀請觀眾朋友，每週六、日晚間8點收看華視《健康最前線》，9點接續鎖定《健康好料理》，在週末的電視時光中，與她一起學習照顧自己、守護家人，讓健康成為最長久的陪伴。諮詢專線0800-728-168
華視《健康好料理》話題沸騰！訂閱破萬、健康代言人吳敏現身，氫水專家林紫貴與陳湧仁醫師齊推「青春美麗三秘訣」
由資深製作人陳力瑜策劃主持的健康節目《健康好料理》，自開播以來廣受觀眾喜愛，不僅收視穩健，更在YouTube頻道上短短一個月突破10,000人次訂閱，成為融合健康醫學觀點與生活實用的代表性節目。節目中，特別邀請到76歲健康代言人吳敏女士現身分享她的日常保健之道：「從年輕就注重關節骨骼保養，如今76歲，一顆假牙都沒有，骨頭靈活又穩健，是我最自豪的事！」她的分享引發熱烈迴響，完美詮釋「活得老活的健康」精神。左起：滙豐生技／林紫貴總經理、主持人／陳力瑜、醫師／陳湧仁、藝人／狄志為、品牌公關／諸蕙媛、執行長／蔡孟儒（圖／華視健康好料理提供）。主持人陳力瑜也是觀眾心中的「美魔女代表」，節目中她與來賓交流健康祕訣，更邀請台大神經外科陳湧仁醫師，公開維持健康、青春美麗三大關鍵秘訣：✅ 體重控制：減輕骨頭的負擔，是維持健康的第一步。✅ 飲食均衡：補充優質蛋白質，選擇喝好水，是日常養生的關鍵。✅ 快樂心情：維持正向樂觀的情緒，才能讓身心真正年輕。陳湧仁醫師強調：「年過30就是保養的開始，身體機能從此走下坡，但只要方法對，人生還可以越活越健康！」除了專業醫師的建議，《健康好料理》也特別介紹由𣾀豐國際生技總經理林紫貴領軍研發全新產品——「氫蜂俠」氫水加上蜂蜜的飲品。林總以氫分子專家的身分說明，現代人常忽略「喝對的水」的重要性，而這款將「氫水」與「蜂蜜」合而為一，成為現代人的新選擇。左起：主持人／陳力瑜、藝人／吳敏、金牌主廚／黃經典（圖／華視健康好料理提供）。製作人陳力瑜更透露，節目團隊近日前往南港食品展參訪，吸引多家品牌主動洽詢合作，紛紛希望將在地食材、特色商品、健康保健品推入節目。節目也將持續以「天然、原型食材、健康」為原則，推廣適合全家人的健康好料理。播出資訊📺 節目名稱：華視《健康好料理》🕘 播出時間：每週六、日晚間九點📡 播出平台：華視教育體育文化頻道 & YouTube頻道同步更新🎤 節目主持：製作人陳力瑜📞諮詢專線：0800-728-168
健康節目主持人陳力瑜 勇奪日本東京都美術館第26屆國際書畫交流銀獎 並開華視新節目推廣健康料理
華視健康美麗的主持人——陳力瑜，再次以多才多藝驚艷大眾！日前參加第二十六屆日本東京都美術館舉辦的油畫展覽暨競賽，以細膩筆觸與立體獨特視角脫穎而出，榮獲銀獎殊榮，展現藝術領域的卓越才華，備受各界矚目。陳力瑜油畫作品太陽花，榮獲第26屆國際書畫交流展東京都美術館／銀獎。（圖／陳力瑜提供）力瑜除了擔任藝術夢想家文創協會輔導理事長之外，這次在李正輝創會理事長帶領之下，藝術夢想家文創協會會員老師也從200多位藝術家脫穎而出…除了在藝術方面大放異彩，陳力瑜也持續積極投入在健康生活領域耕耘，近期於華視推出全新節目《健康好料理》，透過簡單易行的料理方式，秉持「用天然的食材，做自己的健康管理師」理念，分享最貼近生活的養生新觀念，教導觀眾如何輕鬆打造營養、美味又健康的餐桌。然而，陳力瑜近日也遇到令人遺憾的事件——其個人Line帳號遭詐騙集團冒用進行詐騙行為。陳力瑜特別呼籲所有觀眾朋友提高警覺，接收到任何可疑訊息時，務必再三查證，避免受騙上當。無論在主持、製作節目還是生活推廣領域，陳力瑜始終保持真誠與專業，她的多面才華與正能量，未來亦將持續透過不同的平台，傳遞更多正向能量與生活智慧。第26屆國際書畫交流會展得獎名單：金獎的名單：李正輝、藍金陵、李陳豪景銀獎的名單：許美志、劉如珍、陳力瑜銅獎的名單：李黃婷婷。
《健康最前線》2025全新登場！製作人陳力瑜攜手專業團隊守護全民健康
近年來，保健食品安全問題頻頻引發關注，保健與養生已成為全民熱議的話題。由華視製作的全新健康節目《健康最前線》，將於農曆春節隆重登場。製作人陳力瑜與大樹藥局藥師沈明志，以及醫師、藥師、營養師等專業團隊攜手合作，為觀眾帶來最新的健康資訊與實用的用藥知識，旨在全面提升國人的健康意識。健康最前線－陳力瑜主持人、沈明志藥師/主持人（圖／健康最前線提供：湯敬全攝）。陳力瑜：從堅韌小妹到「時尚綜藝圈製作人」製作人陳力瑜從電視業起步，憑藉不懈努力，一步步在業界奮鬥，如今成為備受肯定的節目製作人。她是台北海洋科技大學食品安全碩士班畢業生，製作並主持過《飛上彩虹》、《龍兄虎弟》、《生活好幸福》等多部口碑節目，贏得業界與客戶的高度讚賞。她近期更接下美麗爾醫學美容及諾貝爾眼科集團的年度節目製作，並計畫於三月推出新節目《健康好料理》，事業如日中天。關注台灣健康議題，揭開用藥迷思陳力瑜指出，台灣正面臨三大健康議題：平均壽命延長、生育率下降及高齡生產，這些挑戰使第一線健康諮詢的重要性更加凸顯。《健康最前線》將聚焦於多元健康議題，邀請專業團隊深入探討，破除用藥迷思，幫助觀眾掌握實用的健康知識。左起：林佑凌藥師、魏子庭藥師、顏佐安藥師、陳力瑜主持人、沈明志藥師、李佳諳藥師、李冠廷藥師、黃柏諺藥師（圖／健康最前線提供：湯敬全攝）。鼓勵年輕藥師，傳承使命感節目還特別鼓勵新一代藥師發揮專業能力，秉持使命感，為社會健康服務貢獻力量。陳力瑜表示，希望透過節目影響更多年輕世代，投入第一線健康諮詢，為社會健康護航。時尚與專業兼備，展現迷人風采陳力瑜以華麗禮服主持節目，每件禮服由設計師侯玉琴量身打造，融合傳統與現代元素，展現時尚與舒適感。陳力瑜笑言：「我想穿禮服到80歲！」她的堅韌與自信，為節目增添亮眼風采。鎖定《健康最前線》，守護您的健康生活《健康最前線》將於每週六、日晚上8點在華視教育體育文化頻道播出，邀請觀眾一同關注健康、享受幸福生活。更多資訊，請關注《健康最前線》粉絲團，或撥打諮詢專線：0800-728-168。2025年，讓我們與《健康最前線》攜手，迎接更健康的未來！
米其林用油 台歐雙認證 主廚精選Chef Oil 好料上菜
泰山企業與米其林一同見證臺灣美食文化地位，以高規格原瓶原裝進口的「ChefOil主廚精選」呈現料理美學的極致奢華，當起「廚房界的米其林」。米其林台北指南發表，讓人興奮地看見好餐廳，更讓人在發表會當晚的美饌饗宴中，看見中外米其林主廚使用的進口好油，進一步認識了正確用油的觀念，在家也能烹調具質感的健康好料理。當晚6道餐，由亞洲各地知名主廚創作，包括吳寶春3款麵包「台灣的味道」，「樂沐」陳嵐舒「文化的養分」–法式胡椒餅，「龍吟」與「祥雲龍吟」山本征治、裨田良平「歷史的傳遞」海鮮椀物，文華東方「雅閣」謝文「民俗的記憶」–蝦籽爆關東遼參，「四川飯店」陳建太郎「地理的優勢」–梭子蟹配米線，以及文華東方行政西點副主廚Guillaume Coulbrant和歌手蔡依林創作的甜點「風土和人情」。米其林星級餐廳主廚當晚獻技的料理，均採用合作夥伴泰山企業進口的「Chef Oil主廚精選」系列，其中包括適合低溫的「第一道冷壓橄欖油」（Extra Virgin Olive Oil）、適合中溫的「葡萄籽油」（Grapeseed Oil）、適合高溫的「玄米油」（Rice Bran Oil）。 嚴格把關品質 標準一如米其林如同米其林指南於全世界通用的標準精神，泰山「Chef Oil主廚精選」的3款好油，堅持遠自歐洲原瓶原裝進口，以最嚴格的品質把關機制，分別經由西班牙農業部、西班牙第三公證單位LJB、泰山油品實驗室、SGS第三公證單位，確認油品品質達到國際水準，同時提供QR-Code，提供完整確實的產地追溯，讓消費者得以安心信賴。自1950年起，在地耕耘數十年的泰山油品，秉持實在經營、嚴格把關的專業態度，於2013年爆發「黑心油」事件的風暴中，成為經濟部首波公布的GMP合格廠商之一。「Chef Oil主廚精選」以高規格原瓶原裝進口，其嚴選精神一如米其林指南在食材品質、料理技巧、口味融合與主廚創作理念的評審高標準。泰山行銷副總雷松清表示，「Chef Oil主廚精選」系列乃透過泰山的油品專業，嚴格品質把關，樹立起食用油的「品質新標準」；同時，以烹調溫度彰顯對美食料理的講究，讓消費者享用國際級大廚的配備，在家便能兼顧實用、美感，輕鬆寫意地料理出安心健康的好菜。一瓶油用到底 觀念錯誤損健康許多消費者在選擇家庭食用油時，多半重視油品來源、斟酌該用哪一種植物油，爾後就「一瓶用到底」，其實這並不是全然正確的。健康料理的關鍵之一在於烹調溫度，即便是高品質、高單價的食用油，用在不適合的烹調溫度，不僅毀了一道料理，更影響健康。不同種類的食用油，具備不同的「發煙點」（或稱冒煙點），一旦超過溫度上限，油品在烹調過程中便開始變質，直接影響食物風味口感，更會危及身體健康。「Chef Oil主廚精選」的3款油品，便是針對不同料理溫度區分嚴選。掌握烹調溫度 適用油品端好菜適合低溫的「第一道冷壓橄欖油」（Extra Virgin Olive Oil），使用西班牙當季採收橄欖，採收後24小時之內立即榨油，萃取出有益的單元不飽和脂肪酸及天然橄欖多酚，單獨使用便是很好的涼拌佐料，若要多點變化，加點紅酒醋、蒜末、黑胡椒均勻攪拌，則成為充滿果香的生菜沙拉油醋醬。若拿來烹調，則適用於較低溫的水炒方式。每公升來自500公斤的新鮮葡萄，「Chef Oil主廚精選」的「葡萄籽油」（Grapeseed Oil），油質柔順細膩，富含抗氧化的維他命E、89%不飽和脂肪酸，發煙點約200℃，適合中火拌炒或嫩煎，用量只要一點點，能幫助中溫快炒料理不易起煙、不易燒焦，用做黃金炒飯、義式鮮蝦炒菇、番茄莎莎黃金魚排、蝦仁厚燒蛋等料理，非常適合。主廚精選玄米油（Rice Bran Oil）含整顆糙米胚芽的營養素，其理想的脂肪酸比例讓油脂穩定，高溫時不易酸化。發煙點約230℃以上，適合快炒、乾煎與油炸，家庭經常做的黃金炸豬排、果香糖醋魚、香煎鮭魚、乾煎白帶魚，都適合使用，甚至要做較講究的酒釀紅袍油悶蝦、藍帶雞排佐醃漬高麗菜沙拉，善用玄米油與冷壓橄欖油搭配，更能端出如米其林主廚般的大菜。選擇適用溫度的油才是「好油」，每個注重飲食安全的家庭，至少得同時適合3種不同油溫的烹調料理油，享用美味佳餚，同時守護家人健康。