健康零距離
」 張齡予 健康零距離 譚敦慈 主持 節目
最強小強殲滅術!「2滅蟑神招」直接絕種 專家掛保證:等著收屍
即使每天勤於清潔,許多家庭仍面臨廚房出現小蟑螂的困擾。對此,中醫芳療師李淳廉分享兩種簡單又天然的滅蟑方法,不僅安全,還能有效降低害蟲出沒。李淳廉在健康節目《健康零距離》中表示,若看到蟑螂,最好避免直接踩踏,以免造成細菌擴散。他建議可利用日常生活中常見的洗髮精、洗碗精或洗衣精等含有乳化劑的清潔用品,加水製成泡泡水,在廚房、流理台周邊或蟑螂經常出沒的角落噴灑一圈。當蟑螂腹部接觸到起泡劑時,會在短時間內死亡,防治效果立竿見影。除了泡泡水,李淳廉也推薦使用天然植物「左手香」(又稱到手香)作為驅蟲利器。她指出,左手香的葉子與莖部皆富含香氣與油分,尤其莖越粗含油量越高,驅蟲效果也越明顯。建議剪下整段枝葉,放置於流理台下、高溫潮濕或有食物氣味的地方,能有效驅離蟑螂與蜘蛛等害蟲。不過她也提醒,左手香雖適合家庭栽種,但務必種在戶外,避免放置室內盆栽。由於泥土容易吸引蟲卵與蚊蟲孳生,若放在室內反而可能引來其他問題。
娛樂星聞/直擊張齡予「偽單身」與友人奔台南 享受Me time狂嗑小吃
三立前主播、現任《健康零距離》主持人張齡予經常在社群上分享幸福的家庭生活,與老公、兒子「小班長」一家三口不時會有不少有趣的親子小故事;上周時報周刊CTWANT讀者直擊張齡予現身台南相當熱鬧的國華街一帶,不過老公小孩並不在身邊,而是跟三個年紀相仿的友人同行,一行人沿路一直吃個不停,一小時內趕四攤,面對美食完全沒在客氣。吃完一攤張齡予又轉戰香酥雞攤買炸雞。(圖/讀者提供)本月18日晚上六點多,本刊讀者在台南國華街巧遇張齡予與一女兩男,四人正在一間蝦仁肉圓芋粿店用餐,不知是否要吃的店太多還是要趕時間,幾人狼吞虎嚥吃得非常迅速,接著又看到他們直奔香酥雞攤買炸物,還去茶店買飲料配炸雞,妙的是邊走邊吃邊喝還不夠,幾個人又跑去吃浮水魚羹,短短一小時的時間奔西跑的,看得出胃口相當好。張齡予與友人們在茶飲店聊天等飲料。(圖/讀者提供)本刊詢問張齡予此趟台南行是否是「拋夫棄子」的好友小旅行,張齡予笑說這趟其實是為了工作,她表示這次主要是受國際青年商會邀請擔任十大傑出青年頒獎典禮主持人,國家級的主持讓她非常嚴謹面對,活動結束時十大傑出青年基金會董事長賴國洲還特別告訴她:「妳表現的非常好。」這才讓她鬆了口氣,「那既然都已經到了台南,怎麼可能錯過美食,當然要大吃台南小吃犒賞自己。」張齡予與朋友又去吃浮水魚羹,這也是她相當喜愛的小吃。(圖/讀者提供)由於張齡予的爸爸是台南人,是她的血緣故鄉,小時候她逢年過節就會跟著爸媽回去看爺爺奶奶及掃墓,爸爸每一次都會帶她和姊姊去吃五家以上他從小吃到大的小吃,所以台南是個讓她覺得很熟悉很放鬆的地方;此外,她大學最好的朋友也是台南人,因此大學期間放假時,他們一群好友也會奔去台南,一個月至少會去一次,一直到後來開始工作比較忙次數才減少。上周張齡予前往台南主持十大傑出青年頒獎典禮。(圖/翻攝自張齡予臉書)張齡予說她超愛台南的氛圍,這次工作之餘跟大學同學短暫相聚,重返常去的店家,「說實話暫時與老公小孩分開一下下,跟他們(大學同學)聚在一起,真的會有種自己還是很青春無畏的感受,最誇張的是要離開台南前上車時,我竟然依依不捨有點想哭覺得很悲傷,因為又要變回那個長大的自己,很好笑吧!」她也分享她最喜歡的台南美食前兩名是碗粿和浮水魚羹,每次去都暴飲暴食,要不是必須趕高鐵回家顧小孩,只有一個多小時可以吃吃喝喝,才吃這幾攤哪裡夠。張齡予經常分享她的家庭生活及親子小故事。(圖/翻攝自張齡予臉書)
才15歲!高中生天天雞排珍奶 急診一照肝臟全白了
台灣脂肪肝患者有逐漸年輕化的趨勢,醫界提醒,不少青少年因長期高油高糖飲食,加上缺乏運動,已出現嚴重脂肪肝。急診醫師魏智偉在《健康零距離》分享一個案例,一名15歲高中生因劇烈腹痛就醫,原以為只是急性腸胃炎,沒想到進一步檢查時發現肝臟「整塊白白亮亮」,確診脂肪肝,且病情已超過輕度。根據魏智偉表示,這名學生坦言,自己每天放學後直奔補習班,晚餐幾乎固定是雞排配珍奶,鮮少攝取均衡營養。魏智偉指出,這樣的飲食習慣正是脂肪肝的重要危險因子,若不及早改善,恐在未來引發更嚴重的代謝性疾病。腸胃科醫師張振榕提醒,脂肪肝初期若及時改善飲食與生活習慣,透過減重仍可逆轉。「當體重下降7%至10%,肝臟纖維化程度就會降低,甚至有機會恢復正常。」但若放任惡化,進展至肝硬化後,想逆轉就幾乎不可能,還可能進一步誘發肝癌。營養師趙函穎也指出,脂肪肝多半是「吃出來的」,高糖飲食、油脂攝取過量、久坐少動、熬夜等都是常見誘因。研究顯示,脂肪肝患者罹患糖尿病的風險,約為一般人的1.5至2倍,顯示兩者之間密切相關。想要逆轉脂肪肝,除了規律運動與健康飲食外,補充足夠水分同樣重要。日本肝臟專家尾形哲建議,每天至少應攝取1500cc的水,並分次飲用,以促進代謝、幫助脂肪燃燒。另外,根據《美國臨床營養學期刊》長達10年的研究,富含類黃酮的食物能降低非酒精性脂肪肝風險,特別是蘋果、茶與黑巧克力。其中,經常食用蘋果的人,發生脂肪肝的機率降低了22%。醫師提醒,脂肪肝雖然是「沉默的疾病」,但只要及早調整生活型態,仍有機會完全逆轉,避免日後演變成糖尿病、肝硬化甚至肝癌。
「人生動力實驗室」登場!勝昌製藥帶你開啟草本能量新體驗 照博會限定回饋!每日抽現金 最高好禮等你拿
2025 台北國際照顧博覽會在9月25至27日在南港展覽館1館4樓盛大展出。台灣科學中藥權威品牌勝昌製藥在 L區 0701 攤位,以「延續承繼不泥古,創新不離宗」 的企業理念,透過千變萬化的展覽設計,吸引合作商與民眾共襄盛舉,是本次長照展的目光焦點,今年視覺以勝昌製藥及中藥丸劑商品形象為主題,延續今年生技展之創意,結合日本火紅四驅車,比擬人生四驅零組件,用勝昌中藥零件總成,來細說勝昌子品牌守護漢方生活的決心。「人生動力實驗室」登場!勝昌製藥帶你開啟草本能量新體驗。照博會限定回饋!每日抽現金,最高好禮等你拿。(圖片提供/勝昌製藥) 勝昌製藥延續「居家生活有漢方,健康防護在勝昌」為主題,結合草本保健及食療併補,多款爆紅漢茶(禦品茶、正氣茶、冠青茶、輕怡茶、朝氣茶),也展示藥膳湯底 (肉骨茶、天麻參、四神湯、薑母鴨),主打素食即溶粉包,是家庭料理的神隊友!以雙重檢驗,讓您使用後健康無負擔。同時,也推出美妝新品則是栝樓仁油皂、蜂潤淨膚皂,是對大小朋友都很不錯的草本皂,展期間有非常優惠的嚐鮮價供民眾搶購。「人生動力實驗室」登場!勝昌製藥帶你開啟草本能量新體驗。照博會限定回饋!每日抽現金,最高好禮等你拿。(圖片提供/勝昌製藥) 以下提供勝昌製藥照博會優惠方案(限9/25~9/27),讓您與健康零距離:(1)勝昌漢茶任選三件NT$500。(2)勝昌超人氣食品MAMORI軟喉糖買三送一。(3)鹿角靈芝皂、栝樓仁油皂、蜂潤淨膚皂任選買一送一,只要NT$250。(4)漢方美顏專科守護者,燕皙蜂膠控油洗髮精、燕窩水潤沐浴露NT$400買一送一。(5)人氣保健品推出多種組合價。(6)勝昌金門一條根精油貼布展場滿五包NT$300。(7)草本黑糖磚NT$120買一送一。(8)勝昌藥膳湯底任選三件NT$600「人生動力實驗室」登場!勝昌製藥帶你開啟草本能量新體驗。照博會限定回饋!每日抽現金,最高好禮等你拿。(圖片提供/勝昌製藥) 台北國際照顧博覽會活動期間,只要民眾蒞臨勝昌製藥攤位(L0701),單筆消費滿 NT$600,即可參加限量「草本販賣機抽抽樂」!天天都有機會抽中千元現金紅包,消費金額越高,中獎機會越大,別錯過這次為自己與家人補元氣、添好運的絕佳時機!活動詳情請見【勝昌製藥廠官方 Facebook】,購物需求歡迎造訪【勝昌美顏樂活館|官方購物網】:https://shop.herb.com.tw/
體育老師愛吃燒烤 課上一半「大出血」送醫!檢查發現已大腸癌四期
大腸癌連續21年高居國人十大癌症死因前3名,且近年來逐漸有年輕化趨勢。雖然資料顯示,缺乏運動、肥胖和食用過多加工肉品等是大腸癌的高危險因子,不過中醫師郭大維近日分享案例指出,一名長期找他針灸的男性體育老師熱愛運動、平常飲食也盡量少油少鹽,但他熱愛吃燒烤,雖然食用時都會小心去除燒焦處,但因為食用頻繁加上忽略家族病史,最終仍患上大腸癌,且確診時已經是第四期。近日,中醫師郭大維在節目《健康零距離》節目上分享案例,表示有位長期固定會來找他針灸的男性體育老師,忽然有很長一段時間都未回診,再次見到人時,這位老師變得面容消瘦、憔悴,一問才知是罹患大腸癌,剛做完治療。該名體育老師告訴他,自己某天在上課時,剛從椅子上站起來就發現下身大出血,當時還引起學生驚呼。原本以為是痔瘡,但因持續血流不止,便叫救護車到急診做大腸鏡,最後確診大腸癌第四期。郭大維指出,這名男老師生活習慣良好,熱愛運動,飲食也是少油少鹽,但有個戒不掉的壞習慣,就是熱愛吃燒烤。雖然他會把烤焦處去除,以為這樣吃就沒問題,但其實仍無法徹底避免致癌物質。此外,這名老師還有大腸癌家族病史,自己早前也曾罹患鼻咽癌,本身就是大腸癌的高風險族群。雖然他曾多次被醫師提醒40多歲後要做大腸鏡檢查,但一直未執行,種種因素造成大腸癌發生。 此前,肝膽腸胃科醫師錢政弘曾在主持人謝哲青的YouTube頻道《小青書》指出,在各種肉品的烹煮方式裡,他認為「最不好的就是燒烤」。錢政弘醫師解釋,肉品在高溫加熱後(尤其是超過200度以上),肉裡的蛋白質會發生變質,產生異環胺的有毒物質。此外,肉品燒烤後的油會滴落到炭火上,再蒸發沾回肉品,在這個過程中也會產生致癌物質「多環芳香烴化合物」,吃進人體後,不僅會造成大腸癌,還可能提高胃癌、胰臟癌的罹患機率。錢政弘醫師建議,想要預防大腸癌,飲食生活可以注意以下幾點:1、多吃高纖蔬果:十字花科蔬菜如青花菜、高麗菜等含有豐富的蘿蔔硫素,可抑制腫瘤生長。2、少吃加工肉品:香腸、火腿、培根、肉鬆等加工肉品易含有致癌物質,應盡量避免食用。3、避免高溫烹調:燒烤、油炸等高溫烹調方式會產生多環芳香烴等致癌物,建議改用蒸、煮、涼拌等方式料理。 4、少喝含糖飲料:攝取過多含糖飲料容易導致肥胖,增加罹癌風險。建議多喝白開水,避免手搖飲、瓶裝飲料等。5、補充益生菌:益生菌可改善腸道菌叢平衡,增加好菌、抑制壞菌生長。可多攝取優酪乳、優格等發酵乳製品。
研究揭「代糖飲料」罹糖尿病風險增1倍 譚敦慈示警:2個月胖10公斤
不少民眾為了減重或控糖,會選擇以「代糖」取代精緻糖,認為這樣較健康。然而越來越多研究指出,長期攝取人工甜味劑可能對健康造成反效果,甚至增加糖尿病風險。對此,無毒教母譚敦慈也曾表示,自己兒子在美國喝代糖飲料2個月後,體重飆升10公斤。根據《Women’s Health》報導,一項發表於國際期刊的研究顯示,攝取大量代糖飲品者,罹患糖尿病的風險顯著升高。該研究引用了「冠狀動脈風險發展世代研究」數據,追蹤了自1985年起共4,654名平均年齡25歲的成年人,長達30年之久。研究期間共計有691人罹患糖尿病,數據顯示,攝取無糖代糖飲料最多的族群,其罹病風險比攝取最少者高出129%;其中攝取糖精最多者,糖尿病風險也比最低攝取者高出110%。這些數據顯示,人工甜味劑雖無熱量,卻可能干擾葡萄糖代謝,進一步影響血糖控制。雖然該研究屬於觀察型,無法完全排除飲食習慣、生活型態或其他添加物的影響,但仍為代糖安全性敲響警鐘。報導強調,「適量原則」才是關鍵,無論是含糖飲料或無糖飲料,長期過量攝取皆對健康不利。「無毒教母」譚敦慈也分享兒子親身經歷,她透露,兒子在國中畢業後赴美短期遊學,期間大量飲用代糖汽水,短短兩個月內體重竟暴增10公斤。譚敦慈表示,這是因為代糖雖然有甜味,卻無法讓大腦真正感受到「吃到糖」,反而刺激對甜食的渴望,導致攝取更多熱量。此外,家醫科醫師陳宥達也在《健康零距離》節目中指出,許多人工甜味劑如阿斯巴甜,其甜度高達蔗糖的200倍,雖然熱量極低,但過量攝取可能破壞腸道菌叢、干擾大腦獎勵機制,進而導致食慾上升、增加糖分攝取量。因此民眾應謹慎看待代糖產品的健康影響,避免過度依賴「無糖」標示來無限量飲用,維持均衡飲食與良好生活習慣才是預防慢性病的根本之道。
微波加熱有輻射會致癌? 專家揭「1缺點」:恐導致腹瀉、腸胃炎
無論是在家吃隔夜菜,或是帶便當到辦公室加熱,許多人會選擇使用微波爐。對此,腎臟科醫師江守山提醒,微波爐的加熱深度其實只有5公分,可能出現食物加熱不完全的狀況,無法達到殺菌溫度,進而導致拉肚子、腹瀉等問題,「微波爐是個好東西……但務必記得微波的侷限性」。江守山在節目《健康零距離》分享,曾聽過有人提及「隔夜菜會產生致癌物」的疑慮,像是亞硝酸鹽、亞硝胺等等,「這個部分事實上是沒有辦法在其他研究裡面被重現的,意思是說,它可能不是真的」。江守山認為,隔夜菜最大的挑戰其實是復熱及儲存時間,食物放進冰箱後並不代表能「永久存放」,也不是永遠就不長菌,細菌、真菌只是長得比較慢,「所以你隔夜菜放太久,因為隔夜菜很多,(加上)被你筷子撈過等等問題,它生菌量本來就高,所以你放太久,的確容易造成鬧肚子、拉肚子、腸胃炎等問題」。江守山表示,隔夜菜的復熱也是個大問題,雖然微波爐是個好東西,省能量、速度快,但微波能滲入的深度僅僅5公分,也就是說,其加熱範圍只達食物深度5公分,而湯品、雞肉等食物都超過5公分,便會出現加熱不完全的狀況,「一部分加熱到很熱,一部分根本沒辦法達到殺菌溫度,吃了就會拉肚子、腹瀉」。江守山也提醒,民眾可以善用微波爐來加熱食物,但務必記得微波爐的侷限性,不該濫用。
泰甜蜜1/朱宇謀樂遊曼谷度假玩潑水節 女伴相陪肢體親密零距離
偶像男團「GTM」出身的朱宇謀先前拍攝BL劇,與台泰混血文威登搭檔配對,累積不少粉絲。與泰國很有緣分的他,先前就曾去泰國參拜白龍王廟後接到生髮代言,荷包滿滿,這次又有時報周刊CTWANT的讀者巧遇他又去泰國曼谷遊玩並體驗潑水節,身旁還有一名女伴相陪,互動十分甜蜜。朱宇謀跟女伴穿著休閒時不時看看路人,轉頭又繼續聊天,輕鬆享受度假。(圖/讀者提供)朱宇謀也在社群分享他泰國旅遊照,不過女伴並未曝光。(圖/讀者提供、翻攝自朱宇謀IG)據本刊讀者表示,朱宇謀14日現身在曼谷街頭,穿著黑色球衣搭配帽子,打扮十分休閒,身旁還有一名女伴相陪,女生則是身穿無袖貼身奶茶色洋裝,一身度假裝扮。由於當時正值泰國新年潑水節,街頭到處都在拿水槍上演打水戰,兩人在曼谷街頭漫步逛街,時不時看看路人,轉頭又繼續聊天,彼此之間肢體距離零距離、肩並肩散步互動十分親密,互動就像是情侶一起出國,享受度假氛圍。喜歡泰國的朱宇謀會在社群分享他的泰國旅遊經驗。(圖/翻攝自朱宇謀IG)人帥身材好的朱宇謀,拍BL劇頗有看頭。(圖/翻攝自《印象青春》IG)朱宇謀先前與台泰混血文威登在BL劇中上演男男床戲,上演火車便當跟狂熱親吻,大尺度讓在場工作人員也害羞。主持方面他也加入前主播張齡予主持的《健康零距離》節目,並在經常參與《女人我最大》節目。戲外的他先前歷經合約糾紛,打官司就花了2年時間陷入低潮,之後酷愛泰國的他去泰國參拜白龍王廟,朝聖白龍王女兒Pet「黃龍王」,對方表示他工作運之後會很好,過沒多久他就接到生髮代言,也與當地知名超市合作拍攝業配,泰國宛如成為他的進財福地。如今他又與女伴同遊泰國度假,看起來事業、愛情兩得意。對於是否和女友同遊泰國,經紀人表示「朱宇謀是跟一群朋友去泰國玩,之後在泰國也有工作,剛好有空檔放假就過去玩,體驗一下潑水節,順便拍些短影音記錄生活」。經常參與《女人我最大》節目的朱宇謀頗有綜藝效果。(圖/翻攝自朱宇謀IG)
泰甜蜜2/主持也要「姐弟配」 「另類鮮肉」許富凱、派翠克人氣高
朱宇謀過去參與過唱歌、拍戲,也會參與綜藝節目,去年加入健康節目《健康零距離》與前主播張齡予搭檔,兩人合作時間不長但默契倒是不錯,兩人雖然才相差一歲,但主持起來頗有「姐弟分工」的融洽感,張齡予曾透露有了朱宇謀之後真的分擔很多,特別是他的帥氣、可愛、俏皮跟有點無厘頭的幽默感,總令人忍不住露出「姨母笑」,也讓節目變得更加活潑有活力。卞慶華是《女人我最大》固定班底,頗受主持人藍心湄照顧。(圖/翻攝自卞慶華IG)藍心湄主持的TVBS時尚節目《女人我最大》播出已經超過20年,2022年卞慶華加入擔任助理主持,帥氣的外型與結實的身材,讓節目增色不少,藍心湄也常在節目中大方給他「秀」的機會,甚至是分享名牌配件,常讓他受寵若驚,不過藍心湄也曾爆料卞慶華十分注重保養跟穿搭,每天都要帥帥的出門,有一次節目中有卸妝橋段,他竟打死不願意素顏,表示寧願用脫褲來代替卸妝,奇特思維也讓藍心湄哭笑不得。他也曾在受訪表示對藍心湄充滿感激,是他非常重要的貴人。派翠克(左)與小S(左二)搭檔主持《小姐不熙娣》受到高度討論。(圖/三立提供)從2022年就與「小S」徐熙娣搭檔主持《小姐不熙娣》的派翠克,曾入圍過第59屆「綜藝節目主持人獎」,合作近三年來的他經常被拿來和以前《康熙》的陳漢典比較,對此他覺得很榮幸,畢竟《康熙》是從小看到大的節目,他也透露小S在錄影時給予他很多發揮空間,認為有一個對他這樣照顧的前輩,把他當成真正的搭檔,而非要他去做角色扮演,先前甚至在金鐘獎上公開表示「派翠克,柳柏丞柳丁,我覺得《小姐不熙娣》沒有他站在我身邊,我會主持不好」,這段話讓他十分感動。許富凱(右)在《瓜田冠軍的誕生》感受到許多人生意義。(圖/三立提供)歌手出身的許富凱,近年來除了仍舊十分投入他的歌唱事業之外,他也開始參與不少實境節目錄製,結果跨界的他果然帶給大家不同的驚喜,不管是跟陶晶瑩主持《哈囉!毛小孩》認真洗狗、梳狗毛,協助流浪動物被領養,或是與林美秀和王彩樺在《瓜田冠軍的誕生》中,一起到豬籠、魚塭、高山茶田等地學習耕種採收、烹煮、聆聽農漁民們心聲故事,他都扮演著可愛另類的鮮肉角色,讓節目充滿樂趣,相當討喜。
洗衣前浸泡能去除污垢? 專家示警:細菌恐萬倍成長
不少民眾在洗衣前習慣先將衣服浸泡,認為這樣能幫助去除污垢。然而家事專家陳安祺提醒,若將衣物浸泡一整晚,不但無助於清潔,反而可能讓細菌數量呈「萬倍成長」,成為健康隱憂。根據《三立新聞網》的報導,陳安祺指出,衣物本身就帶有大量細菌,若再加上台灣濕熱氣候與溫水環境,一旦浸泡超過一小時,尤其是隔夜未洗,細菌就會大量滋生。他建議,若有需要浸泡,時間最好控制在30分鐘內,才能達到清潔效果又不讓細菌反噬。針對部分民眾喜歡將髒衣服放入洗衣機中,加入洗衣精浸泡一整天的習慣,洗衣達人沈富育在節目《健康零距離》中指出,洗衣精具有時效性,若浸泡時間過長,原本被分解的髒污可能再次附著在衣物上,不但無法清潔,還可能「越洗越髒」。此外,根據過去輔英科大保健營養系的實驗顯示,衣服若沾有汗水,只需放置半天,菌落數就高達9,900個,相當於上億隻細菌,若此時再放入水中泡整夜,恐怕更容易引發皮膚問題。對於衣物多久洗一次較為妥當,陳安祺表示,應視個人生活習慣與家庭人口而定。若為單身且不常流汗者,每週洗一次並無不可;但若經常流汗,最好每兩天就清洗一次。她強調,衣服若放置三天未洗,已等同成為「細菌培養皿」。家事專家提醒,正確洗衣不僅能延長衣物壽命,也有助於維護健康。從今日起,告別泡整晚的舊習,讓洗衣更有效率、更乾淨。
張齡予關注ESG永續議題 合作張榮發慈善基金會攜手作公益
美女主持人張齡予驚喜宣布新身份,成為菁鑽聯盟代言人,她開心表示:「我從去年開始擔任了爸爸以麗翔飯店為首,20年前組織的結合全台13家五星旅館加上格上租車,台灣第一個旅遊業異業結盟『菁鑽聯盟』代言人。」以她從小在家業幫忙的經驗結合媒體的資歷,期待可以為國內的旅遊業注入新的思維。張齡予這幾年轉換跑道成為專業主持人,除了在《健康零距離》節目有好的收視表現,以不同於過去新聞主播的知性不失親切幽默的獨特風格,爭取更多不同的節目主持機會,媽媽身分,也讓她更關注ESG永續議題。張齡予日前主持「菁鑽聯盟」公益記者會。(圖/張齡予提供)她提到菁鑽聯盟在還沒完全度過艱困疫情、地震復原以及國旅寒冬之際,但大家仍有共識,依然堅持要負起社會責任,決定用今年度所有賣出的聯合住宿券提供10%比例,跟張榮發慈善基金會合作,捐助最需要的中小型社福團體,提供最直接幫助。張齡予與有「全台灣最年輕的旅館公會理事長」稱號的姊姊張琄菡持續努力,將家業麗翔礁溪、花蓮兩館打造成綠色旅宿,張齡予說:「雖然去年花蓮地震險被天王星大廈壓垮的驚險事故意外讓麗翔世界級耐震結構補強登上世界新聞版面。我們兩姐妹更努力讓麗翔的『綠色旅遊』讓世界看見。」未來張齡予希望結合旅遊家業的經營經驗與主持人的工作,有獨樹一格、更多元的節目表現,讓觀眾可以感受更多有趣、不一樣的台灣之美。
醬油、蜂蜜、番茄醬要放冰箱嗎? 譚敦慈曝調味料保存法:沒做好恐吃下毒素
現在愈來愈多人願意嘗試在家料理,此時調味料就是廚房不可或缺的重要角色,但過去卻時常傳出調味料長蛆的事件,不免讓不少人感到擔心。對此,「無毒教母」譚敦慈就列出多項「絕對要放進冰箱的調味料」,也提醒民眾,如果打開後沒有放進冰箱,可能造成「黃麴毒素」感染。家醫科醫師陳柏臣在節目《健康零距離》分享,一般調味料分為2大類,第1大類是天然的,像是芝麻、鹽、糖等等,這些通常不會額外放入防腐劑,但由於台灣十分潮濕,在打開時,可能不慎讓蟲卵、汙染物掉進去,並在裡面繁殖。陳柏臣說,調味料瓶最常出現的其實是黴菌,如果環境又濕又熱,例如火爐、洗手台附近,就會讓黴菌開始生長,「如果你買的東西是化學的,當然就不會,它就可以怎麼放都不會壞」。接著,陳柏臣提到,在室溫20到30度、濕度50%以上的條件下,若有蟲卵混入調味料,可能就會開始孵化,因此將調味料放進冰箱冷藏,就是將利於蟲卵孵化的條件降低。此外,譚敦慈也表示,如果調味料上面寫著「開封後請冷藏」,只要打開接觸空氣後,就一定得放進冰箱,因為台灣有北回歸線通過,氣候溫暖潮濕,很容易長黴菌,而在12度以下的環境,如果長出黴菌,不會分泌「黃麴毒素」,比較不容易傷肝。被問及「什麼調味料不用冰」,譚敦慈說明,鹽和糖不需要冰,鹽就算結塊仍然可以用,但建議將鹽和糖裝進小罐子做使用,以乾燥的勺子來挖,其餘部分則用保鮮罐密封;另外,由於蜂蜜水含量很少,其實是不會壞掉的,因此不需要冰進冰箱,只要注意遠離火苗。至於「絕對要冰的調味料」,譚敦慈指出,胡椒、香芹等香料,在打開後一定要放冰箱,台大公共衛生研究所曾發現,吃剩的調味料、米麵等等,如果打開後沒有放進冰箱,還是會有「黃麴毒素」感染。譚敦慈也強調,醬油、味醂、番茄醬都需要放冰箱,而醋基本上是發酵製成,不用放到冰箱。
張齡予過年開運有妙方 結緣五顯大帝意外嚇到小黃司機
美女主持人張齡予每年都會選在農曆正月初九子時,親自前往位於台北市士林區的五顯金福堂接天公求平安,她接受時報周刊CTWANT透露過年開運妙方,「過年時候我的開運妙方除了來五顯金福堂登記平安燈、祈財燈等該點的燈,太歲也會來這邊提前安好」。張齡予透露當初會和五顯金福堂的執師謝聰毅先生結緣,是因為2016年時採訪台南維冠大樓倒塌災難,在殯儀館駐守連線到頭七,回來之後卻每天晚上做惡夢疑似「煞到」。她說:「當時採訪雖然有特別打招呼,但依然會打擾到人家,回台北去了各大廟宇去祭改都沒有太大改善,經一位工作認識的天母地區派出所警察朋友介紹這個『地方神人』宮廟,結果一次就好。」以後只要有空就會來這邊拜拜祈求平安。當年因為採訪台南維冠大樓倒塌災難,張齡予說回台北後每晚做惡夢疑似「煞到」,經友人介紹就此和五顯金福堂結緣至今。(圖/侯世駿攝)她笑說因為自己不會開車,在還沒結婚前有時自己一個人前來拜拜,卻意外嚇到計程車司機,「五顯金福堂在陽明山半山腰,有時候是獨自一人在深夜11點搭著計程車前來,有時候感受到計程車司機越開越害怕,頻頻回望後照鏡,大概是想確認『這女的到底有沒有腳,為什麼要在深夜叫我開上深山』。」張齡予平常拜拜會準備大一、中二、小三共三種不同的水果,還有糖果餅乾等供品,祭拜五顯大帝與虎爺等神明,「五顯金福堂在正月初九會搭一個三層的壇,最上層是由廟公請玉皇大帝降臨,奉上十二菜與茶,中層是五顯大帝等眾神來享用水果,最下層則是土地公來庇佑,要來敬拜的大家在廟公帶領下輪流敬香,三個輪迴,儀式就完成了,接著就是三牲九禮製成的熱呼呼平安餐,大家分食享用,相當復古,有古早台灣人那種左鄰右舍都很熱絡的純樸情感」。張齡予平常拜拜會準備大一、中二、小三共三種水果,還有糖果餅乾等供品。(圖/侯世駿攝)而過年除了來這邊參拜、點燈求平安外,張齡予說一定會來一旁專業修甲修手皮修腳皮,「這位師姐來服事之前本來就在天母地區家學淵源修腳皮20多年,有一天突然變成玉皇大帝六女兒的乩身,她不知道如何處理,旁人都說她突然中邪,經人介紹後來堂裡看看,廟公找五顯大帝幫他跟神明談判,談好了要修行12年才能真的成為乩身服事,現在就是發揮專長,幫信眾們修手皮腳皮技術非常好,我每次來手腳都能嫩嫩的,感覺自己命更好」。除了參拜、點燈求平安外,張齡予說一定會來一旁專業修甲修手皮修腳皮。(圖/侯世駿攝)張齡予婚後卸下主播身份,在2023年轉型主持《健康零距離》,節目開播後收視屢創新高,她說2025年的展望,除了現有的《健康零距離》節目主持外,也希望能拓展自己主持的範疇,以熱忱跟各大電視台網路平台招手,更期盼有更多機會可以看見讓大家看到自己亦莊亦諧、幽默有趣又親和力的特色。張齡予主持《健康零距離》收視屢創新高,期許2025年能拓展自己主持範疇(圖/趙文彬攝)
張齡予轉型主持大成功 感謝當年「她」慧眼獨具
張齡予主持《健康零距離》節目開播後收視屢創新高,同時在醫藥界擁有超強口碑,YouTube 點閱率也表現亮眼,讓第一次主持帶狀節目就有好成績的她直呼:「用心做出好節目,觀眾是有品味的。」更感謝當年給自己轉型勇氣的三立總經理高明慧的慧眼獨具。 曾經獲得網路評比全方位主播第一名的張齡予,婚後從三立晚間新聞當家主播轉戰節目主持,從講究效率、資訊單向傳遞的新聞主播,挑戰互動性強、時刻思考觀眾需求的健康資訊節目主持,花了不少心力,也為節目做足準備,考取國際健康管理師的認證也讓她在內容製作上,更兼具專業與實用。製作人馬佳君表示,今年《健康零距離》在內容上挑戰多元健康的主題,例如「健康冒險王」,把健康主題遊戲化。此外,也直接走進人群,跟著媽祖去進香,強力連結全民關注的民俗活動,深入挖掘觀眾想知道的健康議題;此外,更首創「職業健康診聊室」透過民俗技藝歌仔戲、籃球明星、遺體化妝師等特殊職業,連結與生活息息相關的健康內容。2024年《健康零距離》邀來娛樂性十足的朱宇謀與中醫師郭大維(右)加入助陣。(圖/三立提供)2024年《健康零距離》邀來娛樂性十足的朱宇謀(Wish)與中醫師郭大維加入助陣,張齡予表示,兩位今年新加入的搭檔,讓節目不但具專業度更兼具歡樂的氣氛,「感謝三立強大的後援、向心力強的製作團隊,與兩位風格各異各有特色的主持人今年和自己一起交出這張亮麗的成績單」。張齡予說:「往後《健康零距離》會秉持初衷,為觀眾提供更接地氣、更符合觀眾需求的健康內容!把健康新聞和實用生活資訊,用充滿獨特風格的趣味方式呈現給大家。」張齡予主持《健康零距離》每周一至周五下午4點,三立台灣台準時播出。
廚房排水管常堵塞「熱水能解」?8大魔王食物別再倒進水槽 譚敦慈曝正確去汙法
廚房水槽是家裡最容易堵塞的管線,根據國外新聞網站引述排水溝清潔和水淨化公司專家說法,廚房排水管線通常採彎曲設計,物品或菜渣掉入、堆積後,很容易卡在水管某個轉彎處,造成水管阻塞及孳生細菌。對此,無毒教母譚敦慈也建議8類食物要注意,不要丟水槽,特別要注意油脂類,是通水管中的「超級魔王」。根據譚敦慈曾在談話性節目「健康零距離」分享,要如何清潔廚房水管,她表示,由於軟管不耐熱,因此酸性或鹼性的清潔劑都不要泡熱水,也不要把熱水倒進酸性及鹼性的清潔劑,因為這樣很危險,她以漂白水為例,若加入熱水會產生有毒氣體,造成呼吸道損傷。另外,漂白水若是倒入水管,恐會破壞環境裡的益菌生物,譚敦慈建議,可以用過碳酸鈉加溫水倒入水管,不僅可溶解排水孔周遭和水管壁的油汙髒垢,避免發出異味及吸引蚊蟲,且不會導致水管受損。專家也強調,水管阻塞時千萬不要以熱水沖,若水管是塑膠軟管,長期下來會破壞管壁、導致變薄,最好的方式是選購市面上的水管疏通劑。包括美國食品和營養新聞網站《EatingWell》,引述了排水溝清潔和水淨化公司Roto-Rooter的管線專家說法,由於廚房排水管線採彎曲設計,若是有物品或菜渣掉入甚至堆積後,很容易卡在水管的某個轉彎處,就會造成水管阻塞及孳生細菌。除此之外,管線專家也點名8類食物要注意,像是蛋殼、油脂、澱粉類食物、果皮、纖維食物、咖啡渣、果子或堅果和寵物食物等,其中油脂類,因為凝固後容易塞住水管,不僅難以疏通,甚至會變成「脂肪山」,成了水管中的「超級魔王」;還有寵物食物不管是乾食或濕食,都含有微油脂和黏稠物,也很容易造成水管堵塞。管線專家因此建議,食物菜渣要妥善處理,最好使用廚餘機,若是家中沒有廚餘機,建議把廚餘集中處理,千萬不要隨手沖入水槽水管,就會造成堵塞。
橘子剝皮直接吃好危險!農藥恐吞下肚 譚敦慈公開洗水果正確方法
台灣盛產各種水果,但民眾食用前沒清洗乾淨,農藥恐吞下肚!近日資深護理師譚敦慈提醒民眾,所有水果食用前都應該清洗,連要剝皮的橘子也不例外,且清洗水果不須使用專用清潔劑,用清水就能達到理想的清潔效果。資深護理師譚敦慈日前在節目《健康零距離》中分享,無論是哪種水果,民眾吃之前都應該清洗,就連果皮沒有要食用的也是,像是橘子、百香果和香蕉等,清洗可以降低農藥殘留的風險。譚敦慈進一步表示,水果切開或食用前再清洗即可,避免水氣滲入放久了發霉。除此之外,譚敦慈教民眾洗水果的正確方法,可善用洗臉刷或小型菜瓜布,將水果放入裝滿水的容器中浸泡並加以輕輕刷洗,再用清水沖洗乾淨即可,不見得要使用專門的蔬果清潔劑,有研究證實,清水就能有效去除大部分的農藥殘留。顆粒型的水果如葡萄,譚敦慈則建議,皮上果粉其實無害,反而代表新鮮,清洗時可以用剪刀剪下葡萄並留一點蒂頭,再用廚房紙巾覆蓋於水中輕輕滑動清洗,最後以清水沖洗一遍並瀝乾即可保存,不須額外添加麵粉或太白粉。而被認為最難清洗乾淨的草莓,譚敦慈則說,用流動的清水沖洗就能有效除去農藥。而譚敦慈也提醒,家長帶小朋友逛菜市場時,應該留心小朋友是否有觸摸攤位上的蔬果,能避免他們接觸到殘留農藥外,更是出於禮貌考量。
娛樂報報/美女主播素顏遛小孩遭菜頭敲頭 家庭群組訂公約預防溺愛
前主播張齡予因主持健康資訊節目《健康零距離》,擁有不少婆媽粉絲的支持,也多了好媳婦的稱號,日前有時報周刊CTWANT的讀者在新北市巧遇張齡予與老公正在「遛」兒子「小班長」,雖然打扮休閒頂著大素顏,手上還拎著疑似裝著蘿蔔蔬菜的紅白塑膠袋,模樣非常居家,但臉上滿是笑容,看來十分享受幸福的家庭生活。「小班長」溜完滑板車喝著鮮奶稍作休息,張齡予和老公林子揚邊顧小孩邊聊天。(圖/讀者提供)上月23日周六早上約11點多,有讀者直擊脂粉未施的張齡予,穿著輕鬆陪著兒子在新北市八里區自行車道附近散步溜滑板車,一家三口一路上說說笑笑,看得出感情很好,不知是否因接近中午用餐時間,擁有中餐丙級證照的張齡予,手上拎著一袋裝有蘿蔔和青菜的塑膠袋,似乎稍後回家要替老公小孩準備午餐。在「小班長」短暫放電之後,張齡予抱著兒子,老公扛著滑板車,一家人準備離開,據讀者目擊,「小班長」手抓著白蘿蔔把玩,竟然不小心敲到張齡予的頭,不過她並未生氣,還溫柔地提醒兒子要小心。回程「小班長」手拿蘿蔔討張齡予抱抱,老公則在一旁幫小孩喝掉沒喝完的牛奶。(圖/讀者提供)張齡予過去在受訪時,曾透露與老公林子揚對兒子「小班長」的教育方式取得共識,兩人盡量在晚上六點前要有一方回到家陪伴小孩,這幾年的周末原則上也希望不要安排工作,把時間心力留給家庭,她說:「我老公覺得對小孩來說,有爸媽的全心全意陪伴他們去體驗人生,是一件非常重要的事,尤其在『小班長』還小的時候,就要為他建立安全感跟歸屬感,讓他會依附家人並充滿信任,我們不會玩那種忽然躲起來讓他找不到的遊戲,也不會開玩笑說叫警察來抓他這種話,這部分除了花時間慢慢去培養之外,沒有別的辦法也強求不來,更別說還想找別人代勞。」張齡予和老公日前幫兒子慶祝兩歲生日。(圖/翻攝自張齡予臉書)不過平常總是笑容滿面個性「人人好」的張齡予,在管教「小班長」時,竟然是扮黑臉的一方,她曾跟本刊表示:「『小班長』算是長孫,但我們有討論過小孩不能寵,我比較是負責管教,會制定規則,甚至還會在家庭群組『宣告』, 大家都必須要依照大原則來面對小孩,不要讓他覺得找誰就有機可趁或可以有『雙標』,我先生尊重我的立場啦!不過跟我比起來他心態相對輕鬆一些。」夫妻倆也希望明年能再添一個「蛇寶寶」,如果能生女兒就是一子一女剛剛好。
亂用痠痛貼布竟造成胃出血、腎衰竭 譚敦慈:最多2片,不可超過6小時
痠痛貼布沒貼對更傷身!無毒教母譚敦慈分享到,過去在國外曾有發生過,由於藥布貼太多,造成胃出血、腎臟受傷害,因此建議想要使用的民眾,最多只能貼2片,每次貼最好不超過4至6小時。譚敦慈日前在節目《健康零距離》中說到,國內國外都有發生過,因為貼藥布貼得太多,結果出現胃出血、腎臟受傷害的案例,有些人一次就在背上貼個7、8片貼布,「其實最多就只能貼2片,而且每次貼的時間,最好不超過4到6小時」。譚敦慈解釋,市售的痠痛貼布,主要有2個成分,1個是水楊酸,另外1個則是非類固醇的消炎止痛藥,當民眾在使用時,水楊酸會經由皮膚吸收,如果一次貼了好幾天,就可能導致胃出血、腎臟受傷害。譚敦慈也提醒,若身上有紅疹、擦傷,或是出現傷口的部分,切勿再貼上藥布;如果貼了3、4天,症狀都沒有改善,應該趕緊就醫,比較安全。另外,衛福部食藥署曾在官網衛教,民眾在使用痠痛貼布時,請勿自行增加使用量及使用時間,通常痠痛貼布藥效僅能維持4至6小時,使用時間不宜超過6小時,若皮膚有傷口、濕疹、潰瘍等部位,也應避免使用貼布;使用後有起疹子、紅腫、發癢等過敏現象,或是持續使用後疼痛症狀沒有改善,請立即停止使用,並接受醫師診治。食藥署也指出,為正確使用痠痛貼布,應先詳閱說明書,注意1次只可用1種,也避免長時間與大面積使用。食藥署強調,痠痛貼布所含止痛成分會經由皮膚吸收而產生作用,故須避免同時使用多種止痛方式,如吃的、貼的、擦的、抹的一起來,確實做到一次一種,才安全,「如手、腳、肩膀及背部同時貼,也會造成藥量吸收過多,藥物過量產生副作用及增加肝腎負擔,所以也不要黏貼時間過長或是大面積使用」。
孩子過敏、皮膚炎好不了!竟是「海綿菜瓜布」惹禍 醫示警:破損、長黑點就要丟
海綿菜瓜布是不少家庭廚房中常見的清潔工具,多用於清洗碗盤、流理台等處。小兒科醫師林筱琪就分享,她曾遇到一位過敏兒童,氣喘、咳嗽、皮膚炎的狀況都相當嚴重,即使家長每周清洗沙發、床單,家中也沒有地毯、絨毛玩具,均未見改善,經過仔細詢問才知道,家裡的海綿菜瓜布已3年沒換,上面已有大量黴菌產生。林筱琪在節目《健康零距離》中說到,抹布、菜瓜布愈厚,在溪水之後就愈難乾,在潮濕的環境下就容易滋生細菌、黴菌,而有一位過敏兒童,長期出現氣喘、慢性咳嗽、過敏性皮膚炎的病症,驗了過敏原,發現是黴菌問題。林筱琪表示,她請家長要避免家中可能滋生黴菌的環境,但對方卻透露,家中沒有地毯、絨毛娃娃,且每個星期都會清洗床單、沙發套,此時林筱琪要求家長檢查廚房,才發現海綿菜瓜布、抹布都已經3年沒換。林筱琪強調,菜瓜布洗到有一點點裂痕後,就容易累積細菌、黴菌,細菌常見的是金黃色葡萄球菌,可能造成食物中毒,但有些人只要看到菜瓜布有破損、出現黴菌,會將這一部分剪掉再繼續使用,「(其實)菌絲已經深入了,把它丟掉!」另外,「無毒教母」譚敦慈也提到,他們家原先都會選擇薄的海綿菜瓜布,但有些傳統菜瓜布很容易有食物殘渣附著,因此她現在更喜歡用「洗碗布」代替,而曾有研究指出,菜瓜布裡厚海綿的部分,細菌量是馬桶的數十倍,「它上面有一點一點黑黑的,那就是黴斑,你就不要再用了」。
衣服總有霉味?專家曝洗衣機要清 不是洗劑放多就乾淨
衣服總有霉味,可能要洗洗衣機了。資深護理師譚敦慈表示,她一周會洗一次洗衣機,為了除霉菌。洗衣專家沈富育也說,不是洗劑放越多,衣服就能洗乾淨。譚敦慈在節目《健康零距離》說,「洗衣機自己洗的話,一周洗一次,一年會請別人洗一次」,她只要拆開洗衣機看到到棉絮就會洗,但她主要是除黴菌,不會買專門清理洗衣機的用劑。至於要怎麼洗?譚敦慈解釋,先把洗衣機蓄滿水,再用漂白水泡一晚,拍出的水可以洗陽台,漂白水對水的比例約1:1000。不過,洗衣專家沈富育也說,他會算洗的次數,約洗30到45次,就去買洗洗衣機的清潔劑,不會破壞洗衣結構,可以泡一整晚,不過如果平常就再洗洗衣機,建議找人來清。沈富育表示,一般人洗髒衣服會加叫多洗劑,不過洗劑不是加越多越好,會讓洗淨能力降低,也增加洗衣機洗清次數。影片曝光後,也有人留言「黴菌真的是很可怕。我前陣子洗完後一大堆污垢跑出來」、「太棒了 學起來」、「用過碳酸鈉就夠了」。