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台中39校曾用毒油「中一中淪陷」 市府突擊查中聯:初判巴西黃豆釀禍
中聯油脂日前通報大豆沙拉油苯駢芘(BaP)自主檢驗超標,台中市政府衛生局今(5日)二度前往中聯稽查,由局長曾梓展帶隊偕同食品安全專家學者對原料、製程、品管及通報流程等資料查核。針對外界質疑中聯延遲通報,台中市政府表示,中聯身為國內指標油脂供應商,卻在品管出現致癌物超標的嚴重瑕疵,若確有延遲通報情事,將依法重懲。曾梓展說明,今日稽查初步判定與中央專家學者會議看法一致,不排除問題可能出在巴西黃豆原料,疑與含水量較高,或烘烤過程受到污染有關,仍待進一步確認。此外,針對外界質疑中聯延遲通報的部分,市府同步檢視業者從接獲下游通知、進行複驗到通報的整體過程及時間,將再與中央進一步討論釐清,若有延遲通報情形,將依法裁處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。衛生局說明,今日主要針對原料來源、製程流程、批號管理、檢驗紀錄及自主品管等資料進行了解,同時查看廠區相關作業環境,要求業者持續釐清可能風險並提出後續改善作為,以強化源頭管理。食安處表示,台中市下游業者已全部下架問題油品;除源頭工廠查核外,市府也持續追查問題油品流向,並查核賣場、市場、夜市及食品業者,截至今日已累計查核552家,涉案油品均已完成下架,各業者均已先行停用並陸續通報。截至今日,社會局轄管曾使用案內油品的社區照顧關懷據點新增2處、累計9處,另有3家老人福利機構、2家身心障礙福利機構及1家兒少安置機構曾使用案內油品。全市醫院及長照、精神照護等機構也已完成回報,除1家產後護理之家委外月子餐業者曾使用相關油品外,其餘均未使用案內問題油品。教育局表示,團膳業者部分維持3家曾使用案內油品,均已通知並停止使用。中市府持續稽查問題油品。(圖/台中市政府)另一方面,台中市政府教育局亦積極清查,目前有39所學校及1所教育機構受波及,教育局除立即要求封存下架外,今日公布受波及學校名單,並宣布校園全面停用相關油品,並啟動專案稽查,確保校園食品安全。教育局指出,經全面清查轄內學校午餐及幼兒園供餐情形,截至今日計有39所學校及1所實驗教育機構曾使用問題油品。教育局已於第一時間要求相關團膳業者及學校立即停止使用問題油品,並通知全面下架、清點庫存,不得再使用,以降低任何可能風險。為落實資訊公開、回應社會及家長關切,教育局今天同步公布曾使用問題油品的學校及實驗教育機構名單,提供家長完整資訊,揭露查核結果,讓資訊公開透明。此外,為進一步確保學生及幼兒飲食安全,教育局宣布自即日起,台中市轄內所有高中以下學校及公私立幼兒園全面暫緩使用福懋、福壽、泰山及中聯等品牌所有油品,後續將俟確認產品安全無虞後,再檢討恢復使用時程。在此期間,各校將全面改採其他符合食品安全規範且來源明確的油品供餐,確保學生用餐品質不受影響。教育局強調,即日起至新學期開學後,教育局將啟動校園午餐用油專案稽查,赴團膳業者及學校辦理現場督導及盤點,全面查核油品品牌、來源、進貨憑證、庫存管理及供餐作業流程,並要求團膳業者及學校落實自主管理制度,嚴格把關校園用油安全,杜絕任何食安疑慮。守護學生健康沒有任何妥協空間,未來將持續配合調查進度,滾動檢討各項管理措施,並即時向社會及家長公布最新資訊。台中市截至7月5日共有39所學校(8所高中、7所國中、24所國小)及1所實驗教育機構曾使用受影響批號油品,名單如下:衛道中學、東大附中、台中一中、台中高工、新民高中、宜寧中學、華盛頓高中、啟明學校、居仁國中、漢口國中、雙十國中、大德國中、三光國中、立人國中、中山國中、東大附小、重慶國小、益民國小、宜欣國小、永隆國小、力行國小、內埔國小、中和國小、大林國小、新社區東興國小、協成國小、大南國小、福民國小、大勇國小、鹿峰國小、華盛頓小學、大安國小、文武國小、海墘國小、六寶國小、公明國小、陽明國小、汝鎏國小、三光國小、今日蒙特梭利實驗教育機構。
糖尿病會減壽? 9旬高齡糖友:糖尿病是我的長壽秘訣
罹患糖尿病會短命!?為了導正國人對糖尿病的迷思,台灣三大協會於11月5日世界糖尿病日舉辦頒獎典禮,台灣基層糖尿病協會理事長李洮俊指出:「糖尿病只要好好控制,平均餘命可與常人無異!在台灣,罹患糖尿病超過50年的民眾不在少數,活過1百歲的也不是沒有。」本屆長壽獎得主之一、92歲的屏東縣內埔國小前校長劉祿德分享,罹患糖尿病34年來讓自已更正視身體健康,太太也給予更多支持陪伴,「這難道不是長壽的秘訣?」台灣糖尿病患多達220萬人,平均每10人就有1人罹患糖尿病,每年死於糖尿病的人數超過1萬2千人,比肺癌死亡人數還要高!台灣基層糖尿病協會、財團法人糖尿病關懷基金會以及中華民國診所協會全國聯合會於11月5日世界糖尿病日舉辦「2023世界糖尿病日-胰島素跨世紀102年活動:第二屆長壽、幸福、傑出成就獎章頒獎典禮」。劉祿德58歲時確診糖尿病,施打胰島素超過13年,但他認為:「罹患糖尿病只是健康生活調整的一個起始」,因為罹患糖尿病,變得活得更康、更珍惜與家人的感情,且他從未降低為教育界奉獻的熱情,卸下校長一職後持續著作與進修;82歲時更獲得文創研究所碩士學位,並從時任職屏東教育大學校長的兒子手中接下學位證書,蔚為美談。這2種併發症最要命! 心腎出狀況,死亡風險倍增李洮俊指出,糖尿病病友減壽的主要原因來自併發症,糖友因為血糖、血脂、血壓控制不佳,造成大小血管病變,進而引發併發症。根據統計,台灣糖尿病病友超過5成最終死於中風、心肌梗塞等大血管病變相關併發症。此外,每年也有許多糖尿病患因為腎病變,最終需要進入透析治療,這也是造成台灣透析盛行率居高不下的主要原因。研究指出,若60歲時發現罹患第二型糖尿病,一旦合併有心血管疾病,壽命平均會少活12年。若30歲就發現罹病,一旦合併慢性腎臟病,平均折壽更是高達15年。然而,得了糖尿病,不代表一定會折壽!中華民國診所協會全國聯合會理事長陳宏麟指出,研究也發現,糖友若糖化血色素、血壓、血脂都控制達標,沒有蛋白尿、不抽菸,不僅整體死亡率與非糖尿病患相去不遠,發生心肌梗塞與腦中風的機率甚至比非糖友更低。也就是說,當個案受到良好照護,不只是壽命、生活品質也可以與一般人無異,甚至更好,「畢竟一般人並不像糖尿病病友會定期就醫與追蹤。」以病人為中心 妥善管理糖尿病李洮俊表示,台灣各類藥物都有,但不少病友對藥物存在錯誤觀念,例如認為「西藥長期服用會傷腎」;而對糖尿病較好的治療藥物—胰島素,在部分患者眼中甚至被類比成「嗎啡」,擔心打了就無法脫離。也因此在台灣,胰島素施打情況仍不理想!有鑑於此,大會希望透過頒獎表揚模範病友與照顧者,藉由真實案例分享,激勵糖友與家屬們正向面對疾病,倡導正確照護觀念。免奔波至大醫院 基層診所也能助控制達標李洮俊強調,慢性病照護絕不是醫療為主,「病人自我照護管理」才是重中之重,「良好的血糖控制,不可能單靠醫療院所開藥與指導就完成,重點要以病人為中心,讓病友自己了解並找到最適合的生活模式。」也因此,糖尿病照護並非只有看病、拿藥而已。陳宏麟指出,慢性病照護需要團隊,過去從糖尿病共同照護網、糖腎共照等經驗,已經清楚看到衛教的力量與重要性,以及營養師和護理師在糖尿病照護的角色。基層診所對於糖尿病友來說,除了距離近、就醫方便,具有可近性的優勢之外,也具有周全性,為病友持續提供正向、專業、持久的支持,同時還具有協調性。一旦發現糖尿病友有大小血管疾病、併發症等問題時,除了上下轉介,目前還有橫向連結,可以適時適切地轉介。可近性周全性持續性協調性陳宏麟表示,糖尿病追蹤不是給予壓力,而是提供支持,基層診所團隊「就像是以病人為中心的一個虛擬醫療之家,而基層醫師就是病友的健康管家!」糖尿病去污名化 罹患糖尿病不用不好意思除了滿足醫療需求,「去污名化」對於糖尿病照護也非常重要。陳宏麟解釋,糖尿病其實就是血糖過高的一個疾病,但因為疾病遭到污名化,許多病友罹患糖尿病不好意思講,甚至有人打胰島素時還要躲起來,這也間接影響照護成效。不久前,台灣照護團隊響應在歐洲糖尿病學會(EASD)年會發起糖尿病的去污名化活動,這次世界糖尿病日活動,也試圖再度強調這個概念,透過每一個頒發的獎項,回到每一個得獎人有溫度的生命故事,讓民眾更加清楚了解糖尿病。醫師強調,糖尿病並不可怕,雖然無法治癒,但可治療、可以維持、可以照護,「病友只要好好控制,平均餘命可與常人無異!」鼓舞糖友們「接受糖尿病、翻轉人生」。
醉男起色心性侵好友不成 將她亂棍打死棄屍果園
嘉義縣竹崎鄉1名林姓婦人(59歲)昨(26)日被發現陳屍在內埔國小附近的果園,警方展開調查後,循線逮捕1名林姓男子(50歲),林男坦承犯案,並表示和死者相交甚篤,本月22日,2人一同飲酒時,他臨時起意想尾隨性侵林婦,但卻遭到林婦反抗,一氣之下,才會持棍棒將她活活打死。警方調查,林姓男子靠打零工維生,而林婦則是撿拾廢棄物賺錢,2人是好朋友,常會一同在村里的檳榔攤飲酒聊天,但是2人的純友誼,卻在本月22日變調。當天林男喝完酒後起了色心,尾隨林婦返家企圖性侵,但卻遭來林婦反抗,他盛怒之下,竟拿起一旁的木棍將對方活活打死。由於林婦兒子遲遲等不到媽媽回家,因此向警方報案,警方介入調查後,鎖定林男身分,在案發4天後將他逮捕,並依《殺人罪》送辦,於林男犯案手法、動機、地點,仍有待進一步釐清。
快訊!婦人遭殺害棄屍國小旁果園 警逮1男釐清殺人動機
今(26)日上午有1民眾在嘉義縣內埔鄉內埔國小附近的果園,發現1具女性屍體,據了解死者59歲,警方獲報後成立專案小組展開調查,並發現1名男子(50歲)男子涉嫌重大,立刻循線將他逮捕,而男子落網後也坦承犯行,目前警方仍在釐清他的殺人動機當中。
新北確診婦曾至屏東!停留期間足跡曝光 已完成消毒作業
案號「2122」67歲新北市婦人5月12日至屏東內埔鄉兒子家小住,14日出現呼吸道症狀,17日確診染疫;18日中央疫情指揮中心通知確認後,屏東縣政府公布疫調婦人在屏東停留期間足跡,包括屏東火車站、客運站、全聯內埔永光店、菜市場、納骨塔、診所等地,目前均已完成消毒作業,並匡列7人採檢後居家隔離。由於該名婦人曾至火車站、客運站、超市、菜市場等人潮較多地點,屏東縣政府提醒曾出入相關場所民眾自我健康監測,若有上呼吸道、腹瀉、嗅覺異常等相關症狀,應佩戴醫用口罩盡速就醫,不得搭乘大眾運輸。衛生局指出,該名婦人12日上午從高鐵新左營站轉搭台鐵至屏東火車站,再至轉運站搭乘公車到內埔鄉兒子家;13日清晨曾至內埔國小運動場運動,騎機車前往台一線與四維路口中油加油站加油;14日因感身體不適獨自至蕭文熙診所就醫,之後又到全聯福利中心內埔永光店購物,下午再至內埔菜市場消費,15日至內埔和禎園納骨塔祭拜,及至內埔鄉自強路購買安全帽。17日該名婦人因症狀未改善,再次至診所就醫,經醫師評估轉介至大醫院就醫,採檢後確認為陽性,現收治在負壓隔離病房。因其長期居住新北市,偶爾才回屏東,屏東衛生局也通報新北市衛生局相關事宜。目前衛生局匡列與該名婦人接觸者7人居家隔離,其餘營業場所因婦人短暫停留或為非特定人,列自主健康監測。