冰川水
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網路影片暢飲「200萬年冰川水」超誘人 專家警告:你在喝遠古病毒的時空膠囊
社群平台上常可看到各種帶有觀光宣傳意味、在極地環境飲用「冰川水」的影片,由於冰川水質在鏡頭下顯得晶瑩剔透,看起來十分讓人也想喝上一口。不過有美國醫師在網上公開分享案例,有男子在未經煮沸的狀況下,直接用杯子撈取冰川的水飲用,僅僅數小時後就出現劇烈腹痛、腸鳴、嘔吐與腹瀉等症狀。醫師警告,看似純淨的冰川水中其實暗藏致命風險,其中可能暗藏存活超過數十萬年甚至百萬年的遠古微生物與病毒。美國網紅醫師米羅‧費古拉(Myro Figura)日前透過社群帳號「Doctor Myro」分享一段影片,片中有2名男子在阿拉斯加一處冰川前,用杯子舀取融化的冰水,邊喝邊宣稱:「這是地球上最純淨的水!」然而,米羅醫師警告:「千萬別喝下這些古老的微生物!」米羅指出,許多現今冰川融化的冰川水,凍結時間可以追溯到數十萬甚至上百萬年前,這些冰川水如同「時間膠囊」一般,封存了許多遠古的細菌、病毒與寄生蟲,以現代人體的免疫系統完全無法抵禦。根據科學研究,冰川深處確實存在「活化石」級微生物。如中國西藏古里亞冰帽(Guliya Ice Cap)中,科學家發現超過1.5萬年前的微生物仍具活性;而南極泰勒冰川(Taylor Glacier),更有研究人員在2017年於《自然》(Nature)期刊發表論文,證實其中發現存活近200萬年的細菌。研究指出,這些微生物在冰川的無氧、低溫環境下會進入休眠狀態,以極為緩慢的新陳代謝速率得以存活,但若接觸人體溫暖腸道,即可能迅速復甦並繁殖。米羅指出,這些古老的微生物菌種與現代常見的病原體截然不同。我們的身體是歷經長期演化,才能對抗空氣、水源中漂浮的各種常見細菌,然而對這些深藏於冰川深處的「遠古入侵者」卻毫無防備能力,常見風險包括:‧蘭氏賈第鞭毛蟲(Giardia):寄生蟲,引發劇烈腹瀉、腹脹,症狀可持續數週。‧隱孢子蟲(Cryptosporidium):耐氯、抗藥性強,導致嚴重脫水;‧其他未知的古老菌種:可能引發新型腸道感染,且以現有抗生素無法對抗。因此,米羅認為這些冰川水對於人體的健康不確定性極大,可能飲用後無事發生,卻也可能一口就致命。他在影片結尾感慨:「大自然的美,值得欣賞,但不是用嘴巴。」他呼籲網友轉發警示,別讓「嘗鮮」變成「送醫」。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
花65元買到「水齡1.65萬±150年」古董瓶裝水 專家吐槽:說法不科學
只能說,各家廠商為了宣傳自家產品,在廣告行銷上的用詞可以說是無所不用其極。近期有中國民眾在搭乘高鐵時,花費人民幣15元(折合新台幣65元)購買一罐瓶裝水,但是該瓶水上面卻標榜著「水齡1.65萬±150年」,更表示是珠峰水源地灌封裝。為此,就有專家吐槽表示「這種說法不科學」。根據中國媒體報導指出,中國上海一名張姓女子日前搭乘中國高鐵時,花費人民幣15元購買了一瓶瓶裝水,而特別的是,瓶裝水的上面包裝寫著「水齡1.65萬±150年」,如此特異的行銷台詞,也讓張女感到十分驚奇,就隨手拍照貼上網路,結果引發網友熱議。後來有媒體致電給該間瓶裝水的生產公司,該公司的客服回應自家瓶裝水的用水來自於冰川水,「沉降地下之後經過一個漫長的礦化過程,通過珠峰腳下的泉眼自湧到地表,出來的水是大約16500年。然後,為了方便儲存和運輸,經過殺菌工藝後原水灌封裝。也就是說,你現在飲用的每一滴水,都是16500年前的。」但其也強調「個數字是通過科學的手段專家組測算出來的,不是特別精準」。而自然資源部中國地質調查局水環所的從業人員郭姓男子受訪時表示,透過碳14檢測法,可以測得水的「表觀年齡」,並非是絕對年齡,「因為水是流動的,在地層裡面的含水層可能很古老,如有年輕或年老的水補給,整個水的年齡情況就不一樣的,所以沒有一一對應關係」。郭男也認為「拿著檢測報告就直接說水的年齡,是不科學的」,他同時也強調,水喝的是否健康,與水中的微量元素有關,「健康的水與水的年齡是沒關係的」。
苦苓冰島爽玩12天…「驚人花費」大公開 他親揭細節:現在籌劃正好
自從新冠肺炎爆發以來,民眾無不期待能飛出國外享受假期,隨著全球疫情趨緩,各國也逐漸開放邊境,歡迎觀光客到來。知名作家苦苓透露,自己於9月下旬前往冰島旅遊,4人一口氣玩了12天,除去機票和餐費後,每人總共花費約2650美元(約新台幣8萬4000元),奉勸網友們盡快開始存錢。苦苓日前在臉書發文,「冰島那麼美是大家都公認的,冰島那麼貴也是大家都覺悟的,現在就只剩下一個問題:去冰島玩一趟到底要花多少錢呢?以我們自己為例:九月下旬四個人自駕遊12天的費用如下:11晚約三星級旅館(兩人一室)+11天租車4XSUV含車輛全險(四人一車)+各景點門票(含藍湖溫泉、火山博物館、冰川水陸兩用車、冰洞之旅、熔岩洞窟探險),每人總共花費約2650美金,不含機票及餐飲。」苦苓提到,「從台灣去一定要經歐洲本土轉機,能買到多實惠的機票,就看你的勤奮和運氣了。旅館則可能因季節及等級而有不同價格。餐飲則視個人需求,每人每餐約估20美金差不多。景區的門票價格是固定價,但必須先上網預約,現場不一定買得到。有了這個概念,那你就可以算一下:去冰島總共大概得花多少費用了,開始存錢吧!」苦苓建議,「千萬不要學中國的一些旅客搞什麼『窮遊』,結果吃也吃不好、住也住不好,很多漂亮的地方還沒去到⋯一生可能只去一次的地方,當然要像我們這樣玩個盡興才值得!良心的建議:10月以後就太冷了,最好還是明年春天(5、6月)之後再動身,現在開始籌劃、結伴並且期盼…正是好時機。」
防疫也能小酌微醺!3款罐裝新調酒、啤酒上市
尚未完全解封前,在家也該小酌微醺一番,但超商、超市貨架上玲瑯滿目的酒款,該怎麼選呢?styletc記者發現近期不少新罐裝調酒、聯名啤酒上市,跟著一起來看看有哪些新款吧! 噶瑪蘭烏龍蘇打調酒7/10起在全台7-11獨家販售,為限定酒款,售完為止。(圖/金車噶瑪蘭) 金車噶瑪蘭去年以多次榮獲世界冠軍的噶瑪蘭酒液為基酒,推出兩款罐裝調酒-威士忌蘇打調酒 Highball、琴通寧調酒Gin & Tonic,這回的限定新品「烏龍蘇打調酒Gin Soda Oolong Tea」,融合東方飲茶元素與西式調酒手法,將再次以低酒精的清爽風調酒搶攻人心。採用噶瑪蘭琴酒為基底,以輕焙手法釋放南投烏龍茶葉的優雅茶香,帶有水果與草本調性的琴酒香與炭焙烏龍茶香結合,風味濃郁卻又清新順口。 來自冰島的精釀啤酒品牌Einstök,首波白艾爾啤酒於7/6正式進軍全聯福利中心。(圖/Einstök) 來自冰島的精釀啤酒品牌Einstök,首波帶來熱門暢銷款—白艾爾,入口飽滿的花香,緊接而來溫順麥香,最後再以明亮的柑橘香氣收尾,口感滑順不苦澀,風味清爽、層次豐富,深受女性消費者喜愛,同時更被世界權威啤酒評論網站—Beeradvocate,評選為全球前50強白啤酒之一。特別的是,Einstök的釀酒廠位於北緯65°西經18°,靠近北極圈的阿克雷里,取自藉由火山灰堆積而成的沉積岩,以最天然方式過濾的冰川水釀造,水中富含鈣和鎂、高pH值,被稱為世界上最純淨的水,造就啤酒圓潤滑順的細膩口感。 「給厭世少女的溫柔汽油彈」與周邊商品,自7/9於貓下去敦北俱樂部、臺虎精釀直營門市販售。(圖/臺虎精釀) 而台北知名餐酒館廳「貓下去」與「臺虎精釀」聯手打造最新酒款,耗時一年研發出的「給厭世少女的溫柔汽油彈」取材自貓下去長銷多年的同名雞尾酒,高達10%酒精濃度,以酸甜的蘋果香氣,輔以玫瑰、刺蔥帶來的夢幻香氛氣息,轉譯出都會女孩渴望暢飲的厭世心情,結合天然發酵的高酒精基底,完成這款新一代斷片酒」。※【飲酒過量 有礙健康】