冷門職業
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超冷門職業「日薪9萬」！1年只做6個月 他揭殘酷現狀：一人難求
大陸哈爾濱冰雕節近日登場，舉凡冰雪兵馬俑、大鑽戒、魔法棒，再到遼寧艦，都在冰雕師手上一一實現。在冰雪遊熱潮下，極其小眾的冰雕師職業登上熱搜。「冰雪遼寧艦」創作者、從業10餘年的冰雕師陳榮欣，目前憑藉專業技能日薪超過人民幣萬元，但也看到行業青黃不接，因為入行頭3年只能摸個門道，需要5至7年才能成為合格的冰雕師。《潮新聞》報導，陳榮欣受訪時表示，冰雪遊熱度下，哈爾濱每年建造更多景區擴大遊客承載力，冰雕師的缺口逐年遞增，每年哈爾濱「冰雪大世界」有數萬人趕工，但很多只能稱「冰建師」，真正冰雕師需要會畫圖紙，精細雕刻。目前，冰雕師這個職業面臨青黃不接的困局，整體年紀偏大，有的臨近70歲，也有一些熱愛冰雕的教師、畫家，退休後加入行列。陳榮欣說，自己已經30多歲了，但在行業裡算是年輕人，「我14歲就連續參加冰雕比賽，再一步步成為冰雕師。初中時，我有百餘名同學也參加冰雕賽，後來逐漸因為學業、家庭等多種原因，淡出冰雕圈。我們那一代人，和我同步成長起來的冰雕師只有3、4個。」在冰雪遊熱潮下，極其小眾的冰雕師職業登上熱搜。（圖／翻攝自潮新聞）陳榮欣透露，冰雕師的收入是根據業務水平、項目大小決定的，當雕刻師具有管理、組織能力時，每天薪水約人民幣2000至3000元（約新台幣9000至1.3萬元）；當雕刻師具有承包能力，或是大型冰雕組織設計能力等，工費達到5000至7000元（約新台幣2.2萬至3.1萬元）；真正掌握頂尖技術的冰雕師，工費達到1萬5000至2萬元（約新台幣6.7萬至9萬元）。陳榮欣指出，「一般，我們9月份著手設計工作，從11月末開始到次年2月份左右，是工作時間。相當於一年工作6個月。其他不需要工作的時間，對我來說是休息、調養身體的時間。冰雪季很短，隨著冰雕造型需求越來越大，我們工作時期確實很辛苦，日夜趕工是常事。前段時間有個很緊的項目，我4天4夜不停工，做了4個冰雕景觀。」在冰雪遊熱潮下，極其小眾的冰雕師職業登上熱搜。（圖／翻攝自潮新聞）報導稱，冰雕師的第一個難關，是在零下10、20度的環境長時間工作。其次，冰雕造型的掌控很考驗技能。大型尺寸作品打造，一直是技術難點。冰雕、雪雕、冰建築等體積很大，起步尺寸是2米高，雪雕則達到3米高，專業組冰雕比賽中，冰塊尺寸達2米×2米，光投影面積就是4平方公尺。陳榮欣強調，冰雕是藝術行業，需要一定天賦，還要掌控雕刻刀具，這些技術得有量的積累，才有質的飛躍，「我們也會走進高校傳授藝術類課程，讓學生們了解行業的專業知識和經驗。我們還會聯合高校實行新人培養計劃，讓更多學生在理論學習外，得到冰雕實訓。現在，我們後面一代00後，也已經參與到各類冰雕比賽中。希望他們經過一次又一次比賽、磨練，能留在冰雕行業。」
2021年10大冷門新職業公開 「吃貓食」竟創造破千萬營收
近期公布大陸「2021年淘寶新冷門職業觀察」，發現有10種新興冷門職業受到歡迎，包含玩偶醫生、多肉植物寄養師、收納整理師等，其中更包含特別的貓糧品嚐師，主打寵物市場，更成功在大陸闖出名聲，一年就創造300萬人民幣（約台幣1300萬）商機。貓糧品嚐師瞄準寵物市場，有人創業首年營收就高達1300萬台幣。（示意圖／翻攝自pixabay）據陸媒《工人日報》報導，《2021年淘寶新冷門職業觀察》出現十種新興冷門職業，包含玩偶醫生、繪夢師、多肉植物寄養師、遊戲捏臉師、收納整理師、制雲師、貓糧品嚐師、鑄甲師、直播間佈景師、手機入殮師等。當中特別的貓糧品嚐師負責研發及鑑別貓食口味，看準現代人養寵物陪伴的生活習慣，淘寶就有位貓糧品嚐師，為了讓貓狗和她一起品嚐奶茶，於是創立品牌打造出兩款寵物奶茶與寵物啤酒，創業首年營收就高達人民幣300萬（約台幣1300萬）。另外將舊手機以藝術化變成「標本」，以便客人收藏的「手機入殮師」，與在網路遊戲打造角色人物的「遊戲捏臉師」。甚至還有還原古代戰爭用鎧甲的「鑄甲師」，都相當特殊。淘寶2020年也曾公布的十大新冷門行業，包含絲襪調色師、螺絲粉聞臭師、種草姬（在網路上展示衣服的女模特兒）、壽衣模特兒、哄睡師、寵物入殮師、奶茶代喝員、自律監督員、遊戲陪練師、直播間上鍊師，沒想到才過一年，又出現完全不同的新興行業，也讓人看見現代人的創意實力。