刮刀
」 積雪 林韋君
韓國女團御用彩妝師公開「水光底妝」失敗的4個關鍵誤區:妝前太滋潤、水光棒直接塗都NG
現在女生最喜歡的就是韓國女團的水光肌膚質感,但自己畫總畫不出那種細緻、晶瑩剔透的感覺,i-dle的韓國御用彩妝師Haemin,近期親自點出了大眾在畫水光底妝時最容易犯的「4大誤區」。不想讓底妝土石流、斑駁起屑?快來看看大師如何用正確的減法與技巧,打造出宛如天生的韓系水光感。水光肌底妝四大地雷區:妝前護膚「過度滋潤」是脫妝元兇許多人誤以為要畫出水光感,妝前保養就得塗得油亮油亮。Haemin老師提醒,這絕對是大錯特錯! 如果在妝前狂用高滋潤的護膚品(如厚重的面霜、護膚油),當後續再疊擦防曬與粉底時,肌膚根本吸收不了,只會導致底妝浮在表面,進而產生起屑(搓泥)、斑駁、甚至快速脫妝的慘況。正確觀念:妝前只要做好「基礎保濕」即可,讓角質層充滿水分,但表面要維持清爽,底妝才能抓得牢。(圖/取自 haemin海敏 小紅書)水光肌底妝四大地雷區:盲目疊加水光產品變身「油膩反光板」另一個常見誤區是「貪心」。若妝前保養很滋潤、防曬選水光款、粉底又選光澤型,層層堆疊下,皮膚無法負擔,最終呈現的不是水光,而是「厚重的油膜感」。正確觀念:學會「光澤平衡法」。若使用了霧面/控油防曬,後續可搭配光感明顯的粉底。若使用了水潤型防曬,底妝則建議選擇半水光或微霧光感粉底。 透過一霧一光的搭配,才能營造出有層次、會呼吸的高級光澤。(圖/取自 haemin海敏 小紅書)水光肌底妝四大地雷區:錯上妝工具,毛孔細紋全現形水光粉底通常流動性高、遮瑕力較低,如果工具沒選對,很容易顯得妝感粗糙。比如特殊痘痘肌或者毛孔粗大的人建議用橫切面大的粉底刷,能快速推開粉底。如果不太會用刷具的人可以先用手推開再拿濕粉撲拍打至服貼。正確觀念:根據膚質與粉底特性選工具。粉底刮刀 (神級工具):Haemin老師最推!因為水光粉底流動性好,搭配刮刀能鋪出極致輕薄的粉體,填平毛孔效果極佳,能讓底妝像第二層皮膚般服貼。扁舌型粉底刷:進階技巧就是搭配使用扁舌型粉底刷能保留肌膚紋理質感。上妝手法:無論用刮刀或刷具鋪開粉底後,最後一定要用「濕粉撲」垂直拍打。透過多次輕薄疊加、拍打進肌膚,才能讓水光感維持得久,且具有遮瑕度。(圖/取自 haemin海敏 小紅書)水光肌底妝四大地雷區:水光棒「直接塗上臉」底妝瞬間毀滅近年爆紅的補水高光棒,很多人習慣轉出來直接往臉上嚕,結果就是原本畫好的底妝被推開、結塊,毀於一旦。正確觀念:喜歡薄透妝感:將水光棒作為「妝前打底」,在粉底前先塗抹在顴骨、鼻樑等處。喜歡無瑕妝感:在完妝後,用「手指」或「濕粉撲」沾取水光棒,再以「輕點、按壓」的方式拍在想提亮的部位。 切記用量不能多,要像一層薄膜般輕輕覆蓋,這樣才能在不破壞遮瑕度的前提下,創造出宛如肌膚底層透出來的爆水光澤。(圖/取自 haemin海敏 小紅書)
花蓮光復災後第9天! 消防署曝最新「11項物資需求」
花蓮縣馬太鞍溪堰塞湖潰壩,造成光復鄉嚴重災情,目前災後復原進入第9天。而中央前進協調所今(1)日持續協助物資調度和發放物資,並曝光目前災區所需的物資,希望災民能確切獲得適當的支援。行政院前進協調所持續辦理物資調度和發放物資中,並曝光當地最新的物資需求。消防署在官方臉書發文指出,若有想捐贈物資的民眾,災區尚需要如延長線、水管家庭用品及個人清潔用品等。目前所需物資分別為延長線、水管、大型電風扇、洗衣精、垃圾袋、刮刀、運動飲料、塑膠手套、拖把、盥洗用具、衛生棉等。集物地點位於花蓮糖廠中央倉庫,民眾可聯繫花蓮糖廠中央倉庫的張先生0958-080-620,協助捐贈物資。若是災區內有物資需求的災民,可以聯繫行政院東部聯合服務中心03-835-0080,尋求協助。災害應變中心總協調官季連成也已請行政後勤組,每日晚間確認次日便當與食物需求、配送責任與便當產能,對外宣導三條可運送物資行動路線領取資訊,包括:太巴塱教會(光復鄉南富村中正路二段90 號)、阿陶莫文健站 (光復鄉東富村東富路5號)、大華活動中心(光復鄉大華村光復路24號)沿街分送,並滾動校正供餐數據。
丁噹生日月吃了10個蛋糕 為演唱會天天健身房報到
「全民情歌天后」丁噹生日當天宣布將於11月15日在台北小巨蛋舉辦《夜遊 A Night Tour》小巨蛋夜未眠巡迴演唱會,喜歡和歌迷近距離的她,為了小巨蛋演唱會量身打造環型延伸舞台,讓丁噹可以穿越人海直達歌迷身邊,近距離和粉絲對唱。相隔10年重返小巨蛋,門票將於明(27)日開賣,丁噹表示心情相當緊張,「不過緊盯開票也沒有用,明天12點我會先安排自己的行程去運動,等待好消息!」雖然距離演唱會還有六個月之久,因為4月生日月,好人緣的丁噹光朋友慶生,截至目前為止已吃了10個蛋糕,幾乎每天都到健身房報到「還債」,也期待自己能在11月演唱會時,以最好的狀態與歌迷見面。丁噹分享看完演唱會的助眠包。(圖/相信音樂提供)《夜遊 A Night Tour》小巨蛋夜未眠巡迴演唱會,對於丁噹來說,是希望呈現如夢似幻的夢境感受,許多人看完演唱會後遺症就是嗨到睡不著,丁噹分享她看完演唱會的助眠包,有睡前吃的營養品果凍解嘴饞,薰香、刮刀、艾灸放鬆因看完演唱會的亢奮心情,以及嗨跳一整晚的肌肉,最後眼睛敷上熱敷貼完成最後一道工序,就可幫助自己一夜好眠有好夢,笑說:「現在最希望夢到完售夢,希望歌迷幫我一起完成」。丁噹《夜遊 A Night Tour》小巨蛋夜未眠巡迴演唱會,門票將於明(27)日中午 12:00拓元售票全面開賣,丁噹明天晚上八點直接先唱歌給歌迷聽,屆時也將有神秘嘉賓與丁噹一起同樂,敬請鎖定丁噹臉書和IG直播。更多丁噹的資訊,請關注丁噹及相信音樂官方臉書、Instagram、微博、微信。
亂丟舊菜刀恐罰6千! 環保局揭「2步驟」正確處理
家裡的刀具用久了容易變鈍,很多人買了新菜刀後,卻不知道該如何處理舊菜刀。對此,台南市環保局官網表示,菜刀可以回收,刀身屬於廢鐵類,只要將菜刀獨立交給資源回收車,並告知清潔隊員以免受傷即可。一名網友在論壇mobile01發文表示「家裡陸續買了新的,原來舊的刀,有一把用太久了,刀柄已經不堪使用,想要丟掉不知道要如何丟棄」。貼文引起熱議,有網友建議「若真的要丟棄,可以送到資源回收站」、「若老刀真的不值得維修想要丟棄,可以用3、4層報紙包裹好,再以塑膠袋包好,於資源回收日丟棄,清潔人員多會對這類廢棄物更加留意」、「問問父母住家附近有沒有所謂的『估物商』,估物商專收廢棄金屬、紙張書籍,賣個10元也好,總之別亂丟棄」。對此,台南市環保局官網提出解方,表示菜刀刀身屬廢鐵類,可以回收,回收時要獨立交付給資源回收車,並特別提醒隨車人員,以免造成人員受傷。新北市環保局也提醒,廚房常用的刨絲刀、刨刀、削皮刀以及矽膠攪拌刮刀皆屬於不可回收物,請裝在專用垃圾袋交給垃圾車;而美工刀片也不可回收,因體積過小,具危險性,也應妥善包好再丟棄。另外,根據《廢棄物清理法》規定,若民眾未依規定亂丟,環保局可依法處以1200元至6000元罰款。
汽車上路「用積雪覆蓋車尾」規避查緝 後車駕駛不忍了「下車做這事」
近期網路流傳一段影片,從這部來自2021年11月的影片可以看到,一名男子在開車過程中突然下車,並且直接動手清理前車車尾滿滿的積雪。而這背後並不是後車駕駛有多熱心,而是看不慣前車竟然使用積雪的方式來遮蔽車牌、阻擋查緝。透過網路上流傳的影片可以看到,在加拿大薩克其萬省一處馬路上,一輛汽車的車尾被積雪滿滿的覆蓋著,不光是車牌、車尾燈遭到明顯遮蔽,就連後擋風玻璃上也是滿滿的積雪。而車主似乎不管不顧的,就這樣直接開車上路,用著缺乏燈光指示的車子行駛在馬路上,讓其他汽車駕駛無所適從。而就在大家停車等紅燈的時候,該輛積雪車的後車駕駛終於忍不住了,直接拿著刮刀直接把該車的後擋風玻璃、車牌上的積雪直接一掃而空,而被清除積雪的車輛似乎也不怎麼領情,抓準機會就直接往前開走。而後車駕駛在眼見周圍車輛都開始移動的時候,自己也隨即跑回車上。影片的說明欄中也提到,該輛積雪車駕駛的目的,就是為了使用積雪來遮蔽車牌,但由於附近剛好又有警察正在駐點攔查,該輛車不願前進,所以停在原地不動阻礙交通。而在薩克其萬省當地,使用讓積雪阻擋車窗、玻璃、車牌的狀態下上路,是會吃上罰單的。
想衝抖音流量父竟用3月大嬰兒清積雪 下場曝光
美國有父親為了衝抖音的流量,竟利用僅3個月大的嬰兒掃車上的積雪,該影片在網路上引起了爭論,大量觀眾認為該影片使嬰兒受到傷害。對此,警方表示該男子的行為確實危及了孩子,並直言可能會提出刑事指控。據外媒報導,這名25歲的男子讓小嬰兒進行了一次危險的「特技表演」,他用嬰兒的身體掃過汽車的擋風玻璃清理積雪。影片一出,便掀起熱議,大批觀眾認為該影片使嬰兒受到傷害,在得知這段有爭議的影片後,警方也隨即進行調查,發現事件發生時還有其他成年人在場,「這是一個令人悲傷的情況。我知道很多人都在社交媒體上衝流量,但這兩件事並不應該相提並論」。警方指出,當時男子身邊還有另外2名女性,他們懷疑其中一名是母親,所幸嬰兒沒有大礙。據報導,隨著調查的進行,抖音已從其平台上刪除了該影片。報導指,汽車專家也分享了他們為汽車除冰的重要技巧,專家建議啟動汽車引擎後,用合適的汽車刮刀刮掉雪或冰,將沸水倒在汽車上可能看起來是個快速而簡單的解決方案,但可能會對車輛造成嚴重損壞,而且維修成本可能很高。
懂吃必去!東方文華X潘海利根貴婦下午茶、中山最紅日本咖啡品牌ARABICA%與資生堂聯名 #220超聚光拿鐵、買SABON盛宴橄欖系列送頂級特級Oro Bailen 橄欖油!
過年快到了,最近許多好吃好喝的名店推出與品牌的接力聯名,喜愛美食和品牌力同歡的愛吃一族不能錯過今年一二月份最強的品牌聯手跨界合作!最強聯名1:台北文華東方酒店青隅X潘海利根推出英倫芳華聯名香氛下午茶向來是貴婦名媛最愛去的台北文華東方酒店一樓青隅下午茶餐廳又有新聯名了!這次選在2025年一開春攜手英國百年皇室御用香氛品牌「Penhaligon’s潘海利根」,於即日起到2月28日,推出《潘海利根 英倫芳華》聯名香氛下午茶饗宴。《潘海利根 英倫芳華》聯名香氛下午茶饗宴,經典下午茶每套1,580元+10% 起(圖/品牌提供)今年適逢潘海利根155周年,在台灣自從開櫃後,業績強強滾的潘海利根,已經收刮全台最有品味的貴婦群,現在在貴婦圈更有一句話就是:『只要用潘海利根,就等於很有品味。』這次品牌特別與台北文華東方酒店一樓青隅聯名《潘海利根 英倫芳華》聯名香氛下午茶饗宴,除了能品嘗美味鹹甜點和茶點外,賓客來就可獲得潘海利根英倫雋永系列精選1.5ml香水等香氛禮品;而點用香檳下午茶,則可獲贈品牌限量蝴蝶圖樣絲巾等贈禮,贈品數量有限,贈完為止。台北文華東方酒店行政主廚馮俊傑與行政西點主廚趙崇曦各施旗幟,以潘海利根的香氛氣味原料和圖案作為靈感發想,推出一系列的甜鹹點,讓你感受由內而外皆繽紛可口、令人無法抗的美食!(右)甜點包括:柑橘巧克力伯爵蛋糕、檸檬葉芒果慕斯佐葡萄柚泡芙、西西里檸檬海鹽起司蛋糕、茉莉花檸檬焦糖千層、荔枝草莓佐玫瑰馬林。(左)糖精彩鹹點:包括炭烤大蝦布里歐、有機鮮蔬凍派、鮪魚塔塔檸香魚子醬塔、、茉莉茶雞肉慕斯、、伊比利火腿番紅花飯糰(圖/品牌提供)最強聯名2:ARABICA%日本潮流精品咖啡X資生堂的期間限定 #220超聚光拿鐵資生堂國際櫃特別攜手中山區最強的打卡咖啡店「 ARABICA% Taipei Roastery」台北中山旗艦店,合作推出限量的#220聚光拿鐵,並打造一系列新年開光旅程,幫妳畫出蛇年最亮最好運的妝容!ARABICA% Taipei Roastery」台北中山旗艦店 X資生堂的期間限定 #220超聚光拿鐵來了!(圖/品牌提供)本次活動限定的「#220聚光拿鐵」以最適合亞洲女生的色號作為發想設計的特調,調配絕佳比例,擁有明亮酸甜的果香韻味與絲滑的舌面觸,有如 「超聚光活膚粉底精華」 粉底一樣滑順服貼又光亮!現在起只要參加「SHISEIDO PLAYDATE 」體驗資生堂「超聚光活膚粉底精華」和開光旅程,就能獲得限定「 聚光拿鐵」和超值體驗禮乙份!1/7起回櫃購買「超聚光粉底」乙瓶,更能將訂製粉底刮刀帶回家,刮刀能幫助妝容展現最完美的聚光感,送完為止唷!(圖/品牌提供、黃筱婷攝)另外在活動期間1/7~1/10 ,也有機會遇到拿著「精華裹妝科技」粉底氣球的神秘男子走在中山商圈,只要拍下他的身影並且 #在TREADS 上,輸入# 超聚光粉底,就有機會拿到「超聚光粉底」正品乙支,還不快出門捕獲他的身影!資生堂「超聚光活膚粉底精華」與打卡名店:ARABICA% Taipei Roastery」台北中山旗艦店 聯名限時咖啡啦!(圖/品牌提供、黃筱婷攝)最強聯名3: SABON 盛宴橄欖系列 X Oro Bailen 橄欖油特別限定針對1/25-2/2的過年期間, SABON X Oro Bailen 推出特別限定!讓你有機會體驗SABON與Oro Bailen的橄欖盛宴,只要在1/25-2/2活動期間,凡消費滿5,500元並購買任一件SABON最新盛宴橄欖系列產品,就可以得到Oro橄欖油「Oro Bailen 25ml 4入小禮盒組」,Oro Bailen品牌是產自西班牙「橄欖油之都」哈恩省,其橄欖園位於海拔四百米的塞拉利昂莫雷納山區,品牌致力產出頂級品質的橄欖油,也得到西班牙皇室青睞並屢次獲得國際大獎。*每人僅限贈乙次,限量700份贈完為止。SABON最新盛宴橄欖系列產品。(右圖)包括SABON盛宴橄欖沐浴油 500ml/1,280元;300ml/980元、SABON盛宴橄欖積雪草修護霜 200ml/1,580元;SABON盛宴橄欖身體磨砂膏 320g/1,480元(圖/黃筱婷攝)左為SABON最新盛宴橄欖系列產品,任買系列產品,就送頂級的Oro橄欖油「Oro Bailen 25ml 4入小禮盒組」(圖/黃筱婷攝)
2025年1月星座運勢解析:各星座迎來感情、事業與財富上的重要突破!
2025年明天報到!新的一年即將展開,趕緊搶先報給你1月運勢!2025年1月是一個充滿希望與新機遇的月份,星體運行帶來穩定與變革並存的能量。這個月適合調整心態、規劃未來,同時也可能會迎來感情、事業與財富上的重要突破。牡羊座• 愛情:感情上可能出現小波折,尤其是對已有伴侶的牡羊座,可能因平淡的日常而動搖,但最終會發現內心的真實渴望。單身的牡羊座則有機會在運動或社交場合中遇到令人心動的對象。• 事業與健康:職場上充滿活力,然而多項任務可能會讓你倍感壓力,記得適當調整節奏,確保健康不受影響。幸運小物:PAUL & JOE巴黎時尚水光嫩唇露請隨時準備好你的妝容,隨身攜帶PAUL & JOE巴黎時尚水光嫩唇露,今年2025大勢唇妝就要是這種「水感黏膜色」,讓唇變身自然紅潤超JUICY的模樣!它是豐厚質地的水光唇彩 一抹雙唇澎潤且隱形唇紋,讓你感受嘟唇的性感氣息,有如張員瑛歐膩的唇妝氣質!刮刀形棉棒刷頭設計柔軟好上手,可輕易沾取適當用量,完美貼合唇形將唇露均勻塗抹於雙唇,6款黏膜色選顯白不挑膚色,各種場合或穿搭都有適合的色選,打造最Juicy的蜜糖嘟嘟唇。PAUL & JOE巴黎時尚水光嫩唇露10g 6色/920元。(圖/品牌提供)金牛座• 財運:這是財務運勢大放異彩的一個月。合夥事業或投資可能帶來意想不到的回報。理智的金牛座應該把握機會,同時謹慎規劃長期財務目標。• 愛情與人際:與家人和朋友的互動更加和諧,感情生活則充滿浪漫氛圍,特別適合計劃一場溫馨的小旅行。幸運小物:紅色上衣建議你可以穿上衣些紅色的氣質外套,象是alice + olivia針對農曆新年推出的 2025 農曆新年系列,讓蛇年紅韻優雅來運,打造人群中最閃耀的存在!alice + olivia CLAIRA 針織外套/16,900元;ZOLA STACEFACE針織外套/22,900元(圖/品牌提供)雙子座• 工作:新項目紛至沓來,創意不斷,但複雜的人際關係可能成為挑戰。建議專注在真正值得投入的事情上,避免分心。• 健康:留意身體對飲食和環境的敏感反應,小問題不要忽視,及時處理有助於保持最佳狀態。幸運小物:透明蜜粉增添氣色小編建議你把氣色弄好,就能避免很多狀況,LAURA MERCER推出2025農曆年限量版煥顏透明蜜粉禮盒,極細的粉末蘊含維他命C成分,除了均勻膚色同時保養肌膚,讓妝效持久且隱形毛孔一整天! LAURA MERCER2025農曆年限量版煥顏透明蜜粉禮盒,29g/1,780元(圖/品牌提供)巨蟹座• 愛情:火星逆行帶來情感上的波動,對伴侶的需求增加,容易因情緒化溝通而發生誤解。單身者需保持耐心,愛情可能在不經意間到來。• 事業與家庭:工作上需要多一點耐心,家庭關係則成為你力量的來源。適合規劃長遠目標,穩步推進。獅子座• 愛情:需提防感情中的模糊地帶,避免捲入複雜的三角關係。與其急於尋找新的刺激,不如冷靜反思,珍惜現有的幸福。• 事業:職場中可能遇到貴人,但也伴隨競爭壓力,勇於接受挑戰將讓你更具成長空間。幸運小物:來場頂級SPA!讓自己身心靈放鬆,來場肌膚的頂級SPA作整修!LA MER推出邀約制極奢金宮 冬日限定的尊榮體驗!2025年剛好是頂級「創世級原晶系列十週年」,特別臻選全台特色精品飯店打造「創世紀原晶冬日金宮」,將珍稀原晶結合24K純金,為尊榮貴賓獻上量身訂製護膚體驗,運用深海的珍稀逆齡能量為VIP護膚。此高規格限量原晶護膚療程無對外販售,唯有海洋拉娜最頂尖的VVIP能受邀體驗,專業按摩手法,讓你一次感受頂級感!於全台酒店巡迴:2025年1月3日至1月9日,台中林酒店 ;2025年1月11日至1月14日,新竹國賓大飯店;2025年1月16日至1月22日,台北慕軒飯店;2025年2月5日至2月16日,台北慕軒飯店;2025年2月20日至2月23日,台南晶英酒店;2025年2月26日至3月2日,高雄洲際酒店。(圖/品牌提供)處女座• 財運:財運旺盛的一個月,貴人運佳,可能在社交場合中遇到提升財務運勢的重要機會。• 愛情:與伴侶的溝通愈加深入,感情基礎更加穩固;單身者則有機會遇見讓人耳目一新的人。幸運小物:DG超持色眼頰兩用彩盤(修容色)透過豐富而溫暖的棕色調,營造低調優雅。在眼影與頰彩部分,可以用DOLCE&GABBANA超持色眼頰兩用彩盤(修容色)達成,設計靈感源自摩洛哥皮革布料,展現精緻高級的裸棕古銅色調,打造被陽光親吻過的自然色澤。總共有5種時尚色選,絲滑、輕盈,可輕鬆暈染疊加。 DOLCE&GABBANA超持色眼頰兩用彩盤(修容色)(圖/品牌提供)摩羯座• 事業:工作進程可能遭遇小阻滯,但這是檢視細節、打好基礎的好時機,放慢腳步反而有助於長遠發展。• 健康:注意休息與情緒管理,避免因壓力過大而影響身心健康。一月運勢總結2025年的第一個月是一個充滿機會的時期,但也伴隨著挑戰與需要解決的問題。無論是哪個星座,只要穩中求進、順勢而為,都能夠在這個月開創嶄新的局面!
近距離跟米其林星廚學料理 一嘗阿根廷餐酒原始魅力
想在家輕鬆做出米其林大廚傳授的食譜,似乎再也不是難事。曾是高雄米其林二星餐廳「Liberté」主廚的武田健志,和自1923年創業至今、擁有各類居家電器的日本虎牌TIGER合作,以虎牌最新力作「45°離心對流調理機SLB-A」為靈感,設計開發適合耶誕或歲末享用的套餐料理。12/7的12:00~14:00、14:30~16:30,還將開設共2場次的「星級主廚 耶誕廚藝課」,即日起民眾於虎牌百貨櫃點、實體或線上生活館,凡單筆消費達10,000元以上,即獲得參加資格1名(以此類推),可近距離跟米其林主廚學料理,每場次限額15名。45°離心對流調理機SLB-A獲得德國「 iF DESIGN AWARD 2024 」設計大獎,即日起~12/31推出活動價15,990元。(原價25,000元,圖/魏妤靜攝)武田健志認為台灣豆乳濃郁有特色,因此將其取代牛乳來製作「豆乳野菇栗子濃湯」。(圖/魏妤靜攝)除了「豆乳野菇栗子濃湯」,武田健志也為虎牌設計「鮭魚烤派/海膽菠菜雙色醬」(前左)、「綜合莓果天使乳酪」(前右)。(圖/虎牌提供)虎牌TIGER今年瞄準調理機市場、擴展台灣產品線,所推出的「45°離心對流調理機SLB-A」有別於傳統調理機多為一個方向水平旋轉,強調可以45度斜角刀片、三向漩渦水流完整保留食材風味及鮮度,即便是整顆蘋果也能直接調理,不用像傳統做法常需將蔬果切成小丁再處理。星廚武田健志也分享實際使用心得:「斜角對流的設計讓調理杯杯壁不易有殘渣殘留,可節省刮刀使用時間、更便於備料,而且口感更細緻均勻。」他更分享使用小撇步,表示無論使用哪款調理機都不建議一開始便轉到最高速,建議採漸進式分段會更利於使用、不易損壞。因應新品推出,除了虎牌本社營養調理專家將於官網提供超過60款食譜,新品上市期間更邀請有深厚法式料理經驗的名廚武田健志從濃湯、主餐到甜點,獨家開發3道料理。包括「豆乳野菇栗子濃湯」、「鮭魚烤派/海膽菠菜雙色醬」、「綜合莓果天使乳酪」,分別可使用「45°離心對流調理機SLB-A」製作滑順湯底、濃郁海膽醬汁,以及打發鮮奶油和製作果泥。武田健志還提到,他特別喜歡的台灣調味料是馬告,但與原民料理常用於野味處理不同,他偏愛將馬告用於甜點中提升風味。經典的「恩潘納達餡餃」(左)與「烏米塔玉米布丁」為弗朗西斯.馬爾曼獨家親授菜單。(圖/誠品行旅提供)「檸檬奶油海大蝦麵疙瘩」(左)與「爐烤肋眼牛排」演繹阿根廷豐富的海鮮與頂級烤牛肉。(圖/誠品行旅提供)同樣有名廚加持的還有少見的阿根廷風味餐,eslite hotel誠品行旅將於11/15~12/8,與阿根廷凱肯酒莊(Kaiken Ramos Generales)獨家合作推出被譽為「拉丁界最偉大的美食明星」弗朗西斯.馬爾曼(Francis Mallmann)親自創作的餐酒饗宴。曾在Netflix原創節目《主廚的餐桌》中展現魅力的阿根廷名廚弗朗西斯.馬爾曼,曾師從頂尖的法國三星主廚,並以無綴飾的安地斯食材一舉奪得歐洲具權威性的烹飪藝術大獎。但他取得殊榮後毫不戀棧,反而回到童年居所,在曠野山坳、湖邊與地底取材,透過燜燒、明火等展示視覺感極強的原始饗宴。此次誠品行旅攜手阿根廷凱肯酒莊,引進弗朗西斯.馬爾曼獨家授權、未曾面世的餐酒單,由誠品行旅The Chapter Café餐廳主廚呂芳坤打造華麗強烈的風味,並精選多款葡萄酒搭餐。本張餐酒單包含經典的「恩潘納達餡餃」,以混入豬油的酥皮包覆牛肉、蔬菜、橄欖、孜然等內餡與香料;「烏米塔玉米布丁」則取阿根廷富產的玉米為基底,淋上羅勒油佐沙拉,微甜滋味適巧平衡了前述的鮮明開場;「爐烤肋眼牛排佐阿根廷青醬/莎莎醬與切片馬鈴薯」則以原塊牛菲力展現大師的明火愛好。活動即日起開放預訂,除了於11/15舉行一夜限定的聯名品酒餐宴,包含較完整的經典餐點、甜點與精選飲品,限額釋出35席,每位2,700元+10%;也將於11/16至12/8以濃縮道數的經典餐點與甜點讓饕客嘗鮮,每位1,090元+10%。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
女子為美觀矯正牙齒! 竟意外引發牙周病
34歲陳姓女子為了提升異性緣,決定花錢矯正牙齒,但卻沒注意到牙周病蠢蠢欲動,矯正後雖搖身一變成正妹,但卻陸續出現牙齦出血、吃東西會痛、牙肉萎縮等症狀,一年後就醫檢查才發現已經是中度牙周病。牙周病起因口腔清潔不足 常見齲齒、牙齦出血亞洲大學附屬醫院牙科主任廖明德表示,牙周病是一種慢性口腔疾病,發生原因多與口腔清潔不夠落實有關。一旦食物殘渣未清除,細菌滋生會逐漸感染侵害口腔周圍的組織,包括牙齦、牙槽骨和牙周膜,這些細菌在牙齦和牙齒表面也形成牙菌斑,時間一久,就會出現齲齒、牙齦出血紅腫及牙結石堆積等症狀。有牙周病前兆 不宜先進行矯正廖明德主任也指出,由於齒列不正會導致齒縫死角不易徹底清潔,不少民眾會選擇透過矯正牙齒改善、避免牙周病上身,但如果本身已經患有潛在牙周病前兆,卻仍執行矯正治療,則可能會導致牙周病更加嚴重,引發牙齒鬆動、牙根吸收等問題。水雷射非侵入性治療牙周病 不適感大幅降低以陳姓患者為例,經與患者溝通後,廖明德主任建議採用水雷射非侵入性方式治療牙周病,針對深層的牙周囊袋及牙根達到滅菌效果,與傳統刮刀手術相較,術後出現的腫痛、流血或不適感等,都會大幅減少,當天治療後,患者就感覺牙齦腫痛感覺舒緩不少,再次回診時也沒有出血等症狀。牙齦炎有徵兆 這樣做保持一口好牙廖明德主任提醒,若發現牙齦顏色變得暗紅、刷牙時會流血,或是牙齦開始出現紅腫、壓痛,就是牙齦炎的徵兆,一旦侵犯到牙齦下方齒槽骨和牙周韌帶,則會進展成牙周病,導致牙齒鬆動甚至脫落,也會對太冰或太熱的食物特別敏感,甚至也與心臟疾病、失智症以及糖尿病有密切關係。因此平時務必正確潔牙,除了三餐飯後刷牙之外,還要搭配使用牙線、牙間刷,才能保持一口好牙。
《黑白大廚》看健康2/小三生喊「眼睛好乾」 機車族剉著等!風吹空汙增風險
熱門實境秀《黑白大廚》冠軍、評審猛眨眼,疑似有乾眼症症狀,事實上,隨著3C產品普及,乾眼症已成為困擾民眾的常見文明病,甚至出現年輕化趨勢,醫師透露,竟有小三患者因眼乾而就醫。另外,廣大機車族也要當心,因為眼睛長期接觸風、空汙,也容易讓乾眼症更加惡化。依據美國眼科學會估計,全球約有3.4億人罹患乾眼症,光是美國就約有2,000萬名患者,台灣也不例外,根據健保署統計,乾眼症發生率每年正以10%的速度成長,近20年間每年患者增加人數從38萬人,大幅上升至70萬人,台灣乾眼症盛行率高達30%,每3人就有1人罹患乾眼症,推估約有700萬人飽受乾眼症所苦。林口長庚研究團隊更針對1997至2013年台灣健保資料庫中的乾眼症患者進行研究分析,發現18歲以下的乾眼症患者暴增53倍,而且確診時大多已出現角膜損傷的情形,風險較年長患者增加6.66倍,若不及早確診治療,可能致角膜穿孔、發炎潰瘍等併發症,恐有失明風險。「年齡雖然是乾眼症的危險因子之一,但並非絕對,臨床上看到很多年輕人病況比老人家更嚴重!」朝沐和安診所院長、眼科醫師陳韵臻透露,這與使用3C產品年齡逐漸下探有關,遇過最年輕的乾眼症案例是小三學生,自述眼睛乾澀不舒服,另一個小六學生則是眼睛乾到角膜已破皮。「過去幾乎不會有年輕的乾眼症患者!」基隆長庚紀念醫院眼科孫啟欽教授說表示,林口長庚研究團隊發表於美國眼科醫學會的期刊報告卻發現,1998年時18歲以下的乾眼症患者僅占0.01%,但2013年時卻暴增為0.53%。正常的眼睛表面有一層淚液層,由外而內分別為油脂層、水液層、黏液層,經由眨眼的動作而均勻分布,形成一個潤滑保護膜,如果有一層分泌不足或是分布不均勻,都會造成乾眼症,因此乾眼症成因可分為缺水型、缺油型、缺黏液型,其中缺油型乾眼症最常見,大多與瞼板腺功能障礙相關。孫啟欽教授說,一般來說每分鐘應該眨眼10~12次,每次眨眼就能刺激淚腺分泌,而使用3C時由於眼睛緊盯螢幕,就會減少眨眼次數,長期下來就會增加罹患乾眼症的機率。乾眼症的症狀千變萬化,包括畏光、疲勞、流淚等,多數人不容易立刻察覺。(示意圖/報系資料照)「體質也是原因之一!」陳韵臻表示,如果屬於易發炎的體質,眼瞼的瞼板腺也容易發炎,當影響分泌油脂的功能時就會造成乾眼症。「但乾眼症的症狀其實千變萬化,除了較常見的眨眼,還會視力模糊、眼疲勞、刺痛、畏光、分泌物、流淚等,有些人不會聯想到自己罹患了乾眼症。」若是在不知罹病的情況下,長期騎機車讓眼睛接觸強風、空汙,都可能進一步讓乾眼症更惡化。「例如新竹的乾眼症患者比例就很高,除了多是緊盯電腦螢幕的工程師族群之外,也和新竹風勢強勁有關。」陳韵臻建議機車族選擇有面罩的安全帽,或是配戴具有包覆性防風眼鏡來保護雙眼。想要治療乾眼症,必須多管齊下、內外調理。「首先要就醫確認乾眼症原因,如果屬於最常見的缺油型乾眼症,平常可熱敷眼睛軟化異常油脂,幫助維持瞼板腺通暢,也可以多點人工淚液維持眼部濕潤,避免因長期乾燥引發的慢性眼表發炎。」陳韵臻說,平時使用3C產品時則要做好防護措施,例如抗疲勞的多焦眼鏡或防藍光眼鏡,盡量減少眼睛的負擔,同時使用20~60分鐘就要看遠方讓眼睛放鬆。如果需要進一步治療,可以採用乾眼針疏通術,利用瞼板腺探針、瞼板夾、顯微刮刀、震動儀清潔儀等疏通瞼板腺。「另外,也可搭配使用用光熱儀器如全脈衝、ㄧ般脈衝或熱脈動儀,同步疏通瞼板腺及促進腺體分泌正常化。」不只如此,飲食習慣也要調整。陳韵臻建議多補充魚油、維生素D、抗氧化營養素等,同時也要多運動、睡眠充足,才能降低身體發炎指數,減少乾眼症機率。
因艾怡良金曲頒錯獎結緣 歌王驚爆角膜潰瘍險失明
金曲台語歌王陳建瑋去年入圍金曲獎單曲製作人,典禮上擔任頒獎嘉賓艾怡良口誤,讓他以為自己得獎,但他的高EQ回應成為令人印象深刻的收視高點,這個「美麗的誤會」也促成陳建瑋與艾怡良的合作,金曲獎結束一個月後,艾怡良的經紀人聯絡了陳建瑋,雙方迅速地達成合作意願,推出合唱歌曲〈成見〉。去年的金曲獎頒獎典禮上,擔任最佳單曲製作人頒獎嘉賓的艾怡良,在拆開得獎信封時,唸出「陳建......」,此時旁白出聲提醒「瑋」,陳建瑋以為得獎就上台了,在發表致詞期間,艾怡良突然上前道歉,說明誤將評審團主席「陳建騏」看成得獎者,場面一度尷尬,但陳建瑋妙回:「我現在變成頒獎人了。」高EQ化解尷尬氣氛,獲得台下掌聲,也因此促成了陳建瑋與艾怡良合作的開端。回想當時事件中,評審團主席陳建騏和被誤導上台的陳建瑋,兩個重要的名字諧音都跟「成見」有關,因此決定作為歌曲概念,將「成見」延伸對應到感情中,艾怡良表示:「這首歌應該是兩方開誠布公、敞開心胸互相傾訴的一首情歌。」陳建瑋也分享:「除了在感情中,也能呼應到生活中,人與人之間的各種成見,比如說,怡良當時在頒獎台上的口誤,造成大家對她的失誤抱有成見,但在得獎信封公開後,大家也都能體諒,也打破當初的成見。」而在歌曲製作階段,陳建瑋因眼角膜細菌感染,導致角膜潰瘍長達一個月的時間,「一開始只有點眼藥水,但是都沒有好轉,後來醫生決定進行抹片檢查,需要拿刮刀將眼角膜組織刮下來培養觀察,治療期有將近一個月的時間,眼睛都沒辦法睜開。」醫生也警告,嚴重的話可能導致失明,還好有及時發現進行治療,現在眼睛情況也好轉,陳建瑋坦言:「當時眼睛張不開滿害怕的,也擔心真的會失明。」雖然角膜下仍有一塊陰影,但完成治療後,目前並不影響日常生活。
浴室水垢太頑固! 譚敦慈曝「自製去水垢神器」:檸檬酸能搞定
台灣許多地區一年有一半時間都在下雨,各地相對濕度動輒就超過70至80%,而家中的浴室就容易滋生黴菌、產生水垢。對此,林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈就分享2種方法,簡單不費力就能自製「去水垢神器」。譚敦慈在節目《健康2.0》說道,家裡浴室的水垢總是讓人頭痛,淋浴拉門的玻璃上也會布滿水垢,尤其水龍頭用久了也會「霧霧的」,此時可以準備檸檬酸和水,用1:10的比例進行調製,在產生水垢的地方噴一噴,再用魔術海棉擦拭,接著拿刮刀刮乾淨,就能輕鬆去除污漬。譚敦慈也提到,若是家裡沒有檸檬酸,也能拿出一般的食用醋來替代,先用廚房紙巾浸滿醋,將它貼在想要清潔之處一晚,隔天再用乾淨的布擦拭,也能夠將頑固的水垢清掉。另外,若想要刷掉水龍頭上的水垢,可以拿出用過的舊牙刷,上面擠上一點牙膏後再沾檸檬酸,接著去清潔水龍頭,就能讓水龍頭恢復亮晶晶的狀態。最後,譚敦慈提醒,若想要預防水垢產生,建議在每次洗完澡後,都先拿刮刀把浴室的玻璃表面刮一遍,並拿出魔術海棉進行擦拭,擦完再拿刮刀刮過,以讓水痕在第一時間就被去除;如果擔心皂垢出現,則可以在海綿上沾點潤絲精,得降低卡皂垢的機率。
花6萬5請師傅到府安裝冷氣 她見防水「像奶油亂砸」…師傅回應全網傻眼
冷氣機在運作時會產生冷凝水。如果防水措施不到位,這些冷凝水可能會滲漏到牆壁、地板或天花板上,造成結構損壞或裝修損壞,因此許多人會請師傅做防水,不過日前一名女網友就抱怨,師傅在做防水時,竟將大量的矽利康塗抹在管線邊緣,並且還理直氣壯地說,「這是正常的」。該名女網友在臉書社團「爆料公社二社」發文抱怨,自己日前請師傅到府安裝冷氣,但對方技術卻讓她相當傻眼,「這個冷氣裝機能力真的100分,用料實在???真的大謝謝」,從照片中可以看到,冷氣管線周圍被塗上了大量的矽利康,且看起來做工十分粗糙,像是用奶油亂塗抹。原PO表示師傅先前喊價喊多少,自己就付了多少錢,共花了6萬5千元,一分都沒有少,而在看到成品後,詢問師傅,對方卻理直氣壯地回覆,「做防水這是正常」,讓她相當傻眼,忍不住上網抱怨。貼文曝光後,迅速引起網友熱議,不少人紛紛留言表示,「這是國小的黏土課嗎,哈哈哈哈哈哈哈」、「蜘蛛人剛來過」、「遇到不奢望材料費的好老闆」、「這技術真正甲組的」、「這根本是隨便苟一下而已」、「這個是從菜市場叫來的嗎?」、「應該是昨天發票沒中獎」、「台灣工程水準要習慣」、「師傅:我狠起來!連我自己都怕」、「看起來一定不會漏,但是不能看」、「師傅不識刮刀為何物嗎」、「感覺像公廁沒帶衛生紙的」、「這防水做的不錯,做的像漏水」、「現在我看到這種品質,我真的已經麻木了,報業界的價,做業餘的事」。該篇貼文也吸引一名同行感嘆「本人任職於工程業,像這種學一點皮毛就自己出來當老闆接案子的雷包很多,家裡若要施工務必慎選。」
11歲少女患狐臭遭排擠霸凌! 5大治療攻略一次看
購物專家「張維尼」是4寶媽,大女兒體育課下課後總飄出濃厚異味,不僅同學敬而遠之,還被哥哥取笑,讓壓抑已久的大女兒生氣大哭:「可以不要再這樣罷凌我了嗎?腋下問題不會自己好,也不是我願意的!」林口長庚紀念醫院皮膚部副部長黃耀立分析目前台灣「止汗除臭」有5大方式,並為維尼家大女兒進行微波熱能止汗術治療,讓少女順利擺脫腋下問題,重拾自信,站上C位熱舞青春。狐臭會遺傳 家中一半人有腋下問題維尼家大女兒坦言,自己在學校不僅沒朋友,而且因為害怕異樣眼光,不想去上學。張維尼嘆:「感覺大女兒自信的光芒正在消失,連最愛的舞蹈課都要放棄!」曾嘗試噴香水、止汗劑卻發現味道更難聞,又因手術需要開刀,擔心造成孩子內心陰影,更不願意孩子需承受攏長恢復期以及可能留下疤痕而卻步,「沒有想到青春期孩子身上特殊的味道竟是狐臭!」。根據衛福部健保署統計,2021年10歲以下青春期提早報到的孩童就醫突破2.5萬人次,5年內增加近1.5倍以上,迅速攀高。台灣皮膚科醫學會理事廖怡華表示,現在的孩子因青春期來的太快太早,第二性徵提早報到,腋毛、腋下的異味恐跟著來。女性受荷爾蒙影響又比男性更活躍,就診率也比男性更高,而且會隨著經期而有週期性的變化。黃耀立表示,在台灣,每10人就有4人有腋下多汗與異味問題。想提前覺察腋下問題可透過「聞、望、問、切(check)」口訣,若出現下述情況,就應及早就診。狐臭4大警訊聞:腋下是否有特殊異味。望:腋下衣服上是否留下濕黃汗漬。問:家族中是否有狐臭遺傳史。切(check):檢查是否有濕耳垢。用「微波」免動刀擺脫異味目前市面上針對腋下問題的處理方式分為暫時與永久性兩種。黃耀立表示,暫時性如止汗劑,利用鋁鹽擦劑滲入以減少汗腺排出;肉毒桿菌素作用原理僅針對多汗,處理味道效果有限,且需要4到6個月再重新注射。永久性方案傳統做法為手術一,若需解決多汗及異味問題,需兩種不同的手術;針對多汗為交感神經切除術,普遍認為會有汗水代償不可逆的副作用,因此已很少人在做這項手術。針對味道為旋轉刀手術,需鑽孔將皮瓣與肌肉組織剝離,用旋轉刮刀刮除大汗腺,效果恆久,但術後會有血腫及感染風險,且術後恢復期較長。隨著醫療科技日新月異,現在已有無須手術開刀的方案,透過微波熱能科技讓水分子自旋產生熱能的原理,能量可精準聚集於真皮與皮下脂肪交界處,一次性的破壞大小汗腺,達到除汗、除臭以及附帶除毛三合一的效果。清新微波經長庚醫院臨床實驗,證實效果可以媲美手術,對於改善多汗以及異味,平均皆有8成左右的效果。經美國雷射醫學會官方A級的國際醫學期刊證實,24名有腋下多汗困擾的青少年,在接受一次微波熱能治療,顯著改善出汗嚴重程度,及心理廣泛性焦慮、社交迴避症狀。黃耀立呼籲,腋下問題雖不是病,但父母需協助孩子用正確的態度去面對及早發現問題。清新微波能解決家長擔憂疑慮,不需動刀,經美國FDA及衛福部安全有效功效認證,可以放心讓孩子接受治療!現在全台已經有專業的清新門診,民眾可直接上網搜尋查詢就近院所,接受專業醫師諮詢及協助。
毒鴛鴦作亂!狂偷冷氣四處賤賣 揪友趁機「大賺一筆」遭土城警逮
新北市土城區33歲鄒姓男子與29歲楊姓女友因長期染毒又身無分文,上月竟突發奇想,揪上31歲康姓好友情四處偷冷氣賤賣來獲取所費,遭竊業者發現後連忙報警請求協助,警方立即調閱周邊監視器以車追人,成功逮到食髓知味的毒鴛鴦大盜,甚至在車內查獲大量毒品,訊後將依法送辦。據了解,鄒男與楊女長期染毒也沒固定工作,因此2人經常毒癮發作卻沒多餘積蓄買毒,因此竟心生歹念揪上康男一起偷冷氣變賣,3人趁業者不注意時將冷氣搬走,透過賤價賣出來獲得不義之財,透過拙劣手法大賺一筆。食髓知味的一行人並未就此收手,還變本加厲地在一個月內連偷數次,遭竊業者不堪其擾,只好無奈找上警方求助,整起案件才東窗事發。土城警分局獲報後,立即成立專案小組,透過調閱周邊監視器,成功利用以車追人將不法3人順利逮補,甚至在車內查獲3顆FM2(毛重共1.03克)、安非他命吸食器與殘渣袋、愷他命K盤與刮刀各1個、毒品咖啡包4包(毛重共12.75克),全案也依毒品危害防制條例、竊盜及公共危險罪移請新北地檢偵辦。土城分局呼籲,毒品犯罪嚴重危害個人健康、家庭及社會,愛惜生命請遠離毒品,新北警表示適逢大選將至,新北市警局已成立「查賄制暴專案小組」將加強查緝不法行為,如掃黑、打詐、緝毒、肅槍等專案勤務,以防制金錢、暴力行為影響選舉公正,另亦加強查緝賭場,掃蕩選舉賭盤、刨根溯源,再次提醒民眾切勿以身試法。
二星主廚黃以倫Fine Dining餐廳「A」將開幕 宛如在全白藝廊用餐、首波菜單致敬10位台灣工藝家
近期插旗台北東區、討論度極高的新光三越全新百貨品牌「Diamond Towers」,預計延後至中秋前夕開幕,其中最受矚目的進駐餐廳,可說是暱稱為「阿浪」的米其林二星餐廳RAW前主廚黃以倫(Alain Huang)所領軍的Fine Dining「A」餐廳(Restaurant A),Restaurant A確定於9/16晚間率先迎客,目前到10月底訂位已滿。籌備兩年半的「A」,進駐新光三越Diamond Towers二館4樓,開幕首季菜單「Nature Sensation 自然而生:自我對話」以10位台灣傑出的設計工藝家為靈感,融合了設計工藝與精緻料理技法,一般用餐區的午、晚餐定價分別為4,850元和6,850元(皆需加一成服務費),菜單價格也包含一套酒精或無酒精性飲品,就是為了讓客人感受到Fine Dining最完善的用餐體驗。在由主廚和品牌創辦人黃以倫(右1)開設的Restaurant A,內、外場團隊有將近30人,其中多位內場員工還是黃以倫在大學任教時的畢業生。甫走進A,便被大片白色所吸引,在看似一塵不染、最為潔淨的顏色中,每位到訪的賓客都自然地「跳」了出來,而這就是Chef Alain想要的效果。由他和空間設計團隊「十禾建築師事務所」建築師吳聲明共同討論出的空間中,具有穿透性與大量疊加的白,而這樣的白色還延伸到陶藝家劉子瑜捏製的一套9件組雲朵般的主餐具「Cloud Blossom」上,設計師詹朴也為團隊設計加了低調藍滾邊的白色工作服、以藍白色打造掛在香檳吧的織品藝術,這些彷彿也和在晴天時可透過餐廳大片玻璃,清楚瞧見的窗外藍天白雲相互呼應。在Alcoholiday迎賓香檳吧享用的開胃菜中,以康堤起司、屬於胡椒科的篳撥做成的「軟木塞」,口感軟滑、外型維妙維肖。蟄伏了兩年多的Chef Alain,提出了「CONTINUMIC」(生活動力法)這套料理邏輯,簡單地說人生經歷、接觸過的人事物,都可能是料理創作來源,就像主廚訪問了10位與「A」合作的設計工藝家,了解他們的成長歷程和飲食喜好,並尋找與其具有關聯性又有特色的經典法國菜,以近乎「專屬客製化」的方式,演繹屬於Restaurant A的法式料理,也表達對這些合作夥伴的致敬與感激之情,而在法餐底蘊中也不難看見Chef Alain從食材或食器融入的亞洲靈感。賓客可以在香檳吧先享用香檳(左),右上、下分別為開胃小點:以紅椒做外殼的「螯蝦雞尾酒」、「蕈菇咖啡與甜甜圈」。藝術長廊盡頭有著雲朵裝飾,有些藝術品也會藏在長廊兩旁格架中,讓賓客自己挖掘藏在其中的小驚喜。在進入完整套餐前,賓客會先到「Alcoholiday香檳吧」品嘗以5品呈現的「循環利用的開胃小點」,使用由 Chef Alain攜手設計師許向罕、工藝家李東陽獨家開發的「漫步香檳」藝術餐具6件組,其以永續大理石材做成,可以在此先搭配開胃香檳或者氣泡飲品,開啟對一餐的美好期待;或者若想單純小酌,只要達成700元+10%的低消即可,門檻並不算太高。這個空間宛如小型藝廊,每4個月左右會更換一次展品,也許是畫作抑或雕塑,賓客若有喜歡的作品亦可進行選購,讓這裡彷彿成為一個美學平台。外場人員會讓賓客依喜好挑選以回收玻璃再製的美麗湯匙與奶油刮刀顏色,同樣呼應永續概念。「白的點線面:盛夏的白」會先端上首部曲(右上)再來到左圖的玉米百合根沙拉,右下則為「極致輕透的對比:酸模鮭魚」。接著服務人員會帶賓客穿過藝術長廊,在可見開放式廚房的座位區用餐,而在記者試菜的晚間套餐中,可嘗到以野薑花和白蘆筍等組成的開胃菜「白的點線面:盛夏的白」、「極致輕透的對比:酸模鮭魚」、「畫作的線條之美:百花北寄貝」、雙主菜之一「雲上的芭蕾:玫瑰紅酒燉雞」、以香料牛小排為主角的另一道主菜「奇幻的盎格魯餐桌:英式早餐」、以奇異果搭配薄荷帶來的前甜點「喚醒味蕾的琴拉姆斯」,以及甜點「不著痕跡的簡潔:蒙地安巧克力」。用以致敬藝術餐具創作者、室內設計師、玻璃工藝家、形象插畫家、織品藝術家、金工藝術家、應用設計與平面設計師。雙主菜之一「奇幻的盎格魯餐桌:英式早餐」。「不著痕跡的簡潔:蒙地安巧克力」(左)淋上不甜膩的64%巧克力醬,若選擇以花草茶搭佐甜點,服務人員還會現沖Chef Alain鍾愛的檸檬香蜂草茶。其中有幾道菜特別有意思,像是皆以「白的點線面:盛夏的白」為名的2道開胃菜,分別以白蘆筍、豆漿冰淇淋以及野薑花、百合根做成白色系餐點,前者以魚子醬添加海中鮮味,後者則以水果玉米帶出甜味;雙主菜之一的「奇幻的盎格魯餐桌:英式早餐」,則以旅英設計師詹朴Apu與金工藝術家王翔Sean的英國經歷為靈感,其中還有顆用優格做成的蛋白包覆鵪鶉蛋黃的「會消失的荷包蛋」,會隨著溫度逐漸融化,而油脂豐富的香料牛小排則取代英式早餐中的培根,再加上薏仁血腸、以煙燻牛油製成的布里歐麵包等,彷彿自己也走進了某人的英倫回憶裡。Chef Alain認為餐、飲不可分割,無酒精飲品pairing也特別找來擅長形象插畫的藝術家塗至道繪製瓶身酒標。Restaurant A單層佔地150坪、挑高4米5,含Alcoholiday香檳吧24席、A用餐客席區30席,A ROOM(6~8席VIP包廂)和4席的主廚餐桌(chef’s table),以彈性空間應用和室內設計提供更多跨界合作的機會。餐廳將於9/16起營業,週四至週六供應午餐、週二至週六也供應晚餐,全區採線上預訂(https://inline.app/booking/Restaurant.A),不接受現場候位,每月1日開放下個月訂位;「Alcoholiday香檳吧」這幾天展開試營運,9/17起正式營業,下午、晚間時段皆接受線上預訂及現場候位。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
除毛季來臨!操作不當恐致毛囊炎 膚色深燙傷風險較大
除毛季隨著天氣漸熱已經到來,一般常見的除毛方式,如拔除、刮刀、蜜蠟、脫毛膏等,都有發生毛囊炎、色素沉澱、皮膚過敏等肌膚問題的可能,近年來更有業者相繼推出號稱可以取代醫美雷射除毛的居家除毛儀。淨妍醫美診所沈欣儀醫師表示,居家除毛儀傳遞能量的深度有限、能量也較低,操作不當有灼傷的風險,過於頻繁使用也有破壞皮膚保護層的可能。傳統的除毛方式,如拔除、刮刀、蜜蠟、脫毛膏等,雖方便、便宜、效果快速,但維持時間短,且操作不當容易造成黑頭毛渣、嚴重毛囊炎、色素沉澱、皮膚過敏等問題。沈欣儀醫師說明,毛髮解剖學構造是由皮膚下方的毛根和皮膚上方的毛幹組成,而毛根由毛囊所包覆。一般常見除毛方式僅去除表面的毛幹,殘留的毛根和毛幹在生長期時,又會與其它新生的毛幹一起生長、變長,就有黑頭毛渣的形成,故有些人會覺得除毛後看起來更多、更濃密。使用刮刀除毛,雖方便、便宜,但長期下來可能產生毛孔角化變粗糙、色素沈澱等問題;使用拔除或蜜蠟除毛,則是經過強力拉扯拔除毛囊,可能會破壞皮膚角質層,導致皮膚過敏甚至引發毛囊炎;脫毛膏則是利用化學物質溶解毛髮,達到脫毛的效果,但化學藥劑容易刺激皮膚,長期使用也有可能會造成皮膚的傷害。毛髮的生長週期分為生長期、退化期和休止期,這三個階段同時存在,居家除毛儀和醫美雷射除毛是針對「生長期」的毛髮產生作用,下次再除掉休止期轉為生長期的毛髮,且深度需達毛囊才能達到有效的永久性除毛。以醫美雷射除毛來說,由於每個人體質不同,毛髮粗細、黑色素和生長快慢都不一樣,需要除毛的次數也不同,通常為6-8次。近年來業者推出居家除毛儀,主打不受時間與地點的限制就能使用。沈欣儀醫師說明,目前市售的居家除毛儀,大多是運用脈衝光能量,傳遞至毛囊影響毛髮生長。相較醫美雷射除毛,傳遞能量的深度有限、能量也較低,同時使用不當有灼傷的風險,過於頻繁使用也有破壞皮膚保護層的可能,針對肌膚較敏感且脆弱的部位,如私密處,更需特別謹慎小心,尤其膚色較深的人,吸收的能量更多,恐更容易導致燙傷。沈欣儀醫師提醒,市面上除毛方式百百種,民眾務必選擇安全且合適的除毛方式,由專業醫師評估適合的能量與次數,以防發生肌膚受傷、發炎,效果和安全才有保障。
遇見病美人2/女星就醫病容憔悴 遭虎頭蜂螫咬舉步維艱
平常在螢光幕前光鮮美麗的女藝人,很容易因壓力過大、工作受傷或作息不正常而成了「病美人」;時報周刊CTWANT日前巧遇歌手張若凡神情憔悴赴中醫就診,過去本刊也多次捕捉到不少女藝人難掩疲態就醫,病容令人心疼。梓梓日前在隊友小雞的陪同下去診所看病,神情疲憊。(圖/本刊攝影組)本刊本月10日曾直擊董梓甯(梓梓)在隊友小雞的陪同下前往一家中醫診所就診,梓梓、小雞在中醫診所等了約一個小時才輪到看診,等待過程中,梓梓面露疲憊,坐在椅子上閉目養神,神情看來還有些痛苦。經過30分鐘的針灸治療才結束,由於啦啦隊需要大量的舞蹈與律動,受傷導致舉步維艱的模樣也讓人頗為擔心。林韋君曾因被虎頭蜂咬傷狀況嚴重而就診。(圖/本刊攝影組)2021年底本刊曾捕捉到被虎頭蜂螫傷的林韋君,在緋聞男友張勛傑開車護送下急奔醫院就醫,頭戴紅色帽子、腳穿雪靴的林韋君走起路來一跛一跛,看起來相當不舒服,據悉她是被「黑腹虎頭蜂」叮咬,引發呼吸困難、胸悶、發紫腫脹,腳趾開始蔓延劇烈疼痛,嚴重到無法走路,脫下襪子檢查時只有一個小傷口,但是疼痛的感覺卻愈來愈強烈,像是有人拿刮刀把她的皮膚刮開,一直挖進骨頭一樣嚴重。洪小鈴因呼吸系統較為脆弱就診檢查。(圖/本刊攝影組)過去本刊記者也曾在台北市台大醫院巧遇身穿白色背心、留著及肩長髮的洪小鈴,在內科部呼吸系的診間候診;雖然口罩遮住大半張臉,但她的招牌大眼睛,仍讓人一下子就認出來。診間的看板顯示洪小鈴的號碼已過號,因此所有的病人都看診完畢後,只剩她還坐在椅子上邊滑手機邊等候。當時經紀人表示洪小鈴赴醫院看診一事,是因為之前拍戲長期熬夜,破壞了免疫系統,呼吸道比較脆弱,必須定期回診,順便抽血檢測過敏原,希望更了解身體狀況,幸好沒有什麼大礙。
去你的霉油垢2/大掃除避免跌倒、閃到腰?跟專家「這樣做」事半功倍
客廳是一家的門面,客廳整潔度,直接影響生活舒適度及客人的第一印象。CTWANT請到多名專家針對地板、地毯、家具、沙發及窗戶提供省時省力、清潔又兼具保養的方式,讓兔年開春第一要事大掃除就能事半功倍。21世紀不動產襄理董家菱表示,除塵打掃的大原則就是「由上到下,由內而外」,先從天花板、燈具與窗戶開始,將邊邊角角的灰塵、蜘蛛網給仔細撢落,要記得留意先將床、沙發等用布或報紙蓋住,以免灰塵掉落而弄髒,「若沒有按照大原則做,很可能不斷重複清掃工作,事倍功半、越掃越髒。」不少人會使用工作梯登高清潔天花板灰塵,總管家家事清潔經理謝莉婕就提醒,大掃除最容易發生的意外就是「高處跌落」,民眾效仿工人坐在工作梯上進行移動,殊不知一不留神或卡到家具物品便從工作梯上摔落受傷,「其實可借助伸縮桿,將不用的絲襪套在桿上清潔蜘蛛網;若非得爬梯,一定要有人扶梯,不要單獨施作,以降低跌落風險。」清潔天花板時,盡量使用伸縮桿,若要踩工作梯,則要有第2人在旁邊扶梯,才是較為安全的清潔方式。(圖/業者提供)對於窗戶清潔,信義居家則表示,先以抹布浸泡小蘇打水後,將濕抹布擰乾覆蓋在刮刀上,就可以輕鬆刮除玻璃上的髒汙,或是將白醋和溫水以1:5的比例調和成環保清潔液,除了可以將玻璃擦得乾乾淨淨,環保又不傷手;若玻璃窗戶表面有浮雕裝飾,亦可利用使用過的軟毛牙刷清除卡在隙縫中的污垢。紗窗紗門萬一碰到不能拆卸的,只要將報紙靠在紗窗上噴水讓它濕透、靜置5分鐘後撕除,即可將大部分的灰塵黏下來。「死角窗軌直接用濕抹布反而會越擦越髒!」信義居家也傳授秘訣,要先用筷子或鉛筆,將灰塵撈出來,再準備一張名片,將它折成貼合窗軌的大小,然後拿出不要的化妝刷、牙刷、烤肉刷,「先掃再擦,更乾淨。」客廳清潔更是大掃除的重頭戲,台灣物業管理學會理事長郭紀子表示,沙發與傢俱的清潔方法需視材質而決定清潔方法,一般來說都是先以乾布將灰塵處理後,再以清潔保養。木質及皮革沙發先去除灰塵,再用家裡的食用油和白醋以3:1混合,或食用油及檸檬汁2:1混合來擦拭;布沙發沾到污點時,必須立即以抹布或舊牙刷沾肥皂輕刷,再用水擦拭。地毯清潔方面,可以小蘇打粉覆蓋整張地毯,並靜置1小時後,讓小蘇打粉吸收濕氣及除異味髒污,再用吸塵器吸乾淨。郭紀子表示,平時沾到髒污時,就應該立刻用清水擦拭,以免乾了後污點不易清洗。如果已有擦不掉的髒污,建議可用檸檬汁或醋與熱水調和來擦洗看看。最後來到地板清潔,謝莉婕針對木地板與大理石地板做說明。木地板清潔可用靜電拖把和吸塵器先把灰塵吸起來,再用平板拖微濕拖過,以避免細小尖銳物刮傷地板,「木地板和木家具最怕潮濕,清潔時注意不要使用過多水分,並須同時開窗或將電風扇、冷氣打開快速風乾。」噴霧劑或是沾有甲醇、酒精的抹布等易燃品,都要遠離火源;也不要隨意將清潔劑倒入飲料杯中,以避免誤飲。(圖/業者提供)大理石地板同樣在擦拭前先用靜電拖把和吸塵器吸過,預防刮傷,接著可用清水清理,「建議多換幾桶水,並在水桶下方墊一塊布,濺水時可以馬上擦拭,以防老人、小孩經過時滑倒。」謝莉婕也強調,大理石地板或大理石桌面清潔,最後還要用讓它快速晾乾,以避免在石材上留下水痕;若已有水痕,就必須使用研磨機拋光才能洗掉,相當麻煩。謝莉婕表示,使用平板拖的好處是它的布料遇水後,水分含量少,對於怕潮濕的木地板和怕留水痕的大理石地板都相當適宜。她也提醒,木頭和石材表面都有毛孔呼吸,若有鋪地毯,建議定期把地毯拿起來,「因為地毯下悶久了易潮濕,久了會使地板出現色差。」最後她也叮囑,大掃除是一件勞心勞力的事,沒辦法一步登天,一定是分多次慢慢整理;還有,搬大型家具時一定要有旁人輔助,除了避免家具刮傷也能減少自己受傷的風險,搬重物的姿勢一定要一腳前一腳後的蹲下,不要以彎腰的方式拿取,恐造成腰部拉傷,如此一來,才能順順利利趕在過年前完成家中除舊布新的任務。