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日本黛珂彩妝師親授不脫妝觀念!一款專業底妝+兩款小編精選,台灣氣候也能穩定一整天
在台灣,只要一出門就是高溫高濕,進到室內又立刻切換冷氣房,底妝要維持一整天,對多數人來說都是一場硬仗。明明早上妝感很美,到了中午卻開始浮粉、暗沉甚至融妝,其實問題往往不在補妝技巧,而是妝前準備與底妝選擇沒有真正對應台灣的環境條件。日本彩妝師提醒:不脫妝,關鍵在妝前狀態日本 DECORTÉ 黛珂彩妝師 國京寬一 指出,想要底妝穩定,並不是一味追求高遮瑕或厚重定妝,而是要在上妝前,先讓肌膚回到適合上妝的狀態。他強調三個妝前關鍵:保濕到位、先幫肌膚降溫、讓毛孔處於穩定狀態。當肌膚含水量與溫度穩定,底妝自然能薄薄一層就服貼,也更不容易因為溫度與濕度變化而脫妝。DECORTÉ 黛珂彩妝師 國京寬一特別來台灣傳授日本女生的底妝上法(圖/品牌提供)2026 春夏推薦底妝:1.對應台灣環境的「會呼吸」粉底DECORTÉ ZEN WEAR STAY 禪 微霧光持久粉底液黛珂全新推出的「ZEN WEAR STAY 禪 微霧光持久粉底液」,以「會呼吸的底妝」為核心概念,回應現代底妝同時追求輕透、舒適與持久的需求。產品靈感來自日本傳統建築中能隨溫度與濕度變化自動調節的榻榻米與和紙拉門,將這樣的哲學轉化為底妝科技語言。DECORTÉ 黛珂 ZEN WEAR STAY 禪 微霧光持久粉底液30ml/1800元。(圖/黃筱婷攝)粉底運用「Smart Adaptive Structure 智慧環境適應結構」,能依外在環境變化調整妝膜的貼合度與柔軟度,即使在高溫高濕或長時間帶妝的情況下,妝膜依然維持均勻、不厚重、不悶黏的狀態,讓底妝如同第二層肌膚般自然延展。DECORTÉ 黛珂 ZEN WEAR STAY 禪 微霧光持久粉底液30ml/1800元。(圖/黃筱婷攝、品牌提供)在妝效表現上,呈現的是細緻的微霧光半霧面妝感,能修飾膚色不均與毛孔,同時保留肌膚立體感與自然光澤,不會因時間拉長而暗沉。對於需要長時間上妝、通勤移動或反覆進出冷氣房的人來說,是一款妝感輕、穩定度高、耐環境變化的粉底選擇。此外,配方中加入櫻花葉淬取液、玉露茶淬取液、當歸根淬取液與銀耳多醣體等成分,搭配 SPF25 PA++ 防曬係數,讓底妝不只是修飾,更兼顧日常肌膚狀態的穩定與舒適。DECORTÉ 黛珂 ZEN WEAR STAY 禪 微霧光持久粉底液30ml/1800元。(圖/黃筱婷攝、品牌提供)2.小編推薦:快速完妝也要有氣場GUCCI Beauty 絲潤氣墊粉餅(馬年限量)如果你重視的是妝容完成度與氣場感,小編會推薦 GUCCI 的絲潤氣墊粉餅。絲緞般的光澤能讓膚質看起來立體、有精神,一拍就有精品妝感,特別適合約會、聚會或重要場合。在妝前保濕與薄拍上妝的前提下,妝面在冷氣房或短時間外出情境中表現穩定,搭配紅金馬年限量包裝,也為日常上妝增添節慶儀式感,重點是這個勃根地宏超有質感。GUCCI Beauty 絲潤氣墊粉餅 02(馬年限量版)/2,900元。GUCCI Beauty 絲潤氣墊粉餅 03(馬年限量版)/2,900元。GUCCI Beauty 立體高光亮彩粉餅 #003 Warm Gold(馬年限量版),NT$2,150。(圖/品牌提供)3.小編推薦:定妝也想保留水光許多人對蜜粉的印象仍停留在「定妝=霧面」,但心機彩妝的MAQuillAGE 心機超持妝精華蜜粉,主打定妝同時補水。透過精華裹妝科技,讓粉體被保濕精華包覆,妝感輕盈、不結塊。MAQuillAGE 心機超持妝精華蜜粉(自然色、明亮色)8g/1,700元。(含蜜粉盒、蜜粉蕊、粉撲/圖/品牌提供)特別適合想要妝面乾淨、但又不想失去光澤的人。自然色可修飾毛孔、均勻膚色;明亮色則能改善暗沉與蠟黃,讓底妝在定妝後依然維持日系牛奶水光感。MAQuillAGE 心機超持妝精華蜜粉(自然色、明亮色)8g/1,700元。(含蜜粉盒、蜜粉蕊、粉撲/圖/品牌提供)
萬元起收!馬年限定精品包:Longchamp、MK…TB小馬包超討喜,可愛到直接開搶
每到農曆新年,各大品牌推出”生肖限定包款”總是讓人心動,把生肖、祝福與時髦感揉合得剛剛好,今年的馬年限定系列更是全面開跑—駿馬不再只是圖騰,而是化身為風格宣言:自由、優雅、帶點玩心,還要能天天背出門。對這一波馬年輕奢精品包的共同亮點:可愛但不幼稚,好搭又有話題,完全命中年節想換新包的心!馬年輕奢精品包:Tory Burch Tory Burch 向來擅長在優雅與實穿之間取得平衡,馬年特別系列更是把生肖精神轉化為輕鬆好駕馭的設計語言。系列以馬所象徵的優雅、獨立與力量為靈感,透過豐富材質與色彩,為新年造型注入自信氣場。(圖/品牌提供)最吸睛的莫過於絨面革小馬包款,雕塑感輪廓勾勒出駿馬飛揚的姿態,玩趣卻不失質感,背上身立刻成為穿搭亮點。酒紅色調同樣是本系列關鍵字,KIRA肩背包以立體菱格紋絎縫搭配雙T Logo,在節慶氛圍中閃耀低調光澤;LEE RADZIWILL酒紅色肩背包則以流暢線條與細膩皮革詮釋成熟魅力,濃郁色澤不只應景,更象徵新年一往無前的好兆頭。TORY BURCH_小馬造型迷你包/23,000元,Lee Radziwill 肩背包/33,800元,馬年限定Ella 迷你托特包/12,400元(圖/品牌提供)馬年輕奢精品包:Longchamp 說到馬,Longchamp絕對是最有發言權的品牌之一。今年為迎接馬年,品牌以經典奔馬標誌為主角,推出紅色系限定系列,並同步釋出充滿故事感的主題形象。(圖/品牌提供)金色奔馬躍上胭脂紅與勃根地紅的Le Roseau包款,色彩濃郁卻不張揚,完美呼應農曆新年象徵的活力、守護與新生。特別的是,這次的馬匹不走嚴肅路線,而是以帶點童趣的姿態現身,彷彿從記憶深處奔馳而來,讓整個系列多了一份溫度與想像空間。這種既優雅又有玩心的法式表現,正是Longchamp最迷人的地方。Longchamp Le Roseau系列 手提包(圖/品牌提供)馬年輕奢精品包:MICHAEL KORS 如果喜歡新年就是要熱鬧、要喜氣,Michael Kors 2026新年系列絕對能滿足你,以丙午馬年的蓬勃活力為靈感,品牌直接把色彩繽紛的小馬請上經典包款~從精巧的Laila Bag、線條俐落的Jana Bag,到實用度滿分的Jordi小折包,每一款都洋溢著「萬馬奔騰」的祝福寓意。小馬圖騰姿態各異,活潑卻不失時尚感,讓包款瞬間多了話題性,同時也非常適合日常搭配。MICHAEL KORS JANA咖啡色經典LOGO印花肩背提包/10,000元,JORDI紅色肩背提包/15,000元+包款掛飾/1,700元,LAILA咖啡色經典LOGO印花肩背提包/16,300元(圖/品牌提供)今年馬年輕奢精品不再只是為了「應景」,而是更懂得如何融入日常生活。無論偏好優雅、童趣或繽紛活力,這些限定系列都能在新年替你的穿搭加分,也為新的一年,背上一點好運與自信。
北高雙店開張、潮流齊炸!MERRELL登陸南港、SATUR開進高雄,台灣帽款限定開賣
潮人們注意、時尚雷達狂響!韓國設計師品牌 SATUR正式進駐高雄漢神巨蛋,還帶來超限量的台灣限定帽款首發登場,戴上瞬間時髦+10分;同時,戶外潮流控最愛的MERRELL1TRL全台首店也在南港 LaLaport 盛大開幕,集結「機能 × 時尚」雙重魅力,走山、走街都能型到底。北高雙開、潮流齊炸,這週末不安排逛街行程真的說不過去~台灣限定帽款首發高雄!韓國設計師品牌「SATUR」正式進駐漢神巨蛋來自首爾知名品牌 SATUR,不只找來韓國女神朴圭瑛代言,甚至在近期話題戀愛實境節目「母胎單身戀愛大作戰」中也多次可見 SATUR 服飾亮相,備受年輕世代喜愛。(圖/品牌提供)SATUR以溫暖木質裝潢與寬敞氛圍打造出如家般舒適的購物體驗,此次高雄門市延續韓國 SATUR HOUSE 的木質裝潢風格,打造出如家般溫暖舒適的購物空間,讓南部消費者也能近距離感受品牌的獨特魅力。(圖/品牌提供)為歡慶高雄漢神巨蛋店開幕,特別邀請品牌的韓國設計師,發想出台灣限定發售的棒球帽款「AperoLogo LAT.2358N Ball Cap」。此限量帽款僅於台灣販售,還有開幕限定優惠,絕對值得收藏。在經典的 SATUR Apero Logo 棒球帽中融入台灣經緯座標刺繡設計,以數字作為語言,傳遞時髦內斂的在地識別與風格亮點,搭配勃根地酒紅色,低調時髦,秋冬氛圍滿載。9/1-9/30 開幕紀念限定價 NT $1,780;9/1-9/4 開幕首四日加碼再折100元,還贈送限定款SATUR mini cap吊飾一只!(圖/品牌提供)以及首週末早鳥來店禮,每日限量50份超人氣品牌購物袋,還有開幕限定價格與多重優惠活動,勢必將為高雄門市開幕掀起話題熱潮!【SATUR漢神巨蛋店】營業時間:11:00~22:00 (日~四)、11:00~22:30 (五~六)地址:高雄市左營區博愛二路777號3F (捷運R14巨蛋站 5號出口)MERRELL1TRL全台首店開幕!潮流玩家必朝聖的「機能 × 時尚」據點美國戶外品牌MERRELL高端支線1TRL正式登台,首間專門店進駐南港LaLaport,1TRL自2020年推出以來,以「戶外機能 × 當代潮流」的獨特定位,迅速席捲歐美與亞洲,這次更帶來許多亮點鞋款,街頭與機能風格全開,更是連結全球潮流美學的全新據點~(圖/品牌提供)MERRELL高端支線1TRL攜手巴黎配件設計品牌côte&ciel推出全新聯名鞋款 Hut Moc 2 xcôte&ciel。被暱稱為“雲朵鞋”的最大亮點在於鞋面以雙層布料交織、扭轉與摺疊的結構,呈現宛如雲朵般柔和地環繞雙足,展現藝術品般的視覺張力。(圖/品牌提供)另一款則攜手韓國設計品牌 Eastlogue 首度推出聯名鞋款,以「Ubiquitous(無所不在)」為概念,打破日常生活與戶外、城市與自然的界線,帶來兼具機能與時尚的混合鞋履。選用1TRL系列代表作Hydro Moc AT Cage鞋款,並透過Eastlogue以軍事風格為靈感重新詮釋。鞋身細節融合軍裝美學,結合英國軍事箭頭符號、機能結構與實用設計,不僅適合戶外活動、也能融入潮流穿搭,無論是搭配軍裝、工裝或極簡風格,都能成為造型亮點。(圖/品牌提供)【MERRELL 1TRL南港 LaLaport 店】營業時間:11:00–21:30地址:台北市南港區經貿二路 131 號 2 樓
名媛貴婦的保養日常全是「最頂級」!Melody把「蘭蔻黑鑽精華」當成「肌膚的Mommy Juice」、YSL極萃精華油讓皮膚透亮不黏膩
在快節奏的生活裡,越來越多女性開始追求「高效又奢華」的保養體驗。名媛貴婦的保養日常全是這些超頂級系列:蘭蔻黑鑽奢燦超導活萃以永生玫瑰的修護能量締造極致澎彈光采,YSL金緻奢華極萃精華油將藏紅花能量濃縮於一滴輕盈精華油中,讓肌膚瞬間光澤飽滿;而瑞士頂級品牌La Colline極萃臻白光燦防護乳則守護肌膚年輕明亮。這些新品不僅是保養,更是一場專屬於肌膚與心靈的奢華饗宴,讓每一次護膚都成為日常中的頂級享受。蘭蔻 黑鑽奢燦超導活萃蘭蔻《絕對完美黑鑽奢燦系列》作為品牌最極致奢華護膚鉅作,這次歷時八年研發加上不斷優化打造出「黑鑽奢燦超導活萃」。透過多項專利封裝技術將整株永生玫瑰的再生力量以黃金比例封存精華與油兩種質地,形成獨特的雙相精華液,每一次按壓瞬間釋放珍稀玫瑰修護力,而且質地非常好推開,幫助皮膚變得更加緊緻、澎彈,讓每日護膚成為肌膚與感官的奢美饗宴。身為品牌愛用者的Melody也提到這瓶黑鑽精華就像「肌膚的Mommy Juice」。每天早晚她都一定要用才能安心,整個肌膚狀態與輪廓線都明顯被改善,好用的保養品就像是給肌膚的能量飲一樣不擦她就會焦慮。蘭蔻 黑鑽奢燦超導活萃 30ml/23,000元、補充瓶30ml /19,550元(圖/品牌提供)為慶賀新品上市,蘭蔻攜手台北寒舍艾美 Latitude 25北緯二十五,獻上8月1日至9月30日限定的《黑鑽奢華聯名午茶饗宴》。主廚靈感取自永生玫瑰、絲緞質地與寶石般璀璨瓶身,打造如珠寶工藝般精緻的法式甜點藝術,甜點部分如「芝麻甘納許達克瓦茲」、「午夜香頌馬卡龍」與「黑金瑪德蓮」,層層堆疊的質地與香氣彷彿精華中金緻微囊的釋放瞬間;「永生玫瑰金燦檸光塔」與「流金可可慕斯」則喚起水油雙相帶來的澎潤光采。鹹點設計延續輪廓雕塑的靈感,「黑鑽燻鮭起司球」柔嫩而飽滿、「魚子蛋沙拉」精緻雅致、「油醋冷麵佐蜂蜜芥末」則帶來輕盈緊緻感受。北緯二十五 x 蘭蔻黑鑽奢華聯名午茶饗宴套餐價格 每套1,980元+10%,另外附送限量品牌贈禮乙份。(圖/品牌提供、廖怡婷 攝)YSL 金緻奢華極萃精華油YSL BEAUTY最頂級的保養系列OR ROUGE推出「金緻奢華極萃精華油」,將來自北非摩洛哥花園的珍稀藏紅花成分完美升級,締造出獨家專利「藏紅花賦活極萃MCF™」更能精準修護肌膚。擁有92%超高天然植萃比例的精華油,使用一滴就能感覺皮膚被深層滋養,膚觸變得更加平滑,尤其這款精華油不粘膩、超輕盈的特性即使是在悶熱的台灣使用也完全沒問題,建議在化妝水後、精華液前使用,加倍滋潤肌膚,日間則能加入粉底中,加速提亮肌膚,賦予一整天的光燦美肌。YSL 金緻奢華極萃精華油30ML/12,000元、補充瓶/10,450元(圖/廖怡婷 攝)作為頂級奢養的全新YSL BEAUTY【金緻奢華極萃精華油】將保養化做一場藝術饗宴,揉合多種清新植萃花果香與經典淡雅藏紅花氣息,每次塗在鼻息吸吐間喚醒身心平衡,輕潤如絲的透亮美容油迅速化開,融於肌底在表層形成透亮光澤,嶄新耀眼的奢金瓶身,漸層勃根地酒紅,打造如高級SPA般的養膚饗宴!(圖/品牌提供)La Colline 極萃臻白光燦防護乳瑞士頂級保養品牌LaColline推出全新防護乳,承襲品牌對肌膚亮白與抗老的極致追求,讓你無論搭配哪一種保養程序使用,這款質地輕盈、不泛白的防護乳,都是每日晨間護理的關鍵最後一步,SPF50 PA++++ 高防曬係數,為肌膚築起隱形防護網,全面抵禦外在環境侵害。為避免潛在刺激,所有產品皆不含矽靈、香精與納米粒子,使用上更輕盈親膚,適合長期穩定保養使用。La Colline 極萃臻白光燦防護乳 SPF50 PA++++ 50ML/15,500元(圖/品牌提供)
「沒它怎敢說時髦?」YSL、Dior、肌膚之鑰 3 款精品氣墊,妳的小廢包怎能沒有!
美妝迷們,補妝不只是一場儀式,而是一種態度! 今年,YSL、Dior、肌膚之鑰 各自推出 「時髦炸裂」 的精品級氣墊粉餅,從柔霧高奢到極致水光,再到保養級光采肌,每一款都美得讓人尖叫。氣墊不只是氣墊,拿出來就是場「高級炫耀」,選對它,妳的小廢包才能稱得上「最有品味的時尚戰利品」!哪款才是妳的命定氣墊?一起挑起來!1.Dior超完美晶透光氣墊:玻尿酸灌滿!24 小時水光天花板時髦指數:⭐⭐⭐⭐⭐妝感:水光透亮、超輕盈、保濕力爆棚外型:藤格紋 + 限量粉色、金屬銀,高訂感直接拉滿Dior 「超完美晶透光氣墊」 實在太撩人,連Jisoo在巴黎看時裝周的時候都超大方拿出粉紅色限量款出來補妝,簡直是美到炸裂,女孩們必收!這次狠加玻尿酸,直接做到 48 小時持續保濕,讓底妝自帶超奢水光感 。更狂的是它新式的極細網紗技術,讓粉體能夠完美服貼肌膚,一拍就像開了柔焦濾鏡,完全不卡粉、不浮粉!(圖/翻攝自網路影片)這次 Dior 還推出了三款精品級外殼:✔ 黑色藤格紋(低調奢華)、金屬銀(前衛潮流)、 粉色藤格紋(限量款)(少女心炸裂),最重要的是它的 SPF50 PA+++ 高防曬,讓妳從早到晚保持水潤亮澤,完全不怕暗沉 。如果妳是水光肌控,這顆不收真的會後悔!Dior 超完美晶透光氣墊粉蕊 13g / 1,800 元(外殼需另購,粉紅色1200元、其他色1100元。)(圖/黃筱婷攝)(圖/翻攝自網路影片、黃筱婷攝)2.YSL 雲朵皮革氣墊:氣場炸裂,拿出來就贏一半!時髦指數:⭐⭐⭐⭐⭐妝感:高級霧光、控油超持久外型:澎軟雲朵皮革+金屬 Logo,拿在手上自帶時尚濾鏡YSL 「恆久完美霧光氣墊粉餅 雲朵皮革版」,光是外殼就直接封神! 這次 YSL 直接把經典 LOULOU PUFFER BAG 變成氣墊,超奢華雲朵般的勃根地紅色澎潤皮革,搭配金色 YSL LOGO,每一次拿出來補妝都是時尚宣言 。 但它可不是只有外貌!這款氣墊不僅柔霧光感美到窒息,還內含 94% 植萃養膚精華(有茉莉花精萃、角鯊烷、維他命 B3),讓肌膚超貼妝、不暗沉,甚至越夜越美!更重要的是它的水霧光遮瑕科技,直接柔焦毛孔和小瑕疵,補妝後的妝感比剛上妝還高級。有它在手,妳的時髦戰鬥力直接 +100!YSL 恆久完美霧光氣墊粉餅 雲朵皮革版 14g / 3,180 元(含外殼)(圖/品牌提供、取自IG)3.肌膚之鑰無限之愛水潤光采氣墊粉霜:限量聯名,保養級妝效讓妳閃到月老都點頭! 時髦指數:⭐⭐⭐⭐⭐妝感:奶油肌、超級保濕、光澤透亮外型:紅線聯名設計,仙氣爆棚這顆肌膚之鑰氣墊,完全就是「保養控 + 顏控」*的夢中情粉!這次聯名 法國插畫大師 & 經典紅繩珠寶品牌 RedLine,將桃花運「畫」進了氣墊設計,讓妳拿在手上都像被紅線牽住一樣,浪漫到炸 。妝感呢?一拍直接是天生好皮膚!添加超保溼有水超彈的保加利亞玫瑰精萃 、光感賦活科技則是能夠透亮 + 隱藏瑕疵,臉部立體感直接拉滿,而澎潤補水配方能讓妝感細緻到像是剛做完貴婦級 SPA !想讓肌膚發光?這顆就是妳的底妝 VIP 通行證!肌膚之鑰 無限之愛 水潤光采氣墊粉霜 14g / 4,000 元(含外殼)(圖/品牌提供)
原來韓劇女主角最強「齒白臉白唇膏」秘密色號是它們!靠最新絲絨感唇膏一抹瞬間美到發亮、白到反光!
韓劇女主角的經典瞬間,除了精緻無瑕的底妝和靈動的雙眸,最讓人心動的,往往是那一抹完美的唇色。無論是職場精英、初戀女神,還是紅毯上的耀眼巨星,每當她微笑時,潔白的牙齒與襯托出的自信氣場,總能讓觀眾瞬間淪陷。這一次,小編要整理2025年最強「齒白唇膏」色號!精選出最能提亮牙齒、提升氣色的完美色號,讓你的笑容瞬間閃耀,直接進入韓劇女主角模式! (圖/取自韓志旼IG) 齒白唇膏四大王牌系列,韓劇女主角專屬光環!#1「職場精英的純愛女神」—— 朴寶英《我們的浪漫電影》微霧裸色,低調卻藏不住的氣場在《我們的浪漫電影》中,朴寶英飾演一位懷抱導演夢想的電影公司職員,她的風格是簡約卻耐人尋味,低調但充滿質感。她的日常妝容清新又優雅,適合她的,是能夠展現出柔和高級感的裸霧色系。(圖/取自朴寶英IG)Sisley植物紅絲絨蜜霧唇膏#11奶茶裸霧是標誌性的奶茶色,完美融合冷暖調,不僅適合日常通勤,更能提升牙齒的透亮感,其實就是朴寶英一直以來最喜歡的顏色類型色感。而如果想要更柔和的裸色,#10 奶霜裸霧 帶有絲絨般的奶油感,上唇後彷彿給雙唇加了一層霧感濾鏡,展現知性優雅的氣息。而帶點蜜桃色調的 #12 蜜桃裸霧 則為裸色系注入更多元的變化,讓低調之中依然帶著一絲明亮感,微微一笑就足以令人印象深刻。 sisley 植物紅絲絨奢霧唇膏#10、#11、#12 30ml/1,900元(圖/品牌提供)sisley植物紅絲絨奢霧唇膏#10奶茶裸霧30ml/1,900元。(圖/黃筱婷攝、品牌提供)#2「高壓業績女王」—— 文佳瑛《那傢伙是黑炎龍》溫柔玫瑰色與蜜桃粉,微笑瞬間氣場全開!在《那傢伙是黑炎龍》中,文佳瑛飾演的百貨公司銷售管理部經理人,每天都在高壓的業績戰場中奔波,精準掌控數字、策劃促銷活動,總是以果斷的態度面對一切挑戰。她的形象幹練又帶著時尚感,需要一款能夠兼具專業與親和力的唇色,在客戶面前能展現說服力,在業務談判時則能帶來掌控局勢的自信。(圖/取自TVN、文佳瑛IG)小編幫忙搜索了一下類似色,可以擦上Sisley植物紅絲絨蜜霧唇膏 #20 玫瑰裸霧 帶有溫柔的玫瑰粉調,讓唇色看起來更自然柔和,有如文佳瑛的氣質,剛剛好的冷暖色彩平衡能讓牙齒更顯透亮,展現知性與優雅。而 #21 蜜桃粉霧 則是帶點活潑感的蜜桃粉色,特別適合她在應對百貨公司內部高層會議時,帶著剛剛好的溫暖感,不僅突顯氣場,還能展現精準掌控市場的魅力。這兩款顏色完美詮釋職場女強人的多面性,既能在競爭激烈的環境中散發自信,也能在重要客戶面前展現專業的說服力,讓每一次的微笑都是一場完美的銷售攻勢。sisley植物紅絲絨奢霧唇膏(左)#20玫瑰粉霧、(右)#21薔薇粉霧 30ml/1,900元(圖/品牌提供、黃筱婷攝)#3「絕對大女主的耀眼存在」—— 韓志旼《我的完美秘書》紅毯級氣場,齒白效果100% 完美展現!在《我的完美秘書》中,韓志旼飾演的角色是一位精明能幹、游刃有餘的職場菁英,當她站在會議室裡、俐落分析數據時,她需要一款能夠與她的氣場相匹配的偏紅色唇膏。(圖/取自韓志旼 IG)小編把韓志旼劇中幹練色感找出類似的顏色,你可以試試 #41 巨星桃影紅霧以精準的桃紅色調打造高級絲絨霧面妝效,冷暖適中的色彩平衡,讓牙齒看起來更白皙、膚色更顯透亮,無論是職場高層會議還是出席公司代表場合,這款色號都能讓人一眼記住她的強大存在感。#42 幻魅勃根地紅霧 則是女王級的選擇,冷感深紅色帶出強烈的專業氣場,讓她在任何場合都能主導話語權,成為全場最耀眼的存在。植物紅絲絨奢霧唇膏(左)#41桃影紅霧、(右)#42勃艮地紅霧30ml/1,900元。(圖/品牌提供、黃筱婷攝)#4「迎戰高考的心機少女」—— 李惠利《善意的競爭》朝氣滿滿、亮度剛剛好的顯白橘調唇色在《善意的競爭》中,李惠利飾演的時而冷血、時而溫柔的高中生校園女神,唇色既要帶有青春高中生活力,有時候又要有點冷艷機智感,展現一個即將進入大人的世界、競爭極強的女孩設定。 (圖/取自李惠利 IG)小編幫你選了類似色 #30 珊瑚珊瑚橙霧 帶有輕柔的珊瑚粉橘色調,融合了一點裸感,讓整體妝容不會過於高調,卻能夠悄悄地提升牙齒的潔白度。而 #31 大太妃橙霧 則是這一系列中最具時尚感的顏色,濃郁的橘棕色調結合絲絨霧感,讓唇色更有層次,搭配潔白的牙齒,散發出她校園女神的氣質。sisley植物紅絲絨奢霧唇膏(左)#30珊瑚橙霧、(右)#31太妃橙霧30ml/1,900元(圖/品牌提供、黃筱婷攝)
全新鍋物插旗新店裕隆城 宜蘭行健村小農蔬菜搭配9大湯頭 開幕首3日買一鍋送一鍋
台灣人吃火鍋除了在湯頭上推陳出新、尋求味蕾新體驗,也逐漸重視食材溯源、挖掘具有特色的在地食材。曾打造文青複合式咖啡廳「勺日」與新亞洲風味創意料理餐廳「TOK盡興食光」的「蒔慕」餐飲團隊,再推出全新鍋物品牌「荿蒔 敘」。品牌名除了翻玩台灣人最愛的諧音梗,理念與命名也源自於「誠實」之意,艸字頭的設定代表食材與土地的連結,標榜嚴選台灣在地小農契作的時令鮮蔬與有機食材,呈現天然純粹的風味。首店插旗親子客群眾多的新店裕隆城,2/12正式開幕,並推出兩大開幕優惠:2/12~2/14開幕首3日可享「買一鍋送一鍋」(每日午、晚餐各限20組顧客,1組限2位);2/15~2/27,4人同行開鍋即享1人免費(兩開幕活動贈送皆以價低者計)。「滋補養生藥膳」(湯頭+59元)風味回甘帶甜,圖中搭配柔嫩的「極上紐約客」。(790元/小份,圖/魏妤靜攝)特色單點菜品「芋泥包心貢丸」(左前,60元/3顆)、「香濃起司燒」(左後,40元/3個)、「功夫排骨酥」。(80元,圖/魏妤靜攝)為呼應品牌「真誠款待,美好延續」的核心精神,店家在許多細節亦充滿巧思,例如個人湯鍋的基本鍋具採獨家訂製的「八角鍋」,以此呼應在地農產、安心食材、新鮮湯頭、細緻服務、舒適空間、豐富自助吧、聚餐氛圍、親子友善等8大品牌精神。湯頭部分共有9種選擇,除了基本的日式柴魚、養生昆布、起司牛奶等之外,店家還主推幾款特色湯頭,包括以多種中藥材小火慢燉而成,回甘帶甜的「滋補養生藥膳」;還有具鮮明白胡椒香氣、搭配濃郁乳白湯頭的「慢燉胡椒豬肚」,入口滑順細膩;並有以扁魚提味搭配白菜清甜、蝦米香氣的「懷舊汕頭扁魚」,湯頭喝來不致太濃重,懷舊之餘亦好入口;當然還有台灣人最愛的「招牌銷魂麻辣」,使用豬骨熬煮、主打「可以喝的麻辣湯底」,口味溫潤微辣。自助吧提供多種來自宜蘭行健村小農以友善土地栽植的蔬菜,並有貢丸、蟹肉棒、綜合菇類等無限享用。(圖/魏妤靜攝)「特選豬五花」小份390元、大份490元,肉量十分充足。(圖/魏妤靜攝)店內除了蔬菜吧也提供飲品與霜淇淋可無限取用,目前推出的是草莓口味霜淇淋。(圖/魏妤靜攝)此外,品牌還有一大亮點便是選用在地小農食材,目前自助吧提供的蔬菜有8成以上來自以友善環境農法栽植時蔬聞名的宜蘭行健村,包括大白菜、茼蒿、菠菜等,皆十分鮮甜;附餐使用的也是宜蘭行健村小農以無毒、無農藥、無化肥的有機農法栽培而成的「行健米」,並提供小包裝販售,讓這份美味與安心感可以延續至家中。搭配火鍋的醬料區除了常見的醬油、蘿蔔泥、生辣椒與沙茶醬之外,還提供客家桔醬、適合沾肉的蒜油酥碟,以及清爽解膩、使用宜蘭醋品調和的特製鳳梨果醋等,滿足不同消費者的喜好。在主餐選擇上,共有23種套餐可選擇,若是選擇困難戶建議直接挑「獨享單人海陸套餐」,980元的套餐可吃到包含蛤蜊、生蠔、小卷、白蝦、潮鯛魚片、扇貝、九孔鮑與龍膽石斑魚片等豐富海鮮,還可享牛五花、豬五花等肉品5選1;無肉不歡者則可品嘗平價好入手的特選豬五花或特選牛五花,還有貼心升級肉量的選擇,滿足肉食控大口吃肉的慾望。兒童餐推出「小魚三角飯糰」(前)、「時蔬小魚彩虹麵」,120公分以下孩童可免費享用。(單點各180元,圖/魏妤靜攝)店內裝潢以溫暖木質調空間與柔和燈光,打造舒適放鬆的用餐環境。(圖/魏妤靜攝)此外,荿蒔敘還特別推出兒童友善服務,身高120公分以下孩童皆可享有一份免費特製兒童餐,且於用餐期間不定期推出驚喜甜點,空間桌距也算寬敞不擠迫,打造親子友善的用餐空間。開幕期間除了推出雙重活動優惠,4/30前若到店用餐並留下Google評論,還可獲得一份白蝦(3隻);加入會員再送好禮,包括霸王草蝦兌換、100元折價券、豬五花加量升級、蛤蜊加購優惠、湯底升級等;後續消費累積點數還可兌換商品。「焰 鐵板燒」餐廳推出全新「冬季饗焰套餐」,將台灣各地的當季、有機食材融入鐵板料理之中。(圖/漢來美食提供)主餐配菜選用澳洲小洋芋、彰化竹塘霸王洋菇、奶油白菜用澄清奶油煎至上色,搭配勃根地席哈品種紅酒鹽之花及猴頭菇鬆來增加風味。(圖/漢來美食提供)同樣關注永續議題的還有漢來美食位於高雄漢來大飯店45樓的「焰 鐵板燒」餐廳,由西餐行政主廚Tony張駿霖設計的「冬季饗焰套餐」嚴選在地當季旬鮮、有機食材,結合法式精緻烹調技巧與鐵板料理風味,共推出8道精選菜品。套餐以北海道干貝佐咖哩椒鹽開場,搭配雪蓮子泥與有機豌豆苗,並淋上特製柑橘油醋;還有三道具創意的海鮮熱前菜,像是將鮑魚、魚子醬與高雄梓官農會的野生烏魚子相互搭配,並佐以紐西蘭甜菠菜、老虎奶醬,呈現細膩口感;還有圓鱈搭配明太子美乃滋與洋蔥奶醬的優雅組合,炙燒後再點綴澎湖海葡萄增添風味;最後一道龍蝦料理則使用台農66號有機紅心地瓜及黑糖薑味雞汁,蒸烤煮透後加入黑麻油調味,並以初榨橄欖油晶球來平衡整體口感。主餐部分也提供饕客喜愛的美國安格斯牛系列、日本F1牛、和牛系列及澳洲和牛系列等選擇,不吃牛的人則可選櫻桃谷鴨胸、紐西蘭羔羊排、西班牙伊比利豬上蓋肉等。不分平假日,每人2,180元起+10%,即日起供應至3/31止。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
情人節放閃2/星級餐酒浪漫搭、可以喝的香水隨身戴 以佳釀為感情升溫
農曆春節過後,緊接著西洋情人節即將到來,無論是與情人享用大餐共度甜蜜時光,還是到飯店下榻一晚感受專屬時刻,時常少不了搭配微醺酒款催化甜蜜氛圍。位於台北、被譽為情人約會餐廳首選的「Orchid蘭餐廳」,將於2/14~2/16推出情人節套餐,提供午、晚餐的選擇,並邀請曾於米其林星級餐廳擔任首席侍酒師的Yohan Morel為情人節套餐挑選適合搭配的多款佳釀;另外台中Moxy酒店則於2/13至2/14推出「2025 LOVE一起520 @Moxy」情人節住房及餐飲專案,結合法式創意料理、客座調酒師專屬服務與完整24小時入住時間,為戀人打造難忘假期;而備受品酩行家推崇的路易十三則推出最小的10毫升「五色珍萃裝The Drop」,預計成為「情侶配件佳釀」首選。蘭餐廳情人節套餐可吃到佐藤清招牌菜色「SOBA」,除了點綴沖繩水雲、紫蘇及伊比利火腿,搭配的醬油冷湯與手工自製蕎麥麵香氣更相得益彰。(圖/Orchid蘭餐廳提供)蘭餐廳經典和牛派也推出情人節特製版。(圖/Orchid蘭餐廳提供)於2022年秋季接手蘭餐廳的日籍主廚佐藤清(Sato Kiyoshi),以細膩精湛的廚藝迅速地在饕客圈打開知名度,累積許多鐵粉。佐藤清這次特地為西洋情人節套餐設計了吸睛前菜「BURI ROSE」,他將青甘塔塔和魚子醬鋪底,再用青甘及醃製的大根片擺成玫瑰花形,一旁更裝飾上新鮮玫瑰花瓣,祝福有情人終成眷屬。主餐選項之一的蘭經典和牛派「PITHIVIERS」繼去年12月推出特殊節慶版後,這次又推出西洋情人節特別版,主廚於最外層的手工千層酥皮巧妙刻畫愛心符號,並加入Q彈的燉煮鮑魚,還搭佐三重醬汁:黑松露醬汁、帶有微微酸度的發酵蘑菇泥與英式蘑菇番茄醬,帶來層層遞進的濃郁風味。蘭餐廳邀請法國侍酒師Yohan Morel為情人節套餐挑選多款適合佐餐的佳釀。(圖/Orchid蘭餐廳提供)為了讓用餐體驗更完善,蘭餐廳也邀來Le Comptoir康拓洋行創辦人Yohan Morel與主廚佐藤清攜手合作;來自法國的Yohan擁有超過20年葡萄酒業經驗,曾在歐洲和杜拜擔任米其林餐廳的首席侍酒師,與多位享譽國際的名廚如Alain Ducasse和Yannick Alleno等人合作。這次搭配情人節套餐也嚴選包括Champage Edouard Duval Noir D’Eulalie Extra Brut黑中白香檳、Santenay Premier Cru, Les Gravieres, Rouge 2022 勃根地一級園黑皮諾紅酒等佳釀,打造4杯和6杯的Wine Pairing,既可做為氣氛催化劑,亦可迸發食物美味。限時三天推出的Orchid蘭餐廳情人節限定套餐午餐3,880元、晚餐6,880 元,水資,Wine Pairing則提供4杯3,800元、6杯4,600元兩種選擇,皆需再加10%服務費。台中Moxy酒店於2/13至2/14推出情人節住房與餐飲專案,內含雙人享用的海陸情人節套餐。(圖/台中Moxy酒店提供)另外台中Moxy酒店將於2/13至2/14推出「2025 LOVE一起520 @Moxy」情人節住房及餐飲專案,住房專案結合法式雙人套餐、客座調酒師Double即席調製的專屬飲品兩杯,還可於入住當日14點提早進房,並於隔日延後至14點退房,完整共度24小時,標準客房每房每晚5,521元起,透過指定通路訂房,還可享房型升等禮遇。此次專案中的情人節套餐由曾獲得第4屆TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽亞軍的台中Moxy酒店西餐主廚John洪志瑋設計,以其拿手的分子料理技法,特別設計兩款海、陸情人節套餐搭配特製調酒,每套1,520元+10%。其中前菜選用魚子醬、蟹肉、蘋果、酪梨搭配草莓慕斯,以鮮果酸甜交織海味鹹香,熱前菜可選蒜香濃郁、外脆內嫩的「酥炸蝸牛佐歐芹泥與大蒜泡沫」或具有鮮甜海味的「馬頭魚松笠燒與墨魚汁泡沫」,主菜則有「義式香料小羔羊佐波特酒醬」、「波士頓龍蝦佐奶油白醬」二擇一,餐後還會送上甜點「覆盆子巧克力與紅樂果蛋糕」,與情人共享莓果酸甜滋味。情人節套餐亦可於18樓Rooftop XOXO Bistro高空餐酒館單點享用。路易十三推出適合西洋情人節禮物選品的10毫升珍萃裝。(圖/路易十三提供)另外自1874年以來,備受酒客喜愛的路易十三除了百分之百採用大香檳干邑地區的白堊土所生產的頂級白玉霓葡萄,更調和逾上千種堪稱「干邑靈魂」的陳年「生命之水」,最讓品酩行家著迷的是,路易十三採用的「生命之水」,在珍藏的蒂爾肯(tierçon)橡木桶中熟成,調合最高年份為100年,經由歷任釀酒師代代相傳至今。而在西洋情人節來臨之際,路易十三推出10毫升五色珍萃裝The Drop,以小巧量體、細緻外型成為風格傍身的夢幻逸品,不僅可以百年身世見證亙古愛情,更以餘韻邈遠的滋味傳述戀人絮語。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
搶攻春節假期商機 一泊一食每人2,600元起、消費滿額抽萬元住宿券
隨著農曆年腳步接近,各家旅宿都想搶攻春節、寒假商機,像是位於台北市捷運中山站附近的神旺商務酒店,便推出一系列餐飲、住房優惠活動。客房部分,祭出「2025蛇舞元宵宴」一泊一食住房專案,凡於2025/1/8~2/28線上訂房、於該期間雙人入住雅寓客房,每人僅需2,600元起,再享房型升等、澎派海陸饗宴早午餐等禮遇。神旺商務酒店此次推出的「2025蛇舞元宵宴」住房專案,雙人入住可享升等面萬坪公園綠地的「景寓客房」、逾30部院線電影免費觀賞、每房皆設日式降板浴缸,並免費提供浴鹽及浴衣。此外,此專案為讓旅人有更多彈性安排行程的空間,另贈雙人海陸饗宴,房客可選擇入住期間11:30~13:00午間兌換,或於退房當日用餐。相當於以早午餐形式做為旅程收尾,套餐內含「匈牙利紅椒雞腿排」或「梅香豬里肌佐鱸魚雙饗」主餐,另包含特製沙拉、湯品、歐式餐包、特選飲品等。神旺銀柏廳推出「舌尖上的旅行」專案,點指定套餐每人最低730元有找,需提前一日預訂。(圖/神旺商務酒店提供)此外,位於神旺館內2樓的「銀柏廳」即日起至2025/3/31,也推出「舌尖上的旅行」新春餐飲活動,凡消費指定套餐、4人同行再享85折,含服務費最低每人730元有找,即可享特製歐式餐包、精緻主餐、飲品等佳餚。其中主餐首推「梅香豬里肌佐鱸魚雙饗」,嚴選台灣里肌肉以秘製醬汁醃製一天,讓肉質吸飽濃郁香氣,並經高溫香煎與烘烤,再搭配嚴選深海鱸魚、主廚特製冰梅醬汁,為主餐增添層次感;若想再奢華一點,可考慮選擇「勃根地紅酒炙牛肉」,是將肋眼牛排經洋蔥粉、胡椒及鹽等醃製入味,先煎後烤保持嫩滑多汁,醬汁則以黑皮諾品種的勃根地紅酒和與高湯結合,為牛排更添圓潤;另外還有以匈牙利紅椒香料為風味基礎的「匈牙利紅椒雞腿排」,並加入卡宴紅椒粉、洋蔥粉、蒜香粉、奧利岡、小茴香粉及黑白胡椒等辛香料調配成醃料,讓雞腿排浸泡吸收香料精華,搭配煎至焦脆的表皮與嫩滑的雞肉口感,單獨享用或搭佐各式配菜都很適合。和逸飯店‧台北民生館、台北忠孝館新春專案「新春財蛇好預皂」,每房贈台灣在地造型皂做為伴手禮。(圖/國泰飯店觀光事業提供)和逸飯店‧台北民生館、台北忠孝館自2025/1/24起推出旅客於2樓THE Lounge消費超過千元即可抽獎乙次,最大獎為價值1萬3千元的住宿券。(圖/國泰飯店觀光事業提供)和逸飯店‧台北民生館與台北忠孝館同樣為搶攻春節連續假期商機,推出「新春財蛇好預皂」住房專案及現場抽獎活動,帶來濃厚年節氣氛。即日起至2025/2/28,凡預訂該春節住房專案,兩天一夜每晚4,788元、三天兩夜8,888元起,專案含雙人自助早餐及在台灣開業百年的香皂大廠「延春生計」旗下自有品牌「大春煉皂」每年熱銷的生肖造型皂和古藏金元寶皂乙份。其蛇年造型皂以天山雪蓮與山芙蓉天然雙萃取搭配ECOCERT有機認證乳木果油,散發風信子悠然清香,在上古圖騰中還有長壽的象徵;古藏金元寶皂體刻印黃金萬兩,取其寓意象徵招財進寶、2025年蛇來運轉。此外,為了讓國內外旅客都能感受到台灣的過節習俗,自2025/1/24起,凡入住飯店旅客或於飯店2樓THE Lounge消費超過千元,旅客為新、舊AMAZZING CLUB會員以上貴賓,憑消費發票皆可參加紅包抽獎,來試試蛇年的手氣。頭獎為價值超過1萬元的「平假日舒適客房含早餐住宿券」,另外還有THE Lounge餐飲兌換券及迎賓紅酒乙瓶等多達100項好禮,獎品總價值高達4萬元。發票恕不累計、每位限抽乙次,獎項抽完為止。恆器製酒將馬鈴薯NG品用來釀製成「他里霧1號Dalivoe NO.1」,台南老爺行旅將其做為基底調製成帶有果香的「蘋安調酒」。(圖/台南老爺行旅提供)另外台南老爺行旅則於即日起~2025/3/31推出「來BAR!酒咖」一泊二食專案,住宿乙晚享用晚餐及隔日早餐每晚只要3,290元起。若預訂該專案,晚餐可於台南老爺館內的「廿一酒吧」享用「酒咖雙人套餐」,品嘗使用地酒製作的調酒及友善食材做成的主食,包括以獲得7項國際烈酒競賽的台灣恆器製酒「他里霧1號Dalivoe NO.1」搭配蘋果白蘭地、蘋果醋調製的「蘋安調酒」2 杯,及選用「御正食品」牧場人道飼養的雞隻做成的「御正童仔雞綠咖哩飯」2份;隔日還可在台南老爺行旅的「甘粹餐廳」享用豐盛早餐,包括台南牛肉湯及海產粥等各類豐盛熱食、麵包及沙拉水果,為台南之旅畫下完美句點。該專案亦可搭配高鐵票享平日78 折、假日85 折優惠。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
氣質小姐姐最該學的優雅派對妝畫法!低調又耐看真的愛慘了!
又到了年末派對季節,如果已經厭倦了往年的大膽豔色風格,不妨嘗試看看更有質感的優雅派對妝,無意惹眼,卻一樣美到讓人無法離開視線。閃爍著細閃光芒的微醺感眼妝想要呈現雙眸的朦朧深邃感,就幫雙眼來點煙燻畫法吧!但記得今年的煙燻範圍請縮小,而且不要選用過於高調繽紛的色系,反而可以高貴灰調搭配銀色或是女人味勃根地紅搭配金色,只要簡單疊擦,就能創造出適度華麗感的氛圍眼妝。香緹卡金奢花園限量雙色眼彩盒#Jasmine、#Cassis、#Silver Willow/2,500元(圖/吳雅鈴攝)自然裸棕色唇彩取代大紅唇應該很多人都有印象,之前許多美妝品牌的聖誕限量彩妝都會推出正紅色這種色選,但這次不管是日系品牌的SUQQU還是歐美系的香緹卡,推出的都是更實擦、更能自然融於膚色的裸棕或裸粉色,再利用珠光點綴與其上,就能襯托出獨特的光澤與亮燦感。SUQQU晶采潤艷唇膏#104、#105、#106/2,050元(圖/吳雅鈴攝)其中的#104是加上綠色珠光的茶裸色調,在日本、台灣都很受歡迎。(圖/吳雅鈴攝)香緹卡金奢花園限量唇膏#Pink Topaz/1,950元(圖/吳雅鈴攝)別忘了幫臉頰刷上自然紅暈感因為眼妝、唇妝色感都比較淡雅,那麼就可以利用血色調腮紅為雙頰注入自然紅暈感,在冷冷的秋冬季節,宛如喝下一杯紅酒後的紅潤雙頰,讓整體妝容散發出一股溫暖氛圍。M.A.C金緻聖誕系列口袋雙色腮紅打亮盤#MEDIUM/1,650元(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)SUQQU晶采柔艷頰彩#105/2,200元(圖/吳雅鈴攝)增添整體氛圍感就靠「噴香」完成臉上的妝容完成後,如果希望留下讓人更有記憶點的印象,那就選瓶冬日氣息的香氛來點綴全身吧?像是以清新冷冽的雪地氛圍為靈感發想的TOM FORD冬日光芒私人調香系列極致香精,結合了柑橘果香、濃鬱的玫瑰香精與白色花香香材,能創造出如同雪地女神精靈般的優雅迷人氛圍。TOM FORD冬日光芒私人調香系列極致香精/14,800元(圖/吳雅鈴攝)
食髦嘉義3/窄巷中的歐陸風情 在「溫淳」以慢食佐酒消磨夜晚時光
穿越窄巷、當你以為此處不應有店時,石板小徑、綠意夾道的入口便在眼前展開,7月甫開幕的「溫淳Tenderness」自有的靜謐安適與巷弄外的車馬喧囂彷彿兩個世界。店名出自西漢辭賦家枚乘的《七發》:「飲食則溫淳甘膬,脭醲肥厚。」意指可口且滋味濃郁的食物,雖然命名很中式,這裡主打的卻是貼近法式小酒館的歐陸料理,這也源自老闆Sam曾經在法國小酒館的打工經歷。Sam本身是嘉義在地店家「桃城豆花」第二代,三年前他將醫院老建築再造、開設桃城豆花光華店,具有質感的空間與平實價格一度在網路掀起打卡潮。Sam也在光華店增列豆花之外的早午餐等輕食選項,以及幫熟客客製菜色,為了有更大空間發揮所長、同時更精準區隔兩店定位,溫淳也應運而生。餐前招待小點每日都不同,例如圖中是以鯖魚抹醬搭配魚子醬、蝦夷蔥,滑順濃郁讓人意猶未盡。(圖/焦正德攝)「市場鮮魚」以帶有油脂的日本青魽搭配橄欖油、柑橘醬汁,透過酸香提振味蕾,有時會以澎湖海鱺或鰹魚替代。(320元,圖/焦正德攝)「羊乳酪沙拉」混合綠珊瑚、紅甘藍與香滑細膩的羊乳酪,宛如桌上盛放的小花園。(280元,圖/焦正德攝)細看溫淳的常態菜單,即便加上每日隱藏版菜色其實選擇並不算多,反而酒單比菜單更厚,從台灣的威石東、法國的勃根地、薄酒萊葡萄酒,到澳洲的自然酒與多款小農香檳等,「每種都想來一點」除了看出Sam想分享的選酒喜好,也感受到他希望帶進的法國飲酒文化與輕鬆用餐氛圍。因此當客人入座,外場人員通常會先詢問是否先來杯開胃酒,再進入慢食品嘗的階段。雖是Casual Dining,但菜色亦不失細節,有些相對在嘉義少見的食材對在地人來說亦是挑戰,例如紐西蘭鹿肉菲力處理成3分熟嫩度,為了讓野味不會過於衝擊還搭配酸甜的黑醋栗醬汁,甚至有客人說吃起來的口感很像干貝;或前置作業得花上兩天的「法式肉派」,為了讓在地人接受度更高,Sam降低鴨肝比例、增加豬肉份量,並嚴選帶油脂的豬肉部位經低溫長時間烹調,再透過製程去油,讓整體保留豐腴卻不膩口。新鮮彈牙的「中卷」表面略帶焦香,捨棄常見風味較重的羅勒青醬,希望以相對清新的芝麻葉醬汁突出海鮮鮮度。(380元,圖/焦正德攝)以傳統紅酒燉牛肉作法製作的「燉澳洲和牛臉頰」,以和牛頰取代較常見的牛肋,吃完後嘴唇因為膠質略帶黏感。(980元,圖/焦正德攝)非常態菜單、當日黑板菜色之一的「龍膽石斑配奶油醬」,口感扎實有彈性。(680元,圖/焦正德攝)當然如果來客想循序漸進地嘗試,其實傳統與創意兼具的溫淳菜色多數仍家常且親民,菜單以前菜、主菜和甜點這三類為主,可依個人喜好隨意搭配,像是熱前菜的「中卷」下鍋煎至8~9分熟,搭配以芝麻葉做成的青醬醬汁,帶來一抹林間野生輕盈的清新香氣;還有特意不做精修的「燉澳洲和牛臉頰」,保留油脂與筋膜口感,醬香濃郁、軟爛入味。提及之後的換季菜單,Sam表示有機會想挑戰兔肉、蛙腿或鵪鶉,就希望能在這方空間多做點嘗試與創意碰撞,也希望帶動目前在嘉義仍少見的這類西式小酒館風潮,或許能讓市場更活絡。溫淳在建築中央有著市區少見的天井、庭院設計,Sam特地尋來景觀設計師營造碎石、綠意,與落羽松相互映襯。(圖/焦正德攝)僅容20席的空間,以柚木餐桌搭配丹麥家具設計師Niels Otto Møller創立的手作家具品牌J.L. Møllers的經典藤椅,帶出溫潤質感。(圖/焦正德攝)DATA電話:(05)225-0003(營業日14:00~17:30可接聽)地址:嘉義市西區民生南路32巷12號營業時間:17:30~22:00,週二、三休線上訂位:https://reurl.cc/pvMnN8備註:採預約制,低消每位主餐1份或葡萄酒1瓶,因餐廳門前巷弄車輛無法進入,建議從民生南路32巷巷口步行前往※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
衛山2024春季拍賣會圓滿收槌 朱德群《無題》以台幣1237萬元高價成交
「衛山2024春季拍賣會」於6月16日舉辦「現代與當代藝術」與「臻萃名釀」兩大專場,合計拍出123件作品,嶄獲成交總額6373.5萬元。其中,封面拍品Lot 66 當代藝術大師朱德群創作於1984年的靈動畫作《無題》,最終以台幣1237萬元亮眼成交,成為此次春拍「現代與當代藝術」專場最高成交價作品。衛山拍賣(Winsun Auction)今年首度舉辦藏酒拍賣會,其中麥卡倫珍稀微型系列(Macallan Fine &Rare Miniature Collection)套組配置手工製作橡木收藏盒,總計43瓶夢幻珍釀陣容,最終以台幣1410萬元的高價成交,譜寫「麥卡倫」單一麥芽威士忌拍賣市場精彩新篇章,成為「臻萃名釀」專場最高成交價拍品。麥卡倫珍稀微型系列(Macallan Fine & Rare Miniature Collection)套組以台幣1410萬元高價成交,成為「臻萃名釀」專場最高成交價拍品。(圖/衛山拍賣提供)衛山拍賣表示:「具備國際知名度的歐美與日本藝術家,例如英國藝壇新星JonBurgerman以及日本新銳藝術家Yokoteen,仍然備受市場青睞,創造亮眼佳績,期許未來能見到更多國際藝術大師作品參與拍賣會。綜觀整體拍場成績,此次「衛山2024春季拍賣會」上藏家們出手熱烈,經典名家大師作品表現出色,充分展現各界藏家國際化的多元藝術收藏取向。」印尼當代藝術家羅比・安托諾(Roby Dwi Antono) 《十月的雨好冷》描寫藝術家童年哀愁,以台幣306萬元成交,喜迎新藏家。(圖/衛山拍賣提供)Lot 64《十月的雨好冷》為印尼當代藝術家羅比・安托諾(Roby Dwi Antono)描寫童年哀愁的詩意創作,以單色暈染塑造出獨特曖昧氛圍,最終以台幣306萬元成交,喜迎新藏家。而勃根地傳奇酒莊羅曼尼・康帝(Domaine de la Romanée-Conti)收藏套組呈獻共14支葡萄酒夢幻珍釀,獨特風味亦吸引藏家喊價,最終以台幣826萬元易手。此次「衛山2024春季拍賣會」作品選件,除了以經典大師曠世鉅作引來各界藏家迴響,更擴大藏品選擇性,同時納入稀世珍釀名酒,完美交融雋永藝術創作與不朽精釀風味,成功刺激當代藝術市場買氣。
衛山2024春季拍賣會登場 見證當代藝術大師珍稀作品
「衛山2024春季拍賣會」自本週6月14(五)日起至16(日)日於台北內湖MetaSPACE展演空間舉行預展,並於6月16日進行「現代與當代藝術」、「臻萃名釀」兩大專場拍賣會。匯聚當代經典思察與新銳藝術家的獨特創作技法,展出共計65名藝術家、115件藝術作品,焦點拍品涵蓋西班牙新銳藝術家艾德加・普連斯(Edgar Plans)的巨型英雄木雕《NBA胡桃木籃球小英雄》、英國鬼才塗鴉藝術家塗鴉先生(Mr Doodle)組合拍品《塗鴉椅子》與《塗鴉桌子》,以及近年備受國際藝術市場矚目的印尼藝術家羅比・安托諾(Roby Dwi Antono)噴漆肖像畫《十月的雨好冷》。特別值得一提的是,本次拍賣會亦同步展出當代藝術大師雋永作品,包含朱德群1984年創作的靈動鉅作《無題》、中國當代藝術大師周春芽雕塑作品《桃花繪》等。當代藝術大師朱德群1984年創作之空靈佳作《無題》(圖/衛山拍賣提供)衛山拍賣(Winsun Auction)今年首度舉辦藏酒拍賣會,破百件珍稀酒款窖藏即將參與於6月16日舉行的「臻萃名釀」專場;其中最大亮點為麥卡倫的「珍稀微型系列(Macallan Fine & Rare Miniature Collection)」,套組集齊跨度1937年至1972年總計43瓶珍釀50毫升酒款,由麥卡倫威士忌釀造師Bob Dalgarno與David Cox精心嚴選,並以全手工裝填,配置手工製作項目收藏盒,以保風味達到近乎永恆的保質期。另一亮點則是來自勃根地傳奇酒莊「羅曼尼・康帝(Domaine de la Romanée-Conti)」的收藏套組,總計呈獻14支葡萄酒夢幻珍釀,獨特風味與珍稀程度必將引來藏家競相追捧。麥卡倫珍稀微型系列(Macallan Fine & Rare Miniature Collection),套組集齊跨度1937年至1972年總計43瓶珍釀50毫升酒款,以全手工裝填,配置手工製作項目收藏盒(圖/衛山拍賣提供)衛山拍賣(Winsun Auction)自創立以來以多項經典大師鉅作吸引藏家目光,同時持續關注顛覆新世代美學之當代藝術作品;去年「衛山2023秋季拍賣會」總計拍出48件作品,成交總額達2,234萬元。其中西班牙藝術家艾德加・普連斯(Edgar Plans)於2019年創作油畫作品《美食家》最終以台幣495萬元舉槌落定,成為該場秋拍最高成交價作品。本次「衛山2024春季拍賣會」再次呈獻艾德加・普連斯(Edgar Plans)在內眾當代藝術大師稀世珍作,期能刺激當代藝術市場買氣,再創拍賣佳績。【衛山2024春季拍賣會】公眾預展:6月14(五)-16(日)日(每日11:00 - 18:00)拍賣會:6月16日(日)現代與當代藝術 13:00 - 15:30、臻萃名釀 16:00 - 18:00地點:MetaSPACE展演空間(台北市內湖區行善路188號1樓)
領完年終先買LOEWE的Pebble水桶包!Lisa、林智妍…好多韓星都已經在IG搶先曬包了!
應該有不少人都已經領完年終了吧?拿到這筆獎金當然得先買包犒賞自己才行!第一個推薦的,絕對就是這個在韓國已經超熱賣的LOEWE Pebble水桶包。受到眾多明星愛用的LOEWE Pebble水桶包,除了Lisa、林智妍之外,就連隋棠也曾揹著它亮相。(圖/取自Lisa、林智妍、隋棠IG)LOEWE於2024早春系列推出的Pebble水桶包,是以細緻上等的小牛皮佐以獨特觸感的麂皮內襯,時髦俐落的單背帶設計、壓印上標誌性Anagram的銀色金屬卵石圓釦、可創造錯位視覺效果的獨特感方形底部,無過多累贅裝飾的簡約細節,不僅呈現落落大方的高質感,大容量的包身設計更深獲好評。LOEWE嶄新Pebble輕巧水桶包,一推出便引起熱烈話題討論。(圖/品牌提供)而其中迷你尺寸更附上可拆、可調式的細背帶,不論是輕鬆寫意的肩背,或是隨性不羈的手拎,皆能展現Pebble包款的多元性。Pebble小牛皮迷你肩背包/各73,000元(圖/品牌提供)全新Pebble水桶包從時尚的勃根地紅、沈穩的迷霧灰、亮眼的向日葵黃、個性的橙黃橘,再到酷到不行的翠玉綠,一系列柔和色彩,皆可為春季穿扮注入一股清新氣息。 LOEWE Pebble 水桶包款將於 2 月 1 日起於專門店及 loewe.com 上販售。(圖/品牌提供)
跨年何處去?打卡露天酒吧粉紅派對、大啖歐陸自助餐 苗栗溫泉飯店欣賞高空煙火
週日即將迎來跨年夜,如果想換個不一樣的地方跨年,但又還沒想好去處的人,不妨來參考以下幾個推薦地點吧!像是位於高雄英迪格酒店、坐擁絕佳城市夜景的高空露天酒吧Pier No.1,將於12月31日舉辦「粉轟趴Pink Party」跨年派對,活動將於12月31日21點熱力開場,22點半前將供應佐酒小點及特製熱紅酒,整晚還將供應無限暢飲的老虎精釀啤酒、精選紅白酒及粉紅限定特調,VIP包廂更加贈香檳、氣泡酒、開胃拼盤及精美小禮;另外酒店亦於12月29日、30日提前規劃跨年暖身打卡活動,凡與酒店內粉紅主題佈置合照,並於社群媒體公開貼文打卡,或於google評論留言,即贈英迪格限定環保吸管杯乙個。參加跨年派對的人可於一樓大廳兌換手環、派對主題打卡區隨即沖印相片,派對席次及活動贈禮數量有限,售完(送完)即止,派對門票每人2,800元起,購票可洽klook平台(https://hotelindigokaohsiung.pse.is/pinkparty2023)。Pier No.1高空露天酒吧將舉辦「粉轟跨年趴Pink party」。(圖/高雄英迪格酒店提供)享沐時光在跨年夜將結合文創市集與高空煙火。(圖/享沐時光溫泉飯店提供)另外位於苗栗縣苑裡鎮、可以泡暖湯的享沐時光莊園渡假酒店,則將於12月31日當天15點~22點,在園區的戶外千坪草坪舉辦一系列跨年活動,除了將邀請苗栗在地的勝興365-青年創業基地團隊,並帶來包括職人文創產品、手作小物甜點與有機友善產品等多達20攤類型不同的文創市集攤位,與12攤餐車供賓客挑選。另外也將邀請立聲音樂工作室樂團帶來表演,另有魔術氣球表演與雜技等演出,就是要讓大、小朋友都能享受輕鬆愉快的氛圍。而且22點還將提前施放長達180秒的高空音樂煙火秀,預期將是全台最早施放跨年煙火之處。URBAN331威士忌酒吧「歲末夜未眠派對」將提供超過20道精緻自助餐歐陸料理,每位2,880元+10%。(圖/國泰飯店觀光事業提供)而搶攻跨年人潮、距離台北101僅一站捷運站的慕軒飯店,則推出「歲未歡慶」跨年活動,館內一樓的URBAN331威士忌酒吧將於12月31日晚間推出「歲末夜未眠派對」全自助式晚餐,將供應歐陸風情的特色自助菜餚,包括海蝦、淡菜、法國吉利小甜蠔、松葉蟹等人氣海味拼盤,還有使用勃根地紅酒燉煮的小洋梨、挪威燻鮭魚盤與招牌干邑鵝肝醬慕斯無花果的必嘗開胃小點;熱菜則有來自巴爾幹半島獨特的白酒紙包魚、瓦倫西亞海鮮烤飯,以及由法國直送現流中捲、鮮甜彈牙海虎蝦與比目魚組成的海鮮拼盤;不容錯過的歐陸美食還包括黑松露紅酒燉雞、普羅旺斯節慶必備的努比亞小羔羊排等,還將搭配現場Live歌手獻唱,並提供紅、白葡萄酒、啤酒、義大利氣泡酒無限暢飲。二樓GUSTOSO義大利餐廳也同步推出每位2,880元+10%的套餐,主菜可選擇 6 盎司M9+澳洲和牛精肉師牛排(又稱屠夫牛排 butcher's steak)佐紅酒醬汁,或是當季限定碳烤現流紅魽與北海道干貝佐地中海醬汁;上述任一主菜還會搭配吉拉朵喬瑟芬牡蠣、小洋梨櫻桃鴨胸花園沙拉、冬季奶油南瓜黑松露濃湯、奶油蔬菜烤火雞蝴蝶麵,最後搭配節慶甜品為跨年畫下完美句點。慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳採用低調沉穩的色調搭配質感原木色桌椅。(圖/國泰飯店觀光事業提供)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
歐洲餐酒派對快閃3天、超過40攤人氣品牌集結 消費滿額再抽歐洲來回機票
英國擁有悠久的俱樂部歷史,17世紀時便有許多人會在咖啡廳聊天、閱讀報紙,一起討論政治、文化和商業事務,到了19世紀末至20世紀初期,英國的俱樂部文化更是興盛。曾舉辦過「黑金派對」巧克力嘉年華的Flavor風格美食指南以此為靈感,將於8/25~8/27在台北南港瓶蓋工廠舉辦「歐洲餐酒俱樂部 OPEN EUROPE」,集結超過40家國內外風格品牌,結合歐陸市集、HappyHour暢飲時光、Swing Dance搖擺舞、職人沙龍講座等元素,打造夏日限定的全方位餐酒派對體驗,活動中還將加碼贈送歐洲來回機票!現場將有各式歐陸街頭美食,例如「RÒU BY T-HAM」將帶來一整隻生火腿。All Good Gene's 好菌好俊康普茶。此次市集聚集豐富陣容,包含以歐式海鮮結合創意調酒的海鮮吧「VG the Seafood Bar」;嚴選各國頂級生鮮肉品、風乾生火腿及歐式食材的「RÒU BY T-HAM」、「MiVida就是生活」;「PapàRoy 義式手作料理」帶來的義式麵點;還有風靡歐美的康普茶及無酒精飲品「All Good Gene's 好菌好俊康普茶」、「Bavaria 巴伐亞 0.0」;以及「INTRO」的新英倫美食和大人小孩都愛的「巧蕎荷蘭煎餅」等,一次可收集多家人氣品牌。西班牙歷史悠久的「Café Saula」(左)及傳統土耳其咖啡「Saturn Landing Turkish Coffee」都將現身派對。當然這樣的活動也少不了咖啡,在當時的英國,咖啡被認為是一種新穎飲品,所以在菁英群聚的俱樂部中一定能看見其身影。本次活動除了有西班牙傳承70多年,米其林餐廳、法拉利樂園、皇家馬球俱樂部等指定使用的「Café Saula」;更有立志增添東亞咖啡文化多樣性,呈現出以銅壺萃煮的各式傳統土耳其咖啡的「Saturn Landing Turkish Coffee」;及以新潮、時髦趣味製作可隨身攜帶咖啡的「le brewlife 樂步」、北海岸有名的人氣咖啡「Twi A COFFEE ROASTERS 錘子咖啡烘焙坊」、結合咖啡與威士忌的「沃田咖啡」等。根源酒藏有限公司也將帶來特色酒款。而「酒」雖非俱樂部中的飲品原始成員之一,但毫無疑問地扮演著現代俱樂部重要的角色。此次相關參展攤位包括全台最大專業葡萄酒代理商「法蘭絲 Finesse Wine」;以及與法國勃根地、香檳、干邑、雅馬邑地區酒庄、獨立酒庄均有長期穩定的合作關係的「YEH-SUN COLLECTION」;全台首家致力於在推廣匈牙利國寶貴腐酒的專業職人酒商「托凱酒業」;通過選品呈現不同國家生活品味,提供葡萄酒及烈酒的「No Limit 無限超越」,還有擁抱全球美酒佳釀的「Le Wine 知淳興業」和深耕手工葡萄酒小農領域的「根源酒藏 Rootstock Selections」等,現場將有多達百款來自歐洲的酒款等著你來挖掘。民眾可跟著專業舞團感受Swing Dance搖擺舞魅力。活動中也將邀請專業的Swing Dance搖擺舞舞團,在週末期間與大家歡樂共舞,期間還設有 Happy Hour 派對時光提供免費酒水,讓人盡情徜徉在美酒之中,跟著超 Chill 的音樂一起搖擺。另外只要在現場消費滿3,000元並登記抽獎,就有機會抽中EVA Air長榮航空「歐洲不限航點來回機票」。更多資訊可查詢活動網頁(https://europe.flavornews.com.tw/)。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
台北全新吃到飽餐廳開幕 主打和洋料理╳旗山好冰 整點還有哥吉拉嘶吼助陣
台北最近又有全新buffet餐廳開幕了,感覺怎麼探店都趕不上開店的速度啊!這間名為「KI-A-BIN-SAN 枝仔冰城」的午餐吃到飽餐廳可不是只有供應枝仔冰,其命名由來是因為幕後推手之一是1926年便發跡於高雄旗山的「枝仔冰城」,他們與隸屬於成立逾百年的藤田觀光集團旗下、有哥吉拉飯店封號的格拉斯麗飯店攜手,以「和洋料理&旗山好冰」為主軸,嚴選在地新鮮食材、純粹烹煮手法,同時彰顯百年職人態度與料理精神,為賓客獻上「復刻傳統╳創新經典」的自助式美饌。台日手烹區的「椒麻香牛肚」。位於格拉斯麗台北飯店3樓大廳旁,以包浩斯風格襯托餐廳嶄新風貌的「KI-A-BIN-SAN 枝仔冰城」,共囊括「日料海鮮、冷盤沙拉、南法鄉村、經典肉品、現作料理、異國選品、台日手烹、寶島水果、飲品甜點」9大餐區,提供超過80道特色美食吃到飽。餐廳延攬有40年深厚資歷,曾在90年代金融世家必去的私廚掌杓及於星級飯店任行政主廚的星級主廚加入資深廚師團隊,自今年1月於早餐時段試營運,迄今獲網友4.6顆星高度好評,也吸引日本社長與集團餐飲總監來台觀摩,現更趁勝追擊於午餐時段推出平價吃到飽,每人只要680元+10%。「小涌園特製拉麵」。盤點必吃4大餐區,首推「現作料理」區的小涌園特製拉麵,復刻藤田觀光集團旗下於昭和年代開業的首間溫泉日式飯店內的療癒美食;說到此,為迎接旅遊旺季,斥資60億日圓翻修、位於東京近郊的「箱根小涌園」飯店,也預計於今年7月回歸。「KI-A-BIN-SAN 枝仔冰城」餐廳特請廚房團隊將走過一甲子的溫泉美食「小涌園特製拉麵」台日連線端上餐檯,以略粗的麵條伴隨代代秘傳的熟成醬油來特製醬汁,搭配豚骨和雞骨熬成的濃厚湯底,搭佐豬五花、蔬菜、花枝、鮮蝦拌炒勾芡後再加上日式炸雞塊,滋味懷舊;此外,也推出關西傳統、獨享一口吃的海鮮大阪燒;同時獻上極具台灣味的傳統米糕、飄香府城浪漫的台式碗粿和迎接端午節的珍饈迷你肉粽等,每道都是經典好料。異國選品區的「印度烤餅」(左)值得試試,亦可另外單點各色主菜嘗鮮。另外還有「日料海鮮」區必嘗的現流海鮮,有每日港口現撈漁獲、嚴選市集直送的鮮蝦、貽貝、透抽等海味輪番上陣;「經典肉品」區則有必吃雙寶,首推以義式香料醃製、桃木煙燻蒸煮,為鮮美鴨肉帶來焦糖色澤的「煙燻鴨胸」;以及還原德國經典菜餚的「脆皮豬腳」,搭佐杜松子、肉桂葉醃製的德式酸菜與肉腸,嚴選台灣黑豬前腿肉,反覆油淋豬腳表面、以 360度旋風烘烤,餐檯師傅一刀劃開便能聽到外皮酥脆的卡滋聲;另外「異國選品」區則有特製馬沙拉咖哩醬與芒果醬、黃瓜優格、檸檬優格等,還原印度傳統餐桌DIY的手作烤餅,以及同為異國菜色的南法鄉村菜品,像是與鷹嘴豆、燉菜蔬食盛盤的「馬賽淡菜庫斯庫斯」,讓人用舌尖穿梭南法小鎮。還不過癮的賓客也可以200元起的價格單點、加購特製主菜,共有「舒肥美式肋眼牛排」、「勃根地紅酒牛肉」、「日式薄鹽烤花魚」、「西班牙紅椒伊比利豬」等6道料理可選擇。枝仔冰城經典冰品「卡哇伊造型香蕉脆皮雪糕」(左)及今夏新品「濃厚榴槤雪糕」。吃完了4大餐區美食,可不能錯過陪伴南台灣囝仔走過近百年的「枝仔冰城」經典冰品,以嚴選產銷農產的美味與堅持古法製程的手感煮料,共精選12款消暑單品。包括最能代表旗山的「卡哇伊造型香蕉脆皮雪糕」,內餡採用旗山新鮮香蕉果肉與香濃牛奶製成綿密冰淇淋,再裹上巧克力脆皮,多層次的甜蜜滋味讓人口口驚喜;還有去年一上市就在3天銷售一空的「金果榴槤雪糕」,以單入「濃厚榴槤雪糕」新品之姿回歸,嚴選泰國產地鮮凍直送的金枕頭榴槤,搭配紐西蘭純淨乳源奶粉,濃郁果香直衝入口,榴槤控可別錯過!手工打造的「哥吉拉」銅像會於整點發出嘶吼聲增添打卡話題。經典肉品區的「煙燻鴨胸」及「脆皮豬腳」(左),右為開幕期間出示截圖加碼送的手作「鮮檸清冰」。有趣的是,藤田觀光集團為滿足台灣遊客對東京新宿-超人氣哥吉拉飯店的熱愛,斥資700萬日圓手工打造銅像、自日本渡海而來的「怪獸之王」就在餐廳入口處迎賓助陣,包含嘴巴、眼睛、背鰭等細節還原「千禧哥吉拉」。每到用餐整點時刻,還不忘發出渾厚聲音奮力嘶吼,喚醒用餐者飢腸轆轆的味蕾,更增添打卡話題與趣味性。即日起至6/30為歡慶開幕,還祭出「呷冰配飯、呷燒配冷」的隱藏版好康,兩道餐檯吃不到的期間限定美食將免費送上桌!除了每人一碗價值380元的「酸辣鮮蝦粉絲煲」,凡於報到時出示活動資訊的新聞截圖(例如本報導畫面截圖),再加碼送一碗手作「鮮檸清冰」(價值160元)。
高空景觀餐廳全新轉型、單點菜色自由組合 3道精緻法菜千元有找
高空景觀餐廳擁有絕佳景致可是必要條件,但如果也能有與之匹配的美食佳餚,使餐點不致純為打卡拍照時的華麗道具,相信會吸引更多人造訪。座落於微風南山47樓,擁有高空環狀視野的「MiraWan Eatery」近期重新定位轉型,即日起一改以往Fine Dining法式料理的繁文縟節,而以較輕鬆的Casual Dining(休閒餐飲)用餐風格,加入了可多人分享的單點份量設計,同時又保有法式料理精準細膩的風味組合,提供來客更多元貼心的餐點選擇。「油封鴨胗沙拉」將來自彰化的新鮮鴨胗低溫油封後,再以由蘑菇、紅酒醋炒製,並淋上以蝦夷蔥、火蔥提升風味的巴薩米可醋。(420元)行政主廚Josh鄭裕錞擅長當代法式料理,能以摩登風格讓法式鄉村菜煥發新風貌,例如鄉村手切豬肉派、勃根地蝸牛、油封鴨胗沙拉、紅酒燉牛舌等,都在MiraWan的餐桌經典重現;午茶時段,也能嘗到由甜點主廚「火車」戴峻弘以拿手的法式甜點所推出的精緻珠寶盒下午茶套餐。為了讓消費者可輕鬆用餐,MiraWan點餐方式採單點180元起,供應開胃菜、冷前菜、熱前菜、輕食、主餐、甜點等品項,另也貼心推出「主廚精選優惠組合」3道菜980元起、5道菜1,880元起優惠,讓容易有選擇障礙症的人減輕一點焦慮。在這裡不用拘泥一般法式餐廳皆以套餐為主的點餐方式,可以在低消價格(午間低消每位1,700元、下午茶時段1,000元、晚間2,000元)裡任意搭配,例如可以點主廚精選優惠組合,再搭配其他單點的開胃菜、甜點、飲品或是調酒。酥脆且用料紮實的「澳洲虎蝦 西班牙臘腸 章魚」,讓人想搭酒品嘗。(720元)「緬因龍蝦香料義大利麵」以豐富海鮮食材搭配吸附濃郁醬汁的義大利寬麵,適合1~2人享用。(1,280元)適合分享的推薦菜色包括建議2~3人享用的「油封鴨胗沙拉」,是以油封鴨腿的烹調手法,將鴨胗以香料、雞汁低溫油封8小時而成,使鴨胗口感充滿彈性又不會過硬,戳破水波蛋蛋黃後加上清爽生菜一同入口,迸發出美妙新滋味;另一道澎湃上桌的「澳洲虎蝦 西班牙臘腸 章魚」,藏在炸物底部的鹹香醬汁巧妙地以西班牙臘腸醬、章魚熬煮出濃郁,襯起澳洲虎蝦、酥炸透抽等海鮮的鮮美滋味。喜歡海鮮的人更不能錯過豪邁放入整隻波士頓龍蝦、花枝、淡菜、帆立貝等的「緬因龍蝦香料義大利麵」,帶有嚼勁的寬麵條吸飽了以龍蝦高湯、帕瑪森起司炒製的鹹香醬汁,彈牙又入味。「北海道馬糞海膽燉蛋」(左圖上)、「青甘魚 青蘋果 阿里山山葵」(左圖下)、「土雞蛋布丁 香草冰淇淋」。(1,880元5道式組合菜色)「富士蘋果派 酸奶冰淇淋」。(380元)另外喜歡直接配好、不用苦惱的人,可以考慮「主廚精選優惠組合」,像是3道980元起的組合,包含冷前菜、熱前菜與主餐各一,推薦菜色為「鄉村手切豬肉派」、「青石佬 馬鈴薯奶油泡泡」、「雲林究好豬戰斧4oz」。其中由法國傳統肉凍派(Terrin)變化而來的「鄉村手切豬肉派」,講究地以西班牙風乾伊比利豬五花包覆經粉紅鹽醃漬的究好豬豬頸肉、桂丁雞雞肝、開心果等食材,並透過豬頭皮、豬耳朵等部位經處理後燉煮而成的高湯凍、白酒來提鮮,雖有具強烈風味的肝臟入餡,但風味意外比想像中清爽;全新的熱前菜「青石佬 馬鈴薯奶油泡泡」則以誕生於1917年的馬鈴薯冷湯(Vichyssoise)為靈感,將法式常見的奶油馬鈴薯泥改以發酵馬鈴薯減輕澱粉厚重感,並搭配肉質細緻的野生青石老魚,以58度低溫油封鎖住魚肉鮮美滋味。另外還有5道1,880元起的優惠組合,除了熱前菜「青石佬 馬鈴薯奶油泡泡」與主餐「豪野鴨胸3oz」,更首推以雞高湯製成的日式蒸燉作為基底,層疊起海膽沙巴雍醬、新鮮北海道馬糞海膽的「北海道馬糞海膽燉蛋」;還有以昆布醃漬青魽帶來鮮甜肉質的「青甘魚 青蘋果 阿里山山葵」,與青蘋果薄片層疊交錯,搭配上糖煮蘋果丁與阿里山山葵美乃滋的甜味、辛香和發酵酸度,既清新又開胃;當然更不能錯過由甜點主廚戴峻弘不加一滴水、僅用風味濃厚的土雞蛋蒸煮製成的「土雞蛋布丁 香草冰淇淋」,看似樸實卻滋味雋永。其他單點推薦經典甜點還有「富士蘋果派 酸奶冰淇淋」,邊緣酥脆的餅殼與千層派皮帶來不同的脆度,搭配切片烘烤的整顆富士蘋果,以及特別刷上的和歌山柚子汁,酸甜平衡適中,做為一餐結尾可是再完美不過。餐廳也提供許多以水果或茶入酒的創意酒精調飲,適合搭配佐餐。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
BKACKPINK JISOO絕美性感開花舞勇奪熱搜!全民洗腦都在跳!JISOO更曬出最新性感秘密武器是它們!
BLACKPINK 成員Jisoo最近好忙!除了世界巡迴演唱會之外,更剛推出個人首張專輯,首支MV「Flower」上線一周多就創下一億多的觀看次數,MV內多款造型妝容和服裝也掀起各大社群平台討論!多款美麗的DIOR華服和裝容,真的讓人目不暇給,看得如癡如醉!整個MV根本一場藝術饗宴!https://www.instagram.com/p/CqcG3iFp8t_/除了新歌發表,JISOO身為 DIOR 全球時尚與美妝品牌大使,更在前陣子在巴黎秋冬時裝周期間,受邀參觀位於總部的歷史檔案室,深入探索 Catherine Dior 帶給品牌的豐沛靈感與歷史底蘊,同時啟迪 Maria Grazia Chiuri 創作 2023-2024 秋冬時裝系列的女性精神與其動人故事,讓JISOO一起帶大家看看精彩的過程!(圖/ig、品牌提供)(圖/ig、品牌提供)另外,社群媒體也都在討論這次JISOO的妝容,尤其是JISOO的唇膏更是被問瘋色號,原來它正是使用全新《迪奧癮誘唇膏》,MV中Jisoo擦的色選分別是#373星辰玫瑰和#744元氣番茄紅,被她的御用彩妝師po在IG上後,在韓國已經呈現快缺貨狀態!JISOO化妝師透露,JISOO這個LOOK的唇膏色為#343。(圖/ig、品牌提供)JISOO化妝師在IG上親自拆解JISOO每個LOOK的使用單品色號(圖/ig、品牌提供)JISOO化妝師在IG上親自拆解JISOO每個LOOK的使用單品色號(圖/ig、品牌提供)迪奧癮誘唇膏全新推出全新10色,每個顏色都非常適合亞洲女生,一訂有你喜歡的色選!從經典裸粉、優雅玫瑰木色到顯白復古磚紅色都有!全新高訂「勃根地緹花」外殼 搶先亮相「全新《迪奧癮誘唇膏》除了一次推出10色外,更同步推出4款全新時尚外殼。以DIOR經典符碼悉心打造的高訂質感外殼:深紅色的「緋紅藤格紋」、玫瑰粉的「粉色蒙田」甜美、純白印花的「前衛時尚白」,以及5月1日開賣提前亮相的高訂系列「勃根地緹花」,小編只能說這個緹花色太美了,一定要收下!即日起「DIOR線上旗艦店」可開啟到貨通知,4月25日開始販售: http://bit.ly/3Gqqo19 。全台11家指定櫃點即日起可搶先預購,5月1日限量開賣。此外,自4月1日起,凡於全台迪奧美妍專櫃購買《迪奧癮誘唇膏》及《迪奧癮誘唇膏外殼》,即可獨享「逆時能量精華5ml」乙入,數量有限、贈完為止。(圖/ig、品牌提供)
龍巖李世聰弔唁會場曝光 36萬紅酒、私人飛機送最後一程
龍巖集團創辦人李世聰日前辭世,享壽65歲,今(15)日上午開放弔唁,會場擺放李世聰生前最愛的私人飛機、一瓶價值36萬元的拉塔希紅酒,以及李世聰最引以為傲和建築大師安藤忠雄的「光之系列」建築模型,向這位台灣殯葬大亨話別。龍巖表示,創辦人一生交遊廣闊、待客如親、提攜後輩,因此特別將創辦人最後與大家告別的場合,佈置成符合為人好客又溫暖的個性,主會場旁特別擺放一張典雅的總裁椅與各式美酒,呈現創辦人生前與摯友們會晤相聚時,輕鬆的氛圍,歡迎每一位前來弔唁的親友,好好地與創辦人道謝道愛與話別,也將創辦人對親友滿滿的愛呈現給大家。主會場旁特別擺放一張典雅的總裁椅與李世聰生前最愛的紅酒,呈現生前與摯友們會晤相聚時輕鬆的氛圍。(圖/劉耿豪攝)李世聰生前喜好品酒,經常搭乘私人專機飛往世界各地參加品酒會,而此次在弔唁會場擺放供飲的是法國勃根地紅酒,出自DRC Romanee Conti羅曼尼康帝酒莊的拉塔希紅酒,年份1996,網路售價每瓶36萬元。除了生前最愛的物品,入場走道也掛滿了李世聰從小到大的照片供人追憶。會場布置出自李世聰女兒、龍巖董事長Kelly Lee,現場擺放的每一張照片也是由Kelly Lee親自挑選,不過卻在弔唁會場未見本人。發言人梁建芸表示,Kelly Lee因喪父之痛,原本希望自己來向媒體說明,但太傷心了,淚水沒有止過。布置中還有一台飛機模型,據了解這是李世聰的私人專機。(圖/劉耿豪攝)龍巖表示,創辦人李世聰先生一生奉獻於台灣生命產業的文化改革,樹立業界標竿,他曾說過:「這個產業要被重視,生命才會被尊重的對待。」,因此30年來,龍巖尊重每一個生命為起始,陪伴逾百萬人渡過離別時刻,圓滿無數家庭,創辦人不但帶領龍巖成為國際知名企業,更是翻轉了人們對於生命產業的既定印象,並且引領著生命產業朝向提升人文服務與溫度的目標前進。其對台灣的貢獻至今深受各界推崇與致敬。弔唁會場設立於龍巖汐止大樓,自今日3月15日(三)上午10點起至4月4日(二)期間,每日上午10點開放至下午4點,供各界至親好友前來弔唁與話別。記者截稿前,包括連勝文、移民署署長邱豐光以及國民黨主席朱立倫等人一早就前往弔唁。李世聰和建築大師安藤忠雄的「光之系列」作品,是他翻轉台灣傳統殯葬文化的代表作,模型也出現在弔唁會場作為紀念。(圖/劉耿豪攝)入場走廊掛滿李世聰從小到大的照片,營造出「時光走廊」的意象。(圖/劉耿豪攝)