32年老字號走入歷史!花蓮「包心粉圓專賣店」宣布歇業
陪伴花蓮鄉親走過32個年頭的在地甜品店「包心粉圓專賣店」,於昨(8日)在店門口鐵捲門貼出結束營業公告,突如其來的消息讓不少老顧客震驚又不捨,也讓花蓮街頭再少一處承載世代記憶的老字號。據《TVBS新聞網》報導,店家近期在鐵捲門貼上「結束營業」的公告,並寫下「感謝32年長期支持與愛護,祝福大家馬年行大運、財源滾滾來。」老闆娘在社群平台上透露,這段旅程,慢慢走到了可以休息的時候,並表示在反覆思考與整理心情之後,決定正式退休,為長達30餘年的經營歲月畫下句點。她也強調,這並非一時興起或倉促之舉,而是經過審慎考量後所做出的決定,希望將時間留給生活,也留給自己,在人生下一段旅程中好好沉澱與休息。在Google評論上擁有4.1顆星的「包心粉圓專賣店」,多年來不僅是許多在地人的共同記憶,也成為外地旅客造訪花蓮時的必吃名單。無論是學生放學後的一碗剉冰、炎炎夏日裡的一份清涼甜品,或是親友聚會時的飯後甜點,這一碗包心粉圓陪伴了無數人成長。隨著歇業消息傳出,社群平台湧入大批留言表達惋惜與祝福。有網友感嘆「青春回憶又少了一塊」、「已經變成回憶」、「真的好不捨」,也有人幽默地說「QQ老闆娘退休啦~~」。更有忠實顧客表示,「我從小到大都只吃你們這間,如今要退休了真的好不捨,但還是祝福你們。」也有網友不甘心地喊話,希望老闆娘能將店面頂讓給有興趣的人傳承這份味道,「拜託老闆娘頂讓給有興趣傳承花蓮唯一好吃的包心粉圓,記得以前看到店門口有觀光客選擇要吃哪間包心粉圓,我都一定跟他們說這間比較好吃。」另有人提醒,「老闆娘退休了!現在沒開了!不用特地跑一趟。很好吃的說,有點可惜。」對此,老闆娘也強調,這段旅程走到可以休息的時候,感謝每1位曾走進店裡的客人,正因為大家的支持與陪伴,這間小店才有溫度與故事。不論是熟悉的笑臉,還是短暫的相遇,都成為心中珍貴的回憶。最後,她向所有顧客道謝,並祝福大家未來的日子都能平安、順心。