北海道冰淇淋
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高雄美食新地標1／新濱町海洋廚房匯集15家餐飲品牌 「JAPAN燒烤」首登台推廣BBQ文化
高雄3/22才開幕的全新美食基地「新濱町海洋廚房」，在網路掀起討論話題，就連平日下午前往也人潮不斷。其前身為近百年歷史的鼓山魚市場，之前也曾因活化被譽為「全台最美魚市場」，之後歷經兩度停業，現由深耕高雄的國揚集團旗下漢來國際物業管理公司代表承接、佑神公司主導商場規劃、招商及營運。除了邀請擅於旱生植栽景觀設計的「酉5PM LANDSCAPE」合作、重塑戶外場域，還有多達15家特色餐飲品牌進駐，提供消費者多元美食選擇。旅客可搭乘捷運、輕軌、公車或騎乘YouBike等大眾運輸工具前往新濱町海洋廚房，還可順便搭乘渡輪前往旗津觀光。（圖／林士傑攝）來自日本的全新品牌「JAPAN燒烤」主打BBQ文化，推廣「都會近距離」、「免準備」、「輕鬆享受」等概念。（圖／林士傑攝）在這次進駐店家中，包括首次登台的「JAPAN燒烤」、榮獲東京神田咖哩冠軍的人氣咖哩「日乃屋咖哩」、南部獨家的「北海道えびそば一幻」，以及融合在地文化的餐酒館「打水灣酒樓1883 Bistro Club」、坐擁絕美海景的「月鯉灣景觀咖啡廳」，和大家熟知的散步冰品「北海道冰淇淋之神CREMIA」、「31冰淇淋」，以及「大手前鐵板燒」、「順億鮪魚專賣店」、「好喫炸雞」、「吳寶春麥方店」、「懿品乳酪果子手造所」、「北海鮮物」、「丹醇研選」及「BOBO TEA 波波茶」等特色小吃、伴手禮與飲品。其中「JAPAN燒烤」是來自東京的日本知名BBQ企業「TAISYSTEM」推出的全新品牌，TAISYSTEM主打都市戶外燒烤，目前在日本共有15家分店、今年還預計再開出3家。由於和人氣日系超市LOPIA同屬OIC集團，兩品牌時常比鄰設點，在日本時，消費者可於LOPIA或其他超市選購食材再到燒烤店進行BBQ。而因應台灣店地點與顧客方便性考量，新品牌「JAPAN燒烤」改為引進LOPIA超市亮點食材如日本和牛、北海道產鮮干貝、鮭魚壽司等，讓大家直接選購。JAPAN燒烤的活海鮮品項包括北寄貝（如圖）、白貝、生蠔、龍蝦、大蝦等輪番供應，為浮動時價、售價依現場為準。（圖／林士傑攝）活海鮮櫃可挑選整隻帝王蟹，價格浮動、售價依現場為準，3月底拍攝當日為每公斤4,990元，整隻約1萬5千元左右。（圖／林士傑攝）店內除了和牛饗宴還有多種海味選擇，甚至有可直接品嘗的「鮭魚壽司」。（299元／5入，圖／林士傑攝）高雄鼓山店的消費方式為收取入場費199元，除了場地使用還包含汽水、茶飲等無酒精飲料喝到飽，若選擇599元方案則可享啤酒、清酒等全品項酒精飲品無限暢飲。民眾入場後可依喜好挑選日本和牛、各式豬雞肉品、蔬菜甚至活海鮮等食材至櫃檯結帳，接著便可進行燒烤，烤爐旁會提供簡單的鹽、胡椒等調味料，若需烤肉醬則同樣需要另購。品牌方表示，因為台灣人很喜歡日本動漫，後續將推出《航海王》中出現的「骨頭肉」（又稱卡通肉、漫畫肉），若反應不錯屆時還將考慮於日本店同步供應。來自日本的黑毛和牛肉品是店內主力品項，提供如手切翼板、牛五花、肩小排等各部位，亦有澳洲牛舌等選擇。（圖／林士傑攝）入場會依選擇199元或599元方案給予不同顏色手環，599元方案還可品嘗日本啤酒、清酒等。（圖／林士傑攝）店內座位區設計營造如同在戶外燒烤的氛圍，消費者可一邊欣賞海景一邊燒烤。（圖／林士傑攝）DATA新濱町海洋廚房電話：（07）213-6612地址：高雄市鼓山區濱海一路109-1號營業時間：12：00～22：00（部分品牌營業至20：30）網址：https://shinhamacho.hanshin.com.twJAPAN燒烤地址：高雄市鼓山區濱海一路109-1號（新濱町海洋廚房內）營業時間：12：00～22：00網址：https://tw.japan-bbq.com/備註：歡慶開幕，4月底前原本屬於VIP區的沙發區免去開桌費1千元，此活動店家保留隨時修正、暫停、終止或解釋本活動之最終權利※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
「台灣第一名媛」孫芸芸外套下藏不住逆天好身材！46歲還是辣到犯規，網友大讚:保養界的天花板！
「台灣第一名媛」孫芸芸再度讓人驚艷！她近日在社群平台上分享了一系列時尚造型照，以紅色棒球帽搭配寬版皮外套，展現出滿滿的隨性優雅，即使低調遮住臉，逆天的身材曲線仍一覽無遺，讓粉絲直呼：「46歲怎麼可以這麼辣！」讓人不禁感嘆：「這真的是保養界的天花板啊！」熱愛陽光與海灘的她，長期以來靠著嚴格的保養習慣維持無暇膚質，從臉部到身體的保濕都絲毫不馬虎。孫芸芸強調，因為她不喜歡用太多瓶瓶罐罐，再加上自己是乾性肌，所以最注重的就是「保濕」，不只臉部擦塗的精華液、乳霜要有保水性，對於身體細節的呵護也不能忽視，她曾透露，每天沐浴後必定會全身擦乳液，特別是雙腳和頸部這些容易暴露年齡的部位，確保肌膚細緻潤澤，無懈可擊。（圖／取自孫芸芸IG）在飲食上，她秉持「清淡飲食」原則，偏愛天然未加工的食物，如雞胸肉、大量蔬菜，以及優質的橄欖油，她就曾分享只要把水煮雞胸肉撒上一些胡椒、鹽巴就很好吃，不會有健康飲食=平淡無味的感覺。（圖／取自孫芸芸IG）此外，她每天堅持運動，無論多忙都會抽出時間做瑜伽或有氧運動，也喜歡做重訓，她說做重訓的目的不是要練出大肌肉，而是可以讓鬆弛線條變得更緊實，想要有年輕感，就不能讓肉鬆掉！（圖／取自孫芸芸IG）如此自律的生活態度，讓孫芸芸成為許多女性心中的保養榜樣。她在社群媒體上分享美照時，更引來好友楊謹華驚呼：「你的身材會不會太誇張！」粉絲們則紛紛留言讚嘆她的凍齡秘訣，認為她是「台灣第一名媛」當之無愧的代表。想像孫芸芸一樣擁有年輕緊緻的肌膚嗎？小編加碼推薦幾款近期高好評的保養神器，千萬別錯過這些可讓肌膚重現光采的「私藏好物」！歐舒丹葡萄櫻花系列:美體乳+護手霜想讓全身散發柔嫩光彩，歐舒丹的葡萄櫻花美體乳和護手霜就是你的秘密武器！美體乳添加櫻桃萃取與乳油木果油，為肌膚深層補水，並帶來迷人的清甜櫻花香氣；護手霜則專為手部設計，輕鬆滋潤雙手的同時，散發優雅果香，讓每一寸肌膚都充滿法式優雅。歐舒丹葡萄櫻花美體乳250ml／1,320元、歐舒丹葡萄櫻花護手霜30ml／420元（圖／品牌提供）資生堂百優精純乳霜:絲滑奶霜級的保養體驗號稱「乳霜王」的資生堂百優精純乳霜，以絲滑奶霜質地輕鬆滲透肌膚，可讓保濕與抗老一氣呵成！裏頭添加有超級生化玻尿酸N和抗老酵母精華，能雙重提升肌膚水潤與緊緻度，輕撫細紋，還原Q彈細膩。這款經典乳霜適合各種膚質，就像在肌膚上融化的初戀甜蜜，難怪平均每3秒就能售出一罐！今年2月，乳霜王百優特別和超人氣CREMIA冰淇淋之神合作，即日起至2/28，凡於全台資生堂國際櫃指定專櫃消費滿3,000元(內含百優精純乳霜正貨)，即可免費獲得CREMIA北海道冰淇淋券1張喔。（圖／品牌提供）MEDITHERAPY粉潤光澎盈系列:彈力精華+彈力乳霜希望改善臉部凹陷與增進肌膚彈性，這組粉潤光澎盈系列絕對不容錯過！彈力精華配有96顆滾輪設計，可輕鬆按摩眉間與太陽穴，讓伏龍肽與粉紅視黃醇迅速滲透，恢復臉部飽滿感；搭配質地輕盈的彈力乳霜，進一步深層滋潤並撫平細紋，讓你的肌膚看起來彈嫩又透亮。MEDITHERAPY粉潤光澎盈彈力精華／699元、MEDITHERAPY粉潤光澎盈彈力乳霜／859元（圖／品牌提供）
2025情人節禮物推薦：最浪漫香氛Top 6清單！香水、乳霜、蠟燭、香氛卡全攻略
情人節將近，是時候為另一半準備一份既有心意又能讓人驚喜的禮物！如果你還在苦惱該送什麼，不如用香氣來傳遞愛意？從極致呵護肌膚的乳霜、充滿情調的香水，到能瞬間提升居家氛圍的香氛蠟燭，我們精選了2025年最值得入手的香氛禮物，幫助你打造一個難忘的浪漫時刻！1. 資生堂百優精純乳霜X冰淇淋之神絲滑如戀愛般的觸感，最強戀愛乳霜戀愛的感覺是什麼？就是柔軟、細膩，讓人忍不住想靠近！資生堂的百優精純乳霜正是這種觸感的最佳代表。今年情人節，它與「冰淇淋之神」C 攜手推出期間限定企劃，將保養變成一場甜蜜儀式！資生堂百優精純乳霜 50ml / 2,800元 （圖／品牌提供）最棒的是，這次情人節活動超有儀式感：只要買乳霜送北海道CREMIA冰淇淋券，讓戀人共享甜蜜時刻；買冰淇淋再送乳霜體驗罐，讓你的肌膚與味蕾同時獲得極致寵愛，如果你想要一份能「摸」得到的愛，這罐乳霜絕對是首選！資生堂百優精純乳霜 50ml / 2,800元（即日起至 (五) ,於全台資生堂國際櫃指定專櫃消費滿 (含百優精純乳霜正貨),即可免費獲得CREMIA北海道冰淇淋券 張。現場加入資生堂LINE 官方會員,再贈CREMIA冰淇淋餅杯升級券1張,甜蜜感再升級。）（圖／品牌提供）2. Le Labo EUCALYPTUS 20體驗自由靈魂的迷人氣息戀愛是場冒險，而這款香水就是你的指南針！Le Labo 推出的EUCALYPTUS 20（桉樹20），以麝香與乳香為基調，搭配岩薔薇與尤加利葉與雪松木，營造出一種遼闊、自由的氣息，彷彿踏入無人之境，卻又充滿未知的吸引力。Le Labo EUCALYPTUS 20 1.5ml/250元15ml/3250元；50ml/7450元；100ml/10650元 （可至全球指定門市8折填充同款香水） （圖／品牌提供）這款無性別香氛，適合所有想要打破框架、勇敢探索愛情的人，讓你的每一次擁抱都帶著清新又神秘的氣息。Le Labo EUCALYPTUS 20 1.5ml/250元15ml/3250元；50ml/7450元；100ml/10650元（圖／品牌提供）3. BORNTOSTANDOUT 戀愛腦淡香精愛得癡狂，才最迷人如果戀愛是一場「上頭」的體驗，那這款香水就是你的最佳寫照！來自韓國的潮流香氛品牌 BORNTOSTANDOUT 與荷蘭奢華品牌 FUGAZZI 聯名打造的戀愛腦淡香精，是一款專為沉迷愛情的人設計的香水。前調的葡萄柚與焚香，彷彿戀愛初期的心跳加速；中調的鳶尾花與麂皮，則像是深陷愛河的溫柔擁抱；最後由香草與麝香收尾，完美詮釋了一段深陷其中、無法自拔的浪漫關係。BORNTOSTANDOUT 戀愛腦淡香精 50ml / 6,800元（限量贈送FUGAZZI鑰匙圈，送完為止） （圖／10X 提供）4. MALIN+GOETZ 玫瑰巨型香氛蠟燭點燃屬於你們的專屬氛圍如果情人節該有一種氣味，那一定是玫瑰的香氣。MALIN+GOETZ 的玫瑰巨型香氛蠟燭，以奧圖玫瑰精油為靈感，融合牡丹、天竺葵與黑胡椒，打造層次豐富的香氣，為你的情人節加溫。這款蠟燭的燃燒時間長達80小時，從晚餐到深夜，都能讓浪漫氛圍不間斷。MALIN+GOETZ 玫瑰巨型香氛蠟燭 780g / 6,000元（即日起至2025年2月28日，單筆滿NT$2,500，即可580元加購67g小蠟燭乙個）（圖／10X 提供）5. SELAHATIN 口腔噴霧讓每一次親吻都充滿魅力親密時刻，當然不能忽略細節！來自瑞典的高級香氛口腔護理品牌 SELAHATIN，推出全新的口腔噴霧，結合柑橘、薄荷與木質香氣，不僅讓口氣清新，還能提升戀愛氛圍感！這款噴霧有4款氣味選擇，每一種都像是戀愛中的不同階段，讓你的每一次親吻都更有「故事感」。SELAHATIN 口腔噴霧 18.5ml / 1,150元（圖／10X 提供）6. AHRES 聲韻淡香精衣物香氛卡讓愛的氣息無所不在想讓愛情的味道時刻圍繞在身邊？AHRES 的聲韻淡香精衣物香氛卡，可以掛在衣櫥、車內或浴室，讓你的專屬氣息無所不在，營造最私密的戀愛氛圍。它有多達7種氣味選擇，無論你喜歡溫柔的麝香、清新的柑橘，還是馥郁的玫瑰，都能找到最適合你的戀愛調性！AHRES 聲韻淡香精衣物香氛卡 / 520元 （圖／10X 提供）
淡水「閤豐割烹」打造櫻花季套餐 時令海鮮輪番上桌 5/1前訂位再送手釣透抽
雖然櫻花季已進入尾聲，但仍可透過主題料理讓浪漫氛圍在味蕾間停留得久一些。海鮮職人蔡志杰從事台日現流魚貨貿易已有20餘年，以具有市場獨特性的中高價魚貨為主打，除了經營電商及實體門市「閤豐本舖」，2023年春天更於品牌起源地淡水打造「閤豐割烹」日料餐廳，結合台日當季食材與匠人手藝，呈現「不時不食」的旬味料理。春暖花開之際，閤豐割烹也搭配新鮮漁獲以「櫻花」做為春季主題菜單，不僅能讓到訪淡水的賓客感受到櫻紅餘波，還很適合做為母親節聚餐餐廳。採訪當日拍攝的「生魚片」包括真鯛、白旗魚、鮭魚、手剝小白蝦、搭配現磨山藥泥的鮪魚，提供品項每日不同。搭配鮮魚昆布高湯烹煮的「紅鰷櫻餅」，帶有細膩肉質與膠質感。「柿種干貝揚」充滿米果顆粒口感與鹹香的外層，讓人想起兒時常吃的仙貝酥，保有柔嫩感的干貝個頭頗大，吃來十分過癮。即日起～5/30推出季節限定的10道式「豐套餐」，每套2,280元+10%。首道前菜「櫻花豆腐」，選用台灣非基改黃豆，搭配日本空運九重櫻乾與埔里鮮釀青梅一起慢磨自製成豆腐體，搭配經過昆布鹽漬的日本螢烏賊與以細波紋橫切的磯煮鮑魚，增添爽脆口感；最能展現食材新鮮感的「生魚片」，則精選日本空運來台漁獲，搭配來自基隆崁仔頂漁市的新鮮海產，一次能夠嘗到5～6種不同的鮮甜海味。而點綴上花瓣的「紅鰷櫻餅」，造型以日本櫻花季時常見的賞櫻點心「櫻餅」為靈感，選用菲律賓海域的野生紅鰷搭配花枝漿混製，先清蒸至半熟再包裹於日本九重櫻葉中；「柿種干貝揚」則選用北海道生食級干貝，麵衣融入日本代表性零食「柿種米果」，一同酥炸至外層金黃、內部半生熟的狀態，料理長並將日本長崎手延素麵線炸成櫻花樹造型做為裝飾，搭配上日本櫻花果乾製成的酸甜醬汁，帶來滿滿的花見浪漫。「龍蝦奶油燒」的龍蝦肉飽滿紮實，還有鮮明奶油香氣。「松葉蟹甲羅燒」的米飯帶有類似鍋巴的口感，整體具有飽滿的大海鹹香與蟹肉鮮甜。除了櫻花元素，豐富多元的海鮮也是套餐亮點，像是以肉質緊實的貝里斯或古巴等中南美洲龍蝦為主角的「龍蝦奶油燒」，透過用法國艾許奶油、洋蔥、蒜末與秘製配方製成的奶油醬汁香煎，在鮮明海味中也嘗得到濃郁奶香；「松葉蟹甲羅燒」則以日本傳統漁夫料理為雛型，將日本直送的松葉蟹肉、蟹膏搭配北海道夢美人米，製成小飯糰置於松葉蟹斗中，用小火燒烤至兩面微焦微脆，再撒上北海道丘鮭魚卵提味。採訪當日提供的握壽司為松葉蟹、比目魚鰭邊與北海道馬糞海膽，供應品項每日不同，依現場為準。雞湯底的「菊花豆腐盅」刀工細膩。「Prime無骨牛小排佐秘製櫻花鹽」除了搭配櫻花鹽，濃郁又鮮味十足的鹽昆布更是記者的心頭好，能提升牛小排美味。此外，套餐中也能嘗到3貫握壽司，壽司醋飯由北海道夢美人米與西螺芋香米混合，並添加日本進口壽司醋調製，會依照當日食材狀況，提供北海道馬糞海膽、星鰻、白子、比目魚鰭邊等不同種類品項；「菊花豆腐盅」則以日本櫻花乾搭配百合根作為湯底，並加入全雞慢火細熬一天一夜，菊花豆腐經縱橫各40刀的手法處理，彷彿碗中一朵盛放的煙火。除了海鮮料理，套餐亦有道「Prime無骨牛小排佐秘製櫻花鹽」，選用美國Prime等級牛小排，風雅地搭配帶粉紅色澤的特製櫻花海鹽；套餐尾聲則以全台獨家限定的北海道冰淇淋做為完美收尾，隨機提供鄂霍次克海鹽冰淇淋、北海道夕張哈密瓜冰淇淋、北海道晨曦初榨鮮奶冰淇淋任一口味。為歡慶全新春季限定菜單登場，即日起至5/1前預訂用餐，每桌即贈送一份東北角手釣新鮮「乾烙東北透抽」（價值580元）。可線上訂位（https://cutt.ly/c5ehUJG）。套餐甜點隨機提供口味，其中鄂霍次克海鹽冰淇淋鹹鹹甜甜的滋味加上濃郁牛乳味，甚是一絕。