印度餐廳
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提前預約就有獨一無二體驗！嘉義好店你去過幾間？ 省時省錢吃好喝好住好隱藏版大起底--美食篇
嘉義悠閒的生活步調與優化的公家設施與民營餐旅，近年來吸引不少年輕人在嘉義設點，以新風格、餐飲風味新詮釋與自在空間，讓這些好店不分平假日總有滿滿人潮，想造訪這些店家建議早些訂位或訂餐，就能享受到限量美味。位於公明路的「Hakhak好食實驗所」，主理人曾在各星級酒店磨練，想以在台東部落長大的妻子所熟悉的食材為發想，並以熟成、煙燻、直火加熱等方式，並揉合現代中西式料理手法或部落飲食習慣，創作出充滿溫度又不失質感的美食。餐廳料理手法強調熟成、直火、煙燻，廚房總是香氣與煙硝齊放。（圖／高靜玉攝）其中好吃又好拍、像把小弓弩般上桌的，是「成功漁港鮪魚戰斧」，部位是鮪魚下巴，採較費工時的直火煙燻，開動前擠上萊姆汁、蘸點椒鹽，魚肉一撥便下來，喜歡啃骨邊肉的朋友也千萬別錯過直接拿起大快朵頤，十分涮嘴吮指！此外，坦都里風味鴨胸、柑橘冰鑽魚生與山胡椒雞心都完美保留食材韻味，入口也增添許多層次變換。另一間好店「國王的菜」，則是印度菜餐廳。有別於台灣大多數印度餐廳的菜色，國王的菜給人滿滿驚喜。當中「印度脆球」(PaniPuri)的水準相當好，由客人將中空的脆球填入混合香料的酪梨、洋蔥、鷹嘴豆、番茄等內餡，再淋上淋上薄荷檸檬香料汁，冰涼酥脆的口感相當迷人。店裡另一個強項是羊肉料理，店裡的「印式羊肉捲」香氣奪人，沒有部分國人害怕的羊羶味，入口溫文酥脆且帶著迷人香料味。賣相與風味都好的「印度脆球」(PaniPuri)，極受客人歡迎。200元／份。（圖／高靜玉攝）豪邁的「印式羊肉捲」內裹以香料層層醃製的羊肉塊。540元／份。（圖／高靜玉攝）覺得印度菜口味太重？那麼可以試試看在嘉義少見的新潮港式快餐店「給給茶記」，店家強調，由於店面就位於物產豐隆的嘉南平原，在原料選擇上一點不手軟，堅持使用洗選蛋、好米，產銷履歷認證的究好豬與童仔雞等，讓簡餐上桌時一眼就能看出菜色的優質。最搶手的餐點莫過「黯然銷魂飯」（叉燒加煎蛋），但記者大推「蜜汁去骨雞腿扒飯」，皮色亮棕，肉質入味軟嫩，相當美味。堅持用好料的港式快餐店「給給茶記」，招牌餐「黯然銷魂飯」晚來可點不到。168元／份。（圖／高靜玉攝）
夏季吃到飽盤點3／三強攜手推出20道印度南北經典菜 吃沖繩鄉土料理抽度假酒店住宿券
迎接盛夏，正是大啖異國美食的好時機！台北遠東香格里拉遠東Café即日起至8/7推出「印度食尚嘉年華」，特邀新德里香格里拉行政主廚甘甘迪普·辛格·薩赫尼（Gagandeep Singh Sawhney）與遠東Cafe印度籍主廚羅瓦特（Shiv Rawat）及拉克什（Rakesh Semal）三強聯手，帶來涵蓋印度南北經典、多達20道印度佳餚輪替供應；另外欣葉日本料理與「沖繩縣產業振興公社台北事務所」合作，以「沖繩島町」為靈感，將於6/16～7/15推出「島町之夏－沖繩祭」主題，以沖繩獨有的調味手法呈現當地鄉土料理，一口氣推出20道沖繩料理與飲品。活動期間前往用餐，還有機會抽中「沖繩東方水療度假村酒店」（ORIENTAL HOTEL OKINAWA RESORT & SPA）、「嘉新酒店」（HOTEL COLLECTIVE）3天2夜住宿券！新德里香格里拉行政主廚甘甘迪普·辛格·薩赫尼（右）在記者會現場示範印度料理製作。（圖／魏妤靜攝）｢盧迪亞納奶油雞」將雞肉煎至金黃，並浸泡於用奶油和多種香料調製的濃郁醬汁中。（圖／魏妤靜攝）口感酥脆的「炸菠菜沙拉」（左）會現場淋上酸香醬料與多種蔬菜，右為風味醇厚的｢杏仁起司咖哩」。（圖／魏妤靜攝）首先來說說台北遠東香格里拉遠東Café推出的「印度食尚嘉年華」，新德里香格里拉行政主廚甘甘迪普·辛格·薩赫尼的烹飪熱情，源自故鄉德里溫暖的童年時光，像是與母親製作印度咖哩餃的記憶，便是他對家常味道最純粹的連結與啟蒙。其烹飪旅程足跡遍及馬爾地夫、泰國、阿聯酋及瑞士等地，每次的異國探索都深化了他對食材本質的領悟、不斷追求創新。薩赫尼認為，真正的印度料理精髓在於對新鮮香草與辛香料的精妙掌握。這次的主廚推薦菜包括享譽全球的｢盧迪亞納奶油雞」，可說是每間印度餐廳的必備菜色。據說，最初源於印度西北部旁遮普省的媽媽們，她們利用前一晚的剩餘烤雞搭配奶油烹煮，展現了印度家庭料理的智慧與溫馨；而許多人說到印度也會想到饢餅與咖哩，這次主廚也在麵團中揉入香濃起司，烘烤出外脆、內富嚼勁的「起司饢餅」；可以與饢餅搭配的還有昔日北印度皇室料理 ｢杏仁起司咖哩」，其以杏仁、腰果奶油和大量奶油為基底，精心熬製成濃郁且絲滑的醬汁。｢拉合爾塔瓦羊排」（左）透過慢烤襯托出肉質鮮甜，右為果阿邦代表性料理之一｢辣炒螃蟹」。（圖／台北遠東香格里拉提供、魏妤靜攝）充滿罪惡感的甜點「炸吐司與煉奶」（左）香甜濃郁，｢水果米布丁」富有口感又不膩。（圖／魏妤靜攝）喜歡大啖海鮮或肉類的人，則可以試試來自印度西南部著名的海濱度假勝地果阿邦的海鮮佳餚｢辣炒螃蟹」，主廚將新鮮螃蟹醃製後迅速油炸，再搭配獨家研磨的獨特香料與辣椒，帶來濃郁奔放的辛辣風味；另外還有聞名於北印度的｢拉合爾塔瓦羊排」，在印度傳統上會運用塔瓦（Tawa）圓形平底鍋來料理，主廚特別改用烤爐增添獨特風味，透過精準火候與長時間慢烤，讓羊肉充分吸收香料精華。餐後甜點則必吃印度經典的 ｢水果米布丁」，其以精細研磨的米粒為基底，與牛奶、糖並加入荳蔻一同慢煮，熬成口感豐富、質地綿密的濃稠狀，並點綴上橘瓣、草莓、藍莓和麝香葡萄等新鮮水果。主廚表示，這份純粹的香甜是跨越世代的共通記憶。午餐每位1,580元+10%起、晚餐每位1,680元+10%起。欣葉日本料理沖繩季推出的各種壽司、小缽與冷菜。（圖／欣葉日本料理）炒物區有各式豬肉料理讓人食指大動。（圖／欣葉日本料理）另外位於日本最南端的沖繩，其飲食深受亞熱帶氣候、海洋資源與歷史交流影響。當地文化重視「長壽飲食」，講求食材原味與營養均衡，許多料理加入苦瓜、紫蘇、島豆腐等具有健康益處的食材，也有「敬天惜物、知足養生」的理念。沖繩人秉持「豬全食」的觀念，從豬耳朵、豬腳到豬內臟都能入菜；海洋文化也與豬肉並重，海藻如昆布、海葡萄與各類魚干更是常見食材。欣葉日本料理將於6/16起的沖繩季推出的菜色包括「沖繩黑糖燉豚足」，源自沖繩傳統料理「てびち」，與中式滷豬腳不同，沖繩豚足以泡盛、黑糖、味醂與醬油慢火燉煮，醬色清亮、風味甘醇，帶有淡雅酒香與自然回甘的糖香；「島風豚葵卷」靈感則來自沖繩常見的「野菜肉卷」作法，以油脂分布均勻的豬五花片，捲入滑順多汁的秋葵，透過豬肉油香襯托出秋葵的清新口感。炸物、燒物、鐵板與飲品區，同樣能帶出沖繩風情。（圖／欣葉日本料理）開胃小鉢「沖繩島豆腐佐海葡萄」結合沖繩代表性食材「海葡萄」，師傅製作豆香滿溢的手工豆腐搭配清爽的昆布醬油，展現來自大海的鹹香滋味；「沖繩水雲島衣天鳴」源自沖繩經典的水雲天婦羅，將當地盛產的水雲（一種藻類）、切片山苦瓜與洋蔥拌入麵糊，炸至外酥內潤，鹹香中帶著微苦與甘甜；「島風瓜蛋起司燒」靈感來自沖繩在地速食名店推出的經典苦瓜漢堡肉片，將炒香的山苦瓜、午餐肉捲入玉子燒中，最後鋪上起司炙燒至微融，是島民日常中最樸實卻溫暖的一景；飲品的「島翠泡盛沙瓦」更以沖繩之寶「泡盛」為基底，加入現切山苦瓜打碎後的翠綠果粒，口感微苦清爽、酒精濃度輕盈，是屬於大人感的輕飲風味。凡於6/16～7/15至欣葉日本料理店用餐，單筆消費滿3,000元（含）以上即可參加抽獎（每筆發票限參加一次，不累贈），將抽出「沖繩東方水療度假村酒店」雙人住宿券（2晚）、「嘉新酒店」沖繩住宿券2晚，共有4名幸運得主，活動結束後將公告於欣葉日本料理官方社群平台。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
愛莉莎莎出國玩一說「來自Taiwan」 店員嚇到發抖…把她當成恐怖分子
近期網紅鍾明軒在節目上透露，出國發現很多人不知道「台灣」，他就會自我介紹說「我們是Chinese culture（中華文化）」，此發言引發網友熱議。而人氣網紅愛莉莎莎今（4）日上傳一部短影片，分享出國玩時自稱來自「Taiwan」，卻遭店員誤會來自恐怖組織，讓她非常無奈。愛莉莎莎今日在Instagram上傳以「外國人知道台灣嗎」為題的短影片，從她的社群上能發現她幾乎每個月都出國，可能是工作也會是去度假。愛莉莎莎用自己的經驗分析，她發現日本、韓國或其他等北亞國家的人，聽到她用英文說來自台灣，通常因為地理位置鄰近，比較會知道台灣。愛莉莎莎分享到印度或尼泊爾自我介紹來自「Taiwan」，一度被誤會是恐怖分子。（圖／翻攝自愛莉莎莎Instagram）但愛莉莎莎不久前還有到印度和尼泊爾等地，她坦言當地人對台灣認識相對比較少，她舉出有一次在印度餐廳吃飯的經驗，餐廳老闆很熱情與她交談，問她從哪裡來的時候，愛莉莎莎用英文回答「Taiwan」，但對方卻秒變臉，脫口確認「Ta-li-wan？」但因為老闆發音不太標準，就順著對方的話回應，結果旁邊店員竟面露恐懼還在發抖。之後愛莉莎莎把與印度餐廳老闆的對話告訴自己的瑜珈老師，對方只叫她上網查「Ta-li-wan」的意思，她一查才知道是「塔利班」，難怪店員會嚇到發抖，原來是把自己當成恐怖分子。對此愛莉莎莎也說，和外國人交流時準確發音是很重要的，「下次如果要出國的話，記得跟別人說不是Ta-li-wan，而是Taiwan，絕對不要讓他們加L進去。」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
華為積極挖角台積電工程師 「白手套公司」3倍薪資覽人才內幕曝光
近日，有台灣半導體人才頻頻受到大陸公司的挖角。據《法國世界報》報導，華為正積極通過獵人頭公司，試圖挖角台積電等台灣半導體公司的人才，吸引他們前往大陸工作。前台積電工程師Chloe Chen透露，自己經常收到來自大陸招聘機構的邀約，幾乎每3個月就有人詢問她是否願意到大陸工作，這些招聘信函都是華為授權的招聘機構發出。對此，Chloe Chen表示，她選擇不回應這些邀約，因為她仍偏好為台灣和美國企業效力。據日媒報導，隨著美國對華為的制裁，台積電已停止供貨給至少2家與華為有潛在聯繫的晶片開發商。不過華為仍可能透過其他途徑，採購到台積電的先進晶片技術。華為「昇騰910B」處理器就被發現內建台積電的7奈米製程產品，這表示華為可能通過「白手套」代購方式繞過禁令，取得台灣先進晶片技術。隨著半導體技術的發展，半導體開發工程師的價值也越來越重要。Chloe Chen是一位專精於微晶片封裝的專家，曾在台積電任職的她，目前受聘於一家在台生產的美資公司。儘管大陸的競爭對手頻頻向她拋出橄欖枝，Chloe Chen仍然認為在台灣和美國企業工作更具吸引力。《法國世界報》指出，如果Chloe Chen選擇赴大陸工作，可能面臨無法再受聘於台灣或美國企業的風險。台灣法務部調查局已加強調查，防範商業機密流失。特別是針對一些以數據分析公司名義，實則挖角台灣科技人才，這些企業提供的薪資有時高達台灣的3倍，調查人員懷疑這是為了大陸的利益，要竊取前雇主的商業機密。台積電雖然用高薪留住人才，但面對大陸的強力招攬和工程師的高壓環境，如何鞏固本土人才成為重大挑戰。台灣業界也開始向印度招募工程師，應對本地技術人力不足的問題。例如一位來自印度的工程師Suchandra Chakraborty已在新竹工作超過15年，Suchandra Chakraborty表示自己剛來的時候外國人很少，新竹只有一家印度餐廳，但現在印度餐廳已經開了7、8家了。這也說明台灣正在逐步加強與印度的技術合作，保障台灣在半導體領域的國際競爭力。美國和歐洲也在加速推動半導體供應鏈的多元化。目前台積電已在亞利桑那州設廠，德國政府也補助台積電50億歐元在當地建設新廠。
主播劉品薇愛重口味 預告攜手劉方慈「夏日狂歡」
民視夜間主播劉方慈、劉品薇，將攜手到全台最大的印度文化主題活動之一「印度夏日狂歡節」，和民眾一起體驗印度的節慶盛典，其中劉品薇對於印度美食很感興趣，期待一嘗味蕾爆發的道地小吃。劉方慈表示她很喜歡印度的料理，尤其印度吃素的人口很多，所以印度料理很會變化素菜，常常跟朋友去台北的印度餐廳探店。談到此次即將到來的活動，她很期待試試織工精細的傳統紗麗、Henna彩繪和現場設置的皇宮建築體驗，「印度一直在我的旅遊清單上，這次終於可以一親芳澤」。另一位也會到場的民視晚間主播劉品薇，雖然沒去過印度，但卻在全家到越南旅遊時，對印度料理大為驚豔，念念不忘，回台灣之後嘗試下廚自己煮，但是「香料不太好買，所以煮出來好像還是差了一點」，所以對活動有印度美食體驗更期待，希望嘗試各種重口味的道地料理。
「夏花餐室」用地圖概念打造菜單 透過味蕾一遊印度五大地理區
印度是個善用香料的國度，加上幅員廣大且人口眾多，歷史文化與風土物產都極為豐富多變，這也造就了由北到南各邦（State）不同的烹飪手法。籌備三年、進駐台北東區新地標「Diamond Towers 台北之星」二館3樓的全新型態印度餐廳「夏花餐室」，由多次獲得米其林推薦的「想想廚房」主廚Vaz Joseph Elias為概念推手，邀請資深印度主廚Wilfred John Coelho領軍，率領多位各擅勝場的印度廚師團隊，打造根植於印度傳統風味，並融入當代手法的特色料理。不只強調歷史、風土、食材與文化，主軸更在於呈現印度五大地理區美食，或來自各邦貴族料理、或來自家庭餐桌美食，亦有街頭經典菜式，精采紛陳、回味無窮。夏花餐室的幕後推手Joseph（左）與主廚Wilfred。（圖／夏花餐室提供）為了呈現複雜的各邦菜色，Joseph與Wilfred兩位認識超過30年的資深主廚，在疫情初始的2019～2020年間，便已著手這個全新餐廳計畫，為籌組廚房團隊，Wilfred的足跡跨足巴林與印度，並依多位主廚的廚房專長與資歷，建構起這個由南到北各邦料理都能原味上桌的堅強團隊。在必吃菜色部分，濃郁咖哩自是少不了，開幕以來最受歡迎的是駐店主廚Wilfred的家鄉菜「庫格的豬五花黑咖哩」，主廚來自印度南部卡納塔卡邦的美麗小鎮庫格（Coorg），這道菜特色在於以黑醋、多重香料、焦糖化的紅蔥頭來慢燉豬五花，並添加黑芝麻與菠菜泥添香，豬肉還嚴選彰化田尾的胡蘿蔔豬，口感十分軟嫩；還有放入南瓜、山藥、茄子等的「燉蔬菜咖哩」，略帶辣度、風味溫和；而有一款記者特別推薦的「起司球白咖哩」，菜色英文名為「Malai Kofta」，Kofta在中東常為一種肉丸或肉餅菜餚，而在印度多為素食，這道來自北印喀什米爾的菜餚使用塞滿果乾與堅果的Paneer起司和馬鈴薯球，並有鮮明的綠荳蔻香氣，與腰果奶油醬交織出甜鹹風味。夏花餐室餐點都以小份量、一次讓大家選擇多款共享的方式上桌，圖為「勒克瑙總督的串燒羊肉」。（580元，圖／魏妤靜攝）「果阿的鑲肉透抽」（左，680元）、「鮮果優格開胃沙拉」。（480元，圖／魏妤靜攝）而在前菜部分也頗有意思，例如印度中部受到蒙兀兒帝國影響，肉食比例很高，像「勒克瑙總督的串燒羊肉」便來自中部大城勒克瑙的代表菜色－羊肉串燒，主廚以紐西蘭去骨小羊排及小羊腿肉搭配薄荷甜菜根及自製綠醬，再以炭火煙燻上桌，肉餡香料味十足且不覺腥羶；而許多人提到印度美食都不會提及海鮮，但其實東部至南部綿延的沿海地區以及印度海岸線起點的西部果阿，都食用不少海鮮，「果阿的鑲肉透抽」這道菜就將辣味肉餡填入宜蘭船釣透抽，香辣開胃；另外同屬西部地區的孟買則有不少街頭美食，爽口的「鮮果優格開胃沙拉」就來自當地著名小吃，使用台灣當季水果與夏花自製優格，搭配盛裝沙拉的脆餅（噗哩Puri）、鷹嘴豆脆麵（Sev）、羅望子醬及綠醬，並鋪上以糖與辣椒濃縮的醬汁及紅辣椒粉，還可搭佐以青辣椒、大蒜、香菜、薄荷、薑等調製的綠醬。「喀拉拉的葉包魚」。（680元，圖／魏妤靜攝）「旁遮普的焗烤青花菜」。（520元，圖／魏妤靜攝）另一道「喀拉拉的葉包魚」則來自印度最南端喀拉拉的海鮮料理手法，主廚將龍虎斑先香煎再包入香蕉葉，並以頂火烤過，再以洋蔥、芥末籽、椰子、番茄、羅望子、咖哩葉、辣椒調味；而以窯烤方式處理的「旁遮普的焗烤青花菜」，使用CreamCheese、SmokedCheddar與法國米莫雷特（Mimolette）等3種起司及Malai香料裹上濕潤的青花菜，在土窯爐（Tandoor）裡慢慢烤出起司燻香氣息，這也是許多人說起印度料理第一印象的「坦都窯烤」，常見於印度北部與德里。主廚Wilfred也分享，他們多站在印度家庭美食的角度，不過多盤飾，但盡力保留原汁原味的調味與手法，整體不致過分濃烈得讓人難以接受，反而在溫和中依然保有香料風味。「番紅花開心果印式雪糕」。（350元，圖／魏妤靜攝）「玫瑰甜球與甜米粥」（左，350元）、調酒「Diwali」（右前，450元）、以血橙琴酒為基酒搭配葡萄柚果凍的「JAIPUR WINTER」。（480元，圖／魏妤靜攝）而在餐廳也能嘗到有名的印度式雪糕「番紅花開心果印式雪糕」，其以全脂鮮奶、番紅花與綠荳蔻等置於金屬錐狀桶中冷凍而成，再搭配開心果碎及紅莓庫利，香甜富有口感；另一道甜品「玫瑰甜球與甜米粥」則以兩種傳統甜點組成，包括以Paneer起司與麵團製成奶球，並浸泡於玫瑰糖漿而成的玫瑰甜球，及用米、牛奶、糖與香料製成的印度式米布丁，層疊出平衡風味；飲務團隊亦發揮所長，除了經典的香料奶茶、優格飲之外，還設計多款充滿印度風情的調酒，例如「Diwali」靈感發想自印度「排燈節」（Diwali），印度人會在這個團聚的節日裡享用米布丁，而調酒便是以相似材料的米、牛奶、濁酒、陳年萊姆酒等調配出純白濃厚的微甜風味，向排燈節致敬。用餐區以牆上的仿古鏡框象徵旅程與時間的累積，5米落地窗則引入台北東區繁華景色。（圖／魏妤靜攝）餐廳之名來自印度著名詩人泰戈爾的名作〈 生如夏花〉，因為餐廳希望以夏日之花的盛開奔放，傳遞料理人的熱情，並透過許多台灣首見的菜色，邀請賓客展開一場「溫故知新」的印度美食之旅。餐廳空間由Woolloomooloo創辦人建築師楊啟鉉Jimmy操刀，風格低調沉穩，入口處以印度地圖與香料牆點出餐廳主題，入內後只見一邊是可一窺主廚工作的大理石餐吧，上方還有大幅手繪壁畫，座位設計也透過內外場微妙的30公分高低差，主廚出菜時會配合客人的用餐高度略略彎低身段，也展現主廚企圖呈現的料理人的謙卑；另一邊座位區則以圓形大理石4人桌搭配吊燈，紅色布幔不僅呈現印度風情，更增添用餐儀式感。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
韓國網美直播主遊港遭變態壓強襲胸 港警抓人、任職餐廳宣布將他開除
韓國正妹直播主「May五月」10日在香港旅遊時，她一邊在Twitch直播，一邊分享自己的旅遊心得，沒想到竟拍下她遭到一名南亞面孔男子尾隨，甚至遭強壓牆上襲胸、強吻。香港警方在12日宣布逮捕印度裔男子，如今傳出這名男子原本是當地一間印度餐廳的服務生，如今他也店家開除。韓國網美五月去香港遭到陌生男子壓牆襲胸。（圖／翻攝自五月IG）網美五月日前深夜在香港堅尼地城查看末班車班表時，一名南亞裔的男子突然靠近她，並攀談透露末班車時間與車應已離開的話題，全部都被正在直播的五月拍下，在她查看手機時，對方把頭靠到令人不舒服距離，聲稱自己要去的地方跟MAY一樣，邀請MAY一同去地鐵站，遭到拒絕後對方尾隨更是毛手毛腳，搭肩她後獸性大發，把五月直接壓到牆上非禮，強吻、襲胸，直到五月朝港鐵方向逃去才離開。港警隨後抓到該名變態，而這名變態在香港一間印度餐廳任職，該間餐廳也發布聲明，指出強烈譴責這種不法及不道德的行動，該員工已違背了公司的核心價值觀和原則，集團全力配合警方調查，並提供他們所需的一切協助，「我們已即時解僱其員工，並已於2023年9月11日即使生效。」至於香港警方也積極聯繫直播主五月，希望她可以到案說明，主動聯繫警方配合調查，將對方繩之以法。
餐廳訂4.6萬桌椅…闆娘收貨反悔狂殺價 喊「全部5千收」家具行氣炸
北市一家印度餐廳遭指控向家具行訂了40張椅子、13張桌子，原本雙方談妥的價格是4萬6000元，不料業者發貨後，對方卻以商品有小瑕疵為由，拒絕支付約定款項，甚至提議「全部5000元我收下」，還大言不慚地說「虧損算我的」，讓家具業者當場氣炸，決定將過程PO網討公道。原PO在臉書社團「爆廢公社公開版」發文，「這餐廳人員訂了一批家具開店，談好價格46000，到貨後開始挑毛病，說有色差，運送過程中可能也有些碰撞到，跟她溝通36000收下，然後她就組裝了，裝好以後可能還想殺價，反正沒給錢的貨也到了，應該是這種心理，她說要退椅子，但是她把椅子全部組装好，外箱也扔了」。家具業者表示，對方把商品拆封組裝，已經沒辦法二次銷售，再說如果沒有包裝，貨運也不收，現在餐廳老闆娘一分錢沒給，共有40張椅子、13張桌子。根據當事人PO出的對話截圖，老闆娘不斷嫌棄商品有瑕疵，竟獅子大開口說「全部5000元，我收下，所有的虧損算我的」。一席話讓家具行傻眼直呼，「你要不要聽聽你自己在說什麼？全部5000元？跟白送有什麼區別？」對方仍堅持己見，繼續說椅子品質不好，很快就會損壞，自己不想白白虧損，後來又加碼到1萬元。貼文曝光後，網友紛紛留言「還敢開價5000元，收13張桌子、40張椅子，真是很敢講！」（圖／翻攝自爆廢公社公開版）
NONO遇奧客留負評 被批「廚師臉臭」無奈揭真相
楊晨熙日前上八大綜合台《WTO姐妹會》分享創業經歷，開設居酒屋的她，透露過去曾遇過客人詢問山藥半徑大小，讓她一度啞口無言；創業經驗豐富的NONO則認為，自Google有評論星星數的制度後，就出現很多奧客，寫評論「廚師臉臭」但明明廚師就在內場。主持人莎莎則感慨表示：「創業是很美好的夢，這一條路也許會有點辛苦，但不一定會嚐到甜美的果實。」八大《WTO姐妹會》邀請來自世界各國長期定居在台的外籍人士，分享在台創業辛苦的故事。來賓楊晨熙分享有次在店內遇到客人來點山藥，問了一連串問題，「你們山藥的分量是怎樣？重量多少？一個圓的半徑多少？」當下令她相當無奈。過去也曾開雞排店的NONO也有感而發，他說：「在台灣創業很簡單，要開的久卻很難。」接著表示：「台灣原物料取得太容易，一個禮拜或一個月就可以搞出一家店，但要開的久很難，所以才會有很多百年老店的存在。」另外，NONO表示，過去遇到不好吃的店就不會再去，現在消費者都還會留言罵人！「其實只是慢而已，就會說這個好難吃喔，或是說廚師臉很臭，但廚師在裡面，你怎麼知道廚師臉很臭？其實就只是為了要給那家店負評而已。」楊晨熙上《WTO姐妹會》分享店內遇到客人詢問山藥半徑多少，令她相當無奈。（圖／八大提供）節目中，來自巴基斯坦的Usama分享遇過奧客經驗，透露自己開吃到飽的印度餐廳，疫情影響之際，店內為了衛生安全暫停自助用餐區，卻遇到一位醉客到店內說「我一定要吃buffet！」Usama回憶當下情況：「我們跟他說暫停，他就很生氣出拳打我，還朝我臉上吐口水，也因為被他吐了口水，我才聞到酒味…」來自巴基斯坦的Usama在《WTO姐妹會》中分享創業遇過奧客經驗。（圖／八大提供）來自法國的偉凡則直白表示，台灣的法式甜點很不像法國甜點，坦言：「我發現很多台灣人為了省成本會用便宜的奶油。」偉凡接著解釋，會如此直白是因為認為那些材料對身體不好，也不能製作出好吃的甜點，因此在台灣賣法式甜點的他，都堅持採用法國材料製作。
華航機師、諾富特風暴延燒！累積24人確診⋯規模超越部桃群聚 社區防線拉警報
華航、諾富特疫情延燒，國內昨新增4名本土案例，分別是阿里山趴趴走的飯店主管（案1129）的兒子、先生、女兒，以及機師（案1102）的未滿5歲女兒，是2起家庭群聚。中央流行疫情指揮中心昨公布其中2人的足跡，2人都在台北市、新北市往返上班。目前為止，本起事件總確診人數已累計24人（含飛澳確診機師），超越部立桃園醫院群聚的21人規模，指揮中心研判要警戒到5月中旬才能安心。飯店女主管 1家4口全都染疫案1129的兒子、先生、女兒昨都確診新冠肺炎，分別是案1134、1135及1136。3人近期都沒有出國史，分別在4月28至29日之間出現咳嗽、發燒等症狀，因案1129在29日確診，被匡列為接觸者接受採檢，昨紛紛確診新冠肺炎，Ct值分別是29、18及19。昨日指揮中心公布案1134、1136可傳染期足跡，2人4月下旬的活動範圍擴及台北市及新北市，其中案1134搭乘過254公車、672公車、262公車，也去過巴雷巴雷印度餐廳。而案1136則自永和搭北捷上班，也去過72度C舒肥健康餐用餐。搭公車捷運 台北也列入足跡目前為止，所有案例的足跡已擴及台北、新北、桃園、嘉義、雲林5個縣市。指揮中心提醒相同活動史的民眾自我健康監測，近期若出現發燒、呼吸道症狀、腹瀉等，就應至指定社區採檢院所就醫，不可搭乘大眾運輸。除了前述家庭群聚，另1名確診的本土案例，為日前確診的華航機師案1102的女兒，未滿5歲的案1137，在弟弟確診後接續確診，Ct值26，近期無症狀。目前這名機師家中已有1子1女確診。由於孩子年紀小未滿5歲，正由母親照顧中，妻子目前檢驗結果是陰性。家庭群聚6起 警戒到5月中截至目前，華航、諾富特案總確診人數達24人（含飛澳確診機師），累計的家庭群聚數達6起，超越了桃醫21人確診、3起家庭群聚的規模。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中表示，此次確診的人比桃醫群聚多，不過桃醫匡列的人數達4888人，現在沒有那麼大，但隨著時間演變，接下來匡列對象會不會擴大，還在持續監測中。本起事件共累計確診人數，諾富特飯店員工4人，員工家人3人，機師10人（含澳洲確診者），機師家人7人。陳時中表示，本案預計要警戒到5月中才算安全。另昨日國內新增1例境外移入個案，是印尼籍20多歲男子（案1138），4月15日來台就學，持有搭機前3日內陰性報告，入境時無症狀，檢疫期滿後由學校安排至醫院採檢而確診，Ct值28，接觸者尚在調查中。據指揮中心統計，目前國內共累計1137名確診案例，分別是997例境外移入，92例本土病例，敦睦艦隊案36例、2例航空器感染、1例比利時工程師及9例調查中的機師；另1例江蘇台商（案530）移除為空號。確診個案中12人死亡、1055人解除隔離、70人住院隔離中。
CTWANT即時新聞》想吃免錢！伸褲縫陰毛抓一把 魔術師仿天外奇蹟飛升2.5萬英尺
英國一名男子與友人8月前往一家印度餐廳用餐，2人點了滿滿一大桌菜，吃飽喝足準備結帳時，2人向店家表示餐點內有毛髮，因此不願意付錢，而餐廳經理當時檢查發現，烤餅、烤肉串上面真的有毛髮，最後僅要求他們支付20英鎊。不過店家事後調閱監視器卻發現，其中一名男子在用餐完畢後，曾2度將手伸進短褲，接著抓著一把毛髮灑在食物上，行徑相當噁心。知名美籍魔術師大衛布萊恩（David Blaine）在台北時間2日深夜挑戰高空魔術，他在亞利桑那沙漠上空，手握氦氣氣球直接「飛升」到2.5萬英尺高空，接著直接鬆手，用降落傘順利著地。
伸褲縫「抓一把陰毛」灑菜盤！噁男裝委屈拒付錢…厚臉皮怒槓店家
英國一名男子與友人8月前往一家印度餐廳用餐，2人點了滿滿一大桌菜，吃得心滿意足準備結帳時，他們告知店家「菜內有毛髮」，因此拒絕付錢，雙方經過一陣爭論後，最後男子僅付了20英鎊（約新台幣782元）就離去；事後店家查看監視器畫面，竟發現一個離譜真相。根據《The Sun》報導，事發於蘭開夏郡布拉克本（Blackburn）一間印度餐廳，2名男子卯起來狂點烤餅、烤肉串、咖哩、爆米花及飲料，一整桌菜的份量足夠6個人吃，總價共67英鎊（約新台幣2697元），店家擔心他們會吃不完，當時還曾貼心提醒，不過男子與友人依舊堅持點餐。吃飽喝足準備結帳時，2人向店家表示餐點內有毛髮，因此不願意付錢，而餐廳經理當時檢查發現，烤餅、烤肉串上面真的有毛髮，最後僅要求他們支付20英鎊。不過店家事後調閱監視器卻發現，其中一名男子在用餐完畢後，曾2度將手伸進短褲，接著抓著一把毛髮灑在食物上，行徑相當噁心。
最新出爐米其林天菜外送到你家 這幾道熱門菜色一定要吃！
2020年，米其林版圖首次延伸台中，雙城美食魅力無法擋。美食外送平台動作快，立馬與獲得2020年台北/台中米其林「餐盤」與「必比登」的熱門餐廳合作，想吃最具指標性的米其林天菜，不用排隊、搶訂位，在家就吃得到。2020首度入選台北米其林餐盤推薦的「baan Taipei」，是泰國米其林主廚Ton來台開設的分店，堅持使用新鮮泰式香料，手工製作，原汁原味呈現泰國家常菜。招牌推薦的「嘎拋牛肉」，乾爽的嘎拋挾帶鹹香微辣，下飯程度堪稱白飯小偷！還有一道「脆炸松阪豬肉條」，特定挑選里肌與松阪豬兩部位，並將其手工修整至每條約15公分細長肉條後醃製，上桌前油炸至酥脆，越吃越香。煙燻鵝肉。(圖／鵝媽媽鵝肉‧切仔麵提供)2019、2020年連續獲得米其林餐盤的景美夜市「鵝媽媽鵝肉‧切仔麵」，必點的鵝肉切盤有白切、煙燻兩種選擇，白切肉質多汁鮮甜、煙燻肉質結實，沾上特製鹹甜醬、口味更是一絕。此外，鵝媽媽切仔麵也是到訪必吃，清淡不油膩且十分鮮美的湯頭，入口即瀰漫的淡淡鵝肉鮮，一試就成主顧！蒜苗白鯧米粉。(圖／千味海鮮屋提供)位在台中南屯的「千味海鮮屋」，主打全市區最鮮「現撈仔」直送的台式辦桌美饌，開業14年多，今年獲得米其林餐盤推薦肯定。招牌菜色首選「蒜苗白鯧米粉芋頭」，使用芋頭心、蒜苗、芹菜等食材耗時熬煮湯頭，除了甜更有鮮，吸附滿滿湯汁的米粉和芋頭更是涮嘴；酥香多汁的「椒麻雞翅」，超嫩肉質也是行家必點。涼拌海鮮。(圖／湄南河泰式料理庭園餐廳提供)「湄南河泰式料理庭園餐廳」是台灣首家引入清邁風格的泰式建築餐廳，吸引許多台中網美造訪。店內菜色集結了泰國清邁、伊桑、曼谷、合艾等各地的多樣化料理，口碑招牌首選「涼拌海鮮」，適切酸度與恰好的辣度，清爽開胃；而「咖哩軟殼蟹」也是饕客必點之一，濃郁的咖哩香氣配上酥脆的軟殼蟹，風味滑順又厚實。其他還有獲得2020必比登推介的Taj泰姬印度餐廳、台客燒肉粥、富鼎旺、馨苑小料理、新月梧桐、京華煙雲等美味料理，也都可以透過外送平台，在家輕鬆品嘗。