反效果
」 減肥 睡眠
砸39萬打醫美針「嘴歪臉紫」！她崩潰求助結局超展開 記者全傻眼
大陸河南省鄭州市一名女子近日因醫美糾紛找上媒體投訴，引發外界關注。陳姓女子為了改善外貌，前後在一家整形機構花費約人民幣8萬7000元（約新台幣39萬元），接受注射類醫美療程，未料不僅未達預期效果，第三次施打後隔天更出現嘴型歪斜、臉部瘀青等狀況，身心大受打擊。河南電視台節目《小莉幫忙》報導，陳女士表示，當初選擇該醫美機構，是希望透過專業療程提升外貌，沒想到照鏡子時卻發現嘴巴明顯歪斜，臉部還出現大片瘀青，外出時甚至被誤會身體出狀況。花費高額卻換來反效果，讓她與家人難以接受。事發後，陳女與家屬曾多次與整形機構協商，但未能達成共識，於是決定向媒體求助，希望透過公開事件維護自身權益。面對媒體詢問，負責人並未清楚說明當初施打的具體內容，也未正面回應造成外觀異常的原因，僅反覆強調所有療程過程與狀況皆有記載於病歷中。正當院方準備出示相關資料時，情勢卻出現轉折。負責人將陳女私下請至一旁溝通；短暫交談後，當事人態度明顯轉變，表示不再透過媒體曝光事件，並要求將病歷封存，改以私下方式處理糾紛，讓在場記者相當錯愕。事件引發網友熱議，不少人對當事人臨時改變立場感到不解；也有人認為，醫美消費風險高，相關糾紛仍應審慎看待，避免類似情況再度發生。
喉嚨痛怎麼辦？醫師教5招緩解不適 3警訊別拖延就醫
冬季氣溫下降，民眾頻頻出現上呼吸道不適，其中又以咳嗽、流鼻水與吞嚥時劇痛的喉嚨痛最為常見。對此，耳鼻喉科醫師張嘉峻提出五項居家舒緩方法，協助患者減輕不適症狀。根據張嘉峻在其粉絲專頁《小峻醫師 張嘉峻》所發佈的衛教文章指出，從飲食調整、日常保濕到正確用藥，皆能有效緩解症狀。但他也強調，若症狀嚴重，必須及早就醫，排除更複雜的病因。張醫師首先建議採取「溫涼飲食」，避免食用過熱或刺激性的食物，如辛辣、油炸與過酸的料理，以免加劇喉嚨炎症。若無激烈咳嗽問題，少量冰品反而能發揮鎮痛效果，暫時麻痺疼痛感。同時，多攝取溫開水及清湯，也有助於維持黏膜濕潤，減緩不適。第二個方法是飲用「無添加蜂蜜水」。蜂蜜具備天然抗菌與潤喉功效，能在喉部形成保護膜，減少刺激。不過，張醫師提醒，蜂蜜不適合一歲以下嬰兒，以免引發肉毒桿菌中毒。第三點為「使用喉嚨噴劑」。市售喉嚨噴劑多含局部麻醉或非類固醇抗發炎藥成分，可快速止痛。但使用上須依照藥品說明書指示，不可過量，以免反效果。張嘉峻也提到，透過「溫鹽水漱口」能有效清潔咽喉，減少細菌與分泌物附著。他建議將半茶匙食鹽溶於溫水中，以仰頭方式深漱後吐掉，有助於減輕發炎與腫脹。第五招則是「維持室內濕度」。他指出，乾燥空氣常使夜間喉嚨痛更加明顯，建議使用加濕器，或於床邊擺放一杯水，以維持濕度在40％至60％之間，降低乾燥引發的不適感。不過，張嘉峻也提醒，若喉嚨痛伴隨高燒超過38.5°C、頸部淋巴腫脹、吞嚥明顯困難或呼吸急促、說話含糊等症狀，就需提高警覺。他表示，雖然大多數為病毒性感冒引起，但仍有可能是細菌感染或扁桃腺炎，甚至危及呼吸道安全。此時應立即就醫，經由內視鏡檢查確診病因，才能對症治療，加速康復。
嘴唇乾裂擦護唇膏沒用？南韓帥哥揭正確塗法 網震驚：塗錯好幾年
正式進入冬季後，部分皮膚較敏感的人就會遇到乾燥問題，除了手、腳之外，嘴唇乾裂更是一大問題。最近有一名來自南韓、兼具旅遊與美妝身分的帥氣網紅，在社群上分享一則「護唇膏冷知識」，就是護唇膏的正確塗抹方式，意外引爆台灣網友熱烈討論。日前一名南韓帥哥網紅在社群平台Threads發文指出，他注意到台灣朋友說台灣氣候潮濕，但對方的嘴唇乾裂情形比自己還嚴重；他觀察後才發現，朋友塗抹護唇膏的方式是「左右」，但他說明嘴唇的紋路是垂直排列，其實護唇膏應該順著唇紋由上往下塗抹，才能真正深入滋潤，避免橫向拉扯造成唇部肌膚受損，甚至建議張開嘴巴，將上下唇分開塗抹，效果更佳。貼文曝光，底下有一票台灣網友很震驚，紛紛表示，「天啊我居然塗錯好幾年」、「難怪我每天認真保養，嘴唇還是很乾」、「太晚知道了，從小到大都擦錯方向」、「左右塗25年，所以最勤勞保養的嘴唇還是乾裂到不行」、「看來左右塗護唇膏才是我長期嘴唇脫皮的原因吧」。留言區也釣出內行人佐證，稱有皮膚科醫師與專櫃美容人員早就提醒，護唇膏應該順著唇紋縱向塗抹，才不會破壞脆弱的唇部結構。事實上，日本赤坂美容診所所長青山秀和也曾表示，正確塗法為由上往下均勻塗抹，且不需抿嘴，以免增加摩擦導致反效果；一天建議不超過5次，特別是在早上刷牙洗臉後及晚上洗澡後，這兩個時段更要加強保養。
血管阻塞元凶非油脂！醫師揭關鍵：兇手每天在餐桌對你微笑
減重醫師蕭捷健近日於社群平台發表觀點，指出外界普遍認為油脂會導致血管阻塞，但實際造成血管內壁受損、引發堵塞的關鍵因素，「真正的兇手，是那個穿著低脂、健康外衣，每天在你家餐桌上對你微笑的精製澱粉」。他透過一連串生動比喻說明血管損傷與膽固醇堆積的過程，提醒民眾應重新檢視日常飲食內容。蕭捷健表示，血管內壁如同「不沾鍋塗層」，當進食大量精製澱粉與糖類時，會造成血糖波動劇烈，引發發炎反應，使血管內皮表面變得粗糙，形同被「菜瓜布刷過」的不沾鍋。當這些刮痕形成後，低密度脂蛋白（俗稱壞膽固醇）便容易附著堆積，成為血管阻塞的起點。他指出，過去將飽和脂肪視為血管疾病主因的觀念逐漸被修正。有研究顯示，單純以精製澱粉與糖來取代飽和脂肪，並不會降低心血管疾病的發生風險。事實上，攝取過多精製碳水化合物會提高體內胰島素阻抗與三酸甘油酯含量，進一步惡化血管發炎與內皮脆弱狀況。蕭捷健建議，民眾可透過選擇合適油脂來「修補」受損血管。他推薦使用特級初榨橄欖油與酪梨油作為烹調用油，這類好油具有抗發炎作用，猶如在血管內壁塗上一層保護漆。此外，深海魚油中的Omega-3脂肪酸則被形容為「滅火器」，有助於鎮靜發炎反應、穩定血管狀態。對於碳水攝取時機，他表示並非所有澱粉皆應被排斥。在運動前後攝取碳水化合物，有助於肌肉修復與血糖穩定；反之，若在靜態時大量進食精製澱粉，則可能如同「將汽油倒在客廳」，提高身體發炎風險。最後他提醒，即使選用健康油脂，也須留意烹調方式。特級初榨橄欖油若高溫加熱，可能產生反式脂肪，反而對健康造成反效果。他強調，建立正確飲食觀念與適當使用油脂，有助於血管修復與整體代謝健康。
Costco強推「高級會員」引顧客員工雙重反彈 他連拒3次才擺脫
近年來有別於許多零售商陷入經營困境，美國倉儲零售巨頭Costco（好市多）持續逆勢成長，關鍵在於它的「秘密武器」，穩定且高額的會員費收入。然而近期卻有不少會員抱怨Costco加強了「升級會員」推廣力度。根據外媒的報導，Costco最新財報顯示上一財季的會員費收入較去年同期成長14%，其中高級會員（Executive Member）貢獻尤為顯著。目前Costco會員分為兩種等級，金星會員（Gold Star）年費65美元，高級會員年費130美元。為了吸引更多人升級至高級會員，Costco近來加強了推廣力度，鼓勵員工在結帳時主動向顧客介紹升級方案。不過這項策略卻引發了反效果，顧客和員工雙方都開始感到不滿。一名新澤西州中部的顧客鮑勃抱怨說：「我最近幾次去結帳時，都被問了三次要不要升級會員，實在太煩了。」另一位Reddit用戶則指出：「有次收銀員甚至打電話叫人來推銷，我說了三次『不』她才肯放過我。」不僅顧客覺得被騷擾，Costco一線員工也感受到壓力。一名自稱是員工的網友在Reddit上抱怨：「我們受夠了每天要勸每個人升級。有同事甚至在開口前先道歉，因為他知道這會讓顧客反感。」另一位網友則回覆說：「我從不怪員工，明眼人都知道這是高層的決策。」對於以高品質服務與顧客體驗著稱的Costco來說，這樣的做法可以說是一場公關風險。分析人士指出，雖然會員費是Costco利潤的核心來源，但若過度施壓，可能會疏遠忠實顧客，甚至損害品牌形象。外界普遍認為，若要吸引更多會員升級，Costco應該以創新與價值為導向，而非在結帳櫃台上強勢推銷。
排名第12！美護照僅能免簽入境180國「被36國超越」 外媒：軟實力正在流失
美國護照的全球地位出現前所未見的滑落。在最新的亨利護照指數（Henley Passport Index）中，美國護照首次跌出前十名，僅排名第12位，與馬來西亞（Malaysia）並列。這份被視為國際流動力指標的重要榜單顯示，全球共有36個國家的護照比美國更具通行力。根據《CNN》報導，這項由倫敦總部的全球公民與居留顧問公司亨利與合夥人（Henley & Partners）製作的年度排名，依據國際航空運輸協會（International Air Transport Association）的資料計算各國護照持有人可免簽入境的目的地數量。新加坡（Singapore）再度蟬聯榜首，持照人可免簽前往193個國家與地區；南韓（South Korea）與日本（Japan）分別以190與189個免簽地位居其後。相比之下，美國公民僅能免簽前往180個目的地。過去十年間，美國護照從2014年的榜首一路下滑。《CNN》分析，這次跌勢主因是多國相繼調整入境政策，削弱美國旅客的免簽待遇。巴西（Brazil）在4月取消美國、加拿大（Canada）與澳洲（Australia）公民免簽入境資格，以回應「缺乏互惠」；中國（China）則選擇向歐洲國家開放免簽，如德國（Germany）與法國（France），但未將美國列入其中。此外，巴布亞紐幾內亞（Papua New Guinea）與緬甸（Myanmar）的政策變動，也間接推升其他國家護照的排名，進一步拉開差距。根據亨利最新報告，索馬利亞（Somalia）啟用電子簽證系統、越南（Vietnam）新免簽名單排除美國，都讓美國護照在排名上再度失分。亨利與合夥人董事長凱林（Christian H. Kaelin）在聲明中指出，美國護照的持續弱化不只是名次變動，而是全球「軟實力」重組的象徵。他說「那些選擇開放、合作的國家正在快速前進，而仍依賴舊有特權的國家，正被世界拋在後頭。」美國並非唯一退步的西方國家。英國（UK）護照自2015年登頂後已降至第8名，創歷史新低。與此同時，中國在過去十年間從第94名竄升至第64名，新增了37個免簽國。阿拉伯聯合大公國（United Arab Emirates，UAE）則是最大黑馬，短短十年內名次上升34位，與英國並列第8。報導中提到，排名的極端差距顯而易見。阿富汗（Afghanistan）仍位居榜尾第106名，僅能免簽前往24個國家，比年初還少兩個；而敘利亞（Syria）與伊拉克（Iraq）則分居第105與第104名。換算下來，全球最強與最弱護照之間存在高達169個目的地的落差。《CNN》資深編輯奎斯特（Richard Quest）分析，美國護照自由度的下滑，部分受到歐盟（European Union）與英國引入電子旅行授權（ESTA）制度的影響，這些新規定讓美國旅客入境程序更為繁瑣。他也指出，川普（Trump）政府時期的移民政策在一定程度上造成了反效果，「可以說，兩者之間存在直接的連結」。奎斯特補充，雖然美國護照的排名下降，但對富裕階層而言影響有限，因為仍能透過投資或公民計畫取得多重國籍。「例如川普在2月提出的價值500萬美元的『黃金卡（gold card）』方案，就是典型的例子。」不過他也語帶諷刺地說：「對一般人來說，這沒什麼不同。你有你的護照，也有你的國籍，學著接受吧。」除了亨利榜單外，阿頓資本（Arton Capital）發佈的「全球護照實力排名（Global Passport Power Rank 2025）」則給出略有不同的結果。該榜涵蓋193個聯合國會員國與6個地區，包括臺灣、香港、澳門、科索沃（Kosovo）、巴勒斯坦地區（Palestinian territories）與梵蒂岡（Vatican）。阿聯名列第一，免簽與落地簽總分179分，新加坡與西班牙（Spain）並列第二，各為175分。
羅志祥超怕天蠍女！親揭媽媽吃醋持雙刀追夫
中天《綜藝OK啦》將播出主題「這些星座女友讓人怕怕」，羅志祥坦言很怕天蠍女：「因為我媽也是天蠍座，以前參加進香團會搭遊覽車，要回基隆時，我爸跑去坐另一台車，那車全部都是女生，兩台遊覽車並行的時候，我媽看到我爸拿著麥克風在那邊嗨，把整車女生逗得開開心心，整個醋勁大發。」他提到媽媽趁著大家在買名產時，跑去買了兩把菜刀：「當時我也沒問，想說她要買回去煮飯用的，後來我跟媽媽先到家，一到家我媽就把菜刀放在桌上，我爸門一開，我媽就拿著兩把菜刀往我爸那邊衝過去。」這場面把全家人都嚇壞：「我舅舅抓著她，我就叫爸爸趕快先出去，結果我媽還不小心割到自己流血，最後我媽氣到拿打火機把結婚照燒掉。」林襄很在意男友是否有遵守承諾。（圖／中天提供）林襄則非常在意另一半有沒有遵守承諾：「你答應我幾點要回家，你不守時，我就讓你難看，我會聯絡他朋友說『他在哪？為什麼他不回家』？或者直接跟他朋友說『不要再找他出去』！」羅志祥聽完覺得她太強勢可能會有反效果，他也好奇林襄會不會在意男友把「專屬副駕」讓其他異性坐？林襄則回應：「我認識就可以，譬如有一起吃過飯，確定她是好人。」她反而比較不能接受另一半和異性互動太親密：「我會直接離開，不會有好臉色。」
高鐵寧靜車廂措施爆爭議 不再派員舉牌提醒
高鐵9月22日起實施寧靜車廂措施，網傳有二寶媽被高鐵人員要求降低音量，甚至勸說帶孩子到車廂間安撫，讓另一個孩子獨留在座位上，引發爭議。立委昨點名衛福部長石崇良應拿出魄力和交通部溝通，石崇良承諾1個月內和交通部共擬彈性做法。高鐵目前先將座椅椅背上的宣傳文字改為「美好高鐵，寧靜同行」圖卡，也不再派員舉牌提醒，將重新構思該如何宣傳政策。國民黨立委陳菁徽13日在立法院社福及衛環委員會指出，國外為促進生育率，都獎勵親子搭乘公共運輸，反觀台灣高鐵寧靜車廂讓育兒族群大反彈，衛福部不應置身事外。高鐵為推動寧靜車廂，會用送「乖乖」方式安撫發出聲音的幼兒，陳菁徽擔心此舉造成親子被標籤化。石崇良認為，確實有標籤化的可能，小孩子常以哭鬧方式表達，應先了解哭鬧原因，不是隨便給予零食。石崇良指出，寧靜車廂措施仍須符合《兒童權利公約》（CRC），另《兒童及少年福利與權益保障法》明定公共交通應對親子友善。衛福部9月2日已發函交通部，請交通部督導高鐵，他也承諾1個月內和交通部共擬彈性做法，避免再引起育兒族群與一般乘客雙方仇視。儘管高鐵一開始就說明寧靜車廂政策已排除孩童，許多人仍不清楚規定，要求家長制止孩童哭鬧，相關話題在網路上吵了好幾天。據了解，高鐵原想用簡短有力的宣傳卻得到反效果，目前先將座椅椅背上的宣傳字卡抽回，改為「美好高鐵，寧靜同行」圖卡，也不會再派員舉牌，將重新構思該如何宣傳政策。高鐵公司昨重申，推動車廂寧靜文化並非針對孩童，過去及現在都會主動提供貼紙或小點心，協助家長安撫孩子，目的在於轉移孩童注意力，並非施壓，希望家長們安心搭乘。交通部鐵道局說明，高鐵車廂皆為親子友善，寧靜車廂措施主要針對喧嘩、以電子產品交談或視訊、播放通訊軟體提示音或影音媒體等，期提升車廂乘坐品質，孩童及病友並不在該措施之範圍。
3種維生素補過量恐增罹癌風險 專家建議「這1種」可安心補充
許多人習慣透過營養保健食品補充每日所需的維生素，但日本專家提醒，補過頭反而可能對健康造成反效果。根據《Yahoo!日本》轉載的《介護ポストセブン》報導，「南雲診所」總院長南雲吉則醫師指出，有三種常見維生素若過量攝取，恐會增加罹癌與死亡的風險。南雲醫師指出，許多人習慣服用綜合維生素，卻忽略「劑量」的重要性。他點名維生素A、維生素B12與維生素E這三種補充品需特別留意攝取量。其中，維生素A雖有助維持視力與皮膚健康，但若長期攝取過量，可能出現食慾不振、噁心、嘔吐等副作用，並提高肺癌罹患率約26%，整體癌症死亡風險也可能上升16%。此外，被廣泛用來補血、促進代謝的維生素B群，其中特別是B12與葉酸，若長期透過補充品攝取，也可能讓癌症發生率提高19%、死亡率增加38%。至於被稱為「抗老化維生素」的維生素E，過量補充也被研究發現與癌症相關死亡風險上升有關。相較之下，南雲醫師表示，維生素D是唯一值得經常透過補充品補足的營養素。他指出，日本約有高達98%的人存在維生素D不足的情形，若長期缺乏，恐造成骨骼、臟器與神經系統功能異常。他引用東京慈惠會醫科大學與五國共同進行的國際研究指出，維生素D補充與癌症死亡率有顯著相關，整體癌症死亡風險可降低12%，而70歲以上族群的降幅更達17%。研究也發現，體內維生素D充足者，其特定癌症死亡風險可減少35%至42%。這項研究對象涵蓋10萬名癌症患者，採隨機分組與長期追蹤分析，因此結果具有高度科學可信度。最後，南雲醫師也建議，專注在補充營養，不如回歸均衡飲食與自然生活。他指出，維他命D主要來自陽光中的紫外線轉化，「每天曬10至20分鐘太陽，就能獲得足夠維他命D。」
假太多也煩惱？10月連假排滿滿 上班族揭真相：工作壓力爆
10月假期排得滿檔，讓不少上班族既興奮又忐忑。明天（10月4日）起至10月6日的中秋連假率先登場，成為10月三個三天連假的第一彈。對許多人來說，這樣的安排宛如「賺到假期」，不過卻也意外掀起部分民眾的不滿。網路論壇PTT上有網友以「大家會討厭連假太多嗎？」為題發文，引起熱烈討論，話題聚焦於連假所帶來的工作壓力。原PO指出，10月份有三波三天連假，分別是10月4日至6日中秋節、10月10日至12日國慶日，以及10月24日至26日光復節，對他而言，連假太頻繁反而造成困擾。他也提到，假日期間無法查看股票市場，進一步影響了他的投資安排。貼文一出，引來眾多網友回應。有不少人樂見連假安排，認為能夠趁機旅遊或休息，例如「訂好機票準備出國」、「請幾天年假就能放超過一週」，還有人分享「在家躺平網購追劇超放鬆」的休假模式。然而，另一方面也有不少網友表達出現實上的擔憂。部分從事行政或文書工作的受訪者坦言，長假雖好，但工作進度無法中斷，導致假後要面對大量待辦事項。有留言指出，「進度會像雪球一樣越滾越大」、「放假沒人接手，反而要壓縮時間處理工作」，顯示出某些職場環境中，連假可能帶來反效果。此外，也有網友在Threads上分享另一項「殘酷冷知識」，指出雖然10月有三次連假，看起來像是「週休三日」的試辦月，但實際上與11月相比，工作天數相同，都是20天。他直言：「連假只是假象，只有上班是真的。」這番言論也讓不少人感同身受，引發進一步討論。整體而言，連假雖被視為紓壓良方，卻也讓部分族群感受到職場壓力的反撲。此番討論凸顯了台灣職場在放假與工作之間難以取得平衡的結構性問題。
氣泡水越喝越瘦？醫師闢謠認天方夜譚：反而讓人更餓
近期有媒體報導宣稱「喝氣泡水能加速脂肪燃燒、幫助瘦身減重」，引發不少關注。不過，美迪大直婦產科診所兒童內分泌科醫師陳奕成查閱原始研究後，嚴正指出此說法誤導，實際上氣泡水並無顯著減重效果，甚至可能造成反效果。陳奕成在臉書專頁「兒童內分泌 陳奕成醫師的樂高園地」撰文表示，媒體引述的理論來自氣泡水能讓體內血液環境短暫偏鹼，類似血液透析的過程，「理論上」可促進血糖利用。然而實驗數據顯示，即便在4小時的血液透析中，血糖下降量也僅約9.5公克，陳奕成直言「連血液透析對血糖的變化都這麼小，想靠氣泡水就達到減肥效果，根本就是天方夜譚。」此外，2018年英國阿斯頓大學（Aston University）的研究也發現，喝氣泡水後受試者血液中的飢餓素竟上升50%，而且當天攝取的熱量平均比未飲用時多120大卡。陳奕成直言：「氣泡水不但無法減少進食，反而可能讓人更餓。」儘管如此，陳奕成仍建議，家長可鼓勵孩子以無糖氣泡水取代含糖飲料，幫助減少糖分攝取。他強調，真正能維持健康體重的關鍵，仍是規律運動與均衡飲食，而非依靠氣泡水來當「減肥神器」。他最後提醒，無糖氣泡水本身並不會讓人發胖，但也不具備燃脂或抑制食慾的神奇功效，民眾應正確認識其作用，避免誤信偏頗報導。
馬桶坐墊千萬別用衛生紙擦拭 專家曝「造成反效果」
有些人上廁所前會用衛生紙擦拭馬桶坐墊，但這個行為恐怕縮短其使用壽命！最近有日媒分享用衛生紙擦拭馬桶坐墊屬於NG行為，容易在表面留下細小刮痕，而污垢和菌類就更容易附著，對馬桶坐墊使用造成反效果。根據日媒《grape》網站報導，大多數家庭的馬桶坐墊和馬桶蓋是使用樹脂材質，因此特別脆弱，乾燥柔軟的衛生紙或抹布，都可能輕易在表面留下細小刮痕；而馬桶坐墊上的刮痕，會使污垢和細菌容易附著在上面，長久下來，馬桶更難保持清潔，更會使坐墊更快壞掉。因此文中也分享清潔馬桶坐墊的正確方式，要使用柔軟且濕潤的布料，可以搭配溫和的清潔劑，但也要避免把清潔劑直接噴灑在馬桶坐墊，才不會損傷表面塗層，或造成化學成分殘留的狀況，否則馬桶坐墊容易變色或劣化。另外，報導中也提醒，不只馬桶坐墊擦拭問題，經常把「可沖式」紙巾丟入馬桶，或長期在水箱使用清潔藥錠，恐怕引發馬桶堵塞或零件損壞等情形。其實免治馬桶大廠東陶機器株式會社（TOTO）曾在社群分享，樹酯材質的馬桶坐墊和馬桶蓋能承受洗滌劑清潔，但說明說上有註明，清潔應用沾濕的軟布，千萬不要用衛生紙擦拭，否則會在表面上造成微小刮痕，時間長就容易藏汙納垢。
學校蔬食日廚餘量暴增 劉書彬嘆可惜：應結合飲食教育議題
民眾黨立委劉書彬今（29）日表示，各級學校推動無肉「蔬食日」已經3年多，但家長和學生都反應不大好吃，結果廚餘堆積如山，實在浪費又沒意義，希望能盤點問題，改造新學期菜單，讓無肉日效果更好。教育部從2021年起發函各級學校推動無肉餐食相關計畫，推動幾年來已有過半約55％國中小以「蔬食日」名義發展，並以鼓勵性質，希望在一天吃以植物性食物為主的飲食，以達到健康和環保的目標，但不強制，因此若學生以自備便當吃葷食，學校也不會禁止。然而，推行多年不少家長和學生反映蔬食日午餐不好吃，實在不合學生口味，老師也反應剩食老是特別多，廚餘堆積如山已失去意義。而開學又進入倒數時刻，劉書彬近日與監督施政聯盟召集人陳椒華同框召開「學校蔬食日2.0」記者會，具有藥師身分的民眾黨立委陳昭姿也來了，她們呼籲教育部正視近年校園無肉日、蔬食日成效不彰導致廚餘過多的問題，先檢討現行餐點口味，不妨納入豆類、堅果等多元植物性蛋白，讓學子能吃到較喜歡的低碳蔬食。陳椒華直指，廚餘量偏高就是學生不愛吃，食譜應重新設計，加入「好吃的」植物性蛋白，如植物肉、素肉鬆等。他呼籲，教育部應與地方政府制定推廣「廚餘減量改善計畫」，不妨比照台中市、台南市等經驗，將每周一日蔬食餐直接入法，納入《營養午餐自治條例》，有法源依據財源也穩定，相信能有效提升蔬食日供餐品質。劉書彬則說，教育部不妨從中央角度推動「學校蔬食日2.0」，多採用多元植物性蛋白，比方將豆類、堅果、菇類、大豆製品等均納入菜單，並由營養師偕同廚師一同研發合作，等於理論與實務端配合，才能設計出符合學生口味的在地當令蔬食餐。她也說，應進一步將蔬食日結合教育活動，讓學生了解到底為什麼要推廣吃蔬食，把飲食教育和氣候變遷問題結合在一起，讓學生意識到蔬食日背後意義不小。營養午餐好吃嗎？不同學生有不同看法。（示意圖／報系資料照）陳昭姿則示警，如果蔬食日餐點老是不受學生歡迎，學生對「蔬食」的恐懼會變成生命的刻痕，未來將導致學生排斥低碳飲食，反而是反效果。她直言，政府確實有善意推廣蔬食，但不應該執行面亂糟糟搞得功虧一簣，呼籲教育部慎重檢討蔬食餐點的口味和營養設計。教育部官員對此回應，不少人確實反應蔬食日不好吃，因此教育部每年暑假都邀請廚工回流，參與交流工作坊，討論蔬食料理烹飪技巧，怎麼做比較迎合學生口味，也會擴大跟營養師討論，未來開立菜單時，須兼顧營養與美味。教育部強調，2020年有修訂「學校午餐食物內容及營養基準」，主要參考衛福部「每日飲食指南」等指標來訂之，2025年底則將因應營養資訊、科學研究成果等變化，修正「每日飲食指南」，歡迎各界踴躍提供意見。
夏季保養的兩大迷思：清爽保養反讓臉更油？專家推「荷包蛋保養法」兼顧輕盈又鎖水
隨著氣溫每上升 1°C，皮脂腺分泌量便增加 10%，高溫濕熱的氣候讓肌膚更容易出油、泛紅與爆痘，不少消費者會選擇訴求「無油水感」、「爆水零油光」的產品作為日常保濕與控油解方。然而，追求「極致清爽」不但可能犧牲保濕功效，甚至對肌膚帶來潛在負擔，產生「越保養越乾燥」的反效果。清爽保養迷思：只追求清爽保養，卻可能不夠保濕水感、清爽的保養在夏季特別受歡迎，但「保濕」從來不是單純「給肌膚很多水」。真正有效的保濕是讓水分能夠長時間停留在肌膚中，這仰賴能夠抓水、涵水與鎖水的關鍵成分，例如玻尿酸、多元醇類與油脂類。這些成分雖然在質地上較濃稠，卻是肌膚維持穩定狀態不可或缺的元素。然而，為了達到極致的涼感或清爽體驗，市面上許多產品會刻意減少保濕成分比例，降低了保濕力。（圖／取自silver_rain.__ IG）清爽保養迷思：造就「清爽不黏膩」的成分對「保養」益處低除了刻意減少保濕成分比例，為了營造瞬間的「吸收快」與「無油感」使用感受，市面上許多產品甚至也會添加容易揮發、但保養價值低的非必要成分。● 在化妝水或精華液中加入酒精，快速揮發造成清爽錯覺，但需小心濃度偏高的酒精可能刺激肌膚、削弱屏障功能。● 在乳液與精華油中添加揮發性矽靈，因為快速揮發而讓人有「吸收快速」的錯覺，但幾乎不提供保濕功效。● 為了強化清涼感受，使用薄荷腦、特殊粉體製造冰涼乾爽的觸感，雖然令人瞬間感覺「沁涼」，但這些非必要成分，實則可能對敏感肌帶來負擔。產生刺激性。導致泛紅、刺癢等。（圖／取自silver_rain.__ IG）即使在夏季，肌膚仍需要適量油脂來鎖住水分、穩定屏障功能。一味避油反而容易讓水分散失、造成外油內乾。其實，只要選擇與肌膚結構相似、親膚性高的水相與油相保濕成分，搭配適度按摩幫助吸收便能在有效保水的同時避免黏膩感。● 水相成分：存於真皮層中的玻尿酸，存於角質層的胺基酸、多醣類等天然保濕因子。● 油相成分：存於皮脂腺的角鯊烷、三酸甘油酯、以及源自於角質細胞的神經醯胺等。輕盈保養油推薦：綠藤生機 無酸煥膚精華這是綠藤最輕盈的一款精華油，減法保養品牌綠藤建議使用「荷包蛋保養法」，透過自調水相與油相，只需 30 秒就能同時兼顧清爽感與長效鎖水。先壓精華液或化妝水作為蛋白，再依據膚質加入適量的精華油作為蛋黃，於掌心混合均勻後從較乾燥的兩頰輕輕按壓，再帶到 T字部位。綠藤生機 無酸煥膚精華 30 ml／1,480元（圖／品牌提供）輕盈保養油推薦：嬌蘭 皇家蜂王乳平衡油精華2025年8月嬌蘭推出75ml大容量版本小金瓶！這款升級後的「皇家蜂王乳平衡油精華」使用擁有無敵修護功效的3種黑蜂蜂蜜並與嬌蘭獨家蜂王乳結合而生，可有效修護老化肌膚，幫助提升肌膚緊緻度。全新配方含高度自然來源成分，質地更加輕盈，高滲透質地精華也是許多內行人在美容課程前後不可或缺的保養神隊友。嬌蘭 皇家蜂王乳平衡油精華 75ml／ 7,150元（圖／品牌提供）
乾燥劑一開封就該丟！衛福部：否則恐加速保健品變質
許多人開封購買的維他命或營養保健品後，會習慣將包裝內的乾燥劑留在罐內，以為能幫助延長產品保存期限。然而，這個做法不僅無助於保鮮，甚至可能導致反效果。根據衛福部的說法，乾燥劑在開封後其實應該立即丟棄，否則不但無法發揮原有功能，還可能對保健品造成傷害。據《TVBS》的報導，乾燥劑和脫氧劑在食品保存中扮演重要角色。脫氧劑能有效結合封裝中殘留的氧氣，降低氧氣含量，避免產品氧化、降低活性；而乾燥劑則主要吸收封裝空間內的水氣，防止產品受潮或發霉。這2種物質通常被放入密封包裝中，為未開封的食品提供雙重防護，維持品質與穩定性。然而，這樣的保護作用只限於產品尚未開封的情況。衛福部指出，一旦瓶罐打開，密封環境被破壞，空氣與濕氣隨即進入包裝內，此時乾燥劑與脫氧劑早已達到吸收極限，不再具有吸濕或除氧的功能。更糟的是，它們還可能反過來吸收外界水氣，使瓶內濕度升高，使維他命或保健品加速變質。此外，許多瓶裝產品中還會放入一團棉花，不少人也誤以為它具備乾燥功能。事實上，棉花的作用僅限於填充空間，減少運送過程中錠劑碰撞碎裂，並沒有防潮或抗氧化的效果。因此，無論是保健品還是一般食品，開封後都應遵循包裝上的建議保存方式，在有效期限內儘快食用完畢，而乾燥劑與脫氧劑則務必在開封後立刻丟棄，避免對產品品質造成不必要的風險。
綠鬣蜥的另類戰爭 追思常以道德風險為念邱正雄副院長
開春以來，短短四個月，台灣已歷經三次軍事演習，包括兩次民間舉辦的桌上兵推，一次政府舉辦的實兵演練，在這種氣氛下，國際有分量的媒體如以「台灣戰爭」為題報導，必然引發大夥乃至全球市場的關注。五月上旬，經濟學人雜誌一篇有關台灣的文章，在網路版及實體版分別以不同標題出現。同樣的內容，網路版下標:Taiwan’s other war，相當聳動吸睛，而實體版則稱:A different kind of invasion，前者可譯為台灣的另種戰爭，後者則可譯為不同種類的侵略，乍看之下，均頗能牽動讀者原就緊繃的心情。但當讀者依雜誌指引花了3分38秒拜讀後，必皆啞然失笑，因為內容與預期全然不同，甚至閱後還覺得有點趣味性與暗示性。文章先描述一位原住民持土製獵槍射殺獵物的過程，接著指出綠鬣蜥（green iguana）是台灣面臨的嚴重生態問題，自二十多年前以寵物從中南美引入又被棄養後，多達二十萬隻的綠鬣蜥已造成中南部農民極大的損失，各級政府雖然以獎金鼓勵捕殺，但績效不夠理想，分析原因居然是由於槍枝管制致火力不足，文末該雜誌推測，台灣人民終有一天會尋求中製槍械以解決綠鬣蜥問題。台灣獵殺綠鬣蜥，需要進口中製槍械？兵工廠不能自製？國外媒體，多少有點看熱鬧心態，推論有趣但欠嚴謹，如火力不夠powerful，就應升級先進槍枝，好像兵推後建議採購更威猛武器同一道理，並沒有治本，只便宜軍工集團的荷包。消滅綠鬣蜥，有無生物或科技方法，以減少繁殖或生育機會？其他國家有何經驗可資借鏡（這才是國際級媒體的價值）？看到農政單位出招，論隻計酬，鼓勵獎金獵人，不禁想起早年外島曾因嚴重鼠患，推出收購鼠尾策略，不久即傳出養鼠上繳的故事，可見治標不是良策。猶記四十年前國內空頭支票氾濫，經一再加重刑罰無效，結果修法解除刑責、宣導徵信、多元支付，反而得以改善。2020年起，綠鬣蜥就是困擾農民及生態的問題，經濟學人雜誌質疑Tight control of firearms妨礙捕獵，卻不見明示建議如何放鬆管制，或祭出其他對策，誠然這是極具爭議性的議題，但是最近幾次兵推，都有外籍專家建議，考慮刺蝟策略，加上當局力推城鎮韌性演習，類似巷戰，都與Tight control of firearms如何搭配相關，多年來，對付綠鬣蜥在鄉野進行長年的獎金滅蜥，其成效如何，已引起國際媒體側目，恐怕需要檢討一下方法了！七月下旬，國內媒體也大幅報導綠鬣蜥危害鄉里，內容遠比經濟學人來得深入，文字也較嚴肅，要說已晉級國安問題，也不為過。如何應對？提高獎金重賞，引來「比養雞還賺」的反效果譏評？還是利用農政APP逐步建立綠鬣蜥生態地圖，再設法移除？或者是在蜥蜴出沒棲息區域，祭出限制繁殖或節育措施？迫不得已，也可用外國媒體暗示的怪招，鬆綁槍械管制，兼可配合城鎮韌性的政策，突然想到，前些日子剛演習過城鎮韌性，號稱效果不錯，何不順勢來個鄉野韌性操兵，以地毯式掃蕩，真正移除small dinosaur（經濟學人語），既可避免賞金獵人的道德風險，又可展示堅壁清野的效果，顯示另種「平戰轉換」的績效。經驗顯示，在金融市場許多措施，管理優於管制，在經濟行為，往往管制優於禁止，至於非金融經濟的議題，應該相去不遠。謹以此文追念常以道德風險為念頃於7/21辭世的邱正雄副院長。作者／陳冲董事長 現任東吳大學法商講座教授、新世代金融基金會董事長。曾任中華民國行政院院長、副院長，金融監督管理委員會主任委員等。
健保擬調高急診輕症負擔 台大院長示警：恐釀反效果
健保署年底將試辦「假日急症中心（Urgent Care Center，簡稱UCC）」，專收檢傷分類4～5級的患者，未來更規劃調高輕症直接衝大醫院的部分負擔。台大醫院院長吳明賢認為，以價制量固然會減少急診人潮，但實際造成壅塞的並非輕症患者，而是等待住院的人。有研究指出，過高的費用恐會造成反效果，且民眾也無法區分自己是輕症或重症，同樣的症狀，未必是同樣的診斷。台大醫院院長吳明賢（左）今出席台北市醫師公會「百年風華 傳承永續系列講座」，右為台北市醫師公會理事長洪德仁。（圖／中國時報林周義攝）吳明賢今（26日）出席台北市醫師公會「百年風華 傳承永續系列講座」，會前接受媒體聯訪指出，以價制量是好的，但擔心會讓需要的人因高價而卻步，這在保險制度的設計上一直都是爭議。民眾無法區分自己是輕症或是重症，輕症可能變重症，重症也可能是輕症，同樣的症狀，未必是同樣的診斷。醫學有它不確定的地方，連醫師都不一定能掌握好，更何況是民眾？在台北，大部分醫學中心門診的掛號費都是100塊，不敢太高。吳明賢說，現在大醫院急診部分負擔已調至750元，根據院內數據，調整後人數確實有減少，若漲到1000元，急診的病人一定會減少，大家會思考：「那我就不要衝（大醫院）」。然而，吳明賢指出，真正的壅塞，並非輕症病患造成。原因是這些輕症的患者經過處理，很快就會讓他們回家。台大急診室中，有75％看完病就回去，剩下的25％需要住院、進一步檢查，是後者造成壅塞。過去有研究指出，過高的費用可能會造成反效果。政策規劃必須要有智慧，才能進行取捨。至於UCC，吳明賢認為，這樣的想法很好，但實務上會有2大問題，地點和人力，必須要有激勵、獎賞的機制，不能老是靠醫事人員犧牲奉獻。人的熱情會燃燒殆盡，有獎勵機制，制度才能永續。台北市醫師公會理事長洪德仁則指出，自己是看新聞才知道健保署要與醫師公會協調UCC的輪值人力。過去新冠疫情期間，診所也曾自發性地在春節提供疫情的判定、給藥等，當時全台3分之1的診所都願意提供服務，分流是重要的。目前全台灣診所周六開診率達8成，周日則是2成，洪德仁說，周日若能有誘因，增加開診率至25～30％，就應足夠因應民眾的需要。民眾到診所就醫，診所也能初步判定是否需進一步後送，具有很好的把關功能。
研究揭「代糖飲料」罹糖尿病風險增1倍 譚敦慈示警：2個月胖10公斤
不少民眾為了減重或控糖，會選擇以「代糖」取代精緻糖，認為這樣較健康。然而越來越多研究指出，長期攝取人工甜味劑可能對健康造成反效果，甚至增加糖尿病風險。對此，無毒教母譚敦慈也曾表示，自己兒子在美國喝代糖飲料2個月後，體重飆升10公斤。根據《Women’s Health》報導，一項發表於國際期刊的研究顯示，攝取大量代糖飲品者，罹患糖尿病的風險顯著升高。該研究引用了「冠狀動脈風險發展世代研究」數據，追蹤了自1985年起共4,654名平均年齡25歲的成年人，長達30年之久。研究期間共計有691人罹患糖尿病，數據顯示，攝取無糖代糖飲料最多的族群，其罹病風險比攝取最少者高出129%；其中攝取糖精最多者，糖尿病風險也比最低攝取者高出110%。這些數據顯示，人工甜味劑雖無熱量，卻可能干擾葡萄糖代謝，進一步影響血糖控制。雖然該研究屬於觀察型，無法完全排除飲食習慣、生活型態或其他添加物的影響，但仍為代糖安全性敲響警鐘。報導強調，「適量原則」才是關鍵，無論是含糖飲料或無糖飲料，長期過量攝取皆對健康不利。「無毒教母」譚敦慈也分享兒子親身經歷，她透露，兒子在國中畢業後赴美短期遊學，期間大量飲用代糖汽水，短短兩個月內體重竟暴增10公斤。譚敦慈表示，這是因為代糖雖然有甜味，卻無法讓大腦真正感受到「吃到糖」，反而刺激對甜食的渴望，導致攝取更多熱量。此外，家醫科醫師陳宥達也在《健康零距離》節目中指出，許多人工甜味劑如阿斯巴甜，其甜度高達蔗糖的200倍，雖然熱量極低，但過量攝取可能破壞腸道菌叢、干擾大腦獎勵機制，進而導致食慾上升、增加糖分攝取量。因此民眾應謹慎看待代糖產品的健康影響，避免過度依賴「無糖」標示來無限量飲用，維持均衡飲食與良好生活習慣才是預防慢性病的根本之道。
父母憂青少年電動成癮禁玩 新研究證實：每天1小時有益發展
東西方社會的父母對小孩養育方式不同，但大多數都擔憂小孩沉迷電動遊戲，花太多時間在玩樂上，甚至會禁止小孩打電動。在牛津大學最新一項研究指出，每天玩1個小時電動的青少年，外向程度和生活滿意度都比沒玩電動的好，在憂鬱或焦慮方面也低於沒玩電動的青少年。綜合外媒報導，牛津大學博士普日比爾斯基（Andrew K. Przybylski）發表一項研究，針對5000名10歲至15歲青少年打電動對成長的影響，他意外發現，「每天玩1小時電玩遊戲竟有助於青少年發展。」外界普遍認為打電動會使人上癮，玩物喪志，但研究結果顯示，每天打電動1個小時的青少年在外向程度、生活滿意度，都表現得比沒有打電動的青少年還好，在憂鬱和焦慮等心理層面情形也低於沒有打電動的青少年。不過，打電動時間若超過1個小時，在1個小時至3個小時之間，青少年上述幾項指標表現就與沒打電動的青少年沒太大差別；至於打電動超過3個小時的青少年，會開始出現情緒問題等既有印象中遊戲成癮的樣子。普日比爾斯基對於這項結果也很意外，他認為青少年每天適量打電動是能帶來好處，且現代社會打電動常常能提供社交與身分認同的發展機會，所以管控玩樂時間，與生活日常達到平衡都是要多加留意的，否則就會出現反效果，對青少年發展沒助益。
攜手鄭浩南化身江湖兄弟 譚耀文認疫情沒戲拍憂中年危機
譚耀文、鄭浩南從影超過30年，都很擅長詮飾香港警匪片，這次在港片《拼命三郎》聯手合作，兩人在片中扮演一對江湖上曾經是肝膽相照的好兄弟，雖然以往合作不多，但演出意外的有默契，譚耀文說：「就連拍動作場面，都覺得特別順暢。」譚耀文坦承在疫情期間一度感受到中年危機。（圖／華映提供）《拼命三郎》聚焦一對江湖出身的兄弟和兒子兩個世代間的爭扎與和解，由香港資深型男譚耀文扮演出獄的落魄爸爸，鄭浩南則演出成功的黑道大哥爸爸。譚耀文的角色因入獄而妻離子散，出獄之後變得落魄，經歷人生的高低潮。他回憶在疫情嚴重時，香港電影開工的數量變少，再加上社會氣氛低彌，他深感中年危機，「那時已經年過50了，覺得才比較穩定的事業好像又受阻了，怕自己沒戲可拍，就像電影中的人物風光不再要去坐牢般，內心很怕，一直想說我還有小孩要唸書啊！」在詮飾《拼命三郎》時，他便將這段不愉快的心情放大好幾倍去表現，他說：「幸好我有運動的習慣，也會帶著家人去爬爬山，排解心情，並沒有深陷其中。」鄭浩南為了《拼命三郎》特地從加拿大回香港拍攝。（圖／華映提供）而電影中另一個江湖兄弟，導演陳大利則邀請60歲的資深型男鄭浩南演出，他表示自己20歲出道便與電影公司新藝城簽了演員合約，新藝城的老闆黃百鳴正是《拼命三郎》監製黃子桓的父親，可說是他的伯樂。他收到邀約時，沒看劇本，只問了對手演員是誰，得知是譚耀文，長住加拿大的他立刻同意，飛回香港演出。譚耀文表示與鄭浩南在2015年合作電影《衝鋒車》，但只有在一場群戲碰到面，這次才算真正的合作，他覺得鄭浩南多年來保持精實的體態，再加上氣場強大，扮演有型的黑道大哥非常有說服力，「我們這次文戲和打戲都一起演了很多場，拍攝很順利。尤其是打戲，鄭浩南很專業，打得點到為止又效果十足，拍打戲對手真的很重要，我沒想到他現在腿還是可以踢到那麼高。」鄭浩南則讚美譚耀文會跳舞且筋骨很柔軟，所以動作戲很出色，讓打戲拍得一點都不辛苦。譚耀文表示自己小孩剛好到15歲，開始反叛期，他曾在發脾氣教訓兒子時收到反效果，一向安靜的兒子在聽訓時突然爆怒，氣到大拍桌子，震到桌上的杯子碎裂而割傷了手，「我也嚇了一大跳，原來人壓抑太久的反彈，情緒的爆炸力非常強，我事後回想也覺得要收斂脾氣，對這個年紀的小孩還是要好好講。」而《拼命三郎》的父親也是要面對叛逆的兒子，永遠都在唱反調，讓他覺得可以體會到角色難過卻充滿無力感的心情，演出更真實。《拼命三郎》將於7月18日在台上映。