古意
」 詐騙 侯友宜 選舉 文化部
茶人茶事／金馬銀壺馬年登場賀歲
海內外最負盛名的「無垢舞蹈劇場」，由藝術總監林麗珍領軍，而媒體普遍譽為「兩岸金銀壺第一人」的陳念舟大師則是幕後運籌帷幄的團長，從2025年9月及11月分別在高雄衛武營藝術中心、台北國家兩廳院以及台中國家歌劇院，北中南全台巡演的舞團30週年舞作《潮》，不僅贏得最多的掌聲、場場爆滿。緊接著12月又受邀為新北坪林茶鄉百年重生的「尾橋」推出祈福儀式與茶會。儘管忙翻，但陳大師依然奮力擠出時間創作不懈，堪稱藝術家的最佳典範了。陳念舟大師親自以培心金銀壺為新的一年沏上新茶。（圖／吳德亮攝影）無垢舞蹈劇場為新北坪林茶鄉百年重生的「尾橋」推出祈福儀式。（圖／無垢舞蹈劇場提供）話說今（2026）年為農曆丙午年，12生肖則由「馬」輪值登場。民俗專家說「天干『丙』屬火，地支『午』屬馬」而稱「赤馬年」或「火馬年」，為「火上加火」的年份，預示著能量強烈、變動快速的特質。陳念舟大師特別創作了以「馬」為主角的金銀壺，為馬年伊始更添繽紛與喜氣：包括「培心」、「留芳」與「吉祥回眸」三把單柄鑲金戴銀的瀹茶壺，三者均教人眼睛一亮，更讓我驚艷不已。靈感來自茂谷蜜柑作為壺身的「吉祥回眸」金銀單柄壺。（圖／吳德亮攝影）堪稱「金包銀」的「培心」瀹茶壺，首先映入眼簾的是「硫化」的銀壺加上9999純金馬首的壺嘴，讓人感到氣宇軒昂的不凡氣勢。陳大師說馬在中國古代經常關乎國家的興亡，戰馬應為關鍵因素，而馬也是對主人最講究義氣的動物，用這個題材談的就是一種深遠的緬懷：心性端正、道德崇尚。在馬年到來的一月，用馬忠心耿耿、義氣至上的操守，作為創作壺的投影，更以最虔誠的心向馬致敬吧？加上9999純金馬首壺嘴的培心單柄壺。（圖／吳德亮攝影）而「留芳」瀹茶壺則在漆藝流暢的單柄側把尾端鑲嵌更大的純銀馬首，陳大師特別提到中國歷史上非常著名、以周穆王八駿為題材的「唐朝八駿圖」，每一匹駿馬都有名字如「絕地」、「翻羽」等神話傳說中的神駒，而且流傳至今，可說「流芳百世」，因此特別創作了一把六方體的壺，諧音「流芳」去讚揚馬。我想到的卻是唐太宗李世民為紀念其統一天下所騎的六匹戰馬而製作的青石浮雕「昭陵六駿」，當時由大畫家閻立本繪稿、閻立德雕刻，唐太宗還親自撰寫贊文，由大書法家歐陽詢書寫，具有極高的藝術價值，與「流芳」諧音更有異曲同工之妙了。在漆藝流暢的單柄側把尾端鑲嵌純銀馬首的「留芳」瀹茶壺。（圖／吳德亮攝影）我小心翼翼將「留芳」壺端在燈下仔細觀賞，乍看十分素雅，掀開壺蓋卻發現驚人的製作難度：壺身整體鍛錘成型，上端卻切開作為壺口，再將切片作為壺蓋，繁複的工藝令人難以想像。而壺胚底部還有個缺口，尚須焊補一片銀板封底以修復成壺底。因此陳大師說整個過程不可以有一絲的怠忽。且壺蓋是下沉於壺口，因此難度更高，用上下兩片銀板做成壺口的基礎，再加上壺蓋牆，使得穩固，同時也不致翻蓋；正所謂「不精不誠，何以動人」吧？「留芳」壺上端切開作為壺口，再將切片作為壺蓋的繁複工藝。（圖／吳德亮攝影）話說清代乾隆、嘉慶年間開啟「文人壺」創作的陳曼生大師，創作靈感都來自生活周邊，如柱礎、井欄、瓦當等源於建築構件；笠蔭、傳爐、石銚則源自生活用品，還有源於蔬果的葫蘆、瓢、匏等，將自然情懷與仿古意象，經由或直或曲的抽象傳達，再透過楊彭年、楊鳳年兄妹的巧手製作，留給世人無限的想像。而220多年後的今天，陳念舟一樣從生活中汲取靈感，用外型豐潤的茂谷蜜柑作為壺身，再取橘子在俚語中畫上等號的「吉祥」，在新年伊始祝福所有愛茶人「吉祥如意」。無垢舞蹈劇場今年北、中、南巡演《潮》劇之一的舞段「芒花」。（圖／無垢舞蹈劇場提供）而除了渾圓飽滿的壺身，橘皮鍛造的壺面，以及大漆反覆多次塗繪的精緻提把鑲嵌的純銀馬首，最讓我吃驚的卻是壺嘴從出水口來個側歪彎轉，徹底顛覆了我對壺嘴的正常想像。陳大師說靈感來自晚清何心舟大師的「瓢瓜壺」，以流體力學創作側歪壺嘴，彷彿元代王實甫戲曲《西廂記》的「臨去秋波一回眸」，再以純金打造的橋形樹枝作為壺鈕，結合吉祥象徵而出的「吉祥回眸」金銀壺，似乎有意在打破平衡中營造和諧卻又意外的驚喜，讓人感受大器中蘊含的無限哲理吧？他進一步說明：出湯時全然毋須遷就壺嘴的方向，按一般單柄壺正常手法出湯即可。我特別取來去年夏季東方美人茶頭等獎沖泡，果然金琥珀色茶湯一樣如拋物線涓涓釋出，比一般側把壺更為精準匯入茶海，讓我嘖嘖稱奇。「吉祥回眸」壺以流體力學創作側歪的壺嘴令人回眸一笑。（圖／吳德亮攝影）徵得他的同意，我請他以之前的「知足」燒水銀壺煎水，再以「培心」金銀壺為新的一年沏上剛收到的木柵正欉鐵觀音冬茶，透過銀壺煮沸、純金壺嘴出湯，開湯後灌爆鼻腔的除了熟悉的蕃薯氣，還有香分子與味分子瞬間被分解為數十倍的細小分子，口感極度綿密而深遠，將木柵特有的「爍礫土」香氣沖出。傳統「碳焙坑」以龍眼木炭重焙後的火氣全然消失，觀音韻顯得更加清晰而不帶絲毫濁氣與澀味。而冬茶該有的桂花香、龍眼乾香與茶梗的幽蘭香，彷彿都在金壺中完整釋出，杯底回吐的幽香更顯活潑靈動。馬年馬壺開湯，果然淋漓盡致矣。
茶人茶事／坪林石碇文山包種茶 翻轉茶的無限可能
打開台灣茶葉史，早在清朝同治四年（1865），英商杜德來台考察樟腦產區情況，發現文山地區茶叢茂盛、茶質優良，認為有利可圖，就從福建安溪購入大量茶籽及茶苗，貸款分配給農民種植，並收購粗製茶運往福州精製後銷往海外，可說是台灣最早的「契作農業」了。跨北勢溪上的坪林拱橋是近年發展茶鄉觀光的最顯著地標。（圖／吳德亮攝）舊時的「文山地區」包括今日台北市的南港與木柵兩地，加上新北市的坪林與新店、深坑、石碇等區，至今已有兩百多年的種茶歷史，也是台灣製茶的最早發祥地，今天「文山包種茶」則以坪林與石碇兩地為主。坪林圖書館「在地知識學專區」特別以本文作者的攝影與詩為主題。（圖／吳德亮攝）條型的文山包種茶發酵度較輕，與南投鹿谷的半球型凍頂烏龍茶並稱「南凍頂、北包種」，名氣不相上下。坪林茶園大多屬青心烏龍種，其他如金萱、鐵觀音、佛手等也所在多有；春、冬兩季是產製高檔包種茶的時節，秋茶次之。夏季因氣候炎熱，較適合製作白毫烏龍或紅茶。包種茶的由來，據說可直溯160多年前的清朝道光年間，有福建安溪王義程仿武夷岩茶的製作法，將每一株或相同的茶菁分別製造，並以方形毛邊紙兩張內外相襯，以茶葉四兩置入包成長方型的「四方包」，再蓋上茶葉名稱及行號印章而得名。不過真正台灣產的包種茶，則遲至清光緒七年（1881）由泉州茶商引進技術後才出現，而古意的四方包法早已不見使用，「包種茶」徒留內在精神，外觀上已不具任何意義了。1997年開幕至今的坪林茶業博物館是世界四大茶葉主題博物館之首。（圖／吳德亮攝）1997年元月開幕至今的「坪林茶業博物館」，則是中國杭州茶科館、漳州天福茶博館、日本靜岡茶之鄉博物館等世界四大茶葉主題博物館之首，於佔地2.7公頃，是吸引國內外遊客的最大賣點。主建物為一座閩南安溪風格的四合院建築，包括展示館、體驗館、茶藝教室等空間，加上婉約深邃的江南庭園造景。佔地2.7公頃的坪林茶業博物館包括展示館、體驗館、茶藝教室等空間。（圖／吳德亮攝）坪林近年積極投入「健康慢活」的新理念，打造茶香+美學的健康新生活，例如今年我受「坪林區商圈發展協會」高明富理事長之邀，參與「良醫藥師本舖」主辦、堪稱年度最療癒的健康盛典「健康生活節」，更感受茶文化翻轉的無限可能。受坪林區商圈發展協會高明富理事長之邀參與年度最療癒的「健康生活節」。（圖／吳德亮攝）今天包種茶也因年輕人紛紛返鄉接棒而有全新的蓬勃朝氣，例如傳承至第八代的北頂茶園掌門白君，接班後透過高明的茶園管理與創意行銷，順利取得有機驗證並建立自有品牌，不僅讓消費者喝的安心，更在兩岸市場成功闖出一片天。坪林近年積極投入「健康慢活」的新理念，打造茶香+美學的健康新生活。（圖／吳德亮攝）沖泡他的生態包種茶，茶則上但見條索緊結，葉尖婀娜彎曲，熱壺後瞬間溢滿室內的甘蔗香就已令人沉醉，待茶湯在杯中緩緩釋出蜜綠彰顯的金黃色，更彷彿情竇初開的少女欲語還休。迫不及待輕啜入口，輕轉而來的玉蘭花香經由口腔穿透鼻腔，第二泡卻又轉成了奶香，不是青心烏龍嗎？比起金萱卻有過之而無不及，更神奇的是第三泡又加上文火輕焙加持的太妃糖香，在口中甘醇潤滑活潑律動，讓我大感驚奇。石碇彷彿鱷魚狀的茶園更顯得潭腰山水之美。（圖／吳德亮攝）緊鄰深坑與坪林的石碇，也是包種茶的主要產區，由翡翠水庫上游鷺鷥潭、塗潭、直潭所環抱的茶園，優美的湖光山色絕不遜於中部的日月潭，塗潭還被藝文界朋友戲稱為「台灣版的長江第一灣」。而介於坪林與石碇老街之間的潭腰，更能充分結合特有的湖光山色，以極富特色的茶園造景，創造出獨特的茶品，令人忍不住為他們豎起大拇指。坪林傳承至第八代的北頂茶園。（圖／吳德亮攝）我曾多次在茶園內發現完整的鳥巢與尚未孵化的蛋，甚至還有與蛇擦身而過的驚悚經驗，顯然無農藥所言不虛。產製的包種茶呈蜜綠或金黃透亮的茶湯，入口即有綿密細緻的蘭桂花香停駐舌尖；獨特的文火焙香也頗為深遠，而幽長迴繞的杯底餘香更令人深深沈醉。北頂茶園4分地僅收得10斤的有機包種茶。（圖／吳德亮攝）石碇茶區一年僅採三季，除了清明左右的春茶與11～12月的冬茶，製作為條型包種茶外；必須倚賴小綠葉蟬「著蜒」的美人茶居然在穀雨前後，即春茶採摘後不久就直接採摘，比起新竹北埔、峨眉一帶的東方美人茶（芒種至端午之間）足足早了一、兩個月。更令人意外的是：石碇美人茶的原料並不限茶種，青心烏龍、金萱、翠玉等各種茶樹，都可以作出金琥珀湯色的香醇茶品，閩南語俗稱的「蜒仔氣」卻絲毫不減，除了自然散發出的迷人蜜味香氣，又不失傳統包種茶活潑甘醇的特色，乾茶外觀也呈現了繽紛的五色。呈現繽紛五色外觀的石碇美人茶，金琥珀色的茶湯更散發出迷人蜜香。（圖／吳德亮攝）石碇春茶以機採代替手採。（圖／吳德亮攝）世居潭腰的曾君說，當地茶園早於1971年翡翠水庫規劃興建前即已存在，1987年水庫興建完成後，集水區將原本相連的山坡地分割為數個分離的小島，茶農大多被迫遷往高處，就連祖先留下的四合院古厝也從此淹沒水中。不過樂天知命的茶農依然留在潭腰繼續耕耘，才有今日讓專業攝影家都為之驚豔的茶鄉美景，多處孤島也連接水天一色成就蓬萊仙島般的勝境，而有「台灣千島湖」的美譽。北頂茶園的東方美人茶沖泡時的表面張力。（圖／吳德亮攝）
盧彥澤拍吻戲自備三寶 何宜珊吹海風雙腳凍僵
《寶島西米樂 傳承》劇中盧彥澤和何宜珊飾演的「中和」和「春燕」CP，受到觀眾喜愛，不斷敲碗希望看到兩人能夠在一起。而今（13日）晚將上演浪漫的粉紅情節，這對情侶在海邊互訴情意後，上演純愛吻戲。盧彥澤雖然拍過許多吻戲，對象不分男女，但這回面對何宜珊仍緊張不已，他害羞笑說：「我現在都不敢看宜珊的眼睛。」還不自覺和對方保持「物理性安全距離」。不過他也有備而來，特地準備了喉糖、護唇膏與口腔噴霧，保持最佳狀態，語帶自信表示：「I am a Good Kisser！」劇中古意的盧彥澤（右)終於鼓起勇氣向何宜珊告白。（圖／台視）盧彥澤自曝人生沒收過浪漫告白，回想當初向太太求婚時，他選在貓空纜車上單膝下跪告白：「我們可不可以繼續走下去？那我們去登記吧！」讓何宜珊聽了羨慕直呼：「好浪漫喔！」隨即分享自己老公的「直男式」浪漫：「我們在燒烤店用餐，他突然拿出戒指求婚。」雖然這場浪漫吻戲場景和氣氛唯美，但拍攝過程卻被天氣搗亂，因為當時寒流來襲，加上海風不斷襲來，盧彥澤被陣陣冷風吹到頭痛，眼睛也快張不開，苦笑說：「真的很剛好，出外景都是寒流來。風太大吹得眼睛很乾澀，我的右眼現在還無法對焦。」冷到連大腿都不斷顫抖，回到休息室才發現連膝蓋都酸痛。他自嘲：「該不會是年紀到了吧！」而何宜珊頭髮被吹亂不說，身上僅穿著單薄的洋裝，雙腿被凍僵，大喊：「我的腳抬不起來！」最後靠著工作人員合力攙扶才走上階梯回休息室，讓何宜珊反悔笑說：「好像其實燒烤店求婚也不錯。」盧彥澤則說：「本來以為浪漫的戲，應該可以順利地拍完，沒想到周遭的環境還是給了我們一個很特別的考驗。」
黃鐙輝後悔離開台積電 放狠話「退出演藝圈」
黃鐙輝、籃籃主持公視台語台旅遊實境節目最新一集《行！鬥陣出國去！》，與林俊逸、啦啦隊女孩若潼、台語顧問陳豐惠前往新加坡，在曾於電子業上班、目前在當地開臺灣快炒餐廳的Tony帶領下，造訪熱門景點，同樣也待過電子業的黃鐙輝談及以前和現在的生活，語出驚人地坦言自己後悔離開台積電，甚至放話要離開演藝圈。黃鐙輝換上東風格女裝。（圖／公視台語台提供）Tony過去在電子科技業工作，與曾是半導體工程師的黃鐙輝背景相同，與Tony未曾後悔自己的選擇不同，黃鐙輝自嘲，他很後悔放棄台積電工作、在演藝圈打拼，「我以前就是做半導體的，我要是知道台積電會賺這麼多，我就在那裡不走了」。黃鐙輝開完玩笑，接著表示雖然現在賺的沒有在半導體產業的時候多，但是現在的人生比以前快樂很多，尤其他很開心自己能夠散播歡樂給觀眾，「賺多賺少不是最重要的，重點是你做的事情有沒有高興，只要感到快樂，我們人生就是幸福的。」黃鐙輝在公園示範甩手功時，Tony突然臉色大變，收起笑臉地問他：「你這樣妨害風化，有比較超過，你昨晚有做什麼事嗎？」接著就要帶黃鐙輝到警察局，嚇得黃鐙輝趕緊回想前一天發生的點點滴滴，強調自己在新加坡都特別小心，就怕遭受鞭刑之苦。但其實，這是Tony為了百年歷史景點「舊禧街警察局」所設計的哏，得知真相的黃鐙輝馬上鬆口氣，一旁看好戲的籃籃則故意直呼可惜。黃鐙輝、籃籃想替個性「古意」的Tony製造難忘回憶，特別準備七彩鮮豔的緊身衣，邀請他、林俊逸、若潼、台語老師換上，一起在繽紛的「舊禧街警察局」前拍照留念。參觀完融合多種族文化的「克里斯南興都廟（印度廟）」，Tony帶大家前往雅「柏中心熟食區」。身為第54屆金鐘獎最佳男配角的黃鐙輝，自信滿滿的要替眾人點咖啡，面對發音相似的各種品項，他忍不住請求老闆給提示，但在籃籃等人面前則口出狂言：「我如果不對，我就頭剁下來，我退出演藝圈！」結果最後被拆穿的他，只能虛心接受大家的無情嘲笑。
孫女收「逾半世紀鹹檸檬」當嫁妝遭準婆婆嫌棄 90歲嬤揭用途：看誰長命
一名女子表示，90歲阿嬤最近準備一瓶醃製逾半世紀的鹹檸檬，打算作為嫁妝送給她，卻遭到準婆婆當面嫌棄，對方更直言「吃了會中毒」，結果阿嬤當場回擊「我活到90歲很少生病，全靠這瓶寶貝，看看誰比誰長命」，一番話讓準婆婆頓時啞口無言。該名女子在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文表示，自己是將於下月出嫁的準新娘，男友家人最近上門提親時，她的90歲阿嬤拿出一瓶醃製逾半世紀的鹹檸檬，打算作為嫁妝送給她。不料，阿嬤的一片心意遭到女子的準婆婆嫌棄，對方更說這種東西「吃了會中毒」。阿嬤見狀當場回擊，「我活到90歲還那麼健康、很少生病，全靠這瓶寶貝，我有頭暈、身燙就用這個沖水喝，看看誰比誰長命。」原PO表示，準婆婆聽完阿嬤的一番話後不敢再出聲。原PO事後分享，阿嬤其實私下曾對她說過「這瓶古董比黃金還貴」。貼文引發網友熱議，有人笑稱「婆婆肯定沒好阿嬤」、「薑是老的辣，阿嬤太厲害」、「婆婆太『古意』，心裡想也不要說出來」、「不識貨的婆婆」、「敢不敢喝是其次，先收下再說，拒絕90歲老太太沒禮貌」；還有網友建議「可以把瓶身擦一擦，看起來會好一點」、「做鹹檸七，咳嗽時泡水喝」、「除了外表不行，裡面是好東西」。最後，也有人敲碗製作流程，「阿嬤可以教我怎麼做嗎？」
護理師只問3句「阿伯無防備」全招了！醫驚嘆：可以到調查局上班了
醫師在診治完患者後，都會向家屬說明病況，就有一名護理師為了瞭解病患的家庭成員，以免漏掉「關鍵家屬」，只問一句便讓對方全盤托出，讓網友直呼太佩服，「不去調察局上班可惜了！」ICU醫師陳志金在臉書發文分享診間小故事，透露有一對夫妻帶著爸爸來看診，當他詢問病患的兒子有幾個兄弟姐妹時，老公先是愣住看向老婆，下秒便搶著答覆，「只有他一個。」向家屬解說完病情後，陳志金向專科護理師提及，覺得阿伯的兒子似乎語帶保留，不知道其家庭成員組成如何，是否遺漏了其他關鍵家屬，沒想到護理師便信誓旦旦脫口，「沒問題！這個交給我來問，我來問阿伯，他比較古意。」專科護理師詢問病患阿伯，「阿伯！你有幾個小孩？」阿伯回覆只有一個，護理師又問，「那你有幾個孫子？」阿伯答道，「5、6個！」護理師進一步追問，「5個還是6個，你不太確定喔？你兒子生那麼多小孩喔？」怎料阿伯竟語出驚人，「沒有啦！有些是另外兩個生的啦！」護理師再次確認，「所以，你有三個小孩，另外兩個是小的生的？」阿伯則微笑點點頭。這一幕讓陳志金忍不住讚嘆，「我不得不佩服專科護理師的功力她應該可以到調查局去上班了～(竟然想到要問到孫子，這樣阿伯就一時不察，沒有防備)，她如果生長在古代的話，應該可以去『慎刑司』當差。」至於為何要特地了解病患的家庭關係呢？陳志金說明，醫院人員並非故意要去打聽人家的家事，而是要避免後續帶來的不必要麻煩，「瞭解子女人數和家庭關係，是為了在病情說明時，不會遺漏，也是為了治療決策，可以順利進行。一旦關鍵家屬不瞭解病情、沒有參與決策，事後是很容易會衍生糾紛的。」貼文曝光後，引起網友留言熱議，「護理師娘娘英明」、「深深的對護理師的詢問，發自內心的佩服。（比柯南厲害）」、「護理師問的很親切，好會喔~~」、「原來阿伯年輕時，風流倜儻」、「專科護理師也很適合『大理寺少卿』的職位，感覺斷案也很行」、「阿金醫生團隊高手如雲啊」、「護理師還要具備偵探偵查能力，真的是太強了。」
乾鮑製作耗時至少15天、創意改良《紅樓夢》名菜 這套春季菜單不一般
有些料理需經過「時間」淬鍊才能成就美味，隱身於台北大直的預約制高端私房菜餐廳「aMaze心宴」，由擁有近30年資歷的行政總廚楊光宗把關，3月起推出開幕以來首款春季菜單「古意」，大抵可以「老菜新作」概括主軸。楊光宗以大江南北的經典菜式為骨幹，但又中西融匯、放入巧思，其中更不乏需要時間醞釀、勤懇為之的繁瑣工序，因此取名「古意」的另一層涵義也有台語中的「老實」之意。而包括較一般潮州滷水得花上超過18倍時間入味的「滷水鵝」，以及得費時15～20天才能做出的「乾鮑」，都是此次的亮點菜色。「水晶肴肉｜柑仔蜜｜田鱔」左邊兩款水晶肴肉為讓口感更佳，主廚選擇以傳統做法的豬皮而非吉利丁製作肉凍。（圖／魏妤靜攝）「鴨卵｜萊菔」（左）風味與脆度不一的蘿蔔是一亮點，「家雁｜韭」的滷汁醇厚回甘，鵝肉亦不失軟嫩。（圖／魏妤靜攝）春季套餐從開胃四品的「水晶肴肉｜柑仔蜜｜田鱔」揭序，其中「水晶肴肉」以經典與創新兩種方式呈現，一為以浙江醋搭薑絲的傳統風味，另一則融入濃郁的松露及巴薩米克醋，鮮明跳味、充滿驚喜；而特選3款在地小番茄做出可以喝的「柑仔蜜」酸甜細緻，中間還藏著帶苦回甘的白果；另外曾於先前菜單出現的「田鱔」因備受好評而保留，還聽取客人建議將鱔魚尺寸放大，搭配黃、綠檸檬皮和堅果碎，清香又涮嘴。接續的「鴨卵｜萊菔」是以冷泡溏心燻鴨蛋搭配新鮮紅白蘿蔔、脆口清甜的客家珍珠脯和滋味香沉的醃菜脯，帶來清甜與沉厚等不同層次；而選用台灣嘉文白鵝製作滷水鵝的「家雁｜韭」，為達到入味不乾柴的口感，除了需先將鵝胸汆燙後過冰水，再放入滷鍋中，以小火微滾5分鐘便關火，後續還得歷經三次處理、低溫醃泡共36小時，較一般製程約1.5小時左右的潮州滷水更為費工。乍看如同蒸蛋的「鴿盅｜香檳茸」是採類似法式澄清湯的做法，以肉團取代蛋白絞肉、從中汲取食材精華，品嘗時輕壓肉團、僅飲湯汁入口。（圖／魏妤靜攝）「茄鯗｜番茄」擷取自《紅樓夢》卻未照搬做法，而以《料理鼠王》曾出現的普羅旺斯蔬菜煲創意改良。（圖／魏妤靜攝）而曾於40年前流行於台灣辦桌菜的「鴿盅」也在此季重現，主廚選用屏東乳鴿、竹地雞、黑毛豬分別絞成肉泥，與蔥、薑、香檳茸、馬蹄、筍等細末混勻，稍微調味後加入上湯、攪打成泥再蒸煮，並搭配烤過的香檳茸增添一抹像是杏仁的香氣；而曾被多位主廚復刻的「茄鯗」，亦曾讓《紅樓夢》中的劉姥姥為其複雜工序大吃一驚。「鯗」即是「乾」，有別於書中描述的茄鯗是與各式蔬果丁一同拌炒，楊光宗以普羅旺斯蔬菜煲為靈感，選用麻糬茄去皮後泡滷水入味再烘乾切丁，他再將稍微過油的的新鮮茄子和黃、綠櫛瓜薄片，搭配番茄泥、洋蔥、蒜頭等拌炒製醬，將春日時蔬匯聚盤中。可三吃的「鰻｜鎮江醋」在品嘗時先從原味感受如馬告等帶來的香氣，二吃再蘸取醬汁，最後可擠上檸檬汁增添清爽。（圖／魏妤靜攝）「鰻｜鎮江醋」則選用口感Q彈、較無土味的台東黑鰻為主食材，經馬告、山椒、花椒、檸檬等香料醃漬、沾乾粉油炸，主廚還以鎮江醋、巴薩米克醋、白醋、烏醋等特製成香醋醬汁，搭襯菠菜泥、甜椒泥與甜玉米泥，增添酸甜滋味；重頭戲則是主菜「乾鮑｜魚丸」，除了嚴選10頭吉品乾鮑（意即一台斤有10顆鮑魚，數字愈小、鮑魚愈大顆）先費時5～8天泡發，再熬煮使其口感軟Q，並放入以老雞、瘦肉、雞腳、豬皮、蔥、薑、洋蔥等製成的滷鍋慢滷5天，最後另以泡發鮑魚的水為基底，調入醬油、蠔油、金華火腿等，再將鮑魚放入續滷5天，前後至少需15～20天才能讓鮑魚接近完美的溏心狀態。「野烏金｜潤餅」特別將高麗菜絲以乾炒取代水煮，保持脆度之餘又減少水分浸潤餅皮破壞口感。（圖／魏妤靜攝）甜點「椰雪｜起司」（左）以芝麻冰淇淋、生起司蛋糕與撒上的椰子冰沙分別代表中、西、東南亞三個地域的特色，可搭配麥茶一同享用。（圖／魏妤靜攝）春日還有一不得不嘗的節慶美食即是潤餅，主廚發想的「野烏金｜潤餅」，在底部鋪上香甜的自製花生粉，再依序放上高麗菜絲、豆干、香菇絲、筍絲、銀芽等，最後放入鹹香的野生溏心烏魚子包裹成捲，一口盡嘗美好春日滋味。此次春季套餐每位5,680元+10%。前菜「田雞｜田螺｜薑芒綠茶狂想曲」撒上唐寧茶鉑金系列薑芒綠茶狂想曲茶粉，香酥解膩。（圖／TWININGS提供）另外英國皇室御用茶品牌TWININGS唐寧茶則攜手台北新入選米其林指南餐廳的「空盤Komboi」，即日起～5/31推出春季勃艮第聯名套餐，選用唐寧茶鉑金系列的「薑芒綠茶狂想曲」、「胭脂莓果茶」、「琥珀焦糖博士茶」創意入菜。像是前菜「田雞｜田螺｜薑芒綠茶狂想曲」除了從法國傳統菜餚的田雞腿發想，也結合台灣人料理田雞時常以辛香料調味的做法，主廚將「薑芒綠茶狂想曲」茶葉磨成茶粉，再混合巴西里、炸物澱粉酥炸，清香回甘；主食「珠雞｜羊肚菌｜胭脂莓果茶」則發想自法國勃艮第「紅酒燉雞」，將胭脂莓果茶湯和雞骨高湯費時2至3天來回熬製，延續紅酒的莓果、杏桃、酸甜調性，巧妙融入茶香調性。春季聯名套餐每位2980元+10%。
陳昇第六次畫展與邱武德共同舉辦 將展出與妻子共同完成的作品
歌手兼畫家的陳昇迎來了自2020年以來的第六次畫展，名為《角色》，此次展覽特別邀請當代畫家邱武德共同舉辦聯展。陳昇此次展示的18幅畫作，都是2024年親手創作，包含了各種不同的尺寸與風格，將他的音樂與藝術融為一體，呈現出他對生活的細膩觀察與藝術奇想。畫展將於2024年12月14日下午3點在台北市的前門藝術空間盛大開幕，並持續至2025年1月5日。在《角色》畫展上，陳昇個人部分展出共有18幅作品，以油畫跟壓克力顏料完成，深具個人奇思幻想的特色。畫中有許多幻想出來的角色，和許多隱喻生活中遇到的大大小小波浪，與陳昇的新寶島康樂隊新專輯《大波浪》相呼應，能看到他對生活、音樂和人性深刻的探索與反思，每一幅作品都充滿著陳昇對於色彩、線條以及情感的獨特意涵。其中，有一幅特殊意義的畫作是《么壽仔古意》，這幅畫是陳昇與妻子共同完成的作品，人物主題是陳昇的爺爺。這幅畫作不僅是對爺爺的致敬，也蘊含了陳昇對家族深厚情感的表達。陳昇表示畫展是他與歌迷們另一種連結的途徑。（圖／新樂園製作提供）此次《角色》畫展所有觀眾皆開放免費入場，陳昇希望更多人能夠有機會接觸到他的畫作，並感受他筆下的情感與故事。繪畫是陳昇在音樂以外最重要的表達方式之一，而畫展則是他與歌迷們另一種連結的途徑。陳昇的第六次畫展《角色》不僅是一次藝術的展示，也是他音樂與畫作的雙重融合。無論是歌聲還是畫作，陳昇都以最真誠的方式呈現自我，讓觀眾感受到他內心的深度與情感。除了畫展，陳昇的歌唱事業也在忙碌進行中。今年演的跨年唱會取名為「大波浪」，正在進行緊鑼密鼓的排練，歌單也已開出40多首的曲目，除了安排新專輯歌曲外，歷年歌迷最愛的經典作品更是不會遺漏。更多資訊請上KKTIX售票網查詢。
隋棠拍戲釀職災「半身麻痺」 王陽明被強吻：我好可憐
全台今天（31日）放颱風假，王陽明、隋棠、周采詩、曾沛慈、胡宇威倒是如期到電視台舉辦線上記者會，宣傳新戲《太太太厲害》。隋棠、曾沛、周采詩劇中組成「地表最強媽媽特務團」，王陽明看到隋棠拍動作戲，大讚她身手厲害，還奉勸大家「不要惹到她」。王陽明跟隋棠組成高顏質特務夫妻，但王陽明第一集就被擄走，遭挨打拷問之外，還有被泰國男星TAE強吻的橋段。問及這段男男親密戲是否有跟老婆蔡詩芸報備？他笑說：「跟女生演親熱戲一定會報備，但跟男生不用啦！」他不是第一次拍男男吻，但他原本以為只要借位拍攝就好，沒想到是來真的，當場「被硬上」，王陽明開玩笑地說：「我被揍，還要被強吻，好可憐，還要被老婆質疑亂玩。」隋棠飾演身手矯健的特務殺手。（圖／鹿路電影提供）隋棠這次打戲很多，她一直嚮往拍動作片，在準備及拍攝過程自然也不覺得辛苦了，但不諱言身上因此出現大小傷，瘀青只是基本，曾被胡宇威用手銬打到眉角噴血，胡宇威懊悔大喊「對不起」。另外，她有次因為不想脫護具，整天沒喝水，拍到後來發現右半邊身體麻痺，吃藥三個月並做復健才復原。曾沛慈這次跟楊祐寧搭檔演搞笑夫妻，劇中還要面對跟苗可麗間婆媳問題，還有夫妻恩愛被婆婆開門打攪的橋段。問及現實中是否曾有被婆婆闖入的經驗，曾沛慈笑說：「我婆婆很給我們空間，尊重我們，也給我們更大的房子住，她願意提供我們這麼大的空間，我沒有這個困擾。但是這場戲，我們拍的時候笑到瘋掉，請大家一定要看。」胡宇威（左起）、王陽明、導演吳建新、隋棠、周采詩、曾沛慈出席《太太太厲害》開播記者會。（圖／鹿路電影提供）周采詩飾演的拳擊手也是需要投入長時間練拳跟準備，她笑說：「那陣子每天練拳，我每天都問自己：『我是誰？我在哪？』體育選手真的好辛苦啊！」而她跟黃奇斌（阿斌）搭檔演夫妻，她原本以為對方是會在熱炒店喝啤酒的浪子，沒想到現實的阿斌根本不喝酒，還是個「古意」可愛的大男孩，反差很大。隋棠、曾沛慈、周采詩劇中是地表最強媽媽特務團。（圖／鹿路電影提供）胡宇威演出神秘角色，被虧這次是演出大壞蛋，他本人堅持他是「有良心的壞人」，希望大家收看影集幫他證明。《太太太厲害》11月2日起，愛奇藝國際版每週六20：00更新，八大戲劇台11月3日起，每週日20：00播出，另外，海外觀眾可透過「GTV DRAMA 八大劇樂部」 YOUTUBE 頻道收看。
盧廣仲「8塊肌猛男」大變身？網路短片引6萬人狂讚 本尊回應了
知名創作歌手盧廣仲一向以斯文又古意的親切形象著稱，那怕他之後偶爾展露身材，也只給人「精實」的印象，絕非健身房裡的「巨巨」。不過近日網路上近期瘋傳一段標記「盧廣仲2024春巡」的影片，讓大眾驚呼：「這是盧廣仲嗎？」因為影片中的男子與盧廣仲十分相似，然而身材卻「巨」了一大圈，短短1天吸引6萬人點閱，也釣出盧廣仲本人回應。盧廣仲雖然形象文青，但本人也有著精實身材。照片為2023年7月在香港愉㬌灣。（圖／翻攝FB／盧廣仲）有網友29日在Threads上分享一段肌肉猛男的影片，片中猛男的髮型、下顎輪廓激似歌手盧廣仲，然而該名男子胸肌飽滿、腹肌分明，手臂上不僅有著線條分明的肌肉，甚至還有紋身。影片還標註「盧廣仲2024春巡」：「當盧廣仲愛上健美，肉量不夠，髮量來湊」。真假難分的畫面，讓網友看了吃驚轉傳，短短1天吸引6萬多人點閱。影片曝光後，不少網友在影片下方留言朝聖，「這看起來要出續集：花甲少年轉健人」、「憨憨男孩變猛男，已戀愛」、「100種生活，變，推100公斤生活」、「請問廣仲是用胸肌共鳴發聲的嗎？」、「盧廣仲新歌：啞鈴、槓鈴、壺鈴、高蛋白」。事實上，影片中的男子是一名健美好手，拍片當下只是戴了假髮，但是下巴輪廓、靦腆的笑容，和盧廣仲相當神似，因此讓網友真假難辨。而盧廣仲本人也樂得將錯就錯，於是本尊在影片下方搞怪留言：「不是說好不要PO嗎！」
偷拍加護病房被抓包…男曝「暖心真相」 ICU醫師聽了：感到羞愧
以為遇到偷拍狼，卻揭開「古意」又暖心的真相。ICU醫師陳志金7日在臉書回憶，2013年12月的某天在加護病房查房時，有女藥師悄悄告訴護理長「可疑人物在病房外偷拍」，怎知護理長出去關切，竟發現偷拍男是之前住加護某位阿嬤的兒子。幸好，眾人很快確認男子沒有踰矩行為，反而有著非常暖心的拍攝原因。男子表示，阿嬤的孫女想畫1幅畫並送給醫療團隊，以感謝「我們照顧阿嬤」，而他為了確保細節不會走鐘，因此在阿嬤回診時來「情蒐」。陳志金直呼，「兒子太古意了，悄悄在門外等，等門打開再悄悄拍」，結果被眼尖藥師發現，且男子還只會拍醫護們的背影。而護理長得知原因後，便請男子進房拍攝，「大伙還為了剛剛的草木皆兵、緊張兮兮、小人之心，感到有點羞愧」。他表示，拍完幾天後就收到畫作，大讚孫女真的很用心也非常有愛心，「特別幫嬌小的阿嬤加畫個板凳，站在上面，讓阿嬤看起來和大家一樣高」，以及「把當時的我，畫得這麼瘦」。陳志金強調，大部分病人家屬很明理、關心病人、尊重專業，且對醫療團隊的付出都很感激。這些家屬和病人，在每位醫療人員心中都是VIP，「至於那些動不動搬出某某人頭銜、請民代關說的，有時反而適得其反，徒增醫療人員的防衛」。陳志金表示，疾病和無常才是大家的敵人，而醫病之間最重要的就是彼此信任，他也希望藉由這篇貼文找到畫圖的孫女，與希望對方：「可以再幫我畫一張比較瘦的嗎？」
惡劣！7旬翁辛苦積蓄全遭詐 「假投資」斂財500萬狼狽落網
新北市新店區70歲張姓男子日前透過社群網站接獲大量假投資廣告訊息，想發財的張男不疑有他於是開始加入假投資群組，對方不斷利用各種名目聲稱「高利潤」等噱頭誘騙張男加入投資行列，張男一時不察先後以匯款及面交等方式買賣股票，共計遭詐490萬元，直到事後一直無法出金時，張男才驚覺一切竟是一場騙局。據了解，張男透過社群媒體誤入假投資群組，見獵心喜的詐騙集團發現張男個性太古意且抓住他也想投資賺錢的心態，開始使出各種花言巧語，以高利潤等名目誆騙老翁加入投資行列，張男分析後感到十分心動，不疑有他的加入投資行列。隨後張男分別前後以面交、匯款等方式陸續將款項給對方，共計490萬元新台幣，直到事後遲遲無法出金張男才發現一切竟是騙局一場，辛苦積蓄就這樣被騙走，只好心有不甘的找上警方求助。新店警方知悉後，積極成立專案小組並得知對方仍試圖持續詐騙，於是使出將計就計，將車手約至指定地點面交後，周圍埋伏的警力見機不可失，直接上前將21歲蔡姓車手逮個正著，隨後又在周圍發現一台形跡可疑的自小客車來回穿梭，警方見狀立馬上前攔查，順利將車上另外兩名犯嫌曾男（20歲）及吳男（20歲）等2名監控手逮補。警方也在現場查扣手機4支、現金2萬1600元、工作證10張、收據2張、合約書1張等證物、毒品K他命1包（毛重0.56公克）等證物，全案將依詐欺等罪嫌移請臺北地檢偵辦，並持續向上溯源偵辦。
野奢旅宿大黑馬3／爸媽期許當「算命仙」 他卻立志蓋房21歲年賺上億
近來迅速爆紅的旅宿品牌「遊獵」，創辦人陳舜智其實是靠營造起家，陳舜智接受CTWANT專訪首度談到成長和創業歷程，泥作工囡仔的他，被期許長大當不用勞力賺錢的「算命仙」，但他卻立志當老闆、蓋房子。23歲創業抓準921災後重建商機，3年後營業額便破億。外界讚他年輕有為、事業有成，但他直言，做事業其實有6、7成時間都在面對不順遂。陳舜智因打造「遊獵」品牌，受到媒體關注，他對旅館空間、服務規劃要求細膩，但很難想像他的另一個身分竟是滿滿粗獷感的營造廠董事長，他的起家事業立穩營造年營業額超過40億元。立穩營造成立於1998年底，在台中、桃園設有辦公室，工程承攬範圍從嘉義到新北的住宅、廠辦、醫院、飯店，近期承攬實績包括台灣半導體製造設備龍頭鴻勁精密台中廠辦，不過立穩仍以住宅大樓為承攬主力，目前住宅在建工程約有2000戶同時興建中。立穩年營業額約40億元，在建工程總案量約20案、接近百億。「我父親以前是泥作工人，小時候我常到工地，幫忙撿磚頭，或許從小耳濡目然，所以萌生蓋房子的興趣。」陳舜智接受CTWANT採訪透露，營建業眉角多、技術含量高，又是勞力產業，父母認為他比較「古意」，做生意會被騙，不是當「生意仔」的料，曾希望他去學算命，老了也不用靠體力工作，但即便大學就讀電機電子群，仍阻止不了他對蓋房子的熱情。 「電子是越做越小，小到看不到，且生命週期很短；但建築不同，房子是越蓋大越大、人在裡面生活，30、50年甚至百年，都會一直存在。」陳舜智19歲就立志創業當老闆，大學就買《公司法》自學，畢業退伍的第一份工作，也是計畫性地進入營造廠學習，一步步為開公司做準備。第一份工作才做2個月，他就初嘗當「股東」的滋味。陳舜智笑說，當年他才21歲，剛進入中部一家小營造廠當菜鳥，便碰到公司對員工釋股，他自告奮勇「我要入股！」老闆還質疑，「你才剛進公司，不了解公司營運，而且公司目前還賠錢」，以此勸退，但陳舜智也表明，不是為了賺錢，「因為我要創業，我想貼近投資者的心情！」年僅20出頭的年紀，陳舜智人小鬼大，老闆竟真的答應，當天晚上陳舜智便回家當「靠爸族」，要了50萬元當小股東。他的創業夢未因此滿足，公司發包不出去的工程，他以個人名義低價承攬小試身手，「我的個性很野，白天跑工地，晚上下班幫公司小姐畫圖，增加實務經驗，還同步在東海大學上會計，很忙。」入股金額也從50萬元一路加碼到150萬元。到了23歲，他向家裡借了300萬元成立立穩營造，隔年就碰上921大地震，南投一帶房屋倒塌嚴重，機會留給準備好的人，他抓準重建商機，第一年就讓他賺進1000萬元，當時台中一間房子也才250萬元。陳舜智的父親早年做泥作工，陳舜智也從小耳濡目染對蓋房子產生了興趣。圖為陳舜智和姊姊及爸爸。（圖／黃耀徵攝）他回憶，當時大家都急於重建，但已經不相信傳統土水師的工法，但也不知道該相信誰，很多台中的營造廠也跟著到南投搶案子，市場是群魔亂舞。「我從教職員切入，拿著書籍教老師鋼筋力學，用學理爭取老師們將自宅的重建工作交給我。」老師們一個介紹一個，陳舜智的創業起步相當順遂，24歲後他就開始併購整合同業，2年後立穩營收破億，到第5、6年已做到4、5億元的營業額。不過就在2016年房市低迷之際，陳舜智踢了個大鐵板，位於南投草屯「柯芬園8」建案因建商倒閉，陳舜智被倒帳5000多萬元。當時受害的已購客求助無門，附近十多戶住家也因基地開挖，面臨崩塌危險，他便與已購戶達成協議，接下已停擺的建案，助人也自救，才化險為夷。但他回憶起那段日子，卻是驚心動魄，因為同一時間手上另一案子發生30戶鄰損的問題，「當時同時交疊上來，是一個很大壓力，所有計畫都亂掉，公司過不過得了這關不知道。」陳舜智很清楚當下只有2種選擇，若放棄，他的創業夢就此止步；若要繼續走下去，需要克服資金問題及挽回工班、銀行的信任，且需要2、3年時間，被倒帳的資金才能重新回到手中。立穩營造員工約130位，目前在建工程已近百億元，相當具有規模。圖為立穩家庭日。（圖／報系資料、陳舜智提供）但這是他創業以來碰過的最大危機嗎？他毫不猶豫回答「不是！」「最大危機應該是2、3年前物價不斷暴漲，成本要漲多少不知道、要漲多久也不知道，可以說做越多賠越多，半年、一年過去了，都還在賠。」陳舜智估計，損失金額足以再蓋2個「遊獵行腳」，慶幸的是，該賠的案子都已經完成，現在公司穩定成長中，他也感嘆，「人家只會看到你順遂的時候，但做事業6、7成都是不順遂，這才是常態啊！」
小吃店門口掛紅布條徵才 他對「4字福利」不解！網指：誤會一場
許多民眾剛出社會求職，除了期待薪資優渥，公司的福利制度也是一大參考指標。一名網友日前行經台北市萬華區一間小吃店門口，發現店家正在招募正職員工，並指「月薪保底4萬元」，但他卻對「享勞基法」4字一頭霧水。其他網友緩頰，老闆只是不會用字遣詞，才會過於簡化事項造成誤會，但也有人質疑，「這算福利？」原PO在臉書社團「爆怨公社」貼出一張照片，可見萬華區的一間小吃店門口掛著一個紅布條，上方明示徵才資訊，包括月薪保底4萬元，並附聯絡電話，但卻補充「享勞基法」，讓他看得一頭霧水，「享勞基法？ 一般不是享勞健保嗎？」貼文一出引發討論，不少網友緩頰，也許只是誤會一場，「老闆可能就古意人（老實人），不太會用字遣詞」、「店主應該是想表達，勞基法規定的相關事項都有包含在該職缺內，不加以列舉於徵才布條上，故而簡化」、「享勞基法應該比享勞健保有保障一些」、「現在享勞基法的已經是良心公司了」、「有些有勞健保，但不一定有勞基法」、「有沒有可能老闆只是想表達，薪資待遇一切按照勞基法」、「這是餐飲業的悲哀，有照勞基法就是一種福利了」。不過，也有網友直言「法律規定的東西怎麼會用『享』字？是沒福利還是福利差到用法規的東西來掩飾」、「該有的東西搞的像施捨」、「現在老闆遵守法律變成是員工福利了」、「可能還享民法、刑法」、「這算福利？原來有勞基法是一種享受」。
土城婦太古意成詐團眼中「待宰肥羊」 員警一句話點醒她
新北市土城區55歲傅姓女子，前日至銀行欲領取新台幣50萬，行員關心傅女用途，傅女卻言詞含糊，眼尖行員察覺有異，便立即報警請警方協助，警方獲報後趕抵現場勸說，傅女卻仍認為行員在百般刁難，經行員及警員一陣苦口婆心的勸說下，傅女才驚覺自己遭受詐騙，成功幫傅女守住辛苦積蓄。據了解，傅女前日突然到銀行向行員表示要提領新台幣50萬元，行員間金額龐大於是上前關心提領原因，傅女卻支支吾吾的告知行員是裝潢費用，說詞前後反覆十分含糊，於是眼尖行員察覺有異，便立即通報警方，請警方協助處理。警方獲報後趕抵現場，向傅女了解其裝潢內容，傅女卻一問三不知，警方認為事有蹊蹺，於是提姓婦女恐怕是落入詐騙陷阱，傅女卻半信半疑，始終認為是銀行行員萬般刁難，讓熱心的行員感到十分無奈。「被騙走，錢就不是你的了！」員警一句話讓傅女心生動搖，在員警及行員一陣苦口婆心的勸說下，傅女才終於放棄提領，默默離開，成功守住傅女的辛苦積蓄。土城警分局呼籲，警方對於守護民眾的財產安全不遺餘力，若遇員警關懷提問時，請務必配合並相信警方，若有遇到疑似詐騙情形可撥打反詐騙專線165或至各鄰近派出所詢問。
魏德聖「被追債4500萬」缺席記者會 合作《賽德克》演員挺：導演是古意的人
全民大劇團推出全新音樂劇《海角七号》，以導演魏德聖的追夢歷程為故事背景，豈料魏德聖近期爆出財務爭議，被郭台強公司討債4500萬，原定今（24日）要出席《海角七号》記者會，也提前宣告缺席。編導謝念祖說到自己所認識的魏德聖：「對我而言，小魏是願意面對事情的人。」曾合作《賽德克．巴萊》的徐詣帆則說：「導演是很古意率直的人。」編導謝念祖表示，魏德聖在第一時間就傳訊息表示不會來記者會，「他說怕會模糊焦點，就不參加，但他說歡迎調侃他沒關係。」他與魏德聖認識二十多年，第一次合作是電影《七月天》，當時魏德聖也是衝著一片熱忱，為了拍片花光所有錢，「大家都知道小魏沒有錢了，演員們也以為他費用付不出來，一年之後他付了演員費用，他還是願意慢慢付給他們，對我而言小魏是願意面對事情的人。」全民大劇團編導謝念祖。（圖／趙文彬攝）問及魏德聖近況？謝念祖說：「他一樣正常生活，睡得著，吃得飽，他說他跟家人一樣吃飯聊天，這件事就讓律師來處理。」謝念祖也同為創作者，格外能體會魏德聖所承受的壓力，也表達不捨：「創作者面對資金常常是很無力的，想把劇拍好，要做什麼都願意，他實際發生什麼我不清楚，就交給法律。」而徐詣帆曾和魏德聖合作《賽德克．巴萊》，就是這部電影讓魏德聖被郭台強指控欠款4500萬元未還。徐詣帆說：「導演是很古意率直的人，做事也很認真，在片場都親力親為。」也說自己在現場就是工作，並沒有去關心拍片成本跟資金的事情。「我沒有被欠到錢，我們拍攝快一年時間，基本上都培養出革命情感，是超越家人的情感。」
又有韓粉不滿？ 龍介仙曝金小刀四年前替韓國瑜拉票內幕
應邀出任侯友宜競選團隊組織部副主委的「龍介仙」謝龍介今天說，韓粉一直在意侯友宜為何還未與韓國瑜同台，儘管侯韓近期常電話聯繫，但韓粉的情緒甚至轉移到將出任侯團隊執行長的前國安會秘書長金溥聰上，質疑金「四年前為何不替韓輔選」？但其實外界不知，當時已淡出政壇的金溥聰，還曾為韓國瑜向他身邊的年輕朋友請託支持，何況當時的大環境也與現在完全不同。謝龍介今天（29日）在廣播上表示，有韓粉質問他「為何當年不引薦金助韓國瑜」，謝龍介回應，韓當時其實知道他與金互動不錯，謝也曾向韓提及此事，但韓聽完後並沒有特別表達什麼意見。謝龍介說，候選人對選局有自己的判斷，外人總不方便逢人就提「我與誰很熟、要不要請誰、誰、誰幫你」，這是很敏感的事，也很容易引發誤會，並不好。謝龍介表示，韓國瑜四年前決定投入大選之際，一開始民調很被看好，大贏對手蔡英文，當時他是國民黨台南黨部主委，看到韓大造勢一場接一場辦，氣勢很不錯也很高興，不好意思不斷問韓「要不要請金溥聰幫忙」，好像他很有所圖，一切自然就好。他說，韓國瑜投入大選之際，很多年輕人拒絕挺韓，當時很多家庭都是長輩挺韓國瑜、小孩挺蔡英文，他當時也曾勸過很多長輩，別為了要小孩投票給誰，就與小孩發生衝突，要好好的分析，「態度和緩的講」，不要為政治傷了家庭和氣。只是，當時年輕人大多被民進黨「洗走了」，這無可奈何，據他瞭解，金溥聰當時就曾告訴家中年輕的一輩，應力勸朋友投給韓國瑜，但是最後韓國瑜還是輸在年輕票上，而如今年輕人挺民進黨的狀況也與四年前天差地別。謝龍介因此向韓粉喊話，不要再分彼此，就像過往韓國瑜、現在的侯友宜如果沒邀他加入競選團隊，他也還是會幫助兩人。當金溥聰請他幫忙顧一下南部選票，侯邀他出任組織部副主委，他也對兩人說，就算沒掛名也會幫，因這是「公事」，古人說「公事士大夫無私交」就是這樣。謝龍介說，現在大家願挺身幫侯友宜，雖大家「頻率有對」，但並非因與侯有私交。而是侯「古意」，誠實不說大話、不隨便亂吹、做實事的人，只是民眾還未必瞭解，「不是產品差、是過去包裝的不好」，這也是金溥聰會說「要讓大家重新瞭解侯友宜」的原因。
傳藍營獻策演講多「回歸本色」 侯友宜聽到了
國民黨總統參選人、新北市長侯友宜6月8日在政大演說，遭對手陣營揶揄答非所問，還有網友刻意剪輯部分影片內容、打上字幕大酸，而侯友宜19日又將到台大演講，今天也沒有公開行程，引發外界好奇，侯是否在強化「應戰」準備？侯辦則表示，不論出席演講或論壇，侯友宜都會保持積極準備，但沒有所謂刻意「練功」的情況。侯辦今天被媒體問到，侯友宜的演講準備得如何，侯辦發言人柳采葳說，侯友宜這幾天都在積極準備，希望能讓政策能更清楚呈現，不單是出席論壇，所有能與民眾溝通的機會都非常重視，侯市長會不斷吸收各方意見，積極演練。侯辦還說，侯平常風格比較古意，很像長輩會想把很多想法與大家分析，這是侯的人格特質，侯也期盼，每次溝通都能呈現真誠、真實的自己。另外，媒體追問，前高雄市長韓國瑜今天過生日，侯友宜是否會祝「韓國瑜生日快樂？柳采葳則表示，韓跟侯私底下經常聯絡，也會用電話連繫感情，侯忙完後，亦會用自己方式祝韓「生日快樂」。侯友宜之前曾應政大之邀與學生面對面交換意見，但當時不僅場外有對手抗議，場內學生提問也相當犀利，讓侯友宜顯得有些拘謹、瞻前顧後，對手因此狂批侯A答B、刻意迴避，還有人將問答內容影片剪輯後上傳，大酸侯友宜口才不行。據了解，部分藍營人士指出，侯私下講話的口才不算差，也很親切，他在政大的演講有可能是求好心切，反而顯得緊張生澀，再加上部分關鍵政策主張，侯陣營仍在進行內部謀合，讓他回應時也顯得瞻前顧後，因此建議侯陣營轉達，下場演講侯不妨「回歸自我」，展現真實談話時的風格，不必太顧忌現場效果，也不需太嚴肅，畢竟選民都知道侯友宜並不是口舌便給、舌戰群雄型的政治人物，多使用大多數人都聽得懂的庶民語言，讓聽講學生感受到侯的誠意與願景，才是最重要的事。
路口2號誌都綠燈…翁遭撞至今昏迷 家屬急追真相「不排除聲請國賠」
彰化縣福興鄉82歲石姓老翁日前騎機車綠燈直行時，遭支線車輛撞擊，石翁被送醫時一度失去呼吸心跳，經搶救多日仍昏迷，他曾當選模範父親，是妻子兒女眼中的好丈夫、好爸爸，如今卻躺在病床上一動也不動，家屬在焦急悲傷心情下扮柯南追真相，發現事故當下事故兩車都是綠燈直行，號誌設計顯有不當之處，不排除將聲請國家賠償。鹿港交通分隊分隊長盧繹安指出，這起事故發生在5月20日下午兩點左右，事發地點是福興鄉臨海路一段、下寮巷、福興路151巷等路交岔口，事故過程為石姓老翁騎機車沿福興路151巷北往南直行，經上述時地時，與沿下寮巷東往西直行由廖女駕駛自小客車發生交通事故，造成雙方車損，機車騎士石姓老翁受傷送醫治療，雙方均無酒駕，肇事原因尚待調查釐清。家屬質疑該路口機車與自小客車雙向都是綠燈一事，盧繹安表示，有關該路口號誌，經了解管理及設施單位為公路總局第二區養護工程處彰化工務段，號誌上有任何疑問，須由該單位進行了解。石姓老翁（右）為人和善樸實，曾獲彰化縣福興鄉公所模範父親表揚。（圖／家屬提供）該處路口約在一、兩年前為閃光號誌，因事故較多，更改為紅綠燈管制；至於雙方肇事速度，警方強調，需由監理站交通事故鑑定委員會調查確定，之前該路口並未發生雙向都綠燈的交通事故。石姓老翁發生車禍後，全家陷入愁雲慘霧中，結縭近一甲子的妻子看到他在6年前上台接受模範父親表揚的照片時，眼眶又紅了起來。石妻說，她很擔心老伴的狀況，結婚近60年了，丈夫很古意，為人和善，一輩子都很實在很認真工作，她有去醫院看，但丈夫躺著沒有回應，她很捨不得。石姓老翁兒子表示，父親重度昏迷，昏迷指數約3至6，事發逾今已1個多禮拜，當時父親外出買家用物品回來，回家途中發生車禍，依現場狀況，該地為複雜的多路口，事故兩車的時向都是綠燈，他認為車禍原因有可能兩路口時向都為綠燈，另外就是有樹擋到行車視線，且肇事自小客車車速也有過快的嫌疑。他認為該路口號誌設計不良，居然兩個路口都同為綠燈，這麼危險的狀況令人難以接受，會發生這起車禍除了肇事者有責任，號誌設計不良也是原因，因此將會聲請國家賠償。
批執政黨做不好 侯友宜：不然我也不用出來選總統
台灣大學政治學系於今（28）日舉辦「2024校園總統馬拉松」活動，候選人中唯一缺席的新北市長侯友宜赴屏東跑行程。侯友宜表示，若執政黨做的好，他也不用出來選總統。台灣大學政治學系於今天舉辦校園總統馬拉松活動，民進黨總統候選人賴清德以及民眾黨總統候選人柯文哲皆參加論壇搶攻年輕選票。唯獨侯友宜因前往屏東跑行程而無法參加。侯友宜在屏東表示，如果執政黨做得好，那他也不用跳出來選總統。他會與人民站在一起，一起贏得這次的選戰。侯友宜表示，屏東是一個純樸的地方，人民個性古意、善良，且認真打拚，都是台灣典型的樸實精神。侯友宜表示，他參選總統的初衷就是希望能團結台灣。並給這塊土地和平穩定、永續及繁榮的發展。侯友宜表示，現階段台灣內部已經出現不少事端，像是近期黑金、犯罪等事件層出不窮。民眾所期待的政府是清廉有效率，並能好好把問題一一解決。