古拉爵
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古拉爵男員工挑戰「你說我做」舔抹布再舔餐檯！ 衛生局要罰了
高雄某知名百貨內的義式餐廳「義式屋古拉爵」傳食安隱憂！一名員工日前在IG上傳了「你說我做」挑戰影片，只見他先是舔了抹布，再舔了櫃檯，畫面曝光後遭網友罵翻，更有人直言「這樣誰敢去吃」、「我不會再去吃了」。對此，衛生局表示已派員前往現場稽查；古拉爵則發布聲明致歉，強調已將涉事員工立即停班並進行懲處。有位網友在Threads分享了一段畫面，只見一名身穿黑色制服的男員工站在餐廳內，聽從拍攝者的指令，先是舔了抹布，再舔了一旁就放有食材、醬料的餐檯，影片更寫上「誰要來玩你說我做，報名」，讓網友忍不住直呼「現在的人怎麼都那麼愛把犯罪證據拍出來啊！有夠噁心」。貼文曝光後，不少民眾紛紛斥責道，「是不是很多人覺得好玩當有趣就有流量」、「這就是你們的配方喔」、「我常去這間分店，現在看到這種行為真的無法接受」、「請古拉爵提告」、「這樣誰敢去吃」、「我本來蠻愛去吃古拉爵的，現在想想還是算了吧」、「白目，因為你，我們全家以後可能會考慮是不是要去古拉爵用餐了，打扮人模人樣，做著畜生的動作」、「雖然說不定很多餐廳都有這樣子的員工，只是沒有發出來而已，但是直接這樣發出來是腦子壞掉了吧」。對此，高雄市衛生局表示，目前衛生局尚未接獲民眾具體陳情，今日接獲媒體反映後，已立即派員前往現場調查，若影片所示行為違規屬實，已涉違反《高雄市公共餐飲場所衛生管理辦法》第11條第4款及第5款規定，食品從業人員工作時，不得有吸菸、嚼檳榔、嚼口香糖、飲食或其他可能污染食品之行為；廚房工作人員於工作中必須穿戴整潔工作衣帽，防止頭髮、頭屑或其他雜物落入食品中，必要時應戴口罩。可依《食品安全衛生管理法》第47條規定，對業者裁罰新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。古拉爵所屬的雲雀國際股份有限公司則發聲明回應，針對社群平台流傳的影片，內容為古拉爵夢時代店員工於工作場所進行極不適當行為，並將影片上傳至社群媒體，公司已確認影片屬實，對於員工個人行為，已違反職業操守與食品衛生規範的行為，我們深感震驚並嚴正譴責。古拉爵指出，涉事員工在7月25日當天已即刻停止排班，並告知此社員家長及老師，也將依內部程序懲處，絕不寬貸。古拉爵高雄夢時代店於事發當日進行全面消毒與食材全面廢棄及內部稽查，總公司會立即對全省門市所有社員的行為準則與衛生安全再教育。古拉爵強調，為杜絕類似事件再次發生，會強化社員基本教育及內部稽核，雲雀重視每一位顧客的信任，也願意誠實面對問題，並從錯誤中徹底檢討與改進，「再次向所有顧客與支持者深深致歉，我們會更嚴謹、更努力，守護您對我們的信任。」
在地經營20年！知名連鎖日式洋食熄燈 在地人喊：太可惜
連鎖日式洋食餐廳「Skylark」位於新北新店的家樂福店開業20年，23日宣布結束營業，讓在地人不捨，直呼「生意佷好，常要等待，怎會Bye呢」。據悉，Skylark全盛時期有超過20家分店，如今剩台北和台中4間。業者表示，改裝後會重新跟民眾見面。Skylark在臉書發文，「新店家樂福店將於2025/2/23（日）跟您說再見了，從2004年迄今，在這8000多天服務大家的日子裡，謝謝您們一直以來的陪伴，我們都深深地放在心裡，衷心感謝大家對新店家樂福店長期的支持與鼓勵。」Skylark也說，會以全新品牌跟大家見面。據悉，Skylark是日本雲雀餐飲集團在台設立的品牌，旗下還有古拉爵、藍屋日本料理、涮乃葉等品牌。業者說，「若您持有未到期的優惠券與雲雀會員點數可至雲雀旗下品牌各分店使用。」Skylark賣排餐、義大利麵、焗飯和甜點等，在1996年成立，全盛時期有超過20間店，如今新店家樂福店熄燈，全台剩4間店，台北士林中山北店、中正區和平公園店、東湖康寧店、台中福科店。有新店網友留言「太可惜了，我們家妹妹從小就去的餐廳，生意佷好，常要等待，怎會Bye呢」、「實在捨不得」。
邀媒體吃義大利餐遭放鳥 國安局官員喀美食花2460元報公帳出歹誌
國安局劉家騏等3名官員，2018年1月因公拜訪三立電視新聞部並邀約藍姓副總監及蔡姓新聞部經理到一家義式餐廳共進午餐，恰巧三立電視新聞部中午開會，藍、蔡2人無法參加，劉等人與司機5人大快朵頤後，以與媒體餐敘聯繫情誼為由報公帳，士林地檢署偵結，認劉等3人違反規定核銷經費，涉犯利用職務上機會詐取財物，依貪汙罪提起公訴。起訴書指出，2018年1月25日上午11點國安局祕書室主任劉家騏、公關組副組長黃永定、編審杜秉富以及林姓組員4人，拜訪三立電視新聞部藍姓副總監、新聞部蔡姓經理，致贈春節禮品，主動邀約2人到公司對面的「古拉爵」義式餐廳共進午餐，但2人均以中午要開會為由拒絕。劉等人辯稱臨時被「放鳥」，但餐點已經上桌，只好照吃報公帳。但檢察官調查，劉等人走進餐廳前就已知道三立副總監、經理不會出席，還找徐姓公務車司機一起用餐，營造出國安局、媒體6人用餐的假象，支出憑證填寫「經理臨時有會議無法參加」，申報5人餐費，實則全為國安局人員。檢察官調查，依國安局內部規定若「工作對象」未共同用餐，不得報領餐費，但劉等3人早就知道三立新聞副總、總監無法參加，卻還是在工作報告中填寫過程圓滿順利，經費支用餐費2460元。起訴書指出，餐費由杜先行墊付，再經黃、劉審核批示通過，國安局主計單位因而發款，但劉等人行徑引發內部人員不滿，檢舉至政風單位，檢察官調查後，以貪汙罪起訴劉、黃、杜等3人，但因情節輕微、犯罪所得5萬元以下主動繳回不法所得，建請法院依法減刑。
國安局請媒體吃飯被放鳥 「2千餐費報公款」涉貪遭法辦！
前國安局秘書室主任劉家騏去年年初邀請媒體餐敘，但因電視台主管臨時有事而放鳥，劉等人見餐廳已出菜，仍將2千多元餐費報帳核銷，遭檢舉濫用公款。士林地檢署26日依貪汙治罪條例，約談劉以及另外2名黃姓、杜姓內部人員，並以1萬至6萬元不等交保。檢方調查，劉家騏在2018年1月邀請三立電視台媒體主管餐敘，地點選在電視台附近的「古拉爵」餐廳，但當天受邀主管致電聲稱「突然有事」無法出席，且也沒有派其他人參加。因餐廳已經出菜，已到場的劉男和黃男、杜男等人便留下用餐，之後將2000多元的餐費報公款核銷。依國安局內部規定，若受邀人員沒有參加，沒有實際餐敘，餐費是不能報公款的，但劉等人卻仍將款項報帳，經杜男填單、黃男核章後報帳。廉政署在2018年接獲檢舉展開調查，劉因此被調職，而爆出人事內鬥傳言。檢察官在26日晚間約談劉與當日參與飯局的杜、黃2人，也傳訊了3名證人。最後依涉犯貪汙治罪條例，劉、杜2人以6萬元交保，黃則是以1萬元交保。