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FENDI把噴泉變成珠寶了？2025頂級珠寶系列、百年紀念「Eaux d’Artifice」項鍊驚艷亮相
如果說珠寶是建築的縮影，那FENDI這次乾脆直接把羅馬古城的噴泉打造成了一整個頂級珠寶系列— Eaux d’Artifice。由Delfina DelettrezFendi 親自操刀設計的的 2025 年 FENDI 頂級珠寶系列，靈感來自鍾愛的城市羅馬，那些藏在街角與花園之間、從古羅馬地下輸水系統汩汩流出的夢幻噴泉。FENDI 致力於保存羅馬噴泉的承諾，在 Eaux d’Artifice 頂級珠寶系列中化為永恆。（圖／品牌提供）Eaux d’Artifice 頂級珠寶系列亮點：有三套獨特的珠寶套組、三枚重要的雞尾酒戒指，以及唯一一條以此命名、為紀念品牌成立百年而生的項鍊。每件作品均以巴黎高級珠寶工坊傾心打造光彩奪目的單色寶石與鑽石，呈現華麗無雙的精彩作品。更特別的是，這也是一次文化穿越—系列名「Eaux d’Artifice」直接向 1954 年美國前衛導演Kenneth Anger的同名短片致敬，用珠寶與電影進行一場風格對話：流動與結構、女性神秘氣質與羅馬浪漫精神的雙重奏。（圖／品牌提供）色彩靈感從透明水藍，到夕陽紅、節慶煙火的繽紛、明艷花朵的絢爛，或石盆邊綠意盎然的苔蘚。全都以極致寶石語彙呈現：莫三比克紅寶石、哥倫比亞祖母綠、尖晶石、托帕石、石榴石、粉色與黃色藍寶石……在一場珠寶幻化的羅馬花園中， 透過FENDI 的設計語言，見證永恆、也閃耀瞬間。（圖／品牌提供）一條象徵品牌百年、氣場爆棚的Eaux d’Artifice 紀念項鍊FENDI 為慶祝品牌成立百年慶典所設計的 Eaux d’Artifice 紀念項鍊，正是這個系列的同名傑作。這條項鍊將一顆碩大的 20.25 克拉枕形切割艷彩無瑕黃鑽，斜鑲在完美對稱的瀑布式設計中。猶如層層水拱迭落的噴泉，圓形與長方形切割的白鑽環繞主石，完美詮釋 FENDI 工藝的精妙奢華之處，並且點綴著 100 顆梨形黃鑽，彷彿一場璀璨的光之雨 - 每一顆鑽石象徵品牌走過的一百年輝煌歲月。（圖／品牌提供） 設計師藉由 Cento 系列的柔美結構進一步探索噴泉流水的對稱性，完美搭配的藍色枕形切割藍寶石作為點睛之筆，彷彿水面上的油彩般靈動。項鍊與配套手鐲以動感十足的水滴形垂墜設計，形成白鑽與藍寶石漸層密鑲的雙色鏈帶，並以長方形與圓形切割的白鑽勾勒其璀璨輪廓。波浪形吊燈式耳環如漣漪般柔美，帶有可拆卸的「翅膀」元素；而不對稱的耳扣貼合耳際，彷彿空中定格的飛濺水花。（圖／品牌提供）而在 Ovato 系列手鐲與雞尾酒戒指上，分別鑲嵌著兩顆璀璨奪目的瑰麗枕形切割聖瑪利亞海藍寶石，藍色中帶有綠色，散發著清澈無瑕的光芒。它們被一圈漸變密鑲的白鑽與帕拉伊巴碧璽環繞，構成不經意的 FF 圓形鏈帶圖騰，映射著噴泉水舞不息的韻律。（圖／品牌提供） 夢幻般的 Fortuna 項鍊，以螺旋狀的優美曲線作為靈感，猶如絲帶輕盈地旋繞成方形和圓形切割密鑲鑽石的環狀結構。這條橢圓形項鍊鑲有 16 顆枕形切割紅寶石，環繞中央並稍微偏右呈弧形排列，完美詮釋噴泉中流水緩緩傾瀉的迷人韻律。與之呼應的耳扣成對懸垂於耳垂下方，四顆枕形切割紅寶石在白鑽密鑲的捲曲線條中低語閃耀。配套的三層紅寶石戒指，採用曲線形長方形切割與圓形密鑲白鑽，中央戒圈可拆卸，提供兩種佩戴方式。（圖／品牌提供）為頌揚羅馬黃昏微光在噴泉水面上的流轉，一組夕陽色調的收藏級戒指各自以獨特造型環繞著懸空的橢圓形切割寶石，散發著熾熱的魅力。從搶眼的 Alba 戒指，以粉紅色藍寶石與橙色石榴石包覆枕形切密橙色托帕石；到 Carmina 戒指巧妙將浪漫的粉紅尖晶石偏置於戒身一側；以及 Esperidi 戒指上明亮的黃色藍寶石，簇擁於白鑽與黃鑽間 - 每一件作品都以裝飾性的 FF 捲曲花紋，在和諧融合色彩與光影的雕塑般戒身造型中，重新詮釋無可比擬的羅馬風情。（圖／品牌提供）
米蘭時尚新地標！Palazzo FENDI Milano華麗登場、四層樓豪華旗艦店 時尚、美食、藝術一次擁有
FENDI全新地標級精品店──Palazzo FENDI Milano正式開幕啦！坐落於米蘭黃金地段—蒙特拿破崙大街與馬泰奧提大街交會處，這座由建築師Emilio Lancia 於1933至1936年間打造的理性主義風格建築，及古色古香氛圍。經重新規畫後，Palazzo FENDI Milano將成為米蘭城中最具代表性體驗FENDI極致魅力的嶄新地標，化身為910平方公尺、四層樓高的時尚殿堂。特別的是，頂樓還藏著由Langosteria 打造的三間風格餐廳，時尚、藝術與美食一次包辦！（圖／品牌提供）宏偉的建築外牆以交錯的拱形與方形窗戶為最搶眼的設計，原有的歷史感外牆在精緻流暢的設計細節妝點下加以悉心保留，唯有FENDI的LOGO圖案及取材自皮革的柔軟動態有機造型門把，成為嶄新的點睛之筆。從精緻拱形窗、歷史外牆、到門把上的皮革靈感細節，無一不體現 FENDI 對美的執著。室內設計則融合1930年代米蘭元素與品牌經典符碼，像是來自古羅馬的地板紋理、皮草曲線靈感、與拱形建築語彙完美對話。皆與米蘭階梯建築的俐落線條及標誌性的材質對比一脈相承，營造出精緻而和諧的平衡！（圖／品牌提供）不只如此，FENDI與米蘭當地知名的藝術基金會及藝廊合作，擺設精美藝術品妝點Palazzo FENDI Milano的內部空間，包括FondazioneOfficine Saffi、Fondazione Arnaldo Pomodoro、Mazzoleni與Secci，將精品空間打造成一座流動的藝廊。每個角落都值得細品，逛一圈彷彿同時參觀了米蘭設計週與藝術雙年展！時尚控們，這絕對是來米蘭的必朝聖清單。（圖／品牌提供）一樓 女裝配件走進位於米蘭黃金地段的Palazzo FENDI，一樓就是一場沉浸式的時尚與藝術盛宴。首先迎來的是柔和有機線條勾勒的大廳空間，胡桃木拱門、大理石打造的牆面與地坪，彷彿走進一座現代羅馬神殿。中央的Travertino壁面垂褶紋理，宛如靜止的巴洛克雕像，地板幾何圖案則來自古羅馬住宅的Domus設計，經典又有態度。鎮店之寶則是大廳中央由藝術家Anton Alvarez為FENDI設計的琺瑯陶瓷雕塑柱，鮮黃色與紫綠交錯，像是FENDI DNA變成了藝術在跳舞。（圖／品牌提供）另一邊，還有藝術家Roberto Sironi 創作的隕石造型雕塑，閃著電光藍與陶土色。牆面上的陶瓷浮雕，也把 FENDI 經典圖騰變成幾何藝術，展示品牌歷史的視覺密碼。再往內走，是琳瑯滿目的配件天堂：珠寶、香氛、墨鏡、皮帶通通到齊。牆面以弧形 Travertino 與象牙灰泥營造流線美感，中間還穿插著藝術家Roger Cal 的不對稱陶瓷作品，泡泡糖粉與FENDI黃色，上牆即成風景。（圖／品牌提供）二樓 男裝與童裝二樓一踏入，氣氛立刻從高級男士俱樂部切換到時尚小宇宙。男裝區鋪著棋盤靈感柚木拼花地板，搭配沉穩的Travertino Silver大理石牆與條紋天花，展現優雅策略感。展示檯用Anastilosis工藝結合大理石與背光玻璃，復古又現代。（圖／品牌提供）VIP包廂的大門靈感來自米蘭名宅Necchi Campiglio，內裝深色胡桃木配銀灰大理石，藝術家DanielCrews-Chubbs畫作點綴，低調奢華中帶藝術野性。試衣間裡，Luke Edward Hall為Rubelli設計的羅馬風壁紙，復古味十足。童裝區則轉成柔和粉彩，中性色調配帕拉底歐式拼接大理石地板，古羅馬風中帶童趣。展示檯用Anastilosis工藝結合Travertino與粉嫩大理石，精緻又俏皮。三樓 女裝、高級訂製服與高級珠寶三樓一進門就感受到高級訂製服與皮草的奢華氛圍，象牙漆面牆配上Travertino Ascoli大理石拱門和細膩金屬細節，低調卻精緻。兩間時裝沙龍融合羅馬與米蘭風格，大理石拼出復古菱形地坪，陳列架和天花保留原始幾何美學，柔美曲線如Eternity長凳與彩色玻璃弧形門把，細節滿分。（圖／品牌提供）鞋履展示區波浪牆靈感來自舒展皮革，向FENDI工廠致敬。 穿過對稱玻璃木門，兩間VIP包廂各有風情：高級珠寶區以粉紅與大理石台營造華麗活潑感，另一間俯瞰聖巴比拉廣場，藏有Florian Tomballe抽象雕塑，沉穩雅致。圓形幾何地毯與暖色調，共創低調奢華氛圍。（圖／品牌提供）四樓FENDI Atelier 工坊與公寓走進四樓，一場工藝與藝術的對話正式上演。由藝術家 Nick Cave 雕塑揭開序幕，這裡是 FENDI Atelier 的心臟地帶—皮草與皮革工藝的夢工廠。鋁製展示架靈感來自 Franco Albini，腳下的大理石拼花地板則重現古羅馬鑲嵌技術，讓傳統手藝以時髦姿態重生。（圖／品牌提供）接著，穿越萬神殿般的拱形門廊，將進入 FENDI 的私人公寓，一場專屬 VIP 的沉浸式體驗。圓頂天花、馬賽克地板和亮粉色畫作《RossoRosa》交織出一室浪漫氛圍。還有由日本樂燒技法打造的陶瓷酒櫃，悄悄展示 FENDI 精選逸品，完美劃下這場美學朝聖之旅的句點。FENDI「Rock theCraft」開創新局，工藝走上藝術殿堂！FENDI在米蘭Palazzo三樓推出「Rock the Craft」創意企劃，結合藝術家Edoardo Piermattei與品牌皮革、皮草匠人，展現無限創意。Piermattei運用傳統「a sac à poche」技法打造拱頂裝置，並與匠人合作，將柔和紋理轉為皮革與皮草鑲嵌，還特製一款白色Peekaboo包作為藝術家系列新作，成為「Peekaboo 藝術家系列」新作，現場展出。（圖／品牌提供）同時，FENDI利用珍貴皮革與毛料餘料，推出限量訂製Peekaboo，呼應Piermattei的藝術語彙與品牌永續理念。「Rock the Craft」是對傳統工藝、創新和永續時尚的完美致敬。（圖／品牌提供）向百年女力致敬！FENDI米蘭新店櫥窗藏了一段超有力的女性故事「FENDI的故事，是一個屬於女性的故事。」品牌創意總監 Silvia Venturini Fendi 如此說道。適逢品牌創立百年，FENDI 特別以全新米蘭 Palazzo FENDI 精品店的櫥窗設計，向品牌背後的堅毅女性致敬──每一扇窗都是一場視覺敘事，剪影中藏著女力身影，訴說著從1925年一路走來的傳承。這棟位於義大利時尚心臟地段的宏偉建築，不只外觀有型，還承載著一段深厚歷史：從創辦人AdeleCasagrande Fendi 與丈夫 Edoardo Fendi 創立品牌開始，五位 Fendi 女兒陸續加入家族事業，將創意、團結與前衛精神注入品牌 DNA，更開啟與 Karl Lagerfeld 長達數十年的傳奇合作，讓FENDI成為全球奢華時尚的重要象徵。這次的櫥窗設計，就像一封獻給FENDI女性的情書─優雅又堅韌，讓人站在街角也能感受到百年女力的餘韻。
IVE張員瑛變身寶格麗小公主、仙氣優雅美出圈！從私服穿搭＋配件清單一次整理
時尚圈仙女再＋1！人氣女團IVE的門面擔當—張員瑛，年僅20出頭，氣場卻早已是優雅與閃耀的代名詞，這次更正式升格珠寶世家的新任品牌大使，加入寶格麗（BVLGARI）女神行列！（圖／品牌提供）最新公開的形象照中，張員瑛以一身清新又高級的造型登場，佩戴寶格麗經典 Divas’Dream 系列系列耳環、項鍊與戒指，完美演繹仙氣優雅自然流露～誰說珠寶只適合成熟女人？當扇形珠寶遇上少女光芒，靠張員瑛讓古典美也能有現代感的清透演繹。（圖／品牌提供）張員瑛以簡約俐落的剪裁、乾淨的妝容，讓珠寶成為整體造型的視覺焦。Divas’Dream 系列的靈感源自古羅馬卡拉卡拉浴場的馬賽克圖騰，看似柔美的扇形設計其實藏著歷史底蘊，搭配張員瑛的天生氣質，舉手投足間閃閃發光！（圖／品牌提供）寶格麗Divas’ Dream 系列（圖／品牌提供）而張員瑛私服同樣非常吸睛，穿搭技巧簡單上手，每一套都恰到好處＋細節到位，讓人忍不住截圖學起來。張員瑛穿搭：短袖POLO衫＋百褶短褲裙，青春名媛風登場張員瑛這套洋溢著青春活潑氣息，New Balance短袖POLO衫乾淨俐落，搭上同系列高腰百褶短裙，立刻拉出大長腿比例，自帶偶像光。亮點是豹紋髮箍，看似可愛卻帶點小野性，增添一點俏皮反差感。米白色204L球鞋則是百搭不出錯選手，清新又不搶戲，是整體造型的穩定主力。（圖／張員瑛IG）張員瑛穿搭：白色連身短洋裝、夢幻少女感噴發張員瑛一現身就像法式春日畫報的甜美主角！這套來自SANDRO白色連身短洋裝，剪裁俐落又不失少女感，襯得她如初戀般清新動人，短洋裝的長度剛剛好，甜美中帶點俏皮，完全就是「鄰家女神升級版」。（圖／張員瑛IG）
茶人茶事╱全球最愛喝茶的國家 前進土耳其喝紅茶
在電視旅遊台看過主持人對土耳其紅茶讚不絕決口，說每天都要喝上幾杯「香氣十足且濃郁帶著苦澀味」的土耳其紅茶，返台後且念念不忘。讓20多年來不斷前往兩岸及世界各地「找茶」的我也躍躍欲試。果然前往土耳其旅遊的第一站，早已登錄世界文化遺產的番紅花舊城，不必刻意尋找，就發現縱橫交錯的石板巷道之間，有不少可以喝茶的咖啡館，其中創立於1661年的Arasta最為知名。坐在露天的葡萄棚架下，點了杯咖啡與紅茶，紅茶每杯15里拉（約合新台幣11.5元），咖啡則要50里拉。這是因為咖啡須先在炭火上加熱現烤再沖水且不濾渣，全然鄂圖曼風格的滋味。悠閒地輕啜入口，看著熙來攘往的觀光客，彷彿回到1661年鄂圖曼帝國的下午茶時光，可真愜意極了。土耳其人用上下雙茶壺煮茶，並用鬱金香形的玻璃杯喝茶。（圖╱吳德亮攝）土耳其茶館大多附有在炭火上加熱現烤再沖水且不濾渣的咖啡。（圖╱吳德亮攝）此外，前往第一大城伊斯坦堡之前也特別做了功課，說當地「頂大市集 」500年歷史建築內有座知名茶館Sark Kahvesi，儘管導遊特別警告我說價格不菲，我仍執意前往一探究竟。頂大市集（Grand Bazaar）又稱「大巴扎」，是土耳其必逛的購物景點，號稱世界上最大且最古老的巴扎之一，近4000家商店多以紅茶、香料、陶瓷、金飾、服飾及地毯為主，而Sark Kahvesi 就坐落其中。內部陳設儘管稱不上豪華，但人文氛圍滿點，下午四時室內外早已坐滿了來自世界各地的遊客。據說當地許多政治人物多會在選舉前來此喝個幸運咖啡，之後都能順利當選呢！我們點了一杯土耳其咖啡及紅茶，外加兩球冰淇淋，滋味與之前在番紅花城明顯不同，價錢確實也貴上許多，但心靈的滿足絕對物超所值吧？頂大市集的Sark Kahvesi內外隨時都坐滿品飲紅茶的遊客。（圖╱吳德亮攝）人文氣息濃厚的Sark Kahvesi牆上琳瑯滿目的煮茶壺。（圖╱吳德亮攝）話說土耳其紅茶又稱「恰伊」，以其濃郁、深紅色、帶有苦澀味的茶湯聞名，土耳其人也以品飲紅茶為主，號稱「國民茶飲」。也不同於我們的小壺泡，而是用上下雙茶壺煮茶：下方煮水、上方則置茶葉，待水沸騰後上方茶葉也烘焙得香氣四溢，然後再將沸水倒入上方壺內，再用鬱金香形的玻璃杯喝茶，同時觀看茶色的濃淡深淺，按自己的口味濃淡加入適度的水。茶壺多為銅製，高級一些的還會裹上琺瑯。別看區區一壺紅茶，土耳其人可挺講究的，非要將茶湯煮到色澤橙紅明麗、香氣醇厚撲鼻，才算煮到火候；有時還會加上砂糖，用羹匙攪拌至完全融入茶湯再飲用。看倌別笑：根據統計，全球茶葉人均消費最高的國家不是中國，而是土耳其呢。你或許不服氣：土耳其每年人均茶葉消費量3,157公克，每人年均喝茶1,300杯，全國每天消費高達2.45億杯，根據統計，九成土耳其人每天喝茶，每三人中就有一個人自己泡茶，遠超過中國。可知喝茶早已成為他們的一種生活方式，也是土耳其文化不可分割的一部分。因此返台後我經常半開玩笑慫恿台北幾位茶行老闆，要他們移居土耳其賣紅茶，保證大發利市。在土耳其處處可見的咖啡館喝紅茶絕對是一種享受。（圖╱吳德亮攝）土耳其的咖啡館都同時供應紅茶。（圖╱吳德亮攝）其實土耳其人一直到19世紀末才真正了解茶，且在1924年從喬治亞引進茶樹種，並在黑海東部開始種植茶葉，尤其以氣候和土壤條件非常適合種植茶樹的里澤省（Rize）為最，今天已成為土耳其最重要的經濟作物之一，年產量約24萬噸，名列世界前10大產茶國之一。至今無論城市大小，無論大街小巷或是人煙罕至的角落，都有提供喝茶的茶館、咖啡館或露天茶座，甚至一般雜貨店都隨處可見茶影。因此前往土耳其前就做足功課的我，也帶了一把我與陶藝名家曾冠錄合作燒製的文人壺，加上柴燒名家翁國珍的厚釉吻杯，再帶上最最本土的東方美人茶（發酵度在歐洲人看來也接近紅茶了）。在逛街或漫步老城時坐下來，喝杯15～60元里拉的土耳其紅茶。在博斯普魯斯海峽的遊船上帶自己的茶具沖泡台灣好茶。（圖╱吳德亮攝）而在時間較為充裕的景點，如博斯普魯斯海峽上的遊船、愛琴海落日、多瑪巴切新皇宮的大理石平台、電影《東方快車謀殺案》的伊斯坦堡火車站、卡巴德斯基穴居旅館、古羅馬帝國留下的棉堡競技場等，我也會自在地取出小壺瀹茶，在橫跨歐亞大陸的土地上品飲台灣好茶，彷彿東西方茶文化交織出早年絲綢之路或茶路的美麗時空。有人說「土耳其是貓的天堂」，無論城市或鄉村、遊客熙來攘往的景區，甚至門禁森嚴的新舊皇宮或神聖的清真寺等，到處都可見到貓咪的蹤影；牠們或在桌腳下磨蹭撒嬌、或慵懶倘佯店家或石階，或在大街小巷嬉鬧玩耍，一點兒也不怕人，甚至非常親人。在土耳其露天茶座喝茶總有貓咪來磨蹭撒嬌。（圖╱吳德亮攝）據說光是伊斯坦堡就有數十萬隻的流浪貓，但土耳其人普遍不認為牠們是「浪浪」，反而是社區共有的寵物。當地導遊說不僅政府全面執行不捕不殺政策，街邊角落不時也會發現放有飼料的小盆。而我每次在咖啡館或露天茶座喝紅茶搭配茶點，也總會有貓咪在腳下磨蹭撒嬌，就像台灣常見的貓咖啡館一樣，讓愛貓族的我備感溫馨，更增添品茶的趣味了。土耳其人愛貓，咖啡館大多有「店貓」迎客。（圖╱吳德亮攝）
南歐高溫逾40度熱浪肆虐！兒童中暑身亡、數千居民急撤離
南歐多國正遭受酷熱熱浪侵襲，氣溫飆破攝氏40度，引發數十起野火，迫使數千居民撤離家園。義大利、法國、西班牙、葡萄牙及巴爾幹部分地區均發布紅色高溫警報，當局警告對健康構成重大威脅。根據《BBC》報導，西班牙氣象局預測，塞維亞與科爾多瓦的氣溫恐達44度，葡萄牙南部亦可能出現相同高溫。在馬德里附近的特雷斯坎托斯，一名馬術中心員工因嚴重燒傷身亡；該地時速超過70公里的強風吹襲，火勢迅速逼近住宅，迫使數百人撤離。西班牙西北部卡斯蒂利亞與雷昂地區近4,000人疏散，超過30處火點中，有一處威脅到列入世界遺產的古羅馬金礦遺址「拉斯梅杜拉斯」。西班牙南部安達盧西亞的觀光重鎮塔里法，也有2,000人從旅館與民宅撤離。西班牙軍方已派出近千名士兵投入滅火行動。鄰國葡萄牙則有三場大型野火肆虐，其中位於中部特蘭科索附近的火勢在週二受控。全國動員逾1,300名消防員與14架飛機，摩洛哥也派出兩架滅火機支援。希臘西部帕特雷市附近的塞里亞諾村發生山火，火焰在加油站附近燃燒。。（圖／達志／美聯社）義大利本週氣溫將達40度，16座城市包括羅馬、米蘭及佛羅倫斯已發布紅色警報。週一，一名兒童因中暑喪命；在薩丁尼亞島，一名四歲羅馬尼亞男童被發現昏迷於車內，送至羅馬醫院後不治。法國近四分之三地區處於高溫警戒，巴黎地區氣溫預計超過36度，隆河谷甚至可達40度。衛生部長瓦特蘭表示，全國醫院已為今年第二波熱浪的衝擊做好準備。希臘超過百處火點在強風助長下延燒，觀光島札金索斯與西部阿哈伊亞正進行大規模撤離，齊奧斯島的海灘遊客則由救援船撤走，當局並向歐盟請求空中支援。土耳其在恰納卡萊、伊茲密爾等地的多起重大火警已受控，但此前已有數百人撤離，達達尼爾海峽及恰納卡萊機場一度關閉。蒙特內哥羅近首都波德戈里察的滅火行動中，一輛水車翻覆造成一死一傷。英國也進入今年第四波熱浪，氣溫達33度，全英發布橙色與黃色高溫健康警報，倫敦兩處草地火燒毀超過17英畝。科學家警告，全球暖化使地中海夏季更加炎熱乾燥，延長並加劇野火季的規模與頻率。
米其林一星牛排館夏季新菜蔬果、海味交織 澳洲帶骨紐約客一嘗老乳牛純淨風味
時序入夏，透過瓜果時蔬的搭配替味蕾帶來一絲清爽，也拂去暑熱。全台唯一米其林一星牛排館「A CUT」的夏季新菜以「盛夏果蔬的風味告白」為主題，輕重有致地彷彿獻給這個季節的一封情書。像是開胃菜用西瓜冷湯搭配鮮美胭脂蝦，或以松葉蟹交織酸甜洛神花，主菜除了可選擇行政總主廚凌維廉特地從澳洲銅樹農場（CopperTree Farms）獨家引進的熟齡荷斯登老乳牛，透過帶有純淨風味與嚼勁的帶骨紐約客滿足味蕾，亦有龍蝦、鴨胸與乾式熟成羊排等巧思發想的新主菜，不啻為接續到來的父親節與七夕情人節，享用大餐的好選擇。交織著生拌胭脂蝦與西瓜凍、西瓜球風味的「胭脂蝦」，以布拉塔起司醬與馬鞭草油提升層次。（圖／魏妤靜攝）「松葉蟹與魚子醬」（左，套餐加價200元）濃鮮中有帶有一抹清新，右為在青醬製作上以花生取代松子，搭配煙燻炭烤茄泥來平衡濃郁醬汁的「香煎干貝」。（圖／魏妤靜攝）在菜色設計中，主廚特別回望食材的歷史軌跡與地域文化，例如靈感擷取自古老安達盧西亞的西班牙冷湯的開胃前菜「胭脂蝦」，以西瓜為基底，透過白酒醋添上一抹明亮微酸；另一道開胃菜「香煎干貝」中的羅勒青醬雛形則可追溯至古羅馬時期，隨著帝國勢力東移，香氣亦跨越地中海、落腳台灣，演化為更奔放濃烈的九層塔版本；冷盤「松葉蟹與魚子醬」則以蟹肉凍為底，揉合茴香、桂花與檸檬皮香氣，覆上濃醇的Kaluga魚子醬，再搭配洛神蓮霧果膠、蓮霧果肉與法式酸奶油，以鹹鮮海味與果香酸韻交疊。「花蓮玉里乾式熟成鴨胸」外皮酥脆、充滿脂香。（1,200元，圖／魏妤靜攝）「澳洲銅樹農場純草飼老乳牛乾式熟成50天帶骨紐約克牛排」以薄切方式保留嫩度，還可搭配洲南鹽場竹鹽、玫瑰鹽、燻鹽與鹽之花提味。（套餐6,000元／600g，圖／魏妤靜攝）有「牛排獵人」之稱的行政總主廚凌維廉認為澳洲草飼牛有許多充滿個性的品牌，亦驚豔於銅樹農場草飼老乳牛的純淨風味。（圖／國賓大飯店提供）接續至主餐，海鮮控可不能錯過以炭烤帶出焦香氣息的「波士頓活龍蝦」，特別搭配源自那不勒斯宮廷的千層麵，醬泥融合紅椒與枸杞，將奶香、海味與炭香層層堆疊；另一主餐選擇「季節鮮魚」如同酸菜魚的變奏版，以比目魚夾入鹹魚慕斯後煎炙爐烤，搭配酸菜醬汁與帶有藤椒香氣的娃娃菜，風味酸香鮮明；「爐烤美國乾式熟成30天羊排」則以外酥內嫩的30天乾式熟成美國羊排搭佐紅蘋果與波特酒醬汁，交融肉桂暖香與薄荷清新；還有將鴨胸經10日熟成與風乾後香煎炙烤的「花蓮玉里乾式熟成鴨胸」，搭配以李子與甜菜根熬製的甜醬、佐以炸玉米糕與漬紅苦苣，在豐盈脂香中透著蔬果與紅酒的微酸與甘甜。 然而來到A CUT，有些饕客總無法抗拒牛排美味。行政總主廚凌維廉為了讓牛排主義者擁有更多風味選擇，今年特地從澳洲新南威爾斯州的銅樹農場引進純草飼老乳牛帶骨紐約克，該農場鎖定5至8歲的荷斯登乳牛為核心品種，打造出世界聞名的熟齡老牛品牌，這也是銅樹農場首次與亞洲餐廳合作。主廚凌維廉將MB4+的帶骨紐約克牛排進行50天的乾式熟成，進一步提升牛肉的甜度與香氣，經過炙烤後香氣更是豐富。「綠豆沙牛奶」除了以綠豆冰淇淋為靈魂，還點綴炸薏仁豐富口感，以檸檬皮與香蜂草增添草本氣息。（圖／魏妤靜攝）大海鹹香與奶香交織的「傳統鹹蛋糕舒芙蕾」，搭佐伊勢青海苔冰淇淋，冷熱交錯更是過癮。（圖／魏妤靜攝）收尾的甜點同樣精彩，三款新作各具特色、讓人都好想來上一份。其中以在許多人記憶中留下美好念想的古早味飲品為靈感的「綠豆沙牛奶」，在輕盈的牛奶泡泡下是豆香與奶香交融的綠豆冰淇淋，再以煎茶涼糕、糖漬蓮子與綠豆酥粒，細細堆疊口感；還有以經典調酒「鳳梨可樂達」為名的水果甜點，是將18世紀起流行於歐洲的經典甜點「蘭姆巴巴」為基底，該甜點特色是將蛋糕浸入蘭姆酒糖漿中，甜點主廚堆疊金鑽鳳梨雪酪、椰香外交官奶餡與晶瑩椰子晶球，再佐以檸檬百里香與羅勒油，注入夏季氣息。然而記者尤為推薦的，是以台式鹹蛋糕重塑A CUT 經典舒芙蕾的「傳統鹹蛋糕舒芙蕾」，在舒芙蕾表層融入屏東東港與日本駿河灣的櫻花蝦，尚未入口前便有海味撲面而來，趁熱享用的口感外酥內嫩、鹹甜交織，教人不知不覺間便一口口完食。「日本F1帶骨牛排」套餐含精緻前菜、精選湯品、豐富的小農沙拉吧以及特製甜點吧。（15,800元+10%起，圖／台北晶華酒店提供）另外台北晶華酒店為迎接即將到來的父親節，則於8/1至8/10在飯店二樓的ROBIN'S牛排屋以全台獨家引進的「日本F1帶骨牛排」為主角，推出「父親節限定饗宴」。可供多人分享的「日本F1帶骨牛排」套餐，共有肋眼與紅屋兩種部位可選擇，日本F1國產牛是由和牛與乳牛混血配種，細緻油花與香甜肉感兼具，主廚豪邁地以直火炭烤帶出特有的油脂香氣，上桌前還會使用特殊爐具進行煙燻，來展現視覺效果。點用4人套餐另贈日本北海道知名的「NIKKA余市單一純麥威士忌」，此酒由擁有「日本威士忌之父」美譽的竹鶴政孝（Masataka Taketsuru）創製，承襲蘇格蘭傳統釀造工藝，再融合日本文化與自然元素，釀出擁有煙燻泥煤香、濃郁麥芽調性與馥郁果香的獨特風味，搭配外焦內嫩、脂香誘人的帶骨牛排更是相得益彰。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
外出散步撿到寶！ 男子挖出「1469枚古羅馬銀幣」：有2000年歷史
羅馬尼亞一名男子曼吉亞克（Marius Mangeac）日前在南部村莊Letca Veche散步時，意外用金屬探測器發現1469枚古羅馬銀幣，他推測這批銀幣至少有2000年以上歷史，驚喜表示「當時我甚至以為自己在做夢，沒想到會親眼見證歷史」。這批銀幣有2000年以上歷史。（圖／翻攝自臉書／Bebe Mangeac）根據美媒《福斯新聞》報導，曼吉亞克日前在南部村莊Letca Veche散步時，金屬探測器突然發出嗶嗶聲，曼吉亞克跟著聲音找到一處田地動手挖掘，沒想到他竟然挖出一枚古銀幣，「當時我的心跳的非常厲害，我甚至想掐一下自己，確定不是在做夢」。曼吉亞克最後挖出1469枚古銀幣，銀幣上刻有圖拉真皇帝與羅馬時代的符號，他花了2天時間將銀幣拍下記錄，接著交給當地Letca Nouă市政府，證實這些銀幣至少有2000年以上歷史。曼吉亞克在接受《福斯新聞》採訪時透露，「希望有一天能帶著孩子去博物館，親自告訴他，我是如何幸運地發現了我們民族歷史的一頁」。據了解，幾週前有2名尋寶專家也在羅馬尼亞布雷亞扎（Breaza）發現達契亞人時期的寶藏。
義大利維蘇威火山爆發 罹難者遺體被發現「玻璃腦」
公元79年維蘇威火山爆發，導致古羅馬城市龐貝與赫庫蘭尼姆被摧毀，數千人喪生。近期科學家對赫庫蘭尼姆城一名受害者的遺骸進行研究，驚人地發現該男子的腦組織已被玻璃化，這是有史以來唯一一次確認的人腦玻璃化現象。該研究由義大利那不勒斯費德里科二世大學的法醫人類學家佩特羅內（Pier Paolo Petrone）領導，並發表於《科學報告》期刊。研究團隊認為，這一現象是由熾熱的火山灰雲迅速覆蓋該區域，將人體組織暴露於至少510攝氏度（950°F）的高溫，隨後又迅速冷卻，導致腦組織玻璃化。佩特羅內表示：「我們過去僅在木材玻璃化的罕見案例中觀察到有機物玻璃化，但從未在其他地方發現過人類或動物遺骸經歷相同的過程。」這具遺骸最早於20世紀60年代在奧古斯都學院被發現，該學院是為紀念公元14年去世的羅馬皇帝奧古斯都而設立的。這名受害者被認為是一名年輕的學院管理員。2018年，研究人員重新檢查其遺骸，並首次發現其頭骨內有類似黑曜石的黑色玻璃碎片。佩特羅內回憶道：「當時我在燈光下觀察他的頭骨，發現內部充滿火山灰，其中嵌有閃閃發光的小塊玻璃狀物質。它的外觀與黑曜石相似，但更為脆弱，輕易碎裂。」進一步分析證實，這些玻璃狀碎片含有人體腦組織常見的蛋白質與脂肪酸，並且神經細胞結構保存完好。這項發現為研究火山爆發對人體的影響提供了寶貴的科學依據。赫庫蘭尼姆城的受害者遺骸顯示，居民在火山爆發初期就遭熾熱火山灰衝擊，瞬間死亡，沒有任何逃生或感受痛苦的機會。研究第一作者、義大利羅馬第三大學的火山學家 Guido Giordano 表示：「這項研究凸顯了理解火山灰雲行為的重要性，因為它們極為危險，現今對其機制的了解仍然有限。」這座城市的埋葬發生在火山爆發的後期，大量火山物質與泥漿覆蓋整座城市，使其直到18世紀才被重新發掘。
梵蒂岡最重要慶典「禧年」即將到來 預計有3200萬名旅客造訪
2025年，梵蒂岡即將迎來全球天主教信徒的重要慶典「禧年」，預計將吸引多達3200萬名旅客前往參加。禧年發言人里戈尼（Caterina Rigoni）表示，禧年將為期一年，屆時會透過彌撒、遊行及主要聖殿的儀式，展現天主教信仰的核心精神。根據《CNBC》報導指出，禧年從2024年12月24日正式開啟，由教宗方濟各（Pope Francis）打開象徵信仰更新的「聖門」。這項傳統始於約1500年前，每25年開啟一次，象徵洗淨罪孽。除聖門儀式外，朝聖者還可參與「七大教堂之路」的15.5英里步行儀式，以及了解歐洲女性聖人的朝聖路線。禧年期間將舉行針對不同群體的專屬活動，例如2月8日至9日的武裝部隊慶祝活動，及4月25日至27日的青少年禧年音樂會。由於屆時一定會出現大量的朝聖旅客，義大利政府也因此特別推出禧年簽證，方便信徒前往羅馬參加活動。而禧年組織方也建議，旅客應提前規劃行程，並透過網站或應用程式獲取即時資訊，以便參與活動更為順利。對於住宿安排，導覽旅遊公司「The Tour Guy」創立人肖（Brandon Shaw）推薦旅客選擇靠近梵蒂岡的普拉提（Prati）社區，該地區雖無主要古蹟，但其寧靜環境和當地氛圍使其成為理想住宿地點。梅利尼酒店（Hotel Dei Mellini）、伊薩酒店（Hotel Isa）和NH Collection Roma Centro酒店是他的首選。飲食方面，他推薦Panificio Bonci品嚐披薩，或前往Il Sorpasso享受更正式的餐飲體驗。為了避開人潮，肖建議探索羅馬的隱秘角落，例如地下墓穴（Catacombs of Rome），這裡埋葬了著名的教宗與殉道者。此外，沿著古羅馬大道（Appian Way）散步，或造訪水道公園（Park of the Aqueducts），均是避開擁擠的選擇。如果不想親臨羅馬，還可選擇其他義大利城市。旅遊節目主持人麥凱布（Kathy McCabe）推薦莫德納（Modena），這座城市以帕瓦洛蒂（Luciano Pavarotti）和巴薩米克醋聞名，也是米其林三星餐廳奧斯特里亞·弗朗切斯卡納（Osteria Francescana）的所在地。她還提到卡普亞（Capua）的古競技場和卡塞塔（Caserta）的皇家宮殿，後者被譽為「義大利的凡爾賽宮」。
洛杉磯野火肆虐！拜登愛子1.3億豪宅燒剩2根煙囪 經濟損失上看5兆
洛杉磯數場野火蔓延，估計已燒毀逾1萬幢房屋，經濟損失可能高達約4.9兆元台幣，堪稱是美國史上財損最高的火災，而近萬棟被燒毀的建築物，其中還有馬里布名人豪宅區，包括美國總統拜登兒子、杭特拜登（Hunter Biden）在當地租住的一棟豪宅也被燒得精光，僅剩兩根煙囪。野火燒拜登愛子1.3億豪宅「剩兩根煙囪」。 （圖／翻攝自X）從社群平台上的照片可見，這棟由杭特承租的豪宅，目前剩下兩根煙囪仍佇立原處，根據《每日郵報》報導，拜登9日談到加州野火災情時，表示住在馬里布的兒子杭特也被迫撤離，「我兒子和他的妻子住在那裡，他們昨天收到通知說，他們的住處可能被燒毀了。今天的消息說，房子可能還在，但我不確定」。美國洛杉磯7日慘遭野火肆虐，所見之處都成廢墟。（圖／達志／美聯社）根據報導，杭特與妻子以1萬5800美元，約52萬元台幣月租金租下此豪宅。這棟1950年代建造的豪宅有3房3衛浴，還有一棟賓客小屋，價約400萬美元，換算約1億3184萬元台幣，據了解，杭特平時會在這以進行畫作創作，除了杭特承租的豪宅被燒個精光，臨近還有一棟由美國特勤局杭特保護小組租用的房子也被燒毀，據了解，特勤小組以每月1.6萬美元，約52.7萬元台幣承租，全額由納稅人支付。美國洛杉磯7日慘遭野火肆虐，所見之處都成廢墟。（圖／達志／美聯社）美國加州從7日起，多處野火延燒，至少10人死亡，據洛杉磯消防隊長克勞利（Kristin Crowley）9日指出，洛杉磯西側的的高級住宅區太平洋帕利塞茲（Pacific Palisades），又或稱為斷崖野火（PalisadesFire），造成5300幢建物燒毀或受損；至於洛杉磯東側的伊頓野火（Eaton Fire）也燒毀了5千多幢建物。天氣資訊與評估公司AccuWeather原先預估，這場南加野火所造成的財損達570億美元，約新台幣1.87兆，不過9日將財損上調至1500億美元，約4.9兆元台幣，是美國史上財損最高的火災。美國洛杉磯7日慘遭野火肆虐，所見之處都成廢墟。（圖／達志／美聯社）儘管野火肆虐，但仍有一些建築倖存下來，像是著名地標「蓋蒂別墅博物館」（GettyVilla）。據《商業內幕》（Business Insider）網報導，這個隸屬於蓋提信託（J.Paul Getty Trust）基金的建物，收藏了信託基金的古希臘和古羅馬藝術品，2023年估計有超過80億美元，約2638億台幣，另據《今日美國報》（USA TODAY）引述蓋提信託基金總裁兼執行長弗萊明（Katherine E. Fleming）說法，消防部門使用「最先進的空氣處理系統」，來保護建築物。此外，建築師設計的展廳採用雙層牆結構，也有助於保護內部珍貴的藝術品。
冬至開運法！ 命理師教這一招「什麼都不做」輕鬆提升運勢
今（21）日為冬至，命理師柯柏成指，今年的冬至交節氣時間為國曆12月21日下午17時20分20秒，農曆十一月(大) 廿一，建議在冬至這一天的子時，由於今年的交節氣是在下午的17時20分20秒後，在晚上的23時至隔天凌晨的1時進行靜坐冥想至少15分鐘，可以讓自己獲得天地宇宙的一陽來復，也可以在晚上23時之前入睡，這個時間點睡眠的功效也可以讓自己迅速恢復元氣。柯柏成表示，根據漢代《太初曆》記載有所謂的「三正」，是指夏正建寅，殷正建丑，周正建子，合稱三正，因為各朝曆法將歲首的月份有所變化，可以得知有很長一段時間是以冬至作為過年，才會有民俗說冬至大如年。相同的事情在古羅馬時代也是如此，農神節(Saturnalia)也是在冬至這個節氣，大約是在冬至前一週就開始整個節慶，民眾狂歡過年，未婚青年男女也可以在這個節慶自由交往，是集過年、豐年祭乃至於情人節為一身的節日，以現存的史前遺跡英國巨石陣的主軸線、通往石柱的古道和夏至日早晨初升的太陽，在同一條線上；另外，其中還有兩塊石頭的連線指向冬至日落的方向，可以知道在原古人類就已經掌握冬至這個重要的節分點。柯柏成說，北半球的冬至這天黑夜最長、白天最短，過後白天就會逐漸變長一直到夏至，對應易經的十二消息卦，為地雷復卦的開始，極陰的坤卦已經過去，從冬至之後一陽來復，因此建議在冬至這一天的子時，由於今年的交節氣是在下午的17時20分20秒後，因此建議在晚上的23時至隔天凌晨的1時進行靜坐冥想至少15分鐘，可以讓自己獲得天地宇宙的一陽來復，為來年的開運集聚能量，道家傳說這個時間點的靜坐冥想功效更甚於累積一年的力量，不習慣靜坐冥想的，念佛持咒乃至於誦經都是非常理想的。以上都做不到的，至少可以讓自己在晚上23時之前入睡，這個時間點睡眠的功效也可以讓自己迅速恢復元氣，開運方法簡單到什麼都不做，只需要這個時間點去睡覺還辦不到的話，可以見得來年的運勢應該就比較難以有效提升。柯柏成指，今年冬至的亥時，晚上21時至23時在奇門遁甲裡為難得的日月並行格，如果有需要考試、升官、求職的朋友，可以在這個時間點於家中或書房的東方擺上已開光的文昌塔或文昌筆，可以一直放著到明年放榜、錄取，對於增強考運有相當顯著的效果，其實文昌不僅僅限於考試使用而已，做業務的朋友也可以試看看，年底前催動一筆大訂單讓自己的獎金倍增也是相當有效果的。開運也可以很生活，只要照著天地節氣運行的腳步去走。
FENDI攜手Lewis Kemmenoe推出æNigma家具系列！從椅子到茶几每樣單品都是工藝與創新碰撞的奢華之作！
FENDI再度顛覆設計界，邀請英國設計師Lewis Kemmenoe推出全新æNigma家具系列，將羅馬品牌的經典優雅與現代設計融合，為2024 Design Miami/邁阿密設計展帶來驚艷之作。提到Lewis Kemmenoe這位設計界的冉冉之星，他出生於英國肯特郡的Kemmenoe，曾受建築、時尚與工藝啟發，以其創新材料運用與有機形式設計聞名。在這次的合作中，Kemmenoe特別深入羅馬參觀FENDI總部、博物館和工坊，並結合羅馬的藝術遺產與現代工藝，創作出融合傳統與未來的設計作品-æNigma系列，為了精準詮釋這個在拉丁文中意為「謎語」之義的系列，Kemmenoe採用指接榫技術製作結構，將FENDI的經典FF圖案轉化為精緻的家具拼接細節。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 像是拼接俱樂部椅分為金色與銀色兩個版本，分別採用黃銅與鋁材質，搭配深淺色木材，從視覺到觸感都傳遞出材質的多樣性，並巧妙融入FENDI經典外套圖案，搭配FF LOGO的拼接設計，將品牌的時尚基因融入家具中。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供） Galleria櫃是以沙比利實木打造，並使用雪花石膏鑲嵌，藉此致敬羅馬傳統雕塑工藝。（圖／品牌提供）燈具與茶几則以有機形式的設計語言，結合雙FF圖案結構，讓每件作品都成為實用性與藝術性的完美結合。（圖／品牌提供）而在æNigma系列中，除了經典家具，Peekaboo Soft包款也成為設計的一大亮點！Lewis Kemmenoe將家具設計的語彙轉譯至包款之中，運用皮革拼接模仿了家具的木材拼接效果，打造出獨特的外套圖案；包身內部的木質細節取代傳統鋁條，金屬螺絲則以銀色與黃銅色呈現，呼應æNigma系列中使用的兩種主要金屬材質；當包款被打開時，隱藏的木質紋理更能為配戴者帶來意想不到的驚喜，進一步強化了藝術與時尚之間的深度連結。（圖／品牌提供）其實FENDI早自2008年起便開始與Design Miami/邁阿密設計展合作，致力於在設計與時尚的交匯點上探索全新可能性，在過去的十多年裡，FENDI攜手多位世界知名設計師創造出令人驚艷的作品，例如2009年的「Craft Punk」系列將永續設計理念帶入家居設計，展現了對手工藝的重新詮釋；2016年推出的「The Happy Room」以溫柔優雅的女性視角重塑家具空間美學，並首次專為FENDI VIP客戶打造；2021年的「Kompa」系列則與非洲波札那的工匠合作，以當地手工藝為靈感，創造出一系列充滿文化內涵的家具作品。此外，FENDI還持續將歷史與創新結合，例如2018年的「The Shapes of Water」，重新探索「水」這一元素，製作出十座象徵羅馬與品牌精神的噴泉裝置；2022年的「Triclinium」系列則回溯古羅馬文化，通過現代媒介轉化歷史符號，將藝術、設計與文化傳承緊密聯結。每一次合作，FENDI都以前衛又實驗性的態度，展現品牌如何以設計為語言，與藝術和文化對話，不僅是品牌設計理念的延續，也為家具藝術與奢侈品牌的結合樹立了新標竿。
南義海味巡禮、走進主廚家吃飯 饕客秋季「義」猶未盡
季節交替、味蕾嘗鮮，不如透過舌尖感受來自義大利的風情。位於國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店二樓的「GUSTOSO義大利餐廳」即日起推出期間限定的「南義海味巡禮」，將南義經典風味與台灣在地食材結合，運用來自礁溪、花蓮鳳林等地食材，加上嚴選美國緬因州龍蝦、霸王麵包蟹與北海道生食級干貝等各式海味，於單點時段推出「瓦倫西亞緬因州龍蝦干貝寬扁麵」、「利古里亞海鮮燉湯」與「西西里島義式爐烤海島漁獲佐香料血橙醬汁」，於半自助式時段則可獨家品嘗到「歐陸式三層海鮮拼盤」。品味新菜還可同步搭配當月壽星活動，與壽星同行即享整桌85折優惠，提前預訂再贈精選紅酒或白酒乙瓶。「慕軒歐陸海鮮拼盤」嚴選整隻美國緬因州活龍蝦，以炭火直烤保留鮮甜與彈牙口感，搭配肥美明蝦、日本生食級干貝、澎湖軟絲、馬祖淡菜與法國直送生蠔。（5,680元，圖／國泰飯店觀光事業提供）「皮耶蒙特金槍魚噶瑪蘭黑豬里肌」。（420元，圖／國泰飯店觀光事業提供）慕軒飯店資深主廚Abraham Tsai使用台灣食材融入經典義式料理，例如他以肉質細嫩的噶瑪蘭黑豚肋排製成的「皮耶蒙特金槍魚噶瑪蘭黑豬里肌」，這是起源於皮耶蒙特的傳統國民菜式，當時因缺乏冷藏技術，漁民在捕撈金槍魚後會將其打成泥以便儲藏。主廚將金槍魚泥與瑪蘭黑豬里肌搭配，經過低溫慢煮並配合香料醃製，減低豬肉的騷味，並搭配炭烤時蔬與炸過的酸豆，為整道菜增添一抹清新的酸味與豐富層次感；亦有以濃郁的歐洲黑松露與台灣埔里產的波特貝勒菇為主角的「阿爾巴黑松露野菇燉飯佐嫩煎國產波特菇」，廚師秉持支持在地小農與環境永續的理念，特意選用台灣小農食材，讓台、義食材碰撞出獨特火花。「阿爾巴黑松露野菇燉飯佐嫩煎國產波特菇」。（奶素，880元，圖／國泰飯店觀光事業提供）「馬里勿－炭烤紐西蘭南島高地和羊排佐自製阿根廷醬」。（2,080元，圖／國泰飯店觀光事業提供）尋味之旅除了沿著義大利蜿蜓的海岸線，至義大利西北部利古里亞、皮耶蒙特與南部的西西里島，讓賓客能一嘗新鮮黑松露、羅馬羊乾酪、清新的油漬炭烤朝鮮薊與夏竹筍，透過各式香料巧妙平衡；也同步使用來自全球的頂級食材如挪威鮭魚、新鮮北海道扇貝以及有「羊肉界的愛瑪仕」之稱的高地和羊排。其中和羊排料理同樣與台灣在地特色融合，主廚以「馬里勿」為名，向台灣鳳林鎮的古老名字致敬，意指「向陽之地」，從而引伸出這道菜的靈感來源：南義陽光明媚的風景與台灣鳳林鎮優質的剝皮辣椒，搭配鮮美不羶的高地和羊為菜品增添層次。採全預約制的「VEATALIA谷廚義味」充滿溫馨的歐洲鄉村氛圍，讓來客有如走進主廚家中用餐般自在。（圖／VEATALIA谷廚義味提供）「手工馬鈴薯扭奇搭配夏季黑松露」。（圖／VEATALIA谷廚義味提供）另外位於台北中山區公寓2樓的義式私廚「VEATALIA谷廚義味」，主廚Vito Grippa擁有多年於義大利、美國、杜拜、北京及法國巴黎米其林高端餐廳擔任主廚的工作經驗，精心設計CP值高的8道式套餐，目前這季菜單有些特色菜，例如「馬鈴薯薄餅佐時蔬&奶酪醬」透過奶酪的香濃與口感細膩的馬鈴薯薄餅、清新豐富的蔬菜交織，帶來有趣的味覺體驗；另外也有以主廚拿手的、可追溯到古羅馬時代的義大利傳統料理「扭奇Gnocchi」（馬鈴薯麵疙瘩）製作的「手工馬鈴薯扭奇搭配夏季黑松露」，讓義大利黑松露添上獨特香氣；還有適合現在仍是高溫的天氣品嘗的「地中海番茄冷湯」，除了番茄還融合西洋芹、甜椒、小黃瓜、哈密瓜，使湯品更加爽口。「時令海味搭香草泡沫和白色馬丁尼醬」（左）、「香煎櫻桃鴨胸佐橙汁」。（圖／VEATALIA谷廚義味提供）另外也少不了海鮮料理「時令海味搭香草泡沫和白色馬丁尼醬」，以鮭魚、干貝及其他當令海鮮輪番搭配，由於香草和馬丁尼是義大利烹飪中的經典元素，主廚特地發揮創意將兩者結合，也讓海鮮的鮮甜與香草的香氣巧妙融合；主餐「香煎櫻桃鴨胸佐橙汁」選用鮮嫩多汁的宜蘭櫻桃鴨胸，以橙汁的酸甜提亮了鴨肉的濃郁風味，是一道融合了法國和義大利風情的料理；甜點「開心果提拉米蘇」則將傳統的提拉米蘇升級，加入了開心果的香脆，為經典注入更多層次。套餐每人2,450元＋10%。VEATALIA谷廚義味除了提供義大利美食，主廚亦親自挑選了多款來自義大利各地的精品紅、白葡萄酒。由於義大利的風土條件多樣、葡萄品種豐富，這些葡萄酒也展現了不同地區獨特的風味和特色，也能享受到深入探索義大利酒文化的樂趣。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
FENDI歡慶Diamond Towers精品店開幕，推出全台限量1只的亞麻色珍稀鱷魚皮革Peekaboo Soft包款！
義大利羅馬精品品牌FENDI台北新光三越Diamond Towers精品店終於在今日9/12(四)開幕，昨天於台北新光三越Diamond Towers精品店舉辦盛大開幕派對！（圖／品牌提供）全新店裝處處都是驚喜！店外牆以明亮通透的大面落地玻璃窗打造，周圍是金色的金屬天篷，讓室外光線透入室內中，令店內的裝潢更具魅力，店內陳列全系列女士時裝、皮革製品、配飾、鞋履等商品。店內的牆面則擷取古羅馬建築的靈感，以現代語言重新詮釋，設計中融入一系列羅馬的古典大理石拱門，再配上香檳色金屬細節，也象徵永恆之城羅馬對於FENDI的重要性。（圖／品牌提供）這次最特別的驚喜就是，品牌為慶祝FENDI台北新光三越Diamond Towers精品店開幕，特別推出一款獨家新品：全新亞麻色珍稀鱷魚皮革的Peekaboo Soft包款，全台限量一只！超奢華！FENDI Diamond Towers獨家限定 珍稀鱷魚皮革Peekaboo Soft(中) /1,320,000元（圖／品牌提供）另外更推薦兩款包款和配飾，一款是 FENDI小牛皮Peekaboo Soft，搭配Fendi FF LOGO皮革混搭金屬項鍊或是FENDI x Chupa Chups棒棒糖硬套殼吊飾，讓較為幹練的包款立馬變身有個性且獨一無二的獨特包款！FENDI 小牛皮Peekaboo Soft(中) 180,000元、FENDI Peekaboo Soft(大) /196,000元。（圖／黃筱婷攝）而FENDI Selleria縫線工藝 By The Way包款則是羅馬小牛皮，非常柔軟又輕薄的材質，也是本季最值得下手的包款重點選擇！FENDI Selleria縫線工藝By The Way(中)/ 93,400元、FENDI Selleria縫線工藝By The Way(大) /106,500元(圖／品牌提供）FENDI 小牛皮Peekaboo Soft(中) 180,000元。（圖／品牌提供）FENDI FF LOGO皮革混搭金屬項鍊/65,200元；FENDI x Chupa Chups® 棒棒糖套硬殼吊飾 /20,000元。(圖／品牌提供）
RAIN現身東區超多粉絲朝聖！為FENDI Diamond Towers新店開幕站台魅力橫掃全場！
今天晚上有經過東區附近的人，應該都有聽到在新光三越Diamond Towers百貨前的尖叫聲吧！原來是亞洲舞王為了FENDI的兩層樓精品店開幕特別蒞臨現場，穿著灰色開襟上衣搭配羊絨長褲及休閒鞋，一身簡約率性look的RAIN一登場，鎂光燈就閃個不停，粉絲們都說歐爸本人超帥，要瘋掉啦>///<~~~。RAIN一走上舞台還跟粉絲用中文打招呼好親切！（圖／楊澍攝影）而除了RAIN之外，這次的活動當然還邀請到許多知名藝人參與此場盛會，火辣到不行的蔡詩芸跟優雅甜美的謝欣穎也是大家的注目焦點，兩人都身穿FENDI的最新服裝、手提本季的重點包款Peekaboo Soft，時髦又好看！蔡詩芸的連帽式洋裝走火辣個性路線。（圖／楊澍攝影）謝欣穎選穿高領洋裝x低跟長靴凸顯優雅氣質。（圖／楊澍攝影）FENDI選於東區的精品重點消費戰區-忠孝復興商圈的台北新光三越Diamond Towers百貨，成立台北首間兩層樓精品店！全店銷售空間佔地約 250 平方公尺，在有限的坪數內，FENDI卻能巧妙地將品牌的悠久歷史和奢華的現代設計相融交匯，從運用大面落地玻璃窗營造視覺通透感的外牆、走進店內可看見自古羅馬建築中汲取靈感的古典大理石拱門，還有以Arabescato大理石打造的牆面及地板、貴賓專屬區採用的Cristallo Rosa大理石桌子與FENDI Casa傢俱…，可說是在設計美學與工藝上皆展現了最高水準。FENDI在新光三越Diamond Towers開設的台北首間兩層樓精品店，陳列有全系列女士時裝、皮革製品、配飾、鞋履等齊全商品。（圖／品牌提供）店內每個角落都能感受到精心設計感。（圖／品牌提供）為慶祝FENDI台北新光三越Diamond Towers精品店開幕，FENDI也特別推出一款獨家鑲有特製水晶鑽扣與亮面刺繡圖案的Peekaboo包款，和珍稀鱷魚皮革的Peekaboo Soft，等時尚迷來收藏。FENDI Diamond Towers獨家限定珍稀鱷魚皮革Peekaboo Soft(中)／1,320,000元（圖／品牌提供）
祖克柏送愛妻「超奢華巨型禮物」 大型示愛現場網快笑暈
Meta創辦人兼執行長馬克祖克柏（MarkZuckerberg）與妻子普莉希拉（Priscilla Chan）結婚12年，育有3個孩子，至今仍常常透過社群曬恩愛。近日祖克柏請到普莉希拉欣賞的藝術家，量身打造一座青銅掉雕像送她；超狂示愛禮物讓網友笑翻，有人形容超像神話角色梅杜莎。日前馬克柏在IG上傳一張普莉希拉與雕像的合照，還附上拍攝雕像全貌的短片，一座青銅底色還有銀色長袍設計的雕像，他說明想重現古羅馬人對家人或愛人，表達愛意的傳統習俗；於是祖克柏委託普莉希拉欣賞的美國藝術家阿爾沙姆（Daniel Arsham），量身打造這座2公尺高的雕像。據悉，藝術家阿爾沙姆在美國人氣超高，經常與時尚品牌合作聯名，還有跟精靈寶可夢合作，製作限量雕塑公仔「被侵蝕的皮卡丘」，要價高達新台幣63萬元，當時一推出迅速遭收藏家搶購一空。普莉希拉與雕像合照。（圖／翻攝自馬克祖克柏IG）廣大網友被祖克柏示愛現場震驚到，忍不住笑說，「有錢人放閃都這麼花錢的嗎？」、「直接送一座雕像，確實像是祖克柏會做的事情」、「普莉希拉的雕像怎麼和希臘神話的蛇髮女妖梅杜莎很像」、「全世界的男人都緊張了，這招太狠了」，但也有不少人稱讚祖克柏很用心，真的是名副其實的寵妻魔人。過去祖克柏寵妻事件也曾被一一細數，包括替普莉希拉製作一個睡眠盒讓她充分休息，減輕壓力；還有每周至少約會一晚，每次相處最少要100分鐘的協議；在妻子生下兩個女兒時都請了育嬰假幫忙帶小孩，還宣布臉書員工可以申請4個月帶薪產假、陪產假和育嬰假，足見他對妻子滿滿的愛。
巴黎奧運／變裝皇后、跨性別模特兒模仿《最後的晚餐》！贊助商怒撤廣告：對耶穌的冒犯和褻瀆
巴黎奧運開幕式中的某個表演橋段，展示了變裝皇后、跨性別模特兒和裸體歌手，模仿達文西（Leonardo da Vinci）名畫《最後的晚餐》中的耶穌及十二門徒，但歐美的保守右翼政黨、基督教徒及法國天主教會卻認為他們的表演極具冒犯性和褻瀆性，就連美國私人電信和科技公司「C Spire」也開出了抵制第一槍，宣布將撤下巴黎奧運的廣告。對此，2024巴黎奧林匹克運動會組織委員會（COJO）28日則出面致歉了。綜合《每日快報》、CNN-News18、《印度斯坦時報》的報導，一些基督教團體和法國天主教會，譴責了奧運開幕式42歲的藝術總監喬利（Thomas Jolly）編排的上述表演橋段，他們認為這個片段是「對基督教的褻瀆和訕笑場景」。對此，喬利28日也向法媒「商業調頻電視台」（BFM）解釋，該場景旨在促進對不同性別及各種性別認同的包容，表演中還有法國創作歌手及演員凱特琳（Philippe Katerine）近乎全裸的扮演希臘酒神和享樂之神戴歐尼修斯（Dionysus），他是古羅馬高盧宗教和神話塞納河女神塞夸納（Sequana）的父親。「我們的想法是舉辦一個與奧林匹斯眾神聯繫在一起的大型多神教派對。」喬利表示：「在我的作品中，你永遠不會發現任何嘲笑或誹謗任何人的意圖。我想要一個將人們聚集在一起、實現和解的儀式，同時也是一個展示我們共和國自由、平等和博愛價值觀的儀式。」2024巴黎奧林匹克運動會組織委員會發言人德斯坎普（Anne Descamps）28日也告訴記者：「顯然，我們無意對任何宗教團體不尊重，」如果有人覺得被他們大膽而古怪的開幕式冒犯到，「我們當然非常非常抱歉。」然而，總部位於密西西比州的美國私人電信和科技公司「C Spire」還是開出了抵制第一槍，在X平台上發文宣佈：「我們對巴黎奧運會開幕式上對《最後的晚餐》的嘲諷感到震驚。C Spire將撤出我們在奧運會上的所有廣告。」「C Spire」執行長海斯（Suzy Hays）也對撤下廣告的決定在《紐約時報》發表評論：「C Spire永遠支持我們的運動員，他們為參與奧運會而付出了巨大的努力。然而，我們不同意對《最後的晚餐》展現冒犯性且不可接受的譏笑，這就是我們撤下奧運會廣告的原因。」密西西比州的共和黨籍州長里夫斯（Tate Reeves）也表示：「我對密西西比州私營部門堅定不移的表態深感自豪，上帝是不能被嘲笑的。C Spire劃出了一條符合常識且相當恰當的底線。」雖然受巴黎2024年主辦單位委託的「哈里斯民意調查」（Harris Interactive）所進行的1項民調顯示，有86%的法國受訪者對巴黎奧運開幕式持正面看法，但法國極右翼國民聯盟（Rassemblement national，RN）發言人奧杜爾（Julien Odoul）還是稱此段表演為「對法國文化的洗劫」；而俄羅斯外交部發言人扎哈羅娃（Maria Zakharova）也批評這段表演是「大型同性戀遊行」。
義大利古城牆被脫序遊客「麥克筆簽名」 他恐挨罰最高215萬
義大利的古蹟近來頻傳遊客破壞或是在禁飛區操作無人機等脫序行為，近日又傳出有荷蘭籍旅客在參觀那不勒斯（Naples）赫庫蘭尼姆古城（Herculaneum）時，竟使用黑色麥克筆在古羅馬房屋牆壁上簽名，警方已循線逮捕該名遊客，最高恐面臨高達約約台幣215萬元罰款。荷蘭籍的男旅客近期參觀義大利那不勒斯赫庫蘭尼姆古城，使用黑色麥克筆在古羅馬房屋牆壁上簽名。（翻攝自路透社網頁）從《路透社》的照片可見，考古人員在赫庫蘭古城的一面牆上，發現這個以黑色麥克筆塗鴉的記號，且無法清除復原，根據報導，義大利警方當地時間3日發布聲明指出，考古現人員發現赫庫蘭尼姆古城內一座古羅馬房屋牆壁，被人以黑色麥克筆塗鴉並緊急通報，當地警方循線找到這名27歲的荷蘭籍男子，經確認塗鴉與男子簽名相符合，目前已被警方拘留中。荷蘭籍的男旅客近期參觀義大利那不勒斯赫庫蘭尼姆古城，使用黑色麥克筆在古羅馬房屋牆壁上簽名。（示意圖／達志／美聯社）據了解，赫庫蘭尼姆古城是位於龐貝城附近的一座小城，西元79年被維蘇威火山爆發的火山灰掩埋，由於埋在更深的火山灰層下，不利於遭盜賊破壞，故保存相對完好的遺跡。目前該名遊客已面臨相關指控，最重恐被罰6萬歐元，約台幣215萬元，針對這起事件，義大利文化部長桑吉利亞諾（Gennaro Sangiuliano）表示，目前該名遊客面臨破壞和汙損藝術作品的指控，任何類型的破壞都會傷害義大利的遺產，因此將以最堅決的態度予以懲罰。義大利經常傳出遊客的脫序行為，去年有英國遊客用湯匙於羅馬競技場刻上他和女友的名字。（示意圖／達志／美聯社）這並非義大利遺跡首次被遊客破壞，在國際旅遊復甦後，作為旅遊熱點的義大利就經常傳出遊客的脫序行為，去年就有一名英國遊客用湯匙於羅馬競技場（Colosseo）刻上他和女友的名字，還將整段過程記錄下來上傳至社群平台，義大利政府為防範破壞行為，今年針對破壞古蹟和文化遺跡者祭出上述的罰款，藉此遏止不良風氣。荷蘭籍的男旅客參觀赫庫蘭尼姆古城，竟使用黑色麥克筆在古羅馬房屋牆壁上簽名。（圖／翻攝自X）
活金魚「天降花園」躺草地 醫緊急救援驚「怎麼來的」：附近沒池塘
英國33歲心臟外科醫師貝斯卡（Ben Beska）日前在自家花園發現罕見「嬌客」，1條活金魚躺在草地上奄奄一息，並將這個發現上傳到推特（X），引爆網友熱烈討論。來自英格蘭東北部新堡（Newcastle）的貝斯卡，1日在推特公開這起驚奇發現，他先觀察到一群喜鵲聚集在花園，上前查看驚見草地上有條金魚在跳動掙扎。貝斯卡把金魚抓起後，放進裝滿水的舊魚缸裡，並把愛貓暫時鎖在房門外，「否則會有可怕的結局」。貝斯卡認為，這條金魚來自附近池塘，並在被鳥叼起後掉落，或被鳥丟棄在草地上，才會出現這般情景，但他巡視住家附近，卻沒發現任何池塘，推測金魚是從很遠地方被「搬過來」。這則推文曝光後，迅速突破1800萬人點閱，貝斯卡也發新推文表示，已經把魚缸及飼養環境整理好，還把金魚取名為（Alice）當作寵物飼養，也允許愛貓在魚缸旁「虎視眈眈」。貝斯卡的愛貓好奇觀察新同伴。（圖／翻攝自X）已知最早的「動物雨」可追溯至公元前1世紀，古羅馬博物學家大普林尼（Gaius Plinius Secundus）記載了青蛙雨、魚雨。目前科學界多以強風、暴雨、水或海龍捲風解釋動物雨的發生。例如新加坡在1861年2月經過連續3天暴雨後，當地許多水坑就有了憑空出現的魚。宏都拉斯則因為其獨特地理及地形，時常在5月到7月降下魚雨，當地還衍生出感謝神明恩賜的魚雨節。
FENDI台北新光三越Diamond Towers女裝精品店開幕！獨家限量Peekaboo包款全球時尚迷都想搶！
網羅眾多時髦品牌的台北新光三越Diamond Towers百貨，裏頭又有一間厲害精品店開幕了！這次是FENDI在台北的首間2層樓女裝精品店！在有限的空間內，FENDI巧妙運用其設計美學創造出高級感與奢華感兼具的裝潢細節，讓來店的每位賓客都能享受到最尊榮不凡的購物體驗。以大面落地玻璃窗打造而成的店外牆，明亮通透的視覺效果，讓妳在店外就能一覽無遺店內的美麗作品；店內牆面則是自古羅馬建築中汲取靈感，配以香檳色金屬細節的古典大理石拱門，藉此象徵羅馬這座永恆之城對於FENDI的重要性。另外像是入口處的皮草飾片FF LOGO掛飾、以Arabescato大理石打造而成的地板還有飾以獨特條紋圖案皮草的特殊展示柱，光在一樓就美得讓人忍不住驚呼連連。（圖／品牌提供）而踏上二樓後，還可看到FENDI的獨家時尚珠寶吧、展示著各款精美鞋履的水波紋概念玻璃牆、鑑賞區內的Cristallo Rosa大理石桌子與FENDI Casa傢俱，亦或是採用Acqua Marina特製湖水綠大理石製造出的試衣間，小心一踏進來就會一逛再逛不想走出去了XD。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）同場加映！為慶祝FENDI台北新光三越Diamond Towers精品店開幕，FENDI特別推出一款鑲有特製水晶鑽扣與亮面刺繡圖案的Peekaboo作為獨家包款，共有黑、藍、灰三色，因為非常閃亮，很適合得時常出席夜晚宴會或party場合的名媛貴婦收藏！（圖／品牌提供）