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」 中聯油脂 颱風 盧秀燕 食安 台中
盧秀燕怒控中央阻攔查油廠 食藥署駁斥： 稽核紀錄可供檢視
衛福部食藥署今（18）日表示，政府面對食品安全事件均依法查廠、依法公布、依法下架，每一步都有相關紀錄及資料可供檢視，並強調外界相關質疑說法與事實不符。中聯油脂大豆沙拉油日前遭驗出致癌物苯駢芘（BaP）超標，近日又查出新增問題批次，引發全台關注。台中市長盧秀燕不滿中央批評地方「搶快公布」，並指控中央數度施壓地方不要查廠、不要公布產品流向、不要下架毒油，引發外界議論。行政院發言人李慧芝則火速澄清，強調中央「有查廠、有流向、有下架」，並指出相關稽核紀錄及下架措施均有完整資料可供查證。食藥署指出，7月1日衛福部食藥署即與台中市食安處共同前往中聯油脂查廠，相關稽核照片及紀錄均完整存檔，絕非外界所稱中央施壓地方不查廠。食藥署並公布當天稽查照片及相關文件佐證，強調「面對食品安全，政府依法查廠、依法公布、依法下架，每一步都有紀錄可供檢視」。食藥署表示，經匯整地方資料交叉比對，立即在官網建立專區公布，提供產品流向相關資訊，讓民眾可查詢，絕非中央施壓不公布流向；另外，7月1日赴中聯油脂查廠後，食藥署7月2日起陸續公布各層產品下架，已於7月9日宣布中聯公司4至6月油品全面預防性下架，絕非中央要求不要下架。
中央駁斥盧秀燕施壓說 綠批藍營甩鍋掩蓋地方失職
中聯致癌油事件持續延燒，台中市長盧秀燕指控中央要求地方「不要查廠、不要公布流向、不要下架毒油」，衛福部隨後公布查廠及稽核紀錄澄清。民進黨今（18）日表示，中央從事件發生後即依法查廠、公布產品流向並要求問題油品下架，相關公文、會議紀錄及行政院會發言內容皆可佐證，批評盧秀燕刻意扭曲事實，將食安議題操作成政治攻防。民進黨指出，食藥署7月1日即與台中市食安處共同進行查廠，並陸續完成產品流向比對及公開資訊，同時自7月2日起要求問題產品下架，7月9日再擴大宣布4月至6月相關油品全面預防性下架，強調中央從未要求地方停止查廠或延後公布資訊。對於盧秀燕質疑中央作為，民進黨反問，台中市身為地方主管機關，外界質疑8年來僅抽驗中聯油品1次，至今仍未提出具體說明，反而持續將責任推向中央，無助於釐清事件真相。民進黨立委陳培瑜表示，依《食品安全衛生管理法》分工，中央負責制度建立、邊境管理及追溯系統，地方則肩負抽驗、稽查及下架等第一線工作。她指出，台中市近年抽驗次數偏低，台北市過去也未將苯駢芘列入抽驗項目，反觀高雄市已完成6次查廠、18次抽驗，地方執行成效形成鮮明對比。陳培瑜指出，中央自6月30日接獲通報後，隔日便會同台中市府查廠，食藥署也完成產品流向彙整並公開資訊，相關油品與產品亦已於7月10日前完成下架。她批評，國民黨一方面要求中央加速查辦，一方面又刪減衛福部及食藥署業務預算，做法互相矛盾。陳培瑜認為，藍營持續將焦點放在政治攻防，是為了轉移地方政府食安把關不足及相關業者責任，真正應該做的是回歸事件本身，釐清責任並完善食安制度，而非不斷甩鍋、模糊焦點。
政院否認阻攔地方徹查油廠 羅廷瑋提4問嗆別推諉卸責
中聯油脂致癌油事件持續延燒，行政院日前針對台中市長盧秀燕指控中央「施壓地方不要查廠、不要公布流向、不要下架」等說法逐一澄清，強調中央「有查廠、有流向、有下架」。對此，國民黨立委羅廷瑋今（18）日提出四項質疑，要求行政院正面回應，並認為中央一連串決策，才導致地方與中央爆發激烈爭議。羅廷瑋質疑，衛福部是否曾於7月5日表示「實在不知道台中衛生局去看什麼」、「根本不用去看」，對台中市政府查廠施加壓力；第二，衛福部是否在7月3日以「第二層業者也是受影響者」為由，拒絕公布第二層業者名單；第三，衛福部是否曾於7月4日拒絕要求下架含有20%以下問題油品的產品；第四，行政院長卓榮泰是否在7月9日行政院會中，批評台中市政府「為什麼要搶快公布」。他指出，上述四個問題都是社會高度關注的焦點，行政院應該大大方方向國人說明，而不是否認相關過程。他提到，有關要求台中不准查廠、不准公布流向、不准下架20%以下含致癌油產品，都是事實，並質疑中央一連串決策，才導致地方與中央爆發激烈爭議。羅廷瑋批評，賴政府施政荒腔走板，最終造成全民暴露在毒油風險之中，事後卻將矛頭指向地方政府，甚至打壓積極追查流向的台中市政府。他強調，面對食安爭議，中央應勇於承擔政治責任，而非一再推諉卸責，呼籲行政院正面回應外界四項質疑。
駁盧秀燕控中央阻查致癌油廠 政院澄清：說法與事實不符
中聯油脂致癌油風暴持續延燒，台中市長盧秀燕日前指控中央政府「施壓地方不要查廠」，甚至要求不要公布產品流向、不要下架。對此，行政院發言人李慧芝昨（17）日逐一駁斥，強調中央「有查廠、有流向、有下架」，盧秀燕相關說法均與事實不符。李慧芝表示，行政院有查廠、有流向、有下架。針對查廠部分，6月30日接獲通報後，第一時間衛福部即與台中市政府於7月1日共同查廠，相關稽核照片及記錄都在檔，台中市盧秀燕市長所謂「中央施壓不查廠」說法與事實不符。李慧芝提到，台中市黃副市長於7月9日行政院會中有說明，「中央政府的資料一定是從地方政府上去的」，食藥署彙整地方資料、交叉比對名單，避免錯誤資訊引發民眾恐慌與市場混亂，並於官網建立專區，提供產品流向及相關資訊，讓民眾能即時掌握事件進度。台中市盧秀燕市長所謂「中央施壓不公布流向」的說法，也不符事實。至於下架問題，李慧芝指出，7月1日食藥署查廠後，7月2日即發文要求第一層產品下架，並依專家會議決議於7月4日擴大公布第二層名單及下架範圍，7月9日進一步宣布中聯4月到6月的油品及相關產品全面預防性下架。台中市盧秀燕市長所謂「中央要求不要下架」更是完全並非事實。李慧芝強調，重大食安事件應以完整事證與科學證據為依據，並呼籲在野黨停止扭曲事實、散布不實資訊，將食安操作為政治攻防工具。中央將持續依法行政、依法究責，而依照《食安法》，地方政府身為第一線主管機關，也應該共同把關食品安全，避免誤導社會、影響民眾對食安制度的信任。
明虎爺生日適求財 當心拜錯順序大不敬
農曆6月6日(2026年7月19日)是虎爺生日，「虎爺」，又稱為「虎爺公」、「虎爺將軍」、「下壇將軍」，依造型可以分為黃毛與黑毛兩種，前者僅稱虎爺公，後者有下壇將軍、黑虎大將之稱。虎爺傳說是保生大帝馴服的其中一隻神獸，跟在保生大帝身邊修練，成為黑虎將軍、虎爺。也傳說是武財神、城隍爺等神祇的坐騎，由於長年在財神爺、城隍爺身邊幫忙，虎爺本身也有驅邪、招財、鎮宅的神力，多數廟宇都可以見到祂的身影，常被供奉在神明桌下方，也被視為「兒童的守護神」，若小朋友身體較虛弱或愛吵鬧，有的父母或長輩會請虎爺認孩子為「契子」，保佑小孩如虎爺般威猛健康。「虎」與「福」同音，虎見就是福建的“H"發音，自然代表的就是福建，而以前福建是老虎聚集地，所以虎代表了福建的華南虎，最後虎見的形象是一個小孩帶著一個老虎頭套，在古代老虎是小孩的伴生物，在孩子幼年時會做一個重要的儀式，就是將孩童戴著虎身套抱在懷裡保佑，以祈禱這個孩子避開疾病災難，一生平安。虎爺保佑什麼：虎爺能驅逐癘疫、降服惡魔，虎爺通常是用尖利的虎牙，清除妖魔鬼怪、鎮壓煞氣，為神明開路，舉辦廟宇慶典熱鬧時，常見虎爺先進廟清除穢氣、妖氣，之後再請土地公和主神、配祀神明，進廟散播福氣及財氣。同時也是小孩子的守護神，虎爺能保佑小孩平安長大、聰明伶俐。以前醫療不發達，老一輩的人只要小孩生病、不好養(健康不佳或易吵鬧)，帶到有供奉虎爺的廟裡，祈求保佑小孩平安健康長大，在徵求虎爺的同意後，認虎爺為『契父』，妖邪、鬼怪就不敢靠近小孩，能保佑小孩平安的長大！虎爺還能治療腮腺炎，過去民間相信『虎咬豬』的威力，所以當小孩子『生豬頭皮』(患腮腺炎)的時候，會希望藉由老虎的威力將豬咬走，讓小孩子痊癒。 傳說中，虎爺能咬來錢財，因為跟隨在財神爺趙公明的身邊而擁有了掌握財富的能力。「拜金虎爺，乎你金好野」，因「虎爺」台語發音相近「好野」，被人們視為可以「增進財運」，再加上「虎爺咬錢來」而相信其有咬錢納財之福，因此虎爺被視為具有財神的神格。拜拜禁忌：台灣廟宇參拜規矩來說，要先從門口天公爐開始拜，再來是主神、配祀神明、神桌底下的虎爺，虎爺通常是拜拜順序的倒數第二位或第一，拜完主神財神爺和配祀神明，最後一定要拜虎爺，才是求財拜拜完整的流程，如果僅單拜一神明，非常不敬。虎爺的供品大多為生肉、生食，在未冷藏的情況下容易腐敗，反而會造成廟方與其他信眾的困擾，所以一定要記得將供品帶回家。虎爺最好準備生食（花枝、魷魚、豆干、生香腸、生肉、生雞蛋等），但要特別注意，不是每間廟宇、每尊虎爺都能夠拜生食或肉，像是北港武德宮，就有神明指示不拜葷食，台中建國市場虎爺喜歡吃炸雞及可樂，因此拜虎爺之前，建議先詢問要去拜的廟宇，或是乾脆準備虎爺喜歡的點心類，比較不會出差錯。
心繫全民食安底線不退讓 盧秀燕號召725上凱道發聲
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物超標事件持續延燒，藍白將於7月25日號召民眾走上凱達格蘭大道，向民進黨政府表達對食安事件處理的不滿。台中市長盧秀燕昨（17）日表示，身為一名母親，她深知沒有什麼比家人吃得安全更重要，強調人民的健康不能妥協，呼籲民眾一起站上街頭，為食安發聲。盧秀燕表示，身為一個母親，她深知沒有什麼比家人吃得安全更重要，「食安，就是國安。」她指出，毒油事件延燒至今，中央不僅批評地方政府搶快，更數度施壓地方不要查廠、不要公布流向、不要下架問題油，讓民怨早已沸騰。她提到，透過與蔣萬安通話，雙方有共同的信念，就是「人民的健康不能妥協」。她認為，中央政府最該做的是勇敢面對問題，並為毒油事件負起責任，而不是將責任推給地方。盧秀燕呼籲，為了每一個家庭、每一個孩子，希望大家7月25日一起站出來，「食安不能淪陷，人民不能沉默」，共同走上凱道，向政府表達對食安的訴求。值得注意的是，國民黨將集會當天同步在成功高中舉辦全國代表大會，並將贏得九合一地方選舉列為此次全代會的重要目標。據了解，預計22縣市獲徵召參選人將同台造勢，待全代會結束後，將與海內外黨代表及支持者一同前往凱達格蘭大道，參與「我是人，我反毒台」集會活動。
闖紅燈竟遇死亡衝撞！台中女騎士倒地後疑再起身遭撞 命危送醫
台中市太平區18日凌晨發生一起重大交通事故，一名30歲魏姓女子騎乘機車行經永豐路與永豐路29巷口時，疑似為了搶快闖越紅燈，不料與一輛由24歲李姓男子駕駛的小貨車發生猛烈碰撞。由於撞擊力道相當驚人，魏女頭部受到重創，口鼻大量出血，倒臥路面且當場失去呼吸心跳，消防人員到場緊急實施CPR及急救處置後，火速送往中國醫藥大學附設醫院搶救，目前仍命危治療中，詳細事故原因仍待警方進一步調查釐清。警方表示，事故發生於18日凌晨1時14分，魏女騎車沿永豐路29巷往永義路方向直行，行經路口時疑似未依號誌停等，直接闖越紅燈，因此與正常行駛中的小貨車發生碰撞。消防局接獲報案後，於1時16分立即派遣太平分隊及赫力高級救護隊趕赴現場，並在第一時間展開救護作業，成功將傷者送醫急救。至於李姓貨車駕駛則未受傷，警方酒測結果也確認其並無酒駕或毒駕情形。然而，這起事故仍存在不少疑點。有目擊民眾向警方表示，魏女疑似原本已倒臥在路旁，之後又騎上機車準備離開，才遭到貨車撞擊，因此事故發生前是否已曾跌倒，或是否涉及其他因素，目前仍有待調閱路口監視器及相關影像進一步確認。此外，警方也已報請檢察官核發抽血鑑定書，將針對魏女是否涉及酒駕、毒駕或其他影響駕駛能力的情況進行檢驗，希望透過科學鑑定與監視器畫面，完整還原事故發生經過。警方提醒，闖紅燈是造成重大交通事故的重要原因之一，即使在深夜車流較少，也不可心存僥倖違規通行。駕駛人及機車騎士都應遵守交通號誌、減速慢行，經過路口時更應提高警覺，才能有效降低事故發生風險，避免一時搶快釀成無法挽回的悲劇。
藍號召725凱道護食安 鄭麗文轟政府失能掀民怨炸鍋
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物超標事件持續延燒，國民黨與民眾黨將於7月25日號召民眾走上凱達格蘭大道，表達對政府處理食安事件的不滿。國民黨主席鄭麗文今（17）日表示，中央政府面對食安危機「完全失能」，不僅未能有效控制事件擴大，還一再延遲處理、推卸責任，直言「吃毒油逼人民上街」，呼籲民眾一同站上凱道發聲。中聯油脂大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘（BaP）超標事件持續擴大，台中市食安處近日再公布新增問題批號，目前累計已有30批大豆沙拉油納入追查。中聯油脂也遭認定初期涉嫌隱匿問題油品流向，食藥署累計裁罰金額已達1億6820萬元。事件爆發後，政府處理流程及資訊公開方式引發外界質疑，在野陣營隨後發起「我是人，我反毒台」集會，號召民眾於7月25日走上凱道，要求政府正面回應食安爭議。鄭麗文表示，食安風暴不斷擴大延燒，人民民心慌慌，但是中央政府到今天沒法有效控制擴大，完全無能危機管理，事情爆發開始，還不斷延遲甩鍋，根本暴露中央政府嚴重失能和無能。鄭麗文指出，民進黨執政發生核食、萊豬、有毒雞蛋、毒蘋果、致癌毒油，但是政府傲慢、失能、無能，「吃毒油逼我們上街頭」，民眾憤怒已經炸鍋，在野黨要反應人民怒吼，讓民進黨政府負政治責任。鄭麗文提到，7月25日週六剛好是國民黨全代會，包括海內外黨代表等人，因此，會議結束後，邀請大家傍晚一起前往凱道，參加「我是人，我反毒台」，五點開始集結、六點開始，一起在凱道舉辦群眾晚會。
響應725凱道反毒油集會 民眾黨批綠無能號召全民上街
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物超標事件持續延燒，台中市食安處再公布新增問題批號，目前累計已有30批產品納入追查。台北市長蔣萬安號召民眾7月25日上凱道表達對政府食安處理的不滿，台灣民眾黨今（17）日也宣布響應，黨主席黃國昌表示，民進黨政府面對食安危機「徹底失能」，民眾黨將與人民站在一起，共同捍衛食安。黃國昌表示，癌油流竄全台，民進黨政府從蓋牌、下架標準一改再改、到資訊混亂甩鍋地方，這個政府已經徹底失能。當人民對執政黨失去信心時，在野黨不能讓人民失望，我們責無旁貸共同捍衛人民食安。黃國昌稱，今天早上，他與蔣萬安市長針對持續擴大的食安危機交換意見，討論中央失能之下，在野力量還能為人民做些什麼。我們有共同的結論：既然民進黨政府不願負責、不肯面對民意，我們必須站出來，替人民發聲。黃國昌表示，台灣民眾黨將在立法院持續追究政治責任，要求中央完整公布流向、徹查責任、給人民交代，同時結合地方政府與民間力量，讓全民的怒吼被聽見。邀請所有台灣人民725一起上凱道，讓民進黨政府聽見人民的憤怒，學會對人民謙卑。
符水護不了身！高雄詐團機房專騙旅日中國人 千筆個資曝光、4嫌全遭羈押
橋頭地檢署檢察官指揮刑事局「南打」等單位，在高雄市楠梓區破獲跨國電信詐欺機房，逮捕魏姓男子等4名嫌犯，查扣大量通訊設備及千筆旅日中國籍人士個資名冊，已有被害人遭騙匯出日幣599萬餘元。檢方更懷疑詐團掌握的資料恐涉及中國官方單位外流，相關來源仍待深入追查，4嫌已遭法院裁定羈押禁見。橋檢日前接獲情資，指有詐欺集團藏身楠梓區加昌路一處大樓住宅架設機房，隨即由主任檢察官蘇恒毅、檢察官莊承頻指揮刑事局南部打擊犯罪中心、高雄市刑大、楠梓及三民第一分局，並結合台中市大雅分局、嘉義市刑大成立專案小組偵辦。經長時間蒐證後，7月8日由保一總隊維安特勤隊攻堅搜索，當場查獲魏姓、洪姓主嫌及林、黃兩名話務機手。調查指出，魏、洪2人自今年5月起籌組跨國電信詐欺集團，承租民宅設立機房，分工進行三階段詐騙。第一線假冒中國通信管理局，誆稱被害人涉嫌發送違法簡訊；第二線再冒充中國公安，以案件偵辦為由持續施壓、監控；最後由第三線假扮檢察官，要求被害人將款項匯入指定人頭帳戶，藉此騙取鉅額金錢。警方搜索時，除查扣14支手機、2台筆記型電腦、平板電腦、黑莓卡、現金2萬4000元及作案車輛外，更查獲記載約1000名旅居日本中國籍人士姓名、住址、電話等資料的名冊。其中已有被害人依指示匯出日幣599萬3000元，折合新台幣約120萬元。檢方研判，該批個資來源異常完整，不排除涉及中國官方單位外流，已列為後續偵辦重點。值得一提的是，警方攻堅時發現，機房內幾乎每道門窗都貼滿符咒，屋內還擺放符水、紙錢等物品，嫌犯疑似企圖藉此求財、避禍、躲避查緝，但仍難逃法網。檢察官複訊後認定4人涉嫌違反《組織犯罪防制條例》及詐欺等罪，犯罪嫌疑重大，且有逃亡、串證及滅證之虞，向法院聲請羈押禁見獲准，專案小組也將持續追查幕後集團及個資流向。橋檢指揮警方攻堅，破獲跨國詐欺電信機房，發現犯嫌為求財求平安在門窗貼滿紙符還喝符水，求財避禍。（圖／警方提供）
柯文哲逢甲「辣椒水之亂」真相落幕！前分局長遭拔官又挨告 檢認非執勤不起訴
台灣民眾黨前主席柯文哲今年4月到台中逢甲夜市掃街時，現場突瀰漫刺鼻辣椒水氣味，引發多人咳嗽、掩鼻，外界一度懷疑遭人惡意攻擊。事後查出竟是時任台中市警六分局長周俊銘測試破損辣椒水噴罐時外洩所致，不僅因此遭記過、拔官調任非主管職，還被依傷害罪函送。不過台中地檢署近日認定，周當時並非執行警察職務，加上告訴人已撤告，依法不起訴。全案發生於4月17日晚間，柯文哲偕民眾黨台中市議員參選人劉芩妤前往逢甲夜市掃街拜票，活動進行到晚間8時許，柯文哲、劉芩妤及隨行志工、支持者突然聞到強烈刺激性氣味，現場不少人當場掩鼻、劇烈咳嗽，外界一度盛傳有人朝人群噴灑辣椒水，劉芩妤隔天前往第六分局報案，並提出傷害告訴，台中地檢署也隨即分案偵辦。台中市警局成立專案小組，調閱多達385支監視器畫面後，才還原事件始末。調查發現，負責現場維安的周俊銘察覺隨身攜帶的辣椒水噴頭疑似出現裂痕，為確認是否故障，先後4次朝地面按壓試噴，未料辣椒水霧氣外洩並隨空氣飄散，導致周邊民眾受到波及。事件曝光後，警察局長吳敬田公開向柯文哲、劉芩妤、民眾黨志工及受影響民眾致歉，並對周俊銘記過處分、調離主管職。檢方調查指出，周俊銘噴灑辣椒水的位置，距離劉芩妤及其他民眾約8.75公尺至21.1公尺不等，且噴灑方向均朝向地面，並非刻意針對特定人士，也非為驅離群眾或執行其他依法行使警察公權力的勤務；檢方認為，周的處置雖有疏失，但難認屬於執行職務行為。檢方進一步表示，刑法傷害罪原則上屬告訴乃論，僅公務員於執行職務時犯傷害罪，才不受告訴限制。由於周俊銘當時並非依法執行警察職務，本案仍屬告訴乃論案件，而劉芩妤已撤回告訴，因此依法對周俊銘作出不起訴處分，全案告一段落。
台中警公開14名毒駕累犯姓名、照片 網氣喊：刑罰太輕，累死基層
台中市警方昨天（16日）公布最新毒品累犯名單，共有14人姓名與長相資料被公開，提醒民眾「毒駕不是小事，累犯更是社會的隱形殺手」、「拒絕毒品，珍惜生命」。台中警方16日在臉書粉專「台中TCPB波麗士」貼出14名毒駕累犯的姓名照片，包括劉德亮、阮偉傑、羅勝杰、陳家裕、黃建勲、徐宸宇、王維毅、陳麗文、蔡宇哲、許益誠、賴俊邑、鄭博文、張正裕及劉名軒，以上均為10年內毒駕累犯2次以上者，依法公告姓名照片。台中警方表示，每一次毒駕累犯名單的更新，都是守護市民交通安全的承諾，而他們最衷心的期盼，是這個專區永遠不需要再更新，「公開，不是目的，而是希望透過依法公開，發揮警示作用，遏止毒駕再犯，守護每一位用路人的生命安全。」台中警方也無奈道，「儘管我們努力抓，但有時候看到熟面孔又再犯真的心很累，公布照片是希望達到警惕不要毒駕的作用。」貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「刑罰太輕，累死基層」、「看到毒駕可以累犯，就明白有時候是法律問題而不是執法者不努力」、「公布沒有用啊，一樣照吸」、「給他們『社死』的機會，親友看到也覺得丟臉，不然台灣對罪犯整天馬賽克，保護罪犯好像在保護國寶一樣」、「公布也沒用啊，刑法太輕了」、「亂世用重典，很難嗎？」、「鞭刑！如果一鞭不行，就兩鞭」、「真正要改變的應該是要讓刑責加重、重判」、「台灣法律管制不了這些人，人民出門只能自求多福」。依據現行法律，毒駕累犯恐面臨高額罰鍰、吊銷駕駛執照、當場移置保管車輛，若毒駕再犯致人死亡，最重可處無期徒刑。
致癌油風暴1／油廠闖禍全民埋單？ 餐飲業：捧現金也買不到油
中聯致癌油風暴延燒，高雄市政府7月10日宣布，除福壽、福懋及泰山等風險油品擴大至24項外，台糖9項產品也列入預防性下架範圍，此令一出，食藥署也宣布擴大預防性下架；此舉造成食用油價格飆漲，貨源短缺！餐飲業者抱怨，做錯事的是製油大廠，他們無辜受到嚴重損失，政府鐵腕執法的同時，也該有配套措施吧！台灣食油大廠「中聯油脂」的大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標，事件持續延燒，7月10日，高雄市政府擴大下架24項油品，另外，因台糖9項產品也因混有中聯5月的原料油，衛生局也勒令全面下架。地方政府鐵腕查禁，食藥署也跟進；日前衛福部食藥署再度更新預防性下架產品清單，從401項新增39項，累計已有440項產品列入下架名單，其中包括貴族世家、布列德、禾家香、卜蜂、路易莎、金色三麥、老協珍、聯華食品、味全及廣達香…等多家食品與餐飲業者產品等知名品牌。貴族世家在這次食安風暴，遭到許多客戶要求退款，大呼自己也是受害者。（圖／貴族世家官網）對此，「貴族世家」集團李姓執行長表示，業者支持政府鐵腕下架，可問題來了！因為下架中聯、台糖等大廠，現在安全的食用油廠，只剩下「大統益」（全國最大食用油製造廠）以及「唯義」等一些小廠，所製造的食用油沒有問題。不曉得是商人囤積居奇，還是見到市場行情緊俏，政府宣布預防性下架，油品馬上漲價，一桶食用油本來出廠價是1100元，立馬漲到1300元，漲幅接近20％，且價格持續攀升中，業界人士研判，恐怕得漲到40、甚至50％，這對用量大的廠商來說，簡直是一場災難。更糟的是，業者捧著鈔票買不到油！李姓執行長說，貴族世家全國有125家分店，庫存的油全都作廢！為了趕緊買安全的油，傷透腦筋，得用「搶」的，甚至搶到油、下了單，工廠拿翹，要求買家自己運貨，他們也只能吞下。台中市長盧秀燕堅持食品含致癌油低於20％也得下架，逼得中央跟進。（圖／台中市政府提供）此外，原本法令規定，含有問題油比例20%以上的食品才須下架，台中市長盧秀燕開第一槍，表示20％以下也得下架，因民眾響應，中央只好加碼跟進。對此，李姓執行長說：「業者願意配合政策，例如沾牛排的蘑菇醬，用油僅2.5％不到，但我們所有分店立刻丟棄原有蘑菇醬，一滴不留」。問題是，專家指出，一級致癌物「苯駢芘」（BaP）聽來嚇人，但苯駢芘會經由肝臟代謝後隨尿液及糞便排出，不會長期積累在脂肪組織，且代謝物具活性，必須長期、大量、持續食用，才會造成健康風險，可是政府沒有對民眾講清楚，一個勁的「加嚴」下架標準，反而造成民眾恐慌。李姓執行長透露，這幾天，至少有數十個民眾拿著幾個月前的發票，到「貴族世家」要求退費，理由是吃了致癌的油。他無奈的說：「出問題的是中聯等製油大廠，我們才是最大的受害者。」李姓執行長表示，食安至關重要，多數業者都願意支持政府鐵腕下架，但業者希望，主管機關能協調沒有問題的製油工廠，加班增產，確保貨源，平抑油價，同時將這些油品的健康風險說清楚；此外，這些餐飲業者希望風波過後，政府協助他們向中聯等製油大廠求償，或許也無法彌補損失，至少要一些回來，否則，這社會哪有公道？輔導過上百家餐廳、餐飲創業者的餐飲系教授張簡勢坤指出，大量的食用油，既不能使用，也不能倒在水溝裡，政府應該協助回收，看是製作肥皂還是提煉為生質柴油。他指出，小攤商、小吃店油品儲備量不多，受到衝擊較小，而油炸類（例如鹽酥雞）的餐飲業者，通常使用發煙點較高的清香油、油炸油，不會全部用到有問題的致癌油。較為堪慮的是一般餐廳，大豆沙拉油用量約70％，因缺乏監督機制，除了面對顧客的質疑，恐怕只能靠業者的良心，但這種小餐廳飯館滿街都是，政府稽查人力根本無法全面顧及，反而是食安問題的破口。
中聯首度道歉！承諾未查明原因不復工 檢方再出重手涉案4公司遭扣押
中聯油脂生產的「大豆沙拉油」遭驗出一級致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）超標，引爆全台食安風暴。隨著調查持續深入，司法與行政調查同步擴大，台中地檢署已獲法院裁准扣押中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及泰山企業等4家公司名下土地、房屋等不動產，以保全未來追償；台中市政府則查出中聯疑未完整通報部分產品批號，已依涉嫌使公務員登載不實罪嫌移送台中地檢署併案偵辦。此外，中聯油脂總經理余凌冲原獲2000萬元交保，經檢方提起抗告後，台中高分院16日撤銷原裁定，發回台中地院重新裁定。同一天，中聯油脂也首度發表5點聲明公開致歉，強調在異常原因未查明、改善計畫未經主管機關核准前，絕不擅自恢復生產。面對爭議延燒，中聯油脂16日首度發表5點公開聲明，首先就沙拉油苯駢芘超標事件向社會大眾、客戶及合作夥伴致歉，坦言此次事件造成社會恐慌與消費者不安，公司深感歉意。中聯表示，公司在產品檢出苯駢芘超標後，已立即通報主管機關，並依台中市政府要求，自7月1日起全面停工、停止沙拉油出貨。在異常原因尚未徹底查明、改善計畫未經主管機關審查核准前，絕不擅自恢復生產。中聯指出，目前已邀集技術專家及學者，針對製程條件、黃豆品質及原料產地來源展開全面檢視，希望盡快釐清異常原因，提出矯正措施及預防再發方案，全面提升品質管理制度。針對主管機關質疑廠內留樣檢驗數據與下游產品檢驗結果不一致，中聯表示，公司將秉持公開透明原則，全力配合食藥署、地方衛生局及司法機關進廠調查及複查，協助釐清事件真相。中聯表示，目前已接獲衛福部裁罰1億6520萬元及台中市政府裁罰300萬元，相關損失均已依規定認列。公司強調，目前財務結構仍屬健全，流動資金充足，短期內對整體現金流不致造成重大影響。中聯最後表示，將記取此次事件教訓，持續提升品質管理與食品安全標準，以更嚴謹的態度為客戶把關，善盡食品安全責任，並再次向所有受到此次事件影響的客戶、合作夥伴及社會大眾致歉，同時持續配合主管機關及司法機關完成後續調查，在所有改善措施完成並獲主管機關核准前，絕不擅自恢復生產。另外，據台中地檢署指出，檢方依目前掌握的涉案油品銷售流向及犯罪所得範圍，已於7月13日向台中地院聲請扣押中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及泰山企業等4家公司名下土地、房屋等不動產，法院隔日裁准，檢方已依法通知地政機關完成扣押登記。外界盛傳此次保全財產涉及約1億元不法所得，檢方並未證實金額，但表示將持續依食藥署後續估算的不法所得數額，依法向法院聲請追加扣押相關公司名下其他不動產或財產，確保日後追償及沒收程序順利進行。檢方指出，由於主管機關後續又陸續驗出不同批號油品苯駢芘超標，因此已透過高等檢察署食品安全聯繫平台，持續與衛福部食品藥物管理署交換檢驗資訊，並函請食藥署依《食品安全衛生管理法》計算涉案產品不法所得。同時，檢方也持續清查原料來源、製造流程、檢驗報告、出貨紀錄、產品回收情況及下游流向，並比對各公司涉案產品銷售金額、回收數量及實際流向，釐清各公司涉案程度，依法追究相關責任。除司法調查持續擴大外，台中市食品藥物安全處也發現，中聯油脂先前提供主管機關追查的今年4月至6月大豆沙拉油資料，共列出29個批號，但經比對生產紀錄後，發現4月1日生產、批號314-1150401的大豆沙拉油並未據實通報，因此認定涉嫌隱匿產品資訊，已檢附相關事證，依涉嫌使公務員登載不實罪嫌移送台中地檢署併案偵辦。食安處表示，除新增批號314-1150401納入預防性下架範圍外，此次再新增2批檢驗不合格產品，目前中聯今年4月至6月生產的大豆沙拉油，共計已有30個批號列入追查及回收範圍，相關產品流向仍持續追查中。針對中聯油脂總經理余凌冲涉案部分，台中地檢署日前依違反《食品安全衛生管理法》等罪嫌向法院聲請羈押禁見。台中地院原裁定余凌冲以2000萬元交保，並限制住居、限制出境及出海8個月，但檢方認為仍有串證、滅證及影響證人之虞，因此提起抗告。台中高分院審理後指出，余凌冲身為中聯油脂總經理，位居企業決策核心，本案犯罪態樣涉及重大食品安全事件，不僅危害食品衛生管理，更對社會食安造成重大衝擊。隨著案件持續偵辦，余未來可能面臨龐大的民、刑事責任，加上其長年深耕食品業界，具有人脈及影響力，對涉案共犯及相關證人仍可能產生影響，因此認定檢方抗告有理由，撤銷原交保裁定，發回台中地院重新裁定。衛福部長石崇良日前表示，福懋、福壽及泰山第二層原油檢體中，再度驗出2批苯駢芘超標產品，經追查均來自中聯油脂今年4月8日及4月13日出貨批次，再次顯示中聯油脂留樣檢體與提供檢驗樣本之間存在明顯差異，也讓調查究竟是原料污染或製程出現問題變得更加複雜，仍須投入更多時間釐清。台中市政府表示，目前案件已由台中地檢署偵辦中，市府將持續配合檢調及中央主管機關調查，協助釐清致癌物超標原因及相關責任。此外，台中市政府近日再查出中聯油脂未依規定完整通報應下架回收批次，因此再依《食品安全衛生管理法》裁罰300萬元；加上衛福部先前裁罰1億6520萬元，中聯目前累計裁罰金額已達1億6820萬元。
盧秀燕再促中央負責 籲先向國人道歉：先刮自己的鬍子
中聯油脂致癌油事件持續延燒，台北市長蔣萬安今（16）日點名行政院長卓榮泰應下台、總統賴清德應向全民道歉。台中市長盧秀燕隨後受訪時表示，中央應先檢討自身責任，不應只要求他人道歉、負責，直言「刮鬍子要先刮自己的鬍子，不要只忙著幫別人刮鬍子」。繼昨日呼籲中央以更謙卑態度面對食安事件後，盧秀燕今天再度表示，蔣萬安已明確提出究責對象，而賴清德過去也曾表示，該道歉的要道歉、該究責的要究責、該負責的要負責。盧秀燕指出，但國人目前看到的是，中央持續要求地方或他人道歉、負責，卻遲未對自身是否應負起責任作出明確回應。她認為，中央應先面對自身責任，再談究責他人，才能展現處理食安事件的誠意與決心。
「東山鴨頭 VS. 蒜肉飯」台中廟東夜市爆全武行 2攤商互毆遭送辦
台中市豐原廟東夜市15日晚間7時許爆發攤商衝突，相鄰多年的東山鴨頭與蒜肉飯兩家攤位因長期積怨，15日晚再度因擺攤越界問題發生口角。警方初步調查，蒜肉飯攤老闆疑似先動手毆打東山鴨頭彭姓老闆，彭男報警後情緒激動，持椅子砸向隔壁攤位，造成瓷碗、食材散落一地，嚇壞不少正在用餐的民眾。警方到場後將雙方帶回偵辦，全案依傷害罪嫌函送。目擊民眾拍下畫面可見，彭男手持椅子朝蒜肉飯攤位猛砸，現場一片混亂。警方表示，兩家相鄰攤商長期關係不睦，15日晚間因攤位越界問題再度爆發衝突，雙方均有肢體衝突，事後均被帶回警局，依傷害罪嫌函送偵辦。蒜肉飯攤商事後在社群平台發文表示，案發過程及對方多次挑釁均有影像存證，後續將循司法程序處理；並向當晚受影響的用餐及外帶顧客致歉，表示願意提供全額退費，請受影響民眾私訊聯繫辦理後續事宜。
中聯油脂案延燒 吳崢：台中市近800天沒有抽驗
中聯油脂食安事件持續延燒，民進黨發言人吳崢今（16）日表示，台中市自2022年來稽查中聯油脂，進場稽查6次，但真正抽驗油品只有2024年唯一「１次」，此後近800天沒有抽驗。並指出，台中市政府面對問題的唯一SOP，永遠都是「媽媽市長沒有錯、都是中央的錯」。吳崢表示，盧秀燕昨天說，台中市政府食安向來採取「查到哪裡、公布到哪裡」的最高標準。盧媽媽話說得漂亮。但如果，800天來完全沒有查呢？吳崢指出，攤開紀錄，台中市自2022年來稽查中聯油脂，進場稽查6次，但真正抽驗油品只有2024年唯一「１次」，此後近800天沒有抽驗。根據《食安法》規定，地方政府就是在第一線執行稽查跟裁罰的主管機關。吳崢提到，去年10月台中爆發非洲豬瘟，當時台中市政府不願意承擔責任，數度說謊、案情交代不清、廚餘燕圾湖溢流、烏龍消毒破壞案場，最後還想甩鍋中央。台中市政府行政怠惰，讓台灣產業帶來數十億的慘痛代價，至今還不到一年。吳崢說，顯然盧市府沒有記取教訓，台中市政府面對問題的唯一SOP，永遠都是「媽媽市長沒有錯、都是中央的錯」。
中央地方互槓食安資訊公布 莊瑞雄：公開要即時但也要完整正確
中聯油脂致癌油事件持續延燒，中央與地方因問題油品資訊公布時機再度隔空交鋒。針對外傳行政院長卓榮泰日前在行政院會中質疑台中市率先公布問題油品流向，民進黨立法院黨團幹事長莊瑞雄今（16）日表示，食安資訊若涉及民眾健康與安全，當然應第一時間公開，但中央政府同時必須確認資料是否完整、正確，這也是中央責無旁貸的責任。莊瑞雄指出，食品安全攸關全民健康，不論中央或地方政府都有法定責任。他認為，事件發生後，中央與地方若持續互相指責，容易讓焦點偏離民眾真正關心的問題，民眾最在意的是政府是否追究責任，以及如何避免類似食安事件再次發生。莊瑞雄表示，行政院長卓榮泰日前在立法院專案報告時，已針對此次食安事件造成消費者恐慌及下游業者混亂表達遺憾，也承諾檢討制度。他強調，食安本來就是中央與地方共同的責任，雙方應減少口水戰，把重心放在改善制度。莊瑞雄指出，目前朝野立委及行政部門都已提出多項修法方向，包括強化第三方檢驗、資訊揭露機制、加重刑責，以及延長消費者求償時效等，希望藉由這次事件補強《食安法》不足，完善食品安全管理制度。針對資訊公布時機，莊瑞雄表示，地方政府通常能最快掌握第一手資料，但中央須統整全國各縣市及相關業者資訊，因此更需要確認資料是否完整、正確。他強調，只要涉及民眾健康與安全，資訊應盡速公開，但中央也有責任確保公布內容的正確性與完整性，避免造成更多混亂。
批賴清德雙重標準護短官員 國民黨：總統神隱內閣卸責
針對行政院提出中聯油脂食安事件專案報告後，總統賴清德僅以臉書回應，民進黨中常會致詞未置一詞，國民黨文化傳播委員會主委陳以信今（16）日表示，行政院報告「沒真相、沒道歉、沒下台」，完全是在替政府辯護、替官員卸責，賴總統卻神隱在後低調以對。並指出，真正應該向全民說明、向全民道歉的人，不是別人，正是賴清德總統。陳以信指出，賴總統最大的問題，就是前後不一、雙重標準。十二年前頂新油品事件爆發時，高喊「不買、不吃、不用」的人，不正是當時的台南市長賴清德嗎？當年民進黨鋪天蓋地要求行政院長下台、要求總統向全民道歉，批評政府包庇黑心廠商；如今面對同樣重大的食安風暴，賴政府卻端出一份「沒真相、沒道歉、沒下台」的專案報告，一路護短官員、拒絕究責！陳以信表示，更令人失望的是，對於行政院專案報告，賴總統僅以130字的臉書貼文輕描淡寫回應，既沒有向全民道歉，也沒有交代究責作為，內容不痛不癢，完全感受不到身為國家領導人的責任感。尤其賴總統身兼民進黨主席，昨日主持中常會公開致詞時，面對仍持續延燒的食安風暴，竟然隻字未提，彷彿什麼事都沒有發生。當全民憂心食品安全、受害消費者仍等待政府負責時，身為總統卻對民怨置若罔聞，令國人完全無法接受。陳以信指出，如今連地方首長都比中央更有擔當。台中市長盧秀燕已公開表示，中央政府應以更謙卑的態度向全民道歉，並主張「壯士斷腕」，做不好的人就應該下台負責。台北市長蔣萬安也要求，食安不能蓋牌，真相未明前不該重新上架。這些不只是地方政府的呼聲，更是人民共同的期待。他批評，賴清德若繼續護短包庇失職官員，只會讓人民對政府失去最後一絲信任。陳以信表示，正如國民黨主席鄭麗文所痛批，卓榮泰內閣與民進黨政府從事件爆發至今，不僅拖延真相、企圖蓋牌，還一路甩鍋卸責，甚至把人民當成「韭菜」，面對重大食安危機卻展現出傲慢無禮、毫無愧疚與責任感，「臉皮比城牆還厚」。陳以信強調，十二年前民進黨曾用最高標準要求政府負起政治責任；十二年後，同樣的標準更應適用於今天的賴清德政府。賴清德應立即向全民道歉，展現「壯士斷腕」的決心，讓失職官員下台負責，否則人民終將用選票對傲慢失職的執政者做出最嚴厲的裁判！
蔣萬安批中央「蓋牌、包庇又無能」 轟賴清德有問「避」答拒向全民道歉
中聯油脂致癌油事件持續延燒，外傳行政院長卓榮泰日前於行政院會中，不滿台中市政府率先公布問題油品流向，質疑台中市副市長黃國榮「為什麼要搶快？」行政院秘書長張惇涵也點名台北市長蔣萬安、台中市長盧秀燕，呼籲不要指稱中央蓋牌。對此，台北市長蔣萬安今（15）日強烈回應，批評中央政府不只是蓋牌，更是包庇、無能，且至今仍拒絕向國人道歉。台北市政府發言人轉述蔣萬安說法指出，對於行政院相關言論感到相當不可思議。他表示，中央以廠商也是受害者為由，不願公布下游流向名單，就是典型的蓋牌；此外，中央曾訂出「毒油含量低於20％仍可繼續販售」的標準，更是形同包庇。蔣萬安也質疑，截至目前為止，毒油污染的真正原因、流入市面的批次及數量仍未完全釐清，顯示中央處理事件能力不足。他強調，這起事件影響的是全國民眾健康，也讓台北市民的食品安全受到威脅。蔣萬安進一步批評，中央政府至今仍拒絕向全民道歉，總統賴清德面對外界質疑「有問避答、避不見面」，行政院長卓榮泰則在行政院與立法院多次與外界激烈交鋒，直言政府態度令人失望，痛批「官箴淪喪，愧對人民」。