台北圓山
」 圓山大飯店 圓山飯店 飯店 餐券 住宿券
台電獲2025台灣企業永續獎4大獎 永續報告七度奪最高榮譽白金獎
台電再奪「企業永續奧斯卡」！2025台灣企業永續獎於(26)日頒獎，台電自逾700家企業中脫穎而出，七度奪得永續報告最高榮譽白金獎，還抱回台灣永續企業績優獎、人才發展領袖獎及創意溝通領袖獎等共4項大獎。台電表示，作為我國民生經濟與產業發展推手，將秉持ESG經營理念，兼顧穩定供電與環境永續發展。本屆台電也榮獲「人才發展領袖獎」單項績效獎。台電除透過多元管道招募新人，人才培訓上尤其重視專業、安全與現場應變能力，每年舉辦技能競賽超過半個世紀，透過跨世代電力專業同仁的技術傳承，打造肩負穩定供電使命的電力菁英。（圖片提供／台電）2025第十八屆台灣企業永續獎(26)日在台北圓山大飯店舉行頒獎典禮，台電由副總經理兼永續長蔡志孟代表，自勞動部次長黃玲娜手中接下大獎，其中永續報告獎迄今已連續17年獲肯定。台電表示，今年榮獲「台灣永續企業績優獎」，且七度奪得「台灣企業永續報告白金獎」，彰顯台電在環境永續、社會共融及公司治理三個面向表現亮眼。報告書中揭露的「5大永續發展圖像」永續發展計畫，並向下展開10大路徑訂定各項行動方案，切實呼應聯合國與我國永續發展目標。單項績效獎部分，台電也獲「創意溝通領袖獎」肯定。台電自2016年便投入電業文資保存，結合文物清查、典藏、研究出版與展示交流等面向，將近2,000件重要文物集中保存於「台灣電力文物典藏中心」，持續推廣電業文化。（圖片提供／台電）台電指出，本屆單項績效獎部分，台電也抱回「人才發展領袖獎」、「創意溝通領袖獎」2大獎項殊榮。「人才發展領袖獎」的肯定歸功於跨世代電力專業同仁的技術傳承，台電除透過多元管道招募新人，並積極投入人才培訓，尤其重視專業、安全與現場應變能力，更每年舉辦技能競賽超過半個世紀，持續精進同仁核心技能及延續世代經驗，打造肩負穩定供電使命的電力菁英。台電進一步指出，「創意溝通領袖獎」則是對於台電持續推廣電業文化的肯定，台電自2016年便投入電業文資保存，結合文物清查、典藏、研究出版與展示交流等面向，將近2,000件重要文物集中保存於「台灣電力文物典藏中心」，並結合典藏數位開放成立「電業文物典藏網」與社會共享，彰顯台電推動企業人文關懷與文化永續的理念。（台電廣告）
盤點台北旅展百項6折內優惠 住宿券「這家」最殺不到1折
全台規模最大的ITF台北國際旅展將於11月7日至10日登場，號召全台超過40家大型旅行社、逾130間飯店餐廳、航空公司及遊樂園共襄盛舉，攤位數達1600格。CTWANT整理百項下殺6折內飯店住宿券、餐券優惠，以及多項國內外旅遊優惠，方便大家鎖定目標搶便宜！年末聚餐、跨年聚會多，想要選購最便宜的餐券、住宿券，就到今年的ITF台北國際旅展，飯店住宿券最低下殺不到1折、熱銷餐券3.1折起，最低只要999元就可享受飯店美食。（圖／方萬民攝）最夯住宿券：海霸王，德立莊/城市商旅/PAPA WHALE港都周遊平日住宿通用券(五張一套)，不到1折4,999元；福容大飯店，聯合住宿券(會員限定優惠買15送2)，1.8折2,815元；瑞穗天合國際觀光酒店，平日城堡/親子/寵物溫馨家庭房住宿券，1.9折10,999元；台北士林萬麗酒店，尊貴山景客房平假日雙人住宿券，2折5,599元；長榮國際連鎖酒店聯合住宿券(20張/組)，2.2折58,000元。福華大飯店，福華連鎖飯店住宿券(買10送1)，2.2折2,726元；禧榕軒大飯店，《禧遊臺南》平旺日雙人住宿券，2.3折3,399元；天成逸旅，朋趣豪華露營-雲端號雙人體驗券，2.4折7,299元；JR東日本大飯店，都會客房平日住宿券套組(買10送1)，2.6折49,990元；國泰飯店觀光事業，和逸飯店全台五館聯合住宿券，2.6折3,500元；天成飯店集團，平日聯合住宿券，2.7折3,200元。遠雄悅來大飯店，精緻山景客房【一泊一食/雙人（贈：入住期間海洋公園暢遊門票/雙人），2.9折6,800元起；名人堂花園大飯店，豪華雙人房住宿券，2.9折5,999元；高雄圓山大飯店，平日市景客房住宿券，3折3,590元；大倉久和大飯店，菁英客房平日住宿券，3.1折5,200元。關西六福莊，動物歷險記-三人剛果藍天客房，3.4折7,988元；台北漢來大飯店，精緻客房，3.4折5,888元；宜蘭力麗威斯汀度假酒店，豪華/精選客房一泊一食平日住宿券，3.4折6,600元；國泰飯店觀光事業，台北慕軒飯店，經典客房住宿券，3.5折6,660元。綠舞國際觀光飯店，山景家庭四人客房(一泊一食)，3.6折7,788元；台北圓山大飯店，平日住宿通用券，3.6折4,999元；北投麗禧溫泉酒店，【淡季】雅緻山景客房住宿券，4.2折9,999元。台北美福大飯店，菁英客房(一泊一食)四人住宿券(2張/組)，4.3折18,998元；大地酒店，一泊一食雙人住宿券，4.8折8,800元；大板根森林溫泉酒店，薰風四人房，5.8折6,299元；薰衣草森林，台灣緩慢一泊三食平日住宿券，6折4,599元。人氣排隊餐券：台北士林萬麗酒店，TEALAB茶坊雙人下午茶套餐券，3.1折999元；台北國泰萬怡酒店，GUSTOSO《海陸總匯雙人套餐》，3.6折4,380元；宜蘭力麗威斯汀度假酒店，饗樂券(買10送1)，3.6折999元；凱撒飯店連鎖，凱撒飯店連鎖限量聯合餐券，3.6折850元；台北美福大飯店，美食通用券(4張/組)，4.9折14,000元。天成世貿國際會館，翠園粵式港點券，5.1折750元；綠舞國際觀光飯店，平日餐券+風呂泳池共用券（雙人優惠組），5.2折1,990元；台北六福萬怡酒店 美食周遊券(8張/組)，5.4折4,000元；北投晶泉丰旅，平日雙人泡湯朝食美饌券，5.6折2,699元；海霸王，海霸王好霸料理美食券(10人桌席)，5.7折，5,000元；圓山大飯店，平日圓山牛排館海陸雙人套餐券，5.9折3,880元。國外旅遊精選：五福旅遊，【第二人減5千】藍色土耳其10日45,900元起；【第二人減6千】璀璨北歐12日188,900元起；【第二人減1萬】義大利全覽14日139,900元起；【第二人減3千】易起遊濟州5日15,500元起。燦星旅遊，【第二人減5千】日本鳥取柯南小鎮5日39,900元起；【第二人減3千】泰國曼谷甜蜜村5日28,800元起。易飛網，【第二人減1萬3】易起玩中東．藍色土耳其10日45,900元起；【第二人減2千】小資名古屋輕旅行5日19,900元；【第二人減2千】經典富國島5/6日22,900元起。雄獅旅遊，特選法國8日62,900元起，【旅展預購折2千】冬遊奧捷10日 69,900元起；高松四國5日28,900元起；濟州5日15,900元起。可樂旅遊，首爾清州愛寶樂園、鐵道自行車5日7,900元起；東京感蟹季、和牛燒肉吃到飽5日24,888元起；【買一送一】峴港跟團半自助5日28,888元起；曼谷小資選、水上漂浮咖啡廳5日16,499元起。國內旅遊精選：雄獅旅遊，【早鳥第二人折600】2026阿里山跨年2日6,999元起；2026宜蘭曙光2日4,999元起。可樂旅遊，新竹柿子紅了、北埔老街漫遊1日699元起；超值花蓮、撒固兒步道輕健行2日2,488元起；醉美秋楓～福壽山武陵賞楓2日5,188元起。
網美系旅店「福容徠旅澎湖」開幕!縣長陳光復親臨祝賀！縣府補助五百 福容也加碼五百 秋冬住徠旅現省一千！
全台最大星級連鎖飯店「福容大飯店」旗下輕旅品牌第6家，全體系第19家的「福容徠旅澎湖」自8月22日開放訂房，打出9、10月開幕慶，最低每間只要2904元起，十天內就超過1000間以上的訂房，顯示新飯店一推出就大獲好評。「福容徠旅澎湖」並在9月1日舉辦溫馨開幕茶會，包括：澎湖縣長陳光復以及華信、立榮、各大旅行社都派人等到場現場祝賀，現場十分熱鬧。澎湖縣縣長陳光復感謝福容大飯店插旗澎湖，創造在地就業機會及帶動澎湖旅遊觀光。（圖片提供／福容）澎湖縣長陳光復致詞時，除了感謝福容把將外島設立的第一家飯店，就選擇「澎湖」。同時，再次宣達將推出「冬遊澎湖消費券」的旅遊補助好康。只要是非澎湖籍的旅客從2025年11月1日至2026年1月31日，入住縣內合法旅宿至少一晚，即可領取總額500元（5張100元）的消費券，用於食、宿、遊、購、行等合作店家使用，有效期至 115年2月6日止。「福容徠旅澎湖」在2025年9月1日開放入住，以「慢慢徠」理念邀請旅客放慢步調，細細品味澎湖之美。（圖片提供／福容）福容徠旅執行副總林方雯則在會中表示，澎湖每年超過100萬人次造訪，離島的七美望安機場也計劃擴建，「澎湖輪」最近試行澎湖-基隆航線反應熱烈，麗寶集團福容大飯店看好澎湖觀光潛力，第一個外島據點就選在澎湖。配合縣府推出的「2025冬遊澎湖消費券」11月1日開跑，福容徠旅澎湖不只響應，每人再加碼500元(每房每晚限用一張)，等於今年秋冬來澎湖、住徠旅，直接至少省一千，三天兩夜，兩人入住最多省兩千。「福容徠旅」自2023年創立以來，迅速在全台拓展五家分店，包括墾丁、高雄、水里、桃園及林口，主打「活力」、「人文」、「創新」、「便捷」、「環保」五大核心價值，融合在地風情、深度旅遊，創造美好的旅宿體驗。「福容徠旅澎湖」樓高8層，地下1層，共有102間房，21個停車位。坐落在馬公市的重劃區，從澎湖機場到飯店只要15分鐘，外觀像停泊在漁港的「郵輪」，也是澎湖的地標建築。位於飯店1樓戶外裝置藝術「島日微光」，白天提供親子遊憩，晚上能欣賞獨特的光影藝術，亦提供預約派對包場。（圖片提供／福容）全館裡裡外外都有好看、好拍的網美角落，十足的網美系旅店。全館客房不僅強調舒適溫馨，還放置拼圖及益智積木，讓旅客一進客房，就有得玩！同時，床頭的留言板，讓旅客跟工作人員可以交流互動留言，特別一提的是，全館有12間套房，打造三種不同風格的度假氛圍，包含：網美風、輕奢風、希臘風；一樓「樂聚」餐廳，寬敞舒適、充滿趣味的共享空間，也是旅店的核心餐飲場域，提供早午餐、全天候的共享時光飲品小點、特色晚餐精選澎湃海味泡麵及冠軍牛肉麵、以及宵夜時段的鹹粥；戶外的「島日微光」是獨特的裝飾藝術空間，白天適合親子遊樂，拍拍漂亮的網美照，座椅則是運用太陽能充電，在夜晚變身燈光裝置的藝術品，成為神秘有趣的派對空間；頂樓的「橙光城光」是欣賞夕陽最美的位置，夜間則化身為星空酒吧。「福容徠旅澎湖」9、10月開幕慶期間每房含兩客早餐最低3300元起，福容家會員再享折扣，最低每間只要2904元起。（圖片提供／福容）在服務上，提供早午餐的用意，就是要讓旅客不用趕時間的慢慢吃。第一次來澎湖，沒關係，「福容徠旅澎湖」也設置了「澎管家」諮詢服務，包含遊程設計、接駁交通、餐廳推薦、景點分享、伴手禮代訂等；在夜間時段舉辦「慢慢徠」活動，澎管家會與來自各地的旅客，吃宵夜、玩桌遊、分享旅遊體驗、也能認識喜歡澎湖的新朋友。「JOIN’S CAFÉ 」(樂聚餐廳)是旅店的核心餐飲場域，不論早、午、晚、消夜，都有美味餐點讓旅客填飽肚子。（圖片提供／福容）無論在頂樓酒吧欣賞夕陽或煙火、或與家人共享藝術裝置空間，每一刻都呈現福容徠旅澎湖帶來的幸福時光，讓精緻設計、在地文化融合及貼心服務，為旅客在澎湖留下難忘回憶，感受慢活旅行的魅力。福容大飯店不只拓點澎湖，明年台北圓山旗艦店即將亮相，並規劃於五年內將據點擴展至全台23家，版圖橫跨屏東、台東、南投等地，打造完整的環島旅宿網絡，全面提升旅遊體驗。
台灣感性與精釀啤酒的巧妙碰撞 用自拍「醜照」製作專屬酒標
炎夏高溫讓人忍不住想打開一瓶沁涼啤酒、揮去暑熱，而當精釀啤酒與話題正夯的「台灣感性」結合，會是什麼有趣光景？其實早在「台灣感性」成為文化風潮之前，知名精釀品牌「酉鬼啤酒」創辦人Max和Harn已著迷於台灣喧囂、擁擠、交錯的日常風景。在他們眼中，城市街頭的斑駁痕跡與酒廠裡充滿汗水、燒腦、狼狽的釀酒日常一樣，都是成就美好事物不可或缺的樣貌，而擁抱這些不光鮮、不體面的時刻，正是品牌名「Ugly Half 酉鬼啤酒」的靈感來源。今夏，酉鬼推出全新核心酒款「醜啤／Suí Beer」，將品牌理念延伸至日常觀察，致敬那些看似混亂、實則閃耀的生活片段。「醜啤／Suí Beer」風味上帶有麥香甘醇與花蜜香氣，尾韻乾爽俐落。（圖／酉鬼啤酒提供）「醜啤／Suí Beer」是一款台灣人熟悉的拉格啤酒，以基礎麥芽搭配台灣米片，打造輕盈順口的酒體基底，並選用帶有花香與柑橘調性的紐西蘭啤酒花，以經典德式酵母發酵釀出金黃色澤、帶穀物與蜜香氣息的清爽酒體。經過多次調整與發酵控制，整體風味在清爽與苦度之間取得平衡，乾爽俐落中仍保留麥芽的微甜，餘韻清爽卻不顯單薄。其命名來自台語「醜水（Suí）」，中文「醜啤」與英文「Suí Beer」並置，凸顯品牌混血、多元且不設框架的特質。由於醜啤風味乾淨，酉鬼將其定位為「日常啤酒」，認為不論是打翻咖啡、耳機掉水溝，或撞上120秒紅燈等種種看似很衰的「醜」時刻，都值得開瓶掃去不開心。延續邀請各領域藝術家合作酒標的慣例，這次酒標設計與新生代平面設計師謝明佑合作，以街頭傳單為靈感，將台灣獨有的幽默設計成5款酒標。像是將補習班傳單化作宣揚「醜」的哲學；用尋人啟事描繪社畜的日常醜時刻，並巧妙融入設計師本人的肖像；還有翻玩徵友、工廠出售與當舖廣告的設計，透過這些廣告語彙展現酒款的特色與風味。酉鬼啤酒將於9/5起與全台友好店家推出「醜照換醜啤」活動，消費者有機會將自己的醜照做成專屬酒標。（圖／酉鬼啤酒提供）酉鬼啤酒目前在全台已有超過200間合作的餐飲通路，而順口易飲的拉格啤酒「醜啤／Suí Beer」，開賣店家名單已公布於酉鬼官方社群，並將於8/23在重新裝潢的台北圓山花博知名啤酒店Crafted Beer & Co. 舉辦Tap Takeover醜派對活動，現場除了可喝到全新的醜啤，還有多款酉鬼經典的核心酒款。另外從9 /5起酉鬼啤酒也將攜手全台多間友好店家推出互動活動，包括全台ABV 啤酒餐廳、西門町知名系列酒吧Nonsense、 Once、Chance 無心戒酒互助會、台北西區個性小店 Nearby2、台北東區啤酒吧 Beer Rush 與熱狗堡專賣店 Yellow、質感咖啡廳 SOIL Taipei、於信義區重新開幕的小莫商行、中壢的精釀啤酒吧 Hop In、台中新潮酒吧 IYKYK與啤酒吧小倫家、彰化員林的酒室宋宅、嘉義的水母麥酒人、花蓮的 Settle Down 等。除了隨時能喝到全新「醜啤」，還將共同舉辦「醜照換醜啤」互動活動：店內將設置鏡面海報，並參考「尋人啟事」的設計，讓消費者站在鏡前自拍，彷彿化身酒標上的人像；只要將自拍上傳至社群，就有機會將自己的照片製作成專屬客製酒標。「鳳芒嚕嚕啤酒」以多汁鳳梨結合香甜芒果帶來飽滿熱帶果香，順口滋味中藏著強勁的10%酒精度。（99元／500ml，圖／臺虎精釀提供）另外臺虎精釀也推出夏季應景的果香啤酒，以10%酒精度搭配鳳梨與芒果兩款熱帶水果，用後勁直衝腦門的酸甜香氣，開啟火熱的夏季趴踢！繼初代「粉紫泡泡」、經典「蜜蜜毛毛」、季節限定「甜莓花花」，以及前作「柚香啾啾」之後，「剽悍妹酒」系列第五彈「鳳芒嚕嚕」正式登場，帶來更明亮奔放的酸甜果香，品牌選用熟成多汁的鳳梨與香甜濃郁的芒果，先以酸爽挑逗味蕾，再以柔甜果香層層堆疊；入口氣泡細緻綿密、果香濃郁卻不黏膩。即日起於全家便利商店、家樂福、Mia C’bon、City’super、微風超市及誠品知味市集正式上市。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
旅遊平台週年慶超殺！飛日韓泰越只要250元 下單滿額抽東京商務艙、洛杉磯來回機票
台北國際夏季旅展將於7/18正式展開，線上旅遊平台易遊網迎接品牌成立第25週年，提前於7/15～8/8推出「易遊網25週年慶」全站大促銷活動，不僅主打限時25折起的超殺折扣，還有日韓泰越機票含稅250元、國內飯店含稅525元、eSIM 25元等限量搶購商品，每日再加碼抽來回機票、飯店住宿券、團體旅遊5,000元抵用金3項大獎，同時祭出最高2,500元的限量折扣碼、讓民眾狂省荷包。「週間天天搶」活動祭出一口價優惠，環島之星萌旅號一日套票只要250元。（圖／易遊網提供）在易遊網週年慶於APP下單滿2,500元，有機會獲得「台北時代寓所」住宿券。（圖／易遊網提供）「易遊網25週年慶」必關注的最大亮點就是預期會秒殺的「週間天天搶」活動，每天都有不同主題日祭出限量商品一口價優惠：例如週一必搶250元「環島之星萌旅號」一日套票、週二以25元銅板價就可入手出國eSIM、週三推出250元與2,500元日韓泰越港等機票激省價、週四主打2,500元國外團體旅遊抵用金、週五得鎖定525元與2,025元飯店超甜價等，還有週週開搶的超殺折扣碼，最高可享單筆現折2,500元。活動期間連續25天也將天天抽出3名幸運得主，可獲得來回機票、飯店住宿券或團體旅遊5,000元抵用金，只要於易遊網APP下單滿2,500元，即可獲得抽獎資格，每筆訂單最高可累積25次抽獎機會，愈早下單中獎次數愈多。此次獎項包括「全日空東京商務艙來回機票」、「長榮航空洛杉磯來回機票」、「阿聯酋航空盲抽來回機票」、「國泰航空香港來回機票」，以及「台南晶英酒店」、「台北時代寓所」、「宜蘭綠舞國際觀光飯店」等人氣飯店住宿券。南方航空精選航點兩人以上9折優惠，飛雪梨來回含稅價15,154元起。（圖／易遊網提供）分享「AI旅人卡」可抽萬元機票金。（圖／易遊網提供）此外，易遊網集結中華航空、長榮航空、星宇航空、國泰航空、日本航空等各大航司，同享最低75折起的旅展優惠，更有獨家專屬促銷優惠，例如德威航空全航線下殺85折起，飛韓國單程含稅最低2,674元起；澳門航空主打澳門航線，來回含稅最低4,482元起；新加坡航空推出新加坡航線85折起，來回含稅最低8,221元起；還有南方航空精選航點兩人以上享9折優惠，飛雪梨來回含稅15,154元起、飛杜拜18,045元起，價格直逼短程機票。易遊網也攜手人氣修圖APP「美圖秀秀」推出專屬「旅途復刻機」濾鏡，邀請網友一起生成你的「AI旅人卡」，可將珍藏的旅行回憶以可愛人偶風格再次重現。凡於週年慶期間生成「AI旅人卡」，並在社群平台完成指定任務，即有機會獲得萬元機票金、瑞穗天合國際觀光酒店住宿券，以及限量「易遊網25週年一卡通紀念禮盒」。松鶴餐廳今年首度推出團購優惠，午晚餐券一本100張，原價154,000元、特惠價109,900元，下午茶則為每本72,000元。（圖／圓山大飯店提供）另外台北、高雄圓山大飯店也將參加7/18～7/21登場的2025台北國際夏季旅展，特別以「圓山旅程‧超乎精彩」為主題，推出13款餐券、3款住宿券的超值優惠。旅展4天除了有現場限量快閃驚喜，包括羅西尼菲力牛排單人餐券、台北圓山平日住宿通用券（房型升等）、金龍餐廳假日早茶雙饗券及花園咖啡廳平日超值雙饗券，更首度推出「覓到by吧沐酒吧」特調兌換劵、松鶴餐廳平日午晚餐與下午茶時段百張團購券，以及雙人與四人餐券買10送1。飯店同步於即日起至8/11舉辦線上旅展，包括台北圓山住宿券主推的「平日住宿通用券」，優惠價每張5,000元、可以原價3.6折超值入手；還有高雄圓山推出浪漫約會首選的「祕境餐酒館抵用券」，每本6張優惠價3,000元，再加贈350元抵用券，都是亮點必搶商品之一。福容徠旅全新據點「福容徠旅澎湖」即將登場，兩天一夜只要2,815元起。（圖／福容大飯店提供）福容大飯店夏季線上旅展則於即日起至7/28推出「聯合住宿券」，一套5張15,950元，買10送1、優惠價31,900元，平均一張2,900元；福容家會員獨享買15送2，平均一張更只要2,815元，8月入住全新的福容徠旅澎湖只需一張券。饕客必搶的「美食通用券」則祭出買10送2，優惠價12,800元，持券可享雙人5道式套餐，只要1,067元起。除了線上開賣，7/18至7/21於台北世貿一館夏季旅展現場購買成套票券還可玩「福容夾夾樂」遊戲，有機會獲得「環島任你遊」住宿券及聯合住宿券，展期4天還推出福容家會員住宿禮券大方送，新會員再加碼抽住宿券。
金門酒廠首屆《金酒盃-職業組》吸引全台超過一百五十家酒吧調酒師參賽 融合在地風土共創台灣給世界的Welcome Drink！
金門酒廠繼金酒盃全國調酒大賽學生組賽事後，今年也首度增加舉辦職業組賽事，決賽已於6月3日在台北圓山飯店「覓到by吧沐酒吧」圓滿落幕。賽事自報名啟動即受到業界關注，共吸引157組全台職業選手報名參與，最終選出20強晉級決賽，以風土元素融合經典與創新，競逐高粱調酒的最高榮耀，前三名選手也將代表金門酒廠前往韓國交流。金門酒廠營業副總黃海山表示：「金門高粱酒作為台灣最具代表性的中式白酒品牌，我們期待以金門高粱酒為基底，創造出屬於台灣風味的世界經典調酒。透過金酒盃職業組賽事，我們邀請全台優秀調酒師共創一杯足以讓世界記住的金門高粱調酒作品，讓外國旅客來時都能品酩到只有台灣才有的味道。」這次決賽選址圓山飯店-覓到by吧沐酒吧，象徵兩個代表台灣的名片於此交會，金門高粱酒承載著白酒工藝與文化傳承，圓山飯店是台灣接待國際賓客的重要門面，當風土、歷史與創意融合，見證一杯屬於台灣的經典將在這裡誕生。本屆決賽以「一杯台灣給世界的 Welcome Drink」為主題，設計兩階段賽程：第一階段「經典調酒變化版 Twist」，選手需以金門高粱酒為基底，重新詮釋世界經典酒款。第二階段以台灣兩大象徵景色「山」與「海」為創意調酒主題，鼓勵選手調製融合在地文化、飲食記憶與島嶼風土的創意酒款，比賽導入團體對抗機制，將二十名調酒師分成兩大組別進行對決，增添現場張力與競賽氛圍，也讓主題呈現更具整體感與話題性。經過157組選手初賽甄選與決賽綜合評選，最終選出本屆前三名：冠軍｜BarNeat-林育弘調酒師亞軍｜BarTHY-郭家維調酒師季軍｜Ginmind-黃筑筠調酒師2025 金酒盃全國調酒大賽 職業組 冠軍 Bar Neat-林育弘（圖／金門酒廠提供）。三位選手將獲得前往韓國「亞洲五十大酒吧」之一 Le Chamber 進行國際客座交流機會、將台灣風味作品帶入國際舞台；其他20強選手亦獲頒獎金與品牌獎品，展現對專業表現的高度肯定。本屆《金酒盃》職業組決賽由五位來自各領域的酒類專業人士擔任評審，包括：呂宜儒｜金門酒廠 首席品酒師呂文凱｜金門酒廠 金城廠 製造管理課課長吳盈憲｜Bar Mood Taipei 主理人黃奕翔｜T.C.R.C與 Bar Home 主理人賴偉峯｜藏酒論壇 執行長
台北江浙粵菜餐廳再＋1 片皮鵝多重吃法玩創意 精緻港點詩意飄雪、鴨肝入餡
喜歡中式菜系的饕客又有一家新店可以嘗鮮！落腳台北市華山文創園區周邊的江浙粵菜餐廳「屾淼苑」近期展開試營運，餐廳歷經一年籌備，裝潢融入宋代風雅美學及山水意象，勾勒出時尚與優雅的用餐氛圍。菜色以經典與新派粵菜為主、江浙菜為輔，並提供多樣新潮港點可選擇，若人數較多不妨點選「爐烤片皮鵝」，除了基本二吃之外還有「XO醬港式小炒皇」這樣的特色第三吃；注重鑊氣的「鼓椒炒鵝腸」、酥脆與香軟兼具的「春風如意腸粉」、將經典腐皮卷奢華升級的「鴨肝鮮蝦腐皮卷」亦值得一試。「爐烤片皮鵝」基本搭配「經典片皮鵝卷」、「滷汁斬鵝腿」（如圖）兩種吃法。（圖／魏妤靜攝）讓人聯想到客家小炒的「XO醬港式小炒皇」用大火快炒鵝絲與蝦乾、XO醬提味，利用海鮮風味與鵝肉交織出多重香氣，僅於片鵝三吃提供、不供單點。（片皮鵝＋300元，圖／魏妤靜攝）僅於片皮鵝四吃提供的「芋頭粉絲鵝骨湯」，特別加入蛋酥增添香氣。（片皮鵝＋300元，圖／魏妤靜攝）把關風味的主廚林韋甫、副主廚何敬偉皆為80年次，雖然年輕但都擁有豐富資歷，主廚林韋甫擁有18年粵菜資歷，過去曾於大三元酒樓、香港九記海鮮、淡水福容大飯店及台北新板希爾頓酒店青雅中餐廳歷練，並師承多位星級名廚，擅長以傳統粵菜為基底又融入現代擺盤或食材巧思；副主廚何敬偉和林韋甫為同門師兄弟，曾於香港九記海鮮、台北圓山大飯店習藝、擔任新葡苑副主廚，並涉獵西餐、義式、麵包等領域；點心主廚李柊憲則曾任職於唐點小聚、台北新板希爾頓酒店青雅中餐廳，擅於設計色彩繽紛、造型吸睛的港點。饕客必嘗的「爐烤片皮鵝」嚴選於雲林飼養、成長95至100天且重達5公斤的白羅曼鵝，除了將鴨鹽醃入基底，搭配融合中藥材與海鮮醬的獨門乳豬醬塗抹鵝腹，還置入香葉等中藥材提香。基本二吃包括以薄切鵝皮搭配六宮格配料：乳豬醬、紅莓醬（以蔓越莓調製冰梅風味）、柚香蓮藕、蘋果絲、黃瓜條與三星蔥段的「經典片皮鵝卷」，可依喜好任意組合；另一吃為「滷汁斬鵝腿」搭佐濃郁滷汁，突出香氣深邃的鵝肉風味。另也可加價300元再增添一吃，「XO醬港式小炒皇」、「腐竹蟹肉鵝骨粥」、「芋頭粉絲鵝骨湯」等都是選擇之一。其中「XO醬港式小炒皇」是主廚得意之作，林韋甫特別將「港式小炒皇」慣用的五花肉改為鵝絲，吃來更爽口不油膩。「鼓椒炒鵝腸」（左）入口熱辣鮮香，「落花飛雪燕窩盞」上桌時則會現刨帕瑪森起司，增添鹹香也營造視覺感。（各580元，圖／魏妤靜攝）「春風如意腸粉」（前）、「鴨肝鮮蝦腐皮卷」。（各280元，圖／魏妤靜攝）適合下酒的「鼓椒炒鵝腸」則是主廚林韋甫於名店九記海鮮當學徒時，向名廚何沛源學習的傳承之作，除了需靠手工剪開鵝腸清洗再汆燙去腥，經調味冰鎮、煎至乾香後，再與五年陳皮、豆瓣醬、桂林辣椒醬與韭菜等大火快炒，方能入口爽彈不腥澀；喜歡港點的人這裡亦有不少充滿工藝與巧思之作，例如在三角餅皮中包入融合燕窩、蟹肉與蝦餃內餡的「落花飛雪燕窩盞」，經高溫油炸後造就酥薄外皮、滑順內餡，上桌時還會現刨帕瑪森起司，營造飛雪般的詩意畫面。而以甜菜根汁調和造就粉色外皮的「春風如意腸粉」，內餡取手工腐皮卷包覆鮮蝦，外層再覆以越南米網皮，下鍋酥炸至金黃酥脆，口感軟滑香酥兼而有之；「鴨肝鮮蝦腐皮卷」則將鴨肝融入以蝦漿為基底的內餡，捲入腐皮後下鍋炸至外層微捲，一口咬下可感受到鴨肝香氣隨油脂化開。芋香蓮藕酥」（左）酥鬆溫潤又不顯油膩，經典甜品「楊枝潤甘露」果香清新、口感滑順。（各220元，圖／魏妤靜攝）屾淼苑2樓為包廂區，廊道布置典雅。（圖／魏妤靜攝）屾淼苑1樓用餐區。（圖／屾淼苑提供）喜歡香甜口味的人則別錯過「芋香蓮藕酥」，其靈感取自「港式天鵝酥」層層疊餡的工藝，反覆油酥摺疊、搓揉成長條狀的酥皮，油炸後彷彿綻開的蓮藕一般，自製的綿密芋泥更是香甜不膩口。目前餐廳一樓區參考南宋《夢梁錄》記載，將點茶、焚香、掛畫、賞花融入設計，規劃46席座位；二樓則設有8間精緻包廂，以琴、棋、書、畫為主題，同樣別具雅意。上海鄉村南京16推出多道門市限定料理。（圖／上海鄉村南京16提供）另外雀客國際今年正式啟動「CHECK in Space計畫」，落實兼具永續理念與多元體驗的全新旅宿型態，首波亮點即是攜手台灣江浙料理品牌「上海鄉村南京16」跨界合作，進駐「雀客旅館－台北南京」。門市限定菜色首推「藤椒催淚蛋」，以滑嫩蛋香融合新鮮藤椒，內藏層層藤椒香氣；「春梅秋柚雞」則以自製的秋梅與秋柚雙醬入味，讓雞肉在果香包裹下更顯鮮嫩多汁；功夫菜「韭黃鱔魚」則是將鱔魚以快火爆炒韭黃，直接鎖住鱔魚的鮮與嫩。雀客旅館－台北南京還將自6月中旬起推出期間限定住房加碼禮遇，屆時房客憑當日住房證至館內上海鄉村南京16用餐，即免費招待夏季甜品「楊枝甘露」。
飲一杯具有風土記憶的琴酒 台味鳳梨、刺蔥奔放亮相 日式柴魚、昆布接力登場
「愈在地愈國際」這句口號近幾年不僅流行於fine dining，同樣適用於釀酒領域，例如充滿刺蔥風味的琴酒你喝過嗎？結合台灣、美國、日本、香港四地文化而生的琴酒品牌「Ken Kon Itteki Spirits」（簡稱為KKI），由4個不同國藉，不同年齡層與不同文化軌跡的創辦人共同成立。品牌耗時兩年實驗和跨國市場對焦，首發推出兩款限量琴酒：「鳳尾琴酒 Phoenix Tail Gin」（簡稱 p.t gin）、「黑潮琴酒 Mashio Gin」，前者以台灣夏日風情為靈感，融合刺蔥、鳳梨、芒果等元素，果香層層堆疊；後者則萃取煙燻柴魚、昆布、山椒等風味，餘韻悠長。鳳尾琴酒即日起率先於台灣上市，黑潮琴酒則預計7月在日本發表。「Ken Kon Itteki Spirits」品牌共同創辦人Hugo（右起）、Kenneth、Kaiyu。（圖／魏妤靜攝）「Ken Kon Itteki Spirits」之名來自日文的「乾坤一擲」，具有「放手一搏、全力以赴」的意思。品牌共有4位推手，其中來自台灣花蓮的Hugo（彭昱融）是擁有多次創業經驗的整合型領導者，從友善食農品牌、跨境電商、青旅、國際採訪、商業顧問到醫美領域等皆有實績，擅長資源整合與團隊凝聚；來自美國波士頓、從事教育工作的Kenneth（陳元龍）則彷彿「琴酒調香師」，負責酒款的風味設計，他花了兩年時間與台日蒸餾師密集實驗與交流，只為呈現心中的最佳風味。而來自日本東京的Shinya Iwata是早稻田大學講師與博物館專案製作人，他負責KKI在日本市場的開發與品牌設計，不喝酒的他最初原協助團隊翻譯，卻意外「撩落去」；來自香港的Kaiyu（張繼裕）則是團隊中最年輕的成員，負責香港市場與品牌活動，接觸琴酒後，愛上琴酒猶如白色畫布可自由揮灑創意的特色。他說自己最喜歡p.t gin中那抹微妙的茉莉茶香，「它不搶味，卻讓整體更圓潤，就像我們每個人在團隊裡的位置，都是不可或缺。」共同創辦人Kenneth（左）以鳳尾琴酒調製Gin Tonic，並表示p.t gin不僅能純飲，也能以1：3的比例搭配氣泡水在家調製Gin Soda。（圖／魏妤靜攝）共同創辦人Hugo提到，他們的出發點是希望開發出具有「風土」特色的酒款，而且能連結台灣、日本兩地情感記憶。像是「鳳尾琴酒」（p.t gin）除了放入大家已很熟悉的馬告，未入口前還能嗅聞到鮮明的刺蔥香氣，而特別能代表台灣的水果鳳梨、芒果，其獨特的熱帶香甜更帶來第一層驚喜；隨著甜味沉澱，草本與杜松子氣息浮現，伴隨刺蔥的微妙辛辣感和柑橘果香；尾段透出茉莉花茶香以及因杏仁、椰子帶來的奶油氣息圓潤收尾。若說p.t gin是象徵台灣的夏日熱情，另一款琴酒「Mashio Gin」則對應日本的職人精神。日本和台灣之間的黑潮被稱為くろしおKuroshio，又被稱為「Mashio」，這條溫暖洋流對魚類遷徙尤其重要，特別是鰹魚，也對台日的漁業與餐桌產生相互作用，這款琴酒命名也由此而來。黑潮琴酒將煙燻鰹魚刨成片，即大家熟悉的柴魚，並以日式高湯風味結構，結合昆布、椎茸、山椒和柚子等8種食材蒸餾而成，入喉瞬間，可感受到柴魚和昆布獨特的鮮味包覆味蕾，還有柚子的明亮果香提供清新對比，接著疊加山椒的細緻辛感，口感立體，風味特徵鮮明。「鳳尾琴酒」若用於調製Espresso Martini、Gin Tonic、Negroni等經典調酒，都能帶來不俗順口的風味。（圖／魏妤靜攝）品牌共同創辦人Hugo、Kenneth、Kaiyu在台北出席酒款推廣活動時更提到，目前已上市的「鳳尾琴酒」很適合與各種餐點搭配，像Hugo便推薦台式小吃的黑白切與鹹酥雞，深受美式文化影響的Kenneth則喜歡搭配披薩、炸雞等食物，Kaiyu則推薦與港式經典甜點楊枝甘露一起品嘗，能透過兩者皆具的芒果元素相互對應。特別的是兩酒款除了可以說各自代表台、日特色，「鳳尾琴酒」本身是在桃園酒廠釀造，「黑潮琴酒」則在日本千葉縣釀造，率先上市的地點也分別為台灣、日本，希望透過交叉測試，來驗證不同市場的接受度與話題性。目前鳳尾琴酒p.t gin已於台北安和路的Bar Way Home限量上市，採預購制的黑潮琴酒Mashio Gin則預計7月於日本上市。Hugo還預告，品牌並不單純囿限於琴酒，明年還預計推出蘭姆酒系列，同樣會在台日兩地分別推出。「FORMOSA 2025圓山國宴威士忌」除了優先提供酒藏會員、台北圓山聯誼會會員及飯店貴賓購買，5/28起也對外販售、每人限購2瓶。（3,800元／瓶，圖／圓山大飯店提供）另外圓山大飯店往年開賣即秒殺的國宴酒，今年以「啜飲一杯400年浪漫，品味一段跨時空淬煉」為主題，攜手荷蘭榮獲2024年度蒸餾廠冠軍Distiller of the Year殊榮的Zuidam蒸餾廠，推出限量版「FORMOSA 2025圓山國宴威士忌」。Zuidam家族嚴選荷蘭國寶級MILLSTONE米爾登單一麥芽威士忌，全程選用自家農場栽種穀物、荷蘭風車古法研磨，並採用晶瑩麥芽汁進行長達168小時的低溫發酵，搭配緩慢溫和的雙重蒸餾工藝，存於精選雪莉桶中熟成，散發著深厚的木質香氣，並伴隨成熟果實的甜美氣息與香草的細膩芳香。酒標則以「17世紀大航海時代地圖」為主視覺，訴說台灣首遇西方文明的歷史起點，並逐漸走向全世界，限量3,000瓶發售。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
台北圓山摩天輪要拆除？ 工務局曝真相
「台北市立兒童育樂中心」舊址現為圓山自然景觀公園，草坪上留有停運的摩天輪和旋轉木馬遊樂設施供遊客拍照留念，最近有民眾發現摩天輪被工程柵欄圍住，猜想恐怕會被拆除。台北市工務局5日表示，工程僅為摩天輪油漆，昨已重新開放。有民眾在網路發文表示，搭捷運經過圓山時，看到摩天輪被工程柵欄圍起來，好像要拆掉了，留言區有其他民眾貼出「圓山公園管理所公園整建工程」告示牌，並指出施工日期為2024年8月5日至2025年2月24日，依照日期應該已完工，但怎麼3月了還被柵欄圍著。工務局工務科長李彥宏指出，摩天輪施工項目為油漆粉刷更新，2月5日進場施工、2月28日施作完成並拆除施工架，適逢228連假，延後至3月3日撤除施工柵欄，昨已重新開放。他強調工程若遇到雨天會暫停施工，工期晚幾天是工程常態。李彥宏說，整建工程包括蔣渭水公園遊戲場、錦州公園地坪、伊通公園羽球場改善等，其中圓山自然景觀公園摩天輪施工告示牌日期誤植，並非去年8月5日進場施工，告示牌錯誤缺失會請廠商改善缺失並究責。台北市立兒童育樂中心於1934年由日本人建立，舊名為「兒童遊園地」，與1914年興建的圓山動物園合併管轄。2014年士林「台北市立兒童新樂園」啟用後，吹熄燈號。歷經5年以圓山自然景觀公園新面貌重新對外開放，屬國定圓山考古遺址，為全台珍貴史前遺址之一，除有圓山貝塚遺址、台灣神社石燈籠等歷史遺跡，還有仿古閩式建築群。現停運的摩天輪、旋轉木馬也成為公園內大型裝置藝術。
許富凱採收柚子出意外 膝蓋腫如「麵龜」有截肢危險
許富凱、林美秀、王彩樺、黃于庭（庭庭）今（7日）一同為《瓜田冠軍的誕生》的大型農產品評選會現身台北圓山花博。被問節目3個月錄製期間印象最深刻的事？許富凱透露因為不熟農作，有次穿短褲上陣採收柚子被蟲咬，結果膝蓋腫如「麵龜」，當晚立刻急診，醫生還說如果惡化成蜂窩性組織炎，嚴重時可能要截肢。許富凱（右起）王彩樺、林美秀、庭庭一同主持農村實境綜藝節目《瓜田冠軍的誕生》。（圖／林士傑攝）許富凱回想當時狀況，本以為是一般蟲子咬傷，後來回家越腫越大包，才驚覺不對，趕快送醫院治療。就醫後打完抗生素後，狀況就好很多，過兩、三天後就消腫，他說：「雖然已經消腫，其實那時候都還擠得出那個膿出來。」很慶幸及早就醫，沒有造成大礙。王彩樺表示，其實許富凱當天是代替大女兒庭庭幫忙採收柚子，沒想到一個不小心沒有穿長褲、長袖防護就出事了。一旁的庭庭則說：「我真的覺得很不好意思！」而林美秀也透露工作人員曾被蜜蜂叮咬，當場就叫救護車送去醫院急救，不過外景節目總是有苦有樂，也為了呈現最好的「實境秀」，不論風吹日曬雨淋，也都要用盡全力的去做好每一個任務。王彩樺也笑說3個月的錄製期讓自己都曬黑了，有時候卸妝看著鏡子還想說：「這是誰？」幽默發言讓全場笑翻。《瓜田冠軍的誕生》將於明年1月8日起每週三晚上10點三立都會台首播，Line TV、中華電信Hami Video晚上11點播出，瓜田YT隔天中午12點上架。
狂賀中華隊奪冠 餐飲限時優惠懶人包 鍋物、Buffet、精釀啤酒通通有
中華隊以4：0完封日本勇奪世界12強棒球賽冠軍，今晚將包機光榮返國，為了慶祝這個歷史性的一刻，各家餐飲品牌限時優惠持續推出。像是這一鍋餐飲集團即日起至11/30推出凡至旗下5品牌用餐，出示活動貼文、賽事截圖，或是穿戴任一棒球元素配件即可享專屬折扣。包括這一鍋皇室秘藏鍋物外帶全品項75折、燒肉同話飲品買一送一、這一小鍋推雪花牛、伊比利豬買一送一、叁加叁泡椒酸菜魚48元加料品項可任選4樣半價，還有九初流心脆皮煎餃享回甘飲品買一送一，讓球迷在味蕾上延續勝利喜悅。此外，為了慶祝中華隊奪歷史首冠且完封日本，凡至這一鍋旗下品牌門店消費，這一鍋餐飲集團加碼再贈會員點數1,124點，1點可折抵1元，點數可使用至2024/12/31（會員點數使用規則依照各品牌兌換原則為主），11月底前至九初消費還能免費獲贈台式泡菜，數量有限，送完為止。11/29前戴上棒球帽到「夏慕尼」消費2客套餐，完成指定任務即款待波士頓龍蝦1隻。（圖／王品集團提供）12/12前到西堤牛排說出「TAIWAN No.1」並消費2客經典套餐，每桌贈烤雞派對拼盤。（圖／王品集團提供）王品集團旗下10大品牌即日起也接力提供奪冠優惠，一路持續至12月底，包括「夏慕尼」以接地氣的方式與消費者一同慶祝，只要11/29前戴上棒球帽到店消費2客套餐，拍照打卡上傳個人社群並標記「#TEAMTAIWAN」，即款待波士頓龍蝦1隻，消費4客就送2隻（以此類推）；11月底前到「就饗鐵板燒」消費2客單人或1客雙人套餐，於FB／IG打卡並標記「#就饗挺台灣」即招待國民夜市美食「海味蝦仁煎」，內用還可享用就饗吧，季節時蔬無限續，霜淇淋和白飯吃到飽；於「藝奇和牛岩板燒 日本料理」消費任2客套餐，並說出通關密語「Team Taiwan」，即享酥炸軟殼蟹或天使紅蝦佐柚子鹽贈菜2選1（藝奇日本料理 台北南京東店不適用）。鍋物品牌也不落人後。即日起至11/30，到「聚 日式鍋物」選購瀑布聚系列主餐，贈送鮮蝦1份；前往「尬鍋」和「嚮辣」內用消費，並出示各粉絲團指定貼文完成任務，前者贈尬個炸蛋、後者送111元現金抵用券；另憑「和牛涮」和「青花驕」的粉絲團指定畫面，前者消費2客極上和牛套餐就招待日本A5和牛；後者消費滿2,000元，則款待與故宮跨界聯名的國寶雙饗－驕麻肉形石和驕滴滴翠玉白菜。另外即日起至12/12，「西堤牛排」邀請球迷到店說出「TAIWAN No.1」，並消費2客經典套餐，每桌贈送烤雞派對拼盤炒熱歡騰氣氛；若前往品牌粉絲團指定貼文下留言，再抽西堤牛排套餐禮券，送3位幸運兒免費享用價值735元的經典套餐；另外12月底前到「王品牛排」內用消費2客套餐，拍照打卡再標記「#TeamTaiwan」，即款待爐烤地中海海鮮盤。茹曦酒店Sunny Buffet推出星國佳餚吃到飽，不出國也能品嘗道地新加坡風味。（圖／茹曦酒店提供）順億推出鮪魚大腹壽司買一送一。（圖／順億鮪魚專賣店提供）位於台北小巨蛋附近的茹曦酒店則於11/25晚餐餐期起至11/28，於館內Sunny Buffet推出4人同行1人免費的優惠，以此呼應中華隊以4：0完封日本隊。Sunny Buffet平日午餐和晚餐價格1,080元+10%、假日午餐和晚餐1,280元+10%，現以新加坡主題料理經典美饌來搶攻饕客的胃，像是豬肉沙嗲串、海南烤雞飯和麥片蝦，都是餐檯上最受歡迎的品項之一，星國料理期間限定到12月底，未來1月則將推出以西班牙料理為主的全新吃到飽主題饗宴。台北圓山大飯店即日起至11/29推出松鶴餐廳下午茶4人同行85折、花園咖啡廳消費即享單片蛋糕66折、圓山牛排館及圓苑餐廳用餐9折、金龍餐廳楊汁甘露及覓到酒吧紅房子調酒買一送一（均需加一成服務費）；高雄圓山大飯店則於即日起至12/10，在祕境餐酒館、大廳咖啡廳、萬福中餐廳推出用餐享88折，萬壽廳假日自助餐4人同行1人免費及每日限量供應「圓山棒球泡芙」買一送一；以及「你的早餐圓山送」住房專案，平日市景雙人客房享優惠價3,000元入住，12/10前完成預訂還加贈2客早餐；還有粉絲專頁消費打卡送驚喜，只要按讚分享並輸入#中華隊的驕傲圓山送，即可免費獲得每日限量的「圓山棒球泡芙」乙顆（以上優惠活動需加一成服務費，萬福廳限12人以下單點小吃消費）。老品牌新東陽歡慶中華隊奪冠，也於11/25～11/27推出食品館門市及百貨專櫃限定3天的優惠活動，經典熱銷的雪藏綠豆糕以及兼顧營養的旗魚鬆全部買1送1；順億鮪魚專賣店則推出「鮪魚大腹壽司／炙燒大腹壽司買一送一」4天限時活動，凡於11/26至11/29至全台任一門市消費即可享有優惠。狂賀TEAM TAIWAN世界棒球12強奪冠，金色三麥連嗨3天3夜，內用消費招待500ml精釀啤酒。（圖／金色三麥提供）另外為慶祝台灣英雄刷新隊史紀錄，即日起～11/27，連續3天至金色三麥全台門市內用消費，每人便招待一杯500ml精釀啤酒！用金色三麥獲得多個世界冠軍獎項的啤酒，致敬世界棒球冠軍；而支持台灣棒球的「乾杯燒肉居酒屋」與「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO」創辦人於冠軍賽前，即約定好奪冠一同歡慶的約定。為慶祝這場歷史性的勝利，南北燒肉一同聯手，共計全台25間店舖，從今日起祭出限期一週(11/25～12/1)「酒類半價」活動，一同舉杯歡慶台灣奪冠的榮耀時刻。「乾杯燒肉居酒屋」與「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO」聯手推出限期一週酒類半價優惠。（圖／乾杯提供）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
AIT官員醉鬧花博！他還打傷保全 震驚國防部將領赴警局親自帶離
台北圓山花博園區10日凌晨發生一起外籍男子和保全的鬥毆事件，這名美籍男子疑似酒後在現場先是和他人起爭執，保全見狀前往排解竟被對方毆打，警方獲報後將鬧事酒客帶回，事後發現對方居然是美國在台協會（AIT）官員，男子隔天清醒後發現「代誌大條」，趕緊和保全和解，對方也表明不提告，不過該名官員事後被國防部一名將軍接走，顯然肩負要職。《中時新聞網》報導，這名外籍男子10 日因喝醉在現場與人爆發爭執，民眾見狀找來保全人員，但該名外籍男子行為失控不斷咆哮，甚至和保全發生肢體衝突。警方獲報得知花博園區有人鬧事趕抵現場，事後將該外籍人士帶回派出所進行保護管束，經調查得知，該名男子竟是目前派駐在AIT任職官員。該名美籍人士清醒後，得知自己行為脫序，於是立即向保全致歉並請求和解，保全當場接受並表示不願意提告。過程中疑似有一位國防部將領接獲通知，也立刻趕往派出所內將該位AIT官員低調接走。據了解，圓山花博內有多家酒吧，每到深夜就會有大批民眾聚會飲酒作樂，未料疑似有AIT官員酒後鬧事，由於兩人態度極度低調，不少人懷疑該位官員層級應該不低，才會出動將領接人。
圓山花博市集噪音、垃圾、毒品爭議頻傳 產發局：年底將重新議約
台北圓山花博公園內的「MAJI MAJI集食行樂」市集近來屢傳爭議，台北市議員陳怡君接獲大量民眾投訴，表示市集在深夜時段違法營業，其所衍生的噪音、環境髒亂以及疑似毒品交易等問題，嚴重影響附近居民的生活品質。甚至有民眾爆料指出，現場可能存在毒品交易情況。根據媒體報導指出，陳怡君表示，自2022年起，該市集已累積上百件相關投訴。每逢週五、六、日的夜間至清晨時段，市集內充斥著大量噪音和亂象。部分酒客不僅在場內大聲播放音樂、隨意吸菸，更有人酒後亂丟垃圾，甚至在公共場所便溺或嘔吐。此外，公園內的建築設施，包括天花板、廁所、指引牌及尿布台等處，也遭到大量塗鴉破壞，使公園環境嚴重受損。更令人擔憂的是，有民眾爆料指稱市集內可能存在毒品交易情況。針對如此情況，台北市產發局長陳俊安表示，該市集由外部廠商經營，合約規定營業時間為上午10點至晚上10點，但廠商的實際營業行為已明顯超出約定範圍，過去已多次進行裁罰。產發局計劃在年底與廠商重新議約，將把相關問題納入新的合約規範，包括營業樣態、時間、範圍及周邊環境清潔等事項。針對噪音問題，產發局將與花博公園管理單位會展基金會商討，研議在夜間將插座上鎖，以防止私接音響設備。至於疑似的毒品交易問題，陳俊安強調這是絕對不允許的行為，將與警察局共同研議防治和稽查措施，同時也將與衛生局合作加強園區的菸害稽查。陳怡君也呼籲產發局，不應只考慮將美食區外包獲取利益，更應重視居民的居住安寧，要求當局與餐酒館業者進行有效溝通及約束，並在合約中訂定相關規範，以確保在地居民的基本生活品質。
楊繡惠怒槓徐乃麟風波燒不停 林美秀勸和兩人「不要往心裡去」
59歲楊繡惠日前因不滿上《天才衝衝衝》節目，玩遊戲時想不到「ㄐ」的接龍，遭到主持人徐乃麟脫口說出：「你很賤！」讓她揚言再也不上對方的節目楊繡惠，也接連衍生一連串的網路論戰。林美秀、王彩樺和大女兒黃于庭（庭庭）、許富凱今（29日）出席三立農村實境綜藝節目《瓜田冠軍的誕生》記者會，談及此事，王彩樺說：「乃哥、城哥都是很喜歡開玩笑，做節目開開玩笑OK。」許富凱（右起）、林美秀、王彩樺和女兒庭庭，一同主持三立都會台農村實境綜藝節目《瓜田冠軍的誕生》。（圖／焦正德攝）王彩樺是徐乃麟的多年好友，也是《天才衝衝衝》的節目常客，她坦言：「我們是諧星啊！上節目就是要把帶歡樂給大家、碰撞出火花才好笑」，認為上節目就是要盡全力把效果做出來，才是最重要的，「我們搞笑，觀眾看節目開開心心，笑一笑晚上也好睡覺」。林美秀則認為，「我覺得就是個人的事情，其實說真的在錄影，也不是很清楚他們怎麼了，但是希望沒事就好，這個圈子就像大家庭，大家如果開玩笑，不要往心裡走這樣就好，這樣才能和樂，要不然怎麼和樂呢？我覺得面對事情要平常心，好好去玩就好，聽到不好的話就不要往心裡面放」。此外，林美秀、王彩樺、庭庭、許富凱，4人這次參與《瓜田冠軍的誕生》，節目將於212月7日在台北圓山花博現場舉行大型農產品評選活動，藝人們將利用各地農會提供的食材進行創意料理比拚，前進日本崎玉縣，把台灣農產品帶到的聖誕燈節進行最終冠軍大PK。
台北圓山中秋趴聽民歌、啖烤豬 名字有「中、秋」享免費遊綠舞園區
明月高掛又到了中秋佳節，飯店業者應景推出中秋專案，連續15年舉辦中秋烤肉趴的台北圓山飯店，邀請施孝榮等民歌歌手與樂團陪伴大家享受微醺奢華的五感盛宴；宜蘭綠舞飯店則推出「中秋姓名對對碰」，活動期間凡旅客姓名對中「綠、舞、中、秋、奔、月、餅、柚、兔」任一字，即享免費入園。位於台北近郊的北投麗禧溫泉酒店，為慶賀中秋佳節，9月14~17日中秋佳節期間，入住北投麗禧任一房型，即加贈飯店點心主廚特製、只送不賣的「千層海鹽蛋黃酥」，邀請您以味蕾感受中秋氛圍。北投麗禧即日起至2025年4月30日期間亦同步推出「一泊二食」住宿專案，可入住15坪雅緻山景客房，獨享房內冷熱雙湯池，喜愛大眾湯的賓客，住宿期間更可免費享受挑高9米的半露天泡湯環境，晚間享用榮獲《米其林指南》推薦的雍翠庭台式餐廳或歐陸法式餐廳，每客價值2,280元+10% 晚間套餐2客、翌日再享豐盛的晨之光台式早餐，專案平日售價17,000元起，假日18,700元起。綠舞國際觀光飯店9月30日前推出「月下共舞」一泊三食住房專案，每房贈金沙乳酪蛋糕中秋禮讚、套房及Villa贈免費加人入住。（圖／綠舞飯店提供）位於宜蘭的綠舞國際觀光飯店9月推出「月下共舞」一泊三食住房專案，入住享用晚餐蝶舞西式自助餐或日光璽舞壽喜燒二選一，4人入住另可選擇專人備料生火的戶外烤肉盛宴，輕鬆享受中秋BBQ的樂趣。每晚還有住客專屬宵夜時光及翌日早餐，4人入住每位只要3,623元起。每房贈綠舞獨家金沙乳酪中秋禮讚、換穿Hakama文青袴漫遊日式庭院、體驗手作和菓子樂趣、萌寵餵食，套房及Villa再享加人不加價超值回饋！ 不僅如此，綠舞日式主題園區於中秋期間(9/7~17)推出「中秋姓名對對碰」，凡旅客姓名對中「綠、舞、中、秋、奔、月、餅、柚、兔」任一字，當日即享有免費入園乙次，此活動限購票散客參加。兔子作為中秋的可愛代表，活動期間與園區的可愛兔子拍照，打卡上傳社群，即享園區遊客中心指定飲品第2杯半價優惠，歡迎大家到宜蘭共慶中秋團圓。台北圓山飯店中秋烤肉活動邁入15週年！今年首度邀請民歌俠少施孝榮、民歌王子王瑞瑜在9月17日演唱經典民歌組曲，同時安排豐盛美味的烤肉宴在台北夜景環繞的12樓大會廳，一邊品嚐超澎湃現烤美食及限量原住民烤全豬，一面欣賞唯美浪漫的高空夜景；現場搖滾樂團開唱助陣，更加碼送出多項萬元好禮，每位成人2,180元起、兒童每1,080元起。狂歡派對後與三五好友入住，首推圓山假期住房專案，天際客房每晚只要8,600元起，隔日還能結伴以優惠價加購東、西密道導覽文化之旅，感受濃厚歷史文化氛圍，並享用松鶴餐廳2客精緻早餐。住宿期間還能免費使用奧林匹克標準戶外泳池、健身房等設施，體驗圓山尊榮會員的專屬禮遇。中秋與親朋好友們來圓山聽民歌、饗烤肉、抽大獎，席位有限，還不火速手刀預訂！
Gummy B電腦熱當遲上場卻直呼幸運 芒果醬主唱騎UBike亮麗登場
2024 Park Park Carnival 叭叭嘉年華昨（24日）在台北圓山花博公園盛大展開，中午十二點由傲蕉舞台的SADOG敲下第一個音符，緊接著全花博公園便熱鬧起來。而Gummy B 因為看了氣象以為自己上台的時間會有大雷雨，沒想到晴空萬里，還沒正式演出電腦就被太陽曬到「當機」，導致延遲上場，演唱結束後他說：「本來覺得美中不足（電腦當機），不過在唱〈敦化南路〉之前，剛好飛機飛過，好像電影橋段，可是如果沒有前面的Delay，就不會有那個『剛好』的Moment，那會是一個很美好的回憶。」OBSESS雖然五缺一，但表演仍炸裂全場，上台的第一句話就是：「台北！讓我們看到你們的熱情。」身為台灣emo指標性樂團，以音樂直接挑動樂迷情緒，台下樂迷們也直接開圈舞動，主唱魏小表示：「今天陣容很奇怪，少了一個人。」他還叮嚀樂迷要記得補充水份不要中暑。OBSESS雖然五缺一，但表演仍炸裂全場。（圖／街聲StreetVoice）以單簧管家族作為樂團主調的春麵樂團ChuNoodle在太陽下山後登場，迎著徐徐晚風演唱〈金金〉等歌曲，主唱賴予喬自覺已近四十，年紀「有點大」，她表示：「還沒來（叭叭嘉年華）之前有點害怕，但開始演出後就覺得台下的熱情讓我直接回春了，大家有機會一定都要來Park Park 一次，感受一下現場如戀愛般的氛圍，直接連皮秒都不用打了。」因為以客家語演唱，連串場都是講客家話，她說一點都不怕台下聽不懂冷場，其他團員則表示：「我們最喜歡看她用客家話講話冷場了，看她怎麼圓回來啊～」看得出來團員們感情十分融洽。壓軸登場的傻子與白痴是首次參加叭叭嘉年華，主唱維澤下午就到現場感受嘉年華氛圍，他說：「這裡很酷，台北很少音樂節了，這裡很多舞台都是只有帳蓬，演出者與觀眾距離很近，就是音樂分享，而不是來『看演唱會』，我還去逛了市集，一切都很Chill（放鬆）。」晚上九點，傻子與白痴在連唱〈Cult Film Club〉、〈DUMB〉兩首歌後，鼓手維均表示：「這是我們第一次在花博演出，大學的時候我們住過附近一陣子，常在這裡開趴，今天可以跟大家一起開趴，我覺得超棒！」春麵樂團ChuNoodle 在太陽下山後登場。（圖／街聲StreetVoice）最原始最野生的音樂型態在 Park Park Carnival 叭叭嘉年華都看得到，八大舞台分別由台灣及來自亞洲各國的音樂人擔綱演出，來自馬來西亞的Yeekee和王子慧之前就是在台灣唸大學，兩人至今仍堅持做音樂，Yeekee也宣佈新作品將於九月誕生；日本樂團I Don’t Like Mondays在傲蕉舞台帶來明亮輕快的搖滾歌曲，同時與好久不見的特別嘉賓阿福合作一曲〈What’s going on〉及〈未填詞〉，讓現場樂迷超驚喜；超無厘頭的芒果醬 Mango Jump這次在猿猴舞台，不僅演唱多首曲目，更分享月餅和糖果與現場樂迷打成一片，要演唱最後一首歌前，主唱郭佐治還請樂迷等他一下，隨即小跑至活動場地的另外一邊，緩緩地騎著「UBike」穿過滿滿樂迷，再次亮麗登場，搞怪又可愛的舉動讓全場十分歡樂。壓軸登場的傻子與白痴是首次參加叭叭嘉年華。（圖／街聲StreetVoice）
夏季線上旅展搶優惠1／不到850元品嘗頂級牛排 餐券、住宿券27折起
「2024台北國際夏季旅展」將於7/12至7/15在台北世貿一館盛大登場，各家飯店也提早展開線上旅展，搶攻出遊、餐飲商機。例如雲朗觀光（攤位號B925）除了將首次參加夏季旅展，即日起至7/15也舉辦線上旅展，推出多種住宿券、餐券、湯泉套票及車泊體驗券。包括君品酒店茶苑頂級10盎司牛排雙人套餐券每張1,699元，平均一人不到850元即可品嘗頂級牛排套餐；還有年年熱銷的雲朗聯合住宿券2,200元起，可在集團旗下君品、雲品、翰品、兆品、品文旅等使用，持券1張可以2人入住翰品酒店新莊、高雄或兆品酒店嘉義基本房型，加價400元能2人入住品文旅礁溪文漾家庭房；使用5張就能入住雲品溫泉酒店尊榮山景客房一晚，含兩客自助晚餐及翌日早餐；雲品溫泉酒店另有搶手的湖景房住宿券，於2024/7/31前預訂，可享2024/8/24前指定日期入住加價優惠。使用5張雲朗聯合住宿券可入住雲品溫泉酒店尊榮山景客房。（圖／雲朗觀光提供）此外，還有台東紅葉谷綠能溫泉園區推出的泡湯優惠套券，每套5張加贈1張共1,890元，可享天然暖泉、Spa池、冷泉遊戲區、戶外遊戲區設施；以及Vantel露營車與溪頭生態露營區「蟬說」攜手合作的車泊體驗券，平日雙人兩天一夜含營地每張5,200元。相關優惠及活動詳情可上雲朗觀光官網（https://www.ldchotels.com/zh-hant/）。台北圓山推出「平日松鶴自助午晚餐單人券10張」10,800元。（圖／圓山大飯店提供）台北、高雄圓山大飯店（攤位號碼B834）也將聯合參加夏季旅展，將於現場推出15款餐券、5款住宿券，超值優惠2.7折起；更首度推出展場限定圓山手作蛋糕券、人氣熱銷英式下午茶券、經典東坡醬手肘分饗券，以及旅展期間優惠快閃加購西密道導覽文化之旅票券等。即日起至8/16的17：00，也提供線上旅展（https://reurl.cc/Ajm1jK）購券服務，民眾亦可親自到飯店餐廳或1樓商品銷售部選購。旅展亮點商品包括台北圓山推出的多款中西美饌早午茶超值餐券，其中連年銷售第一的「松鶴自助餐廳」，今年仍推出「平日松鶴自助午晚餐」單人券，一本10張、售價10,800元（原價12,800元）；另外還有首度登場的「平假日花園咖啡廳英式下午茶」雙人券，每張獨享價1,600元；而可一次品嘗經典江浙與廣東料理的「平日圓山名廚晶饡任饗券（二擇一）」，可享5.7折超值價、每張6,600元，憑券可自由選擇平日金龍餐廳或圓苑餐廳午、晚餐6人桌菜。高雄圓山祕境餐酒館是年輕人約會勝地。（圖／圓山大飯店提供）高雄圓山今年則再推出「平假日祕境餐酒館晚間套餐券」每客780元，可享180度落地窗景、遠眺澄清湖與九曲橋。為了方便小家庭宴客或親朋好友們聚會，首次加碼「祕境餐酒館抵用券」，每本6張3,000元，憑券可於平假日祕境餐酒館或購買圓山精選伴手禮抵用，每本還加贈350元抵用券乙張；以及「平假日餐飲聯合通用券」，每本4,250元，買5張送1張，憑券可抵用萬壽自助餐廳乙客、萬福餐廳中式套餐乙客或大廳咖啡廳雙人英式下午茶乙組。朋趣豪華露營車「雲端號」。（圖／天成集團提供）天成飯店集團也集結旗下六館：台北天成大飯店、台北花園大酒店、天成文旅-蜂巢、天成文旅-華山町、嘉義天成文旅-繪日之丘及桃園高爾夫俱樂部‧悅華大酒店，聯合推出超優惠六館擇一聯合住宿券最低2.7折起，平日住宿一晚含早餐每張售價3,200元，如使用兩張券則可入住台北花園大酒店雅緻家庭四人房；瑞穗天合國際觀光酒店則推出年度優惠平日雙人住宿券每張10,999元起，再享一泊二食下殺1.9折起。位於桃園的頂級豪華露營體驗「朋趣露營車」推出雲端號露營車平日雙人住宿體驗7,299元，可享一泊四食，盡情徜徉大自然與美食之中。除了實體旅展，天成集團也將於7/9～8/5推出線上旅展（https://pse.is/5zbvb8）。台北天成大飯店翠庭餐廳推出「招牌烤鴨四人合菜兌換券」。（圖／天成集團提供）除了優質住宿外，餐飲品牌翠庭、饗聚廚房、PRIME ONE牛排館、花園thai thai與華山町餐酒館，同步推出各式餐券下殺5.1折起。例如台北天成大飯店「翠庭」推出原價5,808元的招牌四人烤鴨合菜，超值價6.2折3,600元，除了片皮鴨三吃外，還有燒臘拼盤、主廚精選料理四選一、港點、時蔬等豐富菜色；廣受消費者喜愛的百合西餐廳亦推出平日商午套餐券1,600元乙套5張，平均每張只要320元，即可享有美味套餐。此外，天成飯店集團Cosmos CLUB APP於實體旅展現場推出專屬活動，凡於旅展期間加入會員，就贈送精美限量帆布環保飲料提袋及「朋」湃大禮包，還可再享好禮抽獎機會，大獎祭出人氣頂級露營車朋趣Bon Chill Glamping平日體驗券，價值30,360元。
看準暑期親子商機！台北101祭出聯票進「圓山密道」 台灣樂高首推沉浸式星際體驗
看準暑假親子商機，百貨除了與IP聯名推出展覽、集點以外，台北101更跨界聯合台北動物園、貓空纜車，及台北圓山大飯店等3大捷運熱門景點，分別祭出台北101觀景台全新年度景點暢遊優惠套票；台灣樂高則在新光三越南西店一館，首度舉辦沉浸式太空冒險主題活動「樂高星際探險」，讓大朋友、小朋友都能一同體驗。台北101秘境花園觀景台作為暑期親子旅客出遊名單首選，於7月1月起，串聯今年正值110周年園慶的臺北市立動物園，推出觀景台及動物園暢玩套票。不僅如此，台北101也與貓空纜車推出國人專屬不限時一日暢遊套票，旅客僅需透過Stage 101預約即可。除此之外，台北101更聯合圓山大飯店推出秘境花園觀景台及解秘圓山東密道的室內景點遊玩套票服務。圓山東密道興建於1970年代，全長67公尺、84個階梯，特意設計迂迴彎曲，為避開追兵和直線前進的子彈；同時，除了鋼筋水泥，凹凸不平的牆面，加強吸音效果。密道內架設有43盞防爆燈，若發生爆裂事件，碎片也不會飛濺造成二次傷害，如今相隔50年首度對外開放旅客走訪參觀。台灣樂高首次舉辦沉浸式太空冒險主題活動「樂高星際探險」，即日起至7月21日在新光三越台北南西店一館9樓登場，以神秘的太空世界與星際冒險為主軸，結合光影數位互動體驗及積木拼砌，打造6大關卡體驗活動，活動現場除了闖關情境體驗活動外，更推出多項活動滿額限定消費贈禮及打卡活動。台灣樂高向本刊記者表示，「由於需要又大又暗的空間，因此找地點找很久，最後選在新光三越南西店9樓。」台灣樂高在新光三越南西店一館9樓，首次舉辦沉浸式太空主題活動。（圖／台灣樂高提供）根據樂高對台灣1,000個Alpha世代的親子家庭調查顯示，台灣有近7成的家長分享孩子對外太空展現高度的興趣，更有近6成的家長表示自己的的孩子曾經表達希望前往太空冒險。因此台灣樂高首次結合光影互動，以情境式空間設計，結合積木拼砌環節，藉由互動設計引導孩子在探險過程中突破層層關卡，盡情發揮想像力。台灣樂高向本刊記者提到，「之前活動設計多以小朋友為主，這次可以讓大人一起參與活動。」
嘉義摩天高樓voco飯店6/27開幕 飯店、商辦租金雙創區域新高
台積電進駐帶動嘉義起飛？樓高33樓、有「嘉義101」稱號的麗寶集團「嘉義福容voco酒店」即將於月底、6月27日正式開幕，不僅是嘉義市最高摩天建築，同時也是全台首座IHG飯店集團旗下voco品牌飯店。業者近期公布voco試營運以來平均房價約4500元，而同棟大樓商辦層「麗寶新創商辦」目前租金開價每月每坪約1270~1420元，雙雙創下嘉義最高價。為滿足家庭客層，voco有多達9種房型，並為家庭、團體客層設有6人房。圖為兒童主題房型。（圖／林榮芳攝）嘉義福容voco總經理錢嬿文表示，voco是洲際酒店IHG集團旗下定位為高端系列的開創性品牌，是voco品牌全球第19家據點、全台第一家voco飯店，也是福容集團首次與國際品牌合作的飯店。該酒店去年完工、今年4月試營運，目前平均房價約4500元，嘉義市區房價最高，住房率達6成，其中7成來自IHG會員，對於國際品牌帶來的效益，相當滿意，預計6月27日正式開幕。嘉義福容voco總經理錢嬿文表示，voco為福容首度掛國際品牌的飯店，對於試營運期間IHG會員帶來的入住率，相當滿意。（圖／林榮芳攝）「嘉義福容voco酒店」原本是嘉義知名爛尾樓「嘉南摩天大樓」，為前國大代表郭柏村投資興建，但鋼骨結構體蓋到11樓後因財務問題而停工，約自1994年荒廢至今，2013年以1.5億元法拍標出，買主再出售給麗寶集團旗下福容大飯店。不枉費「嘉義101」美名，voco每間都是超高樓層景觀房，面東可欣賞中央山脈和日出，夜晚欣賞嘉義市夜景；面西則可以眺望平原和落日美景。（圖／林榮芳攝）福容取得產權後2017年拆掉原本鏽蝕的鋼構，耗時6年、30億元規劃改造，重建為33層樓的雲嘉第一高樓，樓高136.2公尺，被當地人喻為「嘉義101」，也是福容第18間飯店，房間數369間，房間量體居嘉義之冠。樓層規劃，1樓大廳與商辦入口，雖然連通卻各自獨立電梯；2~4樓為餐飲、宴會空間；5~6樓為無隔間空間，將對外招商，預計引進餐飲品牌、服務性產業；7樓為飯店公設健身房、泳池、休閒娛樂中心等；中間層8~15樓為商辦「麗寶新創商辦」；16~31樓便是客房；32樓則是中餐廳、包廂、空中酒吧及高空玻璃步道。對於商辦規劃，錢嬿文表示，目前正積極招商中，已確定將有壽險公司進駐。嘉義的商辦大樓都較為老舊，這次剛好搭上台積電進駐嘉義科學園區的順風車，商辦樓層出租詢問度高。目前嘉義火車站旁舊商辦每月每坪租金約500~600元，「麗寶新創商辦」租金開價每月每坪約1270~1420元，將為嘉義商辦行情創下新高度。對於未來5年布局，錢嬿文表示，目前包括澎湖馬公、台北圓山、屏東東港、台東三仙台、南投埔里等都在規劃、興建中，屆時福容旗下總飯店數將達到25家、總房間數3379間。部分飯店將不排除持續跟國際飯店品牌洽談合作。目前觀察，澎湖馬公應該進度最快，有機會於明年上半年加入營運。為慶祝正式營運，6月底前，一泊二食雙人入住最低只要6,999元起，含雙人入住高級客房一大床一晚，田園西餐廳晚間半自助餐(主餐任選)及田園西餐廳早餐。
飯店王擂台賽1／北市國際飯店走出加護病房！ 「這2家」去年營收暴增10億元
邊境解封，國際旅客回流，前幾年晶華集團董事長潘思亮喊「進入加護病房急救」的國際觀光飯店，如今起死回生。根據交通部11日公布2023年觀光旅館營運統計，加總營收共595億元，比起前年提升了138億元，幾乎已和疫情前持平。全台營收龍頭台北晶華酒店與排名第二的台北君悅酒店，營收較前年雙雙跳漲超過10億元；不過營收前四名飯店屹立不搖，後段班卻出現洗牌大戰。交通部每年統計全國約120家登記為觀光旅館的營運狀況，根據CTWANT記者整理發現，疫情前2019年全年總營收599億元，2020年全球疫情爆發後數字一路下探，2021年本土疫情失控，全年僅剩339億元。解封之路走到2023年，全台觀光旅館營收谷底反彈來到595億元，住房率破6成，幾乎快追上2019年，不過受到通膨和缺工影響，平均房價4,660元，比2019年高出24%。疫情時最慘烈的台北市觀光旅館，終於被救活，去年前十名飯店營收全都站上10億元大關，從住房率、平均房價、房租、餐飲收入，全數成長。包括台北福華、台北君悅、遠東香格里拉、台北萬豪、W酒店、寒舍艾美、台北喜來登等飯店，房租收入都翻了1倍以上；而平均房價增加最多的是寒舍艾美，平均住一晚要比前一年度多花3,382元。2023年台北晶華酒店以總營收31.8億元再度稱霸全台，住房率來到78%，平均房價5,612元，餐飲收入就高達20.2億元，該金額除了館內餐廳和外燴的營運，也包含館外的餐飲品牌「泰市場」、「Just Grill」及可承接宴會的「故宮晶華」。去年討論度最高的飯店房間，莫過於台北君悅的「2538」總統套房，鴻海創辦人郭台銘為了總統大選在野整合，特別邀請國民黨總統參選人侯友宜、民眾黨總統參選人柯文哲在此會談。（圖／台北君悅提供、方萬民攝）不過台北晶華仍有先天上的限制，房間數538間，客容量難以超越全台房間數最多850間的台北君悅，台北君悅因此以13.1億元成為全台房租王，總營收28.9億元奪下后位。台北君悅也是去年度營收成長最多的飯店業者，漲幅高達11.2億元，顯見國境開放對大型國際旅館的影響。台北君悅連年皆有政治話題為飯店炒聲量，2022年有美國眾議院議長裴洛西訪台，去年11月又有總統大選「藍白合」會談。郭台銘自掏腰包訂的總統套房「2538房」也成為去年討論度最高、曝光量最大的房間，網傳每晚要價1.8萬元，其實是定價18萬元。除此之外，去年年末，台北君悅亦接待首度來台的全球時尚女王安娜溫圖(Anna Wintour)入住57坪奢華外交官套房。去年「戰神」艾佛森來台舉辦見面會入住台北萬豪酒店，飯店特製可愛小熊和籃球外型的甜點迎賓。（圖／台北萬豪、Evolution Sports提供）不過對於營收跳升11.2億元，台北君悅酒店行銷業務處總監汪曉慧回應，國門開放後，8成住房來自外國旅客，以美國最大宗，大批科技業、金融業團客入住，帶動營收大幅成長。去年最大團，一次入住300間，創下超過1,000房晚的佳績。而北市觀光旅館營收排行三、四名則由台北喜來登及台北萬豪，以25.1億元及19.8億元拿下。台北萬豪去年最轟動的是NBA傳奇球星「戰神」艾佛森(Allen Iverson)來台舉辦見面會就住在36坪大的「天際萬豪套房」，飯店特別訂製專屬浴袍、毛巾備品、手工縫製造型小熊及台灣特色小吃歡迎貴客。台北萬豪酒店公關經理孫儀恬表示，戰神當時入住的「天際萬豪套房」售價57,000+15.5%元，全館僅有2間，大片落地窗可飽覽台北101、觀賞松山機場飛機起降和大佳河濱公園愜意風光，房間是隱藏版房型，在官網上看不到；飯店為戰神特製的浴袍，很多人來電詢問想購買，也是非賣品。北市前十大觀光旅館排行，第五名後依序為W飯店、遠東香格里拉、台北圓山、寒舍艾美、台北福華及美福飯店，主要是W飯店提升了4個名次、台北福華上升1個名次，造成後段班大洗牌。其中，台北福華今年恰巧滿40週年，總經理肖瑞強年初也宣布已完成與萬豪集團的簽約，將於2025年初斥資數10億元投入內部改裝，預計於2026年中完工並引進「傲途格精選酒店」高端新品牌。老飯店將如何與世界接軌，令人相當期待。去年台北漢來試營運，初試啼聲近3個月的成績也出爐，住房率28%，平均房價6,304元，總營收1.6億元。台北漢來位於南港經貿園區核心，斥資近60億元打造，共425間客房，總經理林子寬開幕前喊出未來住房率達65%、平均房價6,800元以上為目標，來勢洶洶，2024年觀光旅館營收排行是否再度洗牌，拭目以待。