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楊丞琳沒來許瑋甯婚禮!她陪李榮浩飛澳洲 昔日退追風波再被翻出
邱澤與許瑋甯28日晚間在台北文華東方酒店舉行婚宴,盛邀超過400位賓客共襄盛舉,現場星光熠熠。許瑋甯與「華岡五人幫」感情深厚,眾多昔日好友也出席道賀,唯獨楊丞琳缺席,引發外界對兩人近年關係的諸多聯想。事實上,楊丞琳當時正在澳洲陪同丈夫李榮浩巡演。邱澤、許瑋甯在文華東方舉辦婚禮。(圖/侯世駿攝)楊丞琳與許瑋甯同為華岡藝校同班同學,當年與已故藝人黃鴻升等人組成「華岡五人幫」,情同姊妹。不過婚禮當晚,「華岡五人幫」中其他成員現身慶賀,唯獨楊丞琳未出席,由於近年兩人互相取消Instagram追蹤,友情是否觸礁曾引發外界猜測。對於退追風波,許瑋甯過去僅低調回應:「我們自己私底下朋友的事情,不需要跟大家報備。」楊丞琳近日陪同丈夫李榮浩赴澳洲巡演。(圖/小紅書,楊丞琳、李榮浩)這次楊丞琳未出席更加深外界對兩人交情是否轉淡的討論,事實上,楊丞琳當時正在澳洲陪同丈夫李榮浩巡演。根據社群媒體曝光畫面,她不僅現身演唱會現場,還擔任「暗黑燈光師」,全程關注丈夫表演,展現夫妻情深的一面。李榮浩11月展開澳洲巡演,楊丞琳愛相隨同行,兩人不僅抽空出海遊玩,更在演唱會當天互動甜蜜。李榮浩更在台上點名「嫂子」,鏡頭轉向台下的楊丞琳時,她親切揮手並比出愛心致意,成為現場焦點。李榮浩則打趣說:「你們花那麼多錢是來看我的,能不能看看我?」儘管未出席昔日閨蜜的婚宴,楊丞琳此行陪伴丈夫演出,顯見她當下重心仍放在家庭與修養上。至於與許瑋甯的友情是否回溫,雙方至今未正面回應,仍留給外界無限聯想空間。
蔡淑臻打音波抗「紅毯勁敵」 葉子綺:考試比金馬獎更緊張
第62屆金馬獎今(21日)在台北文華東方酒店舉行入圍午宴,蔡淑臻、葉子綺、黃珮琪、陳雪甄、鄧濤以女配角入圍者身份出席,9歲的葉子綺看起來挺放鬆,她童言童語地笑說:「對我來說,考試還是最緊張。」蔡淑臻透露剛去打了音波。(圖/侯世駿攝)《左撇子女孩》中蔡淑臻、葉子綺母女對決,蔡淑臻笑說,如果葉子綺得獎,她會發自內心為對方驕傲,也說葉子綺是她紅毯的最大勁敵:「她的可愛無人能敵啦。」蔡淑臻坦率表示,為金馬節食外,昨天還去打了音波,「紅毯可能信心不夠,需要打一下」,她表示禮服已經準備好,尺度跟款式就是適合自己就好。角逐最佳新演員的牧森、馬士媛、劉敬、林怡婷、張迪文。(圖/侯世駿攝)葉子綺上回金鐘獎帶了幸運物,但對於金馬幸運物,她還沒想好,葉子綺媽媽在旁補充:「因為她上次金鐘獎太餓了,想藏零食。」讓葉子綺害羞笑了。至於得獎會想要什麼禮物,她也靦腆說「我再想想」。陳雪甄透露自己已經節食一個禮拜,「我要站在蔡淑臻旁邊,一定要努力的!而且禮服很緊!我結束第一件事就是吃泡麵。」黃珮琪倒是沒有節食的煩惱,她是不易胖的體質,甚至還要每天吃泡麵來增胖,「變瘦看起來會憔悴,要盡量吃些高熱量。」而來自香港的鄧濤,第一次參與金馬獎覺得很開心,但也透露自已很緊張,「我的準備就是要喝一點酒,壯膽!」並說剛剛在午宴上遇到偶像黃秋生,「很開心看到他」。
被萁媽要求「得金馬獎要換沙發」 黃鐙輝無奈:我要自掏腰包
第62屆金馬獎今(21日)在台北文華東方酒店舉行入圍午宴,入圍男配角的黃鐙輝、姚淳耀、曾敬驊見到黃秋生彷彿看到偶像,三人更趁此機會來個愛的抱抱,黃秋生被簇擁幽默表示︰「講到他們要上香了,來擺個香爐。」男配角入圍者黃鐙輝、曾敬驊、黃秋生、姚淳耀。(圖/侯世駿攝)姚淳耀、曾敬驊都以《我家的事》入圍金馬男配角獎,姚淳耀先是場面話般說開心佔了兩個名額,但下一秒毫不遮掩野心:「我希望我得獎。」曾敬驊則謙虛表示:「順其自然。」黃鐙輝表示好友阮經天有給他打氣,「小天說『不容易喔,好好享受』。」他也表示萁媽對於他入圍金馬很驚訝,還大開口說「如果你得獎,我要換沙發」,這讓黃鐙輝有點傷腦筋:「金馬沒有獎金,我要自掏腰包。」而從主辦方得知,這次得獎者可能會獲得名床獎品,黃鐙輝也在想改送床的可能性,一旁黃秋生趕緊阻止:「不行啊,有點暗示,先不要。」男主角入圍者張孝全、許瑞奇、藍葦華、柯煒林。(圖/侯世駿攝)
范冰冰明將現身金馬?導演:會給大家一個驚喜
第62屆金馬獎頒獎典禮明(22日)登場,今在台北文華東方酒店舉行入圍午宴,入圍女主角的劉若英、方郁婷、林依晨、高伊玲現身午宴會場,而被問到同樣入圍女主角的范冰冰是否有機會親自參與典禮,《地母》導演張吉安語帶玄機地表示:「明天會給大家一個驚喜。」林依晨睽違22年入圍金馬女主角獎,她表示:「久別重逢,很興奮!」並提到現在仍在餵母乳,必須吃飽,所以沒辦法做身材管理,老公鼓勵她「妳是最棒的」,她也對得獎頗期待:「一輩子總有一次是我的吧!」《大濛》拿下觀眾票選最佳影片。(圖/侯世駿攝)女主角入圍者中,年紀最小的方郁婷表示:「今年很榮幸可以跟優秀漂亮的女主角們入圍,期待《大濛》這部片可以感動大家,非常開心大家喜歡這部電影。」劉若英則表示自己很久沒入圍,這次來看看老朋友,「不管誰得獎,我們都會真心祝福對方。」高伊玲則表示,很開心重新回到演員身份,沒想到有機會入圍,「惶恐至極,不敢吃飯你知道嗎!」第62屆金馬獎觀眾票選最佳影片獎由《大濛》拿下,今年「金馬獎觀眾票選最佳影片」活動於花蓮、新竹、台南三地同時舉辦,觀眾須完整觀賞完五部入圍的最佳劇情片《人生海海》、《左撇子女孩》、《眾生相》、《地母》、《大濛》後,才能投票選出心目中的最佳影片。最後共有432位觀眾完成,結果由陳玉勳導演的《大濛》勝出。
許瑋甯絕美婚紗曝光「勾邱澤甜笑」! 世紀婚禮月底文華東方浪漫登場
邱澤與許瑋甯2021年12月公開婚訊,並在今年8月順利迎來兒子,仍尚未舉行婚禮。曾有消息傳出,兩人11月底將在台北文華東方酒店,如今兩人發出絕美婚紗照,證實28日將舉辦婚禮,令外界十分期待。許瑋甯過去被問到對婚禮的期待,她曾說希望婚禮以簡單、方便為主,時間方面,夏天太熱、春天怕一直下雨,加上她自己也比較喜歡秋天,希望在秋天來場溫馨的婚禮。邱澤與許瑋甯結婚四年補辦婚禮,婚紗照也曝光。(圖/夏朵創意行銷)邱澤與許瑋甯婚紗照曝光。(圖/夏朵創意行銷)
結婚趕進度1/Lulu、陳漢典奔星級飯店5小時甜蜜默契藏不住 婚宴訂明年1月經紀人回應了
黃路梓茵(Lulu)與陳漢典11日才高調宣布即將結婚,強調「不是開玩笑」,喜訊震撼演藝圈。兩人憑藉這股喜氣更攜手入圍本屆金鐘「綜藝節目主持人獎」,可謂雙喜臨門。時報周刊CTWANT在本月19日則直擊兩人現身台北文華東方酒店,展開婚宴場勘行程,兩人從宴會廳、新娘房到試菜,一共耗費5小時以上的時間,兩人雖然沒有太親密的肢體接觸,但不時會出現一模一樣超有默契的小動作,12年的緊密相處還真不是假的。Lulu笑得非常開心,新娘喜悅藏不住。(圖/本刊攝影組)Lulu、陳漢典兩人沿路一直對話沒停過,Lulu還講到比手畫腳,看得出想法頗多。(圖/本刊攝影組)9月19日下午3點10分左右,陳漢典親自駕車載著Lulu抵達文華東方酒店。雖然兩人都刻意戴上口罩與帽子,但Lulu一身桃紅色系豹紋洋裝、搭配俐落金色短髮,仍舊成為全場注目的焦點,辨識度百分百。小倆口與另一對男女友人會合後,由酒店人員接待,先搭乘電梯前往客房樓層,參觀適合作為新娘房的房型。在場勘過程中不斷拿著手機拍攝紀錄,夫妻間相當有默契一起拍同一方向。(圖/本刊攝影組)兩人拍完這頭又一起換另一方向拍攝,十分可愛。(圖/本刊攝影組)下午3點44分,一行人轉往B2宴會廳,由飯店專人介紹場地與相關設施。過程中,Lulu、陳漢典兩人不斷拿著手機拍攝紀錄,夫妻間相當有默契,Lulu也一直與隨行人士積極交換意見,推測是婚禮設計或規劃團隊。陳漢典則在一旁適時補充看法,但仍以Lulu的想法為主,展現「新郎寵妻」的一面。從互動細節可見,兩人對婚禮布置、流程都有初步藍圖,也非常重視場地可容納的規模,顯見婚宴規劃以親友參與為重點。沿途Lulu不停地拿手機紀錄,寵妻的陳漢典默默守在身後。(圖/本刊攝影組)兩人待到晚間8點之後,才駕車離開前往高鐵站,陳漢典下車拿行李換Lulu開車。(圖/本刊攝影組)看完場地後,眾人透過隱密通道離開宴會廳,推測接續進行試菜環節。直到晚間8點46分,Lulu與陳漢典才結束場勘所有行程,走出飯店準備離開。原本以為兩人會甜甜蜜蜜一同返家,沒想到9點15分,車子停在南港高鐵站附近路邊,陳漢典下車拿了行李,車輛換由Lulu接手駕駛,陳漢典匆匆進站搭乘高鐵,顯示他婚事與工作兩頭奔波,行程緊湊。而Lulu則獨自開車返家。陳漢典前往高鐵站搭車,Lulu獨自開車返家。(圖/本刊攝影組)對於Lulu與陳漢典在19日下午親至台北文華東方,是否是提前為明年1月的婚宴勘查場地?Lulu透過經紀人回應本刊表示:「謝謝關心,有好消息會通知大家。」
結婚趕進度2/陳漢典鬆口Lulu肚皮動靜 互訂終身原因曝光
陳漢典和黃路梓茵(Lulu)自9月11日公開婚訊隨即引發網友熱議,兩人多年交情與主持默契備受肯定,如今邁向人生新階段,粉絲紛紛送上祝福。時報周刊CTWANT也在9月19日直擊Lulu、陳漢典兩人現身台北文華東方酒店,展開婚宴場勘行程,從新娘房到宴會廳一一參觀,還進行試菜,籌備婚事相當用心。陳漢典、Lulu19日為婚宴在台北文華東方酒店進行5小時的場勘,對於籌備婚事相當用心。(圖/本刊攝影組)21日陳漢典宣布婚訊後首次見媒體,受訪時他細數愛妻多項優點,「她很好相處,我們認識12年,不講話也不尷尬,聊開來又停不下來,也能安靜各做各的事情,真的很難得遇到這麼好的人,我很感謝」,而兩人雖然還未登記結婚,但陳漢典已經開始甜喊Lulu「老婆」,更鬆口兩人互訂終身的原因「就自然而然走在一起」。陳漢典細數愛妻多項優點,兩人朝夕相處日久生情。(圖/翻攝自陳漢典臉書)對於外界關心是否兩人「奉子成婚」?陳漢典先說:「還在努力中啦!」並強調並非因懷孕才結婚,「時間到了就順其自然。我比較低調,還沒確定時會保護女生,也給彼此一點空間,等確定後就會跟大家分享」,留下不少想像空間。至於吳宗憲(憲哥)是否會當主婚人?他也肯定說:「那是非他莫屬,他也是推我們2個推得很用力的一位!」最後幽默笑稱,真的不是為了憲哥的200萬紅包而結婚。公開婚訊後,陳漢典和Lulu也入圍了金鐘獎,可說是喜上加喜。(圖/翻攝自陳漢典臉書)對於Lulu與陳漢典在19日下午親至台北文華東方,是否如外傳是明年1月的婚宴勘查場地?對此,陳漢典搞笑表示:「沒有!純粹是肚子餓啊!這還用問嗎?」而Lulu透過經紀人回應本刊表示:「謝謝關心,有好消息會通知大家。」
才閃婚陳漢典!Lulu再宣布新身分 嗨喊:人生的圓夢計劃
Lulu(黃路梓茵)與陳漢典本月11日無預警宣布結婚,喜訊震撼演藝圈。兩人甜蜜放閃仍餘韻不散,21日陳漢典受訪時笑說「難得可以找到這麼好的人,很感謝!」幸福藏不住。沒想到同日深夜,Lulu再度帶來驚喜,直呼「人生的圓夢計劃!」《戲說台灣》官方粉絲專頁21日公開新單元《玄武扞善緣》角色照,Lulu首度以古裝亮相,飾演「鑢仔仙」。照片中她身穿金色古裝,金髮綁上辮子,手指戴上長甲,笑容俏皮又仙氣飄飄。單元劇《玄武扞善緣》將於三立台灣台晚間7點半播出。據了解,這次合作不僅是《戲說台灣》首度邀請歌手跨界演出,劇組甚至為她量身打造劇本,讓Lulu直呼不可思議。Lulu隨即轉發貼文興奮表示:「不可能是宣傳台語專輯,宣傳到《戲說台灣》去了吧!根本是我人生的圓夢計劃,謝謝戲說團隊,他們真的非常用心也很照顧我,超期待成品。」消息曝光後,粉絲紛紛湧入留言大讚,「這麼多年最美仙子終於出現了」、「哇又是一個大驚喜,接下來就是進軍八點檔連續劇了吧」、「被歌手跟主持耽誤的最強演員,戲說台灣2025最強企劃,日頭公園sunny park來了」、「怎麼可以這麼可愛啦」、「超級美的,仙女下凡」、「妳是三刀流,比大谷還強」。此外,陳漢典和Lulu日前被時報周刊CTWANT直擊現身台北文華東方酒店,外界揣測是在勘查婚宴場地,對此,陳漢典21日時也回應此事,對於勘查婚宴場地,他搞笑回:「沒有純粹是肚子餓啊。這還用問嗎?」。至於外界關心是否奉子成婚,他也幽默回應:「還在努力中啦!」並否認因懷孕結婚,表示一切順其自然,還沒確定前會低調保護女方。
陳漢典甜喊Lulu老婆 否認奉子成婚笑回「還在努力中」
藝人陳漢典黃路梓茵(Lulu)11日驚喜宣布婚訊,震撼演藝圈。19日兩人又被時報周刊CTWANT直擊現身台北文華東方酒店,被外界揣測是在勘查婚宴場地。陳漢典今(21日)首度公開露面,對於勘查婚宴場地,他搞笑回:「沒有純粹是肚子餓啊。這還用問嗎?」面對祝福聲浪,陳漢典難掩喜悅,並表示:「我很開心啊!走到哪邊大家都一直恭喜,我就是一直笑,一直笑,真的非常謝謝大家、很感恩,要更惜福,珍惜這一切。我覺得一切都是最好的安排。」他也不忘為與Lulu合演的舞台劇《半里長城》宣傳,直言未來將持續帶來好節目、好作品,唱歌、戲劇都會做到最好。陳漢典表示和Lulu並非奉子成婚。(圖/趙文彬攝)外界關心兩人是否「奉子成婚」?陳漢典大方回應:「還在努力中啦!」並強調並非因懷孕才結婚,「時間到了就順其自然。我比較低調,還沒確定時會保護女生,也給彼此一點空間,等確定後就會跟大家分享。」談到兩人合作多年,卻直到去年才升格戀人,陳漢典笑說:「這個不好說啦,就自然而然走在一起。」至於最欣賞Lulu哪一點?他甜蜜表示:「她很好相處,我們認識12年,不講話也不尷尬,聊開來又停不下來,也能安靜各做各的事情,真的很難得遇到這麼好的人,我很感謝。」他也透露,現在已經習慣叫對方「老婆」,雖然婚訊公開,但目前兩人尚未完成登記,甜蜜氛圍溢於言表。
小型聚餐中菜正夯 北投辦桌餐廳「烤鴨六吃」4人開席
台灣精緻中菜蔚為流行,有的融入西式元素、有的針對少人數精選菜色,成為聚餐新寵。晶華國際酒店集團旗下位於北投晶泉丰旅的頂級辦桌餐廳「泉源閣」,為滿足民眾對小型聚餐的需求,即日起推出4人即可開席的「總舖師烤鴨六吃辦桌宴」,8月初於2025台灣美食展搶先開賣餐券時,立即賣出近千組。主廚集結烤鴨握壽司、片皮鴨捲、古早味鴨鬆潤餅、明爐烤鴨腿、芋頭鴨絲米粉及鴨油小農時蔬等一鴨六吃料理,再搭配台菜冷盤及經典熱炒,原價每桌5,800元+10%,10/31前預訂桌宴享每桌4,999元+10%。此外,「晶華美食到你家」平台也推出「烤鴨闔家宴」可供外帶,內含三星蔥餅片皮鴨、塔香三杯鴨架米血、鑊氣鴨炒飯,即日起訂購另贈鴨油小農時蔬,售價2,980元,讓民眾在家也能輕鬆享用烤鴨美饌。冷食拼盤可從6道經典菜色中選擇3道,其中「手工蟳肉丸」特別具有人氣,「醬漬嫩粉肝」風味細緻。(圖/魏妤靜攝)「烤鴨握壽司」咬下瞬間可感受到脆皮下的鴨油瞬間釋放、包裹住每粒米飯。(圖/魏妤靜攝)「總舖師烤鴨六吃辦桌宴」由泉源閣主廚陳仕庭精心規劃,首先上桌的是傳統大戶人家招待賓客不可少的冷食拼盤,可從「手工蟳肉丸」、「麻辣金錢肚」、「醬漬嫩粉肝」、「炭烤墨魚腸」、「蒜泥豬腱心」、「五味嫩軟絲」、「麻辣金錢肚」菜色中6選3。隨即登場的是一鴨六吃的主角,主廚嚴採廣式掛爐古法,將洗淨的鴨子填入八角、丁香、月桂葉等辛香料,經熱水汆燙後均勻塗抹糖皮醬汁,懸掛風乾後以炭火反覆烘烤至鴨色紅潤、香味四溢。主廚還會於桌邊進行片鴨秀並現場製作「烤鴨握壽司」與「片皮鴨捲」,前者是將酥脆鴨皮結合炙燒巧達起司片與香Q壽司米,在傳統辦桌菜中融入新意,日式握壽司也連結到早期北投酒家菜源自日治時期的時代背景;後者則以手工擀製的小麥餅皮包裹酥脆鴨皮,搭配宜蘭三星蔥段、小黃瓜與特製甜麵醬,味道經典雋永。「片皮鴨捲」(左)、「古早味鴨鬆潤餅」可體會到自己動手包捲的樂趣。(圖/魏妤靜攝)「明爐烤鴨腿」(左)飽滿多汁,8選2的熱炒料理最受歡迎的是酸甜彈牙的「鳳梨鮮蝦球」。(圖/魏妤靜攝)「塔香虱目魚」也是備受喜愛的熱炒菜色,魚肚處理得腴滑軟嫩。(圖/魏妤靜攝)接續端出的「古早味鴨鬆潤餅」體現經典節慶滋味,現場將提供高麗菜、豆乾絲、豆芽菜、菜脯、蛋絲等食材,用以搭配鹹香柔嫩的鴨肉丁,賓客可依喜好自由組合,還能搭配濃郁的傳統花生粉與鹹甜交織的海山醬;隨後主廚會將豐腴多汁的鴨腿斬件分切,讓來客品嘗到外皮紅潤酥脆、肉質細緻飽滿的「明爐烤鴨腿」,隨盤附上特製青梅醬與台式辣醬,一次可品嘗到兩種風味。台式辦桌宴不可缺少的還有充滿鑊香的熱炒料理,食客可以從酸甜開胃的「鳳梨鮮蝦球」、鮮香下飯的「四季豆肥腸」、香辣脆口的「糯米椒松阪」、口感豐富的「油條鮮蚵仔」、爽脆彈牙的「蔥薑爆小卷」、鹹鮮濃郁的「塔香虱目魚」、酸香滑嫩的「酸菜嫩牛柳」,以及醬香四溢的「沙茶海鮮煲」等8道料理中擇2享用。同步上桌的「鴨油小農時蔬」則是烤鴨六吃的第五吃,主廚利用烤鴨所滴下來的鴨油,搭配金黃蒜片大火快炒當季新鮮蔬菜,使蔬菜清脆爽口又富有濃郁的鴨油香氣。「芋頭鴨絲米粉」讓人充滿飽足感。(圖/台北晶華提供)「手工桶豆花」可依喜好適度放入黑糖薑汁、黑糖珍珠、花生仁與碎冰。(圖/魏妤靜攝)一鴨六吃料理中還有不容錯過的「芋頭鴨絲米粉」,主廚會將烤得香氣四溢的鴨架骨加入以老母雞熬煮的鮮甜高湯中,接著放入大甲芋頭細細燉煮,待芋頭化開後再將米粉及鴨肉絲加入湯中一同燜煮入味,上桌前再放上蒜苗、油蔥酥與芹菜碎提味,成品香醇溫潤。餐後還會送上以獨家工法煮製而成的「手工桶豆花」,搭配黑糖薑汁、黑糖珍珠與花生仁等香甜配料,為宴席完美收尾。台北文華東方酒店一星餐廳「雅閣」季節菜單呈現揉合時令風味的夏日粵式美饌饗宴。(圖/台北文華東方酒店提供)另外連續八年獲得米其林一星肯定的台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳,目前的季節菜單由主廚阮明燊結合盛夏旬味與粵式滋補理念,推出7道式套餐,每位4,380元+10%。亮點菜色包括以老母雞與豬肉等熬煮3小時成就甘醇湯底的「淮山桂圓首烏燉花膠」,主廚加入花膠、淮山、桂圓等,增添口感的豐盈層次與溫醇甘甜;「豉蒜鮮筍龍蝦球」則嚴選澎湖龍蝦與時令綠竹筍,將龍蝦先快速滾油封存鮮美香氣,後入鍋以豆豉、蒜末大火快炒,在鹹香濃郁中展現鮮嫩與鑊香交織的鮮美;「子薑乾燒牛肋肉」則選用肉質緊實的牛肋條,搭配主廚特製糖醋醬快炒收汁,加上以果醋、話梅等醃漬入味的自製子薑,以酸甜佐味巧妙襯托濃醇肉香。
藝術與甜點的療癒對話!Sisley×文華東方、ORBIS×waku waku 聯名登場
Sisley 攜手藝術家與文華東方打造「粉蓮下午茶」,ORBIS 與赤峰街 wakuwaku pasta 推出雲感潔顏甜點聯名,6月最夢幻保養時光就在這裡。1.藝術 X 保養的高光時刻:Sisley花漾粉蓮限量瓶美到像一幅畫今年春夏,Sisley 再度與波蘭藝術家Elzbieta Radziwill攜手,推出「全能乳液 花漾粉蓮限量瓶」,以蓮花、蜻蜓與荷葉為靈感,描繪自然甦醒的畫面。瓶身如藝術畫作般細緻,將植物與色彩的美感融合,讓每日保養更富儀式感。sisley全能乳液 125ml 花漾粉蓮限量系列/8,350元(圖/品牌提供)Sisley最強當家花旦全能乳液一直以來就是VIP最愛品項,此次推出再次推聯名,全能乳液內含多種植物萃取,如人蔘、積雪草、牛蒡、木賊、繡線菊等,帶來輕盈潤澤的膚觸感受,賦予肌膚柔嫩光采與自然舒適的使用體驗。全能乳液長年深受全球喜愛,此次花漾粉蓮限量瓶不僅是保養,更像是收藏。sisley全能乳液 125ml 花漾粉蓮限量系列/8,350元,右圖除了全能乳液外,還推出植物閃耀水潤光唇膏 3g 花漾粉蓮限量系列/ 1,750元(圖/品牌提供)同時,Sisley 持續投入環保與永續行動:法國布洛瓦廠區導入太陽能、雨水回收與潔淨水處理系統,並榮獲 HQE 高等環保建築認證。讓每一滴呵護,都更貼近自然。除了保養,Sisley 更與 台北文華東方酒店 青隅 The Jade Lounge 攜手推出《花漾粉蓮》感官下午茶,以限量瓶身為靈感,打造粉嫩法式甜點盛宴。(圖/品牌提供)由行政西點主廚趙崇曦操刀,將藝術瓶化為美味意象:驚喜甜點,道道佳餚•迷迭香柚子檸檬杏仁蛋糕,清新果香層次豐富•紅心芭樂草莓無花果閃電泡芙,酸甜平衡、繽紛可人•芝麻果仁糖芒果抹茶芝麻蛋糕,交織果香與茶韻•紅寶石紅茶蘋果醬杏仁蛋糕、松子茶餅乾起司蛋糕,則細膩呼應蓮池水景。(圖/品牌提供、黃筱婷攝)鹹點也亮點十足,呼應乳液成分靈感: • 嫩煎干貝蓮子布里歐麵包、人參雞湯凍、芒果天使鮮蝦雞尾酒等,使用如牛蒡、蓮子、人蔘等食材轉化為初夏創意料理供應至 2025/8/17,每日 13:00–17:00•經典下午茶 NT$1,580+10%(附品牌贈禮)•香檳下午茶 NT$2,380+10%•魚子醬豪華下午茶 NT$4,280+10%(限量)潔顏也能超萌爆擊:ORBIS × wakuwaku pasta 雲感甜點快閃登場從保養品延伸到生活風格,ORBIS 再次玩出嶄新創意!本次與台北赤峰街 wakuwaku pasta 聯名,以明星商品「雙重酵素潔顏粉」為靈感,打造期間限定【CLOUD BLUE 雲感藍色系下午茶】甜點組,從飲品到空間全以潔顏泡泡為概念,超高顏值引爆打卡熱潮!(圖/品牌提供)推薦雲感甜點: • 藍柑橘雲朵氣泡飲:彷彿潔顏泡泡漂浮於氣泡水上 • 雲朵藍椰奶昔:綿密層次、視覺系飲品代表 • 喫茶風彈珠汽水氣泡飲:復古日系 vibe 瞬間到位 • 藍莓柑香乳酪巴斯克:奶香與果香交織的甜點夢境門口設置品牌「美肌生活佈告欄」,延續 ORBIS 理念:「相信肌膚本質,不添加不必要成分」,搭配雲朵泡泡與日系立鏡,打開進入「美的舒適圈」的入口。(圖/品牌提供)活動地點:wakuwaku pasta 赤峰店活動期間:2025/6/1~6/30活動好康:拍照打卡並標註「@orbis_tw」+#ORBIS美麗無負擔,即可獲得【雙重酵素潔顏粉 3日份】+「美的舒適圈」小冊子(數量有限,送完為止)ORBIS 雙重酵素潔顏粉 50g / 650元(圖/品牌提供)
陳奕訂婚喜上加喜!證實「年底當爸」:寶寶平安成長中
陳奕今日(6/14)與女友紀曦晨於台北文華東方酒店舉行溫馨文定儀式,席開三桌僅邀雙方至親。儀式遵循古禮進行,在「壓茶甌」橋段中,陳奕深情向準新娘告白:「我會努力讓妳一直幸福,我愛你!」更驚喜宣布紀曦晨已有喜,預產期落在年底,正式升格準爸爸。今天陳奕終於證實年底當爸的消息。陳奕說,這幾個月真的很忙碌,除了本身製作的《男公館》開始進入後製期,同時兼顧珠寶事業,最重要還有老婆身孕的產檢,但是忙得非常開心和幸福。陳奕表示:「我們即將迎接新生命的到來!目前寶寶正在平安成長中,預產期落在今年底。無論是男孩或女孩,我們都滿懷期待,也希望能收到大家的祝福。」新人與女方家長(左)、陳奕媽媽(右)。(圖/陳奕提供)兩人於去年開始交往,選在6月14日文定,是因每月14日皆為他們的專屬紀念日。陳奕更早在5月27日紀曦晨生日當天精心策劃求婚,獻上親手設計的3.14克拉鑽戒,讓紀曦晨感動落淚。此次文定由女方主辦,新人穿上中式馬褂、旗袍及西式禮服,感謝林莉婚紗與將有囍氏贊助服裝,SST&C則贊助男方與岳父西裝。喜餅由日本「然花抄院」與美國「Mrs. Fields」禮盒提供。儀式巧思滿滿,包括進場小舞蹈、積木拼組簽到簿等皆由紀曦晨親手設計。陳奕笑說,親友們為了參加文定儀式,人人努力控制身材、精心挑選禮服與訂製西裝,連他都打趣問:「到底誰才是主角?」他也透露婚禮將於明年舉辦,希望從容籌備,為這段人生旅程留下最美好記憶。陳奕邁入人生另一階段,同時愛妻懷孕,享受充實的幸福。(圖/陳奕提供)
兆元級會晤!黃仁勳攜女與「魏哲家、台積電高層共進晚餐」 明晚與張忠謀佈局AI新戰略
NVIDIA執行長、有「AI教父」之稱的黃仁勳於今(16)日低調抵台,馬上展開高規格行程,首站便與台積電董事長魏哲家在台北知名餐廳「鄒記食舖」共進晚餐。現場不僅雲集雙方高階主管,黃仁勳的女兒黃敏珊也一同出席,這場市值總和突破新台幣129兆元的企業高層密會,為接下來更具指標性的重量級會晤鋪路。長黃仁勳今(16)日中午旋風抵台,下榻台北文華東方酒店,晚間隨即展開高規格行程,與台積電董事長魏哲家共進晚餐。據了解,台積電多位高層皆出席,顯示此次會晤非同小可。台積電此次派出核心團隊參與會面,包括財務長黃仁昭、資深副總何麗梅、共同營運長米玉傑以及法務長方淑華,顯示此次交流規模非比尋常。這場晚宴備受關注,除觸及AI晶片產能、先進製程合作,也可能涵蓋CoWoS封裝擴產與新廠布局等重要議題。儘管雙方已簽署保密協議,相關細節並未對外公開,黃仁勳在晚間受訪時表示,每次來台灣都會與魏哲家碰面,而今年對NVIDIA而言是極為關鍵的一年。黃仁勳接著透露,目前新一代AI晶片「Blackwell平台」與相關超級電腦產品已全面量產,2025年將是NVIDIA AI生態系統爆發的關鍵時刻。值得注意的是,黃仁勳也親口證實,明(17)日晚間將與台積電創辦人張忠謀共進晚餐,並表示對這次會面充滿期待。外界關注,黃仁勳此次是否將邀請張忠謀出席下一季NVIDIA全球AI論壇,甚至出任亞洲戰略顧問,以加深NVIDIA與台積電的合作層次。這場從晚宴延伸至接連兩天高層互動的行程,被外界解讀為AI產業再掀合作熱潮的前奏。NVIDIA與台積電作為全球半導體產業的關鍵推手,其每一步動作都牽動科技供應鏈與資本市場的敏感神經。
饕客敲碗成功 台北人氣粵菜餐廳首進台中 必吃招牌片皮鴨、百花釀油條
近期又有知名餐廳跨出台北市,選擇插旗台中餐飲一級戰區!華泰大飯店集團旗下深受老饕喜愛的新粵菜餐廳「九華樓」,自2022年起在台北春大直開出第一家館外餐廳後,每年平均賣出萬隻烤鴨、成績亮眼。看好台中餐飲市場,由Wild Donkey野驢小餐館的主廚陳昶福(Fudy)邀約,共同打造一處融合東西方精緻餐飲的嶄新場域,九華樓台中朝富店將於5/1正式開幕,預計將再為台中餐飲市場注入全新能量。 點「華泰招牌片皮鴨」可見師傅在桌邊片鴨的精準刀工(左),一鴨二吃3,280元、一鴨三吃3,580元,加價580元可品嘗季節限定的「八寶冬瓜盅」。(圖/魏妤靜攝)一鴨二吃或三吃可選擇的吃法之一「荸薺鴨鬆美生菜」,爽脆與濃郁兼具。(圖/魏妤靜攝) 設計成書頁、宛如藝術品的「馬告松花皮蛋豆腐」,以帶有類似檸檬香氣的馬告搭配皮蛋與檸檬汁,味道清爽消暑。(320元,圖/魏妤靜攝)創立於民國76年的九華樓,過去在台北華泰王子大飯店時期以正統粵式大菜為主,現在來到台中後,由具有35年中餐廚藝資歷的廚藝總監黃傳明帶領廚藝團隊,承襲台北春大直店的營運模式,以精緻小盤、優化創新傳統粵菜的方式,創造「用簡單食材做出不簡單料理」的新粵菜體驗。像是使用自製干貝粉、香菇粉、雞肉粉等食材,調和出味道更細緻、比例更可控制的自製調味料,讓鮮味自然融入菜餚裡,也讓主食材風味更能被凸顯出來,以此保留傳統粵菜「提鮮」的精神。 最受推崇的必吃菜色可說是「華泰招牌片皮鴨」,選用重達3.5公斤、飼養75天的北京種宜蘭鴨,經明爐細火烘烤40至50分鐘,最後再淋上熱油,使鴨身色澤金紅、油亮誘人。整個烘烤過程由資深燒臘師傅全程控火掌色,確保鴨皮酥脆、肉質鮮嫩多汁,上桌時再搭配全麥餅皮、甜麵醬、蔥段與特製甜薑片食用,將香脆鴨皮與多汁鴨肉包裹於薄透的全麥餅中,讓餅皮麥香與鴨皮脆度交織出層次分明的美味。若點選片皮鴨,除了會提供麥餅片皮鴨14片、放上跳跳糖的跳舞片皮鴨4片,剩下的鴨肉及鴨架子還可選擇製成「荸薺鴨鬆美生菜」、「鴨絲陳皮松花粥」、「港式芥菜鴨骨湯」,或加價品嘗以濃郁鴨湯為基底、春夏限定的「八寶冬瓜盅」。 可一次吃到厚切與薄切的「雙味爆炒胡椒牛舌」香氣四溢,是九華樓新菜之一。(680元,圖/魏妤靜攝) 「老滷麻辣蒸鳳爪」(左,155元/2支)僅選用15公分長、4兩重的土雞鳳爪,「百花釀油條」可沾取以紹興酒、五賢醋、醬油、糖、乾辣椒製成的醬汁提味。(590元,圖/魏妤靜攝)外脆內嫩的「乳香金牌吊燒雞」建議可以先吃原味,再搭配自製乳豬醬享用。 (半隻780元、全隻1,280元,圖/魏妤靜攝)九華樓廚藝總監黃傳明(右)希望透過層次分明、清爽不搶味的新粵菜征服老饕,左為九華樓明星甜點「手工鴨蛋黃布丁」。(350元,圖/魏妤靜攝) 此次開店同步推出新菜色,除了「八寶冬瓜盅」之外,具有多層次口感的「雙味爆炒胡椒牛舌」則精選澳洲牛舌前段厚切成塊、先滷後炸,最後用醬汁拌炒,較嫩的中、後段則切成薄片,以大火快炒帶出鑊氣。此外,九華樓經典菜色還包括乍看貌不驚人的「老滷麻辣蒸鳳爪」,以八角、草果、桂皮、醬油、冰糖等熬製成滷汁,再以花椒與辣椒提味,讓潮州滷水多了幾許四川味;「乳香金牌吊燒雞」亦是一絕,經過醃漬、風乾、掛爐、油淋等工序,讓雞肉得以外皮酥脆、內裡鮮嫩多汁。 廚藝總監黃傳明提到,未來雖可能會因應北、中客群用餐需求設計不同套餐,但台北、台中雙店菜單暫時會力求穩定、同步一致,並希望透過這些別出心裁的料理,打破大眾對傳統粵菜的印象,征服台中饕客味蕾。 九華樓台中朝富店1樓為Wild Donkey野驢小餐館、2~4樓為九華樓餐廳,並依台中人偏好以「宴」為核心的用餐形式增加包廂數量至4個。(圖/魏妤靜攝) 雅閣新主廚阮明燊以前菜拼盤「雅閣叉燒皇、脆栗鴨捲、柚香醋野菌、酥炸廣島蠔」體現粵菜酒樓的經典元素與細緻工藝。(圖/台北文華東方酒店提供) 另外連續7年榮獲《米其林指南》一星的中餐廳「雅閣」也有了新變化,擁有逾27年粵菜經驗的原副主廚阮明燊於4月榮升主廚, 其嚴選季節菌菇、時蔬與枇杷鮮果等食材推出季節菜單,帶領饕客重溫香港酒樓風華,七道式套餐每位4,380元+10%。其中前菜拼盤如「雅閣叉燒皇」選用伊比利豬以秘製醬料醃製,經炭火細烤至邊緣帶有焦香;「脆栗鴨捲」靈感則來自港式傳統醬鴨,將慢燉宜蘭櫻桃鴨胸肉包裹鴨碎肉後入油鍋酥炸,綴以栗子碎增添口感;「柚香醋野菌」則將當季鴻禧菇先炸後以日式柚子醋醃製,酸香清爽;「酥炸廣島蠔」則致敬粵式酒樓傳統的「金衣酥炸」,嚴選鮮嫩飽滿的廣島生蠔大火酥炸保留湯汁,滋味濃郁奢華。
4星座最有貴婦命!天生富貴體質,錢財愛情都不缺!
有些人天生自帶富貴光環,不管是靠自己努力,還是嫁得好,都能過上令人稱羨的貴婦生活!你是否也是命中注定的貴婦之一呢?今天就來揭曉「最有貴婦命的4大星座」,看看你有沒有上榜!金牛座-天生富貴,享受人生金牛座的女人天生懂得理財投資,對於金錢有高度敏銳度,不管嫁得好不好,她們都能讓自己的資產翻倍!再加上她們極度重視生活品質,熱愛美食、精品、旅遊,對於「如何成為真正的貴婦」完全有自己的見解,越活越精緻!獅子座-氣場全開,嫁得好又能賺獅子座天生自帶貴氣,無論在哪裡都是眾人矚目的焦點,具備超強的領袖魅力,往往能吸引到條件優渥的另一半。而且獅子座的女人不僅懂得靠婚姻翻身,更擅長事業經營,許多貴婦級人物都是獅子座,真正做到「自己就是豪門」!天秤座-優雅魅力,貴婦潛力無限天秤座的女人天生擁有高顏值、好品味,舉手投足間都是貴婦風範,她們善於經營人際關係,懂得如何讓自己走入上流圈層。再加上天秤座桃花運旺,容易遇到條件優秀的另一半,成為「嫁得好」的代表性星座!雙魚座-溫柔夢幻,最會吸引好男人雙魚座的女人溫柔又浪漫,總能讓人心生憐愛,她們天生就像公主,容易吸引條件優越的男人,讓自己過上無憂無慮的生活。此外,雙魚座的人情商極高,懂得如何維持婚姻與感情,讓自己穩坐貴婦寶座!後天養成貴婦氣場,妳也能活得精緻又優雅!或許你不是天生的貴婦命,但透過後天的努力與細節累積,一樣能打造專屬自己的貴婦氣場!真正的貴氣來自「由內而外的精緻感」,從頭髮、肌膚到雙手,都是妳優雅自信的證明。髮絲,是貴氣的第一步OUI ORGANIC義大利堅果OMEGA洗護系列,以珍貴的有機摩洛哥堅果油為核心,搭配Omega 3&6、維生素E,能夠深層滋養頭皮,修護毛躁與乾燥髮絲,讓秀髮柔順亮澤,舉手投足間散發貴婦般的精緻感。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 OUI ORGANIC義大利堅果OMEGA系列包含堅果OMEGA柔順洗髮精、堅果OMEGA柔順護髮膜、堅果OMEGA柔順潤髮乳,透過有機養髮三步驟,全面提升秀髮健康與質感。(圖/品牌提供)雙手,是貴婦氣場的細節貴婦的精緻,不只體現在髮絲,一雙保養得宜的雙手,更能展現從容優雅的氣場。VÖODÖOMÖI好魔喚醒高級香水護手霜,以超輕盈橄欖油基配方,搭配歐盟有機認證ECOCERT有機精油,不只能夠深層滋潤雙手、減少乾燥細紋,6款馥郁高雅香氣:玫瑰、茉莉、廣藿、檀香、清檸、桂花,讓妳的每一次伸手、每一個動作,都流露出貴氣迷人氣息。VÖODÖOMÖI好魔喚醒高級香水護手霜/850元(圖/品牌提供)即日起至3/26凡於全通路(官網、線上通路及台北文華東方酒店The Spa實體櫃點)預購,還可享「好魔喚醒高級香水護手霜」3入組禮盒1,700元的限時寵粉優惠喔。(圖/品牌提供)肌膚,是貴婦養成的根本KOOII明星商品全能再生精華乳,五合一無油輕盈質地,主打高效保濕與修護,富含EGF與三重玻尿酸、超微黃金等頂級成分,能有效提亮膚色、淡化細紋,為肌膚建立強大屏障,讓肌膚飽滿細緻,日日閃耀貴婦光澤。KOOII全能再生精華乳30g/2,580元(圖/品牌提供)脖頸,是容易忽略卻最能展現氣場的部位專為頸部設計的KOOII泊金生物纖維緊實面膜,添加日本食用級金箔與複合胜肽,深層修護、亮白、抗老三效合一,最新升級2.0版本還有著淡雅療癒的香氣,讓保養同時成為放鬆儀式,讓妳的頸部線條光澤緊緻,真正做到「從頭到頸都精緻」。KOOII泊金生物纖維緊實面膜3片/820元(圖/品牌提供)
科學證實!原來『快樂荷爾蒙』能決定你的幸福感,這5招讓你每天心情超好!
你有沒有覺得有時候心情低落,明明沒什麼大事發生,但就是感覺提不起勁?這可能是「快樂荷爾蒙」在跟你鬧脾氣!別擔心,今天就來解鎖科學+實際的方法,讓你的快樂指數狂飆,整個人從內而外都充滿正能量!快樂荷爾蒙的秘密:到底怎麼來的?快樂不是憑空而來,它其實跟我們體內的「快樂荷爾蒙」-多巴胺、血清素、催產素、內啡肽息息相關,當這些激素分泌充足時,我們會覺得快樂、滿足、放鬆;但一旦低下,就容易焦慮、疲憊、甚至提不起幹勁。那麼,到底怎麼讓這些快樂小精靈乖乖工作呢?快來看看這些超有效的方法!1.讓身體動起來,開啟快樂開關運動真的不是只有瘦身這麼簡單,當妳開始運動時,身體會釋放內啡肽,這種天然止痛劑能讓人感覺愉悅、放鬆,甚至產生「運動後的幸福感」!但如果妳就是不愛健身房、不想跑步,那麼換個方式「輕運動」也能有效提升快樂荷爾蒙,像是騎乘LITZMO的EV-01系列碳纖維電輔車,在城市裡自在穿梭,感受微風輕拂的療癒感,邊運動邊感受自由流動的快樂感受,根本是最chill的自我療癒方式。LITZMO EV-01的把手、坐墊、輪胎皆採用嚴選木星色調配件,增添溫潤質感,讓E-BIKE不僅是一種移動方式,更是一種生活美學的詮釋。(圖/品牌提供)2.紓壓SPA療癒身心,血清素飆升壓力是快樂的剋星,當妳長期處於高壓狀態,血清素分泌會下降,導致情緒低落、焦慮,這時候,來場頂級SPA絕對是讓心情回春的神隊友!推薦台北文華東方酒店芳療中心推出的「甦活煥新之旅」,包含東方精萃按摩、瞬效臉部保養,還有手作草本香氛袋等療癒體驗,不僅能舒緩疲憊的身心,還能透過精油與按摩技法提升血清素,讓妳從內到外都煥然一新,回家後幸福感爆棚。120分鐘的「甦活煥新之旅」,體驗包括60分鐘「東方精萃」身體按摩,以及30分鐘「瞬效臉部保養」;此外更贈送30分鐘手作工作坊,可選擇親手調製專屬的草本香氛袋、去角質霜或護手霜三擇一。(圖/品牌提供) 3.雪景、清新空氣,讓身心全面充電有研究指出,當我們親近大自然時,身體會自動降低壓力荷爾蒙-皮質醇,同時提升血清素,讓情緒更穩定、心情更開闊:因此如果妳想來場徹底的療癒之旅,春天的Club Med北海道滑雪假期就是個超棒的選擇!不只有「砂糖雪」的細膩雪質,還有寬敞雪道、專業滑雪課程,能讓妳在滑行中釋放內啡肽、提升快樂指數,感受大自然的純粹療癒力。Club Med祭出限時優惠,即刻下訂,3月入住日本北海道Tomamu / Sahoro滑雪度假村,6天5夜食宿假期,每人最低47,700元起(不含機票);4月入住日本北海道Kiroro Grand滑雪度假村,6天5夜每人最低42,200元起(不含機票)。(圖/品牌提供)4.香氣療法,喚醒快樂記憶妳知道嗎?氣味和情緒的連結比我們想像的還要強大!某些香氣能夠瞬間喚醒快樂記憶、舒緩緊繃情緒,甚至提升血清素的分泌,假如妳正在尋找一款能為自己帶來快樂能量的香水,那麼Aesop詠香水絕對值得妳試試!這款香氛顛覆了傳統花香的印象,融合白木蘭葉、羅馬洋甘菊、雪松之心,創造出一種柔中帶韌的詩意張力;從前調的柑橘活力、辛香料的溫暖擁抱,到最後沉穩的木質基調,讓香氣層層轉變,如同妳的心情逐漸安定、愉悅,展現出既迷人又自信的一面。Aesop詠香水50ml/5,600元 顛覆花香調只能甜美溫柔的刻板印象,詠香水是一款沒有性別限制,男女皆適合的金屬花感氣息香水。(圖/吳雅鈴攝)下次心情低落時,不妨讓喜愛的香氛成為妳的秘密武器,幫助自己重拾快樂的儀式感!(圖/吳雅鈴攝)5.找到熱愛的事物,讓催產素加倍快樂不只是生理層面的變化,更來自於內心的滿足感!當妳專注在自己喜歡的事物時,例如追劇、畫畫、寫日記,甚至是和好友一起逛街血拚,催產素都會自然分泌,帶來溫暖與幸福的感覺。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
草莓、栗子米蛋糕限時登場 果香手搖飲成法式甜點
春寒料峭同時也是果香綻放之際,甜點也紛紛推出期間限定口味,用酸甜風味與春日意象,與螞蟻人共迎季節變換的到來。像是秉持推廣健康無麩米製食品理念的EATMI,今年初推出14款創新風味巴斯克乳酪米蛋糕及米可麗露,引起消費者關注,2月更推出兩款春季限定口味「草莓糖葫蘆脆脆」與「日本茨城栗子甘露煮」,帶來只在春季才能品嘗的限定美味;另外台北文華東方酒店「文華餅房」則以春天花果為靈感,由行政西點主廚趙崇曦汲取台灣手搖飲的清新果茶構思,結合法式甜點工藝、融匯當季草莓等鮮果香氣與茶韻,推出「果漾春意」甜點饗宴。精選食材結合100%純米製作的無麩質米蛋糕,包含「魚池紅玉奶茶」、「經典巧克力」、「紅心芭樂」等口味。(圖/EATMI提供)巴斯克乳酪米蛋糕提供6入禮盒裝。(圖/EATMI提供)EATMI以台灣在地冠軍米為核心,每顆米蛋糕都選用來自高雄的金獎米「高雄147號米」,並搭配澳洲進口乳酪與屏東優利卡黃檸檬等優質食材,支持當地米農、研發健康米食甜點的同時,也顛覆了消費者的味蕾。其巴斯克乳酪米蛋糕最特別之處在於獨特的「半凍冰糕」口感,可平衡乳酪米蛋糕的甜度與乳酪香氣,口感更是細緻綿密,並採冷凍保存方式維持米蛋糕的完整度及新鮮度,只要常溫退冰10至20分鐘,即可享受好吃的無麩質甜點。自1月以來,EATMI陸續以快閃店形式與消費者見面,繼首間快閃店於新光三越南西館登場後,即日起~2/28於新光三越A11館B2、3/1~4/30於新光三越A8館B2,以及3/25~4/18於SOGO復興館B3也陸續以快閃店形式亮相。除了推出快閃店,還有2月推出的兩款新口味,其中「草莓糖葫蘆脆脆」是將品牌原本的人氣款「烤糖脆脆布蕾」再升級!將新鮮多汁的草莓糖葫蘆與焦香糖衣融合,搭配烤糖脆脆布蕾的焦香與脆度,甜而不膩、層次分明;「日本茨城栗子甘露煮」則使用日本茨城直送的甘甜栗子,栗香濃郁且口感鬆軟,與巴斯克乳酪的香氣結合,帶來全新的栗香體驗,於門市限量供應。「莓好時光」小蛋糕(左起,295元)、「春日草莓」7吋及小蛋糕。(分別為2,480元、305元,圖/台北文華東方酒店提供)「果韻」以蘋果烏龍茶慕斯為主角、點綴烏龍茶香奶油,歌頌嫩芽初綻的盎然詩意。(小蛋糕315元、7吋2,480元,圖/台北文華東方酒店提供)另外台北文華東方酒店文華餅房則於即日起~3/23推出「果漾春意」甜點饗宴,特色品項包括以「草莓紅茶」為靈感特製的「春日草莓」,主廚嚴選香甜多汁的大湖草莓,搭配紅茶海綿蛋糕綻放溫潤茶香,內裡揉合紅心芭樂草莓奶油醬,再以覆盆子巧克力脆片增添層次變化;還有以紅寶石巧克力製成綿細奶霜、搭配鮮草莓與草莓果醬的「莓好時光」,以及將開心果奶霜與手工開心果果仁醬,搭配香草焦糖千層酥脆交織的「草莓開心果千層」,都帶來甜美的味蕾驚喜。另外還有以蘋果烏龍茶慕斯為主角的「果韻」,費工熬製的蘋果果醬帶著潤澤蜜香與果粒口感,還有柚子奶油醬的淡雅清香與散發堅果香氣的杏仁蛋糕點綴其中;「琥珀蜜春」則運用海鹽焦糖的鹹甜巧思,以白味噌焦糖醬的輕鹹柔和襯托牛奶巧克力慕斯的醇潤,並以帶著松子烘焙香氣的果仁醬搭配香蕉杏仁蛋糕的濃郁,勾勒出迷人風味;當然也少不了具有鮮明春日意象的櫻花,「春櫻戀歌」以蘊含婉約花香的櫻花奶霜融合白桃果醬的酸甜果韻,再填入香草泡芙呈現溫柔風雅;「玫瑰拿鐵聖多諾」則以酥香的香草塔襯底,內餡填入玫瑰拿鐵奶霜與香濃卡士達醬,搭配荔枝草莓醬增添果香層次。「春櫻戀歌」小蛋糕(左,305元)以粉嫩櫻花細膩雕琢春日景致,「玫瑰拿鐵聖多諾」小蛋糕宛若啜飲玫瑰拿鐵的絲滑香醇。(295元,圖/台北文華東方酒店提供)
板橋鳳梨酥名店「小潘蛋糕坊」 預告2/6全面漲價!
新的一年物價持續上漲,新北市板橋的鳳梨酥人氣名店「小潘蛋糕坊」近期貼出公告,預告將於2月6日起全面產品調漲價格,漲幅還在等老闆決定。小潘蛋糕坊近年漲價漲得兇,2022年先是調漲鳳梨酥、鳳凰酥、蛋黃酥;2023年2月宣告因為雞蛋、麵粉成本大漲,為了維持品質,調漲麵包、蛋糕價格;去年1月1日再漲蛋黃酥每顆多5元,變成40元。近期店面再貼出公告,預告2月6日起全面產品調漲價格,店員表示,漲幅還在等老闆確定,後續會再公告。此外,饗食天堂與文華Café也全面喊漲,饗食天堂今年元旦起全部漲30元,周一至周五午餐從868元漲至898元,下午餐從698元漲至728元,晚餐從968元漲至998元;周六、日及例假日午餐從968元漲至998元,下午餐從868元漲至898元,晚餐從1068元漲至1098元。而台北文華東方酒店文華Café「周末午間鮮.吃.吧」因應食材原物料的調漲,於1月3日漲價,價格由2580元至3280元,多增加100元。不過,主餐與自助餐檯的餐點也持續提升品質,像是增加爐烤日本A5和牛沙朗,提供民眾新選擇。
懂吃必去!東方文華X潘海利根貴婦下午茶、中山最紅日本咖啡品牌ARABICA%與資生堂聯名 #220超聚光拿鐵、買SABON盛宴橄欖系列送頂級特級Oro Bailen 橄欖油!
過年快到了,最近許多好吃好喝的名店推出與品牌的接力聯名,喜愛美食和品牌力同歡的愛吃一族不能錯過今年一二月份最強的品牌聯手跨界合作!最強聯名1:台北文華東方酒店青隅X潘海利根推出英倫芳華聯名香氛下午茶向來是貴婦名媛最愛去的台北文華東方酒店一樓青隅下午茶餐廳又有新聯名了!這次選在2025年一開春攜手英國百年皇室御用香氛品牌「Penhaligon’s潘海利根」,於即日起到2月28日,推出《潘海利根 英倫芳華》聯名香氛下午茶饗宴。《潘海利根 英倫芳華》聯名香氛下午茶饗宴,經典下午茶每套1,580元+10% 起(圖/品牌提供)今年適逢潘海利根155周年,在台灣自從開櫃後,業績強強滾的潘海利根,已經收刮全台最有品味的貴婦群,現在在貴婦圈更有一句話就是:『只要用潘海利根,就等於很有品味。』這次品牌特別與台北文華東方酒店一樓青隅聯名《潘海利根 英倫芳華》聯名香氛下午茶饗宴,除了能品嘗美味鹹甜點和茶點外,賓客來就可獲得潘海利根英倫雋永系列精選1.5ml香水等香氛禮品;而點用香檳下午茶,則可獲贈品牌限量蝴蝶圖樣絲巾等贈禮,贈品數量有限,贈完為止。台北文華東方酒店行政主廚馮俊傑與行政西點主廚趙崇曦各施旗幟,以潘海利根的香氛氣味原料和圖案作為靈感發想,推出一系列的甜鹹點,讓你感受由內而外皆繽紛可口、令人無法抗的美食!(右)甜點包括:柑橘巧克力伯爵蛋糕、檸檬葉芒果慕斯佐葡萄柚泡芙、西西里檸檬海鹽起司蛋糕、茉莉花檸檬焦糖千層、荔枝草莓佐玫瑰馬林。(左)糖精彩鹹點:包括炭烤大蝦布里歐、有機鮮蔬凍派、鮪魚塔塔檸香魚子醬塔、、茉莉茶雞肉慕斯、、伊比利火腿番紅花飯糰(圖/品牌提供)最強聯名2:ARABICA%日本潮流精品咖啡X資生堂的期間限定 #220超聚光拿鐵資生堂國際櫃特別攜手中山區最強的打卡咖啡店「 ARABICA% Taipei Roastery」台北中山旗艦店,合作推出限量的#220聚光拿鐵,並打造一系列新年開光旅程,幫妳畫出蛇年最亮最好運的妝容!ARABICA% Taipei Roastery」台北中山旗艦店 X資生堂的期間限定 #220超聚光拿鐵來了!(圖/品牌提供)本次活動限定的「#220聚光拿鐵」以最適合亞洲女生的色號作為發想設計的特調,調配絕佳比例,擁有明亮酸甜的果香韻味與絲滑的舌面觸,有如 「超聚光活膚粉底精華」 粉底一樣滑順服貼又光亮!現在起只要參加「SHISEIDO PLAYDATE 」體驗資生堂「超聚光活膚粉底精華」和開光旅程,就能獲得限定「 聚光拿鐵」和超值體驗禮乙份!1/7起回櫃購買「超聚光粉底」乙瓶,更能將訂製粉底刮刀帶回家,刮刀能幫助妝容展現最完美的聚光感,送完為止唷!(圖/品牌提供、黃筱婷攝)另外在活動期間1/7~1/10 ,也有機會遇到拿著「精華裹妝科技」粉底氣球的神秘男子走在中山商圈,只要拍下他的身影並且 #在TREADS 上,輸入# 超聚光粉底,就有機會拿到「超聚光粉底」正品乙支,還不快出門捕獲他的身影!資生堂「超聚光活膚粉底精華」與打卡名店:ARABICA% Taipei Roastery」台北中山旗艦店 聯名限時咖啡啦!(圖/品牌提供、黃筱婷攝)最強聯名3: SABON 盛宴橄欖系列 X Oro Bailen 橄欖油特別限定針對1/25-2/2的過年期間, SABON X Oro Bailen 推出特別限定!讓你有機會體驗SABON與Oro Bailen的橄欖盛宴,只要在1/25-2/2活動期間,凡消費滿5,500元並購買任一件SABON最新盛宴橄欖系列產品,就可以得到Oro橄欖油「Oro Bailen 25ml 4入小禮盒組」,Oro Bailen品牌是產自西班牙「橄欖油之都」哈恩省,其橄欖園位於海拔四百米的塞拉利昂莫雷納山區,品牌致力產出頂級品質的橄欖油,也得到西班牙皇室青睞並屢次獲得國際大獎。*每人僅限贈乙次,限量700份贈完為止。SABON最新盛宴橄欖系列產品。(右圖)包括SABON盛宴橄欖沐浴油 500ml/1,280元;300ml/980元、SABON盛宴橄欖積雪草修護霜 200ml/1,580元;SABON盛宴橄欖身體磨砂膏 320g/1,480元(圖/黃筱婷攝)左為SABON最新盛宴橄欖系列產品,任買系列產品,就送頂級的Oro橄欖油「Oro Bailen 25ml 4入小禮盒組」(圖/黃筱婷攝)
米其林雙廚四手聯彈 季節套餐融入節氣進補、手搖飲翻玩中菜
在廚房中有雙主廚坐鎮,一方面可能起到分工明確、創意激盪的作用,一方面也需要磨合出默契、經歷陣痛期。位於台中、2023年時開業不到一年便首摘一星的粵菜餐廳「文公館 La Maison de Win」,便是由擅長粵菜的蔣文正、專攻法餐的林昊語共同合作,設法在保留中菜核心之餘又兼容西式創意;而文公館除了菜色設計兩者兼容,也採取西式Fine Dining套餐概念,將中式料理依開胃小品、冷前菜、熱前菜等順序,透過個人套餐形式逐道上桌。日前推出的季節菜單以秋冬進補與節氣為靈感,部分品項也提供升級選擇,讓整套菜單更具靈活性,滿足不同賓客飲食喜好。文公館已連續兩年獲得米其林一星,有賴粵菜功底的蔣文正(左)與擅長法餐的林昊語相互腦力激盪。(圖/魏妤靜攝)備受好評的主廚私房菜包括需兩天前預訂的「九層塔瓦罉豉油雞」(右,520元),將雞肉先滷至入味,上桌前再將乾蔥、九層塔等爆香、砂鍋燜蒸添香,左為「泡椒豉油蘿蔔」。(160元,圖/魏妤靜攝)雙廚提到彼此磨合,不約而同表示確實充滿挑戰,粵菜時常泡滷或充滿鑊氣,與相對喜歡盤飾、溫度冷一些的法餐來說很不相同。兩人透過不停聊天拉近距離,互相拋出認為當季該做的食材,慢慢摸索出共事之道。蔣文正提到:「有些醬汁是我打給他,有些配菜是他幫忙做。」他們在以對方為主的菜色裡相互輔助,試菜時也請對方提出建議,例如少了什麼鮮味、要不要用西式常見的香草放入中式菜餚提味,逐漸形成整季菜單。林昊語在被問及下一季想做的菜色時,還說想挑戰將美式速食餐廳的薯條再升級。將「秋露甘茗」上頭的泡泡戳破後,可讓茉莉綠茶的淡雅香氣與椰奶的柔滑相互融合,清新花香也增添輕盈感。(圖/魏妤靜攝)輕輕咬下「寒露煦意」(左)可感受到瑪莎拉咖哩鮮明辛香,「霜降豐盈」則透過哈密瓜的甜感與清雅花香,和伊比利火腿的鹹香取得平衡。(圖/魏妤靜攝)套餐之始,先端上充滿視覺感的迎賓飲品「秋露甘茗」,這竟然是以經典手搖飲「茉莉綠茶」為發想,主廚先將日本哈密瓜打成果汁,再加入椰奶、茉莉花低溫烹煮,以冰滴手法耗時萃取精華,並添加茉莉綠茶調和,最後覆上茉莉花泡泡,以輕盈感揭開饗宴序章;開胃小品「寒露煦意」也是主廚林昊語從手搖飲「羊奶紅茶」發想,將混合腰果與多種辛香配料熬煮成的瑪莎拉咖哩醬汁,填入以慢火爐烤至薄脆的春捲皮中製成捲餅,上層細緻的泡沫奶蓋則以羊奶、紅茶與馬茲卡彭起司透過氮氣加壓製成,質地綿密。接下來以西式料理「火腿搭佐哈密瓜」經典組合發想的開胃小點「霜降豐盈」,代表秋天最後一個節氣「霜降」,主廚將日本哈密瓜以哈密瓜香甜酒、茉莉花酒漬處理,接著擺上新鮮椰子果肉及富含油脂的伊比利火腿,再蓋上茉莉花奶霜,在舌尖帶出冬日初來的沁涼。宛若一池綠意水塘的冷前菜「立冬潤養」風味清新舒爽,記得劃開晶球享用。(圖/魏妤靜攝)「小雪凝華」(左)透過雪燕打下食補滋養的基礎,再以湯品「大雪溫補」溫暖身心。(圖/魏妤靜攝)如果說從飲品到開胃小點是秋季的完結,那麼接續的冷前菜「立冬潤養」便宣告冬季的開始,主廚從手搖飲「冬瓜檸檬」來發想,取用北海道干貝、口感「逼逼剝剝」的海葡萄與奇亞籽等食材,搭配以檸檬醃漬入味的冬瓜絲,最後放上由冬瓜茶、澄清番茄汁與香水蓮花調和製成的晶球,並淋上帶有港式情懷的自製鹹檸檬泡沫、無花果葉油,勾勒出立體層次;再遇節氣「小雪」、寒意漸濃,以上湯燕窩為概念設計的「小雪凝華」,在花雕酒蒸蛋白上擺放鑲嵌蟹肉的黃瓜、雪燕與蒸南瓜,最後澆淋由火腿、豬肉、雞腳等食材慢煮的上湯作為醬汁,將香氣濃縮於一碗之中。銜接小雪之後的「大雪」邁入嚴寒時刻,正好端上湯品「大雪溫補」,主廚將玉米雞、豬排骨、赤肉、雞腳、螺頭等分段燉煮,淬鍊出帶有琥珀色澤的醇厚湯底,同時搭配非洲海椰皇、川貝母與仿土雞翅等食材入湯。非洲海椰皇的清甜風味,讓圓潤湯品添了一些層次。同時餐廳也設計另一升級版本可加價選購,是在相同湯底基礎下,將帶殼的香水椰子做為容器加入非洲椰皇燉煮,並奢華添加「花膠」與「刺參」,賦予嫩滑脆彈的多重口感。蔣文正主廚拿手的鮑魚做成宛若半熟的溏心感,是每季套餐不會替換的招牌菜,主廚更將鮑汁與高湯混製成香醇醬汁增色添香。(圖/魏妤靜攝)「冬至珍饈」以鮑魚搭配從宜蘭糕渣變化來的「戈渣」(左),右為結合火焰與發酵元素的主菜「小寒御寒」。(圖/魏妤靜攝)「冬至珍饈」則嚴選新鮮南非鮑魚為主角,搭配富含膠質的鵝掌、鵝翅、雞腳與赤肉等食材耐心熬煮,主廚蔣文正透過靜置、清蒸、再次靜置的繁複操作,讓鮑魚飽滿吸足食材風味與膠質精華,口感彈而不韌;同場搭配的「戈渣」,則是將鮑魚滷汁製成醬凍裹於春捲皮內油炸,外酥內嫩。升級版本的「冬至珍饈」則豪邁地使用13頭南非乾鮑,為保留頂級食材的細膩,僅將浸發過的鮑魚以高湯煨煮,完整保留鮮味與醇香。在海味之後送上的主菜「小寒御寒」,則融合主廚林昊語記憶中,外婆為家人自製各種米食、發酵醬菜的情境,他將伊比利豬梅花以腐乳醬醃漬入味,經低溫舒肥後再炭火燒烤鎖住肉汁,並輕刷由花雕酒與鮮奶油調製的醬汁,勾出食慾,饕客可另選以日本F1奧羽牛紐約客燒烤的升級版。呼應「大寒」節氣的主食「大寒蘊香」,選用顆粒分明的花東越光米拌入雞蛋液拌炒,再將蛋炒飯搭配以雞、豬、牛肝菌共同熬煮的醬汁,並添加桂花蚌、姬松茸、牛肝菌、甜豆仁等製成撈飯,融合各種濃郁香氣,也透過口感各異的食材帶來咀嚼樂趣。收尾的甜點「冬藏潤養」則以杏仁慕斯為主軸,搭配以核桃露蒸煮的核桃醬、薄脆的芝麻脆片、濃縮風味的芝麻凝膠,還有酒漬櫻桃製成的果凍相互搭配。在看似西式的造型下,卻有熟悉的中式甜品樸實風味,柔和又餘韻悠長,秋冬菜單晚餐每套3,880元+10%(含茶資)。「雅閣」中餐廳將於初一至初七推出「喜氣盈門賀年套餐」。(5,388元+10%,圖/台北文華東方酒店提供)另外搶攻春節連假商機,台北文華東方酒店米其林一星「雅閣」中餐廳於1/29至2/4除了精選單點菜單外,還推出兩款新春豪華套餐,由主廚鄭國雄主廚嚴選頂級食材,其中8道式的「花開富貴賀年套餐」結合燒乳豬、蔥油象拔蚌、鮑魚燒賣、松茸瑤柱燉花膠、黑松露醬百合炒龍蝦球等多種頂級食材與佳餚,每位4,388元+10%起;「喜氣盈門賀年套餐」則有雅閣叉燒皇、黑松露蛋白蟹肉餃、蟲草花水鴨燉花膠、蠔皇六頭鮑魚伴香煎元貝、X.O.醬焗龍蝦等菜色,每位5,388元+10%。除夕與初一的訂位在10月底便告滿席,目前初二至初五訂位率亦已達9成。