台灣鹽酥雞
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《祕書俱樂部》賴雅妍被張軒睿與王傳一追求 笑道「兩個都想要」
職場劇《祕書俱樂部》再掀波瀾，修杰楷飾演的韓信正腹黑本性顯露，將戀人高双芸（曾莞婷飾）玩弄於股掌之間。然而，修杰楷的祕書周家偉（管麟飾）因暗戀曾莞婷則無法坐視不管，最終選擇揭露真相，告訴曾莞婷事實：「當初買的手鍊一條是送妳，一條不知道送誰。」曾莞婷愛情夢瞬間破碎，令無數網友為她的遭遇心痛不已，紛紛留言「心疼高双芸」，而管麟的勇敢揭露，也展現了他對曾莞婷深厚的感情，為劇情增添了更多情感層次，讓觀眾為他的深情所動容。劇中，修杰楷腹黑本性顯露，將曾莞婷玩弄於股掌之間。（圖／TVBS提供）劇中另一條感情線更是火熱升溫，賴雅妍飾演的Cindy王與王傳一飾演的單親父親張世平，互動越來越親密，賴雅妍以智慧與魅力征服了王傳一及其女兒，但她與張軒睿飾演的孟恆之間，也悄然萌生情愫，兩人在互相打鬧的朝夕相處中，逐漸點燃一些情感火花。張軒睿的青春活力與王傳一的成熟穩重形成強烈對比，讓賴雅妍的情感選擇成為劇情一大看點。戲外，賴雅妍更坦言能同時被兩位不同風格的男生追求，讓她感到幸運又幸福，對於戲中的情感抉擇，她打趣道：「兩個都想要！」更多劇情內容敬請鎖定《祕書俱樂部》，每週日晚間8點在TVBS 42台首播，晚間10點於NETFLIX、LINE TV同步上線。《祕書俱樂部》與台灣鹽酥雞品牌合作。（圖／TVBS提供）《祕書俱樂部》也與台灣鹽酥雞品牌合作，推出漫畫版視覺紙袋，結合職場及鹽酥雞的幽默金句，強烈共鳴引發顧客會心一笑，即日起至2月28日，只要購買期間限定聯名「蜜酥套餐」，即贈送限量蜂蜜醬，還有機會可以抽到《祕書俱樂部》演員簽名週邊（海報、T恤、拍立得），活動詳情請鎖定「TVBS Originals原創戲劇」粉絲專頁。
大邱計程車司機創的橋村炸雞風靡韓國 王座透露在通膨缺工之際引進台灣主因
王座國際餐飲（2751）將韓國炸雞第一品牌「橋村炸雞」引進台灣，為了進軍這個充滿台灣鹹酥雞、美國炸雞、日式唐揚的「炸雞戰場」，王座有十足把握，總經理林子恒表示，「去韓國玩，晚上導遊會問要不要點炸雞當消夜，發現『橋村』是台灣遊客滿意度最高的品牌。」「橋村本身有很好的加盟模式，而且每家都賺錢。」橋村炸雞創辦人權原鋼原是大邱計程車司機，他形容「大邱很像台灣的高雄」，從開小黃培養出擁有敏銳觀察力的他說，「台灣人跟韓國人一樣很忙、但韓國人步調又更快，炸雞成為匆忙時的飲食選擇」，他也久聞台灣炸雞市場競爭激烈，不過韓國「炸雞會沾醬」是最大特色，自家獨家醬汁都取用天然食材，還獨家研發的爆漿起司球與兩款糖餅、鉑金啤酒與精釀柚子啤酒，要帶來第一手「炸雞啤酒文化」。為了獨特的台灣市場，加推捲餅與漢堡。權原鋼20多年前曾到台灣，到了觀光客必訪的夜市，對於醬料仔細品嘗。這次為展店來到台灣僅短短3天，在本地美食之前先品嘗到日本、越南料理，讓他更感受台灣美食的多元與豐富，台灣一直是橋村炸雞想要挑戰的國際市場之一。「台灣已經有BBQ Chicken、Nene Chicken、起家雞… ，橋村炸雞由總部掌握研發與生產，在韓國的實體電營運都交給加盟主，但每間店每月營收能有台幣300萬元以上、是其他炸雞品牌的3倍。」為迎接橋村落地，林子恒做足功課，事實上他在台灣肯德基有16年經驗，「在主角『雞肉』的處理就比較精緻，一隻雞切成26塊、市面上一隻切成9塊，就像台灣鹽酥雞沾醬，吃不膩而且讓每塊口感相對均勻。」橋村炸雞首店選址板橋車站環球購物中心，主要看好車站結合商場帶出的人流，王將旗下品牌「杏子豬排、段純真、大阪王將、京都勝牛在這裡表現都很好」，疫情間電商出貨也嚇到林子恒，杏子豬排推出的2000組2000元家庭豬排組合3天就賣光，王將餃子賣到來不及包，「台灣內需很強！」近期有六角燒肉以及一些餐飲驚傳歇業，他認為「現在小品牌真的很難生存，我們有母公司六角（2732）集團的資源和品牌，找人也會容易一些。」除了計時打工人員時薪185元優於市價，店長以上更可以認股，這也是留才2年的策略性作法。
來台踩點「鹹酥雞攤」！俄國正妹「狂嗑雞屁股」：我是第一個喜歡的外國人
台灣以小吃、夜市美食聞名，讓世界各地觀光客都想來一飽口福，一名俄羅斯正妹娜塔莎（Natasha）透露自己超愛吃炸物，因為聽說「台灣炸雞」很厲害，讓她決定來台親自驗證。第一次來到鹹酥雞攤點餐，娜塔莎被菜單上的各式炸物驚艷，其中讓許多外國人望之卻步的「雞屁股」，卻是她夢寐以求的美食。YouTube頻道「不要鬧工作室」昨（7日）發布一支最新影片，來自莫斯科的娜塔莎分享，自己曾到安徽省當半年的交換生，不過在大陸卻很難找到符合自己口味的食物，直到回國後，她聽見一位台灣籍老師分享「台灣炸雞很厲害」，便決定親自飛往台灣，踩點「鹹酥雞攤」。「這裡真的什麼都炸，不只雞！」第一次來到鹹酥雞攤，娜塔莎被眼前琳瑯滿目的食材驚艷，魚、蟹、蔬菜、雞的各種部位，甚至是餅乾OREO都能油炸，而這也是她第一次吃到沒有骨頭的炸雞，她大讚真的很方便，「胡椒味很重，俄國沒有這種口味。」此外，娜塔莎分享即使她熱愛海鮮料理，但從來沒有吃過炸海鮮，雖然炸過的魷魚有點難咬，但她還是很喜歡。最令外國人難以接受的食物「雞屁股」，娜塔莎覺得形狀看起來根本不像屁股，不過嚐起來卻是相當美味，「我覺得我是第一個喜歡雞屁股的外國人。」影片曝光後，網友紛紛留言表示，「台灣鹽酥雞好吃！加九層塔、蒜頭真的是人間美味」、「豆干炸的也蠻好吃的」、「我都不敢吃雞屁股耶...」、「還有炸香蕉、炸冰淇淋等妳喔」，也有網友推薦娜塔莎可以試試看薑母鴨、羊肉爐、虱目魚腸、燒酒螺等台灣特色美食。
LINE 攜手「有無外送」 上網訂美食享餐費半價、運費折抵
為了減低疫情對台灣產業的影響，經濟部從3月就推出各種補助方案，針對餐飲業上架外送平台，也有專案補助。這些已通過經濟部核准的外送服務業者，也被媒體形容成「外送國家隊」，包含賽米資訊（Cutaway）、有無外送、專聯科技（foodomo）、樂排和全球快遞等共20家。其中一家「有無外送」在今日（5/14）加入「LINE SPOT」的美食外送行列，原與「有無外送」合作的1,300個餐飲店家也跟著自動上架到LINE SPOT中，包括麥當勞、台灣鹽酥雞、呷七碗、麥味登、老先覺功夫窯燒鍋，以及商圈名店像是米其林星級餐廳金蓬萊、永康商圈的永康刀削麵、高記等等；主要服務地區目前以北北基與桃園地區為主。自即日起至6月15日止，消費者透過LINE SPOT平台訂餐，可享運費折抵（滿100元最高可折39元）與半價餐費（訂餐五折/上限100元）之優惠。「有無外送」在2016年8月成軍，營運服務僅在北北區就已累積20萬下單人次；此次雙方從接洽到實際完成串接上線，僅僅不到二個月的時間。「有無外送」是首波獲經濟部核准的外送國家隊成員之一。（圖／LINE提供）LINE台灣董事總經理陳立人表示，因為疫情觀察到消費者許多可能的生活型態，也留意到「外送」這項服務，是串起用戶與店家之間的重要環節。有無外送副總經劉育榮更表示，為吸引餐廳業者加入「有無外送」平台，6月底前洽談的餐廳，不綁獨家，無上架費，且全面給予前三個月15%合作方案。若加上先前「點餐外帶」服務之800個店家，LINE SPOT「外送」與「外帶」的餐飲店家數合計已超過2,600家。這些已加入「點餐外帶」的商家包括Chill's美式餐廳、石二鍋、典華、吉野家、圓味壽司，還有飲料大軍迷客夏、COMEBUY、路易莎咖啡部分門市、CoCo、太卡啡等連鎖品牌。消費者只需在LINE SPOT中搜尋店家並點好餐點或飲料，再自行出門拿外帶食物。
黑心椒鹽禍害3000攤鹽酥雞 遭罰700萬 不可上訴
「台灣第一家」有限公司，被控訴自2007年起，在超商通路販售參雜砷含量超標的工業用碳酸鎂，供給全台3000攤鹽酥雞加盟店做使用。創辦人陳廷智及其次子陳星佑、長女陳鏡如皆被起訴，經最高法院審理後，除遭罰700萬與沒收1億餘元的不法所得外，其子女判刑定讞，而陳廷智則獲判無罪。陳廷智為台灣鹽酥雞發行人，在1985年創立「台灣第一家」有限公司，以獨特口味風靡全台，並且全台3000攤鹽酥雞皆使用該公司販售的胡椒粉相關產品。在2000，公司的總經理則由陳星佑出任，陳鏡如則任副總經理。但在2015年爆出調味料非法添加工業用碳酸鎂。經政府機關稽查後發現，「台灣第一家」公司有參雜工業用碳酸鎂至胡椒粉類產品，檢方先違反食安法為由提起訴訟，但事後卻以400萬元交保。在全案終調查終結後，檢方分別對陳廷智與陳鏡如提起公訴。一審判「台灣第一家」公司處罰金600萬，沒收府1588餘元的不法所得。而陳鏡如與陳星佑分別被判有期徒刑1年與有期徒刑2年，而陳廷智無罪。經上訴後，高等法院於今年初二仍宣判陳廷智無罪，卻加重陳佑星姐弟的刑責，分別是陳鏡如判2年與陳星佑判2年6月，且「台灣第一家」罰金增加至700萬元，沒收1億1595餘元的不法所得。全案上訴至第三審，陳佑星姐弟均表示不是故意犯罪，即使添加不合規定的碳酸鎂，也只屬於行政處罰，但經最高法院審理後，22日駁回上訴，全案定讞