吳守謙
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觀光難復甦2/有房賣不了、有單接不了 潘思亮:缺工國安危機將引爆
近年,國內觀光旅宿業面臨嚴重缺工,讓飯店業龍頭晶華酒店集團董事長潘思亮多次提出「缺工問題已達國安等級」的警告。根據CTWANT記者調查,飯店出現缺人打掃,有房間但賣不了的困境;旅行社也因缺人,出現產品、出團數被迫減少,有客人卻接不了的窘境。潘思亮近日在Podcast節目中再度示警,「缺工問題已經在悶燒了,現在不做(解決)就是爆掉!」4月1日,宜蘭頭城凱渡廣場酒店宣布加入全球最大獨立酒店品牌Preferred Hotels & Resorts(璞富騰酒店及度假村),這家營運甫滿2年的新飯店,郵輪造型的獨特外型,加上滿滿海洋風的室內空間,在國人喜歡嘗鮮住新飯店的趨勢下,營運首年本該大受歡迎,但去年卻只換來3成住房率。凱渡執行長林家漢無奈告訴CTWANT記者,飯店總共285間房間,但目前員工僅200多人,比房間數還少,因人手不足,只能開180間房間來銷售,另外的100間只能閒置,偌大的宴會廳也不敢接任何婚宴。若依照人力產值,去年住房率應該是7成;若要房間全開銷售,則還缺120~130人,這是個很大的缺口,所以只能有多人做多少事。「不過最近缺工問題稍微好一點點!」當記者以為找到了什麼缺工解法,林家漢竟說,是因為國旅不佳,周邊其他飯店生意沒這麼好,「以前生意好時大家會加薪搶人,最近這半年員工很穩定,不太會異動,因為同業不徵人了,甚至還有生意太差而縮編,因而緩解了市場缺工的壓力。」宜蘭凱渡廣場酒店執行長林家漢就透露,200名員工無法服務285間房間,因此100間房和宴會廳都只能處於閒置狀態。(圖/黃威彬攝)受限於人力,有生意卻接不了的還有旅行社,去年底光是可樂、雄獅、五福、鳳凰4大旅行社就開出超過1,500個職缺。一位知名旅行社業者就透露,5、6月是獎勵旅遊旺季,但受限人力,沒辦法接太多團,業務手上都滿了,訂單看的到吃不到,只能白白將業績送給別人。服務能量不夠硬接團,很容易衍伸客訴問題。為強化留才,今年1月1日起全員加薪平均最高達1成的可樂旅遊,目前員工約有1,200人,疫後也針對產品、業務、行銷、數位、資安等領域開出逾百職缺,不過仍有500名的人力缺口。「什麼人才都缺!」可樂旅遊副董吳守謙表示,雖然不至於缺人缺到公司無法運轉,但公司要擴大經營,就要不斷吸才。而且不光本國缺工,國外也因為人力不足,遊覽車、飯店房間都缺少供給,導致整體旅遊量能無法全開。不只向人才招手,可樂旅遊也祭出加薪1成的留才政策,可樂旅遊副董吳守謙認為,沒有人也難擴大營運規模。(圖/翻攝自可樂旅遊臉書)近日晶華酒店集團董事長潘思亮接受Podcast節目《百靈果News》專訪時,也大談缺工議題,他分享,很多人都跟他說晶華餐廳很難訂,「因為我找不到人,不敢接啊!」他認為,各行各業都缺工的情況下,企業成長有限,也限制了台灣經濟的發展,缺學生、缺工、缺兵都是國安問題,比缺電還迫切嚴重。他也提到,目前飯店7個職缺只有1個人願意來做,碰到春節是3倍時薪,連續假日2倍時薪,還是找不到人,所以需要大量實習生,以及外籍實習生,從事服務業基層工作。但,台北晶華2019年還有200個實習生,現在只剩70人,現在連實習生也缺,因此只能尋求清潔外包,外包廠商可以雇用外籍員工,「只因清潔公司被認定是可以引進外籍移工的製造業!」潘思亮多次呼籲盼放寬移工政策以緩解缺工燃眉之急,但政府擔憂排擠本國人就業機會,始終持保留態度。「房務員、洗碗工,這些台灣人不可能做的基層工作讓外籍移工來做,台灣人升級主管,也加薪了,不是很好嗎?」但潘思亮搖搖頭嘆,不是沒有人要來,是很多人想來台灣,但台灣政府很害怕,阻礙很多。潘思亮以少子化早台灣10年的日本為例,3家關閉企業有2家是因為找不到人,不是因為沒有生意,日本前首相安倍晉三決定以觀光立國時,也看到少子化的危機,因此引進外籍實習生和移工,讓日本觀光發展有今日成就。「當初安倍也背負很大的壓力和風險,但對的事,遲早要做,不如早點做。」潘思亮也再次示警,「缺工問題已經在悶燒了,現在不做就是爆掉!」
大老闆書單/負面情緒掰掰!可樂旅遊吳守謙用《金剛經》改變心中小宇宙
新冠疫情爆發的2020年,國境頓然封鎖,全球旅遊業的業績急速下墜,台灣的旅行社除了轉作國內旅行,也沒有其它商業行為可以執行。可樂旅遊副董事長吳守謙,從原本埋頭讀企管與資管的書籍中,因緣際會接觸到《金剛經》,全名叫做《金剛般若波羅蜜經》。吳守謙強調他沒有特別的宗教信仰,但這本書對他生命甜度的昇華有相當的助益。2024年農曆春節,吳守謙現身向CTWANT所有讀者推薦此書。為何推薦這本書?「因為能體悟這本書,就能降伏自己的妄心,正所謂:要做好事情,必須先調整好心情!」吳守謙認為,現今世界生活步調太快,造成許多人每天在生活上、家庭上、工作上有太多包袱被壓的喘不過氣,這些喘不過氣的心叫做妄心,因為有妄心,所以產生負面情緒,有負面情緒心情就不好,心情不好又如何能處理好事情呢?吳守謙表示,若長期處在負面情緒壓力下,容易造成內心的憂鬱或躁鬱,影響家庭生活及工作品質,也容易造成身心問題,進而引發社會問題;若熟讀《金剛經》了解體悟它的內容後,用在自己的生活上,會讓自己慢慢降低對任何人事物的抱怨,代替的反而是感恩的心由然而生,煩惱也不再生,這就是生命甜度的昇華。吳守謙說,《金剛經》沒有人講解可能看不懂,建議可以網路上瀏覽眾大德的解析,每個人會因人生歷練不同在解讀上有差異,翻開他所攜帶的《金剛經》小冊子,裡頭寫了密密麻麻的註記。(圖/林榮芳攝)《金剛經》共5000多個字,這本書沒有人講解難以理解想傳達的意念,因此吳守謙建議可以在網路上瀏覽大德們的解析,但每個人解讀略有不同,可能是每個人的人生歷練及價值觀不同,解讀出來也會些許差異,所謂「佛以一音演說法,眾生隨類各得解」,必須靠自己再詳加篩選,這樣對自己才有助益。吳守謙說,讀《金剛經》不能依文解義,否則找不到這部經典的核心密碼,而是要用入法界的本心就能理解這本書。就像《金剛經》裡所講「應無所住而生其心」,這句話可以理解為,在日常生活上一定會遇到不如意的人事物,當碰到時,如果能運用《金剛經》裡「凡所有相皆虛妄」的智慧來對治這些人事物,那麼自己就不會陷入泥沼。吳守謙說,在這個世界上生存,往往會有人跟人之間的摩擦而產生糾紛及抱怨,這些糾紛及抱怨就是每個人煩惱的源頭。處在二元對立的大染缸,但是心在法界,不被世界上的大染缸沾染,就是「應無所住」,能生應無所住的心就是降伏妄心,這就是在日常生活上隨時用內部條件轉換外部環境的功夫,「我們無法改變外面的環境,但我們可以改變心中的小宇宙。」可樂旅遊從2023年開啟「感恩愛無限」公益計畫圓夢活動,去年邀請全台37間、966位育幼院師生,免費至六福村、麗寶、義大遊樂園一日遊,幫孩童們實現旅遊夢。(圖/可樂旅遊提供)吳守謙再度強調讀這本書與宗教無關,任何人都可以讀,有緣人接觸到這本書、悟透書中的般若智慧,可以讓自己隨時都處在最好的心情,處理好每件事。透過《金剛經》帶來的智慧體悟出「原來這些煩惱的源頭是可以被轉換成為自己修行的資源」,當下心念一轉,這種境界就叫做「化火焰為紅蓮,妄心頓除清淨本心由然而現。」吳守謙說,把世界的「像」轉換為法界的「相」,這就是讀誦這部經典的必要條件,接著再依自己人生上的歷練,慢慢去體驗偉大的釋迦牟尼佛的智慧,訓練自己一眼外看世界的處事能力,一眼內觀法界的待事態度。為了培養有好心情面對世界上的二元對立,務必在日常生活上隨時提醒自己「應無所住」。擁有這種境界的人,隨時可以調整最好的心情去面對世界上各種複雜的問題,遇到不如意的事也不會有抱怨,隨時會得到更多貴人的相助。若能善用《金剛經》的智慧,進入到每天日常生活上去觀照並體悟,即能對人生心無罣礙,心不著相,相不濁心,「我們的心不會被世界上的像沾染,因為我們會珍惜既有的一切,但不會執取這一切,這就是『凡所有相皆是虛妄』。」