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新台幣飆升嘸用！ 味全、味王Q1獲利雙減「這擋」創近3季新低
川普關稅戰，新台幣五月初飆升，一度衝破30元大關，雖有助降低進口原物料成本，利多食品業，但匯率變動效益來不及反應食品股首季財報，多數業者獲利仍遜於去年同期。如味全（1201）、味王（1203）首季營收獲利均衰退，大統益（1232）首季營收也創近三季新低。今（13）日味全早盤來到17.10元與昨日收盤價相同，味王股價40.30元、大統益163.5元皆平盤整理。泡麵調料為大宗的味全今年首季合併營收為52.07億元，年減2.23%，稅後純益1.09億元，每股純益0.22元少於去年同期0.26元；市場法人分析，首季有農曆春節採購旺季挹注，減少主因還是在於出國人多，用在自煮自用消費相對支出少，4月營收也有兒童連假與清明採購需求，但仍受所得調配議題，合併營收18.57億元年減1.68%，累計前4月合併營收70.72億元，年減2.06%。味王今年首季財報也出爐，合併營收15.43億元年減1.68%，稅後純益1.38億元，每股純益（EPS）為0.58元少於去年同期0.64元；唯4月春夏交替之際，氣溫轉熱，出現不少戶外出遊人潮，也帶動乾貨與料理包等需求，使得4月合併營收達4.98億元較去年同期成長1.25%，累計前4月合併營收20.31億元，較去年同期相對持平。而國內18公升桶裝食用油最大供應商大統益首季營收為53.9717億元，較上一季衰退5.15％，創近三季以來新低，比去年同期衰退約4.07％，毛利率 12.82%；歸屬母公司稅後淨利3.0856億元，季減 12.82%，但相較前一年則成長約 9.46%，EPS 1.93元。然而美國、中國作（12）日發表美中會談聯合聲明，提到降低對彼此關稅稅率，這一舉有助緩解全球貿易緊張局勢，但對台灣內需食品股而言直接利多有限，企業主還是得審慎評估全球市場趨勢，靈活調整生產與採購策略，投資人更需關注原物料價格變動及匯率波動對企業成本結構影響，後續季報仍值得關注其遞延效應。
新台幣飆升！內需族群利多吸金 「這類股」大吃補一度亮燈漲停
新台幣近日強升，昨（5）日暴力升值，盤中驚見2字頭，電子股、壽險業成壓，市場資金轉向分別因潛在價值提升、購物成本降的內需概念族，其中食品股表現亮眼，一度亮燈漲停，今日拉回盤整，相關類股漲跌互見。至截稿前，食品股福壽（1219）盤中來到16.10元、味王（1203）盤中也直飆41.3元、佳格（1227）開盤更衝到38.10元、泰山（1218）今（6）日開盤與昨日收盤價同為22.65，大成（1210）則是61.8元。雖然在平盤上下遊走，但台幣升值仍可望為食品股帶來匯兌收益，增添推升股價動力。法人分析台幣升值效益最終仍回到成本受惠概念，因升值，成本跟著降，有助降低業者下半年採購成本，新台幣單日兌美元升逾9角，對主要仰賴進口原料黃豆、小麥、玉米等大宗物資，業者明顯成本利多，食品股強勢勁揚，昨（5）日指數上漲逾4％，成台股人氣指標。其中福壽午盤亮燈漲停鎖死，味王、大成、佳格與泰山則一度亮燈，漲勢收斂至5％，而大統益（1332）盤中一度漲逾7％至165.5元，卜蜂（1225）漲逾6％至108元，統一（1216）也上漲逾5％至82.1元。另外造紙股多坐擁資產也備受矚目，紡織族群中坐擁龐大土地資產的「大地主概念股」股價集體飆升。加上台幣升值，油價持續下探，受惠的還有航空與觀光業。最後雖然台幣暴力急升，以出口為主的機械及電子股同步走弱，台股大跌254.65點，跌幅1.23％。但仍有四擋個股不受影響，強勢飆漲，如塑膠股信立（4303）近日遭多次列入注意股，昨（5）日公告三月EPS15.7元，超越去年全年，昨（5）日漲破半根，成強勢股，股民直呼是妖股。美元走弱對內需型、進口商，或服務導向為主，與外貿較無關的公司較有利，投資者若想佈局，可從國內營收比重較高的公司著手。
32%之亂／鴻海又跌停！台股終場下殺772點 「這2類股」無懼關稅逆勢揚升
美國總統川普宣布對台開徵32%關稅後，台股7日重挫2065點，創史上最大跌點，今（8）日股價也持續下探，以19064點開出後，盤中一度重挫逾千點，探至18180.48點，寫去年2月16日當周來最低，不過尾盤急拉，加權指數終場下跌772.4點，跌幅4.02%，以18459.95點作收，已連二天走跌，不過今日成交量擴大至5489.52億元。台積電ADR上一個交易日下跌0.43%，收在146.17美元，台積電（2330）今日一度失守8字頭，最低跌至797元，下跌51元或6%，終場收在816元，下跌32點，跌幅3.77％。電子權值股方面，鴻海（2317）今日再次跌停，收在125元，下跌13.5元。聯發科（2454）收在1260元，下跌35元。廣達（2382）收在191.5元，下跌18.5元。台達電（2308）收在305元，下跌28元。日月光投控（3711）收在127.5元，下跌7元。大立光（3008）同樣跌停，下跌220元，收在1985元。金融方面，富邦金（2881）收在77.9元，下跌1元，國泰金（2882）收在54.1元，下跌1.4元，中信金（2891）以35.85元作收，下跌0.55元。類股上漲方面，百貨貿易上漲3.84%今日最強，食品以3.77%緊隨其後，其他如水泥、塑膠、金融等類股指數收紅。類股下跌部分，運動休閒最慘，指數下跌9.58%，其他如光電、電子零組件、玻璃陶瓷、其他電子、電子周邊、電器電纜、電機機械、居家生活、航運、電子通路、機電、電子等類股都寫跌5%以上。百貨貿易今日無懼關稅風暴，逆勢翻紅，統一超（2912）強漲7.63%，寶雅（5904）上漲7.43%，麗嬰房（2011）漲逾6%。食品股也幾乎上漲，卜蜂（1215）強漲6.13%，統一（1216）、黑松（1234）都漲逾5%，味王（1203）上漲4.58%。
408157／美股陷假消息亂流！台股8日早盤再摔900點但「這些股」止跌
因為傳出關稅將延後90天的假消息，美股道瓊指數7日上下起伏2595點，創下史上最大波動，美國聯準會舉行閉門會議，美中互相放話加碼，多空消息雜亂，讓美股漲跌互見，而前一日還沒跌完的台股，8日開盤跌勢收斂，先以下跌167.88點的19064.47點開出後，早盤維持在約4%的跌幅，9點半前最低到18313.72點，跌約918點，跌停家數約300家，但上百家回到漲勢，9點半時跌幅已減緩到3%左右。相較於前一日崩跌，8日早盤已不是一片綠油油，包括水泥、食品、貿易百貨、金融保險和油電燃氣等內需概念相對抗跌，像是台泥 (1101)成交量大增、早盤漲約0.5%，食品股的味王 (1203)、卜蜂 (1215)、統一 (1216)等漲逾3%，統一超 (2912)更漲逾5%。台積電 (2330) 前一日跳空跌停鎖死在848元，市值一日蒸發2.4兆元，8日跌勢減緩，成交量湧入，不到5分鐘已超過3萬張。川普關稅戰讓台股連假後的7日開盤跳水暴跌2065.87點，收在19232.35點，跌幅9.7%，成交量僅1472.95億元，跌停上市公司高達936檔，因此8日有禁止平盤下放空的管制措施。電子權值股方面，9點半左右，台積電跌12元、在836元；鴻海（2317）跌9.5元、在129元；台達電（2308）跌25.5元、在307.5元；廣達（2382）跌14.5元、在195.5元。高價股方面，聯發科（2454）由黑翻回平盤1295元，大立光（3008）跌190元、在2015元。美股方面，科技天王大多彈升，Meta漲2.28%，輝達漲3.53%，美光漲5.64%，但蘋果跌3.67%，台股 ADR疲弱，台積電ADR跌0.43%，日月光ADR跌1.04%，聯電ADR跌1.61%，中華電信ADR跌2.78%。美股7日主要指數表現，道瓊指數下跌349.26點，或0.91%，收在37965.6點。那斯達克指數上漲15.48點，或0.1%，收在15603.26點。S&P 500指數下跌11.83點，或0.23%，收在5062.25點。費城半導體指數上漲97.29點，或2.70%，收在3694.95點。NYSE FANG+指數上漲140.06點，或1.35%，收在10514.04點。
味王集團與休斯生醫攜手發表全新『A4 Size 輕凍飲』代言人韋汝揪大家一起喝出美麗與自信！
以頂尖獨家技術榮獲歐、美等五國專利的休斯生醫，與食品業領導品牌「味王」強強聯手，共同研發全新 『A4 Size 輕凍飲』系列，休斯生醫邀請甜美女星─韋汝擔任代言人，產品正式進駐全家便利商店、7-Eleven、康是美、松本清…等實體通路，與電商平台PChome、蝦皮、酷澎….等同步上市販售。今(4日)發表會上貴賓如雲，財團法人生技醫療科技政策研究中心創辦人 王金平董事長、亞太公私合夥建設發展協會 葉匡時理事長、味王食品 陳清福董事長，以及眾多產、官、學界專家們共同出席盛會見證新品上市；休斯生醫是營養與生技創新的領導品牌，以專業背景研發團隊與獨家專利水溶技術RenoSorb®，提供消費者更安全、更有效率的營養補充保健產品。休斯生醫的原料技術不僅獲美國、歐洲、日本、台灣、韓國 5國專利，還是亞洲唯一入選Vitafood Europe創新技術獎項的生技公司。今年邀請到主持甜心─韋汝代言，電視廣告也於發表會上首播，韋汝透露，『 A4 Size輕凍飲』系列產品也是她的日常隨身配件！即日起『 A4 Size輕凍飲』於各大通路上市販售，讓消費者能隨時隨地輕鬆補充身體的各種需求。上市期間優惠組合詳見各通路與休斯生醫官網：https://www.drhughes.com.tw/
台灣泡麵「最費工是這款」！很多人吃錯30年 老饕認證：每次泡都攪不散
台灣泡麵款式百百種，每款都有擁護者喜愛，先前有網友分享自己從小吃到大的「香菇肉焿湯麵」這款泡麵，竟泡錯30年，因其煮法相當麻煩，而引來眾人討論正確不失手的泡法。有網友在臉書社團《泡麵公社 泡麵俱樂部》貼出一張桌面上擺放一碗香菇肉焿湯麵，碗內加了許多調味粉，經過攪拌，粉末卻未消失，還有勾芡狀殘留在碗內，對此這名網友竟稱讚表示，「香菇肉焿泡麵的精華，就在於那沒有攪散的勾芡狀物體」。原PO的圖文一曝光，立刻吸引不少老饕回應，「最費工的泡麵，但真的很好吃」、「不敗經典，那個勾芡的物體真的非常讚，囤貨必買」、「我也是故意不攪散的人」、「這款論經典的程度，我認為不輸維力炸醬麵」、「這樣的泡麵泡了30幾年，每次泡都攪不散！」。這款「香菇肉焿湯麵」就是由「味王」所生產的速食泡麵，其歷史也是非常悠久，是不少人從小吃到大的好滋味，從官網得知，該款泡麵以「濃稠的勾芡」搭配「提味的黑醋與蔥花」，讓消費者享用時能品嘗出酸中帶鹹的特殊口感。至於該如何正確食用，官網也提供特別教學3撇步，第一步就是將碗蓋掀開至標示處，再來取出調味油包倒入碗中，沖入適量沸騰開水，最後就是蓋上碗蓋等候3分鐘，接著掀開碗蓋加入調味粉包勾芡拌勻，再拌入黑醋，提升風味。另有不少網友分享，「粉包要慢慢倒並搭配持續攪拌就成功了呀」、「調味粉內含有太白粉，先用熱水把麵條泡軟後撈起，調味包撕開一小角，一手攪拌熱湯汁，一手倒入少許調味粉至完成，需注意粉是否有攪拌均勻，才不會有結塊的慘案發生」，若一次將調味粉過量導入，恐會導致粉末無法溶解。
羅文裕新歌邀LuLu合唱 MV致敬《食神》歌舞元素
金曲客語歌王羅文裕（Wing）近期推出台語專輯《初蕊》首首強打，大受歡迎，農曆年前喜氣洋洋再推出第三波主打歌〈愛情燒冷冰〉，由羅文裕詞曲創作，並力邀LuLu黃路梓茵男女對唱，今（25）日音樂錄影帶釋出，LuLu黃路梓茵和羅文裕親赴嘉義東公有零售市場取景拍攝MV，不僅街坊風情都入鏡，連在地歷史悠久的「七彩冰果室」都成為主場景，此外，鄰近的丸山蔬菜攤、協興商店、建南魚丸店、蕭家春捲、阿富生魚片、福味王肉脯舖、噴水雞肉飯、綏靖侯嘉義城隍廟等，也一一映入眼簾，彷彿為流行音樂和市井文化，做了最好的田野紀錄。〈愛情燒冷冰〉含金度百分百，由兩屆金曲客語歌王羅文裕唱作、兩屆金鐘獎最佳綜藝節目主持人LuLu黃路梓茵合唱，並由兩屆金曲台語歌王和最佳台語專輯得主陳建瑋操刀擔任製作，用日系搖滾風格、復古的電吉他，融合大量管弦樂呈現，兩位主唱人注入猶如八點檔誇飾法方式演唱，交織出相愛相殺的超台味甜蜜情歌。羅文裕〈愛情燒冷冰〉MV在嘉義市取景，導演鍾侑霖致敬周星馳經典電影《食神》，以懷舊歌舞元素進行拍攝，透過鏡頭呈現感情如市場般熱鬧，甜蜜與心酸交織，像乒乓對手互動。羅文裕說：「輸贏不重要，最終一起吃碗冰降溫，才是幸福真諦。」羅文裕近期推出首張台語專輯《初蕊》。（圖／大賞門文化提供）羅文裕表示，幾年前去上蕭煌奇和LuLu黃路梓茵主持的電視節目，當時第一次和LuLu結緣，之後在一些表演和聚餐的場合，一回生二回熟，而這一次〈愛情燒冷冰〉的男女對唱，羅文裕表示女聲的部分可以說是為了LuLu量身打造，一開始還不敢跟她說，後來詞曲demo都完成了，才鼓起勇氣拿給她聽，沒想到LuLu一聽也好喜歡，羅文裕順勢邀請合唱。羅文裕出道首張個人專輯《羅文裕同名專輯》以華語呈現，後來的客語專輯《驚喜時刻》、《當太陽升起》讓他二封金曲客語歌王，這次推出首張台語專輯《初蕊》，以客語作品廣為人知的羅文裕，這次發行台語專輯，許多人好奇問為何想發台語作品？羅文裕說：「其實，只是來自一個本能的初衷。」表示最初學唱歌是唱台語歌曲，「我是被投幣式卡拉OK灌溉、被庄頭叔叔、阿姨鼓勵大的孩子。」〈愛情燒冷冰〉MV在嘉義市取景，致敬周星馳經典電影《食神》，以懷舊歌舞元素進行拍攝。（圖／大賞門文化提供）羅文裕16歲那年參加了五燈獎閩南語歌曲比賽，還一路闖關到四度二關，成為自己對唱歌有信心的啟蒙。而專輯《初蕊》，音同台語「催落去」、「勇敢追求」的意思，也意味著羅文裕首張台語創作專輯是朵「初」開的花「蕊」。羅文裕〈愛情燒冷冰〉MV已在羅文裕YouTube官方頻道播出。
美財報周+大陸軍演多空交戰 台股14日平盤震盪
美國財報周啟動，上周收盤的標普500、道瓊指數同創歷史新高；而周一14日有大陸解放軍宣布對台展開「聯合利劍2024B」演習，台股開盤就上下震盪，原本漲約45點開出，但指數一度下跌超過百點，最低曾到22799.14點，9點半左右回到平盤起伏；上周表現強勢的權值三王，台積電（2330）開盤下跌10元、9點半力守平盤1045元，鴻海（2317）下跌2元來到198元，聯發科（2454）跌5元、約1295元。台股上周7日至11日的加權指數上漲598.93點，收在22901.64點，漲幅2.69%，三大法人共買超109.97億元，買超第一名為新光金(2888)，再來是凱基金(2883)及台積電。投顧分析，美國總統大選即將到來，投資人陷入觀望，不過近期台積電扮演穩盤作用，尤其17日法說會前夕，多家外資調高台積電目標價，但也有人認為，法說會前股價強勢，已利多提前反應，若驚喜不足，股價難以進一步上攻。在9點半左右，電子權值股漲跌互見，台達電（2308）漲5元、在385元，廣達（2382）平盤282元；高價股的大立光（3008）元漲40元、在2480元。本周有多家企業將進行法說會，包括14日的台灣大（3045）、三晃（1721）、萬旭（6134），15日的台達電（2308）、百和（9938），16日的夆典（3052）、味王（1203），以及最重要的17日台積電與大立光，還有毅嘉（2402）、同致（3552）。在美股方面，本周還有花旗、聯合航空、人工智慧晶片設備製造商 ASML、Netflix 和美國運通等將發布財報。美股上周五11日主要指數表現，道瓊工業指數上漲409.74 點，或0.97%，收在42863.86點；那斯達克指數上漲60.89點，或0.33%，收在18342.94 點；S&P 500 指數上漲34.98點，或0.61%，收在5815.03 點；費城半導體指數上漲42.00點，或0.79%，收在5335.94點。
2024股東會紀念品 「公園四件組」超夯又搶手
2024年股東會紀念品風格想到戶外來個野餐，不需要去大賣場採購用品，有這幾間公司的股票也可以！股東會紀念品愈來愈多元，今年吹起「公園風」，永豐金控、三陽工業都送摺疊椅，開發金控送野餐墊，康和證券送餐盤組，再搭配長榮海運送的輕柔薄毯，剛好湊成「公園四件組」，聽起來雖像玩笑話，但還蠻實用的，意外成為今年最搶手紀念品。揮別新冠疫情肆虐，在疫情期間最夯的口罩、酒精擦拭紙巾、抗菌噴霧等防疫用品，陸續從股東會紀念品榜單退位，除了超商商品卡、折價券及餐券這類長青贈品，今年各公司發揮創意，尤其幾個公司的股東會紀念品湊成套又不違和，還能引發搶領風潮。搭配野餐套組 選擇多樣今年「成套」股東會贈品中，最完整的就屬公園風，以永豐金、開發金、康和證及長榮的「公園四件組」搭得最好，有網友笑說「有公園套組之後 睡覺好安心」、「公園住得越來越舒服了」、「兩萬點怎麼住公園的變多」，還有網友打趣說「就缺蚊帳了」。永豐金去年贈送「K’s寬庭」盤子，讓不少股東相當驚艷，今年改弦易轍，以豐收椅起了「公園四件組」的頭，接下來是開發金送的經典野餐墊，加上康和證送的「樂美雅LUMINARC強化餐盤三入組」，成為到公園野餐的最佳三件組，被股民奉為郊遊3大法寶。有股民發揮創意，再搭上長榮送的「Jack wolfskin輕柔薄毯」，戲稱直接睡公園，也有股東開出公園組夢幻清單，「毯子、椅子、墊子、餐盤、工具、香皂，公園實用組」，「公園套組越來越完整豐富了」、「公園配備就差紙箱或者帳篷了」，創意令人莞爾。除了公園四套組，翻開已公布的股東會紀念品一覽，與「公園風」相關的還不少。星通送飲料提袋、樺晟送露營304不鏽鋼摺疊餐具、耀登送保冷袋、聯嘉送保溫保冷袋、智冠送內陶瓷塗層保溫杯，搭配楠梓電的複合式餐盒、威健的玻璃保鮮盒剛剛好。商品卡、折價券 仍是大宗公園風增添不少樂趣，然而股東會紀念品還是以超商商品卡、折價券及餐券為最大宗，今年也不意外，占約4成。比較特別的是LINEPAY今年送LINE POINTS 100點，除了回饋股東，也藉此提高使用率，天鈺送Edenred股東會好禮即享券，讓紀念品走向虛擬化。日常用品以紙用品最搶手，沐浴及清潔用品緊隨在後。山隆、正隆送春風三層抽取式廚紙，雷科、耀勝送濕紙巾，聯上發送妙管家洗衣粉、新美齊送毛寶洗衣精、華通送南僑清潔用品、興農送楓康吳羽保鮮膜，光鼎、幃翔送好無比洗衣精。生技產品單價高，當紀念品犒賞股東面子十足。葡萄王送健力蟲草王，台苯、聯光通、力新都送甲魚全沛全方位維他命，沛波送牛樟芝菌絲體精粹，上曜、斐成送葉黃素魚油軟膠囊，寶齡富錦送自家面膜，日勝生送抗痕肌能拉提面膜，都很搶手。這幾年「股東變鐵粉」當道，不少公司開始送自家商品，最經典的是王品每年都送出價值上千元的「大禮包」，邀請股東到王品旗下餐廳用餐，六福則送六福村主題樂園門票、大魯閣送800元消費抵用券、味王送威士忌桶麵、味全送蔬果本味調味料、愛之味則送愛之味鮪魚片2罐，提供股東評鑑自家產品競爭力的機會。
4藝人、1醫師代言廣告違法 曾國城、姚黛瑋都出事
食品藥物管理署今（22）日公布去年違反食藥廣告的名單，當中十大廣告開罰名單中，4名藝人與1名醫師都被連帶罰鍰，其商品違法食安規定，涉嫌跨大不實，另外曾國城與郭子乾所代言的產品，則是被連續開罰，但目前兩人是否連帶開罰地方衛生局還需要調查。曾國城所代言的一家人益生菌宣稱有效降低體重，遭到開罰20多次。（圖／食藥署提供）食藥署公布去年地方衛生局與食藥署開罰的食藥廣告，當中4名藝人與1名醫師所代言的商品遭到開罰，包含主持人眭澔平代言的「強菌天敵Bphage噬菌體超級防護組」、姚黛瑋代言「日本味王多國專利C Care超強力代謝速鏟專案」、檢場代言「華陀鱘龍甲魚龜鹿膠元400%特殺限定專案」，都因商品違法食安法規定，涉及誇大不實，遭到台北市衛生局開罰4萬元罰鍰。而高群所代言的「正宗專利PPLs超視王」也因誇大遭到苗栗縣衛生局開罰4萬元，當中還有一名常上電視的家醫科醫師陳柏臣，所代言「Bonnie House有機保加利亞真正薰衣草精油」，也被彰化縣衛生局開罰，不得有醫療宣傳與誇大效能，也被開罰4萬元，連帶處罰以上代言人。郭子乾代言的食品也因宣稱療效遭到開罰，但目前沒有連帶開罰代言人。（圖／食藥署提供）另外曾國城與郭子乾所代言的商品也在十大違法食藥廣告中，曾國城代言的「一家人益生菌S」，宣稱能抑制脂肪蓄積、脂肪燃燒、42天有效降低體重等，被雲林縣政府裁罰27次；郭子乾代言的「A.H.A強股配方」，則宣稱能根除100種骨關節神經疾病等，違反食安法規定，遭台中市政府裁罰25次，但目前都是裁罰商品業者，並非對曾國城、郭子乾開罰，至於會不會代言人連帶開罰，食藥署企科組組長許朝凱表示，會請地方衛生局調查，若藝人代言時有和業者共同實施、參與廣告製作並知情，就會依照食安法或化妝品衛生安全管理法裁處。4藝人、1醫師遭到連帶開罰。（圖／食藥署提供）
2023台北國際烘焙暨設備展 2/16-19南港展覽1館熱鬧開展！
2023台北國際烘焙暨設備展集結超過360間廠商、1600+個攤位，是年度必逛的產業盛會！參展廠商包括德麥食品股份有限公司(攤位編號：N124)、統一企業股份有限公司(攤位編號：M520)、聯華製粉食品股份有限公司(攤位編號：N802)、阿默企業股份有限公司(攤位編號：M214)等重量級烘焙大廠，廣納烘焙設備、器具、原料、成品等項目，完整蒐羅烘焙產業全貌，打造最完整的烘焙採購天堂。為推動產業創新，展會舉辦TIBS烘焙產業年度新品獎，由中華穀類食品工業技術研究所－施坤河所長集結產、官、學界人士組成評審團，評選出20項原物料類產品，以及25項設備器具類產品，包含百城機械企業有限公司的HM102 3D 魔術手、味王股份有限公司的細化黃豆泥等，並將於TIBS烘焙產業年度新品獎主題區中展示，揭示烘焙產業未來面貌！2023台灣烘焙大賞延續首屆打造網路聲量指南的初衷，首度攜手知名數據內容媒體平台「網路溫度計」調查2022年度網路人氣烘焙產品TOP30，並邀請其中上榜店家：法布甜AR's Patisserie、上信饌玉、林記糕餅舖、奧瑪烘焙 Auma Bakery、creammm.t、春上布丁蛋糕前來展場販售旗下的上榜人氣烘焙品；同時為挖掘潛力新星，今年擴大舉辦2023台灣烘焙大賞－潛力獎，以網路溫度計調查出的年度烘焙聲量TOP1品項「泡芙」做為競賽主題，邀請五星飯店點心主廚、世界廚藝金牌師傅等人組成專業評審團隊，從30餘間泡芙店家中評選出金獎、銀獎、銅獎，以及兩位優選，與TOP30上榜店家一同進駐2023台灣烘焙大賞TOP30/潛力獎主題區，現場帶來年度必吃的網路人氣烘焙產品。
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樹林鐵皮工廠深夜惡火 火舌、濃煙竄天延燒4廠房幸無人傷亡
昨（16）日深夜9時許，新北市樹林區味王街上1間工廠發生大火，警消獲報後，派出70車、195名消防員到場，而該棟建物已經全面燃燒，所幸並沒有人員受困，火勢在11點21分撲滅，沒有釀成人員傷亡，詳細案發原因、經過仍有待進一步調查釐清。警消調查，昨日深夜接獲民眾報案，指稱樹林區味王街上1間工廠失火，消防出動70輛各式車輛、195人消防員到場，據了解，起火點在工廠1樓，而該建物為2層樓鐵皮建築。消防員到場拉起水線灌救，火勢在晚間10時火勢侷限、11時10分火勢獲得控制、11時21分火勢撲滅，這場火警共燃燒4間廠房，燃燒面積共約170坪，詳細財損、火警發生原因仍有待進一步釐清。
「27元直上45元」味王調理包飆漲逾6成 網友爆粗口痛罵「有夠不要臉」
方便的即時調理包是許多人的最愛，只要加熱淋在白飯上，立刻變成美味的一餐，而且經濟又實惠的價格，也成為許多手頭拮据者的「及時雨」，不過，如今隨著民生物資紛紛調漲，調理包也悄悄漲價了，而且漲幅相當驚人！在眾多即時調理包品牌中，味王調理包由於價格便宜，一直相當受歡迎，也擁有許多忠實擁護者，但卻有不少民眾發現，以往一包味王調理包售價為27元，如今竟然飆漲為45元，漲幅高達6成6！走訪各大賣場，發現最便宜的也要一包36元，同樣漲很多。一名熱愛味王調理包的網友分析，以前一盒味王調理包售價為81元，內含3包調理包，平均一包售價為27元，如今一盒漲價為125~135元左右，只有部分通路的香菇肉羹口味還維持在81元左右。針對味王調理包漲價，部分網友反應相當激烈，甚至痛罵「不要臉」。（圖／翻攝網路）以往一起「共患難」的美食，如今價格飆升到幾乎買不下去，讓許多網友PO出「慟！」來表達自己難過的感受，更有人激動地罵出三字經，而且表示「我很確定在疫情之前，就已經偷偷漲價了！」還有人批評「不爽買了，有夠不要臉的！」但也有網友緩頰說，基本工資都漲價了，這是可以預料的結局，大家只能勒緊褲腰帶，因為苦日子要來了！
第三代爭產？大洋僑果8老臣遭爆侵占貨款 6年吞10億、逃漏稅2.5億
由「青果大王」陳查某創設的知名青果集團「大洋僑果」，遭味王董事長陳清福8名老臣、遠房親戚合謀，涉嫌利用農產品交易不開發票陋習，或短報發票金額等手法侵占貨款，6年侵占公款10億多元、逃漏稅2億5000多萬元，涉嫌業務侵占、違反稅捐稽徵法。檢調25日兵分6路搜索大洋僑果集團旗下公司、陳清福等人住處，陳清福8名涉嫌人經約談，移送台北地檢署複訊。據了解，本案起因調查局接獲檢舉函，因為檢舉內容極為詳細，應是內部人檢舉，由於近年大洋僑果發生多起家族的爭產訴訟，包括陳查某孫子穎川欽和為爭股權，控告陳清福、陳月鳳4名老臣，業界認為陳清福等人遭查辦，很可能與陳家第三代爭產有關。大洋僑果公司當年由青果大王陳查某創設，成立已57年，後陸續成立全青、程威、萬果貿易等公司，統稱為大洋僑果集團。主要經營台灣向國外進口水果銷售業務，也投資味王、民視等事業，集團資產估計上千億。陳清福深受陳查某及兒子「穎川建忠」（陳建忠）重用，目前擔任味王公司董事長。檢調懷疑，陳清福因曾任大洋僑果、程威公司負責人，勾結另在集團旗下公司任職的老臣陳月鳳、陳玲玲、陳榮祥，藉全青、程威、萬果公司將進口水果銷售國內盤商，利用農產品交易買賣雙方不開立及收取發票陋習、或將短報實際銷售額的發票、銷貨憑證給盤商，指示員工將差額貨款存進陳清福、陳玲玲、陳榮祥等人帳戶中飽私囊。估計陳清福等人自2013至2019年侵占公款10億多元，另逃漏稅2.5億。檢調約談8人為陳清福；全青、萬果負責人陳月鳳；大洋僑果、全青及萬果監察人陳玲玲；大洋僑果董事陳榮祥；集團財務主管林德盛、財務部員工陳慧玲、陳素蘭、卓文媛。