回味
」 小巨蛋 日本 邱澤 父親節
陳孟賢除夕特級舞力全開 化身「男版蔡依林」PK杜忻恬
中視《綜藝一級棒》收視率再度開出紅盤，7日播出邀來金曲歌后詹雅雯助陣，接連飆唱好歌，加上講評切中要點，整集節目精彩萬分，連帶收視也開出2.72漂亮成績，其中詹雅雯點評許志豪與吳俊宏的演唱時，瞬間收視一度飆升至3.24，成為當集最高看點。陳孟賢與杜忻恬同台跳蔡依林〈Mr.Q〉。（圖／中視提供）今年除夕夜也推出特別節目《馬力全開紅白歌合戰》，由主持群康康、許志豪、陳隨意、陳孟賢、李子森、杜忻恬攜節目班底郭婷筠、沈建豪、吳美琳、蕭玉芬、翁鈺鈞、談詩玲、彭正、蘇宥蓉、吳申梅、陳怡婷、林良歡、吳俊宏、鄔兆邦、吳勇濱等分組紅白兩隊，並邀來「五大評審」紀明陽、黃建銘、許常德、羅文聰、江志豐，競爭激烈的紅白歌舞PK毫無冷場。節目中「台語歌曲獨唱歌合戰」則特別升級演出規格，歌手演唱結合古裝造型，還搭配國樂器現場伴奏，打造視聽雙重震撼。吳美琳演唱〈月落〉搭配中國笛，人聲交織笛聲，悠揚動聽；陳怡婷詮釋〈今生愛過的人〉一曲，輔以二胡伴奏，情緒層層堆疊；許志豪帶來〈今夜閣再想你〉結合琵琶伴奏，聲韻完美融合；李子森演唱〈追追追〉氣場全開，自唱自吹，簫聲與古箏合鳴，極為驚豔，評審黃建銘評讚是少數男聲能把這首歌換成另一個樣子。這四首歌曲都是重新編製的版本，為了呈現專業水平，歌手事前密集練習，讓跨界演出更加精采，就連康康看完整段演出都忍不住笑說：「這段表演我只有一個感想，就是我前面唱的〈舞女〉可不可以重錄？」一番自嘲不僅增添綜藝笑點，也見演出真的讓人回味無窮。應觀眾敲碗的還有「舞王舞后爭霸戰」，提到舞王稱號，眾人都點名陳孟賢，康康笑說：「尤其孟賢唱得是女生的歌，反差更大。」許志豪也補充新封號：「他現在叫男版蔡依林。」陳孟賢準備高強度舞曲〈愛無赦〉，設計燈光秀橋段，連雷射燈都搬上場，拚勁十足；白隊迎戰的則是杜忻恬，李子森還封她為「台南Lady GaGa」，舞曲安排〈七上八下〉火辣應戰。杜忻恬開錄前反覆練習舞步，一登台舞力全開，性感又俐落的舞蹈動作讓全場尖叫聲不斷，連康康都被她所撼動「好性感，看得我老淚縱橫」。最後彩蛋是陳孟賢和杜忻恬加碼聯手演唱蔡依林〈Mr.Q〉，兩人唱跳同步，使出渾身解數，演唱結束後雙雙都喘到不行、汗流浹背，「舞王舞后爭霸戰」為整集節目掀起最炸裂的高潮。中視除夕特別節目《馬力全開紅白歌合戰》2月16日除夕夜晚間8點，在中視、中天綜合台、中天娛樂台播出。
茶人茶事／台灣最南端之「港口茶」再發現
小時候讀「本國」地理，印象中大陸東北三寶「人參、貂皮、烏拉草」是同學最常琅琅上口的句子，也經常被列入段考或聯考的試題之中；卻不知台灣最南端的恆春半島也有三寶：洋蔥、瓊麻、港口茶。其中「港口茶」彷彿以古法炒熟製作的條型綠茶，但「熟」的程度卻更接近半發酵的烏龍茶。尤其稍帶「微鹹」的海洋滋味與略苦後甘的口感，更彷彿以市售運動飲料所沖泡的烏龍茶般，不僅見證先民拓墾的艱辛與智慧；更充滿令人回味再三的喉韻與風采。年逾七旬的朱金城老先生與本文作者。（圖／林鴻機攝影）港口茶到底是何方神聖？無論來源、生長地方、種植方式或製作方法都充滿了傳奇，至今且爭議不斷；甚至足以顛覆一般人對台灣傳統茶葉印象。話說港口茶本因長於屏東縣滿州鄉的「港口村」而得名，由於位處台灣最南端且鄰近海洋，海拔高度尚不及100公尺，少霧少雨、日照強烈的氣候，以及海風、東北季風甚或「落山風」經年吹拂的特殊環境，孕育出來的「港口茶」，不僅完全迥異於台灣任何一處茶區的生長條件，百多年來面對惡劣環境仍能繁衍至今的韌性，也令專家深感驚異。雨中的雲發號港口茶莊。（圖／吳德亮攝影）港口茶的由來，據說可直溯至19世紀的清朝光緒年間，由於當時的恆春縣令周有基喜愛品茗，祖籍福建的茶農朱振淮特別自武夷山攜回茶種，種植在港口村後山背東北季風的山坡上而得名。另一個說法是：恆春縣令周有基於清朝光緒二年（1876），自福建安溪攜回青心烏龍、綠茶、紅心尾、雪梨等四種茶籽，分給境內農民種植於赤牛嶺、老佛山及港口等處。至今僅存港口一處尚有種植，且傳承的港口茶為安溪的「雪梨種」，從當地百年茶莊「雲發號」大印兩側「恆春郡港口、雪梨種名茶」可以得證。老舊斑剝的朱家老厝至今仍作為製茶使用。（圖／吳德亮攝影）儘管茶種來源至今尚無定論，但唯一可以確認的是：由於恆春半島四季偏熱，夏季尤其高溫，且有漫長的乾季煎熬，因此港口茶從過去至今，始終只能採用「撒籽播種」的有性繁殖方式，成了全台唯一的「實生種」茶樹，與台灣其他茶區採「阡插」或「壓條」的無性繁殖法全然不同。其實我早在2004年民生報出版的《台灣找茶》、2009年知音出版的《兩岸烏龍名茶》、2010年聯經出版的《台灣的茶園與茶館》等暢銷大書，對港口茶就有詳細報導。不過，2023年夏天，在屏東好友鴻機師與建樺兄的陪同與導覽下，原本以為只想「舊地重遊」，未料兩位帶我造訪的竟然是從未看過的依山畔海茶園，以及從未謀面傳承第五代的朱金城老先生，這一驚非同小可，更全然顛覆過去我對港口茶的印象了。至今採有機茶園管理仍親力親為的朱金城老先生。（圖／朱金城提供）原來早年前往港口村採訪，由於人生地疏且無當地友人陪同導覽，看到馬路兩旁標榜的幾處茶園店家，就貿然進入採訪，儘管當時心裡不免懷疑「茶園怎不在海邊？傳聞中港口茶不是全然以手工炒茶嗎？怎麼看到的全是製作烏龍茶的現代機具？」。不過由於行程緊湊，訪談拍照後就匆匆離去。此番經由朱金城老先生娓娓道來，才知過去都找錯對象了，朱老且當場打電話給曾經來此採訪、同時也是我知名田園作家的好友劉還月求證，總算撥雲見日。所幸我的幾本茶書所描述的內容大致無誤，只是所遇非人，且所攝照片也不對罷了。滂沱大雨中費時三個多鐘頭才從屏東市區驅車抵達台灣最南端的茶區－滿州鄉港口村，再循著虯虯蟠蟠的產業道路蜿蜒而上，總算看見斑剝牆面上「正宗港口茶」幾個大字的紅瓦老厝，朱老就站在驟雨稍停的門口笑臉相迎，並親自帶我到不遠處依山畔海的美麗茶園，搶在短暫放晴的幾個十分鐘搶拍，浩瀚的太平洋與依稀可見的鵝鑾鼻盡收眼底。話說港口茶的傳統製作方式係於同一個炒鍋內完成炒菁、揉捻及乾燥，因此朱老也特別示範傳統手工炒茶讓我逐一拍照。完成的茶葉色澤灰綠光潤、外形條索緊結彎曲似眉，類似綠茶類的眉茶作法。且由於摘採後的茶菁不經日光萎凋、不發酵，直接炒菁、揉捻後，再以炒鍋文火炒熟，可以說完全因襲了一百多年前的古法，因此茶葉表面才會呈現白霧狀。朱金城老先生親自示範傳統手工炒茶。（圖／吳德亮攝影）而港口茶至今包裝仍類似古早的「包種茶」作法，以兩張方形牛皮紙，包二兩茶葉，並蓋上日據時代流傳下來的古老印章「雲發號」大印，再紮上細草繩包裝，十分古樸。茶園則以落葉、腐木等天然有機的方式施肥，堅持絕不使用任何農藥與化學肥料，並使用山泉水灌溉，每年都通過屏東的有機認證，可說是原始純樸風味的有機茶葉了。他說祖先原本攜回的是茶苗而非茶籽，但種植後僅有少數幾株存活，因此取倖存的茶樹種籽，改以撒籽播種方式才得以繁衍至今。傳統港口茶以牛皮紙紮上細草繩包裝，「雲發號」大印兩側可見「恆春郡港口、雪梨種名茶」。（圖／吳德亮攝影）離去前朱老特別沖泡正宗的港口茶讓我仔細品賞，但見金黃色的茶湯帶著翠綠，飲後入喉的溫潤則彷彿高粱酒般強勁、濃烈而醇香。具有味甘、潤喉、耐泡、成份濃厚的獨特口感。而吾人在品飲港口茶之餘，也不要忘了朱家後裔「守著海風守著茶」的辛勞，以及努力維繫古法製作的苦心，才能為台灣留下如此珍貴的茶種與茶品吧。朱金城老先生沖泡正宗港口茶讓大夥品賞。（圖／李建樺攝影）
電影頻道1／為離異父母辦兩場婚禮讓余香凝有感 《雙囍》女主角原型太溫柔直說「不像我」
馬年賀歲電影《雙囍》，由《孤味》導演許承傑編導，二封金馬獎的實力派演員劉冠廷與香港金像獎影后余香凝首度合作，兩人化身在同天舉辦兩場婚禮中「崩潰」的新婚夫妻。過去多次來台卻是首度拍片的余香凝，為了本片特地找詢問身邊嫁給台灣男生的香港女生朋友，究竟為何會選擇台灣男生當老公？她笑說：「結論是台灣男生比較溫柔貼心，比較懂得表達愛，看到台灣的公公年紀很大了還會牽著婆婆的手，會說『我愛你』，和香港男生很不一樣。」余香凝覺得《雙囍》中「黛玲」的個性設定比香港女生溫柔。（圖／水花電影提供）余香凝透露自己一看到劇本就非常喜歡，不過也對自己的角色感到懷疑：「蛤？這是香港女生嗎？也太溫柔了吧？連脾氣也沒有，一直在旁邊默默支持，太不像了！」她告訴導演，香港的女生講話比較直，雖然也是會義氣相挺陪對方完成，但如果事情不同於自己想像，還是會直接講出來，好好溝通，甚至是吵一架都有可能。「我老公跟庭生（劉冠廷飾）很像，有事都放在心裡或自己處理，不想讓另一半擔心，我們剛結婚時我發現他都睡不好，連黑眼圈都加深，原因是他覺得結婚之後責任變重壓力變大，當爸爸要承擔的東西變多，可是時代不同了，很多事情夫妻是可以一起去分擔的，情緒上也是可以一起面對的，結婚六年來他有好一點啦！但大部分時間我還是必須不斷地在提醒他有事要說。」余香凝透露她和庭生一樣，也是在父母失和的家庭中長大，這對她最大的影響就是「很容易會覺得都是自己的錯」：「每個破碎家庭的小孩，一定都問過自己『是不是我害的』，如果我乖一點聽話一點，事情會不會變得不一樣？但長大後就能理解是父母他們相處的問題，我可以想這麼開，但有的人這個心結是永遠無法解開的。」雖然自己的婚禮不像《雙囍》中那樣混亂，但余香凝坦言也是有許多事情要顧慮。（圖／侯世駿攝）現年32歲的余香凝，在2020年便結婚進入家庭，還連生兩個小孩，跟現在演藝圈的女藝人比起來，算是很早把自己套牢，她說，她是個一直很想要結婚的人，可能因為是巨蟹座又是單親家庭，父母的離異沒有影響到她對婚姻感情不信任，甚至她更信心能把家照顧得比父母要好，避免發生過去父母走過的錯誤，所以十幾歲她就希望20歲能結婚，20歲就希望25歲能結婚，25歲就希望30歲前能嫁掉，到27歲她終於結婚完成心願，現在還有兩個可愛的小孩，「這些都是我想要的」。由於結婚時也是懷著寶寶進禮堂，與《雙囍》的故事情節十分相近，余香凝回憶說：「我很能理解女主角在過程中真的很累的感覺，一開始起床都覺得今天我OK，但很快就沒電了，好想睡覺；所以我加了很多打呵欠的動作，好笑的是，我在電梯打呵欠的那幕，我一打完冠廷也跟著打，他問我：『妳不知道打呵欠會傳染嗎？』還有我自己的婚禮因為懷孕，精神不好又不能喝酒，這跟我原本想要找很多朋友來小聚的婚禮完全不同，再加上又碰到疫情，根本沒辦法盡情去玩，有點遺憾。」只是余香凝笑說她沒力氣再補辦婚禮了，「可能滿十周年辦個Party也行。」對照電影中庭生必須一直顧慮父母的心情，余香凝透露：「我結婚前也是提心吊膽分別問爸媽能不能來我的婚禮，比電影裡好的是他們都願意來，婚禮現場我忍不住偷看他們，我爸媽坐不同桌零互動，所以找我演這劇本我非常有感覺，我是沒有為他們各自辦兩場婚禮啦！但在對我這麼重要的日子卻必須顧慮他們，就像現在過年過節我都要趕場，我的小孩很小就知道什麼叫做『離婚』，畢竟沒有看過外公外婆在一起過，電影裡的『兩邊跑』，讓我特別有感覺。」而劉冠廷在片中忘了關心新娘的心情，正眼都沒瞧過新娘一眼，還用「忍耐」兩字來形容婚禮，余香凝表示這絕對犯了女生的大忌，「還好我結婚的時候我老公有一直在看我。」如今她在每次結婚周年也會把當年婚禮的照片影片再拿出來重新回味，提醒自己別忘了曾有「很愛很愛」的甜蜜心情。拍《雙囍》時接觸到許多台灣習俗，余香凝（後排中）說跟香港的很不一樣。（圖／水花電影提供）至於片中有很多台灣的結婚習俗，余香凝憶起她結婚時的情景：「香港有個習俗，是婚禮前一晚要找一個好時辰去『梳頭』，必須由『好命婆』幫忙梳十下頭髮，每梳一次就要講一次吉祥話，梳十下就是十個祝福，這樣對新人才好，但那時候已經很晚了，隔天又要一大早起來梳妝打扮，我真的超級睏的。」「還有台灣人出嫁撐黑傘代表已經有孕，沒懷孕就是用米篩遮頭，但香港就都是撐紅傘，這點也不一樣。」拍片現場還有媒人婆長輩輪流講台語吉祥話，余香凝坦言她一句也聽不懂，但她覺得語調聽起來很像唱歌很好聽，陳淑芳更教她說「水啦」、「走（ㄍㄧㄚˊ）啦」，但她一直以為是「驚（ㄍㄧㄚ）」，後來她也把這個錯誤用到電影裡，很會臨場取材。《雙囍》將於今年2月17日大年初一正式上映。受原生家庭影響，余香凝很早結婚生女，擁有自己幸福的家。（圖／侯世駿攝）
7億票房打破影史紀錄 《情感的價值》獲讚「今年最好看的電影」
在坎城首映引發觀眾熱烈鼓掌26分鐘的電影《情感的價值》（Sentimental Value），全球票房目前將近7億台幣，超越該片導演尤沃金提爾（Joachim Trier）前作《世界上最爛的人》的全球總票房4.1億台幣（美金1310萬元）。若再加上大票倉義大利、日本即將於二月上映，美國發行商Neon亦將於本月底全美重新上映，《情感的價值》可望成爲影史上最賣座的挪威電影，讓尤沃金提爾欣喜若狂：「我們又一次徹底爆炸了！」根據全球總發行商MK2電影統計，《情感的價值》全球票房將近7億台幣票房（美金2,190萬元）。由於該片尚未在義大利和日本等主要市場上映，而美國發行公司NEON更將於本月底1/25全美國重新上映，《情感的價值》票房可期。有趣的是，在此之前，尤沃金提爾早期的電影每部票房全球收入大約僅在4000多萬台幣左右，唯獨《世界上最爛的人》曾創4.1億台幣，《情感的價值》除目前票房翻漲17倍，更將成為挪威電影進軍國際市場的領航者。《情感的價值》由坎城影后蕾娜特·萊茵斯薇（Renate Reinsve）和挪威女星英嘉·伊布思朵特·李拉歐斯（Inga Ibsdotter Lilleaas）主演，講述了一對姊妹試圖與疏遠的父親古斯塔夫（史戴倫史柯斯嘉 Stellan Skarsgård 飾）重建關係的故事。古斯塔夫片中飾演一位自負的導演，正努力重振自己曾經輝煌的事業。好萊塢女星艾兒芬妮（Elle Fanning）則客串飾演被他被選中的一位女演員，戲份關鍵精彩。《情感的價值》由挪威女星英嘉伊布思朵特李拉歐斯、坎城影后蕾娜特萊茵斯薇、金球獎最佳男配角史戴倫史柯斯嘉、好萊塢女星艾兒芬妮四個主角一起驅動故事。（圖／海鵬提供）《情感的價值》自去年5月在坎城影展引發觀眾26分鐘的熱烈掌聲後，並贏得評審團大獎。該片更在史柯斯嘉獲得金球獎最佳男配角獎、伊布思朵特·李拉歐斯獲得國家評論協會獎最佳女配角獎之後，正式進入奧斯卡獎季行列，除代表挪威角逐奧斯卡最佳國際電影外，並將參與其他獎項的競爭。挪威導演尤沃金提爾是挪威最具國際影響力的當代導演，也是當今歐洲影壇最具影響力的作者型導演之一。他的作品多聚焦人物內心與情感關係，並擅於將細微情感與人生困境融入日常故事，曾以《世界上最爛的人》享譽國際，不僅讓女主角蕾娜特萊茵斯薇贏得坎城影展最佳女主角獎，更獲得奧斯卡金像獎最佳劇情片、最佳劇本提名。新作《情感的價值》延續了他對人性與藝術的敏銳觀察，也是兩人的三度合作。尤沃金提爾與坎城影后萊茵斯薇三度合作《情感的價值》進軍奧斯卡獎季。（圖／海鵬提供）尤沃金提爾長作品長期關注都市中產階級的情感困境，擅長描寫人物在關係中的失語與情感焦慮狀態。《情感的價值》被視為他對「家庭與藝術」議題，最直接、也最個人的一次回應。有趣的是，尤沃金提爾在創作《情感的價值》劇本時，剛好有一棟家族傳承的房子正在出售，讓他開始思考「家」的定義。已成為父親的他，思索著「能傳遞給下一代什麼？」，並從他曾居住過的「房子」角度思考並切入整個故事，不僅由四個主要角色一起驅動故事，更在家族時間軸上來回穿梭，劇情豐沛動人，被視為尤沃金提爾最成熟且最具情感穿透力的作品。尤沃金提爾對電影廣獲各界喜愛感到欣喜，問他之於下周奧斯卡提名的期望，他說：「雖不知道奧斯卡獎最終如何，但任何提名我們都感激不盡」。但即使獲獎再多、票房再高，面對好萊塢的招手，尤沃金提爾坦承表示「會繼續留在挪威，與身邊的優秀人才合作」。《情感的價值》代表挪威角逐2026年奧斯卡最佳國際影片、目前已獲選晉級15強。該片在全球影展與獎季均展現極強勁成績，被視為年度最重要的劇情片之一，不僅權威影媒RogerEbert.com 盛讚「令人回味無窮！」，VOGUE更直誇是「今年最好看的電影」。《情感的價值》將於下週1月23日起在台上映。《情感的價值》在史柯斯嘉獲得金球獎最佳男配角獎、伊布思朵特•李拉歐斯獲得國家評論協會獎最佳女配角獎之後，正式進入奧斯卡獎季競賽。（圖／海鵬提供）
李子森趴地上挽留杜忻恬全場驚呆 施文彬逼婚許志豪「要看到喜帖」
中視《綜藝一級棒》本周六（17日）推出主題「閃耀光芒目光爭奪戰」，再度邀請金曲歌王施文彬登場助陣，一開場連續獻唱〈真情味〉、〈好聽〉兩首經典抒情台語歌曲，熟悉旋律一響起，立刻勾起滿滿回憶。同樣掀起回憶殺的還有一連3首翻唱玉女歌手林慧萍的經典名作，先是郭婷筠、杜忻恬合唱〈情難枕〉，蕭玉芬、吳申梅細膩詮釋〈新戀情〉，最後郭婷筠、杜忻恬、蘇宥蓉、陳怡婷、蕭玉芬、吳申梅六人聯唱〈等不到深夜〉，展現超完美女聲。各組女歌手都展現精彩演出，讓評審施文彬陷入「左右為難」，只好對著杜忻恬說「我心裡面的讚是給妳的」，但默默把手上的讚牌給了別人，這不得罪人的作法讓康康忍不住虧他「也是很會撩妹」。這集節目也搬出「中日金曲經典戰」，許志豪選唱〈台北發的尾班車〉，歌聲一出便讓人瞬間墜入往日情懷；而陳怡婷、談詩玲則帶來〈哀愁の街に霧が降る〉、〈難忘的鳳凰橋〉，演歌腔調別有韻味。吳俊宏與沈建豪合唱〈有楽町で逢いましょう〉、〈相逢有樂町〉，中日文版本相互呼應，勾勒出濃濃昭和風情；蘇宥蓉、吳美琳則以〈風姿花伝〉、〈今生愛過的人〉壓軸登場，溫柔嗓音搭配經典旋律，令人回味無窮。許志豪和翁鈺鈞合唱〈三生石〉。（圖／中視提供）每次進行到「CP演唱」時，3對就會相互較勁、火力全開，尤其許志豪和翁鈺鈞合唱〈三生石〉，唱完竟試圖「情緒勒索」評審，不料施文彬卻不吃這套：「你不是一天到晚叫人家上新聞，搞求婚、鑽戒？」許志豪一聽急忙澄清：「我沒有講女朋友，你幹嘛官方認證？」施文彬見狀直言：「要看到喜帖才算數，不然都是假的。」而陳孟賢和吳美琳合唱〈不免驚〉時也是玩性大發，邊唱邊鬥嘴，陳孟賢還俏皮地把原本歌詞中的「恰查某」，改唱成「瘋查某」，逗笑眾人。輪到杜忻恬、李子森合唱〈只愛你一個〉時，眾人拱著杜忻恬要趴在地上，因為前面郭婷筠與沈建豪合唱〈美麗的錯誤〉張力十足，唱完郭婷筠直接躺在舞台上，主持人一看忍不住笑虧：「這畫面只有亞萍姐辦得到！」於是李子森和杜忻恬也豁出去，李子森最後也進到歌曲意境直接趴在地上作勢要挽留杜忻恬，讓大家直呼「李子森也被玩壞了」，但李子森卻出聲澄清：「剛剛那一段的劇情，其實是由忻恬所設計的，我只是被指導。」杜忻恬才解釋，因為事前大家都認為兩人有偶包不敢趴，「我們就激不得啊」，才決定安排這個彩蛋。中視《綜藝一級棒》每周六晚間8點於中視頻道播出，每周日晚間8點於中天娛樂台播出。
峮峮離開《飢餓遊戲》淚崩 王仁甫當眾慰留：可以取消嗎
中視《飢餓遊戲》本週是峮峮最後一集主持，製作單位精心幫她企劃「畢業旅行」，節目重回宜蘭烏石港，這也是當初峮峮第一次加入《飢餓遊戲》主持的初始地，有著特別意義，而其他主持人孫協志、王仁甫、許孟哲和蔡黃汝，則是帶著複雜的情緒錄製這一集，四人甚至不捨落淚。峮峮（中）將離開節目，全體工作人員合照留念。（圖／中視提供）為了讓峮峮留下難忘回憶，製作單位安排五項秘密任務，節目過程，也重溫許多峮峮在過往節目中的精采片段，從一開始選拔女主持人，到加入後這四年來走遍全台各地。搭車時五人更一起回味合唱節目五週年紀念單曲〈因為有你〉，讓歡樂的氣氛增添一絲感傷。最終主持群一起回到中視攝影棚，看著孫協志、王仁甫、許孟哲、蔡黃汝事前所錄製的離別祝福，蔡黃汝一開頭就哭紅雙眼：「為什麼會這麼在意，因為玩了這麼多遊戲，我發現從我的視角，妳是這麼真誠、可愛」，許孟哲也語帶不捨地說，「合作以來，已經習慣主持時峮峮站在身邊，兩人總是看到美食，就忍不住放棄勝負先吃再說」。而王仁甫透露因為自己沒有妹妹，所以峮峮就像是自己的妹妹一樣，「她會逗我，喜歡挑戰我，但接下來卻沒有這個人了」，王仁甫為此還曾寫簡訊給峮峮慰留，甚至當眾慰留：「可以取消嗎？」孫協志提及這段時間製作單位已找峮峮聊過許多回，「知道妳要做出這個決定心情也蠻難受的」，而主持搭檔接連的真情告白，讓峮峮當場潰堤。峮峮說：「我當然是很捨不得，也有很多的感謝，但有些事情我也是沒有辦法。」一度哭到無法自己，其他人也紅了眼眶。主持群及製作單位則向峮峮溫情喊話，「《飢餓遊戲》永遠是妳的娘家，歡迎隨時回來」。節目最後為了滿足峮峮的心願還送上一份驚喜禮物，讓她不敢置信，再度落淚。完整內容請鎖定本週日（1/18）晚間8點中視《飢餓遊戲》。
淡水16年4.4星人氣義式餐廳1月底結束營業 在地人嘆：以後吃不到了
又有人氣餐廳熄燈！在新北市淡水區深耕16年的平價義式餐廳「啥義式淡水竹圍店」日前公告，將於1月底結束營業。消息曝光後，不少在地居民與北藝大校友湧入留言區表達不捨，感嘆再也吃不到那麼好吃的義大利麵。業者5日於臉書公告指出，餐廳將於1月31日周六結束營業，感謝顧客們多年來的支持，同時曬出店面頂讓的訊息。餐廳即將歇業的消息曝光後，立刻湧入在地居民及一些饕客的留言，對此，業者也在貼文底下表示，原本打算安靜結束、默默離開，但看到有這麼多人不捨，他感動之餘覺得應該和大家交代一下。老闆表示，這間餐廳自2009年創立至今，陪伴不少顧客從學生走到社會職場，累積許多回憶與情感，也很感激大家的支持，他們很榮幸在大家生命中佔有一部分。不過，老闆坦言，這項決定歷經長時間內部討論與掙扎，並非輕率宣布。因為餐飲服務業本就辛苦，再加上疫情衝擊，老闆為了保障員工生計盡可能撐住，卻也背負沉重財務壓力，至今仍未完全復原，曾經在真理大學的分店也因此停業。其後，負責人轉往裝修產業發展，近期掌廚夥伴又因個人因素離開，最終決定讓餐廳暫時畫下句點。老闆也感動地說，最感謝的是多年支持的顧客，即使鮮少宣傳，餐廳仍能在Google維持4星以上評價，這是所有同仁引以為傲的成就，也留下珍貴肯定。目前餐廳預計營業至1月底，但確切停業日期仍可能調整，呼籲想回味的老顧客把握時間。店家也未完全排除未來再度重返市場的可能性，盼緣分到了，仍有機會再與大家見面。留言區中有不少吃過該餐廳料理的人，紛紛大力推薦，「平價又好吃，CP值超高的義大利麵」、「櫻桃鴨胸義大利麵難忘」、「從學生時代吃到現在真的很捨不得」、「以後想吃去哪裡？」、「難怪最近經過門口擠滿人潮」、「好可惜，時代的眼淚」、「我的愛店！去哪找這麼棒的平價義大利麵」。
陳孝萱分手咖啡廳老闆 兒積極勸找伴：有種託孤的感覺
陳孝萱、方志友今（6日）宣傳中視正在播出的八點檔《舊金山美容院》，兩人前往小林髮廊體驗一日設計師，兩人動手幫顧客吹整髮型，也再度重溫劇中母女情誼。陳孝萱六年前曾被拍到跟咖啡廳老闆接吻，今被問到感情現況，她灑脫表示：「沒了。」被問到感情現況，陳孝萱尷尬笑說：「我都幾歲了，沒有人要知道這個啦。」說自己現在單身，兒子鐵弟出國留學前，曾經很希望她找個對象，「剛去的時候很PUSH，有一種託孤的感覺，我其實可以把自己過得很好，他就也不擔心，我自己在家也很忙，事情很多。」兒子鐵弟弟已20歲，在英國念大學，趁耶誕節回來陪她過節、跨年，她說兒子很懂事貼心，會買禮物送她，這次還買了非常流行的jellycat娃娃送她。她是個開明的媽媽，連追女生她都會幫忙當軍師，未來媳婦的國籍她也不設限，「希望他有交女朋友的話，好好相處，才知道適不適合，不要因為誤會而結合。」陳孝萱認為談不談戀愛是自己的選擇，自己過也很好。（圖／侯世駿攝）鐵弟曾跟她聊過喜歡小孩，她叮嚀「要給穩定環境，大人要先搞清楚」。對於抱孫這件事，她覺得有或沒有都好，「有的話，可能又要操心孫子，但有也很可愛，可以玩一下。」方志友上月過35歲生日，人緣很好的她，直到昨天都還在慶祝，她說今年的願望「大家很快會知道」，一度嚇壞眾人，以為是有第三胎，她趕緊澄清，願望是工作順利，並開朗喊話：「馬上就會實現了！」老公楊銘威送了她去北京的機票跟飯店，不過這其實是趟全家人的旅行，她也笑虧楊銘威沒有任何浪漫行動，倒是女兒Mia寫的卡片很打動她，「我女兒寫說『媽媽謝謝妳把我變到世界冒險，希望妳做最快樂的媽媽』。」陳孝萱跟方志友在劇中是母女。（圖／侯世駿攝）在《舊金山美容院》陳孝萱和檢場、連晨翔、方志友是一家人，她提及當初自己的戲要殺青時，內心其實非常捨不得，因為深深被角色「賴秀容」所打動，「她很樂觀，總是用能量去幫助其他人，真的是一個很棒的媽媽」，加上隨著融入戲中起伏跌宕的劇情，陳孝萱覺得自己就真的像是連晨翔和方志友的媽媽一樣，是打從心裡很喜歡這部戲。而最讓陳孝萱難忘的一場戲，就是倒下後躺在擔架上， 眼淚狂流，但礙於劇情她其實是不能哭，所以情緒一直忍著，直到導演喊卡，她還是久久無法自己。參與《舊金山美容院》演出，方志友提及和導演杜政哲已多次合作，每部戲總是能在她的心中停留很久很久，「拍完後除了不捨，也覺得自己又往前了一步，這角色帶給我很多的療癒，人生很多時候真的無解，沒辦法要求一定要有答案，但日子還是要過」。尤其整部戲到最後，有一場家人齊聚的戲，讓方志友至今深刻，「我看著旁邊的母子倆在對戲，光聽他們講話的聲音，眼淚就想噴出來」，即使才剛看完結局，但方志友還是很期待再重頭回味一次。細膩描繪人性的《舊金山美容院》週一至週五晚間8點在中視頻道播出。
孝淵化身二廚拚料理 愛上「偷飯賊」客家菜
中天綜合台正熱播台韓合作實境節目《廚師的迫降：客家廚房2》，自節目上檔後熱度持續升溫，首次加入節目的少女時代成員孝淵透露，自己在看完第一季後便對節目產生濃厚興趣，能夠親自參與第二季拍攝，心情既興奮又期待，而這次最大的挑戰，在於如何運用客家食材，設計出能同時打動客家人與韓國人味蕾的料理，為此在拍攝前大家不斷思考、反覆嘗試與調整研究菜色組合，「這段為了料理準備、全心投入的過程，直到現在都讓我印象非常深刻。」擔任二廚的孝淵與温昇豪同隊，雖然國籍不同，但相處起來十分融洽，她分享：「昇豪哥曾參與過第一季，經驗非常豐富，不僅毫無保留地傳授訣竅，甚至讓人幾乎感受不到語言隔閡。」她也補充，同為二廚的江宏傑雖說是不同隊，但因為年齡相近，彼此偶爾會互相幫忙，也自然培養出朋友般的默契，成為這次拍攝中相當重要回憶之一。孝淵（左）與李元日主廚在廚房工作。（圖／中天提供）孝淵也提到節目中使用客家獨特食材「鹹菜、湯圓、麵粄」製作的「鹹菜燉豬骨」令她十分著迷，至今仍回味無窮，她笑說：「在韓國會用「밥도둑」（偷飯賊）來形容特別下飯的料理，而這道菜正是那種味道層次濃厚、讓人忍不住一口接一口配飯的滋味。」在孝淵看來，節目最大的亮點在於：「在有限時間內迅速完成美味料理的緊張感，以及分成兩隊對戰、為了爭取更多客人而四處奔走的成員們，那種積極投入、全力拚搏的模樣，真的是非常精彩的觀賞重點。」《廚師的迫降：客家廚房2》每週日晚間10點在中天綜合台播出；每週日晚間8點在客家電視播出。
蔡依林攻大巨蛋最大挑戰曝光 媽媽愛心魚湯補充體力
天后蔡依林首度站上大巨蛋，舉辦三場「PLEASURE」世界巡演，第二場演出今（31日）登場，剛好也是2025年的最後一天，讓在場四萬歌迷能開心迎向2026年。雖然蔡依林在舞台上是主宰一切的女王，但私下是個被媽媽寵愛的女兒，用媽媽的愛心來補充體力。首次挑戰大巨蛋開唱，對蔡依林來說體力可是一大挑戰，提到開唱前的飲食控制及如何維持好體力，她透露自己偏好以「海鮮」來補充體力，並嚴格遵循演唱會期間「不碰味精」的原則，她解釋：「因為味精容易導致口渴，我擔心在台上會一直想找水喝，影響演出節奏。」除了飲食調配，最強大的後援莫過於蔡媽媽的愛心，每天早晚定時燉煮魚湯與雞湯，讓她補充豐富的膠原蛋白，用滿滿元氣守護天后挑戰高難度演出的絕佳體力。此次演唱會總製作費斥資9億打造「愉悅宇宙」，不僅創下華語樂壇演唱會史上新高，當中以1.7億打造的各類的華麗巨型道具所營造的視覺效果，眾多歌迷大讚「根本是奧運開場」、「真的是奧運等級」，讓人回味無窮。
美食一條街不是九份？網友票選老街Top 1 北埔靠這「10樣美食」完勝
台灣老街文化豐富，不僅是假日出遊的熱門選項，也是不少旅人品嚐地方美食、感受傳統風情的重要場域。近期一篇關於新竹縣北埔老街的社群貼文在網路上引起熱烈討論，甚至有網友直言「比九份還讚」，掀起各地鄉民的美食朝聖潮。提到台灣經典老街，許多人第一時間會想到九份、淡水、或高雄旗山，但近期有越來越多網友一致點名「北埔老街」才是心目中的第一名。這名網友在Threads分享親身體驗，表示自己曾走訪多條知名老街，最終仍認為北埔老街最讓人回味。他大推街邊販售的蘿蔔絲菜包、炒粄條、客家麻糬與豆花，更特別點名「擂茶」香濃順口，是每次到訪必喝的飲品。文章發布後，不少網友也紛紛附和，留言寫下私房口袋名單：「菜包一定要去廟前找阿嬤買，像極了我奶奶的味道」、「廟旁的杏仁茶全台灣最好喝」、「黑糖糕香氣十足超涮嘴」、「胡椒鴨在客家本色吃過一次就忘不了」、「水晶餃跟芋頭糕是低調的隱藏版」、「機車豆花的薑汁辣得剛剛好」。不少曾到訪的在地人與資深旅客也表示，「北埔比內灣更純粹，不那麼觀光味，卻更有在地生活感」、「我新竹人30年，還是愛帶朋友來北埔」、「短而美才是精華」、「附近還有鄧南光影像紀念館可以順遊，很有趣」。根據交通部觀光署公布的統計資料顯示，2025年1至10月北埔老街旅遊人次已達79萬2037人，雖略低於鄰近內灣老街的130萬6873人次，但其200公尺長的街道內，聚集多樣客家傳統小吃與7處歷史古蹟，口碑與回訪率居高不下。Google評論也顯示，北埔老街目前獲得4.1顆星的整體評價，旅客多半對其「樸實」、「不過度商業化」的氛圍留下深刻印象。也因此，這條老街正逐漸從低調走向熱門，被不少網友直呼「九份真的該讓位了」。
李聖傑等26年圓夢 小巨蛋萬人齊唱〈癡心絕對〉第10017次的感動
「情歌之王」李聖傑今（27日）在台北小巨蛋舉辦第二場《One Day 直到那一天》世界巡迴演唱會，他展現驚人嗓音，接連獻唱〈手放開〉、〈你那麼愛她〉、〈最美的遺憾〉等經典「李式情歌」，現場宛如萬人大型 KTV，歌迷在歌聲中回味各自的青春與心碎。李聖傑坦言為了首次小巨蛋個唱，特別閉關特訓兩個月，苦練體能與唱功，在台上感性直呼：「過程真的很痛苦，但看到大家都在，這一切都很值得。李聖傑出道 26 年，終於在12月 26、27日寫下音樂生涯新篇章，一連兩天站上台北小巨蛋舉辦個唱。今進入演出尾聲時，李聖傑驚喜揭曉備受矚目的「數字彩蛋」。他笑稱，為了這次小巨蛋演唱會，特別重新計算招牌神曲〈癡心絕對〉的演唱次數，並在台上親自官宣。李聖傑透露：「昨晚是第10016次，今晚則是第10017次！」隨著音樂響起，萬人齊聲合唱的磅礴聲量震動小巨蛋。這首唱了萬次的經典，不僅象徵李聖傑歌唱生涯的厚度，更在第10017次的交響中，與歌迷共同完成了最珍貴的一夜。
紀錄片《冠軍之路》藏洋蔥 朱育賢攜家屬力挺 籃籃對明年經典賽有信心
紀錄片《冠軍之路》將於2026 年 1 月 1 日正式上映，為明年電影片單揭開序幕，也在世界棒球經典賽於明年 3 月開打之際，再次點燃全臺「棒球熱」的勢氣與凝聚力。昨（22日）《冠軍之路》於台北市大直美麗華影城盛大舉行首映會，曾披上國家隊戰袍、在 12 強賽中上演再見雙殺，為比賽畫下句點的明星球員朱育賢攜家帶眷一同進戲院觀影力挺，與家人共同見證這段屬於臺灣棒球的榮耀時刻：「今天帶家人回味爸爸的過去，也告訴他們，其實他們都一直有在參與我的過程，希望他們能記住我們奪下冠軍的感動。」深受球迷喜愛的人氣「樂天桃猿」推進隊長籃籃昨也親臨現場站台，更信心喊話：「看完好像對明年的經典賽更有信心了，不管我們明年要對決的是大谷翔平或是山本由伸，我覺得我們看起來好像有點機會！」最後她驚喜帶領全場觀眾齊聲高喊6次「We are！Team Taiwan」口號，現場情緒瞬間沸騰，宛如置身熱血球場之中。人氣樂天桃猿推進隊長籃籃驚喜帶領全場觀眾齊聲高喊6次「We are！Team Taiwan」口號。（圖／侯世駿攝）片中臺灣隊長陳傑憲在關鍵時刻不斷提起「相信自己，相信隊友」，更在無形中撐起整支球隊的勢氣，展現超強團魂令人動容，黃恩賜在片中則因「人生大事」製造出不少笑料，為激烈賽事氛圍適時注入些幽默，導演龍男・以撒克・凡亞思也坦言：「沒有想過笑（效）果會這麼好」，更有觀眾大讚：「黃恩賜是這部片的MVP，他是最佳男主角！」導演龍男・以撒克・凡亞思在映後一度哽咽表示：「當大家開始不看好我們的時候，請大家永遠要記得我們就是一支這麼有實力的隊伍，我們可以用這樣的自信去迎接未來更多的挑戰。」自紀錄片《冠軍之路》定檔消息公布以來，便在網路上掀起熱烈討論，不少球迷搶先在社群分享期待心情表示：「現在再看還是能想起那幾天的熱血和感動。」、「光是看預告片就不行了～壓住淚腺，已經痠到喉頭，是感動到不行的想哭。」更有觀眾打趣留言：「想看一大堆男人在電影院看到哭的，記得多多到電影院支持，機會難得。」而片中不僅完整記錄球員在賽場上拚搏的英姿，也捕捉到賽後齊聚為彼此加油打氣的珍貴畫面。紀錄片《冠軍之路》亞洲棒球總會會長辜仲諒特助周思齊特地到場力挺。／牽猴子 提供。（圖／侯世駿攝）紀錄片電影《冠軍之路》將於2026年1月1日全台盛大上映。紀錄片《冠軍之路》首映會現場眾多貴賓到場觀影。（圖／牽猴子提供）
去日本玩狂吃松屋、吉野家被質疑：台灣就有了 旅日達人精闢分析
近年有越來越多人去日本旅遊，也常常看到有人分享朋友到日本一直吃松屋、吉野家或餃子王將等連鎖餐廳，因為在台灣就能吃到，讓同行人很無奈。旅日達人林氏璧在社群上分享個人看法，建議遇到這類狀況的人有2種方式解決，另外也推薦日本有不少連鎖餐廳是真的好吃。旅日達人林氏璧近日在臉書粉絲專頁「日本自助旅遊中毒者」發文，拋出不少旅客去日本玩常遇到的問題，「到日本旅遊，會去台灣已有分店的餐廳嗎？」；林氏璧分享，一名曾旅居日本的朋友前段時間再赴日旅遊，行程竟成了「懷舊美食之旅」，松屋、吉野家、餃子王將都吃好吃滿。儘管這些品牌在台灣都能吃得到，林氏璧的朋友仍選擇在日本原地回味；對此，他推測關鍵原因在於不少人認為，同一品牌在日本與台灣的風味仍存在差異。林氏璧進一步點名多家在台灣設點的日本連鎖餐廳，包括一蘭拉麵、一風堂、山頭火、花月嵐、凪（Nagi）、鬼金棒、一幻、麵屋一燈、屯京、麵屋武藏、銀座篝，以及吉野家、すき家、松屋、薩莉亞（Saizeriya）、CoCo壹番屋、大戶屋、彌生軒、丸龜製麵、燒肉LIKE、鳥貴族、藏壽司、壽司郎等，到了台灣會出現「明顯走味」，能忠實還原日本原味沒幾個。林氏璧觀察，長年來不少日本餐飲品牌在台灣常被批評口味不夠道地，或初期相似、後期卻逐漸變調，其中又以拉麵類最為明顯。但他也指出例外案例，如Komeda’s Coffee客美多咖啡，自2018年進軍台灣後評價穩定，目前全台已展店36家，顯示成功複製日式體驗。當然，林氏璧知道也有旅客會選擇完全相反的策略，刻意避開台灣已有的品牌，轉而品嘗如なか卯親子丼、日高屋、花丸烏龍麵、天下一品、神座拉麵，甚至已退出台灣市場的天丼てんや。林氏璧表示，吃什麼沒有標準答案，重點在於旅遊本身是否帶來滿足與回憶。
睽違一年半來台！VERIVERY嘴甜粉絲擺第一美食第二
韓國男團VERIVERY宣布來台舉辦《2026 VERIVERY FANMEETING 'Hello VERI Long Time' IN KAOHSIUNG》，他們距離上次來台已經超過一年半，對VERIVERY來說，台灣始終是一個裝滿回憶的地方。DONGHEON笑說，至今仍然常常翻看兩年半前在台灣拍下的照片回味，尤其是九份的街道與氛圍，美得讓他至今難忘，而夜市裡的美食，更是那段旅程中最幸福的記憶之一。其他成員則不約而同把答案指向「粉絲」，KANGMIN也補充，每一次從粉絲身上收到的愛與支持，都是無法被時間沖淡的珍貴回憶。VERIVERY見面會本周日門票開賣。（圖／寬寬提供）聊到「來台必吃美食」，成員們瞬間變成美食家。DONGHEON對小籠包念念不忘，形容那股肉汁在嘴裡化開的瞬間，到現在想起來都還會微笑，這次也下定決心一定要再吃一次。GYEHYEON毫不猶豫點名滷肉飯，語氣滿是期待。YEONHO則堅持選擇牛肉麵，笑說雖然火鍋在韓國也能吃到很好吃的，但牛肉麵就是要在台灣才對味。YONGSEUNG一臉為難地笑說很難只選一樣，雞排、還有曾經搭配牛奶一起吃的蓬鬆海綿蛋糕，都讓他至今難忘。KANGMIN則帶著招牌靦腆笑容說，只要是台灣的火鍋，他都願意再回味一次。《2026 VERIVERY FANMEETING 'Hello VERI Long Time' IN KAOHSIUNG》高雄見面會將於2026年1月18日（日）晚間6點在高雄 LIVE WAREHOUSE 舉行，全區皆為座席，採對號入座。票價分為NT$5,980、NT$5,280、NT$3,880，身障席為NT$2,640，售票平台為 FunOne Tickets。門票將於2025年12月14日中午12點正式開賣，至2026年1月18日下午5點截止，全程僅開放線上購票，每筆交易限購4張，購票前須先完成會員註冊，票券數量有限，售完為止。
四方四隅跨國結盟！攜手Mediacorp製作兩部原創劇集
八大電視旗下製作公司四方四隅文娛國際股份有限公司(以下簡稱四方四隅)，3日出席參加2025新加坡亞洲電視論壇及內容交易市場展（Asia TV Forum & Market, ATF）， 八大電視總經理暨四方四隅董事王克捷與新加坡新傳媒集團Mediacorp首席內容長（CCO）林麗慧，雙方簽署為期三年的戰略合作備忘錄（MOU）， 正式宣布將共同開發與製作兩部原創劇集，包括以成年後重逢初戀為主題的《青春99不見》，以及帶有黑色幽默的超自然喜劇《鬼編輯之作家大逃殺》。八大電視總經理暨四方四隅董事王克捷表示，四方四隅一直以來期許創新影視內容的題材、手法及深度，這次結合優質IP與優秀的編劇人才，期待與新傳媒集團Mediacorp攜手新加坡與台灣的團隊激發創意能量，共同為亞洲的影視市場創造打動觀眾的精彩作品。八大電視旗下的製作公司四方四隅，2022年與電影金獎團隊「華文創」共同打造Netflix原創影集《她和她的她》，一上線即引發海內外高度關注，近年四方四隅不斷探索亞洲觀眾共通的情感經驗，並持續孵育題材多元的影視作品，涵蓋女性成長、校園愛情與奇幻喜劇等類型，相繼推出《妳是我的姐妹》、及甫殺青由陳意涵、劉冠廷主演的奇幻喜劇《新手上路》，展現創新與包容兼具的內容佈局。四方四隅秉持「深耕台灣、放眼世界」的宗旨，期望此次與新傳媒集團 Mediacorp 合作激盪出全新創意觀點，孕育能在不同文化中產生共鳴的原創故事。這次合作是四方四隅跨出亞洲合製新階段的起點，象徵團隊將以國際共創為核心，連結更多語言與文化市場，協助台灣的內容走進更國際視野。這次雙方將共同開發與製作兩部原創劇集，首部合作劇集《青春99不見》，以「成年後重逢初戀」為主題，透過女主角與初戀意外重逢的故事，重現 1990 年代末的懷舊氣息，邀請觀眾回味青春記憶中那份溫柔與遺憾。第二部作品《鬼編輯之作家大逃殺》是一部帶有黑色幽默的超自然喜劇，描述一位暢銷作家在陰陽兩界掀起話題騷動，當他遭遇一名執著的「鬼編輯」追討積欠稿件後，意外陷入一場荒誕又詭譎的冒險；該劇由三屆金鐘獎得主溫郁芳執筆，她以細膩描繪日常情感見長。
當美國文化遇見台灣客家文化 哈雷騎士與酸柑茶的美麗邂逅
美國評論家亨利·斯蒂爾康馬傑在1950年曾以《美國精神》一書，詮釋這種融合著自信、獨立、進取、包容與自由的文化。21世紀的今天，儘管每個人都有自己的解讀，但如果要找一個最能代表美國文化的品牌，相信許多人都會選擇哈雷機車吧？哈雷百年不衰的最重要原因，就是始終能夠激發客戶的激情，成為他們生活中的一部分。（圖／吳德亮攝）作為一間擁有百年歷史的企業，哈雷戴維森用兩個輪子寫了一部生動的美國奮鬥史，從發展初期的開拓創新，歷經了兩次世界大戰、全球經濟大蕭條、買斷與回購、國外競爭以及市場變化的重重洗禮，至今依然屹立不搖、閃耀全球舞台，堪稱美國傳統製造業的傳奇，更被賦予了更多的精神與文化內涵。哈雷機車不僅是交通工具，更是許多朋友們的「生活大玩具」。 （圖／吳德亮攝）同樣擁有百多年的歷史，曾經盛行於桃竹苗地區的酸柑茶，在過去物質尚不充裕的年代，幾乎是客家鄉親家家戶戶必備的保健聖品。但隨著國民所得的提高，以及成藥的普及，而逐漸被遺忘。近年又因無毒、有機、養生等觀念的抬頭，而使得客家先民留下的寶貴資產又恢復了產製，不僅普及到客家庄以外的全台各族群，更受到歐、美、日等國的青睞，成功外銷美國、加拿大等地。百輛哈雷機車與百年茶廠酸柑茶最美麗邂逅。（圖／吳德亮攝）當哈雷機車所代表的美國文化，遇見酸柑茶代表的台灣客家文化，會激盪出怎樣的火花？由「太古哈雷」贊助、台灣哈雷車主俱樂部主辦，「台灣哈雷騎趣美好—酸柑茶」活動，在桃園市龍潭區「福源」百年茶廠盛大展開。一百多輛爭奇鬥豔的哈雷機車從台灣北、中、南各地御風而來，齊聚紅磚古厝前的禾埕廣場，加上帥氣十足的男女騎士們，構成衝突又有趣的畫面。百多位哈雷騎士在福源茶廠分組製作客家酸柑茶。（圖／吳德亮攝）太古哈雷總監黃鎮書就是來自新竹北埔的客家子弟，他說哈雷機車於2008年由太古集團引進，翌年就成立哈雷車主俱樂部，從最初的兩百多位會員成長至今約有四千多位，有效會員數約2500人左右，涵蓋年齡從25歲到60歲。十多年來除了每年10月第一個禮拜的「全國大會師」，也不斷創造許多挑戰如「一日環島」、「一日一千公里」等，更積極參與或舉辦各種公益或慈善活動，如前往偏鄉幫助弱勢等。俱樂部劉會長更希望能將哈雷精神融入地方特色文化，因此特別選擇了最富傳統客家精神的酸柑茶，讓會員在專業製茶師的指導下親自參與製作，除了體驗客家先民勤奮的在地生活智慧，更能與自由、熱情、參與的美國精神相結合。專業製茶師指導騎士們在柑橘頂端挖出缺口取出果肉。（圖／吳德亮攝）話說每年農曆春節期間，台灣許多民眾都喜歡買幾個比一般椪柑足足大上一號的「虎頭柑」回家拜拜。整粒看起來彷彿巨無霸般的虎頭柑，由於皮厚、水分多，加上橙紅紅的外表，看起來充滿過節的喜氣，尤其還可以在供桌上持續放上一個月而不變壞，因此作為敬神祭祖並討個吉利好運，相當受到一般民眾的青睞。帥氣的哈雷女騎士將攪拌後的果肉與茶葉回填至虎頭柑塞滿。（圖／吳德亮攝）不過，虎頭柑與食用為主的桶柑或椪柑不同，果肉奇酸無比，一般除了害喜的少婦外，根本沒人能嚥得下去，明顯地「中看不中吃」。因此只要春節一過，因水份消失而萎縮硬化的虎頭柑，十之八九會被無情地當作垃圾棄置。不過勤儉惜物的客家先民卻不捨如此浪費，反而將製茶過程中淘汰下來的「茶角」塞入，製成有如黑茶類普洱茶外觀的酸柑茶，不僅可以「化腐朽為神奇」地放個五年、十年以上，敲碎後沖泡飲用溫潤爽口，茶香與柑香融合的微酸口感令人回味再三，據說對咳嗽、化痰、解熱都有功效，堪稱台灣最獨特的「緊壓茶」了。當百多輛哈雷機車轟隆隆地騎進龍潭著名的「竹窩子」茶區，遠遠就被高聳入雲的巨大煙囪所震撼，紅牆黛瓦的外觀，乍看彷彿典型的客家民居，走入大門後，才頓時被近600坪偌大的廠房，以及與密集排列的大型機具所吸引。福源製茶廠第三代掌門黃文諒，從小就耳濡目染酸柑茶的製法，加上每逢咳嗽不止時，母親就會泡上一杯酸柑茶的童年溫馨記憶，因而矢志將先民留下的智慧結晶繼續承傳。福源茶廠第三代掌門黃文諒與他光滑渾圓且無鐵絲痕的酸柑茶。（圖／吳德亮攝）不過製作酸柑茶可不容易，第一步是挖果肉：在黃文諒夫婦的指導帶領下，騎士們個個脫掉頭盔，戴上塑膠手套，以特製的金屬圓筒在柑橘頂端挖出缺口，捨棄原本挖開的柑皮，另外挑選外觀看來較差的虎頭柑，切下較大的柑皮作蓋子，以便下一步能塞入已經填滿茶葉的半成品內，讓兩者完全密合。哈雷騎士們以特製的金屬圓筒在柑橘頂端開口挖果肉，是製作酸柑茶的第一步。（圖／吳德亮攝）從上午十時開始挖果肉，加上中午休息用餐後，進行至第二步，騎士們興高采烈地以杓匙將果肉挖出，仔細濾掉果肉裡的籽，將挖出的果肉交予黃大嫂放進絞碎機絞碎後取出，再請大家動手與茶葉混合攪拌，並陸續回填至挖空的柑仔內，將柑仔塞得圓鼓鼓的，再將預先準備好的柑皮蓋子塞入。騎士們將絞碎後的柑橘果肉與茶葉攪拌混合。（圖／吳德亮攝）騎士們挖出柑橘缺口取出果肉。（圖／吳德亮攝）對騎士們來說，階段性任務已經完成，但黃文諒夫婦必須一顆顆整理後再送進蒸籠：一蒸、一壓、一烤，再蒸、再壓、再烤，每天重覆同樣的動作，天氣好時尚須將酸柑茶拿到陽光下曝曬。歷經「九蒸九曬」不斷的蒸、曬、烘、壓，一共九次工序才能完成，總共需費時三～五個月。黃文諒說蒸熟、蒸透的酸柑茶，才經得起長期陳放，因此騎士們必須等待一段時日，才拿得到自己費心製作的酸柑茶成品，光滑渾圓、無鐵絲痕，像極了黑褐色的車輪，聞起來又有一股淡淡的茶葉與陳皮清香，必將成為哈雷騎士們永久的珍藏與記憶。填滿茶葉的酸柑茶還需歷經多次蒸烤，顏色逐漸轉黑且硬度也不斷提高。（圖／吳德亮攝）
邱澤包下文華東方整層辦婚宴 攜許瑋甯甜蜜亮相
邱澤跟許瑋甯今（28日）在文華東方舉辦婚禮，這是兩人結婚以來第一次在媒體前同框，更大方應要求親親。回想籌辦婚禮的過程，邱澤提到，第一次去試穿婚紗時，他坐在沙發上看到穿著婚紗的許瑋甯，兩人竟反應一致，「我們都笑場了」。兩人應要求大方親臉頰。（圖／侯世駿攝）邱澤說，當時他坐在沙發上，許瑋甯穿好禮服拉開簾幕，「我們兩個都笑場，那一刻很像以前演偶像劇的某個橋段」，許瑋甯笑說彷彿馬上會有攝影機會冒出來狂拍。竟然不是感動落淚，這是這樣有趣的反應，許瑋甯甜蜜笑說：「這是我們兩個的默契。」看得出兩人都沉浸在幸福之中。（圖／侯世駿攝）邱澤為了這場婚禮，大手筆包下文華東方B2整層共四廳，管制做到水洩不通，十分嚴謹。據悉婚禮現場內不採傳統圓桌式，而是西式三個長桌的方式進行，賓客有438人。被問到今天婚禮的花費，許瑋甯說：「這是心意。」婚禮主要是許瑋甯的點子，現場布置一區典雅的拍攝區。（圖／侯世駿攝）他們對今天的婚禮不緊張，許瑋甯說她今天的任務就是讓賓客們開心盡興，「誰想唱歌表演，我們都看大家」。至於今晚的洞房夜，許瑋甯說：「會跟寶寶一起過，回味一下今天的照片。」邱澤倒是笑說：「我先撐過今天的shot，我們準備了很多種酒。」他擔心自己會喝醉，以經請伴郎團做好擋酒部隊。而伴郎伴娘都是兩人從小的好友，都非圈內人。婚禮中最感人的誓詞橋段，許瑋甯草擬時感動到流淚，「寫的同時不斷回憶這一路走來的幸福點滴，有時候一忙就忽略，誓詞會幫你提醒，想著就很幸福開心。」她也告白老公邱澤「這段時間是我滿大的陪伴跟支柱」。比較木訥的邱澤原本沒有透露太多，後來許瑋甯提醒，要邱澤分享剛剛兩人的悄悄話，邱澤才說：「我跟她說，當我不知道怎麼辦的時候，身邊有她就覺得好很多。」兒子「寶寶」也有來現場，許瑋甯甜蜜表示：「寶寶打扮跟爸爸（邱澤）類似，都有戴小啾啾。」至於蜜月旅行，邱澤和許瑋甯表示兩人已經有在思考，朋友意見覺得婚禮結束就要馬上成行，但兩人隨後各自都要投入新的工作，所以還需要討論，不過可以確定的是，他們一定會帶小孩去，雖然帶小孩度蜜月感覺好像變成了「家庭旅遊」，邱澤笑說：「我們現在都沒辦法跟他分開，所以一定會帶他一起去。」由於今天剛好也是許瑋甯好友「小鬼」黃鴻升的生日，她很感動表示：「這對我來說是一個緣分，當初在訂飯店敲場地時，剛好就是這個時間點，我覺得這就是冥冥之中的安排，所以是今天我很開心。」不過許瑋甯也笑說「ERIC（周興哲）已經很努力想來了，但他老婆Dacie（趙岱新）有來，ERIC答應我之後會來跟我請『醉』。」
曾智希「備孕時間再延後」 陳志強吐苦衷：其實滿急的
「大師兄」林智勝再度號召演藝圈好友、體壇名人，舉辦「益球智勝 原力榮耀」林智勝公益高爾夫球名人賽。出席陣容包括職棒球星王勝偉、王金勇、林子偉、胡金龍、高國輝、陳鏞基與職籃球星陳信安，藝人竇智孔、陳志強、邱凱偉、民雄、楊大正、康茵茵與高球選手彭婕、林義淵、葉欣寧，高球主播邱薇而、秘魯公主Eva、樂天女孩小紫等。晚宴氣氛十分火熱，由楊大正率先以充滿渲染力的演出開場，隨後舞思愛、拿莫伊漾、民雄接力登台，將現場情緒推向高潮，歡呼聲此起彼落，宛如一場星光舞台盛會。林智勝在晚宴中分享了多年投入公益的感觸，並特別感謝所有參與者。他指出，這三年公益賽的成長讓他發現「我所有的努力都值得」。演員陳志強與Darren（邱凱偉）也熱情站台，兩人不只在球場上帥氣揮桿，更用行動支持原住民青少年的棒球夢。特別是陳志強，這天狀態火燙，被誇讚是「被演員耽誤的高爾夫好手」。他自曝只花兩個半月就破百，本次更直接打出88桿，他自己都笑說是「破紀錄」，隊友還開玩笑建議別再拍戲，乾脆改為職業隊發展比較快。他更豪氣公布自己一口氣拿了三位關主的簽名球，滿載而歸。相較之下，Darren當天102桿的成績符合他平時95到100多桿的水準，不過「時尚擔當」的他靠著登場造型成功奪下最佳造型獎，笑說完全沒想到是靠服裝拿獎。他大力肯定這場比賽的公益意義：「最重要的是能幫助偏鄉小朋友，讓他們的棒球夢延續下去。」陳志強透露將加入民視新八點檔演出，Darren被敲碗浪花兄弟重返音樂舞台。（圖／原棒協）兩人在球場上互虧、互補，到了訪問時也放送許多暖心家庭話題。陳志強坦言，本來和妻子曾智希準備今年開始備孕，但因接到好劇本，只能讓計畫往後延。他笑說：「其實我們都滿急的，但還是要先努力存一點給小孩，讓他以後生活更好。」他透露夫妻倆年底都會加入民視新八點檔，只是故事線不一定會有交集，「她已經開始拍了，我還在抓緊時間練球。」原本心願是希望孩子能生天秤座或射手座，但Darren的兒子Travis太可愛，讓夫妻倆現在轉念也覺得「水瓶座也不錯」。他更公開向Darren喊話：「他老二要跟我的老大ㄧ樣大！」現場笑聲不斷。Darren則分享「浪花兄弟」近況，坦承雖然尚未有明確計畫，但兩人正在積極準備，期待能重返各大音樂節或跨年舞台，引發粉絲滿滿回憶殺。粉絲甚至狂敲碗，直說兩人完全沒變老。陳志強也補充，有粉絲為了再見到他們，竟透過「朋友的朋友的朋友」一路追到工作地點，還有人從內地飛來支持，讓他感動不已。賽事募集善款贈予「台灣原住⺠族棒球運動發展協會」，作為推廣基層棒球使用。（圖／原棒協）說到「浪花魂」，陳志強特別誇讚Darren在武漢場重現招牌造型的敬業精神。Darren為了回味當年長髮造型，竟親自手工製作羽毛飾品，完全喚醒當年舞台記憶。陳志強直呼：「雞皮疙瘩都起來了！真的有回到那個時候。」至於爸爸經的部分，Darren也分享與Travis的可愛日常。Travis現在會學著爸爸說：「大家好，我們是浪花兄弟。」甚至在家裡不吃飯或調皮時，只要視訊連線找「叔叔」陳志強訓話，他馬上乖得像天使。兩人笑稱：「我們彼此的孩子都能管！」暖心又爆笑。本屆公益賽事與晚宴公益競拍總共募集277萬8000元的善款，活動尾聲由賽事贊助商之一的台灣福興加碼捐贈，募集金額最終捐出310萬元。賽事舉辦三年來，共募款738萬8000元，所有善款「不」扣除成本，由參加者全額匯款捐贈予「台灣原住⺠族棒球運動發展協會」作為推廣基層棒球使用。
世棒12強奪冠周年蔡其昌發文被酸「活在過去」 他霸氣回應了
去（2024）年11月24日是台灣在世界棒球12強賽奪下冠軍的大日子，中華職棒會長、現任立委蔡其昌昨（23）日在社群特別紀錄，引起許多球迷共鳴；但留言中卻出現酸民，嗆蔡其昌不要活在過去，竟釣出本人霸氣回應，讓網友以為他撿到槍。蔡其昌昨日在臉書粉絲專頁發文，上傳自己身穿Team Taiwan帽T的照片，特別提到，「11月24日，對全台灣的球迷來說，是一個非常重要的日子。許多球迷朋友們都很想做一些什麼來紀念這個日子？我想，明天我會穿上Taiwan的服飾，回到這令人感動與驕傲的一天。」有不少球迷看到會長透露會穿Taiwan服飾，也紛紛曬出打算在24日穿上的衣服，同樣很開心迎來台灣球員在世棒12強奪冠周年。不過留言中出現酸民，「可以不要一直停留過去嗎？明年經典賽假設出師不利我看你怎麼繼續蹭」，超嗆言論也釣出蔡其昌本人，霸氣表示，「打不好就再努力就好了，教練球員欠你的嗎？」獲得一眾網友讚爆，還有人開玩笑說會長撿到槍。蔡其昌在臉書分享11月24日是台灣在世界棒球12強賽奪冠周年，卻被酸民嗆活在過去，他硬起來回應了。（圖／翻攝自蔡其昌臉書）雖然蔡其昌昨日發文出現酸民，但他今日仍分享穿上Team Taiwan帽T的照片，「大家早安！穿著Team Taiwan 紀念這美好的日子」，並二度發文表示不想理會那些酸民，「我想我應該要愛的教育，不酸那些生活不開心的人了，我們開心回味這一天就好」。