國城定潮
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高雄7、8字頭豪宅市場消失 2025高雄五大豪宅僅「這案」站6字頭
台灣房屋集團根據內政部實價資料統計,2025年高雄豪宅王排名,亞灣區指標豪宅「國城定潮」,以38樓戶每坪65.04萬元,成交總價約1.1億元,榮登高雄2025年豪宅王寶座,這也是繼「國硯」之後,亞灣區豪宅再度強摘高雄豪宅桂冠!2025年高雄五大豪宅王,第一名為「國城定潮」,也是唯一站上成交單價6字頭的建案;第二名起分別是「皇苑御之苑」「遠雄THE ONE」「皇苑國際館」「雄崗信義美術館」,單價分別皆有5字頭。其中,五大豪宅中「國城定潮」及「遠雄THE ONE」皆為近年亞灣區新興豪宅代表作。台灣房屋亞洲新灣區加盟店店東劉沛緹表示,亞灣區為高雄近年主力發展計畫,區段具備獨特且難以複製的港灣景色與國際產業聚落優勢,近年包括輝達、鴻海、超微等科技大廠及亞洲金融資產管理中心相繼布局,帶動高階科技就業人口與產業發展前景,吸引高資產族群積極卡位。此外,區內坐落多家國際級酒店,高端生活圈逐步成形,進一步推升高端置產需求,讓亞灣區成為高雄豪宅市場的新聚落。而榮登高雄豪宅王的「國城定潮」,規劃41層樓大坪數格局,從建築外觀、公共空間、庭園景觀、營建管理到燈光設計,皆邀集國際知名團隊操刀,並創業界先例,引進米其林星級餐廳,除地段紅利與景觀優勢外,品牌建商出品及產品稀有性,對高資產客群而言更具吸引力,也成為創價關鍵。進一步觀察,2025年五大豪宅成交單價表現,僅「國城定潮」為年度唯一穩守6字頭的豪宅社區,其餘包括「皇苑御之苑」「遠雄THE ONE」及TWICE周子瑜曾入手的「雄崗信義美術館」等指標豪宅,年度最高單價均落在5字頭,且皆未突破社區歷史新高,整體成交單價走勢收斂。台灣房屋集團趨勢中心經理李家妮表示,2023~2024年,高雄豪宅交易屢屢刷新房價天花板,美術館預售豪宅「御皇苑」頂樓戶,更於2024年以每坪84.72萬元,正式寫下高雄房價新紀元,相較於前兩年的精彩程度,2025年豪宅市場氛圍明顯轉趨保守。且去年全年度總價超過4000萬元以上的「預售交易」,除了1筆店面外,其餘住宅戶均掛零,為近5年來首見。李家妮指出,2025年全台房市迎來景氣寒冬,在多波信用管制影響下,高總價住宅貸款成數已下修至3成,且無寬限期,相當自備款比例高達7成,加上2025年受地緣政治、關稅風波等影響,雖然多數企業主及高端客具備購屋資金實力,但考量財務運用彈性、通膨風險及整體景氣不確定性,進場態度轉為觀望,高雄豪宅市場以往就相較中北部去化慢,在市場轉冷之際,高端客對資產重新配置的決策也更趨謹慎。此外,李家妮也表示,前兩年因高雄豪宅買氣熱絡,部分指標預售案已完成一波去化,市場可售物件相對減少,加上近期豪宅推案量明顯放緩,面臨供給收斂、限貸令管制及資金彈性下降「三箭齊射」,也使得豪宅成交動能,呈現價量盤整格局。
「一群會說故事的人」暢談米其林主廚百味人生
有著「一群很會說故事的人」美名的新媒體團隊「SEE YOU SEE ME」,是由曾成功為惠宇大其心、由鉅大恆、大謙、國城定潮等建案取出響亮案名的「豪宅神隱企劃」齊瓦哥擔任總顧問而成立,他們在疫情台餐飲營業額重創74%之時,決定要提振餐飲業士氣,因此在《2020米其林指南》獲選Michelin Star三星、二星、一星、Michelin the Plate餐盤、Bib Gourmand必比登入榜的台北台中226間店家名單之中,提供24個名額來為餐廳免費拍攝CF,紀錄主廚背後的百位人生故事。如今,經歷長達9個月的拍攝與剪輯,今(26日)於台北舉辦首映記者會,由齊瓦哥攜手台北YORU、ULV Restaurant and Bar,還有台中膳馨、元等4家米其林業者,將屬於自己的感人故事真實呈現在CF當中。「SEE YOU SEE ME」團隊的風格,主要參考美國NETFLIX影集《CHEF’S TABLE主廚的餐桌》與中國《一条》的邏輯,幫最終獲選的24間餐廳拍攝2分半鐘到7分鐘之間不等的影片,並說道:「我們拍攝的風格,食物當然是重點,但食物背後的故事,與人的特質,更是我們想要攝入的價值與焦點,畢竟大家聽到的米其林,多半是高檔奢極的精緻美食,但其實更多的是尚未被鎂光燈聚焦的故事,因此希望透過影片中所描繪的故事,帶大家走進主廚們的精采人生當中。」在長達9個月的拍攝過程,經歷了主廚的人生奇遇、真實訪談、料理實作、餐廳實錄、試菜過程,每一部都迎來更多人生的體驗、人味的溫暖、內心世界的呼喚,讓大家不僅只是看完一部CF,還能記得料理背後的真實感動與創作實力,「SEE YOU SEE ME」透過新觀點、新媒體、新方式,替米其林業者說說嶄新的、屬於自己的感人故事;而這樣的過程,也正是總顧問齊瓦哥挑戰網紅市場的一大突破,有別於一般美食開箱文,透過米其林料理深度紀錄人文觀點,未來也將繼續將其運用在最拿手的豪宅美學之上。「SEE YOU SEE ME」首波米其林餐廳品牌CF首映,包括「SEEYOU SEE ME」官網及Youtube頻道、FB粉絲團均能觀看;而即日起到10月10日止只要成為官網會員,除了看主廚精采作品外,還可參加米其林套餐抽獎,有機會抽中限量米其林套餐!官網: https://www.seeuseemetw.comYoutube: https://reurl.cc/L7EpK7FB: https://www.facebook.com/seeuseemetw
無牌米其林1/星級主廚藏身工地偷營業 6個月過去高市府互踢皮球
「國城建設集團」去年在高雄市「亞洲新灣區」推出豪宅「定潮」,每坪最高喊出120萬元,還大動作引進2間由米其林星級主廚執掌的餐廳。由於工程延宕,月前其中一家法式餐廳「Liberté」在官網公告「開幕日期將延至2021年1月」;不過,本刊調查,雖然「Liberté」尚未取得營業執照和使用執照,卻早已偷跑半年,隱身工地賣起一客4800元起跳的高檔料理,而高雄市政府相關局處對此竟互踢皮球,毫無查處動作,根本罔顧公安與食安!繼「漢來名人坊」及晶英國際行館的「Ukai Tei」後,知名建商「國城建設集團」計畫引進的法式餐飲「Liberté」與日式料理「承」,是高雄地區第3家與第4家由米其林名廚營運的餐廳,原本打算在今年底前風光開幕,如今尚未取得使用執照的「Liberté」,竟在「工地」偷偷營業。號稱高雄最貴的豪宅建案國城定潮尚未完工,但引進的米其林星級餐廳「Liberté」已悄悄試營運多時。(圖/[本刊攝影組)本刊找到一位在今年9月間預約成功的民眾「寶哥」,寶哥當時帶著女友大啖米其林大師的手藝。由於餐廳開在工地裡,令寶哥相當納悶。他事後根據「Liberté」發票刊載的「萬象餐飲股份有限公司」上網查詢,發現公司登記地址在高雄市中正三路某大樓的12樓,負責人是「國城建設集團」少東洪士庭,「我打電話到高雄市『1999馬上辦中心』詢問『Liberté』是否有通過消防安檢等問題,2天後得到的回覆實在令人傻眼。」本刊直擊,「Liberté」外面是大片黃土,圍籬鷹架及建材隨意擺放,明顯就是還在施工的工地。(圖/本刊攝影組)「馬上辦中心交由經發局和消防局查詢的結果是『沒有結果』,經發局承辦人員要求我給確切地址,不然無法查詢;『Liberté』的所在處就是個工地,根本沒有門牌號碼,我怎麼給確切地址?」寶哥表示,消防局的回覆也很扯,「消防局說會依據業者呈報的規格來檢驗,到底是什麼規格?則須由業者呈報的項目來核定。」寶哥痛批,高雄市政府的相關局處簡直就在互踢皮球,「經發局查不到營業登記,消防局沒落實安檢,已經營業半年的『Liberté』,至今仍是三不管的黑戶,食安和消防問題究竟誰幫老百姓把關?」餐廳旁邊的電箱外露電線,門板還都未裝上去,餐廳卻老早就悄悄經營。(圖/本刊攝影組)面對遭控無照營業,萬象餐飲公司洪姓主管表示,執照還在跑流程,預計11月可核准,「民眾指的營業行為,都是招待客戶和公司親友前往用餐,並非對外攬客。」但本刊表示,民眾有發票,顯示餐廳有收費,洪姓主管則改口,是客戶要求加碼食材,才會另外收取費用。他並強調,公司嚴格要求餐廳不得違法違規偷跑。