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羅志祥雲嘉趕場熱力四射 戴愛玲台東開唱許願「脫單成功」
迎接2026 年，全台跨年晚會熱鬧非凡。「亞洲舞王」羅志祥連趕雲林與嘉義兩場演出，展現超強現場實力。他特別設計「初心」歌單，希望為樂迷釋放壓力，並感性表示：「跨年是撐過一年後的相遇，看到熟悉的臉孔，我會提醒自己不是一個人走到現在。」將 2025 年定位為「重新站穩」的一年，他也期許新的一年能持續以正能量創作，並在社群幽默祝福大家：「2026 一飛沖天、一推就進！」情歌天后戴愛玲則登上《2026 台東跨年晚會 東漂去旅行：〈東！帶我走〉》台東跨年舞台，不僅裝扮火辣，更與好友桑布伊、Saya 合力獻唱部落金曲。對於能回到台東演出，她興奮透露下台後最想大啖在地美食「藍蜻蜓炸雞」，並規畫造訪景點感受美景。戴愛玲去年以專輯《別害怕》開啟音樂新篇章，展望 2026 年，她期許能舉辦出道25周年個唱，更笑著許下私人願望，希望今年能「脫單成功」，祝福歌迷都能找到幸福。戴愛玲超辣登上《2026 台東跨年晚會 東漂去旅行：〈東！帶我走〉》。（圖／臺東縣政府提供）此外，同屬華納音樂的蕭煌奇、温嵐、阿布絲、小樂吳思賢、李聖傑、李芷婷、人氣男團FEniX、Marz23與TRASH，也與全台觀眾一起迎接新年。除羅志祥外，蕭煌奇、TRASH、Marz23、小樂吳思賢與FEniX等藝人也挑戰兩地演出，分秒必爭、跨城接力。多位歌手也於2025年推出全新作品，包含羅志祥、戴愛玲、李聖傑、蕭煌奇、小樂吳思賢與FEniX，音樂作品表現亮眼、話題不斷，為2025年劃下豐收句點。
Gogoro2025年生態系數據大公開！揭露全台最忙碌換電站、熱門換電時刻、GoShare騎士移動高峰
Gogoro 生態系 2025 年全台騎乘、換電行為首度大揭密！從最繁忙的換電站、換電尖峰時段，到最受車主歡迎的車色以及GoShare 用戶騎乘喜好，全方位帶大家一探台灣電動機車騎士的生活縮影。此外，Gogoro 車主想知道自己過去一年的騎乘回憶嗎？去年大受好評的 Gogoro「年度回顧」也將於12/29 強勢回歸，準時與 Gogoro 一起重溫你的 2025 騎乘旅程！2025年 Gogoro 車主亮點數據出爐！●2025 年全台最繁忙換電站公開！你也有在「這一站」換過電嗎？2025 全台最繁忙換電站集中於都會辦公區、經濟商圈與交通熱區，其中榮登冠軍的是「第一銀行延吉站」，坐落於辦公大樓聚集地的台北市松山區，提供上班通勤族最方便的換電服務，換電人次突破11 萬，平均每日幫助近 400 位車主補電。第二、第三名分別為光華商場旁的「光華數位新天地站」，達成 10.7 萬年度換電次數；以及文山區的「福華加油站」，累積10.4 萬的年度換電次數，展現換電站選址精準滿足經濟商圈與交通樞紐的強勁需求。●車主「這時間」最愛換電！Gogoro 首度公布全台換電行為，不分平、假日，全台車主的換電時間大多集中在傍晚17:00-18:00 之間，於下班或外出途中進行換電，形成明顯的「夕陽換電高峰」；台北市、新北市、新竹縣、新竹市的平日換電尖峰時段則最晚，落在 18:00，顯示大都會區與科技產業聚落的下班後生活更晚展開。而在深夜時段，夜貓族的存在感同樣不容忽視，24:00-1:00 成為深夜最忙的換電時段，不論是夜班收工、聚會散場，或是吃完宵夜準備回家，順手換電已經成為不少車主的深夜儀式。Gogoro 首度公布全台換電行為，從最繁忙站點到換電尖峰時段，解析台灣電動機車使用者的日常節奏。（圖片提供／Gogoro）●Gogoro 車主選色哲學：車色不求搶眼，讓我好看最重要！Gogoro 公布 2025 年車主購車選色趨勢，據統計最受歡迎色系為：棕色、灰色、綠色與藍色，整體以低飽和、百搭的經典耐看色系為主。從性別偏好來看，女性車主最喜歡MUJI無印良品聯名車款的原色棕，溫潤自然的色調，能輕鬆融入各種穿搭與生活場景；男性車生則酷愛 Gogoro EZZY 深灰色，以低調簡約的色調展現理性、沉穩的風格。整體而言，好搭、耐看、可自然融入生活日常又突顯質感的車款顏色，是Gogoro 車主選擇的重點！Gogoro 2025 年車主購車選色統計顯示，棕色、灰色、綠色與藍色為最受歡迎的車色系，整體仍以質感、柔和、低飽和的色系最受車主青睞。（圖片提供／Gogoro）●郵務士最新拍檔是它！郵務車專屬設計細節大公開近年來許多政府單位及企業紛紛以行動響應淨零永續轉型，推動運具電動化。其中，中華郵政近期導入超過1,000 輛 Gogoro CrossOver S，作為全台郵務士公務車輛。考量郵務士工作需求，像是要頻繁駐車和啟動、承載大量郵件以及騎乘穿梭大街小巷等，Gogoro特別配置一系列專屬的設計，包含特調中華郵政企業車色、客製大貨架、更穩固的側柱和中柱，再搭配 Gogoro 既有的「一踢即行」功能，只要踢起側柱就能啟動馬達出發，大幅提升每日投遞信件任務的效率，堪稱郵務士完美拍檔。Gogoro 為中華郵政打造專屬車款，配有企業車色、大貨架與加強側柱和中柱，搭配受車主好評的「一踢即行」功能，讓郵務士能快速出發，提升每日投遞效率。（圖片提供／Gogoro）不是上班日，卻是GoShare 最忙的一天？共享機車不只通勤，連過節都靠它！GoShare 移動共享服務上線七年以來，共創造 5,000 萬騎乘次數，總騎乘公里數更達 2.3 億公里，相當於全台GoShare 用戶環島超過 20 萬圈！2025 年更持續擴大服務版圖，成為全台隨借隨還服務範圍最大的共享機車服務，全面滿足城市移動需求。隨著GoShare 深入騎士日常生活，節日與週末也成為 GoShare 的使用高峰，特別的是，情人節皆為往年最熱門租借日，今年適逢週五，單日租借量達年度次高；隔日2/15 為週六，更迎來全年租借量最高峰，顯示有不少消費者在週末延續節日儀式感，帶動另一波甜蜜的「情人節約會熱潮」。除此之外，多個節日也都登上 GoShare 租借量排行榜。迎接新年，元旦假期的短程移動需求大幅增加；端午連假推升出遊與返鄉需求；七夕情人節也躋身前五名，可見GoShare 已成為出遊及聚會最佳移動夥伴，也反映共享機車已深入生活日常。GoShare 2025「最忙的一天」大公開！「情人節隔天」全台租借量創全年新高。（圖片提供／Gogoro）從追逐徽章成就到齊聚狂歡！Gogoro凝聚所有車主的社群力《Gogoro2025 年度回顧》即將於 12/29 正式展開，一起重溫騎乘回憶！Gogoro 將騎乘體驗昇華為充滿趣味且互動感十足的生活風格，推出眾多虛實整合的車主活動，打造全台獨一無二的社群力。自2015 年 Gogoro 徽章成就上線以來，透過主題式的換電和騎乘任務，深受眾多車主喜愛。2025 年 Gogoro 於萬聖節展開討糖徽章任務，吸引超過59 萬車主參與，將換電過程轉化為充滿節日氣氛的樂趣。除了徽章成就任務之外，Gogoro 的實體車主活動同樣精彩非凡。今年 9 月 Gogoro 首度將指標性的「百 GO 夜行」活動移師高雄，聚集了超過上千位電車車主，在地美食市集、千人港灣辦桌、金曲級歌手表演，以及千台電車夜騎高雄港，再創最壯觀的電車盛況，更成為城市行銷新典範。此外，去年首次推出即引發熱烈討論的「Gogoro 年度回顧」也將於 12/29 回歸。今年以「能量冒險之書」為主題，依車主騎乘能量軌跡，包含騎乘總公里數、換電次數和曾到訪的換電站數等，幻化為每位車主獨一無二的角色個性、裝備和成就，還可以知道你在全台車主中的排名，帶你再次重溫Gogoro 陪伴車主的精彩旅程。騎 Gogoro 也像在玩一場遊戲！無論徽章任務、實體聚會或年度回顧，都為廣大車主帶來滿滿的生活樂趣。（圖片提供／Gogoro）
韓歌手THAMA曾合作EXO 自曝愛周杰倫《不能說的秘密》
Billboard Live TAIPEI 於11月正式開幕，首個演出就請來日本歌姬中島美嘉，並持續深耕台、日、韓的音樂文化交流。近日宣布來自韓國的三位R&B實力派歌手george、SOLE &THAMA，將分別於12月18日、12月19日登上Billboard Live TAIPEI的舞台。來自韓國R&B靈魂雙聲SOLE & THAMA將在12月19日登上Billboard Live TAIPEI，一起帶來溫柔卻充滿能量的現場演出。SOLE以細膩、溫暖的嗓音受到矚目，代表作〈RIDE〉跟〈Slow〉受到韓國樂壇的喜愛，她跨流派的嘗試，持續著引領著新潮流。THAMA更是大有來頭，他有著低沈的聲線，完美融合爵士、嘻哈跟neo-soul等樂風，2017年出道後就陸續跟EXO、NCT127、姜丹尼爾等人合作，2021年的首張專輯《DON’T DIE COLORS》（2021）得到韓國大眾音樂獎「最佳 R&B／靈魂專輯」及韓國嘻哈音樂獎「年度 R&B 專輯」。兩個人都是第一次來台，SOLE表示很興奮，期待可以好好享受「台灣感性」的氛圍；THAMA透露身邊的朋友來旅行後都大力稱讚，並說台灣很適合他，所以他充滿期待。聊起在地美食，SOLE想在一間很棒的火鍋餐廳，好好吃一次正宗的火鍋，THAMA則想鼓起勇氣挑戰「臭豆腐」。兩人對於華語音樂的略有涉獵，SOLE很喜歡〈月亮代表我的心〉，她覺得不管是歌詞跟旋律都非常優美，台灣音樂人她目前只認識9m88，但相當折服9m88獨特的聲線。THAMA則是周杰倫的粉絲，從學生時期就相當喜歡電影《不能說的秘密》。對於這次的演出，兩人搶先預告將會翻唱〈Close To You〉，相信在他們的詮釋下，絕對會給歌迷不一樣的感受。george是一名韓國創作歌手，以柔和音色跟洗鍊的節奏感著稱，歌曲〈Boat〉讓他成為「夏天的象徵」，他的音樂被形容像是一場緩慢的風，乾淨、從容卻滲透到內心深處。2023年推出的正規專輯《FRR》獲得市場跟樂評的雙重肯定，2024年更是以翻唱專輯《gimbap》再創高峰。這次george將在12月18日登上Billboard Live TAIPEI的舞台，他預告編排上有不一樣的變化，敬請歌迷們期待當天的演出。而george先前就曾來過台灣演出，對於友善的人、乾淨的城市以及滷肉飯難以忘懷。面對充滿美食的台灣，george表示這次想嘗試珍珠奶茶、吃蚵仔煎跟潤餅。
張秀卿扭動炒菜太性感 鬼鬼抵擋不住直喊：好辣！
本周《嗨！營業中》團隊移師台南七股，除了挑戰在地美食外，更親身體驗漁村深夜任務，讓眾人直喊「太操了！」，大來賓張秀卿一現身即與店長姚元浩來個熱情擁抱。當姚元浩詢問：「我們這個節目是在幹什麼你知道嗎？」張秀卿竟傻萌回應：「吃東西。」讓姚元浩連忙糾正：「我們不是一個吃吃喝喝的節目，我們是做做吃吃的節目。」本集大夥必須在食堂完成70份員工餐點，充當大廚的張秀卿架式十足，姚元浩在旁看著張秀卿炒菜，忍不住連聲稱讚：「秀卿姐，妳在炒菜好性感哦！」張秀卿聽聞後興奮不已，竟邊炒邊扭動起來，展現一副「辣妹炒菜」的火辣姿態。不過張秀卿因辣椒放太多，導致廚房瞬間充滿嗆辣氣味，大夥紛紛被辣椒嗆得咳嗽不止，連一旁的莎莎、吳映潔（鬼鬼）也抵擋不住，直喊「好辣！」此外，夥伴們又接獲新任務前往菱角田，正當大夥苦惱人手不足、任務繁重時，不經意地說出：「不管是來賓是誰，一定要好好的使喚他！」話才說完，Energy竟然從保母車上跳出場，面對迎來的農作體驗，阿弟無奈自嘲，本以為是到餐廳做飯，沒想到卻是來到菱角田「做工」，為節目增添更多笑點。Energy和夥伴們一起參與菱角田的農作體驗。（圖／好看娛樂提供）
苗栗縣社區營造成果豐碩 「老適在一起生活節」11月15日登場
苗栗縣政府推動社區營造及村落文化發展計畫成果豐碩，將於 11月15日 在苗栗陶瓷博物館舉辦「114年度社區營造成果展——老適在一起生活節」。縣長鍾東錦於11月3日為活動啟動時表示，現在最重要的，就是讓長輩過著幸福、自在的生活，「大家一起在苗栗幸福慢慢變老」，並邀請民眾前來苗栗遊玩，見證各社區在地特色與創意成果。局長說明活動。（圖片提供／苗栗縣政府）本年度社造據點涵蓋苗栗市、獅潭鄉、三義鄉、苑裡鎮及頭份市等 5個公所、12個社區及6個青年團隊，共同推動地方產業、文化保存與社區共好，成效亮眼。其中，「懂栗嗨」團隊入圍「第五屆地域振興大賞－地域振興新秀獎」；「台灣台青柑譜共好協會」榮獲「2025信義房屋社區一家獎助計畫－種子獎」；「苗栗縣在地文化推廣協會」則獲「2025信義房屋社區一家獎助計畫楷模獎－幸福社區類」；劉英華更榮獲「楷模獎－築夢個人類」殊榮。縣長頒獎表揚對地方創生有貢獻的團隊。（圖片提供／苗栗縣政府）其中表現最受矚目的「台灣藺草學會」，以藺編工藝傳承與設計創新為核心，提出「NextArtisan, a new way to preserve traditional rush weaving art」的推廣理念，打造以「簡編工藝傳承教育模式」為核心的制度設計。不僅榮獲「第五屆地域振興大賞－產業創生獎」，更於日本 2025 Good Design Award 評選中脫穎而出，摘下「BEST100 百佳獎」及「特別獎 GOOD FOCUS AWARD [NEW BUSINESS DESIGN] 優秀焦點獎」兩項國際大獎，成為地方產業與文化創新的典範。縣長鍾東錦於3日親自頒獎，表揚社造團隊的卓越表現，並與多位議員、鄉鎮長及地方貴賓共同啟動成果展。鍾縣長表示，本次成果展規劃多元活動，展現政府、社區、青年及產業攜手合作的成果，感謝各鄉鎮、市公所及團隊的努力與參與，誠摯邀請各地遊客一同來苗栗欣賞成果、體驗地方文化。苗栗社造表現亮眼。（圖片提供／苗栗縣政府）鍾縣長並指出，苗栗即將邁入超高齡社會，縣府已積極籌設「長照處」，預計明年3月成立，將進一步完善分工、強化照護資源，讓長輩獲得更周全的照顧。他強調：「讓長輩在苗栗生活是幸福的、是有榮耀的事。」未來將結合衛生局、社會處與長照處的力量，共同打造幸福銀髮新生活。縣府文觀局表示，「老適在一起生活節」活動內容豐富，包含藝文表演、草地市集與「福氣滿滿擠福菜」體驗活動，並推出拍照打卡優惠。現場可體驗傳統工藝、農特產品、特色文創、銀髮體驗及在地美食等多元風貌，活動全程免費參加，採現場報名制，請於活動前30分鐘至服務台報名並領取號碼牌，額滿為止。苗栗縣政府 廣告
總質詢關注觀光發展及城市行銷 侯友宜：發揮新北特色推動多元觀光經濟
新北市長侯友宜今（3）日下午率市府團隊赴新北市議會接受市政總質詢，針對新北市觀光發展與城市行銷，侯友宜表示，新北市每年吸引逾7000萬觀光人次，不論演唱會、運動、宗教、文化展演都是觀光經濟一環，市府善用地方特色積極打造觀光場所，如新北市美術館、新北大都會公園，皆吸引許多國內外遊客造訪，未來淡江大橋、新北大巨蛋落成後，將能爭取、舉辦更具規模的國際級活動。關於新北大巨蛋選址，侯指出，市府目前針對淡水新市鎮及樹林機五兩處候選地進行細部計畫評估。侯友宜指出，新北市坐擁豐富天然景觀及獨特文化，市府結合新北市地形地貌打造中角灣國際衝浪基地、八里水上運動中心、龍洞浮潛，創造獨有觀光文化。市府也舉辦多元活動，如2025新北市河海音樂季吸引約74萬人次造訪，創下7.7億經濟效益。今(114)年更與國際知名IP合作，如日本人氣「水豚君」在新店碧潭地景裝置展亮相，新北歡樂耶誕城則與「LINE FRIENDS & LINE FRIENDS minini」角色合作。侯友宜強調，市府整合多元觀光資源，吸引不同族群到新北觀光，不論是國際巨星或民謠歌手都能帶動城市觀光行銷。另外，市府也在許多活動周邊邀集新北嚴選店家擺設攤位，推廣新北在地美食。對於議員關心新北市打造旅遊品牌成效，侯友宜說明，市府運用多元地點分散舉辦活動，加上交通路網逐漸完善，吸引人潮到新北不同角落旅遊，帶動在地經濟，如貢寮雙溪的鐵道馬拉松每年吸引眾多愛好者，今年4月正式開館的新北市美術館整合戶外園區舉辦音樂會、戲團表演、市集等活動，至今吸引近百萬人次，未來淡江大橋開通其腹地與漁人碼頭等沿岸重新整合，將能結合臺灣意象舉辦常規及多元性的音樂季，打造新北觀光多元品牌。有關影視作品融入城市行銷，侯友宜表示，新北市依山傍海，轄內有許多古蹟、歷史建築，影視作品不僅記錄臺灣的歷史，也讓民眾更加了解新北文化。此外，今年入圍金鐘獎的影視作品中，有18部作品透過新北協拍中心於新北取景拍攝，市府也推出「金獎星光大道」等影視朝聖路線，整合劇組取景熱點，推薦民眾深度體驗的劇作場景。新聞局補充，新北市是全國協拍量最高的縣市之一，協拍中心官網上亦有「以劇找景」功能提供影迷參考，未來將進一步結合觀光行銷。關於新北大巨蛋選址，侯友宜表示，市府目前針對淡水新市鎮及樹林機五兩處候選地進行細部計畫評估。樹林機五整體開發約103公頃，大巨蛋本身使用面積最多可接近10公頃，可一併規劃商業區塊，交通上有台鐵、捷運土城樹林線，也銜接台65線快速道路，其交通樞紐角色是非常大的優勢。而淡水新市鎮第二期腹地達600多公頃，可結合興建飯店和遊樂設施，未來淡海輕軌、淡江大橋及淡北道路都完工後，也能有效疏導交通。侯友宜表示，未來待細評報告完成並邀集專家學者評估後，將採納各方意見決定最終選址。他強調，不論大巨蛋設在何處，相關設施及整體規劃都會符合當前城市發展需求，盼吸引更多人潮，帶動整體發展。
金陵新脈動3／巷弄之間盡是美食 南京人每年吃掉1億隻鴨
南京作為六朝古都，不僅有著豐富的歷史底蘊，也擁有獨具特色的美食文化。南京菜屬於金陵菜系，是江蘇菜的一個重要分支，以口味清淡、鹹鮮適中、講究火候為特色。最特別的是，南京人酷愛吃鴨，當地有「三天不吃鴨，走路要打滑」的諺語，每年可吃掉一億多隻鴨子，幾乎一年四季都在吃鴨，也創造出鹽水鴨、烤鴨、板鴨、鴨血粉絲、鴨油燒餅等各種美食。鹽水鴨是南京最具代表性的傳統名菜，已有數百年歷史，尤其以中秋節前後製作的「桂花鹽水鴨」最知名。除了每天餐桌上的鹽水鴨外，CTWANT記者也來到「桂花鴨」連鎖店。桂花鴨的歷史可追溯至清末，因在桂花盛開的季節醃製而得名。店內懸掛的一隻隻鴨子，皮白肉嫩，肥瘦適宜。師傅熟練地切片裝盒，每一片都薄厚均勻，入口鹹香適中，肉質細嫩，隱約還帶著一絲桂花清香。雞鳴湯包始創於1955年，因作法源自南京著名的雞鳴酒家而得名。（圖╱王若攝）雞鳴湯包使用獨特的倒扣式蒸製，湯汁不會過多流失，反而更添鮮美。（圖╱王若攝）除了鴨，南京的「雞鳴湯包」也是當地人必吃的佳餚。這家始創於1950年代的湯包名店，因為作法源自南京著名的雞鳴酒家而得名。與常見的湯包不同，雞鳴湯包使用獨特的倒扣式蒸製，蒸煮時湯汁不會過多流失，反而更添鮮美。輕輕提起一個湯包，薄如蟬翼的皮子下可見晃動的湯汁。先咬一小口，吮吸其中鮮美的雞湯汁，再蘸上鎮江香醋，連皮帶餡一口吞下，豬肉與雞湯的鮮美在口中完美交融。一籠雞鳴湯包，再加上一碗飄著蛋絲的鴨血粉絲湯，便是南京人最滿足的晚餐。南京人的早餐也是別有風味，而且這些美味都是開在市井間的小店，沒有富麗的裝潢，有的盡是充滿煙火氣、又便宜又好吃的舌尖記憶。芳婆糕糰店招牌的黑米飯糰，在烏亮的糯米中包裹著酥脆的油條、鹹香的肉鬆和特製滷蛋，將甜鹹風味完美融合。（圖╱王若攝）位在南京城南王府大街上的「芳婆糕糰店」，是家四十餘年的老店，創始人芳婆從路邊攤起家，憑著真材實料和傳統手藝，將小店經營成南京人心中無可替代的早餐聖地。招牌的黑米飯糰，在烏黑油亮的糯米中包裹著酥脆的油條、鹹香的肉鬆和特製滷蛋，將甜鹹風味完美融合，再配上一塊綿密香甜的芳婆糕，或一碗灑了桂花糖的糖芋苗，一大清早的心情就格外甜蜜晴朗。「李記清真館」則是另一種早餐風味，一走進店內，只見那口直徑近一公尺的大鐵鍋裡，金黃色的羊肉鍋貼正在熱油中歡快地滋滋作響。與尋常鍋貼不同，李記的鍋貼個頭飽滿如餃子，特色是先煮後炸，咬開酥脆的外皮，滾燙的羊肉汁水瞬間湧入口中，混合著蔥花和香料的豐腴餡料在舌尖綻放。除了招牌鍋貼，店內的牛肉煎包、牛雜湯同樣令人回味。這家創立於民國時期的百年老店，見證了南京清真飲食文化的傳承與發展。李記清真館的鍋貼個頭飽滿，先煮後炸，咬開酥脆的外皮，滾燙的羊肉汁水瞬間湧入口中。（圖╱王若攝）說到南京美食，也得逛逛老門東和夫子廟這兩個鄰近的街區，感覺有點像是規劃過的台灣夜市，愈夜愈美麗。老門東位於中華門以東，曾是明清時期江南商貿的繁華之地。經過精心修復，如今的老門東既保留了傳統的街巷肌理，又融入了現代文創元素。青磚黛瓦的傳統民居裡，開設著各式各樣的手工作坊、藝術工作室和特色美食小店。在老門東，可以在「陸氏梅花糕」前排隊，看著老師傅將麵糊倒入特製的模具，撒上紅豆沙、小元宵、青紅絲，最後覆上一層糯米，製成形如梅花、軟糯香甜的點心；也可以在「藍老大糖粥藕店」歇腳，品嚐那碗熬煮了數小時，加入糯米、蓮子、紅棗，淋上桂花糖漿的傳統糖粥。這些承載著南京人童年記憶的甜食，如今成為遊客鏡頭中最美的風景。「陸氏梅花糕」是到老門東必吃的在地美食。（圖╱王若攝）夫子廟始建於宋代，供奉的是孔子，也就是一般孔廟、文廟的別稱；後因科舉考場「江南貢院」而逐漸形成繁華的商業區。如今的夫子廟，在保持文廟格局的同時，已發展成南京著名的旅遊景點。尤其在秦淮河兩岸，古色古香的建築燈火通明，遊船穿梭其間，重現了「十里秦淮」的盛世景象。來到夫子廟步行街，「蓮湖糕糰店」的赤豆元宵是必嘗之選，軟糯的小元宵與綿密的紅豆沙完美結合，甜而不膩；而「奇芳閣」的鴨油酥燒餅，層層酥脆，鴨油香氣撲鼻，是當地人最愛的茶點。或者站在文德橋上，看著兩岸流光溢彩的夜景，耳邊彷彿迴盪著明清時期才子佳人的軼事，與今日遊人的歡聲笑語交織成跨越時空的樂章。老門東是南京人都會常去商圈，到深夜仍是人聲鼎沸。（圖╱王若攝）從清晨芳婆糕糰店的黑米香，到深夜老門東的人聲鼎沸；從街邊的梅花糕，到茶樓的精緻點心，南京這座城市將歷史融入日常，將文化化為滋味。每一道美食背後，都是一段值得細細品味的城市記憶。
王仁甫認服役是義務「不值得嘉獎」 孫協志曝演藝圈「服役魔咒」
孫協志、王仁甫、許孟哲、蔡黃汝、峮峮今（28日）出席中視《飢餓遊戲》九周年記者會。被問到近期演藝圈掀起的「閃兵風波」，5566除了因腰傷退團的小刀未能完整服役外，其餘團員皆完成兵役，被讚為演藝圈清流。對此，王仁甫表示，當兵是義務，「這也沒什麼值得嘉獎的，因為這是我們該做的。至於其他藝人，就由他們自己去解釋，我們沒辦法代替他們發言。」5566因全員當兵獲讚清流，王仁甫認為只是盡義務。（圖／趙文彬攝）孫協志回憶，自己在發行三張台語唱片後收到兵單，他表示，當時確實也會擔心「當兵魔咒」，因為沒有社群平台能分享近況，入伍等於從演藝圈消失兩年。「那個時期有滿多藝人朋友害怕當兵，因為回來後，過去努力的幾年可能都不見了。我是收到就去了，心裡想的是趕快去、回來趕快重新開始。」王仁甫也分享，他和孫協志當時都在藝工隊服役，會接觸許多幕前幕後的工作，包括主持，這些經驗也成了日後在演藝圈發展的重要養分。孫協志揭當年藝人怕當兵的原因。（圖／趙文彬攝）許孟哲是5566中唯一在成團後中途入伍的成員。他說自己只要服役一年，沒想這麼多，當時成員們還見證他剃頭、送他去台北車站。許孟哲也笑說，當時很怕自己的身分被針對，所以在台北車站蹲得超標準，現在回憶當兵也是不同的體驗。「我是陸軍，之後才到海巡，那時印象很深，半夜一兩點下著大雨，拿著夜視鏡在亂葬崗抓偷渡，只有我一個人，是人都會怕。」被問是否影響演藝事業？許孟哲認為沒有影響，王仁甫則搞笑回：「就少了他那段時間，沒太大感覺！」許孟哲當兵曾在亂葬崗巡視。（圖／趙文彬攝）《飢餓遊戲》迎來九周年，製作單位特別精心規劃「玩轉馬祖」。孫協志提到：「到馬祖幾乎每一趟都在坐船，大船搭小船，我又超怕暈，吃了暈船藥硬撐下來。」王仁甫則分享：「之前有去過馬祖跑馬拉松，這次趁錄影，終於可以吃到在地美食！尤其是淡菜，真的好肥美，算是苦中作樂。」而許孟哲是第一次到訪馬祖，「風景很美，不輸國外的海島國家，只是我們做的事情真的太累了」。蔡黃汝也覺得，「這次九周年蠻震撼的，因為都是體能上的挑戰」，峮峮則是樂觀搭話:「也因為很累，當遇到開心的事就覺得幸福感加倍。」
魅力深圳3／「五歲孩子操作MRI！」家長直呼太超前 乳鴿牛奶農場翻身科技城飆新速
「我看到五歲的孩子在操作核磁共振儀器（MRI模型）。」一位張姓高中生家長訝地說，量子科學、數位孿生、機器狗、自動駕駛等，只在科技展產業論壇、股市﹑大學課堂或研究室出現的新科技，在「深圳科技館」通通摸得到看得到，以AR、VR及各種遊戲互動方式，廣撒科普種子，他直呼，「太超前部署！」若說深圳在45年內從小漁村翻身中國第三大城市，GDP突破三兆人民幣（約12.8兆新台幣），在ＧaWC世界城市排名一路衝入Alpha級世界一線城市，這叫「深圳速度」，那麼深圳西北部的光明區，五年內從最大養鴿、牛奶及肉品生產農場及製造基地，改頭換面，轉型科技城，就是深圳速度最新的篇章。深圳從46年前小漁村翻身為世界一級城市，叫「深圳速度」，而宛如飛行船的深圳科技館所在地光明區，５年內從農場轉型為科技新城，改寫最新速度。（圖／何曼卿攝）今年五月，位在光明區科學城心臟帶的「深圳科技館」開幕，立刻成了最新的科普聖地，吸引大大小小科技迷、科技控及科技小白來朝聖。宛如一艘巨型「未來方舟」的新場館，總面積12.83萬平方公尺，約四個足球場大，規劃為「你好，世界」、「美好生活」、「智慧產業」及「宇宙探源」等四大展廳，共950項互動及創新設施。「暑假天天客滿，一天接待20,000人次。」館方員工建議，到訪前先上小程式預約。「科技館裡的科技含量，全中國第一，走一趟要20,000步，九百多個項目一天逛不完！」在光明區設化工廠30多年的台商盧政群告訴記者，「五年前來了，（光明區）完全不是這個樣子。」他解釋，光明區2018年升格為行政區，隔年被規劃為十大科技城之一，原有的農場搬移位置，接著大學進駐，大項目也陸續展開。最令這位台商訝異的速度與力度，則是國家級科技平台「深圳灣實驗室」的建置。這個由中央與地方全力支持的實驗基地，以生命信息及生物醫藥為主，由知名的中國結構生物學女科學家顏寧主持，從全球招募人才上千名，組成一百多研究團隊，也有台灣醫學系高材生加入。「台灣10萬元新台幣一個項目，深圳是10萬人民幣（約43萬新台幣）的投入力度，是四倍以上。」盧政群透露，已有八家台灣醫療器材商進駐光明城。台灣網紅「館長」陳之漢今年八月遊深圳，他在直播中大啖的脆皮烤乳鴿，就是從光明城直送。訪客遊完深圳科技館，可步行十分鐘到「光明招待所」，品嘗在地美食三標配「烤乳鴿、初牛乳及水果玉米」。在地人推薦，如時間寬裕，訪客可到光明城的「虹橋公園」，走上綠林中「最美紅飄帶」紅色橋廊的絕美景點打卡，全程4公里步行約1小時多。被喻為｢中國矽谷｣的深圳，為創業青年打造豐富的孵化器及育成生態，其中「前海深港青年夢工廠」正在興建第三期基地。（圖／何曼卿攝）以「中國矽谷」自許的深圳，在打造科技創新生態、孵化及育成系統上不遺餘力，提供各式各樣的獎勵與資金，吸引中國、香港、澳門及台灣等全球人才，其中，2014年成立的「前海深港青年夢工廠」，目前已完成兩期基地，第三期正在興建中，辦公及居住空間以每平方米一元人民幣租給新創青年。前海深港青年夢工廠成軍十年來，孵化平台已協助青年創業搭建計算、傳輸、測試、精密生產等平台，技術應用在LLM、智能汽車及低空經濟等，在今年新出爐的孵化成績單上，有一間台灣企業「深圳咸軏科技」，由清大動力博士劉順男所創辦，是一間專注於AI體感融合技術的創新型企業。依深圳官方統計，深圳國家高新技術企業數量高達2.5萬家，平均每平方公里有12家，在中國居冠，而前海區較知名的新創公司之一，就是去年底在美國掛牌上市的自動駕駛獨角獸「小馬智行」（PONY）。記者在深圳試乘小馬智行的自駕計程車，經過紅綠燈、地下車道、繞過塞車及禮讓行人等，一路體驗「絲滑」，沒有駕駛員「路怒」的干擾。（圖／何曼卿攝）CTWANT記者在前海試乘小馬智行的無人計程車，繞行市區七公里行程，約莫20分鐘，乘客上車後就可透過螢幕觸控啟動行程，沿路上，除了遵守紅綠燈號誌，自還會禮讓行人、繞過塞車路段，搭車體驗「絲滑」，且全程出奇「安靜」，原來是少了一般人開車常出現的「路怒」反應及喇叭聲。「這是小馬智行第七代自動駕駛系統，以Toyota Lexus第五代平台打造。」小馬智行員工說，該公司可說是全世界最純的Robotaxi，與廣汽、北汽和Toyota合作，已在北上廣深（北京﹑上海、廣州及深圳）試運營，明年計劃擴大到300多輛，力拼2028年虧轉盈，「最重要是明年，每一輛車子可以落地賺錢，比美國Waymo 成本還要低。貨運自駕已準備要出海，去新加坡及中東。」至於特斯拉？「特斯拉自駕系統要來大陸很困難，因為數據的問題。」這位員工自信滿滿地說。小馬智行總部位在前海區一棟大樓裡，面對深圳灣，享有無敵海景，「我們員工平均年齡不到30歲，也有台灣員工。｣記者測試發現，小馬智行的自駕服務APP預約系統，目前無法受理台胞證，記者已向該公司反應。想了解及體驗深圳「黑科技」，最便捷的方式就是參訪福田區的「深圳當代藝術及城市規劃館」。與一般靜態成列的老派作風截然不同，深圳城市規劃館展示的四十多年翻轉奇蹟，藏著滿滿的科技密碼。逛深圳城市規畫館很好「玩」，可用手機掃碼3D列印的藝術沙盤，透過AR「捕獲」動植物，在沉靜式影廳看科幻大片，還有72公尺長牆上演《深圳卷軸》。（圖／何曼卿攝）例如用平板或手機掃碼3D列印的藝術沙盤，可觀看深圳自然概貌及城市格局，透過AR虛擬實境技術，則能「捕獲」深圳動植物行蹤，在21台投影機打上三折牆幕的沉靜式觀影廳裡，觀察深圳人一天生活，訪客如同置身科幻電影裡，而在一樓大廳72公尺長牆面的《深圳卷軸》，以大數據繪成八百公尺長的深圳風景與未來，上演恢弘精彩。深圳城市規劃館使參觀變「好玩」，入口迎賓的「雲」雕塑，頂天立地，由鋼片打造，時而像流轉行星，時而像跳舞海豚，隨螺旋梯而上，則化身「未來戰士」，怎麼拍怎麼出片；就連一樓文創店門口也擠滿香港大叔打卡，原來他們正在等候一台機器手臂販售機現做咖啡與水果茶。深圳，滿了驚奇與驚喜。
日正妹偶像高雄吃「60元牛肉麵」 釣出內行人曝店址
來自日本的23歲地下偶像Utane，近日為參加高雄國際動漫節活動來台，並趁機展開短暫旅遊行程。根據社群貼文顯示，她在旅途中分享多張可愛自拍與在地美食心得，尤其一碗標示為「只要60元」的牛肉麵，引發台灣網友熱烈討論。Utane以可愛、親民形象受到粉絲喜愛，此次來台除參與動漫節外，也走訪駁二藝術特區、苓雅夜市與美麗島站等地，並體驗傳統早餐店美食，包括蘿蔔糕、蛋餅與滷肉飯等。她將旅途點滴上傳至Threads平台，吸引眾多台灣網友留言互動。Utane於10日分享在高雄吃到「60元牛肉麵」，還大讚「肉質很嫩，拌上辣椒醬更美味，湯頭也很美味。」貼文被轉發至PTT，引發眾多網友驚呼「他是點到湯麵，然後被加一堆菜吧」、「不可能有肉的牛肉麵只賣60元」、「是不是搞錯台幣和日幣匯率？」、「60? 真的假的? 我這破地方一碗也100了」、「老闆找錯錢吧」、「連屏東都沒這種價錢」、「60？哪裡買，台北隨便都250起跳。」不久後，有網友根據照片背景推測，Utane造訪的應是高雄左營區立信路的「立信麵館」，實際售價為90元，疑似她不小心搞錯價格。不過，也有老饕指出，高雄鳳山區北興街的「不二麵店」確實有販售60元牛肉麵，價格相當親民。對此，Utane隨後在社群平台上發文道歉，幽默表示：「對不起！是90元啦！我犯錯了。」仍繼續分享在台旅途見聞。她也提到，初次踏上台灣就被當地美食驚艷，並在X平台上留言稱「台灣的街道很像名古屋或淺草」，讓人感到熟悉又溫暖。
舒華接下桃園觀光大使 獨家景點首度曝光
韓團i-dle成員舒華正式擔任桃園觀光大使，舒華出道八年，終於以「桃園女兒」的身份接下桃園觀光大使代言。最新官方四款代言照片中，舒華足跡遍佈桃園多個知名景點，包含大溪老街（Daxi Old Street）、小烏來天空繩橋（Xiao Wulai Sky Rope Bridge）、橫山書法藝術館（Hengshan Calligraphy Art Center)，都有女神出沒，談到接下桃園觀光大使的工作，她氣勢十足笑問：「你們想一下到底誰最適合擔任桃園觀光大使？當然是我啊！」即便粉絲及網路資料都寫著舒華來自桃園楊梅，但舒華卻也認真解釋了自己真正的老家到底在哪以及特別之處，「身為桃𡈂觀光大使，當然還是要先介紹我來自哪裏，大家都會直接聯結我是楊梅人，但其實正確來說，我從小就在富岡長大，富岡是在楊梅再偏一些，我的家鄉很樸實單純而美好，人情味極為濃厚，空氣又好又安靜，我真的超推薦大家來桃園時別忘記要去富岡走走，而且記得一定要跟著我一起舒式（指舒華STYLE）玩桃園。」舒華漫遊桃園大溪老街。（圖／桃園市政府觀光旅遊局提供）而此次擔任觀光大使，舒華與拍攝團隊在桃園至少拍攝整整兩天時間，團隊與她邊工作邊吃玩桃園，氣氛十分歡樂，舒華也公開在整個拍攝過程中自己最愛的舒式景點，「因為我長期都在韓國及海外巡演就算回家，真的都是來去匆忙，但這次因為擔任桃園觀光大使，跟著廣告拍攝時，真的對桃園好多景點都超驚豔，與兒時記憶的桃園也有些不同，像是大溪老街老宅的古樸感，小烏來的天然絕美風景、橫山書法藝術館文青味十足，還有超多我愛的桃園美食，推薦全球旅客一定要來桃園旅行，大家也可以期待之後廣告播出時，就能知道我吃了哪些桃園在地美食哦！」桃園市政府觀光旅遊局表示，今年非常榮幸邀請到桃園女兒舒華強勢回歸回到桃園擔任觀光大使， 用她專屬的舒式風格，實地走訪桃園景點，演繹出桃園感性，從她分享老家富岡的在地情感和桃園熱門景點，再到桃園美食的多樣魅力，舒華用最貼近人心的方式，串聯家鄉的美好與故事。她不只是偶像，更是桃園最真摯的代言人。
這二家信用卡拚了！百貨最高10.3％回饋 第四季慶生月10％上限點數
信用卡發卡銀行挾著百貨業周年慶，大推回饋點數優惠活動之外，並就頗受卡友青睞的「生日禮」權益再升級；以台新新光金控偕子公司積極與新光三越展開跨業合作，除台南小北門店開幕由台新銀行提供優渥的刷卡優惠外，對於台中店復業，台新銀行亦推出多重信用卡優惠，活動期間刷卡最高可享10.3％回饋。台新銀行個人金融事業總處執行長包國儀表示，台中新光三越長期是中部消費者的重要據點，這次全面升級後更具指標性，台新銀行將透過信用卡回饋與支付服務，協助消費者享受更有感的購物體驗，也期盼與新光三越攜手，持續打造多元便利的生活生態圈。慶祝新光三越台中店復業，台新銀行規劃五大專屬好康。於skm pay綁定台新新光三越聯名卡，到台中店消費，單筆滿NT20,000元即可獲得2,000點skm points，重聚首七日再加贈4,000點，合計價值NT600元，等同於3％回饋，加計卡片權益週五至週日最高1％(即200點台新Point(信用卡))，總計可享4％回饋。此外，持台新 Richart 卡到台中店消費，並切換「大筆刷」方案，享最高3.3％台新Point(信用卡)回饋，並可同步參加領券活動，在10/9(四)、10/17(五)早上10點起，於Richart Life APP領取優惠券，以skm pay綁定消費單筆滿NT5,000元，再享額外7％台新Point(信用卡)加碼回饋(上限500點)，合計回饋最高達10.3％！國泰世華CUBE信用卡持續為壽星卡友打造專屬且有感的生日禮遇。2025年第4季「慶生月」權益再升級，除延續百貨購物、外送平台、休閒娛樂、美妝保養等指定通路外，更大幅更新餐廳清單，精選南台灣在地美食、炙烤鍋物盛宴、嚴選小農風味與療癒系甜點等人氣餐廳，讓壽星卡友在生日當月無論是與親友共享美食，或獨享質感時光，都能享有最高10％小樹點(信用卡)回饋。本季更特別升級推出全新「慶生月踩點吉章」任務，推出「南台灣特色店家、燒肉鍋物、嚴選在地食材餐廳、牛排餐酒與甜點、日本指定樂園及遊戲娛樂、歡唱KTV，以及購物享受生活」等七大主題類別，鼓勵壽星卡友跨界體驗、為生日慶祝增添趣味與驚喜。壽星卡友於生日當月只要在任一子任務完成一筆消費新台幣500元(含)，即可集得一章，集滿三章可獲得200點小樹點(信用卡)加碼回饋 ，讓點數回饋層層堆疊、驚喜加倍。
海洋老鷹嘉年華盛大開幕！林沛祥期許基隆魅力邁向國際
2025基隆國際海洋老鷹嘉年華昨（4日）熱鬧登場，吸引眾多民眾與家庭共襄盛舉。國民黨立委林沛祥表示，這項活動不僅是基隆人的驕傲，更是展現城市活力與海洋文化的重要象徵，期盼未來嘉年華能年年更精彩，讓世界看見基隆的魅力。基隆國際海洋老鷹嘉年華活動邁入第15週年，今年初了踩街遊行外，還集結了超過25個在地美食、文創品牌、永續商品與互動體驗攤位。活動串連周邊店家，推出環保優惠方案，讓遊客從「吃、逛、玩」到「愛地球」一次滿足，展現永續生活的新樣貌。身為基隆市的民意代表，林沛祥指出，自2011年舉辦以來，這項活動結合觀光與文化，不僅透過踩街遊行展現創意，也串聯市集、樂團表演等豐富活動，成功帶動觀光與城市活力。多年來，他相信老鷹嘉年華早已成為基隆人心中的重要傳統慶典與共同記憶，更是基隆的驕傲。他強調，自己每一年都一定會親自參與，因為只有走進人群、和大家一起，才能真正感受到屬於基隆獨有的熱情與風貌。不僅如此，他提及，自己也是教育文化委員會的一員，未來會持續在立法院爭取更多文化資源與預算。希望未來的老鷹嘉年華能一年比一年更精彩，讓基隆的海洋文化不只扎根在城市，更能走向國際，讓世界看見基隆的魅力。
連莊小魔女隊長陳伊率韓籍三本柱亮相 廉世彬秀「超狂」中文撩粉
臺中連莊職業排球隊「Little Witches連莊小魔女啦啦隊」今（12日）舉辦媒體記者會，成員陳伊、金吉娜、廉世彬、高佳彬、娜比等人全員到齊，展現青春活力。身為隊長的陳伊表示，自己過去曾參加《全明星運動會4》，在紅隊時也有練過排球，「今年正巧是職業排球元年，就想說來試試看當啦啦隊，就有選上」。有著10年啦啦隊經歷的陳伊，這次還扛下隊長重任，她開心說完全管得動隊友，大讚妹妹們非常乖巧，也笑說很想帶韓籍成員們去台灣夜市走走，品嘗在地美食。廉世彬（左起）、金吉娜、高佳彬是連莊小魔女啦啦隊韓籍三本柱。（圖／侯世駿攝）韓籍成員們對台灣生活充滿新鮮感，廉世彬透露自己已經去過士林夜市，「雞排、木瓜牛奶、潤餅都很喜歡，連豬血糕也敢挑戰」，並爆料自己和金吉娜、高佳彬食量驚人，「我們每個人可以吃兩人份以上」，已經來台半年時間的廉世彬，現場還特別秀了一句新學的中文：「要當我的老公嗎？」送給粉絲，展現超萌魅力。高佳彬則直呼：「特別喜歡台灣的食物，目前適應得蠻快的。」而金吉娜感受到粉絲滿滿的支持，開心表示：「台灣粉絲非常熱情，很喜歡台灣的粉絲，想要趕快學好中文！」此外，成員們私下也會相約聚餐，像是金吉娜、高佳彬和廉世彬就曾一起去咖啡廳吃蛋糕；看得出大家除了在舞台上展現活力，私下也積極融入台灣生活。
不是安平！台南最強景點「半年湧1538萬人次」 遊客大讚：好逛好吃老少咸宜
台南擁有豐富文化古蹟與眾多美食，是近年國旅廣受歡迎的目的地。根據交通部觀光署最新數據，今年上半年台南的「最強景點」由位於中西區的「國華友愛商圈」拿下，短短半年共吸引逾1538萬人次，不少遊客大讚該商圈「好逛、好吃，老少咸宜」；第2名是正統鹿耳門聖母廟，也有高達852萬人次造訪；第3名海安商圈則有659萬人次造訪。觀光署日前公布2025年上半年台南熱門景點人潮統計，冠軍是國華友愛商圈，1月至6月共吸引1538萬7628人次前往造訪；其次是正統鹿耳門聖母廟，共有852萬9000人次造訪；第3名海安商圈659萬4695人次；第4、5名分別為南鯤鯓代天府533萬5200人次，以及安平327萬7883人次。第6至10名則依序為南紡購物中心316萬人次、麻豆代天府264萬人次、孔廟園區218萬人次、藍晒圖文創圈區207萬人次、赤嵌園區143萬人次。據了解，國華友愛商圈是近期台南新興地標。國華友愛商圈過去被稱為「十字町」，曾是當地著名的舶來品街，近年則以「美食小吃一條街」著名。除了許多百年老店外，同樣有許多新興小店進駐，造就了台南府城新、舊時代在此交融的獨特氣象。對在地年輕人而言，國華友愛商圈有如台北西門町是時尚潮流的聚集地，對外地遊客而言又有眾多美食值得造訪，再加上台南市政府近年來為商區延請形象設計公司負責統籌規劃，遂使該地人氣飆升。許多曾經造訪的遊客在Google地圖上留下評價，「這裡有很多有特色又好吃的商家，可惜胃不夠大，下次到台南再來」、「挺好逛的商圈，週末第一次來買服裝，發現好多年輕人在逛這邊。」、「一段至永樂市場周圍皆好逛、好吃！」、「適合假日出來走走逛逛吃美食的地方」、「台南的美食戰區，有很多小吃跟美食，也是觀光客愛來的景點之一，假日都會爆多人」、「除了兩天都吃不完的正統在地美食外，還有很多別具特色的店家隱身其中，認真搜尋一定可以在這邊挖到屬於你的寶物。」
台灣人愛放鳥？情侶去日本訂餐廳遇店家拜託1件事 網嘆：丟臉丟到國外
日本是許多台灣人出國旅遊的首選地點之一，除了遊覽各地景點和購物，品嘗在地美食更是不能錯過的。最近有一對情侶在社群分享去日本玩，想吃當地的烤肉店，打電話訂位發現店家很不耐煩，更強調「確定就一定要來喔！」才知道很多台灣客請人代訂的最後都沒出現，不免讓日本店家覺得台灣人愛放鳥；貼文底下也掀起熱烈討論，有不少人批那些「老鼠屎」丟臉丟到國外。日前有一名男子在社群Threads發文表示，與女友去日本旅遊，想吃當地的一間烤肉店，於是他的女友打電話訂位，打了很多通都打不進去，有猜想會不會是國外電話所以店家不想接聽，所幸後來電話通了，但對方態度也讓他們很有壓力。烤肉店店員語氣很不耐煩，對話中有問他們「是不是台灣代訂？」，在他們強調是本人訂位後，對方才說「確定就一定要來喔！」並透露有很多台灣代訂的都沒來，最後也不斷叮囑他們「務必準時出席」。對此，原PO分析，應該是太多台灣人請人代訂餐廳，最後又放鳥沒去用餐，造成日本店家不喜歡接外國客。貼文底下掀起網友熱烈討論，「台灣人果然到哪裡都愛放鳥」、「我們台灣人的水準真的沒有自己想像中的高，只要有做過服務相關性質的工作都會很有感」、「好慘欸，丟臉丟到國外」、「真的很討厭一堆習慣不好的人拖累其他人，搞得現在很多日本好吃的老店都不給非日本人訂」。另外有一些餐飲業經驗的人指出，台灣人訂位習慣真的很差，經常有「放鳥」的情形，往往要業者主動聯絡才告知取消。
暫別！高雄老字號小吃店明起歇業 業者曝背後原因
高雄市鹽埕區在地經營80年的老字號小吃店「米糕城」，不只是當地人心中的好味道，軟糯口感和獨特米糕香也吸引許多觀光客朝聖。近日傳出米糕城將於8月31日起暫停營業，疑似因店家身體因素；業者也有貼出公告，證實暫停營業消息，除了老闆身體出狀況，本店也將進行重新裝潢，預計11月重新開張。鹽埕區在地美食小吃店米糕城，於1946年創立，店內販售的米糕、四神湯、豬腸、蹄筋等都是許多當地人從小吃到大的好滋味，網路上不時有美食部落客寫文章介紹，近年也多了不少觀光客朝聖。不過業者日前透露，本店將重新裝潢，加上老闆身體出狀況，將在8月31日起暫停營業，位於漢神分店則在9月3日起歇業。米糕城透過官方臉書發文表示，預計在今年11月初恢復營業，大家敬請期待米糕城的新樣貌，另外也預告會推出新品，讓民眾在家也能吃到米糕城的靈魂味道，「雖然實體店面暫時休息，米糕城的好味道依舊會陪著大家，讓我們在日常裡也繼續相遇」。在店家外面也有貼出暫停營業的消息，屆時恢復營業的時間將視實際情況公告。廣大網友得知米糕城暫停營業消息都感到可惜，紛紛留言表示，「突然歇業好意外，要等到11月才能吃到了」、「越來越多老字號小吃店歇業，希望米糕城重新營業後會一直經營下去」、「好喜歡米糕跟四神湯，這段時間會很想念耶」、「從小吃到大，希望之後產品大改後味道不變」。
在地美食！高雄新堀江大雨水退 「活土虱」現蹤路面驚呆民眾
高雄市昨（26）日午後下起大雨，部分地區的路面因此淹水，結果到了晚間雨勢逐漸趨緩、水位退去後，居然有一隻土虱現身新興區的新堀江商圈。牠在地面上「左右扭動」前行的畫面曝光後，網友紛紛笑說「拍攝者不吃」。臉書粉專「高雄美食地圖」昨天分享兩段影片，其中一段影像顯示新堀江商圈的路面當晚因大雨積水，一隻土虱在積水中游得自在，相當有活力；另一段影像則顯示，天空仍飄著綿綿細雨，但路面積水已退去，導致原本游在水中的土虱，只能在潮濕的地上瘋狂扭動滑行，讓一旁的路人看呆。隨著兩段影片曝光，不少人笑稱「牠明顯受驚嚇，快用熱水搭配中藥材，安定牠一下」、「快點給牠水，牠看起來好痛苦」、「誰家的晚餐逃跑」、「拍攝者不吃」、「警察上次拔毒菇，這次抓土虱」、「鯰魚還在逛新堀江沒回家，水都退了」。中央氣象署昨天午後針對中南部縣市發布豪雨及大雨特報，其中高雄市的大雷雨即時訊息持續至當天傍晚6時45分，而瞬間強降雨造成不少地區路面淹水，經濟部水利署就於下午5時針對高雄市多個政區發布淹水警戒，並提醒警戒範圍內的民眾即時進行淹水通報及應變。
台啤美食評鑑選出18家「最台味」餐廳 邀《黑白大廚》鄭智善背書
有些人吃海鮮熱炒餐廳時，最喜歡來杯冰涼生啤覺得這樣「最對味」。台灣啤酒旗下的「18天台灣生啤酒」可說是「最短賞味期」的啤酒代表，其風味清爽回甘、平衡解膩，台啤特別以「我就台」的核心精神，舉辦首屆「18鮮」台灣在地餐廳美食評鑑，精選出涵蓋夜市小吃、鍋物熱炒到點心餐館共18間在地美食餐廳，除了該店菜色與18天生啤間可達風味平衡，也希望藉此傳遞給消費者關於台灣餐桌上的鮮味。台啤更邀請熱門節目《黑白大廚》裡的「白湯匙」主廚鄭智善來台擔任18鮮評鑑大使，親自走訪並認證這一屆18鮮入選名單，為台灣味做背書。18天台灣生啤酒嚴選歐洲優質原料於台灣全程生產，而且大膽捨棄巴氏高溫殺菌工法，保留更多啤酒營養與麥香風味。（圖／魏妤靜攝）「18鮮」美食評鑑強調三大評鑑指標：「餐點美味度」、「食材新鮮度」以及「18天生啤酒啤酒契合度」。其中「餐點美味度」注重餐點整體風味表現，包括口感層次、技法與味覺平衡；「食材新鮮度」則觀察餐廳是否選用當季、在地食材，及能否體現食物本味；「18生契合度」則評價餐點與18天生啤的協調性，兩者是否能互相襯托。「18鮮」以此三大指標，除了關注料理本身的風味呈現與在地特色，更強調新鮮菜餚與18天生啤間的風味協奏與平衡。該評鑑採用三階段評選機制，第一階段由台啤全台各營業處走訪合作店家，從鋪貨通路900多間店家中挑選出重視新鮮、具有代表性的潛力餐廳；第二階段則進一步從中精選出最具台味、與18天生啤最契合的18間代表性店家；最終第三階段邀請國際評審複查，從食材、料理方式到啤酒搭配，逐一確認，以確保入選餐廳不僅是地方推薦，還經得起國際專業標準的嚴格考驗。自認酒量不錯的鄭智善認為辣炒年糕、韓式炸雞，以及她自己很喜歡做的「醬燒牛肋條」，都適合與18天生啤酒搭配。（圖／趙文彬攝）此次「18鮮」特別邀請「白湯匙」鄭智善擔任評鑑大使親自走訪入選店家，鄭智善表示：「台灣的餐點味道豐富又多層次，無論是熱炒的油香、海產的鮮鹹，或是小籠包的濃郁湯汁，都能與18天生啤交織出極佳口感。」而且還意外揭露鄭智善原來也是18天生啤的愛好者，她提到韓國沒有販售像18天瓶裝生啤酒這樣的產品，想喝生啤只能去有生啤機的場所，而且其入口柔順、尾韻乾淨，是一支很平衡的啤酒。鄭智善還透露，因為很喜歡台灣的飲食文化、想過在台灣開餐廳，並表示若來台開餐廳應該會以中華料理為基底，結合韓式風格，再加入一些台灣在地食材創意發揮。「而且一定要有適合搭配啤酒的菜色，我已經在腦海裡設計了像『金桔糖醋雞』、『椒香滷豬腳』這樣濃淡有層次的料理，希望有一天真的可以請大家來品嘗。」「18鮮 台灣在地餐廳美食評鑑」18家入選餐廳完整名單。（圖／台灣啤酒提供）「18鮮」美食評鑑入選名單包括台北的鼎泰豐、鵝肉城活海鮮、阿財蔬菜羊肉爐、紅翻天生猛海鮮、港都熱炒；桃園的大白鯊、生猛特區；台中的阿秋大肥鵝、醉鴛鴦花園廣場、港町十三番地（太原）、一流海產大鵬店；嘉義的體育館海鮮碳烤、台南的夏林海鮮炭燒；高雄老新台菜十全店、故鄉家常菜；屏東佳珍海產餐廳、花蓮宏祥活海產、台東部落碳烤共18間餐廳。其中阿秋大肥鵝的「魷魚螺肉蒜」被選為該店最搭18天生啤的菜色，認為濃郁鹹鮮的湯頭遇上冰涼生啤，剛好清爽解膩，還能讓經典台味瞬間升級；鵝肉城活海鮮的「鮮切鵝肉」肉質鮮嫩又帶有煙燻香氣，透過甘甜啤酒更凸顯油脂回甘層次。即日起加入台灣啤酒官方Line即可透過18鮮美食地圖實際走訪店家，選出自己心目中最有台灣味的料理。「Ssamjang小羊膝 泡菜 煙燻牡蠣 刈包」。（880元，圖／LAB PIER2提供）汲取雞尾酒能喝到南部三大酒吧聯名調酒。（圖／LAB PIER2提供）另外最近享受氛圍的「Neo Bistro」風潮崛起，在精緻講究食材與料理技法的同時，又少了fine dining的拘束感。同樣奉行此概念的LAB PIER2進駐高雄駁二藝術特區，主廚團隊以「重新詮釋」、「再設計」、「延伸想像」的精神為主軸，將經典料理修飾改造，並與南部知名酒吧Bar Dip、gin mind、Bar Home合作打造汲飲式雞尾酒。特色餐點首推「Ssamjang 小羊膝 泡菜 煙燻牡蠣 刈包」，Ssamjang是韓國特有的包飯醬，主廚團隊將燉煮得可輕鬆用筷子剝除的小羊膝取代韓式料理常見的豬五花，再搭配台灣刈包賦予新吃法；建議先取刈包並包入兩片芝麻葉、放上小羊膝肉，搭配煙燻牡蠣、泡菜、紫洋蔥等配料享用。即日起～8/31 凡於LAB PIER2駁二店用餐，點任一酒精飲料即贈炸物乙份；點主餐再加288元可享每日限定供應的「酥炸軟殼蟹鮮蝦杯」乙份；消費滿千元還贈獨家專屬品牌帆布袋，數量有限、贈完為止。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
2025必比登名單公布 首納入新北市、新竹縣與新竹市 全台144家入選這裡看
《台灣米其林指南2025》即將於8/19公布完整名單，評選範圍除了台北、台中、台南、高雄，今年還新納入新北市、新竹縣與新竹市，在此之前，米其林今（12）日先發布新一屆必比登推介名單。今年總入選必比登推介的店家數共144家，包括台北37家、台中23家、台南 30家、高雄24家，首次納入的新北市15家、新竹縣8家，以及新竹市7家。所謂的必比登推介店家是提供「物有所值」的美食，意味著在評選城市中，消費者能以新台幣1千元以下的價位，吃到有水準的三道菜（不含飲料）。在本次名單中，共有37間新入選店家，近六成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃。首先來看今年新納入的縣市，新北市共有15家新入選必比登推介，超過10家提供在地特色小吃，其中包括廣受在地人喜愛的早餐店「永和佳香豆漿」，老闆擁有超過20年的餐飲經驗，親自製作豆漿、燒餅、蛋餅皮與小籠湯包，招牌胡椒蔥餅鬆軟而帶有彈性；還有自1998年便開業的「光興腿庫」，菜色精心製作但價格實惠，包括膠質豐富的滷豬腳、肉質軟嫩的腿庫，以及鹹香迷人的大腸，喜愛吃辣的人也別錯過店家自製的小魚乾辣椒醬。另一個必訪的是藏身住宅區中的「蔡家牛肉麵」，招牌牛肉麵有清燉及紅燒兩種口味，紅燒湯頭選用澳洲牛腱心，燉煮至入口即化；清燉湯頭則是金黃色的牛骨高湯，搭配厚切台灣牛胸肉，肉質柔嫩卻帶有嚼勁；想吃甜點的話，「阿爸の芋圓」則是首選，他們的芋見泥蔗片冰以口感滑順的芋泥搭配Q 彈芋圓、白芋湯圓、粉圓與薏仁，層層堆疊在細緻的甘蔗冰上，蔗片冰還帶有淡淡的煙燻香氣。新竹縣為今年新增的城市之一，共 8 家新入選必比登推介。（圖／米其林指南提供）新竹縣則有8家餐廳首次入選必比登推介，其中3家提供在地的客家傳統料理，以及有1間主打素食料理的餐廳。3家提供客家菜的餐廳分別為：隱身靜巷的「春嬌粄條」，其坐落於一棟清水模建築別墅中，家族販售粄條已有20多年歷史，第三代經營者更推出多樣客家料理。例如私房菜爌肉用黑毛豬豬肉以冰糖、醬油和酒燉煮，豬皮滑嫩且帶有彈性；「鴻金食堂」的主廚兼老闆與鄰近小農合作，依據季節製作不同菜餚，招牌客家小炒每一種食材都用心處理，保有醬香與鑊氣。質樸溫馨的「首烏廚EAT」提供少油少鹽的客家家常菜，店家會於入座時奉上決明子茶，其招牌為首烏帝王雞湯，以30多種中藥材熬煮8小時，為保留藥材香氣，特意不加調味。主食推薦酸菜炒飯，酸菜由店家自製，鹹香滋味令人難忘；近年素食料理蔚為風潮，由素食餐飲集團於2020年創立的「善菓堂」，空間明亮寬敞，採用日式原木裝潢，菜單融合台式、川菜與江浙菜的技法，展現創意巧思，推薦菜色如「四季瓜仔若」，質地爽脆、香甜多汁，與牛蒡飯是絕妙搭配。新竹市在今年首度進入評選範圍，共有7家新入選必比登推介。（圖／米其林指南提供）新竹市在必比登推介名單中也有強勁表現，共有7家餐廳新入選，菜色類型涵蓋麵食、在地小吃、傳統客家料理，以及江浙風味。像是「禾日香（民族路）」主打台灣人最熟悉的庶民美食：魯（滷）肉飯。招牌太陽飯廣受饕客喜愛，手切溫體豬經10小時慢火熬煮，搭上半熟蛋黃與粒粒分明的米飯，鹹甜滋味結合蛋香，甚是美味；「東門米粉攤」以粗米粉搭配用雞骨熬煮的湯頭，味道鹹鮮。招牌海鮮芋頭米粉湯內含炸鱸魚片、虱目魚丸、鮮蝦與蛋酥，用料豐富；而入口即化的芋頭，更畫龍點睛。台北共有37家入選，包含3家新入選必比登推介。（圖／米其林指南提供）再說回原本就涵蓋於評選範圍的縣市，此次台北有3 家新入選必比登推介，包括擁有大片庭院的「雲川水月」，菜色以台灣原型食材為框架、融入主廚的經驗，創造出蘊含亞洲風味的當代蔬食料理；以肉圓與芋粿聞名的「蘇來傳」，則是一家深受饕客喜愛的老字號餐廳，目前由第三代接班人掌舵，延續祖父母的傳統肉圓製作手藝，將新鮮研磨的在來米糊倒入碗中，內餡再加入豬胛心肉、香菇、栗子和竹筍；第三家「Tableau by Craig Yang」則由總舖師世家出身的主廚Craig Yang將法式烹調技巧結合傳統辦桌菜，為經典辦桌料理注入新風貌。台中共有23家店入選必比登，其中有1家新入選。（圖／米其林指南提供）台南共有30家店入選必比登推介名單，其中1家為新入選。（圖／米其林指南提供）台中、台南則各有1家新入選必比登推介，台中的「功夫上海手工魚丸」以門前攤車和復古裝潢營造出濃濃的懷舊氛圍。十多年來，老闆兼主廚堅持親手製作魚丸、餛飩和醬料，麵條來自水湳市場的指定店家，口感吃起來彈牙有勁；位於台南的蓮霧腳羊肉湯已超過70年歷史，以招牌羊肉湯享有盛名，其採用熬煮至少4小時的當歸湯底加上當日直送的台灣溫體羊肉，保證新鮮度。高雄今年有24個店家入選必比登推介名單，其中2家是新入選。（圖／米其林指南提供）今年高雄也有2家新入選必比登，皆提供台灣料理。位於百貨公司內的「白玉樓」，以青綠色牆面搭配燈飾，環境簡約雅致。從1960年代開業至今，目前傳承至第四代，主要提供酒家菜，菜餚著重醬香風味，招牌菜色白菜滷用金鉤蝦米、扁魚與雞骨等以小火慢燉至少3小時，不容錯過。另一家入選的「永筵小館」，前身為雲來坊家鄉小館，2024年更名後遷至現址。明亮的兩層樓用餐空間，呈現如在家般溫馨氛圍，每道餐點都由主廚，也是雲來坊老主廚的兒子現點現做，例如招牌滑蛋蝦仁將飽滿彈牙的鮮蝦包裹在滑蛋中，是推薦菜色。