坎普斯基
」 麥當勞
嗅到美國民眾荷包縮水！麥當勞8款熱門套餐下月起全面降價
美國跨國速食連鎖巨頭麥當勞（McDonald's）正在大幅下調套餐價格，其執行長曾在幾週前公開坦承，麥當勞餐點的定價已變得過於昂貴，因此承諾將解決這一問題。據《CNN》援引熟悉該公司計劃的消息人士透露，麥當勞及其美國加盟商已達成協議，將8款熱門套餐的價格設定為單點總價的85折，若加盟商同意降價，總部將提供財務支持，此項降價措施將於下個月生效。《華爾街日報》率先披露了這則消息，但麥當勞拒絕發表評論。未來幾個月內，麥當勞還將以「超值全餐」（Extra Value Meals）品牌重新回歸為契機，擴展套餐選擇，推出5美元（約合新台幣152元）的早餐組合，以及8美元（約合新台幣243元）的巨無霸（Big Mac）與麥克鷄塊（McNugget）特餐。麥當勞總裁兼執行長坎普斯基（Chris Kempczinski）曾在8月6日的財報電話會議上表示：「消費者對價值的感知，最主要受我們核心菜單定價的影響」，這番言論也默認了許多顧客認為的，該連鎖品牌的餐點在過去幾年變得越來越難以負擔。尤其疫情後的通膨危機徹底改變了許多顧客對麥當勞的看法，也就是從1個能快速享用廉價餐點的地方，變成了價格高昂的快餐廳，其價格幾乎不輸給像「Applebee's餐廳」（Applebee's Restaurants LLC.）或「奇利斯美式餐廳」（Chili's Grill & Bar）這樣品質更高的休閒餐廳，而後者在過去幾年更是生意興隆。坎普斯基在會議上坦承，注重性價比的消費者「太頻繁」地看到價格超過10美元的套餐，這正以負面的方式塑造著他們對價值的感知，「影響消費者對麥當勞整體價值感知的最大單一因素就是菜單，而我們必須解決這個問題。」2023年，1份18美元（約合新台幣548元）的麥當勞巨無霸套餐，在網路上引發熱議。雖然該套餐是公路休息站的特殊餐點，但還是讓許多民眾產生相對剝奪感，隨後更促使麥當勞美國總部發表了1封罕見的公開信，稱這份高價套餐是「例外情況」，並強調該連鎖品牌的價格漲幅並未超過通膨。自此，麥當勞一直致力於擴展其超值菜單並改善菜單的其他部分，包括改版後的雞柳條和新飲品。麥當勞去年推出的5美元超值套餐也暫時穩定了銷售額，並正確地判斷顧客已經在精打細算他們的荷包。與此同時，麥當勞近期還與遊戲改編喜劇片《MINECRAFT麥塊電影》（A Minecraft Movie）合作，被證明是該連鎖品牌的另1個成功策略，幫助他們在最近終結了連續2季的銷售下滑。
顧客硬起來抵制漲價 麥當勞坦言：較少加點薯條
速食巨擘麥當勞近期漲價，第一季全球總收入增長4％。近日麥當勞CEO說，他們發現顧客為了抵制漲價，較少加點薯條，但還是會買大麥克和雞塊。據《CNBC》報導，麥當勞首席執行長（CEO）坎普斯基表示，客人正在抵制漲價，他們如今較少在訂單中加購額外的薯條等餐點，每筆交易餐點出現了低個位數，但是消費者還是會買大麥克跟麥克雞塊，消費者的這種行為，也跳脫了他們預定的模式。據悉，麥當勞的股價在25日小幅下跌，但股價仍創下52週新高。至今為止，麥當勞股價上漲了約10%。麥當勞在美國的營收連續第3個季度增長，第一季度的獲利優於華爾街的預期。據《INSIDER》報導，坎普斯基說，麥當勞在歐洲的市場比美國更有挑戰性，但現在看起來秋季狀況會不錯。然而，麥當勞遭受的另一個衝擊是外送，客戶訂單中增加了外送費，這比到店裡用餐的費用還貴。坎普斯基解釋，送貨量的增長，會對消費者產生一些壓力。據通膨數據顯示，美國餐廳的正餐和零食成本，在過去一年內漲7.9%。儘管麥當勞顧客的購買量變少，但本季麥當勞在美國的銷售額增漲了12.6%，因為漲價和用餐人數的增加，全球總收入也增長4%。坎普斯基強調，就業務前景而言，他們仍對自己的定位仍然非常有信心，「消費者對我們的品牌需求依然強勁。」
繼漲價後麥當勞宣布裁員！ 執行長：解僱人數4月定案
隨著通膨上升，美國掀起裁員潮，各行各業都宣布進行人力縮減。美國財經媒體CNBC報導，速食業巨擘麥當勞（McDonald's）執行長坎普斯基（Chris Kempczinski）周五（6日）給員工發出一封內部信，並表示公司將迎來大規模重組，將進行裁員並重整公司業務，以加速餐廳擴張步伐，目前對裁員人數沒有一個固定的數字目標，計畫在4月3日之前公佈詳情。根據Kempczinski寫給員工的信中提到，目前存在的一些工作崗位可能會被取消。我們將評估員工在組織中的水平和作用，接下來將是艱難的討論和決定。個別項目將被排除在優先事項之外，或者完全停止，而作為重組的一環，公司將降低和暫緩某些舉措的優先等級。他表示，裁員不是為了降低成本，而是要加速創新、提高工作效率，重新調整其優先事項以加速餐廳擴張。《華爾街日報》報導，根據麥當勞的年度報告顯示，旗下商業機構和餐館員工估計達20萬人，其中3/4位於美國境外，而全球的加盟店擁有200多萬名僱員。坎普斯基表示，他希望節省資金，重新評估人員配置，但沒有設定具體的裁員人數。目前，麥當勞組織分為三個部分：分別是針對美國本地市場、國際經營市場和國際發展許可市場，公司在全球119個市場開展業務。麥當勞股價周五收漲 2.79%，至每股 269.47 美元，預計將於1月31日公布第四季財報。此外，麥當勞還將加速新餐廳的開發計畫。麥當勞此前並未發布2023年預計開設的門市數目，但該公司11月曾表示，新餐廳將為2022年整體銷售額成長貢獻約1.5%。Kempczinski表示，公司尚未決定將新建多少家餐廳，也未決定重組計畫將裁員多少人，希望在人事變動中節省資金，公司將在4月3日之前決定並開始就裁員決定進行溝通。Kempczinski也宣布一項內部晉升計畫，該計畫將於2月1日生效，以幫助公司執行新的策略。他指出，麥當勞一直是新冠大流行的受惠者，因為在新冠疫情早期，人們從麥當勞訂購更多外送，並因為通貨膨脹促使餐館顧客尋找更便宜的選擇，帶動麥當勞銷售額在過去一年中大幅成長，但不能因此故步自封，所以決定打破內部障礙，提高創新能力。根據麥當勞最新的年度報告，截至2021年底，麥當勞自有餐廳擁有約20萬名員工，其中超過75%位在美國以外地區，總計超過200萬人在世界各地的麥當勞加盟店工作，而這是數週以來，繼亞馬遜、Salesforce、高盛宣布裁員後的又一企業裁員。
跨國企業裁員再+1！麥當勞CEO宣布將揮刀裁員 整頓時間曝光
全球通膨壓力漸升，經濟跟就業大環境普遍不佳，包括META、亞馬遜等大型跨國企業，紛紛都出現裁員潮，現在這把整頓員工的大火，也燒到了全球速食品牌龍頭「麥當勞」上面。麥當勞執行長坎普斯基（Chris Kempczinski）近日透過發信給全球員工，宣示在今年4月份前，會重新評估公司的人力配置，公司也會進行一波大規模重組。據《英國廣播公司》報導，坎普斯基在這封發給全球員工的內部信件提到，公司為了讓麥當勞獲得更高工作效率，同時降低經營成本，幫助公司永續發展，將會針對組織與員工人力，進行一波大規模重組與調整。坎普斯基指出，麥當勞將在4月前，重新評估公司內部人員配置，這其中包含裁員。雖然針對裁員的比例、縮減幅度沒有具體說明，但算算麥當勞的總公司與直營門市，在全球各地一共擁有20萬名員工，加盟店部分則有200多萬名員工，其中75%不在美國。
麥當勞關閉俄羅斯847分店「30億食材全報廢」 Q1狂虧逾37億
俄烏戰爭爆發後，國際速食業龍頭麥當勞隨即在3月8日宣布退出俄羅斯，同時關閉位於其境內超過800間分店，不過麥當勞為此付出巨大代價，根據公司最新財報，麥當勞關閉俄羅斯境內業務後，包括員工薪水、租金等費用就損失約2700萬美金，還有價值約1億美元的報廢食材，總計麥當勞因為停止俄羅斯業務，第一季狂失血約1.27億美元，約為新台幣37.47億。根據「CNN BUSINESS」報導，麥當勞截至去年底在俄羅斯共有847家門市，加上位於烏克蘭境內的108家門市，這些門市占2021年麥當勞總收入9%，不過關閉事件後，即使麥當勞其他地方的銷售額有所成長，但淨收入截至3月底下降了28%。財務虧損反應在麥當勞最新財報上，自從該公司在俄羅斯、烏克蘭的業務關閉後，在Q1虧損約1.27億美元，其中包括租金、員工薪資和供貨成本約2700萬美元，還有因未過期必須報廢的食材共價值約1億元。事實上，麥當勞在決定關閉俄羅斯業務時，估計每月將損失約5000萬美元，同時公司也表示會繼續支付俄、烏2國員工全額薪水，另外提供500萬美元援助給烏克蘭。不過麥當勞執行長坎普斯基（Chris Kempczinski）對於虧損消息表示，公司在第二季度並沒有改變關閉俄羅斯分店決定，同時強調俄烏戰爭並未影響歐洲其他地區的消費行為，雖說第一季整體淨收入低於去年同期，但整體還是超過華爾街最初估計。