塑膠容器
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風俗店冰箱驚見嬰兒頭顱！「手腳裝塑膠盒」男員工嚇壞 軀體行蹤成謎
日本東京都墨田區江東橋一處風俗店6日晚間驚傳發現嬰兒遺體。警方表示，當晚9時左右，一名男性員工在清理冰箱時，於冷凍室內的塑膠袋中發現疑似嬰兒頭部的殘骸，嚇得立即報警。警方到場後，確認袋內為新生兒的部分遺體，另在塑膠容器中找到雙手與雙腳，已依涉嫌遺體損壞與遺棄展開調查。日本《每日新聞》報導，調查人士透露，這次被發現的遺體為剛出生數月、未滿1歲的嬰兒，切斷痕跡顯示凶手可能使用鋭利刀具進行分屍，由於軀幹尚未尋獲，性別不明。此外，裝有屍塊的塑膠袋與容器，均置於冰箱上層冷凍室，發現時遺體已凍結，推測放置時間可能已久。報導指出，涉案店家為派遣型風俗店，事務所同時作為女性工作人員的休息空間。店家向警方表示，每日約有20人進出辦公室，冰箱為共用設備，冷凍室內原本也存放食物與飲料。據了解，案發地點位於JR錦糸町站南口附近的繁華街區，周邊餐飲店林立。由於店內出入人口複雜，遺體來源與放置時間仍待釐清。目前，警方正積極調閱監視器並追查出入人員，盼儘速查明死者身分與案發經過。
不需藥物或黑科技！醫曝好的日常習慣「8週就能逆轉生物年齡」
延緩老化並非需要很厲害的藥物或黑科技！家醫科醫師鄧雯心分享1項8週生活介入研究，指出日常的調整飲食、運動、睡眠與壓力管理即可逆轉生物年齡，介入組平均比控制組年輕3歲，連自身也較介入前年輕約2歲。她認為這印證了身心平衡的重要性，強調日常習慣就能影響基因老化速度。鄧雯心醫師昨（16日）在臉書粉專發文分享1篇研究成果，內容聚焦於生物年齡的逆轉可能性。她指出，人體的生物年齡並非等同實際歲數，而是深受DNA甲基化影響；而飲食、運動、睡眠與壓力管理等生活方式，或許是調控基因老化速度的關鍵因素。她在當天研討會中看到的1項研究，正好試圖解答這個問題。研究團隊設計了1套為期8週的生活與飲食方案，並以Horvath clock（甲基化時鐘）作為衡量生物年齡的工具。結果令她印象深刻：接受介入方案的參與者，生物年齡平均比控制組年輕了約3歲；若與自身介入前相比，也平均逆轉了約2歲，雖然這部分僅接近統計顯著，但仍相當引人注意。儘管這是1項僅有43名受試者的小型研究，但鄧雯心認為，它提供了1項重要訊息：延緩甚至逆轉老化，未必需要高端藥物或昂貴科技，日常生活的調整就可能做到。她進一步談到研究中採用的8週飲食與生活方式方案。由於目標是抗發炎、穩定荷爾蒙並支持正常甲基化功能，因此內容與一般大眾理解的「健康飲食」略有不同，也讓她覺得格外有趣。飲食規劃涵蓋肝臟類食物、放牧雞蛋、大量深色葉菜與十字花科蔬菜、彩色蔬菜、甜菜，以及每日必備的堅果與種子；同時搭配提升甲基化功能的食物，包括莓果、迷迭香、薑黃、大蒜與綠茶、烏龍茶等。動物性蛋白質、低升糖水果的攝取亦被列入每日規範，而在生活方式上則強調使用有機食材、充足水分、晚間7點至翌晨7點的12小時禁食、健康油脂攝取與減少塑膠容器使用，並避免糖、乳製品、穀物與豆類等品項。研究也加上固定運動、充足睡眠與壓力管理的規範，如每天至少30分鐘、每週5天、達到自覺6到8成強度的運動；每晚至少7小時睡眠；以及每天2次、由哈佛醫學院身心醫學教授本森（Herbert Benson）設計的呼吸練習。此外，方案還搭配了特定營養補充品，包括蔬果種子與香草植物酵素配方，以及含「Lactobacillus plantarum 299v」的益生菌。這份研究也引發鄧雯心醫師的共鳴。她認為，這套方案與她長期倡導並實踐的「身心平衡生活」不謀而合。雖然要做到百分之百確實不容易，連她自己也還在努力，但她仍相信，有明確方向總比毫無頭緒來得好。她以此勉勵讀者，期待大家能一起朝更健康的生活前進。
週末狂喝酒、愛吃甜食卻少運動 醫列「傷肝6因素」：預防在於好好養肝
別再讓壞習慣悄悄傷肝而不自知！秀傳醫療體系中部院區黃士維院長提醒，肝臟是人體最重要的解毒器官，但它的「沉默特性」讓許多人忽略了日常生活中對肝臟的傷害。現代生活充滿各種「傷肝陷阱」，像是一到週末就狂喝酒、過量服用止痛藥、愛吃甜食卻少運動，肝臟可能就這樣默默受損。醫列傷肝6因素 每天小酌怡情一樣不行！黃士維院長也列出常見的6大常見傷肝因素，幫助民眾建立正確的護肝觀念：1. 突然大量飲酒衝擊最大：許多人都知道酗酒傷肝，卻以為「小酌怡情」無礙，但即使長期適量飲酒也會累積傷害，即使只是每天一杯紅酒或啤酒，肝臟仍需不斷代謝酒精。更危險的是「假日狂歡」模式，也就是平時不喝酒、週末卻大量飲酒，暴飲行為對肝臟的衝擊比每日少量飲酒更大，容易導致肝細胞過勞甚至壞死。2. 藥物濫用成隱形殺手：常見的止痛藥、感冒藥也可以傷肝。特別是含有乙醯胺酚的藥物，若長期過量使用可能造成肝毒性。黃院長指出，不少人因為頭痛、生理痛頻繁服藥，無意間讓肝臟受到傷害。3. 病毒性肝炎仍是威脅：即使疫苗已普及，B、C型肝炎在台灣仍是健康威脅！B肝帶原者需定期追蹤，且部分民眾不知自己是帶原者，肝臟可能長期處在慢性發炎狀態。而C肝患者通常沒有明顯症狀，肝細胞會慢慢遭破壞。黃院長提醒，現今已有抗病毒藥用於C肝治療，但前提是必須先發現，建議成年人應至少進行一次完整肝炎檢查。4. 脂肪肝成現代人通病：非酒精性脂肪肝已成為肝硬化的重要原因之一，也是現代人容易忽略的肝臟殺手。現代人愛吃甜食、喝手搖飲料，加上久坐少動，肝臟就像海綿一樣慢慢被油脂「浸潤」。5. 環境充斥生活毒素：塑化劑、農藥殘留、空氣污染、化妝品及清潔劑中的化學成分，都需要靠肝臟解毒。黃院長指出，尤其是經常外食、使用塑膠容器加熱食物或住在工業區附近的人，肝臟每天都在「超時加班」。雖然無法完全避免環境毒素，但可盡量減少不必要接觸，讓肝臟「喘息」。6. 熬夜剝奪肝臟修復時間：肝細胞再生主要發生在夜間深層睡眠時，長期熬夜會使肝臟失去自我修復的時間。黃士維院長提醒，熬夜族常少不了宵夜、咖啡或能量飲料，進一步增加肝臟負擔。科技業與服務業族群，則因輪班或加班作息不規律，肝指數異常比例也明顯偏高。肝臟沒痛覺只能默默承受 醫籲：預防在於好好養肝！黃士維院長強調，肝臟被稱為「沉默的器官」，是因為它沒有痛覺神經，受損時不會立刻讓人察覺。「預防永遠比治療來得簡單又有效」，透過定期健康檢查、注意生活細節，才能讓肝臟有機會維持在最佳狀態。【延伸閱讀】脂肪肝炎如沉默炸彈 除了減重、吃藥更應從生活型態改善肝硬化怎麼辦？配合飲食「這樣調整」控制症狀 醫：完全戒酒、別碰生食https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=66676
微波加熱會致癌？醫破解迷思：2地雷才是關鍵
微波加熱食物會致癌？中醫診所院長羅珮琳醫師闢謠，微波加熱屬非電離輻射，不會產生放射性或致癌，但可能破壞部分維生素與抗氧化物質。她也強調，健康風險主要來自超加工食品與不合格容器，建議正確加熱並選用玻璃器皿以確保健康。羅珮琳醫師近日在臉書粉專，針對「微波食品能不能吃」這個長年被誤解的議題，整理並說明了她在節目《健康好生活》中曾分享過的相關資料。她提到，自1945年微波爐問世以來，這項發明為人們帶來了極大的生活便利，但圍繞微波爐的都市傳說也從未間斷，例如「微波加熱會讓食物具有放射性」、「會致癌」或「會破壞所有營養素」等說法。羅珮琳醫師指出，這些疑慮其實早有研究可以釐清。她引用2004年與2014年的2項動物實驗說明：2004年的13週大鼠研究顯示，微波加熱與傳統加熱對健康影響並無顯著差異，意即微波加熱並不會讓食物產生毒性。然而，2014年針對微波加熱食物進行長期餵養的研究中，大鼠的肝臟功能與抗氧化能力出現變化，顯示長期以微波食品為主可能導致營養不均與抗氧化能力下降。她進一步解釋，微波雖屬於電磁輻射的1種，但屬「非電離輻射」，不像核輻射或X光那樣會破壞DNA或造成放射性污染，因此「微波加熱使食物具有放射性」的說法並不成立。不過，微波加熱確實可能造成部分營養素的損失，特別是不耐高溫的維生素C、B群、K、黃酮類與酵素等。若長期食用這類加熱食品而未補充新鮮蔬果，就可能導致體內抗氧化物質不足。她建議，使用微波爐時應採取「快速加熱、避免溫度過高、少用水」的方式，以保留更多水溶性維生素，同時日常飲食中要多攝取新鮮水果，補足營養。羅珮琳醫師也提醒，真正影響健康的往往不是「微波加熱」本身，而是「超加工食品」與「不合格容器」。許多市售微波食品，如冷凍炒飯、義大利麵、炸物等，通常含有高鈉、高脂肪、低纖維，長期食用容易增加高血壓與心血管疾病的風險。此外，如果使用非微波安全的塑膠容器加熱，可能釋出微塑膠、雙酚A（BPA）或其他化學物質，對神經與免疫系統造成潛在危害。即使是標示「可微波」的塑膠容器，在加熱過度時仍可能釋放有害物質，如鄰苯二甲酸酯、PFAS、微塑膠等。她也分享，自己偶爾還是會吃超商食品，但若需要加熱，會將食物倒入玻璃容器再加熱。雖然多了一道清洗的程序，「但吃得健康無毒更重要。」
堆積量破27萬噸！垃圾分類不確實屢遭退 南投加強稽查
南投縣沒有設置焚化爐，長期依靠外縣市協助去化，但因分類不夠確實多次被退回，堆積量已突破27萬公噸，地方認為縣府欠缺作為，要求訂出具體減量與回收目標，否則垃圾問題難以解決，縣府強調將持續進行破袋稽查。南投縣約有46.8萬人口，每天製造250至260公噸垃圾，主要送往苗栗等地焚化處理，一旦遇到焚化爐歲修或暫停收運，垃圾就會囤積，近期甚至因回收不足被退件，讓垃圾危機更加嚴峻。縣議員陳玉鈴指出，垃圾退回已持續多年，代表源頭分類與減量沒落實，縣府不能事後才加強管控，應訂定明確的減量與回收目標，才能從根本改善。環保局長李易書坦言，垃圾若未分類整車可能遭退運，目前縣府以宣導為主、破袋稽查為輔，並在部分鄉鎮推動2次分類，例如鹿谷鄉垃圾量就減少2至3％，不過南投縣幅員遼闊，清潔隊人力有限，破袋稽查雖有效，但成本高也容易引發民怨。他指出，常見問題包括瓶罐未清洗、不同材質混丟，或將發泡塑膠誤認為一般塑膠。統計顯示，最常被誤丟的回收物有3類，包括廢紙容器（如手搖飲杯、紙餐具）、廢塑膠容器（寶特瓶、一次性餐具）及鋁箔包。目前仍持續進行破袋稽查，若檢查發現3件以上回收物混入垃圾袋，清潔隊會要求民眾現場分類，若拒絕則可拒收，並依《廢棄物清理法》開罰1200至6000元。此外，環保局設有清運考核制度，垃圾分類是重要指標，南投市已推動「定點收運」，由清潔隊現場監看，竹山也打算跟進，未來也會提高分類在考核中的比重，盼透過制度與習慣並進，解決垃圾去化困境。
研究：男性精子品質佳多活近3年 醫推這些習慣助防「蟲蟲危機」
丹麥一項涵蓋逾7.8萬名男性、長達50年追蹤的大型研究發現，精液品質與壽命有著高度相關，其中總活動精子數最高組的男性，平均壽命比最低組多約2.7年，顯示精液品質越好的男性，壽命越長。醫師也說，多重因素都可能牽動男性不孕，若能及時調整生活和飲食習慣，也有助於改善精子品質。針對丹麥的研究，禾馨宜蘊生殖中心國際醫療總監林時羽指出，精子品質往往是男性健康狀態的縮影，不孕男性更容易罹患高血壓、冠心病與中風。研究指出，這些健康問題可能來自共同的生物學機制，例如氧化壓力、慢性發炎、內分泌失衡，甚至環境毒物暴露，林時羽對此強調「當男性出現不孕時，往往不只是生殖系統出了狀況，而是全身健康已經拉響警報」。林時羽也說，男性不孕可能由多重因素造成，主要包括精子因素、荷爾蒙問題、生殖系統結構異常、生活與環境因素。精子因素有少精、弱精、畸形精子、無精症；荷爾蒙問題有睾固酮不足、腦下垂體內分泌異常；生殖系統結構異常友隱睪、精索靜脈曲張、輸精管阻塞；生活與環境因素有抽菸、酗酒、肥胖、壓力、環境荷爾蒙例如塑化劑、農藥。至於男性精子數與活動力多少才算正常？根據世界衛生組織（WHO）標準，包括射精總量大於1.4毫升、精子濃度每毫升至少1600萬以上、精液總數量一次射精總數超過3900萬顆以上、精子活動力總活動量大於42%，向前活動比例大於30%、精子形態正常形態精子至少4%。精子數與活動力多少才算正常？世界衛生組織（WHO）標準一次看。（圖／宜蘊醫療提供）林時羽提醒，當民眾發現精子數與活動力低於這些基準值，也不一定代表無法生育，除了及時就醫檢查，生活上不妨從改變生活和飲食習慣做起，像是採取「地中海飲食」，多攝取深海魚、堅果、全穀物、蔬菜水果，少油炸與加工食品，並戒菸、減少酒精攝取、避免熬夜，也可保持規律運動以緩解壓力、防止荷爾蒙失衡影響睾固酮與精子生成，此外減少使用塑膠容器也能幫助人體避免環境荷爾蒙干擾，幫助改善精子品質。林時羽表示，多重因素牽動男性不孕原因。（圖／宜蘊醫療提供）
日本海岸線充斥中台韓漂流垃圾 專家：必須有國際性規範
隨著塑膠垃圾造成的環境汙染在全球日益嚴重，日本國內也深受其害，特別是日本海沿岸的地方自治體飽受來自亞洲大陸的漂流垃圾困擾。15日以前在瑞士舉行的政府間會議，原本以制定世界首部防止汙染的國際條約為目標，最終卻未能達成共識，相關人士憂心應對措施的延宕。另一方面，日本同時也是全球塑膠垃圾的主要排放國之一，因此更需要積極推動防止海洋汙染的對策。據《讀賣新聞》報導，距離韓國釜山約50公里的長崎縣對馬市，其西部海岸線的沙灘上，遍布著塑膠桶與寶特瓶等各式塑膠垃圾。當地觀光導覽員坂田彰子感嘆：「不管清理多少次，每逢大雨或颱風就又會漂來一批。」根據市府統計，當地漂流垃圾的總量每年約有3萬到4萬立方公尺，其中超過一半是塑膠製品。在去年回收的寶特瓶中，來自中國、台灣的占54%，來自韓國的占38%。依據經濟合作與發展組織（OECD）的數據，全球塑膠垃圾中，每年約有2千萬噸流入環境，其中約9成來自開發中國家，而主要原因則是不當的垃圾管理。日本雖然對亞洲各國提供技術協助，幫助建立垃圾分類與回收系統，並訂下培養1萬名廢棄物管理專業人員的目標，但漂流垃圾能否減少，最終仍取決於垃圾原產國的努力。致力於海岸清潔的一般社團法人「對馬CAPPA」理事末永通尚呼籲：「要讓沙灘恢復乾淨，必須有國際性的規範。」另一方面，日本環境省在2023年度的調查顯示，漂流至太平洋及瀨戶內海沿岸的寶特瓶，多數源自日本國內。愛媛大學專研沿岸海洋物理學的日向博文教授指出，受海流與風向影響，「部分流入太平洋的塑膠垃圾，最後甚至會漂到美國等地。」根據2015年的數據顯示，日本每人每年的塑膠容器與包裝垃圾量約32公斤，僅次於美國，居世界第2。為抑制國內排放，日本政府與企業也推動各種減塑措施，像是推行「無標籤寶特瓶」的麒麟控股，就表示「將致力於實現資源循環型社會，減輕環境負荷。」隨著2022年《塑膠資源循環促進法》的施行，便利商店、飯店及餐飲業者都被要求制定減少塑膠製品的計畫。然而，其中僅對大型業者設有限制與罰則，小型業者的實際作為仍有限。東京都內1家提供塑膠吸管的餐飲店經營者就坦言：「塑膠製品成本低，顧客接受度也高，所以無法改用紙製品。」塑膠一旦長期曝露在紫外線、海浪與風吹下，會碎裂成小於5毫米的細小碎片「微塑料」（Microplastics）。科學界擔憂，魚類攝取這些微塑料後，再被人類食用，恐怕會對人體健康造成影響。環境省高層強調：「我們將持續呼籲各國推動條約制定，同時在國內外推展更具實效性的對策。」
科技海綿暗藏危機 研究：每月恐釋出數兆塑膠微粒流入環境
美國化學學會（American Chemical Society，ACS）的最新研究指出，台灣常見的「科技海綿（magic sponges，又稱魔術海綿）」雖能讓使用者輕鬆去除污漬，但在使用過程中可能會釋出大量塑膠微粒進入環境與人體，成為人體潛在健康風險。研究團隊測試市面上3款熱門品牌的科技海綿，發現每克磨損的海綿約會釋出650萬塑膠微粒，換算電商平台亞馬遜（Amazon）2023年8月的銷售數據，每月可能就有1.55兆塑膠微粒流入環境，實際數量恐更高。《紐約郵報》報導，研究指出，科技海綿的清潔力來自「三聚氰胺泡棉（Melamine foam）」」，這是一種質輕卻耐用的塑膠，結構如同超細砂紙，可以用清水刮除污垢與污漬。然而，每次摩擦都會造成海綿逐漸分解，釋出肉眼難以察覺的塑膠微粒。對此，科學家以金屬紋理表面模擬日常使用情境，測量科技海綿的磨損情況，並依一般使用約磨損10%的假設計算釋放量。分析結果顯示，僅計算亞馬遜2023年8月的銷售的產品，每月可能就有1.55兆塑膠微粒流入環境，而全球實際數字可能更高。這些塑膠微粒進入環境後，不只汙染水源、空氣和土壤，還會進入人體。研究指出，塑膠微粒已在人體肺、肝、腎、心臟、大腦、胎盤、睪丸、母乳及精液中被檢測到。雖然科學界仍在研究其對健康的具體影響，但初步結果顯示，塑膠微粒可能損傷細胞、破壞器官功能、干擾免疫系統，並與心肌梗塞、中風及部分癌症風險上升有關。部分研究還發現，塑膠微粒可能影響大腦健康，引發疲勞、頭暈等症狀，且失智症患者體內的塑膠微粒濃度更高。研究團隊呼籲，製造商應開發更密實、更耐用的海綿以減少分解，消費者也可選擇不含塑膠的天然清潔用品，或在飲用水裝設可攔截塑膠微粒的濾水設備。專家建議，日常生活可減少使用一次性塑膠袋、瓶子、吸管與餐盒，選擇天然纖維製成的衣物，並避免用塑膠容器微波食物，以降低接觸風險。此外，市面上已有洗衣機專用的塑膠微粒過濾器，可在洗衣過程中攔截塑膠微粒，甚至有研究正在開發血液過濾療法，嘗試將人體內的塑膠微粒排出，為未來減少健康威脅提供更多可能。
屈公病全球燒不停 桃園啟動環境清潔日全市大掃除「394隊清出61噸垃圾」
全球屈公病疫情持續升溫，今年已累計逾25萬例病例，桃園市今年已有4例境外移入確診。為防堵病媒蚊孳生、降低傳播風險，桃園市環保局與衛生局9日下午啟動「環境清潔日」全市大掃除行動，動員志工共394隊，總計22375人次，清除積水容器約1900個、垃圾清運量約61公噸。龍潭區龍元宮商圈率先響應，結合龍潭區公所、衛生所、龍元宮、商圈發展協會與各區環保志工，深入社區全面清除病媒蚊孳生源，號召全民參與環境整頓，攜手守護家園。衛生局也同步向民眾宣導如何防治屈公病、登革熱及疑似症狀就醫注意事項。桃園市環保局與衛生局9日下午啟動「環境清潔日」全市大掃除行動，動員志工共394隊，總計22375人次，清除積水容器約1900個、垃圾清運量約61公噸。（圖／桃園市環保局提供）環保局提醒，近期颱風與午後雷陣雨頻繁，積水點暴增，成為病媒蚊溫床。自7月起推動「市容環境清潔精進專案」，全市12區環保志工隊針對空屋、空地、花盆底盤、塑膠容器與廢輪胎等高風險場域展開地毯式巡檢與清除，徹底阻斷病媒蚊孳生鏈。衛生局也說明，登革熱與屈公病都是透過病媒蚊傳播的傳染病，且目前均無疫苗及特效藥，日常落實「巡、倒、清、刷」，才是預防病媒蚊最有效的方法。衛生局表示，依據疾管署疫情監測，屈公病疫情美洲疫情最為嚴峻，亞洲地區印度與中國廣東省病例快速上升，澳門、香港也出現移入個案；歐洲與非洲多國皆傳出本土病例。衛生局提醒，目前暑假旅遊旺季，民眾出國前應先查詢國際旅遊疫情等級，前往流行地區務必穿著淺色長袖衣褲，並使用含DEET、派卡瑞丁或IR3535成分的防蚊液，避免被蚊蟲叮咬，若自疫區返國或接觸疑似病例，應自主健康監測14天，出現症狀立即就醫並告知旅遊史。環境管理處長張書豪表示，降雨後一周內巡檢環境，是守住社區健康的重要關鍵。環保局每年定期針對12區505里與313所學校進行消毒作業，下半年社區消毒已自8月1日起展開，相關資訊可至環管處網站查詢。
沈玉琳確診血癌！醫師揭「非一夕發生」 日常6件事遠離壞細胞
資深藝人沈玉琳近日傳出罹患血癌，目前正接受治療，消息引發外界關注。對此，功能醫學專科醫師劉博仁指出，血癌並非一夕之間發生，而是長期生活型態與環境影響所累積的結果。他提醒，大眾應重新檢視日常作息與飲食，及早降低罹病風險。劉博仁解釋，白血球是人體免疫系統的重要防線，但當基因發生變異，白血球便可能異常增生，排擠紅血球與血小板，導致感染、疲倦及瘀青等症狀。這些變化的背後，常與長期高糖高脂飲食、睡眠不足、壓力過大等生活細節有關，而這些危險因子往往在早期不易察覺。此外，劉博仁提醒，環境中的化學物質也是血癌的重要風險來源。油漆、溶劑、汽油蒸氣等含苯化合物已被研究證實與白血病相關；農藥及重金屬殘留同樣會損害造血系統功能。至於吸菸，更是急性骨髓性白血病的已知高危險因子，吸菸量與年數越多，風險越高。針對預防方法，劉博仁建議可從六個方向調整：1.去加工、加原型：每天至少一半盤子是蔬果，全穀、優質蛋白，少喝含糖飲、少吃炸物與碳烤。2.睡覺當治療：固定上床時間，最好 23:00 前入睡，睡夠 7 小時。3.壓力要每天「洩洪」：運動、走路、呼吸、冥想、音樂、畫畫都可以。4.減少苯暴露：裝修後開窗排風、溶劑戴防護、烹飪加強排煙。5.聰明選用品：減少塑膠容器加熱、選天然成分的清潔與護理品。6.遠離菸害：不吸菸，也避免二手菸劉博仁表示，雖然飲食、睡眠、壓力管理對「白血病的直接因果」證據還在研究中，但對整體免疫與癌症預防已經很確定；而苯、農藥、吸菸對血液腫瘤的證據最扎實。呼籲大家從吃、睡、壓力、毒素四個面向，幫自己守住免疫系統的防線。
網傳「微波爐會致癌」醫師出面闢謠 使用方式錯誤才是真殺手
用微波爐加熱食物簡單又方便，但「微波爐會不會致癌」也是民眾常有的疑慮。對此，義大醫院家庭暨社區醫學部家庭醫學科陳昱彰醫師表示，答案為「不會」，微波爐是一個高效率的加熱工具，但不是利用「X射線」或「伽馬射線」加熱食物，不會讓食物變得有放射性，食物的分子或化學結構也不會改變，比起油鍋的高溫烹調，對營養成分的破壞反而更少。他也強調，真正影響健康的從來不是機器本身，而是民眾使用微波爐的方式，其中隔夜菜反覆加熱、用錯容器，或加熱後「外熱內冷」都是常見的「隱形殺手」。微波爐用錯才是真殺手！加熱中途1動作 降食安風險陳昱彰醫師指出，以下3個在廚房中常見的行為，實際上對健康的殺傷力超乎想像，他也同時列出相應的改善方法：1. 反覆加熱的隔夜菜：菠菜、芹菜等葉菜類蔬菜本身雖無害，但經過烹煮和長時間存放後，細菌會將其中的「硝酸鹽」轉化成「亞硝酸鹽」。當這些菜被反覆加熱，就為致癌物「亞硝胺」的生成提供很好的條件。改善方法：吃多少，煮多少。若有剩菜，別在室溫放涼，應直接放入冰箱保存。2. 加熱時使用不當的塑膠容器：陳醫師形容，用錯塑膠容器或有刮痕的美耐皿來加熱油脂食物，等於是一場「化學物質的溶出實驗」。「內分泌干擾物」如塑化劑、雙酚A等，會悄悄滲入食物中，這種節省最不划算。改善方法：添購幾個品質較佳的耐熱玻璃或陶瓷容器，也是對健康的永久投資。3. 加熱不均：微波加熱經常有「外熱內冷」的問題、易被忽略，特別是肉類食品，表面看似「熱情如火」，內部卻可能還是細菌（如沙門氏菌）的避風港。把這些加熱不均的食物吃下肚，相當於親手打開城門、引狼入室。改善方法：加熱中途暫停一下，進行攪拌或翻面。加上這30秒的動作，就能為降低食安風險添一份力。「安全」最不該省 醫籲重視食物容器選擇陳昱彰醫師強調，最不該省的就是「安全」，擁抱原型食物、均衡攝取營養，以及遠離過度加工食品，則為守護健康的三大黃金法則。身為家醫科醫師，他也會在外出用餐時會認真留意店家給孩子使用哪種餐具，每當看到熱湯或炒飯被裝在有刮痕的美耐皿裡，他都會有所警覺。若有店家願意多花成本，提供食品級矽膠或PP材質的餐具，都是用心與專業的體現。根據衛福部資料顯示，美耐皿容器耐熱溫度約為110至130℃，如果品質不良，或使用時出現破損、刮痕，三聚氰胺、甲醛或重金屬等物質極有可能溶出，再透過食物進入人體。台北市衛生局也提醒民眾，應避免以美耐皿餐具盛裝過熱或酸性食品，也不要用紫外線殺菌；建議使用海綿擦洗取代菜瓜布，以免留下刮痕而造成細菌孳生、變色，若有刮痕、霧化、缺口、破裂等也不應再使用，儘量以不鏽鋼或瓷製餐具作為替代。【延伸閱讀】「超加工食品」要少吃！營養專家列3地雷食物 掌握「1法則」快樂吃喝夏季爽吃生魚片、沙拉？營養師解析4大類生食風險 別把寄生蟲也吃下肚！https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=65656
超商咖啡杯喝扔垃圾桶小心挨罰6000 正確丟法公開：不是紙類
許多民眾上班前會到超商買一杯咖啡提神，喝完後隨手扔垃圾桶小心挨罰！日前有超商店員分享咖啡杯不是垃圾也非紙類回收，而是該回收於「紙類容器」，引發網友熱烈討論。而環保署也提醒，民眾未依規定回收，可依法處最高6000元罰鍰。一名自稱是超商店員的網友在網路論壇Dcard分享超商咖啡相關知識，先教大家杯蓋正確蓋法，還有替代吸管的飲用開口如何恢復。原PO還提到，超商咖啡紙杯不能亂丟，既不能扔一般垃圾的垃圾桶，也不是紙類回收，它正確丟法是以「紙容器類」回收。有不少人驚呼長知識了，也有知情的網友補充說，「飲料紙杯跟便當紙盒一樣，內層有淋膜，要另外處理，所以分類在紙容器。」根據新北市衛生局「回收物品易查通」網頁的「資源回收」項目中，「回收項目有哪些」資料顯示，飲料紙杯屬於廢紙容器類。因此民眾飲用完，應將內容物清空，簡易清潔並壓扁，再交由清潔隊循線回收車處理，它不歸類於紙類，必須與紙類分開回收。至於超商咖啡杯各個部分都須分別回收，紙杯內層有塑膠淋膜，故分類為「紙容器類」；杯蓋則是「塑膠容器類」；買熱咖啡常用到的隔熱杯套，才是能丟到紙類回收桶中的。經由正確分類，才能有效達到回收再利用的價值。而環保署對此也呼籲民眾，不要以為紙杯就是紙類，錯誤分類可是會挨罰的，據《廢棄物清理法》規定，未依照回收規則處理，可開罰新台幣1200元以上、6000元以下。而回收物品分類錯誤，也會導致回收效率降低，使整批資源被丟進焚化爐燒掉。
玻璃瓶飲料塑膠微粒比塑膠瓶「高出50倍」 研究人員：與它有關
近年來有許多研究發現，塑膠微粒對人體是一大危害，也喚醒更多台灣人注意飲食方面是否會吃下塑膠微粒。最近法國有研究指出，玻璃瓶裝的飲料的塑膠微粒含量，竟比塑膠容器裝的飲料最高多出50倍，連研究人員都很意外；而研究中發現，玻璃瓶的塑膠微粒最有可能與瓶蓋有關。綜合外媒報導，近期《食品成分與分析期刊》刊載一份最新研究報告，法國國家食品安全、環境及勞動局（French Agency for Food Safety, Environment and Labor, ANSES）研究主任迪弗洛斯（Guillaume Duflos）說明，該研究團隊調查在法國銷售的不同類型飲料中的塑膠微粒含量，針對不同容器造成的影響分析。研究人員發現，使用玻璃瓶裝的汽水、檸檬水、啤酒和冰茶，平均每公升含有約100個塑膠微粒，比塑膠容器或金屬容器檢測到的塑膠微粒含量高出5至50倍。負責此研究的博士生沙伊布（IselineChaib）表示，這項研究結果出乎團隊意料之外，幾乎與他們預期相反。沙伊布進一步說明，他們注意到從玻璃瓶樣品中取出的塑膠微粒，與密封玻璃瓶蓋外側的油漆具有相同的形狀、顏色和聚合物成分，分析可能是飲料存放時，瓶蓋間的摩擦或是開瓶瞬間，有一些肉眼看不見的刮痕，將塑膠微粒釋放其中。除此之外，用飲料種類分析塑膠微粒含量，無論是普通飲用水或氣泡水的含量都相對較低，葡萄酒的塑膠微粒含量更少，就算有加上蓋子保存也幾乎找不到塑膠微粒。研究報告中提到，用空氣吹開瓶蓋、再用清水和酒精清洗，可以減少塑膠微粒約60%，並提醒使用者存放飲料時，避免瓶蓋與其他物品間的距離或大力摩擦，避免觸碰瓶蓋油漆，導致飲料含有更多塑膠微粒。
連宋祖兒都著迷的健身女神！帕梅拉19個飲食＋運動習慣公開，超狂馬甲線就這樣練出來
說到健身圈最具代表性的人物，德國部落客Pamela Reif（帕梅拉）絕對榜上有名，就連宋祖兒都曾跟著她的影片來鍛鍊身材。她不僅擁有一身結實曲線、自然健康的身形，更因在 YouTube 上分享一系列「居家徒手運動影片」而爆紅，成為全球女孩們減脂、塑形的靈感來源。不同於極端飲食或過度訓練，帕梅拉強調的是 規律生活、自律飲食與快樂運動。最近她就公開自己如何透過簡單卻有效的方法，持續維持令人稱羨的好身材！健身女孩們必學～（圖／取自 pamela_rf IG）帕梅拉維持好身材的方法【飲食篇】1.90%都是有機＆天然食物，盡量讓食物保持最原始的樣貌。2.每天會吃1～2份健康版甜點或點心，滿足小小甜食癮，但會挑選「減糖」版本的。3.吃東西會感受身體的感覺，餓才吃、飽就停，不會硬撐也不會亂吃。4.跟著太陽吃飯：會吃早餐，晚餐則盡量在晚上7點前吃完，不要太晚吃也不要吃過量。5.每天攝取120～150公克蛋白質，搭配健康脂肪（像是堅果醬、酪梨、橄欖油），再加上足夠的碳水(尤其是訓練前後或傍晚會補足)。（圖／取自 pamela_rf IG）6.一如既往地控制糖分攝取，帕梅拉分享不怕吃糖，有時也會吃甜點，但不需要每天都甜到炸。吃得清淡自然就會養成習慣。7.看成分標示變成習慣：盡量避開添加物、乳化劑、人工香料、過多的糖等。8.用簡單的飲食替換提升營養：例如用「生可可粉」取代普通可可粉，抗氧化力高10倍；用高多酚橄欖油取代普通油；深綠色蔬菜取代生菜。9.只要能自己煮就自己煮，這樣能減少毒素來源：選用有機肉類、少農藥、不用劣質油、用濾水煮穀物、用陶瓷鍋替代塑膠容器，蔬菜也多用蒸的。（圖／取自 pamela_rf IG）帕梅拉維持好身材的方法【運動篇】1.每週運動4～5天，讓身體保持活力但也有恢復空間。2.不做空腹訓練，身體要有能量才能動得好。3.一週運動安排：一次跳舞有氧、三次重量＋徒手肌力訓練、一次皮拉提斯。4.運動要選自己喜歡的，我自己最愛的是 Dance Cardio（跳舞燃脂）。5.經常讓自己突破極限，尤其是重量訓練。不流汗、不酸痛，就沒有成長。（圖／取自 pamela_rf IG）6.最愛的影片是這些：10分鐘腹肌炸裂訓練、20分鐘腹肌+啞鈴、12分鐘翹臀、10分鐘高強度間歇訓練、10分鐘拉丁舞。7.只要是練臀日，一定從彈力帶激活臀部開始（像是12分鐘 Booty Pump）。8.當天想練什麼就練什麼，不會被自己幾天前寫的訓練計劃綁住。9.會根據身體狀況調整訓練：如果前一晚睡不好，我就不會逼自己做高強度HIIT。10.日常也會走路、活動身體，雖然不強迫自己每天破萬步，但半年平均下來，其實每天差不多都保持1萬步左右。（圖／取自 pamela_rf IG）
峇里島年產160萬噸垃圾！省長下令禁生產「1公升以下瓶裝水」
為應對日益嚴重的塑膠污染與環境危機，印尼峇里島（Bali）省長科斯特（I Wayan Koster）近期連續頒布多項禁令，全面禁止生產及流通容量少於1公升的塑膠容器包裝飲用水，並強化一次性塑膠製品管制，目標是將峇里島打造為印尼環保政策的示範區。 4月6日，省長科斯特簽發編號2025年第9號行政通報，明令禁止在峇里島生產與分發小於1公升的塑膠瓶裝礦泉水，此舉等同終結市售塑膠水杯、小容量飲用水瓶的流通。省長辦公室強調，這項政策是「基於文化傳統的系統性行動」，要求6大領域：政府機關、傳統村落、企業、飯店餐飲業、教育機構及宗教場所，共同落實。時隔不到2個月，5月29日科斯特更在峇里島最大城市、峇里省首府「丹帕沙」（Denpasar）召集瓶裝水業者，宣布自2026年1月起全面實施小容量水瓶生產禁令，「企業須立即停產並消化庫存，確保明年起峇里島市面不再出現這類產品。」他接受《KOMPAS.com》採訪時直言：「保護生態是觀光業存續的基礎，若環境惡化，遊客與投資者都會消失。」 新政策配套嚴格的監管機制，違規企業可能遭吊銷營業許可，未配合的傳統村落將被暫停政府補助；反之，積極推動減塑的社區可獲得獎勵。省長更動員全島力量參與，包括軍警系統、村落領袖及社區組織。 「這不是短期宣傳，而是一場全民運動。」科斯特要求所有業者採用環保營運模式，並提出「綠色飯店」、「綠色商場」的願景：「國際旅客只會選擇對環境負責的旅遊目的地。」 省長的強硬立場其來有自。數據顯示，峇里島年產160萬噸垃圾，其中塑膠廢棄物佔30.3萬噸，但僅48%獲妥善處理。2019年研究揭露，每年有3.3萬噸塑膠垃圾流入海洋，而遊客日均垃圾量竟是居民的3.5倍。 當地環境負荷過大在此前已有實例：2025年1月季風期間，克東岸海灘（Kedonganan Beach）遭塑膠海嘯侵襲，大量一次性餐具與咖啡包覆蓋沙灘；5月下旬，珍布拉納縣（Jembrana）與卡朗阿森縣（Karangasem）更因河道堵塞爆發嚴重水患；邦亞村（Bungaya）河堤更潰決導致民宅淹水達1公尺深，村民直指橋下堆積的垃圾是禍首。 科斯特透露，這套環保措施已獲中央政府背書，峇里島將作為印尼其他地區的示範區。現行法規除針對水瓶，還禁止使用塑膠袋、保麗龍餐具及吸管，同時強制垃圾分類與有機堆肥。科斯特警告：「當掩埋場全數飽和，我們別無選擇，必須建立循環經濟體系。」
不是正中間！專家曝使用微波爐「加熱放這裡」才均勻 一票人全做錯
在現代家庭中，微波爐是快捷又實用的必備家電，可以節省下大把時間。不過你真的知道用家裡微波爐加熱食品時，怎麼樣加熱才正確嗎？粉專「約翰家庭百貨」就指出，其實在用轉盤式微波爐加熱時，最好將食物放置在「轉盤邊緣」，這樣加熱食品才會熱得更均勻。「約翰家庭百貨」日前在臉書粉絲專業發文指出，民眾在使用微波爐時，若想獲得更均勻的加熱效果，首先要注意的就是觀察微波爐的類型。如果家中使用的是「轉盤式微波爐」，由於微波從爐體側邊單向發射，因此靠轉盤旋轉來使食物均勻受熱。為達最佳效果，建議將食物放置在轉盤的邊緣位置，利用旋轉使其各部分均勻加熱。另一方面，如果使用的是「平台式微波爐」，此類型微波爐內部沒有轉盤設計，微波從底部發射，整體加熱較均勻；但在使用此類微波爐時，建議在加熱過程中間暫停一次，將食物翻動或攪拌，以確保各部分均勻受熱。過去，白映俞醫師也曾發文解釋，一般微波能穿透食物表面的深度，大約是2.5到3.8公分左右。因此當加熱比較厚一點的食物，微波是無法加熱到中心的，僅能靠食物表面升溫後，再傳導熱能至更深的地方。因此若用微波爐來加熱厚度較厚的食物，可能會造成溫度不平均。此外，同一份食物裡接受到微波後，也可能因為內容物成分不同，而讓加熱速度不同。白映俞醫師還提醒，使用微波爐加熱食品時，若用市售常見的塑膠容器直接加熱食物，溢出的化學分子很可能會干擾荷爾蒙和身體的代謝系統，影響血壓和胰島素抵抗性，從而增加罹患糖尿病和高血壓等慢性病的健康風險。若要食用微波食品，請盡量改用陶瓷、玻璃等較安全的容器盛裝。
兒童新樂園沒賣瓶裝水 不利兒童健康發展
台北市立兒童新樂園是親子休憩好去處，不過，台北市議員陳賢蔚前往「健檢」時，不但發現樂園販賣機只賣飲料和零食，未販售瓶裝水，園區飲水機位置也缺乏指引，甚至扭蛋機適用年齡標示不實。兒童新樂園回應，響應環保政策會逐步減少販售瓶裝水，並將加強飲水機標示，希望遊客攜帶環保水瓶，另已要求扭蛋機廠商停售，待改善措施完成後始得販售。陳賢蔚到兒童新樂園勘察，發現樂園入口販賣機販售多種含咖啡因及糖份的飲料與零食，卻未提供最基本的瓶裝水，天氣逐漸炎熱，萬一孩童沒有帶水壺、環保水瓶，將無法及時補充水分，同時園區導覽圖與指示牌上，也未清楚標註園區內14台飲水機所在位置。陳賢蔚指出，園區內設有多台扭蛋機，但部分機台日文標示為15歲以上適用，中文卻標示10歲以上，機台擺放位置未考慮玩具適用年齡，6歲及15歲以上玩具隨機擺放，不利父母及孩童辨識，恐讓孩童買到不適合年齡的玩具造成危險。他建議，兒童新樂園是台北市知名親子休閒空間，也是眾多孩童遊憩的重要場所，相關設施、設備不但要以守護孩童健康、安全為核心理念，更要促進友善父母育兒目標。兒童新樂園中心主任周佳賢回應，為響應北市禁用一次性塑膠容器及瓶裝水政策，會逐步減少販售及使用瓶裝水，販賣機未販售瓶裝水是希望遊客攜帶個人環保水瓶，兒童新樂園官方網站已提供飲水機位置圖，會再加強園區現場飲水機標示，讓親子遊客更方便找到飲水機。另有關扭蛋適用年齡標示不實，周佳賢說，已要求扭蛋機合作廠商暫停販售，廠商必須依原製造商規定，標示中文適用年齡分級，再重新配置擺放位置，待完成改善措施始得恢復販售。有2個小孩的謝小姐認為，既然扭蛋有依年齡提出使用提醒，即代表扭蛋廠商有顧慮，如果因扭蛋機沒有標示清楚或標示錯誤，沒有留意就購買，恐怕會害小孩誤食。謝小姐也說，平常沒有隨身幫小孩帶水壺習慣，前往樂園遊玩會選擇至販賣機買水，也不想讓小孩喝太多飲料，建議還是要賣瓶裝水。
寶特瓶瓶蓋「開一次掉500顆塑膠微粒」 醫揭日常3行為：恐害失智
塑膠微粒無所不在，從呼吸、飲食到生活用品，無形中都可能讓人「默默吞塑膠」。對此，減重醫師蕭捷健舉出「日常3行為」，會導致吞下塑膠微粒，他也引述研究表示，生前罹患失智症的人，大腦中累積的塑膠微粒含量，會比健康對照組高出3到6倍，有些案例甚至更高。減重醫師蕭捷健昨（15日）在臉書粉專發文，引述《自然醫學》（Nature Medicine）期刊指出，美國新墨西哥大學團隊使用「熱裂解-氣相色譜質譜」的技術，精準量測人腦、肝、腎等器官中的塑膠含量。結果顯示，大腦竟是塑膠微粒累積濃度最高的器官。大腦是人體中最容易累積塑膠微粒的器官，失智症患者腦中的塑膠含量甚至比正常人高出3到6倍。（圖／翻攝自臉書／減重醫師蕭捷健）蕭捷健醫師進一步說明，這些微粒主要集中在血管壁和免疫細胞中，且研究比較了不同年份的樣本，發現2024年逝世者腦中的塑膠量，比2016年的高了約50%，顯示塑膠微粒累積情況可能越來越嚴重。蕭捷健醫師也列出以下3種行為，都會導致吞下塑膠微粒：1.嚼口香糖加州大學洛杉磯分校（UCLA）的研究團隊在2025年美國化學學會（ACS）年會上發表了一項研究，發現口香糖在咀嚼的前8分鐘內，約有94%的塑膠微粒會脫落，平均每克口香糖會釋放約100顆塑膠微粒。蕭捷健透露，如果你是口香糖嚼不停的人，一年下來可能不知不覺吃進超過3萬顆塑膠微粒。2.開瓶蓋、喝瓶裝水光是「打開」和「旋緊」寶特瓶蓋這個簡單動作，就會產生塑膠微粒。2021年《水與健康期刊》一項研究指出，每一次開關瓶蓋，瓶蓋和瓶口摩擦大約會產生500顆微小的塑膠碎片掉入水中。而2024年哥倫比亞大學團隊在《美國國家科學院院刊》（PNAS）發表研究，他們使用一種先進的「受激拉曼散射顯微術」，能夠看到非常非常微小的「奈米塑膠」，檢測了市售瓶裝水，發現平均每公升水中竟然含有高達約24萬顆塑膠顆粒。3.塑膠容器、包裝另外，塑膠杯在盛裝熱飲時，杯子內部的塑膠淋膜可能會釋放微粒，而在切菜時，刀具會在塑膠砧板上刮下細小的塑膠碎屑，混入食材中，讓我們不知不覺吃下塑膠微粒。不過，蕭捷健也提醒，這些研究聽起來可能有點嚇人，但民眾不必感到恐慌。只要從日常生活中減少使用多餘的塑膠製品，就可以落實減塑護腦，保護自己。
網友發明「超省空間」靈骨塔！濃縮小盒中像硬碟 引網熱議
現在許多人都會選擇將過世家人的骨灰，放置於靈骨塔內，相較過去的土葬，在祭拜或是整理方面都方便許多。而近日有一名網友在網路上發文，表示他想到日後可以將骨灰濃縮在小盒子中，如同硬碟一般，節省靈骨塔的空間，貼文一出立刻引起網友熱議。一名網友日前在Dcard上發文，表示他在清明期間時發想，如果未來將骨灰，用高壓壓模，外部再用環氧樹酯包覆，就能像硬碟一樣一塊一塊的。之後，再像網路儲存伺服器（NAS）一樣一格一格的放進塑膠容器裡。原PO指出，如果依照這樣的方式，就可以省去許多空間，整體外觀上也會看起來比較美觀。貼文一出立刻引起網友討論，紛紛留言表示「一家人就是要整整齊齊的」、「其實我覺得滿讚的，現代化的骨灰罈，可以試著推廣看看，有推出就加入」、「這概念很好，但就比較挑戰長輩的思維」、「我覺得先做寵物的」、「再多一點就可以拿來玩骨牌了」。
滿嘴塑料2／紙碗、耐熱塑膠袋何者比較毒？「答案顛覆印象」關鍵在材質
隨著現代人生活倚重外賣外送，「塑膠也成了『隱形餐點』！」專家建議外帶食物前可先想想，「紙碗、耐熱塑膠袋何者比較毒？」答案是紙碗，因為耐熱塑膠袋的塑膠微粒零檢出，完全顛覆一般民眾的印象。專家告訴CTWANT記者，「關鍵在於材質，檢測的耐熱塑膠袋分別是PP、HDPE能耐高溫，而多數塑膠淋膜使用LDPE材質，超過攝氏90度就有風險。」根據美國國家醫學圖書館2024年底一篇研究顯示，追蹤2000名受試者發現，每周叫1-2次外賣的人，體內平均會累積約170~638種不同材質的塑膠微粒；每周叫外賣大於等於5次者，糞便中塑膠微粒含量是少用者的3.5倍。胸腔暨重症專科醫師黃軒說，現代人便利的生活，仰賴於許許多多的塑膠相關製品，無論是一杯超商熱咖啡、微波便當，或瓶裝水、茶包、咖啡掛耳，都含有塑膠材質，「尤其是外賣、外送，塑膠根本是『隱形餐點』！」黃軒解釋，外賣經常使用塑膠容器盛裝熱食，在人體研究中，高頻率接觸這些塑料產品，心血管疾病風險增加13%；動物實驗則顯示，長期接觸這些外賣餐盒，會改變腸道菌群，引發發炎反應和氧化反應，導致心肌損傷和心血管疾病。「外帶食物經常使用的紙盒、紙杯、紙碗、或超商咖啡杯，雖然外觀看起來是紙，但為達到耐水耐油效果，內部會上薄薄一層塑膠淋膜。」營養師程涵宇表示，塑膠淋膜以LDPE材質最常見，其耐熱度為攝氏70-90度，若遇上熱美式、熱湯麵、小火鍋這類液態燙食，就會釋放大量塑膠微粒。在食藥署的檢測中，耐熱塑膠袋是唯一沒有檢出塑膠微粒的品項，顛覆大眾醫般認知，專家分析關鍵在於其材質可耐高溫。圖為高雄市長陳其邁、立委陳秀寶吃塑膠袋中的鹿港麵線。（圖／翻攝自陳秀寶臉書）根據食藥署「109年度市售塑膠類食品器具容器包裝產品含有及材料釋出之塑膠微粒調查研究」，檢測了50種市售的塑膠類食品器具、容器，包括瓶裝水、塑膠淋膜紙杯與紙碗、耐熱塑膠袋、茶包帶、咖啡掛耳、滷包袋、一次性塑膠杯與碗。結果發現，29件瓶裝水中有18件檢測出不同種類的塑膠微粒；其餘塑膠器具，在放入攝氏95度的熱水後，唯一沒有釋放出塑膠微粒的是2種耐熱塑膠袋。程涵宇說，「報告指出，PET包裝的瓶裝水卻檢測出PET、PE、PP、PS各種材質的塑膠微粒，推測水源本身已受塑膠微粒汙染。」茶包、咖啡掛耳、滷包袋、一次性塑膠杯碗、塑膠淋膜杯碗皆檢測到塑膠微粒，其中一次性塑膠杯碗、塑膠淋膜杯碗檢出量十分龐大，而看來較為簡陋的耐熱塑膠袋卻反而沒有，所以外帶高溫食物時耐熱塑膠袋似乎較安全。「關鍵在於材質，檢測的2種耐熱塑膠袋分別是PP、HDPE材質，耐熱溫度分別為攝氏100~140度、90~110度；而塑膠淋膜多數是LDPE材質，耐熱溫度只有攝氏70~90度。」程涵宇說。除了以攝氏95度熱水檢測，研究也以攝氏25度的常溫水測試，總共7件一次性塑膠杯碗、塑膠淋膜杯碗中，僅有3件測出塑膠微粒。「這讓我們知道，若是使用超商咖啡杯時，喝溫飲或冰飲相較之下安全許多。」程涵宇說。當然，若是自備不鏽鋼、玻璃容器盛裝外帶飲料或食物，更能大大減少塑膠微粒。例如，使用不鏽鋼水瓶代替塑膠瓶裝水，微波食物時選擇玻璃飯盒或陶瓷碗。程涵宇也建議盡量減少塑膠淋膜的包裝容器，外食時若店家有提供不鏽鋼餐具要優先使用。