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塔可鐘生菜惹禍？美國爆史上最大環孢子蟲疫情 逾1.1萬人疑感染
美國疾病管制與預防中心（CDC）表示，今年夏季全美疑似已有超過1萬1500人感染環孢子蟲病（Cyclosporiasis），相關疫情調查已擴大至9個州，成為美國有紀錄以來規模最大的環孢子蟲疫情。衛生單位目前正追查感染源，初步調查顯示，部分病例可能與連鎖速食品牌塔可鐘（Taco Bell）供應的生菜絲有關。美媒《華盛頓郵報》（Washington Post）報導，根據CDC最新公布的數據，目前全美已有4173例實驗室確診病例，另有約7400例疑似病例仍在調查中。CDC最初僅針對印第安納州、肯塔基州、密西根州、俄亥俄州及西維吉尼亞州等5州展開調查，如今已擴大至9州，新增納入伊利諾州、奧克拉荷馬州及賓夕法尼亞州等地；另堪薩斯州也表示正在調查與此次跨州疫情相關的病例。CDC指出，目前全美已有41個州通報環孢子蟲病病例。由於此疾病本就容易在夏季發生，調查人員正持續釐清各州病例之間是否屬於同一波疫情，或為彼此獨立的感染事件。調查顯示，部分病例曾食用塔可鐘餐廳供應的美生菜絲（Iceberg lettuce），相關產品已追溯至同一家供應商Taylor Farms de Mexico。該公司目前已主動宣布召回相關產品，以降低疫情擴散風險。除了CDC的調查外，美國食品藥物管理局（FDA）也同步展開另一項疫情追查，並公布另有72例環孢子蟲病病例正在調查中。不過，FDA表示，目前尚未確認這些病例是否與特定食品或產品有直接關聯。環孢子蟲病是由環孢子蟲寄生蟲引起，主要透過遭糞便污染的生鮮蔬果傳播，常見於未經充分清洗的生菜、香草及其他生食蔬菜。患者感染後通常會出現反覆發作的水瀉、腹痛、噁心、食慾不振及體重減輕等症狀，其中劇烈腹瀉可能持續數週，若未及時治療，恐造成脫水等併發症。近年美國也曾發生多起環孢子蟲群聚感染事件，例如北卡羅來納州先前就曾將部分病例追溯至巴西里與香菜等生食香草。衛生單位提醒民眾，食用生鮮蔬果前應徹底清洗，並留意官方公布的食品回收資訊，以降低感染風險。
「必勝客」將易主！母公司百勝餐飲27億美元出售 台灣方回應了
全球知名餐飲集團百勝餐飲（Yum! Brands）宣布，將以總價27億美元出售旗下披薩品牌「必勝客」（Pizza Hut），藉此精簡企業版圖並集中資源發展核心品牌。對此，台灣必勝客低調回應，目前不便就相關議題發表評論，相關訊息應以香港總部怡和餐飲集團對外說明為主。BBC報導，根據交易內容，私募股權公司LongRange Capital將以15億美元收購中國大陸以外地區的必勝客業務，而百勝中國（Yum China Holdings）則將以12億美元接手中國大陸市場營運，兩筆交易預計於2026年第三季完成，仍須通過監管機關審核。百勝餐飲執行長特納（Chris Turner）表示，必勝客是全球最具代表性的餐飲品牌之一，在集團發展歷程中占有重要地位。他認為，在新業主的專業經營下，品牌將具備更有利的條件推動未來成長與轉型。事實上，必勝客近年來持續面臨經營壓力。百勝餐飲早在2025年11月便透露正在評估出售可能性，主要原因在於美國市場同店銷售連續數季下滑。美國市場向來是必勝客最重要的營收來源之一，占其國際銷售額約四成，因此業績疲弱對整體營運造成明顯影響。分析指出，必勝客近年遭遇激烈市場競爭。包括達美樂（Domino's）、Papa John's及Little Caesars等大型連鎖品牌，皆積極透過價格促銷搶占市場，在高通膨環境下成功吸引更多精打細算的消費者。此外，區域性披薩連鎖業者也憑藉更靈活的經營模式及快速調整能力，逐漸分食市場大餅。除了傳統競爭者外，外送平台的快速發展也改變消費者用餐習慣。隨著第三方外送服務普及，消費者可輕易接觸更多餐飲選擇，進一步削弱必勝客過去累積的品牌優勢與市場主導地位。報導指出，百勝餐飲近年持續調整必勝客的業務布局。去年10月，集團接手英國必勝客業務，當時負責經營內用餐廳的DC London Pie進入破產管理程序，一度導致68家門市停業、超過1200名員工面臨失業風險。經過重整後，約64家門市得以保留並持續營運。對於母公司出售必勝客業務，台灣必勝客低調回應，目前不便就相關議題發表評論，相關訊息應以香港總部怡和餐飲集團對外說明為主。台灣方面指出，未來在台營運發展方向及相關規劃，仍須待總部進一步指示，目前各項業務維持正常運作，不受此次交易消息影響。市場分析認為，出售必勝客後，百勝餐飲將能把更多資源投入旗下表現穩定的肯德基（KFC）與塔可鐘（Taco Bell）等品牌，提升全球擴張效率與獲利能力。至於必勝客能否在新東家的帶領下重新找回市場競爭力，以及是否牽動全球各市場的經營策略調整，也將成為全球餐飲產業後續關注焦點。
美空軍基地外發生槍戰釀1飛行員身亡 FBI介入調查
美國科特蘭空軍基地（Kirtland Air Force Base, KAFB）外於22日凌晨發生槍戰，導致一人死亡、一人受傷。根據KAFB的聲明，第377安全部隊中隊的成員於凌晨2點左右接獲通報，前往現場處理突發事件。根據當地媒體報導，衝突發生在吉布森大道SE（Gibson Blvd SE）附近，槍戰導致一名飛行員中彈身亡，遺體隨後在塔可鐘（Taco Bell）停車場後方被發現。另一名受傷者手部中彈，所幸傷勢並無生命危險，已被送往新墨西哥大學醫療中心（UNMH）接受治療，並於事後出院。事件發生後，當局封鎖了吉布森大道SE San Mateo Blvd SE至Jackson St SE之間的兩個車道，基地內的部分道路也受到影響，包括通往杜魯門門（Truman Gate）遊客中心的Loop Rd SE及Truman St SE部分路段。最初這起案件由阿爾伯克基警察局（APD）負責調查，但案件隨後由聯邦調查局（FBI）接手，目前並尚未公佈進一步細節，包括槍戰起因及死者身份。警方和犯罪現場專家目前仍在現場收集證據，該地區仍處於封鎖狀態。據悉，KAFB的杜魯門門通行證辦公室將持續關閉，直至另行通知。
美麥當勞「四盎司牛肉堡」大腸桿菌中毒奪命！13州75人感染「1人死亡」 罪魁禍首找到了
美國連鎖速食巨擘麥當勞（McDonald's）的四盎司牛肉堡爆發民眾食用後感染大腸桿菌的疫情，據美國食品暨藥物管理局（FDA）和疾病管制暨預防中心（CDC）說法，這波疫情造成的住院人數攀升至75人，大部分病例集中在美國西部地區，其中科羅拉多州一名長者死亡，包括一名兒童腎臟出現嚴重併發症，罪魁禍首可能是供應鏈中的切片洋蔥，目前包括其他速食業者塔可鐘（Taco Bell）、必勝客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）跟漢堡王（Burger King），也緊急下架洋蔥。連鎖速食店麥當勞的四盎司牛肉堡（Quarter Pounder）可能與大腸桿菌疫情爆發有關。（圖／達志／美聯社）根據多家美媒報導，CDC在22日發布食品安全警報指出，連鎖速食店麥當勞的四盎司牛肉堡（Quarter Pounder）可能與大腸桿菌疫情爆發有關，造成75人中毒，這波疫情已導致22人住院治療，並造成科羅拉多州一名年長患者死亡。值得關注的是，有一名孩童和一名成年人被診斷出溶血性尿毒症候群，這是一種造成腎臟血管受損的嚴重疾病。CDC指出，這些病例由上月27日至本月11日期間發生，多達27例來自科羅拉多州，其餘包括內布拉斯加州、堪薩斯州和猶他州等13州，大腸桿菌是種常見於人類和溫血動物腸道內的細菌。大多數大腸桿菌菌株都不會造成傷害，不過像是如產志賀毒素大腸桿菌，則會產生強烈毒素，恐導致嚴重的食物傳播疾病。調查人員已經將調查重點聚焦在洋蔥絲和牛肉餡上，包括負責供應洋蔥絲的廠商加州薩利納斯（Salinas）的泰勒農場（Taylor Farms）已宣布自主回收黃洋蔥。（圖／達志／美聯社）雖然目前尚未查明導致疫情爆發的具體食材，不過調查人員已經將調查重點聚焦在洋蔥絲和牛肉餡上，包括負責供應洋蔥絲的廠商加州薩利納斯（Salinas）的泰勒農場（Taylor Farms）已宣布自主回收黃洋蔥。有採購相關洋蔥食材業者的塔可鐘（Taco Bell）、必勝客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）跟漢堡王（Burger King）等速食餐廳，也紛紛緊急下架洋蔥。（圖／達志／美聯社）對此，美國麥當勞也發聲明表示，受影響的部分地區已停售「四盎司牛肉堡」，強調極度重視食品安全。另外，有採購相關洋蔥食材業者的塔可鐘（Taco Bell）、必勝客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）跟漢堡王（Burger King）等速食餐廳，也紛紛緊急下架洋蔥。有採購相關洋蔥食材業者的塔可鐘（Taco Bell）、必勝客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）跟漢堡王（Burger King）等速食餐廳，也紛紛緊急下架洋蔥。（圖／達志／美聯社）另據《中時》稍早引述台灣麥當勞回應，「台灣麥當勞四盎司牛肉堡所使用的切絲洋蔥，原料由紐西蘭進口，牛肉餅原料則來自巴拉圭及紐澳，來源皆與美國不同；同時，根據供應商自主檢驗報告，確認原料均符合相關標準，敬請顧客安心食用」。調查人員已經將調查重點聚焦在洋蔥絲和牛肉餡上，包括負責供應洋蔥絲的廠商加州薩利納斯（Salinas）的泰勒農場（Taylor Farms）已宣布自主回收黃洋蔥。（圖／翻攝自X）
不滿分手…男友挾怨偷走馬桶 美女崩潰：沒廁所可用
情侶走到分開的局面，通常會希望可以和平分手，不想把場面弄得太難堪。不過，美國有一名女子抱怨，分手後男友心懷怨恨，竟把廁所給偷走，給她帶來很大的困擾，每次需要上洗手間，只能跑到附近餐廳解決。《Reddit》討論區一篇6年前的貼文提到，原PO和男朋友分手，在她睡著的時候，對方正在收拾行李，沒想到趁機把馬桶給搬走，「他一名有執照的水管工，所以知道自己在做什麼」，醒來時發現整個哭笑不得。整個馬桶不見。（圖／翻攝自Reddit）原PO進一步說明分手原因，抱怨男友一切都沒有理由，是她所見過最小氣的人，不但拒絕給餐廳服務生小費，而且同居期間也不會支付電費。由於家中沒有另一個廁所，她每次需要的時候，不得不跑到塔可鐘（Taco Bell）餐廳借廁所。消息曝光後，引來一陣討論，不少網友紛紛表示：「這太搞笑了，我對分手和失去廁所感到遺憾，但這太隨意了，很有趣」、「至少他把它拆得很乾淨」、「真是個渾蛋，應該像個成熟的成年人一樣離開」、「顯然妳和一個混蛋約會」，此外也有人警告，「下水道氣體是可燃的，需要盡快堵住這個洞」。原PO找其他水管工，安裝了新的馬桶。（圖／翻攝自Reddit）慶幸的是，原PO後來設法聯繫另一名水管工，現在已經有了全新的廁所可以使用。
麥當勞「洋葱」這樣做出來！員工拍片曝過程 網嚇：以後不敢吃了
連鎖速食企業麥當勞，在全球各地擁有上萬間據點，漢堡、薯條等油炸物是店內人氣商品，不僅學生族喜歡在這裡聚會，也有許多成人經常光顧，消費者年齡層由小到老都有。近日國外有一名麥當勞員工將餐點製作過程拍成影片，沒想到卻嚇壞一票網友，紛紛直呼：「以後不敢再吃了！」（圖／翻攝自TikTok@justinalbert19）19歲艾伯特（Justin Albert）在短影音平台「TikTok」上傳一支影片，從畫面中可以看到，他將經過加工處理的洋葱粉末放入容器裡，接著加入冰塊和水不斷攪拌，洋蔥會開始逐漸膨脹，直到充分混合後就大功告成，不過泡水還原的過程曝光後，卻讓許多人感到噁心，並認為食材很不新鮮。（圖／翻攝自TikTok@justinalbert19）影片在網路上掀起熱議，也釣出了一位資深前員工證實，15年前他在麥當勞打工時，漢堡所使用的洋葱就已經是這麼處理了。其實，許多速食餐廳都是採用「脫水」方式存放食材，去除水分更可保鮮，像是美國墨西哥速食店塔可鐘（Taco bell），也會將豆子經過脫水處理，之後再補水還原。
改當速食店員 女子因出演過AV慘遭投訴解雇
一位美國AV女優在疫情期間轉換跑道，順利錄取一家速食店的打工機會。但沒想到，他曾經拍過AV的過去被揭發，被「敬畏上帝的」基督教客人認出身分，遭到投訴後被解雇。根據《每日野獸》報導指出，美國阿肯色州的33歲女子羅娜（Lonna Wells），日前在疫情期間錄取紐波特（Newport）的連鎖速食店塔可鐘（Taco Bell）的打工機會，但在一次上班前，他突然接到店經理的電話，店經理在電話中單方面的要他離職，而離職的原因是因為有客人注意到羅娜的真實身分是個AV女優。而該名客人基於「作為一個敬畏上帝」的基督徒，對於羅娜的存在感到不舒服，所以投訴店家要求解雇羅娜，而店家也照辦了。原來羅娜在錄取這份工作之前，曾經是名AV女優，並且在PornHub演出，作品甚至兩度被提名有著「成人奧斯卡」的AVN獎（AVN Award）。而他之所以會離開AV產業，主要是希望自己不要在疫情期間因為AV的工作而染疫。羅娜受訪時也表示，自己在面試時，對於這份工作是完全坦承，平時也是兢兢業業的努力工作，甚至配合加班。而根據《每日點選》報導指出，塔可鐘則發表聲明，解雇羅娜的原因並不是他的AV女優身分，是因為他工作時違反公司政策與程序而被解雇，但具體違反那些內容並沒有明確詳述。