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南投「懸日」現身倒數2天! 市府宣布:民族路11月8日下午「封街2小時」
南投市民族路每年立冬前後,夕陽落在筆直街道中間,橘紅色光影灑落整條街道,宛如台版「曼哈頓懸日」,南投市長張嘉哲6日在臉書宣布,8日下午3時至5時10分,封閉民族路(大同街至南陽路)及公園街(民權街至龍井街)路段,方便追日民眾安全觀賞與拍攝。南投市公所指出,今年11月7日立冬,預估6日、7日、8日3天都有機會看見台版「曼哈頓懸日」,其中以8日夕陽剛好落在街道接近正中央的位置,視角最佳,推估8日下午4時44分至5時4分是最佳觀賞時間,因此公所舉行「封街追懸日」活動,讓民眾能安心、安全地欣賞魔幻景致,也呼籲參加民眾遵守交通管制。張嘉哲說,民族路「封街追懸日」已成為南投市最具代表性的活動之一,8日下午3時到5時10分,封閉民族路(從大同街到南陽路)及公園街(從民權街到龍井街)路段,現場有迷你市集,搭配音樂表演,公所免費發送限量「50元消費券」,送完為止,建議佩戴太陽眼鏡觀賞,保護眼睛,把握短短20分鐘懸日美景。南投市民族路、公園街部分路段8日下午3時至5時10分封閉,方便民眾觀賞拍攝南投版「曼哈頓懸日」。(圖/南投市公所提供)
高雄大寮「路燈不亮」 竟是竊賊偷走98公尺電纜線!台電已報案
高雄市大寮區出現電線賊!昨(1)日晚間大明街等路段發生路燈不亮事件,未料,經台電派員檢查,是架空路燈線失竊所致,總長約98公尺,已報警處理。林園分局說,已調閱相關畫面偵辦以釐清案情,台電也已員加強巡查,復舊時採鋁線施工。大寮區大寮里長蕭清翔說,昨日晚間接獲居民反映,包含光明路二段、大明街等路段都發生路燈不亮狀況,待台電來巡察後約9點復電,才知道電纜線竟遭竊賊剪走。台電鳳山區表示,昨日晚間6點20分接獲民眾通報大寮大明街一帶路燈不亮,經查,是架空路燈線失竊所致,總長約98公尺,經緊急搶修於當晚約9時30分復舊,恢復路燈正常並於今日報警處理。林園分局指出,確認發生地點位於大寮區光明路二段與大同街793巷口,目前警方已偵辦釐清相關案情。由於一般竊賊通常竊取偏遠地區住戶的纜線或路燈線路,因竊取當下較不易被發現,容易得手。台電也已派員加強巡視,復舊時採鋁線施工,另外,也至各回收場宣導,勿收取不明纜線,以杜絕竊賊銷贓管道。
趕快儲水!台南大規模停水12小時 時間範圍一次看
台南市區居民注意,台灣自來水公司公告,為了進行麻豆忠孝路及林鳳營火車站往下營的管線汰換工程,將於10月2日實施大規模停水和降壓供水作業,影響戶數多達48780戶,且停水時間從早上10點到晚上10點,總共12小時,提醒民眾儘早完成儲水作業,以便不時之需。據了解,停水範圍涵蓋麻豆區與西港區,麻豆區包括新興里、晋江里、中興里、埤頭里、安正里、麻口里、巷口里、興農里、海埔里;三民路、中山路、中正路、中興街、中華街、仁愛路、信義路、光復路、北環道路、博愛路、同仁街、和平路、國中街、大同街、工業路、平等路、建南一街、建南街、復興街、忠孝路、成功街、振興街、文昌路、新生北路、新生南路、新興街、民族路、民權路、民生路、自強街、自由路、興中路、興南路、興國路、興民街、興華街、苓子林一街、苓子林二街、麻佳路一段、麻佳路二段、麻善公路、麻學路一段、麻學路二段、麻工一路、麻工三路、麻工二路、麻柚一路、麻柚三路、麻柚二路、麻柚五路、麻柚六路、麻興路一段、麻苓路。西港區包括金砂里、營西里、後營里、檨林里;文化路。另外,麻豆區、西港區及官田區也將進行降壓供水,麻豆區包含北環道路、堤防路、忠孝路、成功路、東西向快速公路北門玉井線、民權路、竹圍路、興中路、西庄交流道、麻豆交流道。西港區包含劉厝里、竹林里、港東里、西港里、永樂里、南海里、慶安里。佳里區/民安里、文新里、東寧里、安西里、建南里、忠仁里、六安里、鎮山里、南勢里、子龍里。官田區則有東西向快速公路北門玉井線、西庄交流道。自來水公司提醒,民眾應在預定停水的6小時前完成儲水作業,避免大家集中在最後時刻搶水,導致水壓驟降,使得管線末端住戶無水可用。若家中有抽水機、加壓馬達或電熱式儲熱熱水器,務必在停水期間關閉電源,以防止過熱或引發火災。若家中自來水進水口位於地面以下,停水期間應將總水錶前的進水閥關閉,可以避免管線內部因虹吸作用,導致外部汙水倒流,污染家中用水。使用橡皮水管接水時,要確保水管未浸入水桶或儲水容器內。一旦停水產生虹吸現象,可能造成容器內水回流至管線,導致2次污染。當供水恢復時,請將家中所有水龍頭打開排氣,有助於水流順利恢復。若住在高地或管線末端,可能因水壓較低出現供水延遲,請耐心等候。假如長時間仍無水可用,請立刻聯絡自來水公司檢查。
快儲水!台南、南投19日起大停水 「最長影響5天」範圍一次看
據台灣自來水公司官網資訊,明(19)日台南市和雲林縣部分行政區將暫停供水,時間長短略有不同。其中,影響時間最長的地區在南投縣南投市光明一路、文獻路、中興路、光明一路、南新路、新興路,從19日至23日每天早上至下午暫時停止供水,提醒位於停水區域內的用戶都盡早儲水備用。台水公司公布近日停水的區域後,另外也提醒,為避免用水不便,民眾可以在停水開始的前6個小時就完成儲水,切勿集中在停水前才大量取水,以免造成管線末端用戶因水壓驟降而無水可用。停水期間,務必關閉抽水馬達的電源,慎防火警;若馬達持續空轉,不僅可能因高溫損壞,更有引發火災的風險。除此之外,台水公司指出,關閉馬達也能避免恢復供水時,管線產生負壓吸入污水,進而危害用水衛生。剛復水時,建議民眾可將家中全部水閥稍微打開,以利管線內的空氣排出,有助於加速恢復正常供水;部分地勢較高或管線末端的用戶,可能會因水壓較低而延遲供水,屬於正常現象。【停水區域一次看】台南市1.停水時間:9月19日上午9時至下午15時(共6個小時)。停水區域:台南市麻豆區中興里、興農里。興國路16-20號、中興街6號~308號(含2巷、29巷)、中華街6號、中華街30號至35號、仁愛路29巷1~3號、仁愛路29巷14號、14-1號至14-9號及仁愛路7-1號至7-5號。停水原因:配合政策降低漏水率辦理114年溪北地區分區計量管網委外建置及封閉漏水調查作業施工停水。2.停水時間:9月19日上午9時至下午17時(共8個小時)。停水區域:台南市新營區中山路18-8~112號。停水原因:辦理三民路等汰換管線工程。3.停水時間:9月19日上午9時至下午17時(共8個小時)。停水區域:台南市山上區明和里明和路75之36號附近(部分地區)。停水原因:配合消防局辦理消防栓增設工程。4.停水時間:9月19日上午9時至下午17時(共8個小時)。停水區域:台南市新市區潭頂里100-7號附近(部分地區)。停水原因:配合消防局辦理消防栓增設工程。南投縣1.停水時間:9月19日上午8時30分至9月23日下午17時30分(共5天)。停水區域:南投縣南投市光明一路、文獻路、中興路、光明一路、南新路、新興路。停水原因:辦理南投市南新路汰換管線工程表位改接。2.停水時間:9月19日上午8時至下午17時(共9個小時)。停水區域:南投縣南投市公園街、大同街、龍井街。停水原因:0208南陽復興小區等管線改善工程管線改接。
被按喇叭「停車道下車檢查」挨罰2.4萬 台中男喊冤上訴遭法院駁回
台中一名男子阿傑(化名)去年11間開車行經台中市龍井區一處路口時,因被後方車輛按喇叭,他竟突然在路中央停車,並下車走向後方車輛,因此遭到檢舉挨罰2.4萬元,吊扣車牌6個月。對此,阿傑不服提起行政訴訟,辯稱「當時只是下車確認是否有發生事故」,但台中高等行政法院審理後,認定阿傑的舉動已影響到道路交通的行車秩序及安全,判決阿傑敗訴。根據判決書指出,阿傑去年11月間開車行經龍井區大同街與大順街口,被民眾檢舉有「非遇突發狀況,在車道中暫停」、「汽車駕駛人有第43條第1項行為者」等違規行為,因此阿傑挨罰2.4萬元,吊扣汽車牌照6個月,還需要參加道路交通安全講習。對此,阿傑不服提起行政訴訟,辯稱自己並非無故停車,是因為後車連按喇叭,他擔心可能發生碰撞,才下車查看狀況,而且他只是短暫停車,並未影響後方車輛正常行駛,表示原處分違反比例原則。不過,法院勘驗採證光碟影像顯示,阿傑當時行駛在大同街,突然打了右轉燈,接著在行駛途中亮起煞車燈並停下,導致後方車輛也被迫停下,之後阿傑就打開車門下車,直接走向後方車輛,再走回車內開車離開。法院審理後,認為阿傑的行為已屬一般駕駛人難以預期的行車動態,且當時並沒有發生需要停車查看的狀況,阿傑不顧正在行駛的後方車輛,直接在車道中煞停,徒增追撞風險,確已影響道路交通的行車秩序及安全,最終裁定駁回訴訟,全案仍可上訴。
樹林驚傳工安意外!汙水道施工人員遭活埋 送醫不治市府勒令停工
新北市樹林區大同街今(6)日中午發生汙水下水道工安意外,1名70多歲陳姓施工人員遭坍方土石壓到,送醫後宣告不治,新北市長侯友宜表示,第一時間下令搶救受困人員外,也已經勒令停工,並由副市長到現場坐鎮指揮。水利局說明,該工程為「新北市樹林地區汙水下水道系統第二期第十七標工程」,當時施工人員正在進行汙水管段修繕作業,過程中側邊土石攤下壓到施工人員,施工廠商通報後,消防局派遣人力前往搶救,並送往醫院搶救,水利局也派員陪同、慰問,並持續了解案發狀況。水利局表示,初步研判,應為近日連夜大雨,造成土石鬆脫滑落,詳細狀況水利局尚釐清責任中,如有涉及承包商未依契約規範辦理之責任,將依相關規定罰處。
免洗餐具店深夜惡火!店內大量易燃物 延燒420平方公尺驚動鄰里
台中市沙鹿區大同街15日深夜驚傳火警,某免洗餐具店突發大火,由於店內堆滿大量易燃物品,火勢迅速蔓延,驚動周邊住戶,所幸消防隊快速出動,並未造成任何人員傷亡,但火勢已延燒至隔壁住戶,造成大面積損失,起火原因目前仍有待警消進一步調查釐清。台中市消防局接獲報案後,立即派遣第五大隊及轄區沙鹿分隊等共計10個單位,出動各式消防車21輛及救護車1輛,共46名消防人員趕赴現場,由大隊長呂鴻隆擔任指揮官,展開滅火行動。火警現場為1棟2層樓高的鐵皮建築物,1樓與2樓均有濃煙及火舌竄出,現場火勢猛烈並延燒至隔壁住戶,經消防人員全力搶救,火勢於晚間11時27分受到控制,並於16日凌晨12時18分完全撲滅。據初步勘查,該店起火處燃燒範圍涵蓋餐飲設備、食材原物料及免洗餐具等成品,總燃燒面積約420平方公尺,此次火災未造成人員傷亡,但損失慘重,詳細起火原因目前正由火調人員鑑定中。消防局呼籲業者務必提高防火意識,避免堆積過多易燃物品,以減少火災發生的風險;此外,民眾若發現火災隱患,應儘速通報消防單位,以保障生命與財產安全。
打錯人了!少女烙9惡煞找前任算帳 「持棍砸車」1男無辜被毆
高雄市大寮區6日晚間11時許發生一起打架衝突,1名17歲侯姓少女與21歲蔡姓前男友在網路上爆發口角,未料侯女竟找來9人助陣前往算帳,但卻誤傷無辜的22歲陳姓男子,甚至還砸毀5輛機車,警方漏夜追緝,最終侯女在家屬陪同下到案說明,後續將移送少年法庭,至於涉案的成年共犯則將依法送辦。據了解,侯女與蔡男為前任關係,雙方在網路發生口角糾紛,她一氣之下竟找來林姓表弟及友人共9人助陣,得知蔡男在大同街的友人家聚會後,隨即與同夥前往算帳,殊不知蔡男早已離去,侯女共犯看見陳男在屋外後,不論是非竟直接持棍棒毆打他並砸毀5輛機車,導致陳男無辜挨打受傷,一行人犯行後便逃之夭夭。警方表示,6日晚間11時許獲報,大同街發生打架情事,警方到場後發現陳男頭部、背部及肢體多處受傷,他向員警供稱與對方完全不認識,疑似是侯女與同夥找錯人算帳,警方隨即漏夜展開追查,直到7日上午8時許,侯女在家長陪同下到案說明,且成年共犯也陸續前來自首,後續侯女將被移送少年法庭審理,其成年同夥則依涉犯《妨害秩序罪》、《傷害罪》及《毀損罪》移送偵辦。
南投秋冬限定「曼哈頓懸日」再現! 封街搶拍還剩兩天
南投市民族路「曼哈頓懸日奇緣」7日登場,7日到9日下午4時至5時半,南投市公所將民族路封街,讓民眾盡情地拍攝並欣賞秋冬限定夢幻美景,下午4時42分起懸日現蹤,八卦山巒邊夕陽,將接到染成金黃,遊客直呼「魔幻時刻僅短短20分鐘,讓人意猶未盡」。南投市公所7日到9日下午4時至5時半將民族路封街,讓民眾盡情地拍攝並欣賞秋冬限定夢幻懸日美景。(圖/南投市公所提供)南投市長張嘉哲說,民族路是東西向道路,符合懸日出現的條件,每年秋冬傍晚上演南投版曼哈頓懸日奇景,曾有人為了拍攝美照,冒險站在路中央取景,險象環生,為了讓市民盡情地欣賞、拍照,延續前市長、南投縣議員宋懷琳的做法,懸日期間封街。每年秋冬傍晚,南投市民族路上演曼哈頓懸日奇景,吸引大批民眾駐足。(圖/南投市公所提供)南投市公所指出,民族路從大同街到南陽路段及公園街從民權街到龍井街段封街,讓民眾能安全地站在路中央欣賞懸日美景,為了服務攝影玩家,特別設置攝影腳架區,保障玩家拍攝順利、拍得過癮,記錄一期一會的懸日奇景。南投懸日7日下午4時42分現蹤,遊客直呼「魔幻時刻僅短短20分鐘,讓人意猶未盡」。(圖/南投市公所提供)
北市大同街頭喋血!清潔工4人互捅釀2死1重傷 1人見狀急落跑
北市大同區蘭州街16日清晨4時許爆出砍人糾紛,警方獲報到場後,發現3名受傷的民眾倒地,緊急將3人送醫,不過其中57歲的廖姓男子與56歲的高姓男子,緊急送醫後仍不幸不治,另有一名58歲的王姓男子則傷重,目前仍在加護病房治療中。據悉,有民眾指出,日前曾目睹高姓與王姓男子發生糾紛,但詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。據了解,56歲的高姓男子與58歲的王姓男子均為北市社會局服務「以工代賑」的支持對象,其多為中低收或低收入戶,只要符合資格向社會局申請,社會局便會提供工作機會,2人均在清潔隊服務,卻在日前被民眾目睹2人因故發生口角衝突。而16日清晨,高男與王男2人相約談判,高男還找來57歲的廖姓男子與53歲的李姓男子助陣,未料雙方口角衝突瞬間演變成肢體衝突,廖、高、王3人持刀砍成一團,造成廖男與高男傷勢嚴重,分別送往馬偕與台大醫院後仍不幸不治,而王男傷勢嚴重,目前仍在加護病房中尚未脫險。警方獲報火速到場後,也在現場查獲2把水果刀、1把折疊刀與1把警棍,同時將看情況不對緊急落跑的59歲李男追捕到案,以釐清相關案情。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。
曾涉槍擊案今又持2槍擄人 楊鷲2次都投案這次落魄上銬
本月1日上午,北市北投中央南路二段,驚爆街頭擄人案,其中一名犯嫌為曾涉及北投媽祖文化協會開槍案的主嫌楊志豪(綽號楊鷲、44歲),警方起初逮捕開車的王姓犯嫌(26歲),如今4日下午, 楊鷲及曾姓犯嫌(37歲),都到北投分局投案,警方偵破這起持槍押人案。據悉,警方搜索楊鷲窩藏的3處地點,並未查獲雙槍,警方懷疑他生性狡猾,早有策劃好,並把槍枝藏好,接著投案,訊後被依妨害自由、恐嚇取財等罪嫌,移送士林地檢署偵辦。今年4月10日,北投媽祖文化協會遭人開3槍示威,警方鎖定開槍的44歲楊志豪、43歲郭旻峻,起初調查無所獲,直到2人分乘保持捷Cayenne 到警局投案,並且交出1把制式、1把道具槍。當時2人由小弟開私家車,到警局投案時還風光撐傘,沒上銬進入分局,引發外界質疑「是走星光大道嗎?」曾涉北投媽祖文化協會開槍案主嫌楊鷲(手提白色紙袋、中),先前由小弟撐傘風光投案。(圖/翻攝畫面)事隔8個月,楊鷲又涉及持槍擄人,他4日下午,與曾姓犯嫌避開警局監視器,從巷弄竄出來後,走進警局值班台,向員警表明身分,並表示要投案,警方立即派員盤查,並上銬逮捕,沒像過去星光大道的排場,製作完偵訊筆錄後,5日傍晚,也將2人依妨害自由、恐嚇取財罪嫌移送士林地檢署偵辦。楊鷲到案時向警方供稱,被害人林男(28歲)先前欠曾姓犯嫌,200萬的賭債遲未還錢,才會在1日上午10時許,將林男約出來談判,豈料,林男開車載著妻子及弟弟赴約,人一到,對方早就在周遭埋伏,隨即持雙槍衝出來,將林妻及弟弟都趕下車,帶林男離開現場。幸好,警方獲報後,擴大攔截圍捕,案發後1小時,在北投稻香路、秀山路口,逮捕開車的王嫌,也救出遭押走的林男,坐後座的楊鷲及曾男中途就下車,警方也報請檢察官指揮,搜索楊鷲窩藏的3處地點,分別是清江路、大同街及中央南路,並未查扣作案的2把槍,後續也將持續擴大追查槍枝下落。
綠營北市黨部高層子涉毒!爆曾找北投分局問罪 「當街開槍」黑歷史曝光
民進黨台北市黨部評委召集人趙映光之子趙介佑涉嫌詐欺及毒品案,遭檢方聲押獲准。據悉,趙介佑前科累累,是警方列管的治安人口,2018年間曾當街開槍遭逮。警方去年偵辦電信詐欺案,查出施姓男子等6人涉毒,往上溯源時發現趙介佑涉案;未料趙男神通廣大,竟取得羈押庭筆錄,得知遭人出賣,氣得找北投警分局興師問罪。據了解,趙介佑和父親一樣是民進黨員,曾任台北市黨代表,有毒品、槍砲等多項前科,是警方列管的北聯幫分子。檢警去年偵辦電信詐欺案件,查獲施姓等6名嫌犯充當車手,在北投、淡水一帶金融行庫提領詐騙贓款,其中一嫌還涉嫌當「小蜜蜂」外送毒品,隨即向上溯源追查,進而查出幕後主嫌為趙介佑、陳威宇等人。《風傳媒》報導,施男等6名嫌犯遭收押禁見後,趙介佑竟從不明管道獲得案件羈押庭筆錄,發現自己遭人供出是幕後主嫌,氣得找上北投分局興師問罪,囂張行徑令人傻眼。經長時間調查,刑事局本月20日兵分多路前往北投、中山區等地進行搜索,將趙介佑、陳威宇等4人拘提到案;檢方複訊後聲押獲准。消息曝光後,趙介佑的黑歷史也遭起底,被發現他曾於2018年10月12日在北市大同街超商購物,因車輛擋道遭後方駕駛按喇叭,孰料他竟拿出手槍對空鳴槍示威;警方獲報後,立即調閱監視器逮人,同時針對相關跡證進行採證,確認趙男使用的是道具槍,訊後依違反社會秩序維護法送辦。
江翠4字頭掰!房市回溫建商跳漲開6字頭不二價
連日高溫不敵房市熱度,新濠機構於板橋江翠重劃區推出水岸首排景觀宅「新濠一川」,今(6)日舉行不二價公開記者會,均價59萬元,往後每3個月調漲1萬元,挑戰6字頭行情,新濠機構董事長蔡家福更發下豪語,「預計第二階段可售戶93戶就能完銷。」「新濠一川」位於板橋江翠重劃區GF區,懷德街201巷,位於板橋文化路、雙十路商圈,擁有5.7公里水岸綠帶第一排,與北市一橋之隔5分鐘、新板特區5分鐘。全案由新濠機構自建自售,基地面積850坪,三面臨路,SRC鋼骨六級制震,純住宅規劃,總戶數137戶,22-57坪2-4 房,每層樓高 3 米 6。「新濠一川」分三階段價格銷售,即日起第一階段均價為59萬開賣,每3個月調整一次,第二階段調整到每坪均價60萬,半年後第三階段調整為每坪61萬。「應該不至於到第三階段,目前潛銷1個月就有300組區域客預約賞屋。」蔡家福信心滿滿表示,過去推案都是以不二價銷售,也有很好的銷售成績。新濠機構6日舉行「新濠一川」公開記者會,董事長蔡家福及設計團隊出席,並在律師見證下舉行簽約儀式,完成「真心不二價」揭幕儀式。(圖/黃耀徵攝)江翠北側重劃區自2015年房市不景氣時,甲山林打出「板橋讓利4字頭價」後,撼動新莊、三重、中永和一帶銷售買氣,如今房市回溫,建商立刻跳漲6字頭。蔡家福認為,江翠北側重劃區GF區是最靠近原有江翠住宅生活圈的區域,從文化路轉雙十路到大同街,這邊前身就是大同水上樂園,基地面對淡水河與新店溪、大漢溪三川交會,地點好、景觀美,每坪單價絕對有賣到60萬元以上的價值。「GF區的地段價值本來就優於ABCD區,過去房價本來就高出5至10萬,這裡有每坪60萬的價值,現在起售均價59萬,給有緣的朋友把握機會。」蔡家福強調。為貫徹「真心不二價」的精神,新濠機構慎重邀請律師一同於現場揭幕不二價精神堡壘、舉行簽約儀式,今日5點以後每層每戶價格就會在官網公告。蔡家福表示,希望未來「新濠一川」每位主人,都可以在公平、公正、公開的 見證之下,安心圓滿成家的夢。另外,蔡家福也提到,今年新濠機構餘屋加上新推案有100億案量在線上銷售,江翠重劃區除了目前「新濠一川」,也正在整合二、三期土地;2018年三重「新濠漾」公開時一樣是不二價銷售,誠信銷售精神下,受到周邊住戶地主支持,目前已經整合到第四期。由於GF區過去較少大型推案,蔡家福希望這次「新濠一川」能帶動區域房市。
【MIT巧克力3】拾米屋 特色茶酒妝點雅趣
位在北投農會老米倉所改建的「拾米屋」,是人氣甜點屋也是咖啡烘豆室。主廚蘇怡帆,十年前開始投入研發與製作巧克力甜點。最擅長以醇酒和台灣茶調製風味巧克力,近兩年以五款巧克力作品連續拿下ICA前三名。「波特酒巧克力戚風」帶有波特、威士忌雙酒風味。(160元/1片)(圖/于魯光)「百年梅酒」的巧克力獲得2018年ICA銀牌;2019年則以「桂花滇紅」奪得ICA金牌;另三款為:「東方美人茶及威士忌」、「老手路包種茶」、「茉莉及紅烏龍及水蜜桃酒」等風味。「雙年世界巧克力大賽獲獎禮盒」有五款自製茶酒風味黑白巧克力。(760元/9入)(圖/于魯光)店內花式甜點滿足您的味蕾,可可迷千萬不要錯過高濃度的義大利「古典巧克力蛋糕」、「磅蛋糕夾莊園重擊巧克力冰淇淋」,或是豐韻卻輕盈的「波特酒巧克力戚風」,都讓人回味無窮。負責人 蘇怡帆。天生可可控,各種巧克力和蛋糕都是主廚招牌。(圖/于魯光)【拾米屋】地址:台北市北投區大同街153號1號倉庫電話:02-2892-2800【可可豆變巧克力】可可樹果:可可果依熟度由綠轉紅,紅果一年兩收。(圖/TC巧鋪)敲殼取籽:取籽置木箱(約47℃)2至3天發酵淡酸。(圖/TC巧鋪)日光曝曬:將水分從60%降到6%到7.5%。(圖/TC巧鋪)製可可膏:經數天烘烤、脫殼、破碎、研磨成膏狀,加糖、入模定型。(圖/TC巧鋪)
巧克力黑馬在台灣! 除了福灣,世界級巧克力在這幾家也吃得到……
來自屏東的「福灣巧克力」在「世界巧克力大賽」全球決賽International Chocolate Awards (ICA)中拿下多項大獎,另外台灣還有幾家業者 , 像是在北投以舊穀倉改造而成的拾米屋、古亭小巷弄裡的甜點工作室九日風,以及香格里拉台南遠東國際大飯店,也在這個競賽中拿下殊榮,代表台灣的巧克力實力已經揚威國際舞台。香格里拉台南遠東國際大飯店的西點主廚許煜新,是以「烏龍柚子」這款創作作品參賽,他是以特選34%白巧克力為基底,包覆擁有台灣獨特香味的茉莉花與柚子內餡、調合阿里山烏龍茶與69%黑巧克力甘納許,滋味柔和酸甜,尾韻富含烏龍茶香,極具創意之外還帶有明顯的台灣茶風格。「烏龍柚子」在混合調味類巧克力中拿到銀獎。拾米屋奪得白巧克力金獎的「桂花滇紅」(左)、拿下黑巧克力銅獎的「茉莉·紅烏龍·水蜜桃酒」。(圖/翻攝自拾米屋官方臉書)在北投開業已經邁入第八年的拾米屋,今年參與ICA,有兩款巧克力獲得白巧克力金獎與黑巧克力銅獎的佳績。奪得白巧克力金獎的「桂花滇紅」選用麗采蝶茶館 Thé Beauté帶有豐富花香與香料感的紅茶,結合清新的桂花釀,製作出茶花香濃郁,如含入一口厚實溫暖奶茶般的巧克力。而拿下黑巧克力銅獎的「茉莉·紅烏龍·水蜜桃酒」選用在欉紅本鋪 Red on Tree茉莉果凝、素晴屋的水蜜桃果實酒以及山不枯的紅烏龍。這款巧克力以花香拉開序幕,在水蜜桃酸甜中,有著祕魯莊園果乾風味與紅烏龍茶香轉折滋味,是一款空間層次豐富的雙色生巧克力。九日風的「在欉紅一號」獲得白巧克力銀獎。(圖/翻攝自九日風官方臉書)甜點工作室九日風則以「在欉紅一號」獲得白巧克力銀獎,嘗試在地食材與可可的結合,包括九日風的bean to bar巧克力、在欉紅的百香芭樂果醬、紅烏龍COTE,挑戰巧克力的無限可能。香格里拉台南遠東國際大飯店品香坊地址:台南市東區大學路西段89號電話:(06)702-8888拾米屋地址:台北市北投區大同街153號1號倉庫電話:(02)2892-2800九日風地址:台北市大安區和平東路一段75巷1號電話:(02)2321-0077
毒犯拒檢衝撞警車 菜鳥勇警忍痛持槍逮人
23日晚間11點多,高雄市街頭上演驚險的警匪追逐,林園分局大寮分駐所2名員警,執行巡邏勤務時,經188縣道與大同街口,發現1輛自小客車行駛間不斷蛇行,且於綠燈時竟停在路中央,形跡可疑,準備上前盤查時,駕駛先佯裝配合,竟突然駕車衝撞員警後逃逸,員警負傷追逐,將毒犯逮捕歸案。據了解,當時員警發現駕駛男子神情恍惚,員警要求男子出示證件並下車接受盤查。沒想到盤查過程中,男子竟趁隙駕車衝撞簡姓警員之警用機車後逃逸,導致簡員左手手指遭對方車門夾傷。坐在警局的毒犯精神恍惚,根本已經不記得有撞警拒檢一事。嫌犯就是開這輛車蛇行還危險駕駛,警方在嫌犯車上搜出大量毒品和針筒。員警被撞後忍住疼痛,立即尾隨在後並呼叫線上警力支援攔截圍捕,嫌犯從大同街沿路闖紅燈亂竄逃逸,最後沿著88快速道路下方往西高速行駛,情況相當驚險,最後嫌犯車輛準備轉進保福路口時,隨後趕到支援的警員伺機衝上前攔截,並拔槍喝令駕駛下車,在他身上和車內都發現海洛因毒品與針筒。警方表示,逮住毒犯的黃姓員警從警十多年,但他才剛從其他分局調派至大寮分駐所服務,23日晚間才第一天值勤,另一名身材壯碩的簡姓警員,體格相當壯碩,25歲的他才從警半年多,平時都有注重健身運動,這次雖然被毒犯的車撞傷,但還好他機警反應,只是皮肉傷。