大安肉品市場
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台中非洲豬瘟疫情「源頭指向廚餘」 市府擴大稽查周邊東南亞小吃店
台中市梧棲地區日前傳出非洲豬瘟確診案例,中央疫情調查初步指出,廚餘可能是傳染源。為防止疫情擴散,台中市政府今(5)日宣布,將派出四組人力,針對疫區半徑五公里內的東南亞餐飲店展開全面稽查。據了解,確診豬場的陳姓豬農父子疑似曾以廚餘餵豬,並被舉發駕駛廚餘車到處收取廚餘,可能增加疫情擴散風險。市府因此決定加強清查周邊餐廳與小吃店的廚餘來源及處理情況。副市長鄭照新表示,目前市府已掌握17家合法登記的餐廳,稽查範圍也將延伸到巷弄內未登記營業的小吃攤。這次稽查重點包括確認餐廳是否販售未經查驗或來源不明的食品,檢查豬肉產品的產地標示及來源憑證,稽核餐飲場所的衛生狀況,以及確認廚餘是否有合法清運紀錄。鄭照新指出,市府同時強化肉品市場、屠宰場以及焚化廠等重點場所的環境清消作業,特別是烏日焚化廠與大安肉品市場,因曾處理病死豬,防疫措施更為嚴格。在豬場管理方面,第三階段防疫重點聚焦於飼養19頭以下的中小型豬場,目前納管的高風險場共有58處,最新檢驗及抽測結果顯示皆為陰性。此外,市府也依中央指示回溯自8月1日以來的化製紀錄,確認市內並無異常。鄭照新提醒,自10月22日起至11月6日中午,全國實施活豬禁運禁宰,並禁止以廚餘餵豬。這項禁令不僅適用於畜牧場,家中飼養的寵物豬也不得外出,違者將依《動物傳染病防治條例》處以5萬至100萬元罰鍰。他呼籲民眾配合防疫,暫時停止帶豬外出,共同守住防疫的最後防線。
問題豬肉流向擴大!28豬10天前已屠宰售往中嘉彰 部分再分銷流向6縣市
台中梧棲一處私人養豬場被檢驗出非洲豬瘟病毒陽性反應,引起全國高度關注。據台中市衛生局追查,該養豬場在13日共計出貨28頭豬,其中有3頭確認被販售至彰化。彰化縣衛生局緊急清查豬隻流向,發現其中1頭豬隻經屠宰後,已出貨至下游廠商,肉品流向新北市、桃園市、台中市、雲林縣、台南市及高雄市,目前已緊急通知6縣市衛生局協助追查產品流向。其餘豬隻的流向仍有待追查確認。回顧事件,發現非洲豬瘟的養豬場早在10月10日就開始出現豬隻陸續死亡的情況,然而,台中市動保處於10月14日前往現場稽查時,因未觀察到豬隻出現非洲豬瘟典型症狀,因此因此未採樣送驗。直到10月20日,當局再度接獲通報,指出該場已有117頭豬異常死亡,情況嚴重,才緊急採樣送台北檢驗。翌日(21日)晚間6時30分,檢驗結果顯示豬隻疑似感染非洲豬瘟,情勢隨即升級為全國警戒。根據追查,該養豬場曾在10月13日出貨30頭豬到台中市「大安肉品市場」拍賣,運送途中有2頭豬死亡,剩下28頭豬完成拍賣。其中有23頭豬流向台中市,4頭賣至彰化縣,1頭賣至嘉義縣。不過買到彰化的豬隻中,有一頭因不符買家要求遭退貨,隨即被轉賣到嘉義。賣往台中的23頭豬,經台中市食安處持續追蹤發現,其中21頭豬已出貨給台中下游零售商,並已全數販售給散客;另外1頭豬經屠宰後,由肉品商轉賣給彰化縣的市場攤商;另有1頭活豬因規格不符,遭該家肉品商退回給大安肉品市場,當日該頭活豬再轉賣至嘉義縣的肉品行,送雲林屠宰後,再回嘉義販售。彰化縣衛生局在接獲台中市衛生局通報後也啟動追查,發現2頭豬隻已於大安區肉品市場屠宰後,與其他健康豬隻肉品一起販售至彰化某肉品加工廠;還有1豬隻在13日販售至彰化另一家肉品加工廠,經屠宰後於14日出貨至下游零售商,且全數販售完畢。彰化衛生局表示,該批肉品銷售縣市包括新北市、桃園市、台中市、雲林縣、台南市及高雄市,目前已通知6縣市衛生局協助清查下游零售商的產品流向。嘉義縣府也指出,其中1頭出貨到嘉義縣的豬隻重96.5公斤,但已送至縣內某肉品加工廠,經分切後販售市場攤販,已全數賣出。
台中梧棲養豬場爆非洲豬瘟!28頭疫豬恐已流入市面
台中市梧棲區1家養豬場爆出疑似非洲豬瘟(African Swine Fever,ASF)疫情,驚動全國防疫體系。農業部昨(22日)緊急宣布,自中午12時起,全國豬隻全面「禁運、禁宰」5天,並同步禁止使用廚餘作為飼料,以防疫情擴散。然而,部分豬肉極可能已流入市面,目前正全力追查相關豬肉的流向。據《ETtoday新聞雲》報導,農業部表示,這起疑似感染的養豬場曾於10月13日出貨28頭豬至台中市「大安肉品市場」,屠宰程序已完成,部分豬肉極可能已流入市面,目前正全力追查相關豬肉的流向。台中市政府農業局的調查顯示,該豬場早在10月10日就開始出現豬隻陸續死亡的情況。然而,動物保護防疫處於10月14日前往現場時,並未採樣或上報。市府農業局長張敬昌說明,當時獸醫師與動保人員並未觀察到豬隻出現流鼻血、耳朵瘀青或血痢等非洲豬瘟典型症狀,因此未採樣送驗。但在10月20日,當局再度接獲通報,指出該場已有117頭豬異常死亡,情況嚴重,才緊急採樣送台北檢驗。翌日(21日)晚間6時30分,檢驗結果顯示豬隻疑似感染非洲豬瘟,情勢隨即升級為全國警戒。張敬昌坦言,當務之急是追查10月13日出貨的那批豬肉流向,市府正與中央及市場單位密切合作,追蹤是否已進入消費端。他強調,市府已針對相關養豬場、運銷商與屠宰場展開全面檢測與追蹤,防止疫情擴散。他同時呼籲民眾保持冷靜,不要恐慌,也不要購買來路不明的豬肉或肉製品,以降低風險並配合官方防疫措施。
彰化、台中肉品市場同時被駭 疑遭同集團勒贖
彰化肉品市場與台中大安市場11日電腦都被駭客入侵,兩市場30、40年來首次遇此棘手問題,疑被同犯罪集團勒索比特弊贖金。大安肉品市場12日表示,緊急搶修拍賣延後5小時,未影響市場供應;彰化縣肉品市場一整天無肉可賣,肉販陳情要求改善資安及研擬賠償。大安肉品市場表示,兩肉品市場的電腦作業系統相同,11日同遭駭客入侵,疑同犯罪集團所為。大安肉品市場豬隻主要均供應大台中地區、苗栗及新竹等地,平日早上11時拍賣,當天8時打開電腦準備事前作業就發現有異,緊急通知系統廠商處理,並暫改換備用主機上場,延遲5小時於下午4時15分恢復交易,共成交1678頭,跟往常差不多量。彰化縣肉品市場祕書陳永濃說,有10幾台電腦受駭客入侵而故障,估計維修及更新恐得花費上百萬元,未來電腦資訊系統將採內、外網分流,以提升資安防護級;該市場每日交易毛豬頭約2000頭以上,交易額超過2千萬元,電腦拍賣系統修復後昨已恢復交易,13日肉攤應有肉可販售。彰化縣議員楊子賢接獲肉販陳情指出,正值普度的生意旺季,肉販一整天無肉可賣損失嚴重,要求肉品市場改善資安及研擬賠償事宜。據了解,肉品市場電腦被駭客入侵後,螢幕畫面顯示一個網址,要求點入網址後,再依指定ID進入,對方將會說明比特幣金額。大安肉品市場昨已向大甲警分局報案;彰檢指出,已指派檢察官朱健福指揮警方組成專案小組,依《刑法》恐嚇取財、妨害電腦使用等罪嫌偵辦。