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茶人茶事/幕府大將軍御用茶500年傳承 日本京都宇治茶上林三入傳奇
在日本三大名茶中,歷史最悠久的宇治茶產於京都南部地區,早在鐮倉幕府時代,明惠上人將榮西禪師栽植於母尾的茶樹分植於宇治,成了宇治茶園之始,長久以來就是高級茶的代名詞,也是上流人士的御用品種。日本綠茶主要分為玉露、抹茶、煎茶、番茶、焙茶、莖茶與玄米茶等多種,其中以玉露最為尊貴,入口圓滑芬芳、有甘露味為主要特徵。抹茶則是覆下園的玉露採摘後,蒸青不加揉碾而直接烘乾,再用茶臼碾過成微細粉末的茶粉(今天已為全自動機器所取代),作為抹茶道專屬茶品。宇治除了滿山遍野的茶園,還有一條茶香滿溢的古老街道,那原是宇治川畔、前往百年古剎「平等院」的表參道,今天則林立著喫茶所、茶舖與茶器店。其中最著名、也最為台灣茶人所熟悉的,就是已經傳承500年、作為幕府將軍御用茶的「三星園--上林三入本店」了。第16代掌門不僅擅於茶園管理與茶品行銷,選茶、製茶的功力更是一流;為了推廣宇治茶,一樓作為喫茶並販售茶品,店內聘用了中文、英文等多國人員,公開展示茶葉磨成抹茶的過程,還在一樓擺上了一箱箱堆疊的古老茶箱,向來自全球的遊客展示源遠流長的製茶歷史。上林三入本店一樓滿滿堆疊的老茶箱。(圖/吳德亮攝)上林三入創業於日本戰國後期的天正年間(1537年),約在名將織田信長時期。據說早在1578年,茶聖千利休於大阪城為豐臣秀吉舉辦茶會,所用茶品就是上林家所提供。至江戶時期,又成了德川幕府將軍家御用茶鋪,代代掌門均以「茶師上林三入」的名號傳承,至退休後就成了「上林三休」,至今在本店二樓的文物展館「三休庵」內,還懸掛有第一代上林三休的畫像。在友人的推介下,我有幸結識了現任第十六代掌門,彷彿還活在上一個世紀的他,從不抽菸、不喝酒、不打小白球,更不用手機跟電腦,從18歲繼承家業到今天年逾60,始終以傳統手藝維持最頂級的抹茶滋味。任何一杯茶只要經他輕輕一聞,就能立即判斷茶品出處與生產月份,而勇奪「全國茶審查技術競技大會」六段認定判定士資格,堪稱是日本最著名的評茶大師了。茶品只要經上林三入第16代掌門輕輕一聞,就能立即判斷茶品出處與生產月份。(圖/吳德亮攝)今天在二樓的展館,還陳列有豐臣秀吉、千利休等名人的書信,以及室町時代使用過的茶壺、1876年代表參加美國費城世界博覽會的證書、明治天皇結婚25週年獻上御茶的文件,以及各式老茶器、老照片等。上林三入1876年代表參加美國費城世界博覽會的證書。(圖/吳德亮攝)江戶時代(1603~1867年),德川幕府第三代將軍德川家光正式將宇治茶定為獻給將軍家的御用茶,並在1633年把新茶從宇治運往江戶(今天的東京)的搬運過程,命名為「茶壺道中」。不過「茶壺」指的卻非華人世界所稱的茶壺,而是裝茶品的「陶甕」;在日本,泡茶用的小壺一般稱做「急須」,燒水用的鐵壺或銀壺稱為「湯沸」,盛水的陶壺則稱為「土瓶」,看官可千萬別搞混了。江戶時期運送茶葉呈獻將軍家的「茶壺」其實是華人世界所熟悉的「陶甕」。(圖/吳德亮攝)上林家今天最著名的「獻上初昔」,就是過去幕府時期獻給將軍的「初昔」,每年僅限量生產20公斤,原料則來自契作茶農家的特別栽培,從採摘到碾製全以手工完成,他說陰陽度、通氣性、光線效果三者對茶葉質量影響頗大,因此今天儘管各地最高品質「玉露」茶為降低陽光照射,均以尼龍黑網搭起頂棚,稱為「被覆」的「覆下園」;唯有上林家的「初昔」不變,至今仍堅持以400年前的禾稈或蘆葦編織被覆,他說如此陰暗處緩緩培育生長的茶葉,不僅能保留較多的葉綠素,且葉肉柔嫩、水分飽滿,茶葉也會帶有「被覆香」。由禾稈或蘆葦編織被覆的茶園(左)與尼龍黑網頂棚的茶園(右)明顯不同。(圖/吳德亮攝)為了成就雍容細膩的茶香,還需以手工採菁,從蒸菁、烘葉(或稱葉打)、揉捻、乾燥、精揉至複火,每一步驟均依循世代累積至今的古法工藝製作。他說每年5月只採一次,茶樹則為最頂級的Asahi品種,採茶工約25人左右,於二週內採完。他表示今天日本各地大多為機採,只有宇治茶仍堅持手採,目前茶園面積總共僅約70公頃,包括其他產製一般煎茶、未遮蔽的茶園在內。製作一般煎茶的茶園就不加任何覆蓋了。(圖/吳德亮攝)上林三入製作獻上初昔的最頂級茶樹品種Asahi。(圖/吳德亮攝)因此我當場在上林家親自研磨、以茶筅打出的「初昔」抹茶,乾茶色澤較一般玉露更為翠綠濃厚,卻無一般抹茶的苦澀,甚至無須在品飲之前享用和菓子,青綠的茶湯在陶碗中鮮活呈現,流金般的湯花層層擴散;甘甜而順滑的口感引出海苔味的飽滿香氣,再以柔滑如絲的黏稠徐徐入喉,瞬間拂去我長途旅行的疲憊。上林三入說每年三至五月是茶葉成長最重要的季節,茶園絕不准任何外人進入,卻因為我前後兩年從陌生到相識,因此特別破例讓我搭上他的休旅車前往近郊,果然遠遠就看見金黃色蘆葦如茅屋頂般覆蓋的茶園,園內的土質既鬆軟又飽富彈性,且幾乎看不到一根雜草,讓我大感驚奇。除了有日本首屈一指的名茶,宇治還是世上最早長篇寫實小說《源氏物語》的誕生地,今日宇治市區不僅設有「源氏物語博物館」,作者紫式部的塑像也昂然立於宇治橋西側的「夢浮橋廣場」,文學輝映茶香,令人深深嚮往。《源氏物語》作者紫式部的塑像今日昂然立於宇治橋西側。(圖/吳德亮攝)
茶人茶事/富士山下名茶飄香
假如要舉出一個最能代表日本的地方,你會先想到那裡?平安時代的古都京都?巍峨的大阪城天守閣?流行服飾尖端的銀座?青少年飆舞購物的天堂原宿?燈紅酒綠的新宿歌舞伎町?模仿巴黎愛菲爾的東京鐵塔?或者是外來的狄斯奈樂園?都不是。在多數日本人的心目中,正確答案應該是富士山吧?富士山是日本第一聖山,跨越靜岡、山梨兩縣縣境。主峰呈圓錐形,山麓則為優美的裙擺下垂弧度,儘管海拔只有3,776公尺,比我國的玉山略低,但卻正如她「不二的高嶺」別稱一樣,擁有傲視日本第一的高度及完美無瑕疵、端莊秀麗的姿態。在色彩的美感上,富士山也不遑多讓,不同時間且隨著光線與氣候的游移轉換,呈現豐富多變的表情。正如當代文學大師川端康成所說:「想要觀看旭日與夕陽的色彩,看看富士山就行了,因為富士山會染上早晨與黃昏時的顏色」。對愛茶人來說,富士山更是孕育好茶的聖山,除了做為全球馳名、泡茶首選的富士山雪融水外,在富士山下無限開闊的勝景中,放眼所及盡是一畦畦綠油油的茶園:每逢四月採茶季節,但見身著傳統採茶衣的婦女穿梭在茶園中,手腳俐落地摘採春茶,或紅或藍加上白色小碎花的頭巾隨風飄搖,彷彿五彩繽紛的熱帶魚悠游在綠浪推湧中,醉人的景象讓人忍不住「喀嚓喀嚓」猛按快門。逢四月採茶季節可見身著傳統採茶衣的婦女摘採春茶。(圖/吳德亮攝)話說日本除了少量的小葉紅茶外,產製茶葉多以不發酵的綠茶為主。有別於中國以「炒菁」為主的龍井、碧羅春等綠茶,日本多為「蒸菁」綠茶,如煎茶、玉露、粗茶、抹茶、玄米茶等。而在靜岡、峽山、宇治等日本三大名茶中,靜岡茶色最美、宇治茶以香味取勝,狹山茶則味最濃;所謂「色數靜岡,香數宇治,味數狹山」。其中狹山茶在埼玉縣西部與東京都西多摩地區;宇治茶則產於以宇治市為中心的京都南部地區。而靜岡縣則是日本最大產茶縣,茶園面積佔了全國四成以上,茶葉年產量更高達全國的二分之一。靜岡縣島田市精緻的茶餐吸引全球各地的茶人。(圖/吳德亮攝)靜岡縣許多地區都盛產茶葉,並因各地不同特色而分為掛川茶、島田茶、川根茶、金谷茶、奧大井茶等,其中海拔較低的茶葉,為了抑制苦味而加長了蒸新芽的時間,稱為深蒸煎茶。海拔較低的掛川茶,為了抑制苦味而製作為深蒸煎茶。(圖/吳德亮攝)著名的二之丸茶室是觀賞掛川城的最佳所在。(圖/吳德亮攝)向晚時分的掛川茶園輝映著彩霞,景色最是迷人。(圖/吳德亮攝)號稱「日本第一茶鄉」的金谷町位於縣城靜岡市以西,也是日本最大的製茶機械生產地,製茶廠房和瓦屋嚴整有序的錯落其間。密集的茶園中隨處可見一根一根像是電線桿般的金屬桿,頂端裝有三葉片的風扇螺旋槳,令人好奇,任職茶博館的山本明香告訴我,那是作為防霜之用的感應架。號稱日本第一茶鄉的金谷町,山頭清晰可見「茶」字。(圖/吳德亮攝)金谷密集的茶園中隨處可見一根根作為防霜之用的感應架。(圖/吳德亮攝)金谷車站南邊廣闊丘陵稱為「牧之原」台地,覆蓋了渥綠簇簇的一片廣大茶園。時間回溯至1876年,末代幕府大將軍德川慶喜還政予明治天皇的動盪時代,為抒解幕府失業家臣與武士的生計,特別集合了幕府舊臣披荊斬棘開墾了這片原野,並積極栽培生產綠茶,如今已成為號稱「東洋第一」的集團茶園。每年春天至初夏,宛若舖了一張張綠油油地毯般的牧之原茶園,飄搖著陣陣茶香,不但為當地帶來了可觀收入,也造就了渾然天成的美麗風光,與磅礡秀麗的富士山相互輝映,成為日本大型月曆或風景明信片上,最常出現的畫面。牧之原公園內,立有宋代赴中國修行並帶回茶種、傳授飲茶方式的榮西禪師塑像,對於今日以茶葉為最大經濟作物、且七成以上人口倚賴茶葉為生的金谷町民來說,榮西禪師的偉業應不亞於中國盛唐時遠赴天竺取經的玄奘法師吧?由金谷町官方經營的「茶之鄉博物館」,即位於金谷密布的茶園之中,是全日本唯一的茶葉專門博物館。館中最引人注目的是精緻複製的一株中國雲南千年大茶樹,由二樓穿透樓板直抵三樓後伸出巨大交錯的枝葉,為洋溢著宮廷氣息的上海茶館「湖心亭」增添了幾番韻味。館內陳設有展現各國不同飲茶習俗的土耳其餐廳、尼泊爾民宅,而有關牧之原的開拓史蹟、茶的歷史、茶葉製造過程等,也多以圖文或實體模型詳細解說。金谷茶之鄉博物館是全日本唯一的茶葉專門博物館。(圖/吳德亮攝)優雅的「縱目樓」茶室就在館區小橋流水環抱的日式庭園中,潔淨的榻榻米上,身著莊嚴和服的專業茶師,以精緻的志戶呂燒茶碗為我示範日本的抹茶道。而在庭園素雅的青簷白牆外,有護城河般的流水淙淙,我特別踏上連接的八曲橋,眺望周邊茶香與櫻花共舞的迷人景致。以頭戴白雪的富士山作為背景,無限展延的茶園如手卷般攤開,密集的葉面飽含濕潤的光澤,將微微雨中的朵朵櫻紅襯映得格外嬌妍,整個心彷彿也跟著火紅的櫻花燃燒了起來。穿著莊嚴和服的專業茶師示範日本抹茶道。(圖/吳德亮攝)
「樹屋酒店」插旗美國矽谷童趣又復古 「柏典酒店」進軍日本大阪主打身心療癒
今年5月,有些特色旅宿品牌都打進全新國度,為當地帶來有趣的度假選擇。像是2019年在英國倫敦開設了首家酒店的「樹屋酒店」(Treehouse Hotels)品牌正式登陸美國矽谷。矽谷原是高速發展、塑造未來的地方,此處的酒店多崇尚簡約風格,但「矽谷樹屋酒店」卻反其道而行、融合奇思妙想;另外繼首間品牌酒店插旗馬爾地夫之後,嘉佩樂酒店集團旗下的「柏典酒店」也首進日本、於大阪開設第二間酒店,亦是品牌首間城市酒店。「大阪柏典酒店」主打尖端的健康科技與身心靈療癒體驗,酒店樓高20層,坐擁大阪城的壯麗景致,並設有5個獨具風格的餐飲場所,帶來豐富多元的感官享受。「俱樂部會所套房Clubhouse Suite」房型。(圖/樹屋酒店提供)矽谷樹屋酒店所在之地最早是一片果園,曾經葡萄藤蔓纏繞、栽植茂密果樹;如今酒店內點綴著柑橘林、花園、受保護的古橡樹和新種植的本土樹木,以濃蔭密綠之貌致敬加州的農業根基。同時,其設計也打破常規,以多樣性材質堆疊出豐富層次感,可見俏皮的復古物件點綴其間。像是抵達酒店經過接待區時,會看見1967年經典福斯金龜車,藝術家Aquarela Sabol手繪的壁畫也蜿蜒延伸於公共空間之中,而回收的木材化身為具有雕塑感的家具,還有各色為酒店量身訂做的色彩斑斕的紡織品。酒店擁有111間客房和套房,房型命名也別具巧思,像是「棲枝特大床房Perch King」及「俱樂部會所套房Clubhouse Suite」等,展現樹屋酒店品牌的特色:輕鬆愜意、機智妙趣、低調奢華。酒店的設計多元混搭、兼容並蓄,將天然材料與匠人手作融入舒適的居住環境。例如農莊風格的書桌為素描寫生、撰寫日記和享用零食而設;部分客房設有陽台,其他則配有嵌入式閱讀角落和深浸式浴缸。在矽谷樹屋酒店可見福斯金龜車融入內裝。(圖/樹屋酒店提供)在矽谷樹屋酒店,美食也是探險體驗的重要內容,其餐飲體驗的核心亮點是「Valley Goat」餐廳,由詹姆斯比爾德獎獲獎廚師Stephanie Izard 主理,她因開設了Girl & the Goat餐廳和Cabra餐廳而聞名美食界。主廚擅長濃郁風味和創意的烹飪方法,在這間新餐廳她充分利用在地特產,設計了例如「酪梨醬配辣青檸脆片」等適合多人分享的異國佳餚;另外在餐廳內也佈置了許多手繪的山羊主題藝術品、來自當地市場的復古裝飾品。酒店還會安排各種活動不時變換,包括後院早午餐派對、客座DJ表演、陶藝製作、生態瓶種植手工作坊等;若想足不出戶,還提供客房手作套件與精選歌單,並可應要求提供黑膠唱機;若想出門探索,酒店也免費提供自行車,供客人遊覽附近的灣地公園。矽谷樹屋酒店游池設計溫馨又具有度假感。(圖/樹屋酒店提供)此外,矽谷樹屋酒店致力於「永續發展」,在施工過程中,不僅120多棵原有的樹木得到保護,同時還新栽了300多棵本土樹木,包括紅杉、柳葉石楠和紫荊,也因此帶來四季變化。另外酒店一半景觀都使用回收的水進行灌溉,濕度計和天氣感測器組成的智慧感應系統也精準調控,減少浪費;淋浴器和水龍頭也都配備了節水裝置;為減少塑膠垃圾,客房走廊都設有加水站、不提供一次性用品。廚房和酒吧除了實施堆肥計劃,將餐廚餘料化作花肥,多餘的食物也會透過Copia平台贈與當地非營利組織,向周邊社區傳遞溫暖,同時減少垃圾堆積。受到天守閣的歷史和在地藝術啟發,大阪柏典酒店室內設計融入自然元素與當地藝術家、匠人作品。(圖/大阪柏典酒店提供)而坐落於大阪城與難波宮遺跡公園之間的大阪柏典酒店,由日本知名建築設計事務所Jun Mitsui & Associates與室內設計公司Strickland聯手打造,設計靈感源自日本文化的「季節感」(kisetsukan)理念,並融入大阪城的建築元素:護城河水紋、銅瓦之光等,在細節中連結歷史與當代。酒店內共有221間客房與套房,延續「季節感」設計,選用天然木質元素及落地窗,將大阪城公園或難波宮遺跡公園的風景盡收眼底,酒店傳承日式美學之餘亦不失當代舒適,打造能靜賞四季更迭的私密空間。柏典康養中心設置氫氧療艙。(圖/大阪柏典酒店提供)在大阪柏典酒店中具有強烈的音樂元素,除了可聆聽黑膠唱片的「The Listening Room by OJAS」,還有Sonata Bar & Lounge會定時舉辦音樂派對。(圖/大阪柏典酒店提供)酒店亮點之一是引入頂尖健康科技及全方位療法,重新定義酒店養生體驗。「柏典康養中心」佔地約1,400平方米,配備氫氧療艙、冷凍療法、紅外線桑拿熱療、LED全身光療儀等多項設施,同時結合傳統療程,為住客提供全方位身心滋養之旅;另一特色是與世界頂尖創意人才合作,由日本知名藝術家Verdy擔任創意合作夥伴,打造專屬周邊、展示大阪文化的多元活力。音樂先驅Devon Turnbull(OJAS)則打造The Listening Room by OJAS:一個配備定製音響設備,甄選黑膠藏品,探索聲音藝術的沉浸空間。在餐廳部分,最受關注的便是標誌性餐廳「P72」,如同大家熟悉的二十四節氣,賓客可循著日本「七十二候」細微的季節轉變,展開一場順應時令的味覺探索。餐廳內還有一件長52米、由大阪當地木工廠回收木材製成的「根」主題藝術裝置,貫穿整個空間;P72還另設一座可食用植物花園,同時推崇當地食材和可持續理念,呈現人與自然的緊密連結。大阪柏典酒店標誌性餐廳「P72」。(圖/大阪柏典酒店提供)
連假追櫻日韓機票6,999元起 高雄巨蛋春季旅展聯合住宿券2.7折起
雖然春節假期已經結束,但緊接著228及清明連假將要到來,有不少人也預計趁著連假出國放鬆心情。據旅遊電商平台KKday統計,近一個月來連假期間的機票與行程詢問度大幅成長4成,其中「賞櫻」更成為熱搜關鍵字。看好這波連假旅遊熱潮,KKday推出於228期間出發的富國島6日來回機票9,999元起,並持續熱賣3~4月份的日韓賞櫻機票,主打韓國4~6日來回機票6,999元起、東京5日來回機票10,900元起,還可體驗搭郵輪賞櫻5折起,更針對日本、韓國賞櫻名勝推出各式一日遊專屬團行程,可享早鳥優惠6折起;另響應2/14西洋情人節,特邀代言人柯震東演繹貼心旅伴,並於即日起至2/14於官網推出暖心票選活動,民眾參加就有機會獲得日本eSIM、雙人湯屋及餐券買一送一、全站96折等好禮。搭乘歌詩達郵輪莎倫娜號可以暢遊沖繩、石垣島、宮古島等地,體驗搭郵輪賞櫻的玩法。(圖/KKday提供)日韓賞櫻旺季到來,KKday針對北中南出發的旅客推出熱門賞櫻目的地東京、大阪、首爾等地機票優惠,包含高雄及台中出發首爾4~6日來回機票6,999元起、桃園及松山出發首爾4~6日來回機票7,900元起,以及名古屋5日來回機票9,888元起、東京5日來回機票10,900元起,還可加購東京迪士尼樂園門票或富士山一日遊行程;大阪則有5日來回機票11,588元起或機加酒行程售價13,700元起,想欣賞粉紅花海不妨把握最後卡位機會。另站上同步販售賞櫻遊輪行程,例如可搭乘歌詩達郵輪莎倫娜號暢遊沖繩、石垣島、宮古島自由行4日,每人10,175元起,出發日包含清明連假;若想一次玩日韓,也推出日韓暢遊6日行,安排前往佐世保、濟州或福岡、釜山,售價16,675元起,出發日包含3月底及4月初,能體驗不同的賞櫻玩法。若選擇從釜山出發的慶州櫻花一日遊,可以欣賞古蹟和韓屋與櫻花交錯的美景,售價1,750元起。(圖/KKday提供)針對一日遊部分,由於韓國最適合賞櫻的時節在3月底至4月初,從濟州島一路往北盛開,首爾、釜山、慶州、大邱都有著名賞櫻點。KKday對此推出首爾出發的八重櫻花賞櫻一日遊,由專車接送追櫻,售價1,750元起;釜山出發則推薦慶州櫻花一日遊,可欣賞歷史古蹟和韓屋與櫻花交錯的美景,售價1,750元起;最受矚目的鎮海櫻花節同步推出一日遊專屬團,可選擇從首爾或釜山出發,漫步在慶和火車站和余佐川的粉紅大道,售價1,520元起。另外日本關東近郊也有許多賞櫻勝地,KKday推薦河津櫻花一日遊搭配伊豆水果公園採草莓,售價2,540元起;以及前往權現堂櫻堤、古河桃源鄉、太平山櫻花隧道的賞櫻一日遊行程,從東京新宿出發、午餐享用日式燒肉吃到飽,售價2,540元起;關西地區則有滋賀賞櫻一日遊,將前往著名賞櫻地海津大崎、牧野農業公園等,售價2,305元起,大阪市區則推薦大阪城公園、水上巴士賞櫻船等,方便民眾彈性規劃、輕鬆出遊。天成飯店集團「平日聯合住宿券」每張3,200元,可入住天成文旅-繪日之丘「溫馨家庭四人房」,享當晚消夜與翌日早餐一泊二食。(圖/天成飯店集團提供)另外高雄巨蛋春季旅展將於2/21至2/24在高雄巨蛋登場,天成飯店集團也集結旗下6館參展,包括台北天成大飯店、台北花園大酒店、天成文旅-蜂巢、天成文旅-華山町、嘉義天成文旅-繪日之丘與桃園高爾夫俱樂部‧悅華大酒店,聯合推出6館可使用的聯合住宿券最低2.7折起,平日住宿一晚含早餐每張售價3,200元,如使用兩張券便可入住台北花園大酒店雅緻家庭四人房含早餐;位於花蓮的瑞穗天合國際觀光酒店則推出年度優惠平日雙人住宿券每張10,999元起,再享一泊二食下殺1.9折起;位於桃園的天成逸旅-朋趣豪華露營則推出雲端號平日雙人住宿體驗7,299元,可享一泊四食。台北花園大酒店PRIME ONE牛排館推出「美國PRIME 熟成肋眼牛排雙人套餐券」,每張4,180元,包含冷前菜及熱前菜、湯品、配菜及甜點。(圖/天成飯店集團提供)除了住宿外,天成飯店集團餐飲品牌翠庭、饗聚廚房、PRIME ONE牛排館、花園thai thai與華山町餐酒館,同步推出中西美食、自助餐、烤鴨、合菜、泰菜與港點等各式餐券下殺5.1折起。其中台北天成大飯店「翠庭」原價5,808元的招牌四人烤鴨合菜超值價只要6.9折3,980元,包括片皮鴨三吃外、燒臘拼盤、主廚精選料理四選一、港點、時蔬等菜色;台北花園大酒店自助餐廳「饗聚廚房」也下殺7.9折,平日自助午/晚餐或假日下午茶套券乙套5張3,900元;「PRIME ONE牛排館」則祭出平日商業午餐券7.7折,每客只要1,000元即可享受價值每客1,298元的排餐美饌,此外還有美國Prime濕式熟成45天肋眼牛排12oz雙人套餐4,180元,下殺7.8折,可品嘗油花如大理石紋均勻分布的肋眼部位,經過炭烤帶出細緻肉質與嚼勁。2/18~2/24天成飯店集團也推出線上旅展,方便大家直接選購。
赴日台灣旅客預訂旅宿大調查 愛知縣成長幅度高達116%
許多台灣民眾都喜歡前往日本旅遊,而選擇什麼類型的旅宿,是否舒適、交通方便或具有傳統日式風情等,也愈加受到重視。日本知名線上訂房品牌「樂天旅遊」,即日起至7月19日在平台舉辦「7月夏日盛典」優惠活動,包括推出「獨家85折優惠券」、「區域限定8折優惠券」及限量200名的「7折快閃優惠券」,合併飯店優惠最高可享低於4折優惠。樂天旅遊國際市場總經理Jeremy Bek與樂天旅遊台灣行銷經理陳忠豪也針對台灣旅客預訂偏好提出分享,尤其自2022年7月4日樂天旅遊改造及重啟入境日本的旅遊服務網站,並針對台灣加大力度宣傳、推出多項促銷活動後,台灣業績逐年增長,今年第一季的表現除了較去年同期有4倍數成長,截至2024年4月底,相較於初創的第一個月,甚至達到200倍以上的成長!樂天旅遊國際市場總經理Jeremy Bek(右)來台與台灣媒體碰面,並與樂天旅遊台灣行銷經理陳忠豪分享觀察到的台灣客群消費趨勢。(圖/魏妤靜攝)Jeremy提到,樂天旅遊目前在全球設有14個辦公室,國際版網站可支援英文、繁體中文(台灣)、簡體中文、韓文、泰文等8種不同語言,並支援全球15種貨幣支付。他認為樂天旅遊能較市場復甦速度更快速成長的原因,包括1.「會員點數回饋計畫」:加入台灣樂天生態系(樂天旅遊、樂天市場、樂天信用卡等8個品牌)會員,在台灣消費滿台幣100元便可獲得1點,可視同等值現金使用,除了用於折抵訂單,在台灣賺取的點數亦可在日本合作的實體門市、便利商店、餐廳等使用,無縫享受跨境積點、兌換與消費的體驗;2.「日式暖心服務」:樂天旅遊與許多日本旅宿長年合作,時常提供平台獨家折扣方案,甚至可細緻到事先選擇海鮮或和牛餐食、是否含溫泉泡湯等方案。另外觀察平台上台灣旅客喜愛預訂入住的地區,雖然東京、京都與大阪仍位列前三名,但以今年和2023年同期相比,數字已有衰退跡象。可以注意到疫後剛恢復時,雖然大家仍習慣先往熟悉的大城市跑,但深度旅遊體驗已成趨勢,二、三線城市逐漸受到關注。像愛知縣便成長116%、幅度最高,位處九州的大分縣、關東的神奈川縣亦分別成長75%及68%,其中愛知縣訂房數據成長也被認為與多家航空開航名古屋航線有關。樂天旅遊於平台製作「2024日本夏日慶典地圖」方便旅客規劃行程。(圖/樂天旅遊提供)祇園建仁寺鈴旅館雖緊鄰近繁華地區,仍保有幽靜氛圍。(圖/樂天旅遊提供)樂天旅遊台灣行銷經理陳忠豪也表示,樂天旅遊強項在於提供日本二、三線城市旅宿、日式風情旅館以及度假村等多元預訂選擇,在不同國家、地區亦會因應當地情況推出不同檔期促銷。像針對台灣消費者除了推出與日本同步的3、6、9、12月重點檔期促銷,去年看中雙11檔期在台具有熱度,也加重優惠力度,另外每月也都有不同促銷活動。像即日起至7月19日推出的「7月夏日盛典」,便針對台灣人喜歡在暑假旺季,以及日本夏季舉辦慶典的高峰期前往日本而推出優惠,除了有獨家優惠券,還特別於平台上整理出「2024日本夏日慶典地圖」,方便7~9月赴日旅客安排「追祭典」行程。例如素有「日本三大傳統祭典之一」之稱、活動為期一個月的「京都祇園祭」,每年7月都吸引世界各地旅客前往,街頭到處都有歡慶活動、裝飾花車遊行及各式美食。想參與盛事,找個好的落腳點也很重要,樂天旅遊便推薦距離祇園祭主要神社「八坂神社」只要10分鐘路程的「祇園建仁寺鈴旅館」,館內以竹林為主題設計,雖然鄰近繁華的祇園町,仍能享受靜謐的京都氛圍,透過樂天旅遊夏日盛典優惠預訂,可以最低46折入住。大阪本町都城市酒店坐擁城市景觀,讓旅客能夠住得舒適並享受精緻餐點。(圖/樂天旅遊提供)另外每年7月24日和25日在大阪舉行的「大阪天神祭」亦是日本夏季著名祭典,主要活動包括兩天的陸渡御(陸上出巡)和船渡御(海上出巡),前者會由神職人員抬著裝飾華麗的神轎,穿梭於大阪市區街道,人們相信觸摸神輿可以帶來好運;後者則會於大阪城公園的水道上進行,將有各種裝飾華麗的船隻沿著河道遊行,演出傳統舞蹈和音樂表演。樂天旅遊也推薦位於大阪市中心的「大阪本町都城市酒店」,除了交通便捷,還提供精緻的日式和異國料理,透過樂天旅遊夏日盛典優惠預訂,只要原價56折即可入住。樂天旅遊7月推出的「夏日盛典優惠」,活動從即日起持續至2024年7月19日台灣時間上午8:59止,優惠入住期限為2024年7月4日至2025年1月31日退房止。優惠方案一「飯店折扣折抵」:不需使用優惠券,合作飯店將於活動期間直接提供訂房優惠,最低可達原價近4折;優惠方案二「樂天旅遊85折優惠」:活動期間使用樂天旅遊「平台獨家85折優惠券」,最高可折抵15,000日圓(逾台幣3,000元),更可與優惠方案一的飯店折扣合併使用。優惠方案三:「快閃7折優惠」:7月8日台灣時間中午12點,樂天旅遊將提供200名「限量快閃7折優惠券」,最高折扣上限30,000日圓(逾台幣6,000元),可與優惠方案一的飯店折扣合併使用,最低以31折入住;優惠方案四「區域限定8折優惠」:7月11日台灣時間中午12:00平台將推出區域限定8折優惠券方案,凡於活動期間預訂東京、大阪、京都指定住宿,可使用樂天旅遊「區域限定8折優惠券」,最高可折抵20,000日圓(逾台幣4,000元),可與優惠方案一的飯店折扣合併使用。
日本「麻疹群聚航班」累計10人確診!30多歲男前往關西機場也中標
規劃飛往日本旅遊的民眾小心感染!近期日本麻疹疫情大流行,京都一名30多歲男子沒有海外旅遊史卻罹患麻疹,懷疑男子應是在關西機場接觸到搭乘「麻疹群聚航班」的確診者才被傳染。綜合《NHK》、每日放送電視台(MBS)等日媒報導,大阪府昨(13日)宣布,上個月一架降落關西國際機場的阿聯酋航班發生群聚感染,目前已累計10人確診麻疹,而最新一起個案是一名居住在京都市的30多歲男子。大阪府表示,該名男子本月7日開始發燒,隨後皮膚冒出皮疹、斑點等典型的麻疹症狀,雖然男子近期沒有海外旅遊史,但曾在2月前往關西機場,並與搭乘麻疹群聚航班的確診者接觸。對此,日本大阪府也公布男子發病前的確診足跡,包括搭乘近鐵京都線往返丹波橋站-東寺站,轉乘京阪線往返丹波橋站-京橋站,前往星巴克大阪城公園分店外帶餐點,呼籲足跡重疊的民眾如若在3月27日前出現發燒或皮疹等麻疹症狀,請盡速聯繫醫療院所,並配戴口罩立即就醫。事實上,世界衛生組織今年1月已經發布「麻疹緊急警告」,指出隨著新冠疫情解封後,跨境旅遊人潮持續湧現,導致麻疹病毒快速傳播流竄,而疫苗接種是預防麻疹最有效的方法,呼籲各國儘快提升疫苗覆蓋率,並做好及時應對措施。
日本必看沉浸式展演 東京、沖繩2大teamLab新開幕 最低約400元即可入場
最近想趁寒假、春節假期或初春時節到日本旅遊的朋友,如果特別喜歡沉浸式藝術體驗teamLab,可要注意最新開幕的這兩大場館了!備受矚目的日本2大teamLab場館華麗開幕,包含位在東京麻布台Hills的「teamLab無界:森大廈數位藝術美術館」,以及沖繩那霸的「teamLab學習!未來的遊樂園沖繩」,也引發網路討論;旅遊和休閒娛樂預訂平台Klook即日起獨家開賣兩場館門票,除了日本官網外,也是唯一販售門票的線上平台,其中沖繩teamLab成人票每人約新台幣400元即可入場,讓旅客可以輕鬆徜徉在藝術的魅力之中。「泡泡宇宙:實體光,光之肥皂泡,晃動之光,環境產生的光-一筆」。(圖/teamLab無界:森大廈數字藝術美術館,麻布台Hills, 東京©teamLab提供)從東京台場搬遷至麻布台Hills的全新「teamLab無界:森大廈數位藝術美術館」,將於2/9盛大開幕,新場館將迎來大幅度的更新與進化,成人票價約新台幣800元。「teamLab無界」被稱為「沒有地圖的美術館」,可從一個房間走向另一個房間,與其他作品互動進而融為一體,未來還將有多件作品全新亮相,在更多場所流動,更複雜地相互關聯,人們可以沉浸在沒有邊界的世界中盡情探索與發現。值得一提的是,新址麻布台Hills去年底才剛開幕,是號稱日本目前最高的摩天大樓,集合了商場、星級美食和豪華住宿,也是東京近期最夯打卡地標之一,在前往teamLab探索的同時,也不妨順便安排進逛街行程裡。「小人兒所居住的桌子」。(圖/teamLab Future Park Okinawa, T Galleria by DFS,沖繩©teamLab提供)「光球管弦樂團」。(圖/teamLab Future Park Okinawa, T Galleria by DFS,沖繩©teamLab提供)另外「teamLab學習!未來的遊樂園沖繩」近日已於沖繩那霸全新開幕,為沖繩第一個teamLab常設展覽,成人票更只需新台幣400元左右;館內以「共創」作為整體概念,設置多個具教育意義的互動區域,讓遊客不只欣賞與拍攝打卡,更能體驗親自創作的樂趣,彷彿瞬間成為策展團隊的一份子,非常適合一家大小共同前往。而且除了能將夢幻美照拍好拍滿,還能帶走自行創作的紀念品如徽章和毛巾等,留下難忘回憶。而Klook平台除了販售teamLab門票外,為了方便旅客輕鬆規劃日本之旅,即日起至3/31前,上Klook下訂日本飯店即可獲得限量的免費eSIM卡5日5GB,也可補價差購買其他天數方案,數量有限、送完為止!更多詳情可參活動網頁(https://reurl.cc/G4AymG)。捷絲旅大阪心齋橋館推出3天2夜「暖冬迎新春」快閃優惠專案,每人每晚房價最低僅需新台幣1,155元起。(圖/捷絲旅提供)住房專案免費贈送每位旅人Just Café台日雙饗自助式早餐,大家可吃到茶葉蛋、貢丸湯、肉鬆等台式熟悉風味。(圖/捷絲旅提供)另外若寒假及農曆春節有打算去大阪的人,因為適逢賞梅季,晶華國際酒店集團旗下捷絲旅品牌首間海外據點「捷絲旅大阪心齋橋館」,即日起至1/31也應景推出3天2夜「暖冬迎新春」快閃優惠專案,開放預訂3/20前入住舒適雙人客房,兩人成行、可享平均每人每晚最低5,250日圓起,相當約新台幣1,155元起的超值房價,入住還贈自助餐早餐、在地迎賓茶點、比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA日本限定「即溶黑巧克力」乙盒,及新年限定入浴泡澡劑兩包迎賓禮,讓旅人有個暖心假期。寒假及農曆春節適逢日本賞梅季,屆時不妨前往人氣景點打卡賞花。(圖/大阪觀光局提供)捷絲旅大阪心齋橋館表示,1月下旬即進入大阪梅花季,花期會持續到3月中旬左右,賞梅勝地首推鄰近天守閣的「大阪城公園」以及大阪堺的「大仙日本庭園」,園內共計有上千棵梅花樹,盛開的各種白梅、紅梅與古城相映成趣,畫面非常唯美,也是關西最具人氣的賞梅景點。捷絲旅位於心齋橋站、本町站、長堀橋站、堺筋本町站等4座地下鐵站的交會處,對旅客前往各景點也相當便利。
高雄國際旅展6/2~6/5登場 450攤共襄盛舉、台灣虎航單程未稅899元起
2023台北國際觀光博覽會剛於5/29在台北世貿一館結束,「2023高雄市旅行公會國際旅展」又接著在6/2~6/5在高雄展覽館登場,共有超過450個攤位共襄盛舉,搶攻疫後旅遊商機。像是參展的韓國觀光公社以2023-2024韓國訪問年為主題,將在韓國館積極宣傳即將增班成daily的高雄-釜山航線,與多家旅行社及航空公司開發多樣旅遊商品及優惠機票。舞台部分除了有大頭娃娃K-POP舞蹈表演以及吉祥物Kingdom Friends見面會之外,也準備了「K-Culture玩轉韓流」、「觀光重點城市」、「搭郵輪遊韓國」等旅遊介紹及問答活動。此外,在銷售區將有8家旅行社輪流在現場提供韓國慶典商品及觀光重點城市團體旅遊行程,也有德威航空和釜山航空輪流在現場服務想購買機票的民眾。若於韓國館現場下單不但有精美下單禮,6/3、6/5還會加碼抽出一位下單旅客贈送AirPods!台灣虎航於高雄旅展全線促銷,現場購票再享9折。(圖/台灣虎航提供)而為迎接暑期旺季,台灣虎航今年攤位(A27)藉由巨無霸飲料杯及藍橘撞色的設計,呈現夏日活潑愉悅的玩樂心情,最有人氣的網紅虎也將不時串場與民眾同樂。旅展期間同步推出線上旅展,促銷期間為2023年6月2日上午10:00起至2023年6月5日晚間23:59止,可訂購的旅行期間為即日起至2024年3月30日,推出單程未稅899元起的旅展限定優惠促銷價,民眾於旅展現場購票有機會再享票價9折優惠。每日展場還有限定成交禮,凡是購買日本、泰國各航線,以及部分指定航線包括花卷、仙台、新潟、茨城等機票的民眾,更能獲得加碼成交禮,數量有限、送完為止。另外,現場民眾只要追蹤台灣虎航官方IG帳號(www.instagram.com/tigerair.taiwan/),同時分享旅展貼文至個人限動並tag指定文字,還可參加抽獎,有機會獲得台灣虎航指定航點來回機票、日本王子大飯店指定住宿券、Joytel日本3GB網卡,或只送不賣的台灣虎航限量紀念商品等,旅展期間預計送出12張免費來回機票及超過上千個精美紀念商品。值得一提的是,不僅旅展現場好康加碼送不完,同步在線上旅展亦推出購票抽宏佳騰智慧電車的抽獎活動,詳情可上活動頁查詢(https://bit.ly/42nmVZu)。日本大阪城天守閣秋日景致。(圖/五福旅遊提供)歐洲捷克布拉格的耶誕市集。(圖/五福旅遊提供)五福旅遊也將於展期推出一系列優於市場行情的商品,此次各國優惠行程除了暑假旅遊商品之外,還涵蓋9月中秋、10月雙十、秋季賞楓、耶誕跨年等商品。例如只要在旅展預購日本、韓國暑假團體旅遊,最高享有第2人減3,000元優惠;另有香港自由行8,999元(未稅)起、香港迪士尼樂園自由行15,499元(未稅)起,以及日本大阪自由行18,999元起、東京4日自由行15,700元起等自由行選擇。另外還有賞楓行程「國泰知旅-高雄出發~楓賞美加東13日-三遊船、再升等面瀑布房」,雙十連假只要請幾天假,即可享受優閒假期,旅展還特別贈送全程小費;另有冬季歐洲不可錯過的耶誕市集,旅展特別推出暢遊奧捷10日一口價79,900元。無法前往旅展的民眾,五福旅遊亦於即日起至6/5推出線上旅展(www.lifetour.com.tw),多數商品折扣與現場相同。高雄館搭配「CHILL遊高雄」主題,推廣田寮月世界等知名景點。(圖/高雄市觀光局提供)高雄市政府觀光局此次也攜手市府原民會及觀光業者共組高雄主題館,並搭配「CHILL遊高雄」主題,推廣高雄觀光資源與特色景點。4天展期中,高雄館將有多場舞台促銷活動,消費滿200元還可參加刮刮樂,有機會抱走豪華餐券等大獎。此外,現場還將熱氣球、東高雄原民觀光、旗津等知名景點,做成精美的打卡裝置及拍貼機,要讓民眾化身網紅過過打卡癮。觀光局表示,高雄館本次參展業者祭出多款優惠,像是「i-Ride飛行劇院」將於6月推出《遇見極光:Discover Canada》,讓觀眾不用出國就可感受加拿大的極光星空,旅展限定可享買5送1優惠價;「彪琥台灣鞋故事館」推出展場專屬優惠鞋款,孩童鞋2,000元起、成人款2,500元起;「打狗餅舖」推出95折優惠,並加碼6/3限定,消費滿千元即送「台灣造型便當盒及筷叉一組」;專營那瑪夏天然無毒農產品的「恩典農特產品生產合作社」,只要購買那瑪夏高山愛玉子一包(480元)即贈愛玉酥餅一包(100元)。還有「志斌豆瓣醬」、「旗津青蘭黏土藝術設計坊」、「裕賀牛觀光工廠」、「高雄捷運」、「高雄圓山飯店」等其他各式伴手禮或觀光業者的好康優惠,就等民眾來挖寶。
為何大家愛去日本? 醫嘆街景跟台灣相似:你去多少次還是不會講日語
現在有許多台灣人,出國的首選國家就是日本。醫師沈政男表示,在台灣也能吃到拉麵、丼飯、豬排飯等日式料理,街景跟台灣也差不多,櫻花、楓葉看一次也夠了,「然後你去了多少次,日語還是一樣不會講。」沈政男在臉書發文說,「趕車、坐飛機,排隊人擠人,然後花錢買什麼鹿餅乾,去讓動物追著你跑,是哪裡好玩?」他已經不年輕了,現在只要在家回憶日本的旅遊往事就很滿足了,「每天在台灣都在吃拉麵、丼飯、豬排飯、味噌湯,你點開送餐平台以後,最多的就是日式料理,何必飄洋過海去吃?」沈政男表示,日本便利商店跟台灣完全一樣,超市、百貨公司、地鐵等街景也很像,「還有大同小異的神社、寺廟,以及造型幾乎完全一樣的古城,讓你以為走了半天回到了原點。以前覺得,喔,馬路上的人孔蓋都有造型與圖案,很有意思!到一個景點,也搶著蓋紀念章,後來想想,有趣在哪。」人們在大阪城公園的櫻花樹下享受美食。沈政男說,「櫻花、楓葉,每年的前線預報,其實都是今天的雲抄襲著昨天的雲,看一次也就夠了啦。然後你去了多少次,日語還是一樣不會講,或者只能用著簡單的英語跟有英語恐懼症的日本人溝通。」有一次他先去釜山再搭船到日本,發現韓國的櫻花也很美,跟日本相似,在福岡住在東橫Inn,「哇,沒看過那麼小的飯店房間,早餐就在一樓大廳吃著飯糰配熱茶還是什麼,而你如果不願意吃,其實外頭也沒有什麼早餐可吃。」沈政男解釋,「總之,去一下可以,大概兩、三次以後對我來說就都是重覆之感了。不是嗎,說是JR有幾百種便當,但吃起來有差很多嗎?就是冷冷的壽司便當吧。」此文曝光後,風向大多一面倒,網友紛紛留言「我是不覺得這樣捧一踩一,是有顯得你自己的多懂啦」、「台灣各地的複製老街夜市表示」、「謝謝沈大哥提升出國遊日品質,少幾個像您這樣的台灣觀光客出國,在國外我玩得會很輕鬆」、「去什麼日本,當然要去中國啊」、「去北海道只有溫泉、滑雪、吃不完的鮭魚卵、干貝、帝王蟹和啤酒,無聊死了」。
日韓櫻花提早盛開 大阪花期創歷年最早開花時間
日韓櫻花即將在4月左右盛開,但今年因氣候變化大,櫻花盛開花期都提早了許多,韓國櫻花比平常提早了4到7天,日本大阪更是比往年提早了8天,創下最高開花的時間,若今年要到日韓看櫻花需要提早並把握時間。櫻花盛開時間受氣候影響,比往年時間更加得早。(示意圖/翻攝自pixabay)據《NHK》報導,日本氣象廳從1953年開始觀測櫻花開花期以來,大阪櫻花今年的開花時間比往年平均早了8天,也比去年早了4天,和2021年一樣早開花的花期也平最早開花的紀錄。大阪氣象台表示,近期持續了一段時間的高溫,氣候不穩定又變冷的狀況下,因此讓櫻花提早綻放。日本氣象廳公開櫻花開花時間。(圖/翻攝自日本氣象廳)大阪櫻花預計在未來1週至10天內盛開,大阪城公園也舉行因新冠肺炎疫情停辦4年的夜間賞櫻活動,希望民眾可以把握時間賞花。目前預測櫻花盛開時間,由南到北東京最早開花,3月15日就會開花,另外福岡大阪等則在18、21日開始開花,最北邊的北海道則是4月30日開花。韓國開花時間也比往年更早。(圖/翻攝自韓國觀光公社)韓國氣象廳也預測今年的開花期,從最南邊濟州的3月20日開花,但最北邊的春川則在4月4日開花,預測開花時間也全曝光。
金馬奇幻影展推新單元 《鬼滅》戀柱也獻聲
2023金馬奇幻影展精彩片單陸續揭曉,將播映五部日片新作,包括獲選電影旬報年度十大佳片的《霸權動畫!》(Anime Supremacy!)、改編吉卜力經典動畫真人版《心之谷》(Whisper of Heart)、日本名導武正晴再度耍詐的《噓八百:浪花夢之陣》(We Make Antiques! Osaka Dreams),《謎樣的你》(Side by Side)讓帥氣男星坂口健太郎化身通靈男子,《貓無赦》(Mad Cats)把可愛貓咪變身豔麗殺手,展開令人腦洞大開的瘋狂奇想。松坂桃李、清野菜名在《心之谷》談起遠距離戀情。(圖/金馬執委會提供)新銳導演吉野耕平改編同名小說的《霸權動畫!》,找來影帝柄本佑、吉岡里帆、尾野真千子、中村倫也為動畫夢想奮力一搏,《進擊的巨人》「艾連」梶裕貴、《鬼滅之刃》「戀柱」花澤香菜等知名聲優也參與「獻聲」,精彩揭開日本動畫界的幕後故事。日本導演平川雄一朗改編吉卜力經典動畫的《心之谷》,由日本影帝松坂桃李與演技派女星清野菜名談起遠距離戀情,童話愛情加入了現實考驗,為經典增添新意。《在世界的中心呼喊愛情》編劇伊藤千尋執導的《謎樣的你》,則以靈幻元素包裹情感羈絆,透過坂口健太郎的內斂演技,走進通靈男子的神祕過往。《霸權動畫!》柄本佑(左起)、吉岡里帆、中村倫也、尾野真千子為動畫夢想奮力一搏。(圖/金馬執委會提供)日本名導武正晴率中井貴一、佐佐木藏之介兩大型男三度耍詐的開運喜劇《噓八百:浪花夢之陣》,這回來到大阪城破解傳奇之謎,目標轉向傳說中豐臣秀吉的幸運茶碗,百年古董加上致富神話,再掀風波。師從美國Cult片名導勞埃德考夫曼的日本新銳導演津野励木,首部劇情長片《貓無赦》大展身手,讓貓咪為了「貓薄荷」變身成迷人卻危險的女殺手,不伸利爪而改拿刀槍。科幻喜劇《抽菸很遜,會讓你咳嗽》讓超級英雄「金菸戰士」用香菸置敵人於死地並且拯救世界。(圖/金馬執委會提供)今年金馬奇幻影展新單元「外星來襲」則邀來三部西方科幻新作,包括《超能輪胎殺人事件》法國鬼才導演昆汀杜皮爾致敬早期特攝片但尺度無極限的科幻喜劇《抽菸很遜,會讓你咳嗽》(Smoking Causes Coughing),讓超級英雄「金菸戰士」用香菸置敵人於死地並且拯救世界,荒唐再創新高度。宛如《怪奇物語》撞上《X檔案》的《怪咖幽浮社》(UFO Sweden),瑞典天才少女在怪咖叔叔阿姨的協助下,要從外星人手中找回失蹤的父親,讓科幻題材染上青春色彩。《妮可睡不著》加拿大導演史提凡拉夫勒睽違八年的新作《維京計畫》(Viking),講述為了解決在火星出任務的宇航員的人際衝突,政府異想天開招募性格相似的平民志願者組成影子隊員,在地球沙漠中演練角色,找出解決之道,荒謬爆笑,也發人省思。2023年金馬奇幻影展將於4月7日至16日展開,選片指南將在3月24日於臺北文創大樓14樓文創會所舉辦,並於3月26日正式開賣。
賞櫻旅遊潮大爆發 早鳥訂購85折起 獨家包機飛九州訪絕景
跨境旅遊熱潮持續升溫,接下來又將迎接春日賞櫻季,旅遊電商與旅行社業者莫不使出渾身解數,推出各具特色的賞櫻行程搶攻消費者荷包。像深度旅遊體驗電商平台KKday表示,今年開工後買氣很旺,228與清明連假訂單持續湧入,又以清明連假行程最熱門、旅客下單占比達6成!KKday看好解封後首檔國外賞櫻旺季,即日起推出日本、韓國、美國賞櫻攻略地圖,推薦各地一日遊帶你前往人氣賞櫻勝地、體驗當地特色活動,現在訂購還可享早鳥優惠85折起,並同步推出東京、大阪、首爾的超值機加酒自由行每人13,500元起,以及京都米其林賞櫻團每人團費28,900元起,有需求的人不妨及早卡位。搭關西嵐山小火車體驗不同的賞櫻角度。(圖/KKday提供)每年3~5月是日韓春櫻綻放的季節,目前KKday共推出超過150支日韓賞櫻體驗行程,售價百元起,在日本部分精選關東、關西各大賞櫻名所,推出市區出發一日遊行程,只要搭上巴士就能直達伊豆、神奈川、橫濱的賞櫻勝地,除了在櫻花樹下散步,還有品嘗道地日本料理、採草莓、搭遊船等體驗;關西則推薦京都、嵐山、宇治、奈良等行程,可欣賞大阪城公園櫻花盛開的絕景,還有嵐山保津川遊船、嵐山小火車體驗,讓你用不同角度賞櫻;韓國櫻花季則從3月中開始,一路從濟州、首爾到春川,推薦必訪釜山鎮海軍港節櫻花季,是韓國最大的櫻花節慶典,可漫步在長達800公尺櫻花盛放的鐵路上,另外也有京畿道、大邱、濟州島的賞櫻一日遊行程。除了一日遊,也有機加酒與團體行程可選擇,例如韓國首爾6日機加酒自由行,入住市區飯店,再加贈T-money交通卡每人只要13,500元起;關西大阪四日機票贈一晚住宿每人只要11,999元起;以及京阪奈5日團體賞櫻行程,走訪賞櫻聖地清水寺、奈良東大寺、大阪環球影城,還特別安排價值超過萬元日幣的奈良米其林雙主餐法式料理,每人團費28,900元起。日韓賞櫻開花預想圖。(圖/KKday提供)2023華盛頓櫻花節即將展開。(圖/KKday提供)不讓日韓專美於前,北美一年四季也有許多花季,喜愛長線旅遊的民眾可選擇來趟華盛頓賞櫻之旅,2023華盛頓櫻花節將於3/20展開,KKday推出賞櫻行程,售價1,798元起,除了可探訪城市著名景點美國國會大廈、第二次世界大戰國家紀念碑等,再造訪以絕美櫻花樹聞名的潮汐湖,漫步於湖畔旁欣賞粉紅色的櫻花美景。此外,KKday即日起與全家便利商店合作,推出期間限定草莓櫻花聯名杯,讓你喝茶也能享受到櫻花的粉嫩氛圍,活動期間於「全家」消費滿額還有機會抽中KKday日本、韓國價值萬元的旅遊金!清明連假「請2休9」,雄獅獨家推出「熊本包機」直飛日本參觀震後熊本城天守閣櫻花絕景。(圖/雄獅旅遊提供)另一邊,雄獅旅遊同樣瞄準清明連假五連休,另外請2天假就能連休9天的商機,而且根據雄獅旅遊觀察,櫻花季日韓旅遊商品近日詢問度明顯提升,相較農曆春節暴增5至6倍,但清明連假團費價格相又較農曆春節降幅達至少3成,不少企業奬旅或一般民眾都選在此時出發。雄獅旅遊除了推薦日本、韓國6大「在地口袋名單」賞櫻秘境,還獨家推出「熊本賞櫻包機」(https://reurl.cc/AymQ3E)直飛日本九州,參觀震後重新對外開放的熊本城天守閣櫻花絕景。日本櫻花季代表性景點之一就是河口湖的淺間神社。(圖/雄獅旅遊提供)在日本賞櫻景點中,最具代表性的就是河口湖「淺間神社」,賞櫻花林與富士山同框的難得美景一生必得看一次;另外關西除了哲學之道、奈良東大寺外,也可以安排獨「大阪城御座船」,換個角度遊船賞護城河吉野櫻;北陸則推薦富山朝日町的「舟川春日四重奏」,可以同時看到雪山與櫻花、鬱金香、油菜花同時綻放的美景,順便再到櫻花樹下野餐;九州則可到佐賀「松浦鐵道浦之崎站」,是當地人的私藏賞櫻景點。雄獅旅遊獨家推出的「熊本賞櫻包機」,將參觀因地震重創、2021年始重新對外開放的熊本城天守閣,還能在舞鶴公園的櫻花樹下品嘗熊本熊便當、溫泉飯店內享用長腳蟹吃到飽。「鎮海櫻花」被列為韓國必訪賞櫻景點。(圖/雄獅旅遊提供)韓國賞櫻也是一大亮點,位於釜山近郊的「鎮海櫻花」被列為韓國必訪賞櫻景點,每年3、4月還會舉辦世界最大的櫻花節「鎮海軍港節」,可以欣賞精彩的文化表演及品嘗特色美食;蔚山「仙岩湖公園」則有環湖櫻花美景,可欣賞在川流兩側滿滿的櫻花林;首爾近郊則有長達3公里的「伊甸園櫻花路」,微風吹來時有機會看到夢幻的櫻吹雪美景。
台積南科廠區有「嘉明湖」、「大阪城」 劉德音:大家有機會來走走
台積電(2330)董事長劉德音今(29日)表示,台積南科的廠區十分優美,晶圓十八廠大廳外的「台積嘉明湖」,風和日麗的日子能倒映出公司的建築,外邊,還有用心設計、雕石打造的「台積大阪城」庭園步道,希望大家都有機會來走走。除此之外,劉德音也提到,晶圓十四廠是螢火蟲復育基地本營,從外面可能不會知道裡頭是晶圓廠,因為外觀就像一座大森林,春夏交際時會有上千隻螢火蟲飛舞。台積南科廠區有「嘉明湖」、「大阪城」。(圖/黃耀徵攝)另外,劉德音說,台積南科廠區所有的廠房都是按照美國綠建築LEED認證系統指標建置而成的綠建築,同時有來自「台積電南科工業再生水廠」的水資源,將逐步達成全公司2030年前再生水替代率60%的目標。劉德音強調,台積使用20%以上的再生能源,並將逐步達成2050年前百分百使用再生能源及淨零排放的永續目標。
晶華品牌首次插旗海外市場 捷絲旅大阪館預計12月開幕
晶華國際酒店集團旗下捷絲旅Just Sleep品牌成功進軍國際,日前宣布與日本知名房地產投資開發公司MINATO CREATE CO. LTD.簽屬合作協議,晶華接受委託並將以捷絲旅為品牌經營管理位於日本大阪心齋橋的飯店物業,該酒店將成為捷絲旅品牌旗下的第10個據點,也是首次插旗海外的代表作,名為「捷絲旅大阪心齋橋館」,預計今年12月開幕迎賓。捷絲旅大阪心齋橋館共有100間客房,預計於年底開幕迎賓。(圖/晶華國際酒店集團提供)晶華國際酒店集團旗下共有3個飯店品牌,除了台北晶華以外,還有晶英及捷絲旅。晶英目前有宜蘭、花蓮、台南等地共5間酒店營運中,「北投晶泉丰旅」及「林口晶英薈旅」預計將於2024、2025年相繼投入市場,總房間數達878間;捷絲旅目前則在北市、高雄、花蓮、台南等地設有9間分館,如今「捷絲旅大阪心齋橋館」的加入,總房間數達1145間。晶華國際酒店集團營運長顧嘉慧表示,「捷絲旅大阪心齋橋館」是捷絲旅Just Sleep品牌進軍海外的第一個據點,預計2022年年底的開幕日正值國境開放、國際旅遊起飛之際,飯店鎖定的客源除了日本內需的商務與觀光旅遊之外,廣大的台灣、香港、新加坡及亞洲地區觀光客也是重點目標之一,憑藉著捷絲旅在台灣多年累積下來的知名度以及服務好口碑,期望台灣旅客也可以在日本延伸對於捷絲旅的支持。「捷絲旅大阪心齋橋館」擁有100間客房,客房大小約為12~16平方公尺,平均房價暫定為每晚10,000元日幣,設計上延續捷絲旅融入當地街區元素的風格,強打交通便利、服務細膩以及設計風格獨具3大特點。飯店所在位置距離日本大阪的觀光旅遊勝地心齋橋地鐵站步行僅需5分鐘,從關西國際機場搭乘地鐵不到1小時即可抵達飯店,從大阪機場搭計程車更是只需要25分鐘的車程。心齋橋為大阪市中心最大的商業購物區,大型百貨精品店、日本潮流服飾店及藥妝店林立,更有多間熱門餐廳和各式道地日本街頭小吃。想探索周邊景點的自由行旅客,除了步行漫遊心齋橋商圈外,搭乘地鐵也可以輕鬆前往黑門市場、梅田商業區和大阪城,或是進一步規劃京都、神戶、奈良一日遊。
亞洲發燒星/綾瀨遙大胃王懺悔便當拿兩份 自曝30歲就想退出演藝圈
綾瀨遙在日劇《前男友的遺書》突破以往,大口嗑美食,不管中式、西式還是日式都狂吞下肚,戲外,綾瀨遙也熱愛美食,還是個大胃王,被問到有沒有想懺悔的事,她不好意思地說:「通常慰問品和便當都是一人一份,但我有時候會吃到兩份。」她一邊說著「對不起」一邊辯解「因為兩種口味都想吃」,還強調偶爾才會這麼做。出道20年的綾瀨遙,在《前男友的遺書》首度飾演律師,努力背誦艱澀難懂的法律用語,而她鼓勵自己的方式就是吃,拍攝期間她隨身攜帶巧克力,只要餓了就往嘴裡塞。休假時,她也會外出尋找美食,雖然她不排斥單獨行動,但更愛結伴同行,綾瀨遙說:「找朋友一起去才能吃到更多東西。」綾瀨遙在日劇《前男友的遺書》大口嗑美食,不管中式、西式還是日式都狂吞下肚。(圖/翻攝《前男友的遺書》IG)該劇改編自同名小說,綾瀨遙是原著作者新川帆立推薦的演出人選,新川帆立說明原因:「不希望角色只是強勢嚴肅的形象,而是偶爾脫線,會讓大家喜愛的人物。」綾瀨遙呆萌的形象相當適合。37歲的綾瀨遙,是日本著名的天然呆女星,主持跨年除夕節目《紅白歌唱大賽》時,開場不到5分鐘就忘詞,只好拿著麥克風傻笑,過程中更是狂吃螺絲,但極具觀眾緣的她,還是深得日本民眾喜愛。曾一起合作電影《豐臣公主》的堤真一和岡田將生,也對綾瀨遙的呆萌事跡印象深刻,堤真一透露他們在大阪城拍攝時,綾瀨遙居然說出「這寺廟真的很棒呢」,見到堤真一驚訝地看著她,她連忙改口「不對、不對,是神社」,連續說錯兩次,讓堤真一相當詫異。淺野和之(左)與綾瀨遙多次合作,他以「天真爛漫」形容綾瀨遙。(圖/翻攝《前男友的遺書》IG)岡田將生則爆料,綾瀨遙在休息時間看到圍棋,提議用圍棋來玩「奧賽羅棋」(又稱「翻轉棋」,棋子雙面為黑白兩色),她在棋盤上放了4顆黑棋,直到翻面的瞬間才發現反面也是黑的,根本玩不了。由於岡田將生所言都是事實,綾瀨遙無力反駁,只好拖對方下水,直呼岡田將生也沒發現。68歲的日本實力派男演員淺野和之,和綾瀨遙多次合作,此次在《前男友的遺書》飾演綾瀨遙的前老闆,在他心中,綾瀨遙不是呆萌,而是天真爛漫,他表示這個行業很容易被吹捧,但綾瀨遙一路走來始終如一。對於如何在演藝圈迄立不遙,綾瀨遙老實承認:「我是抱持著『30歲之後就不做了』的想法一直做到現在。」她在拍完大河劇《八重櫻》後就有種圓滿了的感覺,不過一旦有了新工作,就會發現還有很多未知世界,演戲對她而言是樂趣,也藉此感受到活著的意義。原著作家相中綾瀨遙呆萌的形象,推薦由她演出這部戲。(圖/翻攝《前男友的遺書》IG)
【燒肉飛上天1】疫情未結束 胡同燒肉「這兩張桌」一位難求
當今,開一間燒肉餐廳不難,要做大做穩卻不容易!2005年創立的胡同燒肉,疫情期間營收僅跌2成多,新品牌「胡同裡的寬巷子」一開張更是一位難求,在蕭條的餐飲市場激起層層浪花。以胡同燒肉起家的「橘焱餐飲集團」董事長吳念忠,近日馬不停蹄地開會,因為他與火鍋名店「寬巷子」合作的私廚「胡同裡的寬巷子」5月起試營運,7月前的席位早早預約客滿!「胡同裡的寬巷子」位在台北市信義區「NEO 19」一樓(原為橘焱餐飲集團旗下品牌「台北鳥喜」閒置倉庫),6坪大的空間、僅兩張桌8個座位,透過中式古門與日式邊爐,營造溫馨的懷舊氛圍;結合胡同燒肉的「大阪城」精緻擺盤和寬巷子的藝術鍋品,12道菜定價900元,比均消破千元的胡同燒肉和寬巷子還便宜。「大阪城」創意擺盤,層層裝載著胡同燒肉的各式招牌肉品。(圖/馬景平攝)「我們原本設定均消3千元,但開店前,我去吃了一間很難訂位的無菜單餐廳,只要800元,網路上沒人嫌它不好吃,只嫌服務不好;因此我們決定挑戰『CP值最高的私廚』,服務更多人!」吳念忠透露,胡同燒肉和寬巷子強強聯手之下,計劃今年再開6家「胡同裡的寬巷子」,未來也將開放加盟,「我相信,我們會是第一個『無菜單料理連鎖化』的品牌。」以藝術創意火鍋料起家的寬巷子,在兩岸共有4家店,一年營收逾新台幣2億元,59歲的創辦人戴士程大讚吳念忠高富帥,他透露:「我們是一年前在朋友的聚會中認識,那天阿忠(吳念忠)帶來他媽媽在金門釀的苦瓜高粱酒,真好喝,就這樣擦出合作的火花。」胡同燒肉的每家分店都擁有各自的風格,圖為位於台南市的「胡同燒肉11號店」。(圖/胡同燒肉提供)40歲的吳念忠,身高188公分,迄今在兩岸三地共擁有21家胡同燒肉直營店。被說高富帥時,吳念忠表情靦腆,事後受訪時坦承,年輕時的他常蹺課打架,25歲開燒肉店什麼都不會,也不敢讓媽媽知道,既怕失敗也怕被反對……(待續)
日本豐臣秀吉生前最後城堡重見天日 「京都新城」本世紀最大發現
12日日本京都市埋藏文化財研究所宣布,日本戰國時代武將豐臣秀吉的最後一座城堡出土了。根據研究所公布資訊,在京都市內仙洞御所發現該城的圍牆和護城河遺跡,考古人員從去年11月起挖掘調查,如今大致規模漸漸浮現,占地32萬平方公尺(約10萬坪),專家形容,在日本城郭發掘當中,這是本世紀的最大發現。綜合日媒報導,豐臣秀吉是日本「戰國三傑」之一,他生前興建的最後一座城堡因記載史料相當稀少,被日本學者稱為「夢幻之城」(幻の「京都新城」)。這是繼大阪市的大阪城及京都市的聚樂第等歷史地標後,豐臣秀吉所建的最後一座城,用地面積約32萬平方公尺,約有8個甲子園球場大。占地相當廣大,圖為一小部分。(圖/翻攝自京都市埋藏文化財研究所報告資料)更發現安土桃山時代的「野面積」建築技術砌的高牆,高1.6公尺、長8公尺的石牆,以及寬3公尺、深2.4公尺的護城河遺跡,而石牆和護城河是從退位天皇的御所「仙洞御所」下方發現。護城河內有石牆的落石,與大量金箔瓦片碎片,以及刻有豐臣秀吉的桐紋家紋及皇室菊紋紋飾。根據日本史料記載,幻の「京都新城」完工於1597年,而豐臣秀吉於1598年去世,因此該城被視為他生前所建的最後城堡。日媒報導指出,據當時朝臣的日記顯示,京都新城並無正式名稱,而是以「太閤御宅邸」稱呼。豐臣秀吉死後,其正室北政所也曾使用過。京都市埋藏文化財研究所的資料顯示,該城建於京都御苑平安京左京一条四坊十町,位在京都大宮皇宮與京都淺戶皇宮舊址旁,豐臣秀吉去世後,在1600年關原之戰被用作高台院的豪宅。
燒肉X火鍋名店雙強聯手 在百年真跡老件復古空間享用無菜單私廚料理
燒肉跟火鍋,一向是台灣人熱愛美食排行榜的前幾名,沒想到台灣兩大知名餐飲品牌胡同燒肉、寬巷子鍋品似乎聽到我們的心聲,聯手出擊在台北信義區打造全新私廚餐廳,空間內各式來自明治、大正、昭和年間的真跡老件,讓人彷彿進入走進時光隧道,經歷一場美食與舊日情懷的時光之旅。大門及空間內的陳設都是百年老件。(圖/胡同裏的寬巷子提供)推開傳統閩南式大門,在色溫2700度黃光的照射下,映入眼簾的是入口玄關處的日本酒酒造招牌,拐個彎來到僅只有10席座位的用餐區,長方型原木餐桌崁入日本傳統古民家稱為「囲炉裏」的地爐,正是享用以燒肉、鍋物為主軸而延伸出A5和牛燒肉等12品無菜單私廚料理套餐的專屬區域。大阪城造型三層食器盛裝的燒烤食材。(圖/胡同裏的寬巷子提供)菜色中最吸睛的,是冒著乾冰、氣勢如虹登場的大阪城造型三層食器,分別放入墨魚香腸、A5和牛肋眼、A5和牛肩肉以及澳洲和牛臀腰肉等燒烤食材,專人全程在桌邊做燒烤服務,確認每種食材都是在最美味的熟度狀態。如花藝般呈現的蔬菜與肉品。(圖/胡同裏的寬巷子提供)火鍋食材的浮誇程度更是絲毫不遜色,宛如盆花般繽紛耀眼的花束蔬菜盤、捲成玫瑰花造型的精緻肉盤,讓人想吃又捨不得破壞眼前的美麗擺盤。另外還有將手打花枝滑搭配肉片塑形出如同壽司外觀的「壽司滑」,也是別具巧思。除了套餐之外,還有單點的燒烤與鍋物,菜單中最令人好奇的是「海老牛軋糖」,其實就是取以同樣具鮮甜與白色外觀的牛軋糖做為概念的蝦滑,手工拋摔出Q彈口感,再添入芹菜等蔬菜特製,除了好吃,更置入更多玩味食趣。