奶凍捲
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宜蘭伴手禮名店「開門5分鐘麵包秒殺」 在地人喊：拜託大家別再去
宜蘭知名伴手禮品牌奕順軒，近年除了奶凍捲受到歡迎外，店內現烤麵包也成為不少民眾造訪時必買商品。一名網友日前分享，親眼目睹羅東門市開門營業後，大批民眾立即湧入搶購，短短幾分鐘內熱門麵包幾乎被掃購一空，讓他忍不住驚呼「真的有這麼好吃嗎？」相關畫面曝光後，也引發網友熱烈討論。原PO於2日在Threads發文表示，羅東奕順軒上午9時30分開始營業，門市鐵門一拉開，原本在外等候的民眾立刻衝進店內挑選商品，不到5分鐘，不少熱門麵包就已售罄，搶購景象讓他相當吃驚。貼文曝光後，不少曾經購買過的消費者紛紛留言分享心得，認為奕順軒除了招牌奶凍捲外，店內麵包的品質也相當穩定，幾乎沒有容易踩雷的品項。其中，蔥花麵包、菠蘿麵包、桂圓蛋糕及蔓越莓乳酪，更被許多老饕點名是必買商品。有網友表示，「它真正強的地方，是你挑不出整間店有什麼難吃的品項」、「去宜蘭我一定去買奕順軒的麵包，我一次都買1000多元，放在冷凍庫」、「剛出爐的菠蘿是真好吃」、「蔓越莓乳酪一定要買爆」、「蔥麵包好吃」、「奕順軒麵包我只愛菠蘿」。不過，也有宜蘭在地居民坦言，過去外地遊客大多衝著奶凍捲而來，如今麵包也成為熱門搶購商品，讓不少在地人直呼愈來愈難買到想吃的口味。有網友無奈表示，「拜託大家別再去了，我當地人都買不到很困擾」、「就是這些觀光客，害我買不到紅酒莓果麵包」。
宜蘭奕順軒悄悄停賣「這商品」1個月 在地人崩潰：只能回憶了
宜蘭在地知名伴手禮名店「奕順軒」，是觀光客必訪店家之一，奶凍捲、麵包和桂圓蛋糕不僅觀光客愛買、在地人也愛吃。最近網上卻爆出奕順軒停賣「生日蛋糕」，讓不少在地人崩潰，紛紛喊「只能回憶了」、「還我童年味道」。日前有一名女網友在Threads透露，宜蘭名店奕順軒突然停賣生日蛋糕，她很惋惜在最後販售日沒買到，感嘆「只能回憶了呀」；底下不少在地人得知消息也很震驚，「怎麼會停產」、「以後沒有大蛋糕了嗎」、「真是個壞消息」、「難怪今天去沒看到蛋糕」，也有人慶幸自己月初還有買到。臉書上同樣有宜蘭網友分享奕順軒停賣生日蛋糕的消息，有許多宜蘭鄉親表示，「還我童年的味道」、「炸裂爆哭」、「不敢相信」、「他們家蛋糕真心好吃耶」；但也有人點出停賣生日蛋糕的可能原因，「賣不好當然停賣呀！太多蛋糕店！奕順軒賣觀光客的伴手禮就夠了」、「因為中秋要做月餅嗎？」、「伴手禮比較好賺」。據《TVBS新聞網》報導，奕順軒宜蘭店經理回應停賣生日蛋糕，主要因為適逢中秋節人力不足，才不得已停賣蛋糕，之後會再評估是否重新販售。但從網友留言得知，生日蛋糕已悄悄停賣1個月左右，官網販售商品也不見這個品項了。
喫茶東洋風3／喫茶小豆 復刻兒時記憶
看著店門口的模型櫥窗，猶豫著待會兒要點哪一道，眼角又瞄到大門旁的老花布椅，以及店裡頭的紅色絨布沙發，讓人再次分心陷入選擇座位困難症；這時，穿著圍裙的老闆就會在排滿咖啡杯的櫃台前探頭打招呼：「今天，想吃點什麼呢？」「番茄花椰菜起司鹹派」減少奶油比例所以不膩口，派皮愈嚼愈香。（160元）（圖／于魯光攝）十月下旬剛開幕的「喫茶小豆」，是由帶著老靈魂的年輕老闆Kim開設的懷舊喫茶店，每一處都有著從兒時開始，父母每年帶她去日本旅遊時，一定要拜訪的老喫茶店元素，「那些杯盤是我們在旅途中買的，整體氛圍則打造成與我們家非常相似的和洋混合風。」布置成讓自己與客人都覺得放鬆的空間，帶有Kim希望大家走進來後，能短暫獲得喘息的小心願。沒有蛋腥味的「布丁」，一匙挖下帶有彈性，入口卻不失滑嫩。（100元）（圖／于魯光攝）店內販售品項繁多，由Kim與朋友分工製作而成，包含喫茶店常見的吐司、水煮蛋組成「早餐組合」，以及使用高比例鮮乳製作的「奶凍捲」，和以熬煮取代烤、蒸，並用寒天類食材做成的「布丁」；人氣熱飲則推薦畫有柴犬圖樣的「摩卡咖啡」，加入切碎的法芙娜巧克力和發酵過的巧克力，香氣特別濃郁。喫茶小豆地址：台北市松山區南京東路三段256巷47號「喫茶小豆」的老闆走訪各家選物店找來歐式老件，加上部分訂製家具，將室內打造成讓人懷念的和洋混合風。（圖／于魯光攝）