好菜
」 媳婦 婆婆 婆媳
高麗菜種太多「亮紅燈」!價格恐崩盤 菜販:政府應協助外銷
農業部農糧署日前公告,自8月下旬以來,甘藍種植量已連續4旬「亮紅燈」,顯示種植情形集中且數量偏高,為避免產期重疊,籲請農友調整生產規劃、分批減種或轉作,以分散種植風險,確保合理收益。對此,資深菜販廖炯程直言,政府與其要求農民別繼續種,不如協助外銷,「別讓菜爛在地裡!」廖炯程9日上午在臉書發文表示,因初秋栽種的高麗菜生長期大約在60至85 天,剛好12月到隔年2月就是最大出量期,若12月開始出量、1月價格崩盤,就可能出現「產地10元1公斤、攤商1斤賣24元被罵菜蟲」的新聞。廖炯程說到,政府在苗栽銷售時就會提醒「超種請勿再種」,但節氣到了不種,反而會錯過氣候最適合、成本最低的時機,「要一個高麗菜農不種高麗菜,就像要正值壯年的年輕人不要去上班一樣。」廖炯程認為,與其叫農民別種,不如從出口導向策略去思考,台灣高麗菜品質好、甜又脆,完全有機會外銷,「我們都能進口難吃越南高麗菜了,為什麼不能反過來把好菜賣出去?農業問題不是『超種』,而是『沒地方賣』。別讓菜爛在地裡,也別讓種田的人心寒。」貼文曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「每年都這樣,貴時買不起,量多到要當肥料」、「台灣高麗菜無敵好吃!又脆又甜!鄰近國家應該來買一點」、「對啊!每年的高麗菜都要崩盤1次,為什麼沒有人要出口?困難度很高嗎?明明台灣高麗菜好吃到爆」、「其實去年有出口去日本,政府有輔導農民」、「高麗菜能做水餃跟脫水蔬菜,產業如果有好好利用,根本沒有過剩問題」。
陽光鮮肉2/起底小禎男伴如「台版大谷翔平」!節目聊姊弟戀偷放閃
起底小禎這位「台版大谷翔平」新歡,英文名Alan,33歲,與小禎年紀相差7歲,不僅外型陽光帥氣,還很有才,是位有著精湛手藝的廚師。小禎日前更在節目開了「姊弟戀」話題,似乎在暗示甜蜜的戀情。本刊日前直擊一名貌似吳克群加大谷翔平綜合體的男生送小禎進家門後在外面抽菸。(圖/本刊攝影組)早在2016年,Alan就在《小明星大跟班》節目上露過面,當時年僅24歲,憑著一張神似吳克群的明星臉,被來賓曲家瑞狂讚「根本是明星,真的很可愛」。當時Alan在節目上不只大方展現陽光活潑的個性,還秀了一手帥氣舞技,而當時他在節目上說,可接受年紀大5歲左右的姊弟戀,現在回頭看,這句話簡直就是神預言。自從這位「廚男天菜」進入小禎的生活,小禎的社群也開始分享做菜,並不忘tag上「得力助手」Alan。(圖/翻攝自小禎IG)新男伴也曾出現在小禎及其他藝人合影的限動中。(圖/翻攝自小禎IG)自從這位「廚男天菜」進入小禎的生活,小禎的社群動態也開始有了愛的「魔法」,社群上開始分享做菜,從6月28日的貼文就能看出端倪,小禎首次挑戰從無到有做出一顆蛋糕,興奮地直呼「好好玩喔,實在有夠好吃」,還不忘tag上「得力助手」Alan的帳號,甜蜜地說「幹得好」。小禎的新男伴過去多次上過綜藝節目「明星臉」單元,被認為神似吳克群。(圖/翻攝自YT)因為廚藝佳,小禎的新男伴過去也曾出現上網路節目露兩手。(圖/翻攝自網路)還沒完,到了7月21日,她又曬出一整桌的澎湃好菜,這次再度不避嫌地直接在文中感謝「專業的Alan一起完成」,還大讚他「帥慘了」,這字裡行間的粉紅泡泡,都快溢出手機螢幕了。這位「台版大谷翔平」更出現在嘻小瓜的影片中,身材臉蛋都很不錯。(圖/翻攝自嘻小瓜IG)社群互動高調,就連她和佩甄主持的《禎甄要CHAT內!》節目,某集內容中,她們大聊姊弟戀話題,小禎問男來賓:「有覺得姐姐有像江湖傳說『要不停』?」這話讓佩甄驚訝到嘴巴都快掉下來,反問:「需索無度啊?姊姊通常會累啊」。結果小禎馬上接話:「不是啊,姊姊要不停,那代表年輕弟弟好用啊!」這番大膽發言,不禁讓人聯想,這難道是小禎和「台版大谷翔平」間的甜蜜日常嗎?針對兩人關係,本刊詢問小禎經紀人,至截稿前未獲回應。
王品澔自曝單身沒被催婚! 阿公還揪親友追他男男吻戲
藝人王品澔是土生土長的南投人,今(28日)受邀出席南投縣政府主辦的「2025南投溫泉季-溫泉之聲水漾歌唱大賽」開幕記者會。擔任活動大使的他,現場並演唱單曲〈聽著Keshi想著你〉,他坦言,從小到大還沒有機會在南投泡湯,但接下來有空一定要帶家人體驗,目前單身的他,心中也默默列出心願清單,「之後如果有女朋友,如果她願意,我也希望帶她到南投泡溫泉四處逛逛。」相當戀家的王品澔,平時一有空就會回南投陪家人,他昨天已忍不住搶先回家一日快閃南投,晚上回台北,今天一早又從台北南下。活動快結束時,他滿臉笑容地說:「阿公在縣政府外面等我,他來接我回家吃飯。」原來阿公知道寶貝孫子今天又會回來,已經在家裡煮了一桌好菜,等著接金孫回家吃飯。昨天王品澔陪著阿公去南投紫南宮拜拜還發財金,他去年求發財金500元,今年還願1000元,他和家人每年都會到紫南宮求發財金,他笑說:「大家都是塞車時去拜拜,我騎摩托車就可以到。」王品澔與阿公感情很好,阿公對他的愛不會明說,只用行動表示,只要知道他要回家,就會比照年夜飯,煮一桌菜給他吃。每次有人問他,南投什麼最好吃?他最推薦南投意麵,另外最愛的是阿公煮的豬腳。《拜六禮拜》播出後,阿公每集都會邀親朋好友,一起觀賞,至於看到他跟葛丞的男男吻反應如何?王品澔說:「阿公也很害羞沒多說什麼,但他覺得戲非常好看。」王品澔說,以前曾到宜蘭泡溫泉,單身的他許願,以後如果有女友,會帶女友到南投玩。王品澔雖是家中長孫,但阿公從未催他結婚,「阿公沒有問過我感情的事情,他希望我先把重心放事業,反而阿公希望我弟弟可以早點結婚,因為弟弟有穩定交往的女友。」
重申盧秀燕是黨主席最大公約數 李乾龍:媽媽之愛能擴大
國民黨前秘書長李乾龍今(25)日表示,台中市長盧秀燕雖然要留在台中,但「媽媽的愛可以擴大」,持續勸進盧秀燕,希望恩澤披及國民黨中央,扛起黨主席大位。23日第二波大罷免也落幕了,儘管31席國民黨立委都守住席次,可謂藍營勝利,但主席朱立倫仍在23日當晚發表感言尾聲,直指下一任黨主席,應由盧秀燕來接棒。但盧秀燕24日受訪則婉拒,直指對美關稅等問題橫亙眼前,必須堅守台中市長崗位,陪伴台中的產業、市民度過難關,還以自身「媽媽」人設自栩「媽媽要留在家裡,這是我的承諾,我會說到做到」,鐵了心拒絕參選下一屆國民黨黨主席,如此朱立倫想交棒、點名盧秀燕卻「拒絕接棒」,尷尬局面也引起各界熱議。國民黨前秘書長李乾龍(圖)至今仍認為台中市長盧秀燕最適合接棒國民黨主席。(圖/周志龍攝)一向支持盧秀燕問鼎黨主席的李乾龍坦言,其實前一陣子就聽到盧秀燕傾向不選黨主席,但親耳聽到還是有點失望,希望不是心意已決,有機會能回心轉意。他強調,黨主席身旁有秘書長等人輔佐,盧秀燕若兼任黨主席,根本不會有市長落跑問題,而是「把愛擴大」,可以兼顧,也會持續勸進。李乾龍強調,「要走進廚房,才能進得了廳堂」盧秀燕若要問鼎2028總統大位,必須先進熱廚房才能展現廚藝燒好菜,進一步才能進得了廳堂挑戰總統,目前市長做得很好,角色並不衝突,也許到黨主席領表前,還有機會回心轉意。由於孫文學校創辦人張亞中、前立委鄭麗文也有意角逐年底的國民黨主席大位,但李乾龍仍認為,盧秀燕是黨內最大公約數,具備帶領國民黨2026勝選、2028年重返執政的能量,仍不放棄勸進。
瞄準健康商機!雄獅餐飲事業「欣食旅」拚3年再展12店、年營收翻倍
雄獅集團旗下餐飲事業「欣食旅」餐飲品牌「gonnaEXPRESS」,近期正式插旗信義計畫區DREAM PLAZA商場,為欣食旅旗下的第11間門市、也是EXPRESS系列第2家據點,搶攻信義商圈辦公與健身客群商機。欣食旅表示,旗下品牌持續穩健發展,2025年營收目標5億元,今年上半年營收較去年同期年增率逾2成;明年品牌正式邁入快速成長期,預計3年內再展店12家,年營收翻倍成長。瞄準上班族商機,「欣食旅」搶進信義區主戰場,gonnaEXPRESS DREAM PLAZA店設有22席內用座位區。(圖/雄獅集團提供)「欣食旅」目前擁有咖啡廳品牌「光一」,與自創品牌「gonna共樂遊」,其中「gonna共樂遊」以「好肉好菜 Good Protein, Good Produce」、「快速慢食(Slow Fast Food)」為核心理念出發,透過3大店型拓展全台市場,設有6家涵蓋街邊獨立店與商場的「gonnaEAT」、瞄準美食街與辦公商圈的2家「gonnaEXPRESS」、以及具空間設計亮點的1家「gonna+」。看好信義計畫區為台北市重點指標商圈,匯集上班族和購物人潮,gonnaEXPRESS DREAM PLAZA門市主打「原型食物、好肉好菜、快速便利」,以現點現做的形式,提供元氣碗(Power Bowl)、超營養碗沙拉與烤蔬菜溫沙拉等人氣品項,並同步推出門市限定餐點「根島海蝦酪梨碗」。欣食旅表示,gonnaEXPRESS DREAM PLAZA門市客群鎖定重視用餐品質的上班族、有運動健身習慣的族群與逛街購物人群,平均客單約300~350元,內用座位區為22席。為慶祝新店開幕,9月1~日30日止,凡至DREAM PLAZA店選購指定餐點,無論內用外帶,即可免費獲得一碗「今日濃湯」,數量有限,送完為止。
老公當家庭煮夫 人妻回家茶來伸手飯來張口:我嫁給愛情
一名人妻表示,老公跟他的收入差一大截,但2人很談得來,興趣也契合,結婚後她開始外派生涯,老公當家庭煮夫,她也沒什麼好抱怨,「所以我總是大聲地在我的世界裡跟很多人說,『是的,我嫁給了愛情』。」有人大讚,「生活是自己的,活的開心最重要。」原PO在臉書《靠北婚姻》發文,「我的婚姻,一開始就跟很多人不一樣。他比我小六歲,從開始交往的時候,我就知道他的收入跟我差一大截,但是我們非常談得來,興趣也很契合,這對我非常重要,其餘的,都只是技術問題。當然,我們的結合,讓我全家進入了警戒狀態,他們單方面地認定對方是來『騙財騙色』,或是衝著我家的財產來的。」原PO說,她也問過老公,壓力這麼大,沒有想要退縮嗎?老公回,「這些都是妳家人的態度,只要你的態度不變,我們就可以繼續走下去。」婚後老公搬進她家,跟她媽同住,凡事都是以她為主,但隨工作愈來愈忙,需要到國外外派,「他也跟著我飛了大半個地球,五年內定居三個語言文化迥異的國家。」原PO說,「我們開始外派生涯時,他就沒有固定收入了,大概就是靠著我給他的家用在生活,畢竟語言與文化的差異,要他去找工作有點強人所難。他似乎很enjoy(享受)這樣的家庭煮夫的人生,偶爾接一些朋友的案子,或是我公司的小案子,當作零用錢。我們也很認真地討論過,以現今的低薪結構,他出去工作其實收入沒有很大的幫助,但是我的生活品質會差很多,每天下班看不到他,沒有熱騰騰的飯菜,似乎對我挺重要的。」原PO指出,「我什麼都不用做,只要負責賺錢,回到家就過著茶來伸手飯來張口的人生,我也沒什麼好抱怨的。我非常愛出門旅遊,因為年休假多,他沒有固定工作,相對地非常可以配合我常常想出去玩的癮頭。」原PO說,婆婆對她感到愧疚,因為孩子沒前途。對此,她的同學則認為,是原PO對不起婆婆,「因為他是名校名系畢業的高材生,因為跟我在一起才成了家庭煮夫。」原PO強調,「我對我的婚姻滿意度非常高,大學女同學還票選我『嫁』的最好,唯一的不滿大概就是他沒有固定工作這一點。弔詭的是,我們的經濟狀況非常好,除了薪水,我還有不小的投資部位,收益也很可觀,疫情之前我們真的是瘋玩全世界。」原PO說,「這樣看來似乎是我在無病呻吟,或者是炫耀,其實真的不是。我只是很單純地覺得,女人也可以自己很有能力,給自己想要的人生,給自己『選擇權』。愛情與麵包都要兼得前提是你自己有了麵包,在選擇另一半的時候,可以不用為了麵包,委屈自己的愛情。所以我總是大聲地在我的世界裡跟很多人說,『是的,我嫁給了愛情』。」此文一出,不少人紛紛留言「男人煮夫也很多呢,能煮得一手好菜的男人可是難得的」、「放下世俗眼光,自己覺得可以就行,自然活得舒適」、「生活是自己的,活的開心最重要」。
李銘順料理家鄉菜 李銘忠一看喊想家
公視《歐吉桑騎士-阿順阿忠的中年危機》將播出最終章,李銘順和李銘忠完成旅程回到台北,向米其林三星主廚何順凱學習,由李銘順負責內場,近距離觀摩大廚的料理及領導過程,他一度大喊:「我不敢動,怕弄壞他們的東西。」李銘忠則在外場學習桌邊服務,包括客人的口布必須放置距離桌緣7公分,需拿尺精準測量等諸多講究細節,讓他身心緊繃,說壓力超大。順忠兄弟向白癡公主、雷嘉汭介紹餐點。(圖/公視提供)所幸宴席圓滿完成,兄弟助攻主廚端出一桌好菜,李銘忠說,每道料理都對應到此行經歷的景點和任務,開胃菜「三生有幸」象徵了澎湖生態,「縱切山海」呈現了切地瓜意涵及打鐵特色,「層臺累榭」指明在彰化的義工團蓋屋善舉、「小島日子」是小琉球、「船堅漁利」則是高雄造船廠。李銘順特別貢獻星馬家鄉料理「羅惹」當作其中一道菜的靈感,取名「旅行的滋味」,他說這趟旅程從第一天到最後一天,有滿滿的各種感受,酸甜苦辣。李銘忠笑說「看到這道菜就想家了」!各集嘉賓及代表齊聚,包括洪都拉斯、林輝瑝、雷嘉汭、施名帥、瑞莎、白癡公主、游安順,以及高雄的造船廠、台東的野生動物醫院、彰化的台灣心義工團等單位的代表。李銘順回顧節目播出這3個月,「聽到很多人說,你們節目挺好看的,沒想到你們這麼開朗,謝謝我們讓他們見證到每一個挑戰、每一個感動的故事。」李銘忠也說:「出外用餐常碰到觀眾說你們節目很好看、很有意義、很好笑、很正面,看了都會很快樂。」但他也補充,仍有些觀眾因此才發現他們是兄弟!會問他們:「是不是雙胞胎?你是銘順還銘忠?我以為你們同是一個?」兄弟倆不約而同感謝辛苦的幕後團隊,李銘順說:「你們非常棒,讓我們有一個非常扎實、非常快樂的拍攝過程,謝謝你們。」李銘忠也提到:「還要謝謝所有來加入我們一起玩的嘉賓,為節目添加色彩。要特別謝謝馬來西亞電視台Astro AEC引進這檔節目,讓馬來西亞的觀眾有機會看到我們兩兄弟在台灣第一次合體的節目。」李銘順表示感謝大家喜愛支持,「未來如果有機會的話,我們一定會繼續爲大家服務,繼續拍《歐吉桑騎士》!」
劇場式鰻魚飯展演南港lalaport開秀!「大江戶町 鰻屋」開幕首週限定一本鰻套餐大方半價!
正統江戶風味鰻魚專門品牌「大江戶町鰻屋」正式插旗台北南港LaLaport六樓,延續品牌現點現烤的職人精神,帶著有別於一般台灣的鰻魚店空間設計、器皿使用、活鰻食材、料理種類等特色,旨在於將日本高級鰻魚飯文化引進台灣。以「夢幻鰻魚桶飯 3 + 1 吃」為招牌,結合炭火蒲燒工法、越光米飯、手工醬汁與特製配料,打造層層堆疊的經典吃法體驗。一本鰻|6 月 6 日至 6 月 12 日慶開幕連續七日,一本鰻便當半價優惠$ 395 元(原價$ 790 元)限量供應每日30份。(圖/大江戶町提供)店鋪將於即日起至 6 月 5 日正式開啟試營運,準備於 6 月 6 日隆重開幕。為慶祝新門市啟動,6 月 6 日至 6 月 12 日慶開幕連續七日,一本鰻便當半價優惠$ 395 元(原價$ 790 元)限量供應每日30份;同日起,全台鰻屋門市同步慶祝,凡點購「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」雙人份套餐(售價 $888 元),加購日本直輸「木村鰻魚可樂」享買一送一優惠,限量2000瓶,數量有限,送完為止。同步舉辦網路互動活動,自即日起至 6 月 12 日,邀請粉絲在官方Facebook及Instagram貼文中tag三位好友,分享最期待與喜愛的3+1吃法,按讚並公開分享貼文,即可參與抽獎,總共有 35 個幸運兒名額,獎項包括「一泊二食飯店住宿券一張」、「Apple Watch SE」、「Airpods 4 」等終極大禮,另有品牌準備的 12 張「夢幻鰻魚桶飯3+1吃單人免費兌換券」與 20 份品牌精心設計的「鰻魚禮盒」。全台同慶大江戶町 鰻屋南港開幕活動(圖/大江戶町提供)「大江戶町鰻屋」嚴選台灣養殖、符合外銷頂級標準的 4P 新鮮鰻魚,採用備長炭直火碳烤;為了落實將優質的鰻魚留在台灣的理念,「大江戶町 鰻屋」使用台灣養殖且具有產銷履歷證明的頂級外銷鰻魚,選用的鰻魚皆為養殖時間一年三個月的新鰻,口感肉質都比肉質、魚刺粗硬的老鰻更為細緻,尤其特別講究一公斤四尾的 4P 規格,使得口感美味,具有高營養價值的「大江戶町 鰻屋」鰻魚飯一直是老饕們的最愛,品牌講求以職人精湛手藝烤製出外酥內嫩、鮮美鹹香的鰻魚飯。品嚐料理細膩且綿密的口感,配合特製醬汁與越光米飯,打造多層次美味。「大江戶町鰻屋」嚴選台灣養殖、符合外銷頂級標準的 4P 新鮮鰻魚,採用備長炭直火碳烤。(圖/大江戶町提供)餐點選擇多元且價格親民,目前在台中擁有四家實體店鋪,為喜愛鰻魚料理的消費者提供諸多體驗途徑。招牌「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」(單人售價 $488 元/雙人售價 $888 元)帶來四種不同品味體驗:原味吃法完美呈現炭火烤鰻的鹹香濃郁;加入蔥花與芥末後,帶出清爽辛香的口感層次;淋上溫泉蛋則增添滑順濃香又細膩的口感,提升整體香氣;最後一吃淋上高湯,化身日式茶泡飯,滋味清爽且回甘。此外,身為鰻魚飯專賣店,既有承襲傳統的日式風味,也有跳脫傳統的創意鰻魚料理。運用鰻魚新鮮要素,創作洋食風格的「鰻魚起士歐姆蛋」,更特別推薦鰻香十足的「蒲燒鰻肝串」與下酒好菜「鰻骨仙貝」、「麻油風味鰻肝鐵板燒」等特色鰻魚全料理,徹底品嚐青口鰻的好風味。麻油風味鰻肝鐵板燒(圖/大江戶町提供)除了豐富的鰻魚料理外,「大江戶町鰻屋」搭配嚴選日式配菜及味噌湯,讓整體餐點更添日式風味。南港LaLaport新門市入駐 6 樓,維持品牌一貫的日式元素與現代感結合的藝術裝潢,讓顧客在享用美味鰻魚料理的同時,感受品牌帶給用餐人的舒適環境。大江戶町 鰻屋|南港LaLaport門市環境(圖/大江戶町提供)試營運期間及正式開幕後誠邀饕客親身體驗正統江戶風味鰻魚飯,感受匠心獨蘊的多層次美味與創新料理。 6 月 6 日至 6 月 12 日開幕歡慶七天限定,外帶一本鰻便當祭出限量半價優惠,只要 $395 元(原價 $790 元);同時全台鰻屋門市同步響應,凡購買「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」雙人套餐(售價 $888 元),加購日本原裝進口「木村鰻魚可樂」即可享買一送一優惠,全台限量 2000 瓶,數量有限,贈完為止。網路活動期間自即日起至 6 月 12 日,凡於活動期間按讚及公開分享活動貼文,完成指定步驟,即可參加抽獎。活動將抽出共計 35 位中獎者,獎項內容包含「一泊二食飯店住宿券」乙張、「Apple Watch SE」與「AirPods 4」等高價值獎品;此外,品牌亦特別提供 12 張「夢幻鰻魚桶飯 3+1 單人免費兌換券」及 20 份設計精緻的「鰻魚禮盒」,回饋消費者的熱情參與。此活動不僅加深顧客對品牌經典吃法的認識,也邀請更多喜愛鰻魚的朋友一同感受「大江戶町鰻屋」的匠心美味。
修杰楷太常煮菜被女兒嫌膩 透露自己好想退休
《誰來演戲》第二季本週日播出主持人劉品言帶著修杰楷一起到士東市場買菜,路上還開玩笑說可能會遇到媽媽,沒想到一語成真,就在兩人討論玉米怎麼挑的時候,劉品言眼光餘角瞄到一個熟悉身影,定睛一看正是親媽無誤,讓她嚇到當場呆住,修杰楷趕緊上前跟難得巧遇的劉媽媽打招呼,如此切親禮貌又主動,果然獲得劉品言媽媽青睞,劉媽媽逛了一圈市場再次現身時,手上多了一束鮮花還說要送修杰楷,讓自稱人生很少收到花的修杰楷又驚又喜,劉品言見狀故意吃味撒嬌的說:「怎麼會這樣,那我呢!」修杰楷表示從小就在媽媽開的小吃店幫忙洗碗,耳濡目染下他也對做菜產生興趣,19歲那年他甚至已經可以幫媽媽做菜出餐。如今修杰楷烹飪興趣不減,常為一家人下廚做飯,但讓他無奈的是因為自己太常煮菜,小孩反而不珍惜,總覺得爸爸的料理還好。反而是太太賈靜雯不常下廚,如果有進廚房,就是端出拿手的玉米濃湯,以至於小孩們永遠記得媽媽煮得玉米濃湯是世界上最好喝的,嫌他的料理有點太膩,讓修杰楷相當吃味,他甚至氣得「威脅」小孩說:「等我老了,做不動了,你們也吃不到了」。修杰楷收到劉品言媽媽送的鮮花。(圖/鏡電視提供)修杰楷和劉品言一起到士東市場買晚上料理的材料,要買的菜、動線都早就想好的他,熟門熟路在各攤販中穿梭,親切跟攤商互動,愛家加上煮得一手好菜,完全就是完美好男人代表。一起工作時從未看過修杰楷抓狂生氣的劉品言,好奇他到底會不會發脾氣,修杰楷大方地回說「我會啊!」他表示自己生氣時是會臉臭的,但是是沒有情緒的臭,而且會不想說話,但氣到不行時反而會變成一直想跟對方講道理的人,他坦承自己算是滿沒有耐心的,「所以跟我拍戲都很快樂,因為我希望大家不要浪費太多時間,快點回家」。如今修杰楷不只是演員,也斜槓當起熱門戲劇《此時此刻》、《秘書俱樂部》的製作人。他表示製作人跟演員不同的是,得做決定以及給答案,並在有限預算內做到最大值,對他來說真的有點難,但好處就是時間上比較好安排,像他之前就是趁工作空檔,帶著一家人去冰島還有日本旅遊。修杰楷常為家人下廚。(圖/鏡電視提供)修杰楷也透露自己「好想退休」,他說從小就在這看起來光鮮亮麗,但其實很微型的演藝世界裡長大,以至於每次出國看過國外的風景,都會覺得自己很渺小,加上帶著小孩出國,就會發現還有好多想知道的事情,自己也很珍惜陪著小孩一起去看世界的機會,所以跨出演員、擔任製作人只是自己的第一步,如果有機會的話也會是他邁向退休的第一步。鏡電視《誰來演戲》第二季每週日晚上11點播出,中華電信MOD、HAMI VIDEO週一精彩跟播。
她扛16人份年夜飯「秀一物」喊感謝家人 網羨慕:值得了
每到除夕圍爐,負責掌廚的人總是需要提早想好菜色、採買、烹煮,前後過程會付出許多勞力,辛苦不在話下,有名媳婦分享,每年都是她煮2桌、共16人份的年夜飯,家人們則用實際行動感謝她的付出,她曬出手捧錢包,裡面滿是鈔票的照片,且食材還是另外給2萬元買,網友看了後都相當羨慕「煮的值得了」,還急著報名「我也要去煮…在那裡呢?」該名媳婦在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文分享,煮2桌年夜飯的收穫,表示每年都是她負責煮16個人份的年夜飯,但她卻很感謝家人,因為家人們用實際行動感謝她的付出,照片中她手捧錢包,千元鈔票、百元鈔票厚厚兩疊,多到錢包無法關閉,且這是純紅包,食材是另外給2萬元買。此文一出,網友看了都相當羨慕,紛紛留言「煮的值得了」、「已羨慕」、「太爽了吧」、「好好喔!煮了還有這樣的回饋,大家都沒有」、「很好。我是免費的媳婦奴婢」、「懂得感恩的家人」、「有這一包我也會變得很會煮」,還有人急著報名「我也要去煮…在那裡呢?」
吳宇森穿睡衣逃亡躲野火 劫後餘生重返家園曝「隨時準備逃家」
美國洛杉磯野火肆虐,名導吳宇森一家也跟著疏散逃家保命,16日夫妻倆帶著兩隻小狗回到住家,慶幸住家跟鄰近區域平安沒事,看到家裡蒙上厚厚的灰塵,庭院裡鎮家之寶觀世音菩薩還在,但水池裡的荷花已經奄奄一息大多枯黃,一家人馬上開始大清掃。吳宇森回到家中,看到家裡安好,心裡疲累感全消失,回家第一餐吳宇森很堅持要煮好菜給老婆牛春龍吃,三道菜快速上桌,回到家中能好好吃頓飯,也讓吳家人直呼:「有重生的感覺。」不過野火雖然未燒到吳宇森住家,但牛春龍花了一整天整理家中,把院子樹葉掃掉,清理蓮花池枯葉,還有覆蓋地面的有毒沙塵。隔天,牛春龍開始喉嚨痛、瘋狂咳嗽、鼻水流不停,直呼:「感覺器官全被移位。」整整昏睡了兩天,喉嚨也燒聲。她表示可能是燃燒過的灰燼有毒,「應該戴口罩打掃,都是學到經驗啦。」洛杉磯野火肆虐,吳宇森住家平安沒事,院子裡的觀音還完好。(圖/倪有純提供)工作狂的吳宇森導演手上有四部電影等著作業,由妹妹吳飛霞陪著,進辦公室,繼續辦公。由於下星期還有另一場風暴準備來襲,吳家進入備戰狀態,吳宇森上次離家逃到女兒尚方家住,只帶了一件睡衣,這次老婆牛春龍擔心再次風暴隨時可能要離家,已為吳宇森準備了三套睡衣,以防再次被疏散。
尾牙喝到「只有吐的記憶」! 前主播醒來發現「被帶去開房間」嚇傻
最不少公司陸續開始舉辦尾牙、春酒,員工團聚吃飯時,常常會飲酒助興。前東森財經新聞台主播、現任職東森超視台台長的劉芯彤今(18)日一早就分享,昨天吃了公司尾牙,卻在第4道菜就「斷片」,醒來更發現自己在飯店房間內,讓她不禁嚇傻「都沒有記憶」。劉芯彤在臉書粉專「主播劉芯彤」發文表示,昨晚(17日)公司尾牙,她大概吃到第4道菜蝦子後,後面出了什麼菜都完全不記得。後來,她聽老公「火星人」說才知道,原來是自己叫他在會場樓上喜來登飯店開房間,讓她能夠睡覺休息,「只記得在現場一直喝,然後接下來只有廁所吐的記憶點」。劉芯彤也笑道,「第1次身為一個部門主管的尾牙,果然是會醉倒的。前輩的話要聽,我就是沒聽沒做好準備,才GG。更慘的是,沒抽到大獎」。不僅如此,她也在留言區補充,「其實,我醒來後,看到自己衣服還穿好好的,感到比較驚嚇」、「我自己走路上樓去房間,我怎麼沒記憶?」貼文曝光後,網友也紛紛留言道,「還好尾牙不是辦在w hotel或是文華東方酒店」、「還好只是開房間不是買房子,不然醒來手裡多一套房」、「損失慘重,沒享受到好菜色和開房間」、「這會不會是火星人的陰謀」、「酒醉說什麼都不是問題,醒來之後後悔不已」。而劉芯彤的朋友也在底下爆料,當時她一直喊著「我要我老公」,還叫老公去開房間,朋友們提醒她「要7千多元欸」,劉芯彤還霸氣喊出「快去開」。如今,劉芯彤酒醒過後,才後悔道「我如果清醒聽到金額,肯定不會開」。
迎蛇年「雞」不可失 年夜飯必備暖湯上桌
眼看農曆春節進入倒計時階段,打算在家吃年夜飯的民眾若不想忙得團團轉,應該也在做最後預訂年菜的準備,而必備年菜之一可以說少不了熱騰騰的雞湯。豆府餐飲集團旗下韓式品牌「涓豆腐」看準春節商機,在門市應景推出「韓式綠豆蔘雞湯禮盒」、「紅白雙雞禮盒」兩大禮盒。其中「韓式綠豆蔘雞湯」是選用大小均勻、顆粒飽滿的綠豆,搭配嚴選東北紅蔘、CNS一等壽司米,以及肉質飽滿緊實的紅羽土雞一起長時間熬煮,讓食材營養通通鎖入湯中,一碗下肚溫潤滋補;另一款「紅白雙雞禮盒」除了酸香開胃的泡菜雞湯外,還有最具韓國風味的人蔘雞湯,不但蔘香四溢,濃郁湯頭喝了還會回甘。兩款禮盒於2025/1/20前訂購都可享有優惠價,「韓式綠豆蔘雞湯」原價888元、優惠價只要758元;「紅白雙雞禮盒」原價598元、春節限定價488元,除了自用亦方便送禮。「紅白雙雞禮盒」。(圖/豆府餐飲集團提供)另外涓豆腐也推出強調便利性的「經典韓味團圓年菜」,僅需透過網路下單,便可於除夕(1/28)當天下午到門市領取。此團圓年菜組集結了涓豆腐明星料理,包括料多澎湃的「綜合海鮮煎餅」、以及將新鮮生菜包入醬燒牛五花、搭配韓式辣醬、年糕片及蒜片的「醬燒青蔥牛五花」、以及特選台灣紅羽土雞推出的新品「韓式綠豆蔘雞湯」,還有炸得金黃酥脆的「韓國糖醋肉」,澆淋上韓式經典糖醋醬,顏色討喜又美味。台北天成單點年菜「砂鍋津白火烔雞」。(2,688元,圖/天成飯店集團提供)「六合同春年菜套餐」原價11,928元,優惠價每套8,888元,於2025/1/28除夕當天提供自取外帶。(圖/天成飯店集團提供)台北天成大飯店主廚團隊也鎖定喜好年菜外帶的消費族群,即日起至2025/1/17推出「六合同春欣欣向榮」常溫外帶年菜預購,每套8,888元,若於1/8前預訂且完成付款可享早鳥9折優惠,加入Cosmos CLUB會員則可享88折優惠。10人份的「六合同春年菜套餐」菜色包含「鮮鮑魚子大拼盤」、「紅燒元蹄燴玉筍」、「荷葉珍珠雞」、「清蒸石斑魚」、「花膠干翅佛跳牆」以及「冰心綠豆糕」共6道美饌。除了經典的菜色組合,飯店同步推出多款團圓年菜、每道688元起。其中首推「砂鍋津白火烔雞」,主廚選用大白菜、小土雞、扁尖筍及金華火腿,加入熬煮8小時的上湯燉製而成,呈現鹹鮮好滋味;另外還有飯店招牌「明爐燒肥鴨」,將宜蘭櫻桃鴨以數種中藥材醃製2天,入爐烘烤至外酥內嫩,除夕端上桌呈現更顯體面;而有年節好寓意的「冰心綠豆糕」則帶著步步高升的祝福,期待新的一年諸事圓滿。看好剪刀經濟市場,晶華酒店推出「晶華山藥雞湯」、「晶華栗子燒雞」、「晶華紅燒獅子頭」三款冷凍熟食。(圖/台北晶華酒店提供)台北晶華酒店中餐行政主廚團隊則研發出「晶華紅燒獅子頭」、「晶華山藥雞湯」以及「晶華栗子燒雞」三款冷凍熟食禮盒,選定美式大型量販店的線上購物與全台多家實體門市進行販售。圍爐桌上少不了的湯品是來自晶華宴會廳主廚的私房食譜「晶華山藥雞湯」,主廚選用山藥、香菇、鴻喜菇、杏鮑菇等精選食材熬製全雞,成品湯汁清澈、滋味香醇,還散發著菌菇的香氣,售價699元起;另一款雞肉料理也是來自宴會廳主廚團隊的拿手好菜「晶華栗子燒雞」,以嫩滑雞肉搭配口感厚實的香菇及鬆軟的栗子烹調入味,起鍋時淋上紹興酒增添香氣,售價429元起。另外「晶華紅燒獅子頭」則是晶華國際聯誼會蘭亭餐廳的人氣佳餚,有著福祿壽喜「四喜丸子」稱號的獅子頭,也是過年應景美食,晶華團隊選用肥瘦比例均勻的上等豬絞肉,揉入薑末、醬油、蠔油、馬蹄等食材,再甩打捏出約5公分大小的丸形,之後放入油鍋中炸製成粒粒紮實、色澤油亮的肉丸,並放入高湯中與白菜進行燉煮,讓其飽滿吸收鮮美湯汁,每盒內含6顆肉丸、白菜與高湯總重量為980公克,售價429元起。義大皇家酒店外帶年菜「家庭團圓餐」包括「龍唇螺頭燉雞湯」等6道菜品。(4,800元,圖/義大皇家酒店提供)位於高雄的義大皇家酒店同樣推出「年菜外帶」專案,由飯店行政總主廚林凱領軍中餐廚藝團隊,針對4~6人小家庭推出「家庭團圓餐」與「豪華團圓餐」兩款年菜分享餐。其中「家庭團圓餐」每套4,800元,包含港味十足的「龍唇螺頭燉雞湯」、象徵闔家團聚的「錦繡聚拼盤」、招財進寶的「鮮果富貴蝦球」、大吉大利的「金牌脆皮炸子雞(半隻)」、還有意喻年年有餘的「椒鹽香妃鮑魚」以及金銀滿堂的「金華海鮮炒飯」等皇樓中餐廳應景的招牌佳餚6道,並加贈象徵財運廣進的「金黃流沙包」。另一款售價8,800元的「豪華團圓餐」,則包含「御膳一品佛跳牆」、「避風塘海虎蝦拼香妃鮑魚」、「金牌脆皮炸子雞」、「五柳糖醋龍虎斑」,以及皇樓中餐廳最受消費者青睞的「干煎辣籽松阪豬」與「金華海鮮炒飯」,此外還加贈「金銀蒜長春捲」及「蜜糖蜂巢糕」兩道甜鹹點心,一次滿足全家大小的味蕾。此外,飯店也規劃了13道單點年菜,從420元至1,680元不等,方便消費者自行搭配,其中尤推港式煲湯「濃湯鮑魚龍唇燉軟骨排」,以鮑魚與龍唇搭配軟骨排及山藥燉煮1.5小時,湯頭營養豐富又富含膠質。2025/1/15前預訂開運年菜外帶單品品項,還可享早鳥9折優惠。
小S全家最愛「蒸飯」食譜公開!狂倒三盒鮭魚卵、長輩小孩都愛吃「高級感又有家鄉味」
國際巨星小S不僅是廣大網友心中最有幽默感,長得美又不怕扮醜的主持人,婚後生下三名女兒後更直接變成賢妻良母,煮得一手好菜,尤其這次大女兒回台灣一起過節她再度展現好手藝,像是馬鈴薯燉肉(許老三最愛)、紅棗枸杞雞湯、鮭魚蒸飯...等都是受全家歡迎的菜色,小S也拍下自己最滿意的「鮭魚蒸飯」,趕快來看看小S的食譜秘密!(圖/取自 elephantdee IG)小S「鮭魚蒸飯」食譜:兩杯米+兩杯水+兩匙醬油+兩匙米酒將兩杯米洗乾淨後僅泡十分鐘即可,接著瀝乾後可加入兩杯水放入電子鍋內鍋,加入兩匙醬油、兩匙米酒一起拌勻。(圖/取自 elephantdee IG)小S「鮭魚蒸飯」食譜:鮭魚用適量的鹽薄醃再煎熟鮭魚用適量的鹽薄醃後放置平底鍋(不需要加油)煎至兩面都上色有焦香味,然後把魚皮、魚骨剔除備用。(圖/取自 elephantdee IG)小S「鮭魚蒸飯」食譜:煎好的鮭魚放置最上層鮭魚煎好好可以放入電子鍋內的最上面,接著就開始炊飯,等開關跳起來後就用飯匙將鮭魚和飯翻鬆拌勻,可蓋上鍋蓋繼續燜10~15分鐘就完成了。(圖/取自 elephantdee IG)小S「鮭魚蒸飯」食譜:倒上滿滿的鮭魚卵小S說最後的重頭戲就是加入「鮭魚卵」,尤其女兒回國所以鮭魚卵份量沒在客氣(狂倒三盒),加入飯後就繼續拌勻,小S稱讚這道鮭魚蒸飯吃起來非常高級但又很有家鄉味!而且大人小孩都會喜歡,大家趕快在家也一起試試看吧~(圖/取自 elephantdee IG)
李四端親曝「越熟悉的人越難訪」 沈春華讚:可敬的對手
由資深媒體人李四端主持的訪談節目《大雲時堂》,全新一季內容將有大家最關切的時代人物、有最具話題的運動明星、熟悉的公眾人物,包括演藝圈、出版界等各領域頂尖名人,更會幫知識型的觀眾擴展一下,關於AI部分的探討。李四端親吐節目亮點:「最愉快的對話、最輕鬆的訪問,但絕對能夠讓你永遠記住的好人、好故事,跟好菜。」已贏得3座金鐘獎最佳主持人殊榮,也以《大雲時堂》兩度入圍金鐘獎的李四端,訪談功力有口皆碑,主持魅力更深獲觀眾喜愛,縱橫媒體圈多年的他則首度透露:「越熟悉的人越難訪!」他笑說:「因為熟悉,很多事情你會覺得還要問嗎?或者他回答的,你會覺得咦?怎麼跟私底下談的不一樣?你保留了什麼?或者你對你熟悉的人特別放水?」透露訪問越熟悉的人,反而需要更認真的準備。對於全新一季的《大雲時堂》,「這次我們有幸的,訪問到大家許久沒在螢光幕前看到的新聞人、媒體人。」聊起將和昔日的戰友,甚至對手同聚一堂,李四端的眼中難掩興奮,「我們會回憶一下在生命高峰中,我們彼此相知相惜的很多過程,比如說主播的新聞戰當時打得火熱,有沒有影響到我們彼此的情感?如今坐在一塊是熄火了?還是老得記不清楚?都有可能!」而26日前主播沈春華也在社群搶先曬出和李四端的合照,並寫道:「今天回到熟悉的中庭和攝影棚,和新聞無關,卻是錄製李四端主持的《大雲時堂》,與其說我們是競爭對手,不如說老三台時期的新聞人,都把對方當作可敬的對手,收視率的高低只是最直接最表相的競逐,但我們都還很重視新聞的質量和影響力,團隊的合作共同扛起新聞的品牌和信賴度。」《大雲時堂》全新一季將於1月11日起,每週六晚間九點在八大第1台全台首播。沈春華在社群搶先曬出和李四端的合照。(圖/翻攝自沈春華臉書)
甜城內江1/沱江畔訪張大千故里 品嘗家傳名菜「乾燒魚」
因為歷史因素,台北市的街道有許多以大陸的城市命名,西門町有條內江街也是如此,內江位在四川省中部,東邊緊鄰著重慶市,因為種植甘蔗和製糖歷史悠久,又有「甜城」的別稱。很多人沒聽過內江,但提起出生於內江的名人張大千,大概就無人不曉了。張大千在藝術方面的成就已無需贅述,他被徐悲鴻讚為中國「五百年來第一人」,被西方藝壇譽為「東方之筆」,有「東張西畢(卡索)」之譽。兩岸對於他的事蹟文物保存,除了台北市外雙溪的「摩耶精舍(張大千先生紀念館)」外,千里之外的內江市,也有座頗具規模的「張大千紀念館」,建在沱江畔的小山丘上,景色相當悠美。張大千紀念館占地約4000平方公尺,入口上方牌匾「張大千紀念館」幾個字,是張學良91歲時所題。幾座主體建築採三合院、四合院組合的院落式布局,院落間有長廊連接,配以粉牆青瓦、山頭屋頂,再加上亭、榭、水池、花園、假山等庭園造景,是很典型的川南民宅風格。張大千紀念館主體建築採三合院、四合院組合的院落式布局,院落間以長廊連接,是很典型的川南民宅風格。(圖╱王若攝)整個紀念館有五個展覽廳,共展示數百件照片、實物、詩箋、書信、畫稿、畫集、書籍及書畫作品,以介紹張大千的生平事蹟、各時期的藝術作品、藝術特成就,以及在世界藝壇的影響和地位。館內園林佈置精巧、環境幽靜,除了古樸的建築,還有生氣盎然的芭蕉林、百梅園、荷花池,走在其中,隨意一眼便是一幅山水,甚是美麗。走入中廳「大風堂」,映入眼簾的一幅面容慈祥、栩栩如生的張大千銅像。據說此銅像是由某位旅美收藏家所捐贈,價值不菲。張大千的塑像面容慈祥、栩栩如生。(圖╱王若攝)細觀張大千的展示作品、文物,令記者最感興趣的,不是氣勢磅礡的巨幅山水〈長江萬里圖〉(現藏於台北歷史博物館),而是幾幅張大千的宴客菜單。張大千不僅是國畫大師,還是美食家,也善於烹飪,燒得一手好菜外,還會視客觀條件改良或自創菜色,其中以「大千」命名的「大千雞」、「大千乾燒魚」等,都是現今川菜館裡必備的菜色。本刊記者也來到內江以「大千料理」聞名的川菜餐廳,主廚表示,乾燒魚是張大千的家傳名菜,需選用1公斤左右的野生公鯉魚,加入五花肉丁、薑蒜末、豆瓣醬、泡椒、宰海椒、醪糟等燒製而成,嚐起來口感麻辣、味道鮮美。而大千雞則據說是張大千旅居加拿大時,改良自宮保雞丁的菜餚,視覺上最大的差別是大千雞沒有放花生,入口則有明顯的花椒、辣椒、豆瓣醬的麻辣口感,是很道地的四川味道。張大千宴請表弟喻鐘烈夫婦的菜單。(圖╱王若攝)以「大千」為名的菜餚,左為大千雞,又為大千乾燒魚。(圖╱王若攝)在內江,還有一段張大千有關的藝術忘年之誼,傳為兩岸藝壇佳話。今年4月辭世、享年90歲的「嶺南畫派大師」歐豪年,曾經在1982年與張大千共同創作〈水仙梅竹〉,兩人早是忘年之交。2019年張大千120歲冥誕時,歐豪年正好造訪內江,提出捐贈畫作成立歐豪年藝術館的想法。2021年12月,同樣位在沱江畔,鄰近大千紀念館的歐豪年藝術館開幕,裡面展出160幅歐豪年捐增的畫作,其中包括3幅張大千的作品,以及黄君璧、謝稚柳等名家畫作。當時已是87歲高齡的歐豪年激動地說:「了卻了與大千先生再續前緣的心願。」
她狂誇婆婆「這道涼拌菜最好吃」! 下秒竟空氣凝結:還是無聲勝有聲
有位媳婦分享,平常她跟婆婆沒什麼話聊,老公這次則叮嚀她說,回去婆媳間要互動一下,到了當天中午吃飯時,她則硬擠了句「媽,妳這道涼拌菜最好吃,手藝越來越好。」豈料,婆婆竟回是到市場買的,空氣間凝結,讓她嘆「還是無聲勝有聲的好。」該名網友近日發文表示,平常她跟婆婆沒什麼話聊,老公跟她說這次回去婆媳要互動一下,當天中午開飯時,婆婆準備了一桌好菜,她則硬在餐桌擠出一句「媽,妳這道涼拌菜最好吃,手藝越來越好。」豈料,婆婆竟回「這市場買的。」對此,她當下也只能回個嗯再苦笑,空氣瞬間凝結,讓她嘆「還是無聲勝有聲的好。」結束這回合。此文一出,網友紛紛笑翻,安慰她「有互動就好」、「起碼有開端」、「很好的開場啊,市場買的也是婆婆挑的好」,也有人建議「互動不一定要聊天,可以在婆婆做飯時,問一下有沒有簡單的可以在餐桌處理,或是吃完幫忙處理碗盤,硬要尬聊只會兩邊都尷尬」、「媽你好會買喔都知道去哪買?好話不用錢可以一直大放送」、「直接講還是媽媽會買,好好吃」。
星搜包/楊凱帆身體藏著老靈魂 草蜢「忘情森巴舞卡帶」不離身
年紀輕輕卻主持長青節目《大陸尋奇》,楊凱帆的內心想必藏著老靈魂,打開她的隨身背包,也可以發現她不同於這個世代的各種「老東西」,最特別的是包包裡竟然有36年前草蜢出的《忘情森巴舞》卡帶,實在相當驚人。不過她笑說這其實是用卡帶殼再製而成的零錢包,她看了覺得很喜歡立刻買下來,果然每次拿出來使用時,都一定會吸引眾人目光。跟很多女生比起來,楊凱帆的背包走簡單輕便風格。(圖/侯世駿攝)擁有老靈魂的楊凱帆包包裡的東西也頗有年代感。(圖/侯世駿攝)楊凱帆平常出門習慣揹的包包並不大,不像一般同齡女生會帶很多化妝品或配件飾品,反而是書本、筆記簿、各式相機,才是她的隨身必帶物品,一眼望去,很難想像這是個花樣年華的年輕女孩會帶的東西。拿出包包裡的草蜢出的《忘情森巴舞》卡帶,那是用年紀比她還大的錄音帶外殼製作成的零錢包,擁有一身老靈魂的楊凱帆笑說:「我本來想找小虎隊的,可惜沒有。這些雖然不是我的年代,但我很喜歡8、90年代的音樂,小虎隊啊!草蜢隊啊!小時候很迷《還珠格格》啊!看不到會哭耶!我當年最迷乖乖虎蘇有朋,後來會聽張震嶽、伍佰的歌,家裡還有KTV可以練這些『老歌』,跟朋友出去點唱,絕對不會有人跟你撞歌,因為沒人會唱。」用草蜢的專輯卡帶外殼製作而成的零錢包很吸睛。(圖/侯世駿攝)喜歡老東西的楊凱帆自然也沉迷在老相機的世界,但她坦言買底片相機及配件花掉她很多錢,她仍樂此不疲。在沒當藝人之前,她其實只喜歡拍照不喜歡被拍,也常大素顏出門,甚至還因化妝技術不佳,面試時頂著搖滾少女妝嚇壞對方,「以前看到一些部落客自己就能Set好拍照角度創作一些作品,覺得超厲害,後來我也開始練習,在馬桶上、在地上架腳架攝影,還有找朋友教我化妝還有上網學,才逐漸習慣面對鏡頭這件事」。而她也由於喜歡相機,進而開始蒐集相機造型的物品,例如裝耳機的盒子,看起來就一台小相機,小巧可愛讓人愛不釋手。因為喜歡老相機,連帶相機造型的周邊產品也會一起蒐集。(圖/侯世駿攝)因為主持《大陸尋奇》需要出外景,楊凱帆的包包裡也有著節目腳本、電話卡和高山症的藥物及其它備用藥品,不過喜歡看書的她習慣隨身帶上一本書,前陣子包包裡放的是「廚房」這本,「雖然這本書帶著悲傷的色調,但第一次看的時候正是我處在人生迷惘的階段,我覺得它帶給我不一樣的思考與啟發,不必急著和自己和解或想讓自己趕快變好」。因為主持《大陸尋奇》需要出外景,楊凱帆的包包都會攜帶腳本、電話卡、備用藥品。(圖/侯世駿攝)不過真正說到真的進廚房下廚這件事,楊凱帆眼裡充滿光亮,看得出做菜對她來說是件紓壓快樂的事,「我從小就吃外食,但吃到好吃的或看到什麼想吃的,就會忍不住想自己動手煮煮看」,不同於一般人會上網找菜單,喜歡手寫感的她會用自己的話將這些菜譜寫下來,調整自己或朋友喜歡的口味,還能做一桌菜請朋友吃,像是龍井蝦、金沙中卷、小美女豆腐(類似紹子豆腐),都是她的拿手好菜。楊凱帆經常會自己手寫菜單,覺得進廚房做菜是件快樂的事,不過最近在看的「廚房」一書,寫的卻是生死哀傷的內容。(圖/侯世駿攝)場地 | The Color Shisha Bar地址:台北市大安區敦化南路一段161巷69弄2號1F服裝 | NCORE.W地址:台北市敦化南路一段161巷38號演藝資歷不深的楊凱帆樂於學習嘗試,希望帶給觀眾更多的作品。(圖/侯世駿攝)小檔案本名:楊凱帆生日:11月15日星座:天蠍座主持:大陸尋奇戲劇:關於未知的我們、模仿犯專長:游泳、排球、鋼琴
金鐘59慶功/雷艾美曾動念放棄上山下海 預告第二季挑戰非洲第一高峰
《上山下海過一夜之極島台灣》榮獲第59屆節目類金鐘獎「益智及實境節目獎」肯定,主持人雷艾美在慶功受訪時坦言錄節目太艱辛,曾萌生放棄念頭,每一次出行都要提前1、2周調整身心狀態,如今苦盡甘來,她也透露節目將走出台灣,挑戰非洲海拔5895公尺的第一高峰吉力馬札羅山。身為主持群中唯一女生,雷艾美認為上山下海最不便的就是生理期。她回憶有次和八弟在山上遇到大雨,大雨淋濕她全身,導致衛生棉吸滿血水,重到宛如穿濕尿布走下山,讓她印象深刻。她也坦言曾經動念放棄,「每一趟出發前我都很苦惱跟緊張害怕,出去前1、2周就要準備好身心狀態,需要好好休息」。雷艾美(中)上山下海最怕遇到生理期。(圖/攝影組)在節目擔任廚師的Max,曾放話獲獎要到玉山擺攤,Max也表示願意履行承諾,還透露已想好菜單,滷肉飯、牛肉麵都在其中。但他最期待的是未來把台灣美食帶到國外發揚光大,「因為發揚台灣的食物,對我是種驕傲,最具代表的珍珠奶茶跟滷肉飯是一定有的,他們有問我能不能在山上包小籠包,這個正在研擬中。」
許富凱「孝親之旅」合作兩個媽媽 王彩樺淚崩感謝照顧女兒
許富凱、林美秀、王彩樺和大女兒黃于庭(庭庭)一同主持三立都會台農村實境綜藝節目《瓜田冠軍的誕生》,今(29日)節目媒體探班,許富凱自豪廚藝很不錯,透露先前疫情期間在家自學做出不少好菜,「做菜要有邏輯,在腦子有自己的順序,之前錄影煮雞湯,師父喝完說我是第二名」。許富凱(右起)、林美秀、王彩樺和大女兒黃于庭(庭庭)一同主持三立都會台農村實境綜藝節目《瓜田冠軍的誕生》。(圖/焦正德攝)《瓜田冠軍的誕生》帶著4位藝人走向農村第一線,讓他們體驗下田插秧、進香魚魚塭抓魚、到豬圈養豬,與農民們一起感受最真實的農村勞動。曾分別飾演過林美秀與王彩樺兒子的許富凱,對於能與兩位媽媽再次合作感到非常開心,更搞笑表示「幾次錄影感覺真的好像是孝親之旅,而妹妹庭庭則是幫我很多忙」。王彩樺先前曾和女兒庭庭一起主持《媽呀!好好玩》,這次帶著女兒跟好友林美秀、乾兒子許富凱一起合作新節目,直言是難能可貴的黃金組合,「我跟林美秀認識30多年,跟富凱就跟母子一樣,錄影的時候看到他們不停地照顧庭庭,就像一家人一樣,怎樣開玩笑都沒關係,真的非常感恩,我覺得很開心,最幸福的一件事」。王彩樺感謝許富凱在節目中對於大女兒婷婷的細心照顧,「兒子,真的很感激你照顧庭庭」,一時情緒激動講到快哭。許富凱則爆料說:「庭庭煮菜比媽媽好吃。」庭庭則加碼說:「比媽媽好吃不難,而且媽媽在家都癱軟在沙發上休息。」