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孫考上名校豪擺35桌!爺想靠升學宴「賺回禮金」 開席只來2桌傻了
中國大陸黑龍江省近日傳出1起升學宴插曲,1名老人的孫子考上武漢大學,家人原本準備大肆慶祝,豪氣在當地酒店預訂35桌酒席,沒想到開席當天賓客寥寥無幾,偌大的宴會廳最後只坐了不到2桌,讓主家措手不及。綜合陸媒報導,老人的孫子今年考上武漢大學,家人認為是值得慶祝的大事,因此決定舉辦盛大升學宴。祖父更盤算著,趁著這次喜宴,也可以讓過去曾送出「禮金」的親友前來道賀,順便收回部分人情。按照每桌約8至10人計算,35桌酒席至少可容納約280人。主家原本預期宴會當天親朋好友雲集,現場應該充滿祝賀聲與熱鬧氣氛。然而,實際情況卻與預期大相逕庭。到了開席時間,現場賓客數量相當少,最後僅有不到2桌人到場。原本準備好的大量酒席與菜餚幾乎無人食用,宴會廳大片座位空置,場面顯得十分尷尬。據悉,家長對結果相當意外,原本期待的熱鬧升學宴沒有出現,預期中的禮金收入也落空。不僅沒能收回過去送出的份子錢,反而可能需要自行承擔大筆宴席費用。事件曝光後迅速引發網友討論。有人認為,如今部分升學宴規模愈辦愈大,甚至比婚宴更加隆重,原本單純分享孩子升學喜悅,卻逐漸變成人情往來的負擔。也有網友直言,主家可能高估了親友願意參加宴席的意願。尤其暑假期間升學宴、滿月宴及各類聚會接連舉行,親友頻繁送出紅包,長期累積下來容易產生壓力與反感。
台灣美食展登場特色美食齊聚 飯店餐券下殺3.6折起
台灣美食展於今(31)日在台北世貿一館登場,展出橫跨中央到地方、囊括全台14間米其林必比登美食、在地佳餚、冠軍伴手禮、五星飯店等,人氣美食餐券住宿券最低3.6折起,另有多項舞台展演與活動,集結豐富陣容與超值優惠。台灣美食展各大飯店、餐飲集團紛紛推出展場限定超狂折扣,宜蘭綠舞國際觀光飯店以最低3.6折優惠與大家見面,蝶舞咖啡廳與日光璽舞壽喜燒・割烹聯手推出「雙廳平日餐券四人優惠組」$3,560,旅客可依喜好選擇精緻西式料理或壽喜燒套餐;首次登場的「御膳套餐雙人餐券」$1,400起,集結日光璽舞主廚招牌菜色,以日式御膳形式呈現主餐、配菜與在地風味,讓旅客享受更具儀式感的午間餐敘。晶華國際酒店集團今年則以「吃喝玩樂一站購足」為主軸推出多款超值優惠券,其中最受矚目的三大必買亮點為azie「爐烤厚切日本A5和牛排12oz雙人分享餐」、北投泉源閣「總舖師酒家宴席十人桌菜」及故宮晶華「晶華好味道平日晚餐四人合菜優惠券」,展場單筆消費滿1萬元,前30名再加贈栢麗廳平日下午茶單人招待券(價值1,298元)。台灣美食展夢幻餐券、住宿券1.9折起,各地方縣市政府亦帶來極具在地特色的美食。圖為屏東館。(圖/屏東縣政府提供)天成飯店集團推出各式美食餐券,包括米其林餐盤推薦頂級牛排館極致美饌通用券、五星級飯店平日自助午晚餐或假日下午茶餐券、平日粵式港點兌換券、招牌烤鴨四人合菜券、台北人氣餐酒館饗食通用券等下殺5.1折起。於旅展現場加入會員,有機會抽中價值NT$20,000+10%的天成逸旅-蝴蝶谷會館精緻客房平旺日雙人住宿券。海霸王集團推出超值美食餐券,最低下殺至5折起,人氣「日式雙人海陸套餐」只要688元,「16OZ和風海陸雙人鍋」也只要788元,即可享用澎湃大肉盤搭配新鮮海鮮拼盤;熱銷桌菜「好霸料理」全新升級版,10人桌席原價8,000元+10%,特價5,000元,即可品嚐道以海鮮為主的豐盛料理。交通部觀光署則呼應大會主題,邀請民眾走進「臺灣觀光館」,集結54家特色業者共襄盛舉。開展當日觀光署特別邀請味全龍啦啦隊小龍女,化身「風土應援團」熱力登場;8月3日另有《型男大主廚》主持人詹姆士帶領民眾探索展館美味亮點。展覽期間,臺灣觀光代言人「喔熊組長」也將化身「風土釀造長」,與民眾近距離互動。客家館則集結全台優質客庄業者展售特色產品,特別打造「客庄市場好好玩」展示空間,以市場情境呈現客庄多元食材,讓民眾沉浸式體驗客庄市場氛圍。客家館首日開幕活動則特別舉辦「三味交織客家宴」,邀請「阿爸的客家菜」郭敏昌主廚登台精彩展演,展覽期間凡於現場消費滿1,288元,即可獲得精美好禮。各地方縣市政府亦帶來極具在地特色的美食,其中,屏東館以「屏東好味」從農漁特產、品牌展售到料理展演,將屏東飲食風景搬進展場,開展首日即湧入不少參觀人潮,試吃、互動與選購氣氛熱絡。除了料理展演,屏東館也安排小辣椒營養師講座、舞台互動遊戲、親子DIY體驗,以及消費滿額抽獎、打卡送好禮等活動,讓民眾在逛展、品嚐之餘,能更深入了解屏東的農漁產業與地方文化。
媽怕被譏「女兒大齡未婚」 博士女吃席追問親戚:你笑話了?兩派激辯
大陸河南省許昌市一名博士班三年級女生,近日因在弟弟訂婚宴上的一段舉動引發網路討論。面對長年存在於地方人情社會中的婚戀壓力,她選擇當面詢問親戚是否曾因自己未婚而議論父母,直球式回應讓不少網友讚賞她勇敢,也引發關於「女性是否該被婚姻年齡綁架」的討論。《大皖新聞》報導,這名女生參加弟弟訂婚宴時,想起母親過去私下透露的擔憂,擔心親戚會笑話家中有一名「未婚的大齡女兒」,讓父母承受外界眼光。宴席期間,她便走向幾位熟識親戚,直接詢問「三奶,你笑話我媽了嗎?」、「叔,你笑話了嗎?」面對她的提問,在場親戚沒有人直接承認曾說過相關話語。女生事後表示,婚姻應該順其自然,人生不應為了完成「結婚任務」而勉強自己進入一段關係。她認為,人應該為追求幸福而結婚,而不是因為外界期待而選擇妥協。事件曝光後,網路上出現不同聲音。有網友認為,她在宴席上直接質問長輩,做法太過強硬、不符合傳統人情往來;但也有不少人支持她,認為她敢於面對社會對女性婚戀的刻板期待,展現出獨立思考與自我選擇的能力。有評論指出,這名女生的反應背後,反映的是許多未婚女性在家庭與社會壓力下所面臨的困境。在部分傳統觀念中,女性到了特定年齡仍未結婚,容易被貼上「剩女」等標籤,甚至讓家人承受來自親友的無形壓力。而這名博士生的選擇,也被認為與多年教育經歷帶來的自信有關。高等教育不僅帶來專業能力,也讓部分人更有能力思考人生選擇,不必完全依照外界設定的標準生活。
辦桌遭欠12萬元尾款!總舖師PO婚宴照討債「遭新娘提告」 判決結果出爐
台南1名辦桌總舖師9年前承辦1場婚宴,卻因新娘父親開出的支票跳票,至今仍有12萬5000元尾款未能收回。多年來聯繫無果後,總舖師因臉書跳出當年婚宴回顧,想起這筆拖欠多年的款項,一時感觸,在地方臉書社團「台南大小事」發文抱怨「連結婚辦理喜宴錢也不付款」,並附上當年婚宴現場照片,希望欠款方能出面說明。沒想到貼文曝光後,新娘認為個人名譽受到嚴重損害,反控總舖師涉嫌加重誹謗及違反個人資料保護法。台南地方法院近日審理後認定,總舖師發文內容有所依據,並非惡意攻擊,而是為維護自身合法債權,因此判決無罪。綜合《ETtoday新聞雲》、《中時新聞網》報導,根據判決內容,這起「婚宴欠款案」發生於2016年10月間,當時一對新人舉辦婚宴,委由辦桌業者負責宴席料理與相關事宜。婚宴順利結束後,新娘父親開立公司支票支付宴席費用,然而之後公司經營不善倒閉,支票遭銀行退票。扣除先前支付的5000元後,仍有12萬5000元尾款未清償。辦桌業者表示,當時婚宴結束後,新娘父親雖開立13萬元支票,但支票跳票後僅支付5000元便失去聯繫,導致剩餘款項拖欠多年。業者長期無法追回欠款,直到9年後的2025年10月間,臉書跳出當年婚宴的歷史回顧,讓他想起當年辛苦籌辦宴席卻未收到尾款的經歷,一時情緒湧上心頭,便在公開社團「台南大小事」發文。業者當時在貼文中寫下:「台南區,誇張了,竟然連結婚辦理喜宴錢也不付款,雖然事情已9年的回顧,看到難免情緒上有些憤慨,主家真能看到這篇發文,希望能出來說清楚講明白……」並附上數張當年婚宴現場照片。貼文公開後,新娘表示受到親友議論,認為自己的社會評價遭受影響,因此報警提告。她指出,當年婚宴相關事宜是由父親及大伯與辦桌業者接洽,支付的是公司支票,並非故意惡意跳票。新娘說,當時支票一開始確實有兌現,後來因公司倒閉才發生跳票,業者甚至將支票遺失,之後才要求簽立本票。面對提告,辦桌業者則喊冤表示,當年照片是自己承辦婚宴時所拍攝,並非非法取得。他強調,自己只是因為欠款多年、始終無法聯繫到對方,才希望透過公開發文讓債務人出面處理,並沒有誹謗或侵犯個資的意圖。在雙方協調過程中,新娘父親最後出面與業者協商,並簽下25張本票,每張5000元,以每月分期方式償還欠款。台南地院審理後認為,新娘父親確實存在積欠12萬5000元婚宴尾款的事實,且長達9年期間未主動清償。而業者在社群平台發表「辦喜宴不付款」等內容,屬於對實際發生事件的描述,並非憑空捏造,也沒有使用侮辱性言詞或惡意謾罵。法院認為,業者發文目的主要是希望債務人出面處理欠款,屬於為維護自身合法債權所作出的善意言論,並非明知內容不實仍散布足以損害他人名譽的資訊,因此不符合加重誹謗罪的構成要件。至於新娘指控違反個資法部分,法院認為,業者公開婚宴照片的目的,是為了說明當年承辦宴席及欠款經過,揭露資訊有限,且並無證據證明其主觀上具有損害新娘或圖謀不法利益的意圖。法官依「罪證有疑,利於被告」的刑事證據法則,認定業者罪嫌不足,日前判決無罪,全案仍可上訴。判決結果也讓這起因婚宴欠款延宕9年的糾紛,暫時告一段落。
這桌不簡單!辦桌菜單曝光 餐飲人驚呼:真本事全端上桌
辦桌要讓賓客留下深刻印象,靠的不只是龍蝦、帝王蟹或鮑魚等高級食材,更考驗總舖師對食材搭配、料理工序及整場宴席出菜節奏的掌握。一名外燴從業人員近日分享一張喜宴菜單,坦言自己入行多年,看過無數辦桌宴席,卻少有菜單能讓他一眼就看出總舖師的深厚底蘊,直呼這不是靠華麗菜名撐場面,而是真正把壓箱絕活端上桌,也讓不少餐飲同業與老饕看完後大讚「高手就是高手」。分享菜單的外燴業者表示,真正令他佩服的並非滿桌山珍海味,而是每一道料理背後都藏著完整的宴席邏輯。從前菜、湯品、主菜到甜點,每道菜如何銜接、不同食材如何安排、火候如何控制,以及何時上桌才能讓賓客吃到最佳口感,都反映總舖師多年累積的經驗,而不是單純把昂貴食材集中上桌。曝光的菜單以龍蝦六合精緻囍拼盤揭開序幕,冷盤集結龍蝦沙拉、烏魚子、智利鮑魚、法式皇螺、帆立貝及黑鮪魚等食材,接著依序安排魚翅羹、龍虎斑、炭烤冰鱈魚、帝王蟹海鮮鍋,以及多道以鮑魚、明蝦、秋紅蟳、櫻花蝦米糕為主角的料理,最後再端出東坡一品封、蜜汁雞、燕窩水果塔及哈根達斯、杜老爺冰品作為宴席收尾,整體配置兼顧冷熱、海鮮、肉類、主食、湯品與甜點,層次相當完整。其中最令不少內行人眼睛一亮的,是菜單中出現「御膳雞肚鱉燉盅」。不少網友指出,雞肚鱉近年已很少出現在辦桌菜色,不僅備料繁瑣,前置作業、燉煮時間與火候掌控都十分講究,一般宴席已不常見,因此只要看到這道菜,就知道總舖師願意下真功夫。貼文曝光後,不少網友也紛紛留言表示,「菜名不用取得多浮誇,一看就知道是真本事」、「這不是食材貴而已,是每道菜都安排得很有邏輯」、「真正厲害的是整套宴席的設計,而不是一道一道各自精彩」,還有人笑稱,「主人跟總舖師到底是什麼交情?竟然願意把這種菜單端出來」、「如果知道在哪裡辦,我願意包紅包去吃」。也有不少餐飲從業人員從專業角度分析,這份菜單真正困難的地方,在於如何讓十多道料理按照最佳時機依序上桌。由於海鮮料理比例相當高,每道菜的備料、蒸煮、油炸、燒烤及燉煮時間都不同,要兼顧品質與速度,遠比單純完成一道料理困難許多。有內行人更指出,就算宴席桌數不多,廚房至少也需要近10名經驗豐富的師傅分工合作,包括爐頭、砧板、炸台、蒸台等不同工作崗位同步運作,每個環節都必須精準配合,只要其中一個流程延誤,就可能影響整場宴席出菜節奏,因此真正考驗的並不是哪一道菜最昂貴,而是總舖師是否有能力統籌整個團隊,讓所有料理都在最佳狀態送到賓客面前。不少老饕也認為,高水準辦桌真正吸引人的地方,從來不是高級食材愈多愈好,而是每一道料理都能吃出老師傅多年累積的經驗與手藝。一張看似普通的菜單之所以讓內行人驚豔,原因就在於它展現的不只是菜色豐富,更代表一場辦桌宴席背後最難複製的真功夫。
在地飄香13年!人氣名店「喜鵲咖啡」7月底結束營業 忠實顧客不捨
公館名店「喜鵲咖啡(Pica Pica Café)」開業近13年,深受當地居民、學生喜愛,然而店家日前卻宣布將於7月底結束營業,消息一出讓不少消費者與忠實顧客都深感不捨。喜鵲咖啡在臉書粉專上發文公告,表示挺過了疫情卻沒挺過疫情後的標準劇本,在缺乏人力、來客數遽減,以及各項原物料、人事等成本高騰的夾擊之下,即使實施假日限時的措施來求生存,仍舊無法力挽狂瀾。公告上寫著:「天下無不散的宴席,我們決定在7月底與大家說再見,謝謝大家10多年來的關愛,喜鵲目前暫時沒有明確的未來計劃,會先休息一陣子,若有更新消息也會再提前告訴大家。喜歡我們的朋友,歡迎大家7月底前回來看看我們喔。」消息一出不少網友也紛紛留言大嘆可惜,「謝謝喜鵲陪我度過快樂的約會時光!好捨不得」、「謝謝喜鵲陪我度過研究所最疲憊的一段時光!期待未來再次相遇」、「謝謝陪著我度過我的碩士論文地獄,那時候開店就進去,戰鬥一整晚到快關店才走,十年前的事,時間過得太快了」、「謝謝你們陪我走過這一段,在這裡發生的每個時光,都很讓人懷念與珍惜」。
隋棠「首次」踏進廚房迎最嚴苛考驗 藍正龍拔魚刺崩潰:直接用買的
《請世界吃桌》本周播出第5集,辦桌台灣隊為前進日本熊本做準備,迎接四場辦桌中難度最高的一站。製作團隊透露,本來以為熊本距離台灣很近應該最輕鬆,但沒想到是難度最高的一站。由於當地資源有限,桌巾、椅子、餐盤都得從東京運送,連廟會燈籠都是從台灣空運過去,光一張辦桌紅板凳就要近千元,連租一台小烤箱,一天就要價一萬日圓,成本相當驚人。經過雪梨場的磨合後,辦桌台灣隊也迎來最大的人事調整。過去負責外場的隋棠,這次主動提出和千千交換工作,首次踏進廚房接受最嚴苛的考驗,讓所有人都相當驚訝。隋棠坦言,這正是自己接下節目最大的心願,「如果一直走在自己比較安心的道路上,我覺得最後得到的感動反而沒那麼大」,她希望真正學會辦桌料理,而不是只站在外場介紹文化。這番話也獲得藍正龍認同,他表示大家接下節目的初衷,就是想跟著總舖師學習真正的辦桌手藝。至於原本長期待在廚房的千千,則首度轉戰外場,與浩子搭檔迎接全新挑戰。本集另一大亮點,則是邀來百變模仿天王阿翰擔任辦桌特別嘉賓。阿翰笑說,自己從小在鄉下長大,對辦桌並不陌生,但真正答應加入節目,其實是因為「可以去日本」。他笑說:「我真的不會做菜,我這輩子下廚大概只有5次。」一句話讓眾人笑翻。因為熊本辦桌,全場有80%以上的客人都是日本人,所以阿翰也成為團隊最重要的秘密武器,身為藝人團隊中唯一日文流利的人,肩負起全場日文介紹料理及與日本民眾溝通的重任,瞬間成為大家最安心的翻譯擔當。阿翰透露從小在鄉下長大,對辦桌並不陌生,但答應加入節目是因為「可以去日本」。(圖/三立提供)為了完成熊本辦桌,5位成員事前特地南下台南密集特訓,挑戰熊本宴席的重要菜色「五柳枝煮思慕魚」。這次陳隨意因工作無法參與台南特訓,老婆謝宜君特地義氣相挺代班,不僅陪著大家練習,還自願擔任司機,藍正龍、千千及陳隨意妻子謝宜君一起換上青蛙裝,下魚塭親自抓虱目魚,之後還到加工廠體驗拔魚刺。當聽到師傅平均兩分鐘就能完成一尾去刺時,藍正龍當場傻眼笑說:「我兩個小時拔完一隻就很厲害了,可以直接用買的嗎?」看到師傅俐落的刀工,他更忍不住自嘲:「等我拔完,魚應該也毀了。」藍正龍(右)到加工廠體驗拔魚刺。(圖/三立提供)
新人選海底撈辦婚禮!305人宴席「只花11萬」 服務儀式感滿滿
中國大陸陜西省渭南市1對新人近日選擇在連鎖火鍋品牌「海底撈」舉辦婚禮,共有約305名賓客參與,規模約30桌,餐飲花費人民幣2.4萬元(約新台幣11萬元),引發外界關注。不僅如此,當天婚禮現場氣氛熱烈,結合餐飲與儀式感的創新形式,也成為網路討論焦點。《瀟湘晨報》報導,新娘高女士受訪表示,自己於16日舉辦婚禮,因先前在網路上看到有人在海底撈辦婚禮,認為類似形式新穎且可行,「年輕人的婚禮就是要開心、氛圍好,海底撈本身很會營造氣氛,服務也讓人放心。」據了解,婚禮當天共有約305名賓客參與,規模約30桌,餐飲花費約人民幣2.4萬元,平均每桌約800元(約新台幣3740元),在當地屬中等消費水平。除了店內餐食外,室外場地與整體婚禮流程則由婚慶公司負責統籌。值得一提的是,海底撈員工特別設計了「一路生花」迎賓儀式。新人步入會場時,服務人員分列兩側依序遞花,並送上「新婚快樂」祝福,營造溫馨氛圍。此外,現場還安排川劇變臉等表演,增添喜慶效果。海底撈蒲京雅荷店郭姓外場經理表示,店內過去並無承辦婚禮經驗,這次以日常服務為基礎進行配合。為確保活動順利,門市在婚禮前晚加班布置,當天清晨提前到店準備備餐與接待工作。她提到,「一路生花」及川劇變臉等節目並未額外收費,「這些本來就是我們服務內容的一部分。」而婚禮所使用的1樓戶外空地為公共區域,經與物業及相關部門協調後,同意臨時作為婚禮場地使用。郭經理強調,希望能為新人留下美好回憶,「畢竟是人生中很重要的一天,大家都希望做到最好。」
46歲男吃喜酒後猝逝 家屬怒告新人勸酒害死他!索賠170萬
小酌怡情,飲酒過量後果不堪設想!大陸新疆維吾爾自治區近日發生一名46歲趙姓男子參加好友婚宴後,疑飲酒過量返家後猝死。死者家屬認為主辦婚宴的新人曾兩度敬酒,此舉形同「強行勸酒」,憤而向新人提告並索賠人民幣38萬餘元(約新台幣170萬元)。不過,當地法院二審宣判,認定新人並無強迫飲酒行為且已盡到安全保障義務,駁回死者家屬上訴。根據陸媒《現代快報》報導,這起悲劇發生於2024年1月10日,主辦喜宴的王姓與丁姓新人邀請包含趙男在內的親友齊聚飯店慶祝,席間新人曾先後兩次前往趙男所在的包廂向全體賓客集體敬酒,首次敬酒時趙男舉杯飲用白酒,第二次敬酒時則未飲用,且現場其餘賓客皆無出現強行勸酒的言行。婚宴於當日下午5時許結束後,新人還特別貼心地安排車輛,將趙男及其兒子一同安全送回住所。不料,當晚7時15分左右,趙男的兒子發現父親突然全身抽搐,隨即撥打急救電話並報案。雖然轄區派出所員警第一時間協助將其送往醫院搶救,但趙男仍不幸於當晚7時57分宣告不治,院方診斷死因為心因性猝死。而死者家屬隨後向法院提起訴訟,堅稱兩位新人是為了感謝趙男居中撮合兩人復婚,才會刻意安排敬酒,儘管形式上是包廂群體舉杯,但本質上屬於對趙男的勸酒,必須為此負起賠償責任。對此,一審法院審理後指出,新人是以設宴人身分向整個包廂的賓客集體敬酒,並非針對趙男個人進行單獨或強迫性的勸酒,且當時在場人員皆未察覺趙男身體有任何不適。此外,主辦方在宴席結束後已派人將趙男安全送返家中並交由家屬照料,充分盡到了合理的安全保障義務。據當地的死亡醫學證明與司法鑑定意見,並無直接證據能證實趙男的死因與該場宴會或飲酒存在法律上的因果關係,因此駁回死者家屬的所有訴訟請求。死者家屬因不服一審判決提起上訴,近日新疆生產建設兵團第二師中級人民法院公布二審判決結果。二審法官支持原審見解,認為新人的一般社交敬酒行為並未逾越合理範疇,且事後處置合乎常理,死者家屬的主張缺乏法律與事實依據,最終裁定駁回上訴,全案維持原判定讞。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
丹水滾倒閉風暴擴大!把血汗錢交給老闆投資 員工多年積蓄化為烏有
台中知名連鎖火鍋品牌「丹水滾鍋物」近日無預警停業,背後更爆發重大投資糾紛。經營事業的黃姓、洪姓夫妻遭控以房地產、二胎放款等高獲利投資名義向外募集資金,疑似因投資失利出現龐大資金缺口,傳出已帶著子女離境。一家四口行蹤成謎,不僅投資人受害,員工也面臨薪資遭積欠問題,引發社會高度關注。據了解,黃姓夫妻長年在台中地區經營事業,除了丹水滾鍋物外,旗下事業版圖還涵蓋旅行社、徵信社、藝術公司及休閒事業等領域。兩人平時活躍於獅子會、慈善團體及地方社團,也經常參與公益活動,甚至曾在宮廟普渡活動中贊助上百桌宴席,在地方建立起熱心公益且財力雄厚的形象,因此吸引不少親友及投資人投入資金。然而近期卻傳出資金周轉問題。外界指出,黃姓夫妻疑似以高報酬投資方案吸收資金,隨著投資失利及事業經營狀況不如預期,資金缺口逐漸擴大。部分受害人表示,兩人在事發前曾向火鍋店幹部透露投資失敗並已出國,消息傳出後,不少投資人趕往店面了解情況,卻發現店家早已停業。目前受害人已成立自救會展開串聯。據了解,自救會統計受害人數已達339人,部分民眾投入金額從數十萬元到數千萬元不等,損失金額初估達數億元,亦有受害者家屬認為實際規模可能更高。另有45名損失較重的投資人組成專屬群組,研議後續法律追償事宜。警方表示,由於案件涉及龐大投資糾紛,且疑似涉及不法吸金情事,已成立專案小組擴大偵辦,並報請台中地檢署檢察官指揮調查。警方呼籲相關受害人儘速備妥借據、匯款紀錄及相關投資文件,向警方正式報案,以利後續金流比對與證據蒐集。據警方掌握,黃姓與洪姓夫妻目前已離境,後續將持續追查資金流向及名下資產狀況。外傳兩人名下擁有約20筆不動產,檢警未來將進一步清查相關財產,作為後續追償的重要依據。除了投資人之外,火鍋店停業也衝擊基層員工生計。台中市政府勞工局證實,目前已有18名員工提出勞資爭議調解申請,案件均已受理。勞工局表示,將全力協助勞工爭取應有權益,若業者確實停業並涉及欠薪、退休金或資遣費問題,也可依規定申請歇業事實認定及工資墊償。據了解,部分員工因長期信任負責人,不僅在公司任職,也將個人積蓄投入相關投資計畫,甚至有人將薪資帳戶交由對方操作。未料事件爆發後,帳戶資金幾乎被提領一空,多年存款瞬間化為烏有,成為本案另一群受害者。隨著受害人數持續增加,檢警正全力釐清實際受害規模、涉案金額及相關刑事責任,黃姓夫妻目前行蹤以及是否涉及詐欺、非法吸金等罪嫌,仍有待進一步調查確認。
台中火鍋店老闆夫婦傳「捲款數億逃出國」 339人受害報警
台中市大雅區知名連鎖火鍋店「丹水滾」,近日傳出無預警停業,負責人夫妻檔黃姓男子及洪姓女子被爆投資失利,疑似已捲款出國避風頭。據傳,初估有339名受害人參與其投資事業,損失金額達數億元,目前受害人已成立自救會並向警方報案。據了解,黃男、洪女除了在台中大雅、北屯經營火鍋店外,事業更橫跨旅行社、徵信社及休閒事業公司,並參與獅子會、慈善會等社團活動,在地方社團相當活躍,也曾在宮廟普渡時贊助上百桌宴席,藉此形象吸引不少社團幹部、親友投資他們的事業。由於餐飲市場競爭激烈,加上投資生意不如預期,傳出黃男、洪女在2日深夜傳訊息給火鍋店幹部,坦承因投資失利,人已不在國內。消息曝光後,不少投資人趕忙衝到火鍋店找人,讓店員嚇得報警處理。目前受害人成立自救會,陸續向警方報案。有受害人透露,投入金額從數十萬元到數千萬元不等,已有339名受害人出面,並有45名重度受害者另組群組,研議後續法律行動。針對此案,大雅警分局表示,已接獲民眾報案,經追查發現,案件涉及龐大投資糾紛且疑有不法情事,主動報請台中地檢署檢察官指揮偵辦,將清查統計被害人數、詳細金額及相關事證,並持續釐清黃男、洪女是否涉及詐欺或刑事責任。至於火鍋店員工可能失業、領不到薪水的問題,台中市勞工局回應,目前尚未接獲勞工提出調解或積欠工資的申訴,若業者確實停止營業,且有積欠工資、退休金或資遣費的狀況,勞工可申請「歇業事實認定」及工資墊償。
台北旅展開打!超殺優惠提前曝光 業者祭最低8,999元搶暑假客
台北國際觀光博覽會(TTE)5月22日至25日將於台北世貿盛大開展。隨著暑假旅遊旺季逼近,各大旅行社紛紛提前布局,祭出多項限時優惠與話題商品,搶攻出國與國旅雙重商機。瞄準暑假旅遊熱潮,可樂旅遊主打「兒童報名最高減萬元」「熱門票券買一送一」雙重優惠,並祭出多款限量下殺商品,出國團費最低8,999元起,自由行則有每人最高折3,000元、Club Med折2,000元及高鐵旅遊商品全面69折起。高CP值商品包括「首爾清州5日」早去晚回,玩享愛寶樂園、環湖鐵道自行車及網紅景點,旅展下殺8,999元起。「易起趣濟州5日」限量買一送一,遊訪神話世界樂園、入住五星酒店、賞季節繡球花、體驗海水溫泉汗蒸幕等,兩人同行20,888元起。泰國特賣則有「戀戀曼芭、龍蝦燒烤吃到飽」15,999元起,前往芭達雅特色海上餐廳,還能享受泰式古法按摩;國旅推出親子龍舟體驗一日遊,旅展一口價每人699元起,加贈彰化伴手禮。雄獅旅遊同樣瞄準暑假親子旅遊商機,如泰國、韓國、沖繩等親子熱門地點,小孩最高可折團費1萬元,親子出遊北海道最高可折2萬元;長線則推出超早鳥預購,看極光、2027跨年、過春節最高可現折1.5萬元。北海道向來為暑假遊日勝地,雄獅推獨家「限定PLUS北海道美瑛螃蟹5日」,主打全程無自理餐、升等螃蟹宴席料理,保證入住今年8月全新開幕高端旅宿「緩慢瑞萃」渡假村,每人41,888元起;韓國線則搭上新航線話題,推出「星宇首航韓日雙國釜山九州6日」,一次暢遊雙國精華,每人47,900元起;若想尋找高CP值親子行程,「暑降首爾樂天童話小旅行4日」暢遊樂天世界樂園,每人只要15,999元起。易飛旅遊韓國團體主推「易起FUN暑假.韓國親子五大主題6日」,每人16,900元起,行程包含位於韓國江原道、亞洲最大的樂高樂園。(圖/易飛旅遊提供)易飛旅遊則祭出上半年最強旅展優惠,集結日本、韓國、越南、泰國、歐洲、國內旅遊與郵輪商品,搶攻暑假與下半年連假旅遊商機。旅展中特別推出「凍漲專區」,首波主打日本九州行程與郵輪旅遊。歌詩達郵輪指定艙等享第三人免費優惠,「沖繩、石垣島5天」12,175元起,「福岡、釜山6天」14,675元起;「九州文化小資5日」含¥12000宮崎牛&燒酒晚宴、米其林景點青島神社、絕景馬背山、秘境高千穗峽,旅展買一送一,兩人同行38,900元起,以抗漲價格回饋旅客。旅展現場更推出多項抽獎好禮,包括免費峴港跟團遊、香港來回機票、荷蘭GASSAN手錶、世界精選紅白酒等,讓民眾不只來逛展、買行程,更有機會把旅遊大獎帶回家。
新光三越端午業績拚5,800萬!全台最強肉粽一站式購齊!
百貨端午檔期正式開打,而今年新光三越不只人氣話題強,連業績表現也同步升溫。新光三越表示,今年1月至今整體業績成長已超過2成,母親節檔期更預估成長近3成,而緊接著登場的端午節檔期,則喊出5,800萬元業績目標、預估成長21.1%,展現消費市場持續升溫的買氣。看準近年消費者對「送禮儀式感」與「話題美食」需求愈來愈高,今年新光三越端午檔期一次集結164款禮盒,其中超過7成為初登場與獨家商品,從全台排隊名粽、星級飯店粽禮,到日本伊勢丹限定甜點、韓國人氣伴手禮全數到位,預估今年將售出超過10萬顆粽子。今年最大亮點之一,就是全台限量1,000組的「名人推薦粽禮盒」。名人推薦粽禮盒集結必吃的「王記府城肉粽」、「台南東成街無名肉粽」、「南門立家蛋黃鮮肉粽」,以及「施正偉寧波粽子店」等人氣名店,一盒就能吃到5款南北老字號名粽,也讓不少消費者不用再分頭排隊搶購。名人推薦粽禮盒/990元。(圖/品牌提供)除了名人粽話題十足,今年星級飯店與老字號粽禮同樣競爭激烈。包括寒舍集團 星級雙饗粽禮登場,由台北喜來登旗下米其林餐廳辰園與請客樓聯手打造,單顆份量甚至媲美一般三顆肉粽大小,走的是頂級宴席等級路線。台北晶華酒店則派出最強餐廳晶華軒的晶華軒御粽粵饌禮盒,以粵式料理風格為核心,將經典粵菜元素融入端午粽香之中。寒舍集團 星級雙饗粽禮/3,999元、 永豐餘生技 海陸豐味粽禮盒/1,180元。(圖/品牌提供) 而永豐餘生技與米其林綠星餐廳山海樓聯名推出海陸豐味粽禮盒,主打山海食材與台灣職人風味。十味觀&彭園 御品臘味粽禮盒結合港式臘味與台式粽香,成為今年討論度很高的新派粽禮。阿慶師 古法紅蔥頭肉粽以台灣黑豬肉背脂油與雲林紅蔥頭炒香,重現古早味肉粽靈魂。 阿欉大橋頭招牌肉粽禮盒則傳承50年代老台北風味,是不少老饕每年指定回購名單。(左)阿慶師 古法紅蔥頭肉粽六入/650元。(右)阿欉大橋頭招牌肉粽禮盒/580元。(圖/品牌提供)除了經典粽禮之外,今年「非粽禮盒」也成為端午送禮市場新主角。新光三越此次更一口氣引進5大日韓人氣品牌首度登台,從日本伊勢丹新宿店限定、以北歐風烘焙點心聞名的Fika,到東京甘納豆專門店銀座鈴屋、日本女性票選最想收到的大人系伴手禮THE SWEETS,全都成為今年端午檔期焦點。其中THE SWEETS不只帶來經典可可夾心餅乾,更攜手京都抹茶老舖北川半兵衛商店推出茶風味費南雪,而京都百年製菓老舖藤兵衛庵也同步帶來抹茶奶油夾心煎餅,濃濃日系茶點氛圍讓甜點控很難不心動。韓系甜點話題同樣火熱,包括韓國有機生活品牌ORGA打造的夾心威化禮盒,以及韓國聖水洞人氣甜點「巴黎貝甜 奶油可頌千層派」、EXO燦烈推薦的「母父堂 白玉芝麻蜜年糕」、創下費南雪銷售紀錄的HENRI CHARPENTIER等也同步登場,讓今年端午送禮從台味一路延伸到日韓潮流甜點。Fika 綜合餅乾禮盒16入/850元、銀座鈴屋 銀座六花蜜漬豆3入禮盒/700元、THE SWEETS 可可夾心餅乾9入禮盒/850元、藤兵衛庵 抹茶奶油夾心煎餅禮盒/560元。(圖/品牌提供)ORGA 三種口味夾心威化禮盒/890元 、 巴黎貝甜 奶油可頌千層派/720元。 (圖/品牌提供)除了甜點伴手禮,今年精品水果與輕奢飲品同樣成為高端送禮新寵。其中最受矚目的,莫過於由台灣果農成功育種、帶有特殊荔枝香氣的「彰化大村 紅玉麝香葡萄」,更被視為挑戰日本精品水果市場定位的代表作;而以智慧網室栽培、甜度達15度以上的「玉井御選 智慧完熟網室愛文禮藏」,也成為今年夏季高級水果禮盒熱門選擇。除此之外,近年無酒精與精品咖啡風潮持續升溫,新光三越此次也同步網羅「小柒馬祖酒香濾掛咖啡禮盒」,將馬祖酒香元素融入濾掛咖啡香氣中,以及日本精品咖啡品牌「和風美咖 MI CAFETO Reserva 藍山御選咖啡豆禮盒」,從甜點、精品水果到咖啡飲品一次到位,讓今年端午送禮更有質感與話題性。玉井御選 智慧完熟網室愛文禮藏/1,680元至3,280元、小柒馬祖酒香濾掛咖啡15入禮盒/1,180元、和風美咖 MI CAFETO Reserva 藍山御選咖啡豆禮盒/5,800元。(圖/品牌提供)另外,今年新光三越也特別針對金卡會員推出一對一專屬服務顧問,可協助企業客戶與高端會員進行端午禮盒採購,進一步強化高端送禮需求。端午檔期則將於5/15起於全台分店、新光三越APP、超市禮品城與skm online同步開放預購,其中skm online已提前於5/8開跑。
台中40年老字號蔬食餐廳「聖華宮」熄燈 饕客不捨:很可惜
台中知名老字號蔬食餐廳「聖華宮」經營逾40年,近日傳出歇業消息,有民眾原本計畫帶家人前往聚餐,但到場卻發現店面大門深鎖。事實上,日前業者就已透過社群發文宣布歇業,感性寫下「燈熄了,但我們心中的那盞燈,還亮著。40年,謝謝」。日前「聖華宮」在臉書的告別貼文中表示,「今晚,我們把燈一盞一盞關上,不是突然結束,而是順著老天的安排,做一次階段性的營運調整」,並感謝多年來顧客的支持、每位一起打拼的夥伴,透露「聖華宮」的歇業並不是消失,而是將以新的形式延續,「聖華宮」的精神與經驗,未來會在新的舞台繼續發光,「燈熄了,但我們心中的那盞燈,還亮著。40年,謝謝」。貼文曝光後,許多民眾紛紛不捨留言表示「感恩40年來為台灣素食的奉獻」、「很可惜,近日因故致不能前往,希望有朝一日能再現於餐飲市場」、「謝謝聖華宮,不只是一間讓人飽餐一頓的餐廳,而是臺灣素食會館的發展紀錄,還是人生階段見證、人們情感交流、飲食文化創新的場域。謝謝您們」、「我很喜歡在大雅路的那段日子,我們家長輩好喜歡聖華宮,生日開會的嚴選之地」、「記得民國79年,聖華宮在高雄市中正路有一間,那時我也是成員之一!謝謝回憶感恩」、「謝謝聖華宮40年來陪伴,對於素食的用心與堅持」。據了解,聖華宮創立於1981年,早年自台中市民權路起家,之後歷經多次搬遷,曾落腳五權路、大雅路、美術館附近,直到2021年才搬至文心森林公園旁,主打蔬食百匯與宴席料理,並承接婚宴、尾牙等聚餐活動,因菜色豐富、價格親民,40年來累積大批忠實顧客,是不少人記憶中的老牌蔬食名店。「聖華宮」主打蔬食百匯與宴席料理。(圖/翻攝自臉書/聖華宮粉絲團)
吳東諺、白家綺走過7年之癢 6月補辦婚宴席開65桌超盛大
由宋逸民、陳維齡領軍的「藝起發光協會」,今(3日)於馬來西亞古晉蒙福教會舉辦媒體餐敘暨記者會,攜手當地林義忠與教會核心同工,分享跨海推動「STILL 我在這裡」巡迴音樂會的初心與歷程。此次行動號召近50位藝人參與,加上製作與工作人員約90人隨行,規模之大,被視為台灣演藝圈少見的跨國公益與文化交流計畫。團隊強調,透過音樂演出與生命見證,盼將愛與希望帶進不同文化與族群,進一步深化信仰與社會關懷的連結。隨團參與的吳東諺與白家綺,也在現場分享此行的感動與家庭點滴。吳東諺坦言,適逢台灣連假仍選擇出國服事「很感恩」,但也笑說出門前孩子一度不捨哭鬧,所幸有岳母協助照顧,讓夫妻倆能無後顧之憂投入行程。談及即將登場的演出內容,吳東諺笑說愛妻白家綺在彩排時就感動落淚,「她真的很愛哭」,而夫妻倆的兩個女兒也隨行參與,一同投入服事與傳福音。白家綺則回憶一路走來的心路歷程,感性表示教會在高低起伏中始終相伴,「牧師、師母給我們很好的榜樣,沒有丟下我們」,更提到一行人抵達古晉當晚已近深夜,仍被當地弟兄姊妹熱情迎接,「像回到家一樣」,讓她相當動容。除了公益行程,兩人近來生活同樣忙碌。吳東諺透露,目前正全力投入副業經營,與白家綺於2026年3月在新北蘆洲共同投資打造「樂飛翔親子運動樂園」,主打游泳教學與室內體能課程,由他親自擔任執行長,從營運到現場細節皆親力親為;白家綺也笑說,甚至曾在周末帶著孩子打地鋪、睡在辦公室,全心投入事業。此外,兩人也積極籌備將於6月20日在大直典華舉辦婚宴,預計席開65桌。白家綺表示,目前婚禮細節仍在規劃中,伴郎伴娘尚未確定,證婚人則預計邀請教會牧者擔任。吳東諺則感性表示,婚姻並非容易的過程,「透過信仰走過7年之癢,還能補辦婚禮」,希望能為妻子準備一份驚喜;他也感謝白家綺分擔許多事務,「我扛下『樂飛翔』,她就扛下婚禮」。
晶華2025年EPS 11.42元發現金股利逾10元 捷絲旅第10據點6月迎客
晶華(2707)今(9)日召開董事會,通過2025年度財務報表及盈餘分配案,集團總營收為68.33億元,較2024年增加8.51%,母公司稅後淨利為14.55億元,較去年增加8.13%,每股盈餘(EPS)為11.42元,比2024年的10.57元增加0.85元、約8.04%,現金股利則為每股10.7496元,若以3月9日收盤價182元計算,現金股利殖利率為5.91%。晶華表示,受惠於尾牙外燴等餐飲需求活絡以及長達9天的農曆春節連假,集團2月營收創下同期歷史新高,來到6.63億元,較去年同期的5.34億元增加1.29億元、約24.17%。累計1至2月營收則為13.42億元,較去年同期的12.84億元增加0.58億元、約4.49%,也再度創下同期歷史新高紀錄。除了集團旗下各酒店的客房及餐飲表現亮眼外,受到西洋情人節與過年檔期的超高買氣,麗晶精品營收也有雙位數的成長。此外,晶華董事會也通過了一旅館租賃契約及改裝預算案,集團將在中山北路一段黃金商圈開設全新的捷絲旅台北中山館,該酒店鄰近捷運中山站,擁有50間客房以及寬敞的早餐與生活休憩空間,這是集團旗下第16家飯店、也是捷絲旅品牌的第10個據點,預計在2026年6月份正式開幕迎賓,目前預估的平均房價為2,800元、住房率則有望達到7成。晶華表示,積極籌備中的林口晶英酒店、捷絲旅新北林口館以及大阪二館也計劃在2027年陸續開幕,屆時,集團的總房間數將突破2,800間,為整體業績成長注入有力的動能。展望後市,晶華表示,3月份的台北國際自行車展以及韓流女團在大巨蛋舉辦的演場會創造出了兩波訂房高峰,台北晶華酒店接連兩周都有9成以上的住房率,對客房業績助益甚大。集團位於高雄、台南、花蓮以及宜蘭的酒店也針對3月春遊以及4月的婦幼節連假推出多項國旅優惠方案,期待能穩定住7成以上的住房率。餐飲市場方面,晶華表示,雖迎來傳統的淡季,但晶華旗下飯店內各餐廳仍積極爭取春酒宴席,並推出春季新菜搶市。台北晶華延續舉辦日、韓潮流美食客座活動的策略,請到首爾三大可頌專賣店之一的Teddy Beurre House展開1個月的快閃外賣,額外增加的業績預估可達千萬以上。同時間,端午節粽禮的市場也開始熱絡,台北晶華與台南晶英將於4月中旬分別推動預購計畫,鎖定企業福委的送禮大單,為第二季的營收表現打下穩固的基礎。
獨家/兔美懷孕曬超音波 謝睿宸嗨喊:正式當上謝爸謝媽
網紅「兔美」2021年與交往多年的男友梁士華遭警方查獲持有大量毒品,最後她因涉持有第一級毒品罪被判4個月徒刑,可易科罰金;隨著案件塵埃落定,兩人的戀情似乎也畫下句點。隔年8月,時報周刊CTWANT曾在威廉與「卓卓」卓君澤的婚宴上,目擊兔美與同為棒棒堂男孩出身的「Monkey」謝睿宸現身見習婚禮。沒想到近日傳出,兩人其實早在2年前修成正果,即將迎來愛的結晶。兔美與謝睿宸2022年一同出席威廉與「卓卓」卓君澤的蘇澳喜宴,之後兩人更大方在各自的IG限時動態中分享宴席片段,只見謝睿宸手托兔美後仰的頭,兔美則對著他嘟嘴撒嬌索吻,親密互動顯示兩人正值熱戀期。而站在一旁的廖允杰甚至對鏡頭比中指,可見朋友對這對情侶的親暱行為已司空見慣,也敢如此打趣。謝睿宸2023年與兔美情定,並甜蜜稱她為是唯一的女人。(圖/翻攝自謝睿宸IG)隔年,謝睿宸高調曬出兩人的親密合照,甜蜜寫下兔美是他「多年來的唯一,也是第一個女人」,認定對方為一生摯愛。今年適逢兩人結婚兩周年,兔美也在IG曬出超音波照片,開心宣布即將升格為人母。她在貼文中分享心情:「在這個神奇過程中,有太多的愛與好運圍繞著,每個階段都有層層關卡考驗我們的心臟,雖然有無窮盡的擔憂,但還是很慶幸可以每天都這麼快樂,也深刻體會到原來你在肚皮裡的一小步,真的是踏在我們心上的一大步。」兔美感性表示:「除了謝謝寶寶和我的身體,最感謝的還是先生百分之千萬投入的模樣,讓我對於未知充滿期待。」本刊曾於2022年8月,捕捉到兔美與謝睿宸一起出席威廉跟卓卓的婚禮。(圖/本刊攝影組)她也向關心她的朋友與廠商喊話:「不好意思,請原諒我善意的隱瞞,畢竟我自己也緊張的要命。」最後,她向寶寶喊話:「寶寶你好哇~~~我們已經準備好跟著你學習、陪你冒險、陪你看世界,第一次當爸爸媽媽可能會有很多做不好的地方,但我跟爸爸會一起加油的,儘管放馬過來吧。」謝睿宸也同步在自己的社群平台發文,表示正式當上謝爸謝媽,「沒有比這更幸福的事了。」他也對小孩喊話:「謝寶寶,要好好接受我們滿滿的愛呦,讓我們和卡卡西一起奔跑在有愛與有心的海。」文末他更甜蜜告白兔美:「謝謝謝蔡依彤,你是最棒的!還不能保證馬上暴富,但承諾會讓你當一位馬上幸福的媽咪老婆大人。」貼文中充滿甜蜜氛圍,顯見夫妻倆對新生命的到來充滿期待。
「初二」回娘家!帶禮上門需雙數 遇事回不去有2解方
2026年2月18日農曆正月初二「回娘家」,是嫁出去的女兒和娘家人團圓的日子,要在丈夫的陪同下,領著孩子,帶上禮品回娘家,探望自己的父母和兄弟姐妹,稱為「歸寧」或「回門」;據《詩經·葛覃》中有「歸寧父母」的記載,可見此習俗已有二千多年的歷史。這天,已出嫁的女兒必須精心打扮,穿著新衣,和身為半子的女婿、孩子一起回娘家探親,謂之「迎婿日」,又稱「女婿日」。新春穿新衣要鮮豔明亮,大紅色最好,不要穿黑、白兩色衣物,就算是新的也不宜,畢竟黑、白屬冷色系,民俗慣用於喪禮,穿鮮亮一點回娘家才顯示喜氣洋洋,不會像奔喪。如果女兒在初二因事無法回娘家的話,可以寄送自己穿過的衣服給娘家,表達自己回家的心願,也可以選擇農曆二月初二補回娘家。女兒回娘家的時候雙手不能空著,必須準備一些禮物,是要讓父母安心,也讓鄰居知道在夫家過得好,所以一定要帶伴手禮,俗稱「回門禮」、「帶手」、「伴手」或「等路」,不僅水果或禮品數量、紅包金額都須為雙數最為吉利,但不可4(死)及單數不吉利。回到娘家後要先向長輩拜年,如果有兄弟、姐妹的子女在,也都要贈送紅包,女兒若帶子女回家,則娘家必須送雞腿,並且用紅絨線繫古錢﹙銅錢﹚掛在小孩子的頸上,稱為「結彩帶」,現在都用紅包取代。女婿被尊為「貴客」,初二請女婿一般都在中午,娘家要擺豐盛的宴席款待,辦桌最好要有全雞,「雞」與「家」閩南語同音,象徵「全家」圓滿,菜色則以長年菜(長壽)、餃子(元寶旺財)、發糕(發財)等象徵著祝福意義的食物為佳。民間諺語“嫁出去的姑娘,潑出去的水”,女兒出嫁後就是客人了,一定要在傍晚前離開,不可以看到煮晚飯的炊煙,否則出嫁的女兒就會把娘家「吃到底」,會把娘家吃垮;由於現在都是餐廳聚餐,或是買現成做好的,看不到炊煙,所以這個習俗已是過時的習俗了。中午大家一起吃過團圓飯後,再敘敘舊,在下午三時左右就可以回婆家了。若是新婚的夫婦,走的時候娘家要準備二枝「掛尾蔗」﹙帶葉和莖的甘蔗﹚,並用紅帶子綁住,讓女兒帶回家種植,祝願女兒女婿能有頭有尾,同甘共苦,甜甜蜜蜜,直到白頭偕老;還送二隻活的「帶路雞」帶回家飼養,則是希望女兒和女婿像雞一樣繁洐不息、多子多孫。
酒店辦婚宴「1桌1.8萬」每道菜都是雷?新娘翻出親友評價:太傷心
大陸浙江省1名黃姓女子去年在金華富力萬達嘉華酒店舉辦婚禮,但婚宴體驗卻出現意外瑕疵,成為婚禮唯一敗筆。據悉,黃女事前已安排周全,選中酒店場地並與主廚溝通,希望菜品冬天熱氣騰騰、食材新鮮,儘管婚宴菜品不必過於精緻,但至少應讓賓客吃得安心,所以她並未親自試菜,選擇相信酒店品牌品質,不料結果卻令人失望。綜合陸媒報導,黃女的婚宴席開11桌,每桌20道菜,單桌費用人民幣3988元(約新台幣1.8萬元),總費用43868元(約新台幣19.9萬元)。菜單包括海參盅、炸乳鴿、大龍蝦、蒸扇貝、蒸青蟹、老鴨煲、紅鼎雞、青斑魚、牛仔骨等。誰知婚禮結束後,黃女收到多位親友反映菜品不熱、牛肉硬、波士頓龍蝦小、口感不佳,甚至有人稱是「吃過最難吃的宴席」。黃女表示,妹妹當天已現場向工作人員反映菜不熱,但後續並未改善。黃女指出,最早確認訂單時,主廚承諾親自掌勺,但實際上部分硬菜並非完全由主廚製作,酒店方僅在監管下完成。對此,酒店餐飲部童姓大廚回應,婚宴由現場團隊共同管控,並非每道菜都由廚師長親自下廚;而餐飲部馬姓總監則稱,當時自己不在現場,也不清楚情況。針對後續處理,黃女希望酒店能退還部分費用,建議人民幣5000元(約新台幣2.2萬元),以示誠意。酒店總監則認為,單純因用餐者覺得不好吃就退費並不合理,提出以2000元(約新台幣9000元)代金券補償。黃女拒絕業者提議,酒店值班經理承諾會介入再協調。黃女坦言,整體婚禮滿意度高,但菜品問題仍影響體驗,希望酒店能正面處理,給予合理解決方案,以保障消費者權益。
茶人茶事/珠璣—在台北最有茶味的地方
老舊的木造窗格輝映著初冬的陽光,將周遭流動的場景細細碎碎剪影在玻璃上,這是台北最有茶味的歷史建築,座落台北市北投區幽靜的山腰、綠意環抱庭園中的「北投文物館」,從日據時期的1920年代至光復初期,始終都是官商雲集、人文薈萃且幾乎夜夜笙歌的場所。至1998年經台北市政府列為古蹟,並於2008年完整修復。目前由財團法人福祿文化基金會經營管理,作為結合歷史建築、茶藝與文化藝術展演的文物館,內容涵蓋了文物展覽、藝文表演、會議宴席、創意懷石料理、日本茶道體驗課程等,吸引全球各地無數的愛茶朋友前往朝聖。各種現代寶石項鍊。(圖/吳德亮攝影)蜻蜓雅築珠藝工作室製傳統排灣族琉璃珠項鍊。(圖/吳德亮攝影)北投文物館現任洪侃館長正是業界普遍譽為「才子」、對文物或史蹟與茶道等均鑽研頗深的資深文化人,幾年前上任後更大力舉辦茶藝包括異國茶文化的各項大型活動,近期更邀請收藏家吳碧雲女士,以她40年世界珠飾收藏為核心,從史前天然材質到近代人工琉璃工藝,橫跨歐亞非三大洲的文化網絡,透過六大展示區域,呈現珠子在宗教信仰、貿易交流、身份象徵與現代美學中的多重角色。期望帶領觀眾從微小而精緻的珠飾,重新觀看人類文明的流動與交會。吳碧雲女士於開幕茶會與本文作者合影。(圖/吳德亮攝影)「珠璣—串起文明的珠飾特展」2月8日於文物館大廣間舉辦盛大的開幕茶會,可說大咖雲集、盛況空前,包括「無垢」舞團舞蹈總監林麗珍老師、金銀壺大師陳念舟、《典藏》雜誌簡秀枝社長、「安德昇藝術」掌門珊旭、「小笠源流」煎茶道陳秀麗教授等均蒞臨共襄盛舉,來自各界滿滿的人潮將偌大的會場擠爆、座無虛席。正如98歲高齡仍為展覽「珠璣」題字並出席致詞的雕塑大師李再鈐所說「活了98歲第一次看到這麼多的珠寶首飾、也第一次看到這麼多貴賓參與的開幕茶會」。印度古琉璃仿珊瑚珠串。(圖/吳德亮攝影)印度古琉璃仿綠松石珠串。(圖/吳德亮攝影)除了現場琳瑯滿目從全球各地蒐羅來的首飾配件,特別的還有館方耗時兩年不斷考據、請教相關專業人士,出版中英對照、圖文並茂的彩色線裝大書《珠璣》,系統彙整世界珠飾的材質、類型與傳播脈絡,為華文世界少見的研究圖錄。洪侃館長表示:「一顆珠子可以是美的載體,也可以是文化的記憶;一串珠子,則能串起族群與時代的對話。」誠摯邀請民眾走入百年古蹟,在珠飾的光澤中感受跨越萬年的文明脈動。陳念舟大師也特別為序「多少歲月的修為盡在眼前」,說明此次特展的重大意義。琳瑯滿目的展場一隅。(圖/吳德亮攝影)展覽核心來自吳碧雲女士逾四十年的珍藏。她足跡遍及百餘國,將珠飾視為記錄文化相遇的「晶片」,收藏涵蓋各種天然珠飾與被譽為「人類第一種人工寶石」的琉璃珠,包括中國戰國古珠、羅馬與西亞琉璃珠、威尼斯雪弗蘭珠、非洲再生琉璃珠以及東南亞貿易珠等,時間橫跨數千年。每一顆珠子皆如微縮時光膠囊,凝結工藝智慧與歷史記憶,讓我們看見跨越萬年的世界文明。中國戰國琉璃珠。(圖/吳德亮攝影)腓尼基人頭琉璃珠項鍊。(圖/吳德亮攝影)吳碧雲女士長期投入文化教育與美育推廣,她認為:「生活的方式、生命的意義與當時的品味潮流,都藏在物件之中;當一件事物能為你打開新視野時,便能帶來精神層面的提升。」她更以當代眼光重新設計串連古珠,使其在日常生活中煥發新意,展現收藏不只是擁有,而是一種觀看世界的方式。吳碧雲女士古珠新飾作品。(圖/吳德亮攝影)陳念舟大師致詞時也特別表示:「我要讚歎吳碧雲女士,她把這些人間瑰寶穩妥保存,是難能可貴的機緣;在收藏過程中守護了璀璨文明,意義深遠。」展覽分為六大展區,可說從自然到文明的敘事:第一區「化物為珠」:呈現貝殼、珊瑚、獸牙、木核等最早的天然珠飾,見證遠古人類對美的本能追求與跨地域交流。印度那加蘭邦牛齒項鍊。(圖/吳德亮攝影)第二區「材質變奏」:聚焦20世紀後的人工新境,從養殖珍珠到合成材料,反映工業與永續議題對珠飾的影響。泰國銀片編珠項鍊。(圖/吳德亮攝影)第三區「琉璃珠光」:解析燈工法、模壓法等技術,說明琉璃珠如何成為身份、階序與宗教的視覺符碼。意大利威尼斯古雪弗蘭琉璃珠串。(圖/吳德亮攝影)第四區「珠路天下」:以貿易史為軸,呈現羅馬、波斯到大航海時代的「貿易珠」現象,並勾勒臺灣在海上絲路中的位置。第五區「觀看之眼」:展出吳碧雲以當代美學重組的古珠新飾,展現歷史與生活的對話。第六區「鏡攝萬象」:透過馮營科等攝影家的作品,呈現珠飾在非洲與世界文化中的真實樣貌。非洲珠飾以多樣性聞名於世。(圖/吳德亮攝影)(編按:「珠璣—串起文明的珠飾特展」自即日起至7月26日於北投文物館展出)