家畜
」 嘉義 非洲豬瘟 家畜疾病防治所 澎湖 禽流感
女飼主被愛犬輕咬一口竟引發狂犬病 醫示警：嚴重恐癱瘓、致死
家中有毛孩的都要注意！大陸湖南長沙近日有一名47歲女子在2個月前遭飼養的幼犬輕咬左手無名指，因傷口細小且自認家犬安全，未進行任何處理，最終竟引發狂犬病。醫師提醒，任何動物咬傷或抓傷都不可掉以輕心，即使傷口微小，也可能帶來癱瘓或致命風險。根據陸媒《瀟湘晨報》報導，湖南長沙市第一醫院日前收治一名47歲女病患，她到院表示，2個月前被自己飼養的幼犬咬傷左手無名指，當時覺得情況不嚴重，未進行任何消毒或去看醫生，沒想到近期身體不適，疑似是狂犬病的症狀。該院動物致傷門診主任劉鳳娥指出，狂犬病病毒可透過肉眼難以察覺的細小傷口，或經由黏膜接觸進入人體，動物唾液中的病毒量即足以造成感染。值得注意的是，部分動物在發病前就可能已透過唾液排出病毒，外觀看似健康，卻仍具傳染力，這也是許多民眾容易忽略的風險。劉醫師進一步說明，狂犬病潛伏期從5天至數年不等，多數約為2至3個月。在臨床上狂犬病主要分為「狂躁型」與「麻痺型」，狂躁型患者常出現極度恐懼、恐水、怕風、呼吸困難、多汗及流涎等症狀；麻痺型則較不明顯，常表現為高燒、頭痛、嘔吐、肌肉癱瘓及大小便失禁。病患一旦發病，最嚴重還可能在3至6天內因呼吸或循環衰竭死亡。報導中提到，在大陸犬隻是狂犬病最主要的傳染來源，占比超過95%，其次為貓；流浪或野生肉食性哺乳動物如鼬、獾、狐狸、貉、狼，以及蝙蝠，也屬高風險族群。不過，並非所有動物咬傷都需接種疫苗，牛、羊、馬、豬等家畜，以及兔、鼠等嚙齒類動物，感染風險相對較低，應由醫師評估後決定；禽類、魚類與昆蟲、爬蟲類則不會傳播狂犬病。最後劉醫師提醒，一旦發生疑似狂犬病暴露，應立即以流動清水與肥皂水交替沖洗傷口約15分鐘，並以酒精或碘酒消毒；隨後盡速前往狂犬病暴露預防處置門診，由專業醫師評估是否需接種疫苗或免疫製劑，才能有效降低致命風險。
野虎夜入村民家叼走愛犬！雪地留爪印 驚見血肉模糊遺骸
大陸吉林省延邊州琿春市近日發生一起野生老虎闖村事件，引發當地村民不安。事件發生在春化鎮官道溝村，一名飼主家中飼養的狗在深夜遭老虎叼走，最終只尋獲被啃咬殘留的骨頭與血跡斑斑的殘骸，現場畫面怵目驚心。吉林琿春市一隻野生老虎深夜闖入村莊，監視器拍下其在民宅附近徘徊的畫面，村民人心惶惶。（圖／翻攝自瀟湘晨報）根據《瀟湘晨報》報導，據村民描述，事發當晚老虎趁夜進入村內，還曾在居民住宅外徘徊，一度靠近院牆觀望。當時飼主聽到狗吠聲後便發現異狀，與村民順著雪地留下的巨大腳印搜尋，最終在村外尋得狗屍，但已被咬得血肉模糊、只剩骨架。部分監視器畫面也拍下老虎現身村內的身影，體型龐大，行動敏捷，令不少村民心驚膽跳。老虎叼走村民飼養的狗後，只剩啃咬痕跡明顯的骨架殘留，村民悲痛不已。（圖／翻攝自瀟湘晨報）對此，當地多名居民向媒體證實事件真有其事，並表示目前不清楚老虎是否仍在附近活動。轄區派出所員警則表示「不便透露細節」，但提醒民眾與遊客提高警覺，強調「冬天山區食物匱乏，野生動物如老虎偶爾會下山覓食」。村民循著雪地上巨大腳印尋找失蹤愛犬，最終僅發現殘骸與骨頭，現場怵目驚心。（圖／翻攝自瀟湘晨報）春化鎮政府方面則指出，官道溝村鄰近虎豹保護核心區，當地生態保護良好，虎豹等野生動物出沒較頻繁。每當有老虎行蹤被發現，村內都會啟動通報機制，通知居民避開相關區域，以防人畜傷亡。對於寵物或家畜遭襲的情況，地方政府表示已有一套標準補償程序。若村民家中動物遭野生動物攻擊，可依程序申請賠償，政府會負責評估與理賠，「不會讓老百姓吃虧」。相關部門也會加強生態風險監控與通報制度，確保村民生活安全不受威脅。
苗栗大排出海口驚見「上百隻死雞」 疑想靠漲潮滅跡...動保所急封鎖驗禽流感
苗栗縣後龍鎮外埔里王爺宮大排出海口段，26日上午有居民發現有不肖養雞業者棄置近百隻病死雞於大排溝底。苗栗縣動物保護防疫所獲報後立即派員封鎖現場並採樣送驗，同時請警方調閱周邊監視器追查來源，並以發現地為中心，擴大對3公里範圍內養雞業者進行清消與訪查。王爺宮大排是後龍鎮外埔里重要農業灌溉幹渠，同時兼具排洪功能，並可直通外埔海邊。此次發現棄置死雞地點距離出海口僅數十公尺，警方研判，不肖業者疑似企圖利用漲潮時海水倒灌，將病死雞沖入海中「毀屍滅跡」，不料在潮水尚未進入前即遭附近居民發現。附近居民居民發現異狀後，立即通報外埔里長許素瑋。許到場拍照蒐證後，隨即向縣府動保所通報，並在臉書社團「後龍大小事」發文痛批不良業者行徑缺德，恐危害公共衛生與環境安全。動保所人員到場後初步清點，確認遭棄置病死雞約近百隻，從外觀判斷雞齡尚不足一個月，尚未成長即死亡，研判業者為貪圖方便而非法棄置。鑑於近期國內部分養雞場傳出禽流感疫情，動保所立即對病死雞進行採樣送驗，以釐清是否涉及禽流感或其他動物傳染病。動保所長鄭宛芯表示，接獲通報後已第一時間派員到場，並同步通報轄區警分局、環保局及農業處畜產科進行跨單位處理。警方正調閱周邊監視器追查棄置來源，動保所也已啟動防疫機制，針對案發地半徑3公里內的養雞場與相關業者加強訪查與環境清消。鄭宛芯強調，民眾或業者若任意棄置病死家禽、家畜，已違反《動物傳染病防治條例》，最高可處新台幣100萬元罰鍰。
嘉義2養雞場爆H5N1禽流感 防檢署證實：逾6萬雞隻全數撲殺
農業部動植物防疫檢疫署（防檢署）今（13日）表示，獸醫研究所通知，嘉義縣民雄鄉1白肉種雞場及朴子市1蛋雞場（皆主動通報）確診H5N1亞型高病原性禽流感。依照標準作業程序，嘉義縣家畜疾病防治所執行白肉種雞2萬2,374隻（24週齡）及蛋雞4萬3,302隻（28－43週齡）之撲殺銷毀作業，並督導業者完成場區清潔及消毒工作。114年9月迄今確診及撲殺禽流感禽場案例計7例（陸禽6例、鴨1例）。防檢署表示，全球高病原性禽流感疫情仍嚴峻，自114年9月起，我國度冬候鳥遷徙路徑上游國家日本已發生16例禽場及56例野鳥案例，韓國則發生34例禽場及24例野鳥案例。我國正處候鳥穩定度冬期，各類群冬候鳥種主要集中於蘭陽平原及西南沿海地區。高雄及臺南沿海雁鴨科野鳥排遺、赤頸鴨、黑面琵鷺近期均檢出高病原性禽流感，養禽業者仍應嚴防候野鳥與場內家禽接觸，以避免禽流感疫情入侵禽場。防檢署呼籲，受強烈大陸冷氣團及輻射冷卻影響，全臺各地持續低溫，易造成家禽高度緊迫，導致抵抗力降低，請養禽業者應做好禽舍保溫及通風管理，維護防鳥設施功能正常運作，落實門禁管制及清潔消毒等生物安全措施，並提高警覺，每日自主觀察，發現禽隻異常，應主動通報，倘被查有未依規定主動通報者，依規定最高處新臺幣100萬元罰鍰，且依法撲殺之動物不予補償。
勤勞養羊30年 男突患怪病變「懶漢」？醫示警：馬上治療！這類人警惕
一輩子勤快的人突然變得渾身乏力、提不起勁？這未必是變懶了，背後可能潛藏著疾病風險。大陸52歲的李大伯（化名）近日就因長期「沒力氣、不想幹活、反覆發燒」，被確診患上俗稱「懶漢病」的布魯氏菌病。綜合陸媒報導，李大伯從事養羊、宰羊工作近30年，起初以為只是勞累或感冒，直到症狀不斷加重才前往就醫。醫生在詳細詢問職業史後提高警惕，懷疑其感染布魯氏菌。經相關檢查，李大伯被確診，隨後轉至浙江省中西醫結合醫院（杭州市紅十字會醫院）職業病科治療。經過規範用藥和精心護理，他的病情逐漸好轉，目前已康復出院。布魯氏菌病簡稱「布病」，是一種由布魯氏菌引起的人畜共患傳染病，屬於中國法定乙類傳染病，同時也是常見職業病之一。人感染後症狀多樣且缺乏特異性，常表現為反覆發熱、多汗、乏力、精神萎靡、關節和背部疼痛等，隨病程延長易轉為慢性，因長期疲乏而被稱為「懶漢病」。據了解，該病主要通過接觸受感染的羊、牛、豬等家畜或其製品傳播，一般不會人傳人。獸醫、牧民、飼養員、屠宰及皮毛乳肉加工人員等高風險人群更需警惕。職業病科主任李國輝提醒，若有牲畜接觸史並出現持續發熱、關節疼痛等症狀，應及時就醫並主動告知相關經歷。早發現、早治療可有效避免疾病慢性化。日常工作中要做好個人防護，不喝生奶、不吃未經檢疫的肉類，肉類須徹底煮熟，從源頭降低感染風險。
西班牙爆發非洲豬瘟疫情！農業部緊急停止進口 違規最重關7年
非洲豬瘟中央災害應變中心今（29日）表示，西班牙官方網站發布該國發生非洲豬瘟（ASF），並通報世界動物衛生組織（WOAH）。該國與我國可直接通郵，存在引入疫病風險，應變中心鄭重呼籲國人切勿自ASF發生國家攜帶或以郵包寄送豬肉產品回國，違規輸入者首次即裁處新臺幣20萬元罰鍰，第二次以上裁處100萬元。以快遞或貨運輸入者，最重可處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣300萬元以下罰鍰。應變中心表示，我國持續關注ASF國際疫情，西班牙28日於其官方網站發布新聞稿，該國26日於巴賽隆納郊區發現的兩頭野豬屍體，經確診為ASF。依據WOAH疫情通報，該國先前最後一例發生在83年9月，這是清淨以來首次檢出ASF。應變中心表示西班牙此次疫情顯見國際間ASF疫情仍不斷升溫，病毒傳播風險切不可輕忽。農業部今日公告將西班牙自ASF非疫區國家刪除，活豬及豬肉產品自今日起裝船（機）起運者禁止輸入我國，違者處以退運或銷燬。該國112年至114年分別輸入25,452、16,019及17,384公噸豬肉產品，輸臺豬肉數量僅次於加拿大。應變中心呼籲進口業者務必遵守檢疫規定，以免產生損失。西班牙與臺灣間目前無直接通航，惟可直接通郵，仍具有疫情傳入之風險，防檢署於今日將該國列入過去三年發生ASF國家及高風險國家名單，防檢署將偕同各邊境檢疫機關於邊境加強檢疫。應變中心提醒國人，我國10月下旬於臺中市梧棲區發生之ASF疫情業經有效控制確認終止，將於明年積極爭取再次列入ASF非疫區國家，民眾倘違規自ASF發生國家攜帶或以快遞及郵寄方式輸入豬肉製品者，將提高疫病入侵風險，從而影響我國養豬產業之發展，凡經查獲將以零容忍態度處以重罰，應變中心呼籲國人應遵守動植物邊境管制規定，共同維護國內家畜禽產業及國人食品安全。
花蓮光復吉利潭又被淹 農戶認像災區孤兒「愛犬遭活埋」
花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流重創光復鄉，住在吉利潭的許姓農戶好不容易自行清完家中淤泥準備重建，沒想到馬太鞍溪水22日無預警暴漲，看到滾滾泥水淹沒家園、農作物、家畜及農機具等，連愛犬也遭活埋，讓他相當難過，加上當地災情未較對岸萬榮鄉明利村受關注，如同災區孤兒，盼有關單位能伸手協助他們。許先生說，自己退休後和妻子住在吉利潭過著自食自耕的生活，9月23日堰塞湖溢流後，泥水雖有淹進家裡但不深約5公分，10月中旬2號堰塞湖溢流也沒有帶來很嚴重的災情，都還可以返家自行處理淤泥。他說，馬太鞍溪水11月因鳳凰颱風暴漲後，上游溪床因先前大量淤積被墊高，水往四處流，一部分從堤防末端溢淹進萬榮鄉明利村，嚴重災情也受到各界關注，土堤短時間建置完成後，水就流往吉利潭，變成「我家門前有泥流，後面還有土石流」，但沒有什麼人知道災情，如「災區孤兒」般無助。許先生的兒子整理災情時間軸說，鳳凰颱風襲台後，他與父親返家4次，13日門口淤積約60公分，吉利潭外馬路是溪水混淤泥；16日家門口狀況不變，馬路剩下淤泥，溪水流量變小；18日家門口狀況不變，馬路沒水也開始硬化成塊；20日馬路狀況越來越好，已有機會行駛機車。他說，沒想到22日無風無雨，鄰居突然告知吉利潭外又淹浸大水，23日他與父親準備回家查看災情，發現馬路爛泥摻雜溪水連人都無法通行，最後只好沿著溝渠步行返家，見到家門外泥砂淤積高達1層樓，養約5年的愛犬Happy疑因被泥濘卡住無法逃生淹死在水池裡，父親的農機具、2輛買不到5天的機車、飼養雞鴨鵝跟種植的農作物全都被淤泥淹沒。許先生的兒子說，24日他曾寫信到總統府陳請，卻只收到已轉請行政院跟花蓮縣政府處理的回覆，有種互踢皮球的感覺，讓他與父親感到相當無助，希望相關單位能協助他們回家拿取重要的資產。光復鄉長林清水表示，吉利潭受災地區多是工寮，只有許姓農戶1家居住，其他居民多住在山腰地區沒有發生淹水等情事，由於許家沒有門牌，公所已接洽縣府社會處把該區納入災區，比照災民補助。林清水也提到，目前通往吉利潭的聯外道路無法通行，居民只能改走光復林道回去整理家園，或是購買物資，但林道路況不好，大型機具也沒辦法挺進搶災，希望有關單位能盡快搶通道路。花蓮馬太鞍溪水22日無預警突然暴漲，滾滾泥水直接淹沒光復鄉吉利潭的1家農戶，淤泥高達1層樓，周邊的放置的農機具、種植的農作物與養殖的家畜全都被埋沒。（圖／許嘉倫提供）花蓮馬太鞍溪水22日無預警突然暴漲，滾滾泥水直接淹沒光復鄉吉利潭的1家農戶，淤泥高達1層樓，周邊的放置的農機具、種植的農作物與養殖的家畜全都被埋沒。（圖／許嘉倫提供）
全新世首次噴發！衣索比亞火山沉睡萬年後甦醒
衣索比亞東北部屬於東非大裂谷一部分的阿法爾（Afar）裂谷近日出現罕見地質現象！沉寂近1.2萬年之久的「哈伊利古比火山」（Hayli Gubbi volcano）首次記錄到爆炸性噴發，火山灰直衝至14至15公里高空，形成多國可見的龐大煙柱。綜合外媒報導，這座位於達納基勒窪地（Danakil Depression）、接近厄利垂亞（Eritrea）邊境且距離衣索比亞首都阿迪斯阿貝巴（Addis Ababa）約804公里的火山，自地球歷史上最年輕的地質年代「全新世」（Holocene，始於11,700年前）以來從未有過確切噴發紀錄。此次噴發發生在23日上午，持續數小時並伴隨大量二氧化硫排放。根據美國私人地球成像公司「行星實驗室」（Planet Labs）提供的衛星影像顯示，巨大的火山灰迅速往東飄散，穿過紅海，影響葉門、阿曼，並一路漂移至伊朗、巴基斯坦和印度上空。法國圖盧茲火山灰諮詢中心（Toulouse VAAC）在當晚通報噴發已停止，殘留的火山灰約在3,000公尺高度。雖然火山噴發未造成航空中斷或建築損害，地方社區仍面臨潛在經濟衝擊。地方官員塞義德（Mohammed Seid）表示，雖無人員傷亡，但許多村落被火山灰覆蓋，家畜難以覓食，恐影響以放牧為主的生計。當地居民阿卜德拉（Ahmed Abdela）透露，他在火山噴發當下聽到巨大的聲響，並目睹「宛如炸彈爆炸般」的衝擊波。社群媒體影片亦顯示濃煙柱直竄天際。據悉，哈伊利古比火山海拔約500公尺，與15公里外長期活躍的「爾塔阿雷火山」（Erta Ale）同屬阿法爾裂谷系統（又稱阿法爾三角，Afar Triangle）。這裡是非洲板塊（African Plate）、阿拉伯板塊（Arabian Plate）與索馬利亞板塊（Somali Plate）交會處，為全球最具動態性的地質帶之一。密西根理工大學（Michigan Technological University）火山學者卡恩（Simon Carn），以及史密森尼學會（Smithsonian Institution）創立的全球火山活動研究項目「全球火山計畫」（Global Volcanism Program，GVP）都確認，此火山在全新世期間從未有過噴發紀錄，突顯此次噴發的罕見性。科學家現正密切監測是否會有後續活動。隨著火山灰擴散造成跨區域空氣品質影響，此次噴發已成為理解阿法爾裂谷板塊張裂動態的重要案例，也提示了全球仍可能存在更多沉睡火山的未知風險。
美國爆全球首個H5N5人類病例 疾管署曝「5要6不」降低感染風險
美國華盛頓州衛生部門近日公布全球首例人類感染H5N5禽流感病毒之病例。該病毒過去僅曾在動物中出現，從未在人類身上偵測。對此，疾病管制署提醒，為降低感染風險，建議民眾於日常生活中落實「5要6不」防疫原則。疾管署23日說明，全球首例人類感染H5N5禽流感病毒的個案，為居住於華盛頓州格雷斯港郡的高齡民眾，患有慢性疾病，於今年11月初住院治療，並於今年11月21日不幸過世。州政府在其後院飼養的家禽環境中檢出禽流感病毒，最可能的感染來源為家禽本身、其飼養環境或可能受野鳥污染之場所。曾接觸該後院禽鳥及環境者目前均列入健康監測；截至目前，無其他密切接觸者檢測陽性，亦無人傳人跡象。美國疾病管制與預防中心（CDC）與華盛頓州衛生機構皆評估，此案不會提升對一般民眾之整體健康風險，對公眾的風險仍屬低度。疾管署指出，新型A型流感係指每年週期性於人類間流行的季節性流感H1N1及H3N2以外，偶發出現感染人類的其他動物流感病毒，這些病毒主要感染對象為雞等禽鳥類或豬等哺乳類動物，屬於A型流感病毒，一旦感染人類，即統稱為「新型A 型流感」病例。我國於今年4月已將美國華盛頓州列為「新型A型流感」第一級：注意（Watch）之旅遊疫情建議地區。本次個案並未出現人傳人情形，且未新增相關確診接觸者，對一般民眾之風險維持低度，因此旅遊疫情建議等級暫不調整，仍維持第一級。疾管署將持續密切監測國際疫情，並依科學證據評估是否需調整旅遊疫情建議。疾管署表示，新型A型流感自2014年列為第五類法定傳染病後，國內曾於2017年（H7N9）、2021年（H1N2v）、2022年（H1N2v）及2023年（H1N2v）各通報1例，共計4例零星個案；監測之341名接觸者均未檢出感染。國內農政與衛生單位亦持續執行禽流感監測，依農業部防檢署資料，今年累計72件禽類檢出禽流感陽性。疾管署針對相關禽流感陽性案件接觸者已匡列858人次並採檢389件血清檢體，結果皆為陰性，截至目前，今年國內尚無新型A型流感人類個案。疾管署指出，根據世界衛生組織（WHO）最新評估，近年全球通報之新型A型流感人類個案，多與直接接觸禽鳥、家畜或受污染環境有關，尚無證據顯示其已具備持續人傳人的能力。WHO評估整體對一般大眾之風險仍屬低度，但曾接觸禽畜者之感染風險則相對提高。疾管署提醒，為降低感染風險，建議民眾於日常生活中落實「5要6不」防疫原則：「5要」：肉類及蛋要熟食要以肥皂徹底洗手出現症狀要戴口罩、儘速就醫，並主動告知旅遊史與暴露史與禽畜長期接觸者要接種流感疫苗要保持均衡飲食與適度運動「6不」：不生食禽鳥蛋類或其製品不走私及購買來路不明肉品不接觸或餵食禽畜不野放或隨意丟棄禽畜不將飼養禽畜與其他禽畜混居不前往空氣不流通或人潮擁擠場所
黑心餐廳拿活貓入菜！被控現場宰殺後煲湯 當局急查勒令停業
大陸廣東佛山近日爆出一起驚悚事件，有一家名為「蝦記私房菜」的餐廳被多名網友揭露，涉嫌宰殺活貓為烹製名為「龍虎鳳」的料理。消息曝光後迅速引發全網熱議和撻伐，當地相關單位已介入調查，並先勒令餐廳停業。據陸媒《紅星新聞》及《新京報》報導，10月30日社群平台上有多名佛山網友爆料，位於南海區九江鎮的「蝦記私房菜」疑似將活貓與蛇、雞同煮，製成一道名為「龍虎鳳」的菜品。其中，「龍」指的是蛇、「虎」就是貓、「鳳」則為雞，還強調這道菜是一種極具獵奇色彩的傳統菜。這起事件之所以會引發全網公憤，主要是餐廳在社群發文炫耀，還附上還沒被宰殺的貓咪照片，並表示，「喵喵喵到貨，這天氣煲龍虎鳳太好了」；從流出的畫面中，有一隻白貓被抱入廚房宰殺，讓網友們看不下去，除了質疑餐廳的行為，也對他們食材來源是否合法、是否經檢疫抱持疑慮，並擔憂食安問題。10月31日下午，九江鎮宣傳文體旅教辦公室人員證實，已派員赴現場了解情況，並由市場監管局依食品安全相關法規處理。官方指出，警方、衛健與市場監管等多部門已聯合啟動調查，現場檢查後廚、冷庫及食材儲區，並未發現貓或蛇類肉品。但該間餐廳目前已被勒令停業，後續仍待進一步查核。除此之外，有志工前往現場拍攝，發現後廚已無貓蹤影；餐廳老闆否認售貓肉，聲稱僅養有幾隻狗，並辯稱「照片中的貓可能早已不在」。隨後該餐館在美食平台上顯示「已停止營業」，而業者也在留言區回應稱：「大家誤會了，是朋友家養的，我們只是幫忙加工。」事實上，早在2020年5月，中國農業農村部已在《國家畜禽遺傳資源目錄》中，明確將貓、狗排除於可食用動物名單之外，意味此類肉品並無合法養殖與檢疫機制。加上如今大陸寵物貓狗數量已超過1.24億隻，貓狗早成為人們生活中重要的伴侶，以此觀點，食用貓狗肉的行為不僅違背現代食品安全與文明倫理，也可能助長偷盜、投毒等非法產業鏈。
吃平安宴竟遭惡犬撲倒猛咬 1歲男童臉縫百針恐失明
嘉義縣義竹鄉29日晚間發生惡犬攻擊案件，1歲男童跟著家人到中平村中庄中興宮吃中壇元帥祝壽平安宴，卻遭當地民眾飼養的犬隻撲倒狠咬，男童臉部受到嚴重撕裂傷，緊急送醫後縫了上百針，更因傷口靠近眼睛，還有失明風險，如今該犬隻已遭嘉義縣家畜疾病防治所沒入，後續則將對飼主開罰。據了解，該隻黑狗是有人飼養的家犬，但主人平時未繫繩，放任牠在附近遊蕩多時，周邊住戶數度提醒飼主應繫繩都未獲重視，沒想到犬隻29日突然失控攻擊男童。受害男童29日晚間跟著家人到中平村中庄中興宮吃中壇元帥祝壽平安宴，在宴席途中，該犬隻突然將男童撲倒，並朝其臉部狠咬，男童母親見狀連忙將狗兒趕走，並將孩子送往嘉義長庚救治。而男童臉部遭受嚴重撕裂傷，醫生立刻安排住院並清創治療，緊急縫合上百針才穩定傷勢，但傷口靠近眼睛，不排除有失明可能，家屬也向警方報案，警方則已通報社會局。嘉義縣家畜疾病防治所31日下午會同警方前往飼主住處，將該犬隻麻醉並沒入進收容中心，寵物管理課表示，事發當時飼主未在犬隻旁看管，違反動保法第20條，處以新台幣3000至1萬5000元罰鍰；另查該犬也無辦理寵物登記，可開罰3000到1萬5000元，若飼主為規避責任棄養犬隻，可再依動保法最高開罰15萬元。此外，依動保法第7條規定，若寵物無故侵害他人的生命、身體或財產，可依法沒收犬隻，預計下周將正式沒入。社會局則已主動與家屬聯繫，提供必要協助。
非洲豬瘟禁餵廚餘 蔡易餘提解方：擴大黑水虻循環基地與產業鏈
台灣爆發首例非洲豬瘟疫情，農業部宣布全面禁止廚餘養豬，廚餘處理問題成為須面臨的課題。立法委員蔡易餘昨（30）日指出，黑水虻可短時間吃掉身體兩倍重量的廚餘，其排泄物可作為天然有機肥料，若中央能推動擴大黑水虻循環基地與產業鏈，不僅能彌補禁餵廚餘後的再利用缺口，更能開創台灣廚餘處理的新永續模式。蔡易餘表示，近期因非洲豬瘟疫情讓台灣「廚餘去化」問題浮上檯面，根據環境部統計，台灣每日產生約2,115噸廚餘，其中62.6％原用於養豬。禁餵後再利用量降至1,620噸，約495噸廚餘只能暫時焚化或掩埋。雖短期內難以全數再利用，但若導入循環技術與創新模式，仍能有效化解危機。蔡易餘指出，自己在2021年曾多次召開協調會，召集當時農委會推動修正《可供給家畜、家禽、水產動物之飼料要點》。過去規定僅限植物性原料（如豆渣）可飼養黑水虻，廚餘因含肉成分被排除在外，該作法與循環經濟的理念背道而馳。經溝通協調後，農委會於同年7月公告修正辦法，將廚餘及食品有機廢棄物餵食的黑水虻得以作為家禽或水產動物飼料來源，真正落實循環經濟，也加速了黑水虻產業的發展。蔡易餘說明，黑水虻是自然界最強的分解者之一，可在短時間內吃掉相當於自身兩倍重量的廚餘。牠的幼蟲富含高蛋白，脫水研磨後可製成飼料；其排泄物富含有機質、氮、磷，可作為天然有機肥料。蔡易餘指出，在嘉義縣有「廚餘全循環中心」，裡面的黑水虻每日可處理1.5公噸廚餘，明年提升至7至10公噸，能大幅減輕掩埋場與焚化爐負擔。嘉義邑米社大研發了完整飼育系統，協助校園與社區自行培育黑水虻，達成廚餘零廢棄。這樣的嘉義經驗，值得推廣至全國。蔡易餘表示，目前全台黑水虻循環產業每日僅能處理26.5公噸廚餘，僅占整體的1.2％。若中央能統籌推動，結合環境部與農業部兩大部會，擴大黑水虻循環基地與產業鏈，不僅能彌補禁餵廚餘後的再利用缺口，更能開創台灣廚餘處理的新永續模式。
紀姓特約獸醫心寒「不知情下違法」 宣布與畜牧場「情義已盡」：明年起不再簽約
台中市梧棲區某私人養豬場爆發非洲豬瘟疫情，養豬場紀姓特約獸醫師遭檢調約談，29日於臉書表示，自己多年前曾是口蹄疫受災戶，早已結束養豬事業成為獸醫師，之後在台中縣相關部門拜託下，才為了防疫工作重回傷心豬場。台中縣市合併後，經濟動物的保護資源逐漸消失，他仍陪著養豬戶一步一腳印，認真做好第一線獸醫人員的本分。如今卻差點因為台中市府的錯誤疫調背上誤診害全台豬農的罪名，還因此遭檢調約談。他表示，這次養豬場主人在發現死亡事件後沒有找他，讓他在不知情的情況下違反了獸醫師法第7條規定，「他吞了！」但他也自覺自己與畜牧場的情義已盡，因此明年起不會再跟畜牧場簽約成為特約獸醫師，也請台中市動保處「不必再來拜託」。紀姓今日在臉書發文指出，這次非洲豬瘟事件，對至今仍執著在特約獸醫師領域的他有很大的觸動。他自陳自己也曾是養豬戶，因為口蹄疫情重創，在民國88年已經結束了在南部的養豬事業，回到台中做為獸醫師開業。紀姓獸醫師回憶，當年台中犬舍生意欣欣向榮，他與犬舍簽約成為顧問獸醫師，一年光7合1疫苗就能賣10000劑。因此根本沒有理由回到曾經令他傷心的豬場。然而當時政府仍在推動口蹄疫撲滅計畫，而他又是唯一在台中縣通過農委會特約獸醫師訓練，具有畜牧場飼養及防疫經驗人員。因此在台中縣家畜疾病防治所的陳仲雄股長及魏助協所長懇託下，他才決心回到豬場幫忙。然而隨著縣市合併，台中市首重寵物動保工作，經濟動物的保護資源逐漸消失，特約獸醫師在台中市早已流於「應付法規的一個職銜」，只要是獸醫師身分都可簽訂特約獸醫師，不需具備畜牧場的專業，農戶也不會寄望這類獸醫師在有問題時能幫得上忙。而每年僅3600元的合約費用，這類不具充分專業的獸醫師還會削價競爭，「收個2000元，前提只是掛名！」紀姓獸醫師表示，自己這些年來陪著養豬戶一步一腳印，打疫苗、宣導、一直到拔針、到非疫區，認真做好第一線獸醫人員的本分。他自認是在為自己的苦、農戶受的苦，也為食安把關，當做是功德奉獻給媽祖。而他手上僅剩的8間畜牧場，因為20多年來不離不棄、相信他的專業，因此他也決心幫他們繼續走下去。然而在這次事件發生後，他詢問案發養豬場主人，這麼重大的死亡率，為什麼不聯絡他。豬場主人則回答：「你不賣藥，來了又不收錢，我怎麼好意思麻煩你！」讓他一時間內心五味雜陳，無言以對。最後，紀姓獸醫師表示，這次在不知情的情況下違反了獸醫師法第7條規定，他決定「自己吞了」。但他也同時感覺如今終於有充足的理由離開這些讓他深深牽絆的畜牧場，「情義已盡，明年起不會再跟畜牧場簽特約獸醫師，台中市動保處也不必再來拜託我跟農戶簽約了！」並表示希望在這次事件後，有當權的長官可以發現畜牧業真正的問題。
屏東畜牧場強闖焚化廠倒廚餘 87噸違規廢料曝光遭羈押
屏東縣萬丹鄉一間畜牧場不畏防疫禁令，竟與友人聯手違法載運外縣市廚餘進入焚化廠傾倒，行徑囂張。環保局與警方聯手查獲後，全案依妨害公務與《廢棄物清理法》等罪嫌偵辦。檢方認為2名男子有反覆實施同類犯罪之虞，於29日凌晨向法院聲請羈押。屏東縣政府指出，非洲豬瘟疫情近日升溫，中央已於10月26日宣布再度延長「禁餵廚餘」及「豬隻禁宰運」措施10天，嚴防疫情擴散。為配合防疫，屏東焚化廠僅開放處理本縣來源廚餘，禁止外縣市載運廢料進入。然而，萬丹鄉這家畜牧場卻屢屢違規，短短4天內竟運入多達87公噸廚餘，超出核准量72公噸，還混入外縣市來源，並涉嫌不實申報。環保局查明後已明令禁止該業者再進場，但28日清晨，施姓負責人與林姓男子仍不顧禁令，駕車強行闖入焚化廠傾倒廚餘，與現場人員發生拉扯。警方趕抵現場後立即查扣車輛與違規物證，兩人隨即被依妨害公務、非法處理及不實申報廢棄物等罪移送地檢署。屏東地檢署表示，兩人行為不僅違反環保法令，更在全國防疫緊繃之際置公共安全於不顧。非洲豬瘟若蔓延，恐重創國內豬肉產業與食品安全，影響社會安定與國際形象。檢方考量兩人有勾串共犯與再犯風險，認為交保難防重犯，因此於今日凌晨正式向法院聲請羈押，以確保偵辦順利與防疫公權力落實。
高雄開第一槍！全面禁止廚餘養豬 未來改以飼料餵養
台中梧棲某養豬場近日檢驗出非洲豬瘟病毒陽性反應，目前仍在全面溯源，不排除廚餘餵養是破口可能，為嚴防疫情擴散，高市府農業局宣布，全市4家以廚餘餵飼的養豬場，未來將全面輔導改以飼料餵飼，以確保養豬產業穩定發展與供應安全。高雄市長陳其邁24日上午受訪時表示，廚餘的來源複雜、消毒不易，極可能成為病毒進入豬場的管道，建議未來應該全面停用廚餘餵養。他認為，短期內因應防疫策略暫停廚餘餵豬，中長期則是協助地方政府強化廚餘去化，評估推動輔導業者停用廚餘餵豬的管理策略，增強防疫措施來保護國家畜牧產業。高市府農業局指出，針對高雄養豬產業的部分，盤點全市共計391場養豬場，已全數完成電話訪查及現場防疫稽核，結果均符合規範，未發現異常。另針對轄內4家取得「廚餘再利用許可」的養豬場，農業局已派員逐場稽查，確認均已全面停止廚餘餵飼行為，改以飼料取代，為了防堵疫病經由廚餘傳播的風險，未來將全面輔導豬農轉型，改以飼料餵養，市府將會針對轉型部分所需設備給予補助，降低豬農損失。
非洲豬瘟影響國軍伙食？ 顧立雄：冷凍豬肉供應量還有30天以上
台中市海線梧棲區一處養豬場在10月初就陸續出現豬隻異常死亡，農業部家畜衛生試驗所採檢檢體初篩後，確認對非洲豬瘟病毒呈陽性反應。針對國軍的伙食是否受到影響，國防部長顧立雄今（23）日表示，冷凍豬肉還有30天以上的供應量，所以還無虞。針對國軍是否有出動支援清消，顧立雄表示，國軍隨時等待相關部會或地方政府提出需求，但至今為止並沒有提出相關的需求。至於國軍伙食是否受影響，顧立雄說，國軍的肉類，尤其豬肉皆通過檢驗，冷凍豬肉庫存部分還有30天以上的供應量，所以還無虞。
非洲豬瘟襲台廚餘養豬全禁 林秉宥：在野大砍農業部預算擾防疫
新北市議員林秉宥今（22）日表示，合規矩地使用廚餘養豬並沒有錯，除非沒達到連續一小時攝氏90度高溫烹煮殺菌，才會有豬瘟傳染風險，而立法院在野黨大砍農業部預算，絕對和非洲豬瘟爆發甩不開關聯。台灣堅守七年的非洲豬瘟防線遺憾宣告破功，因為台中市海線梧棲區一處養豬場在10月初就陸續出現豬隻異常死亡，農業部家畜衛生試驗所採檢檢體初篩後，確認對非洲豬瘟病毒呈陽性反應。據了解，這處養豬場共有195頭豬隻，其中有117頭恐已因染疫死亡，而為了防止疫情擴大，所有豬隻已於今天進行預防性撲殺。新北市議員林秉宥（圖）直指農業部預算遭砍絕對與妨礙非洲豬瘟防治息息相關。（圖／周志龍攝）農業部官員指出，這處養豬場飼主曾因廚餘養豬程序不當挨罰，農業部其實也完整地進行追蹤疫調，卻發現最初養豬場出現異常直到送檢，中間已間隔超過十天，拖延通報搞得感染源變得很難追查，目前仍待一步調查釐清。農業部官員也強調，自今天中午12時起全台灣豬隻禁運禁宰五天，希望能有效阻斷傳播鏈；也暫時全面禁止廚餘養豬，並由總統賴清德下令，在台中設置前進指揮所，加強防疫工作。林秉宥對此指出，廚餘養豬是最低成本去化人類生活廚餘的方式，像黑水虻吃廚餘也是為了去化廚餘，只要妥善處理、攝氏90度加熱滿1小時，廚餘養豬其實沒問題。他直言，最大問題是「為什麼廚餘內會有非洲豬瘟的病原」？這表示源頭根本就是有非法豬肉製品混入台灣的食物鏈，這才是最大的危機。好吃的豬肉料理是國民美食，台灣好不容易甩開豬瘟疑慮，如今非洲豬瘟現蹤，引起各界關注。圖僅釋義，並非指當事店家。（圖／CTWant攝影組）林秉宥感嘆，國民黨與民眾黨在立法院砍掉不少農業部預算，這對非洲豬瘟的爆發絕對是高度相關，因為農業部稽查與宣傳力道肯定受到影響，問題已經逐一浮現，解決方式只能無奈不斷地警戒與提醒。農業部次長杜文珍強調，此案是全台首發案例，因此根據世界動物衛生組織（WOAH）規定，除了病毒核酸PCR檢驗外，還需要做病毒株分離才能正式確認，因此暫時仍視為「疑似」病例。杜文珍重申，非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，食用豬肉不會有健康疑慮，請消費者不必恐慌。
豬豬逃生失敗…苗栗台61大豬「跳車」 重摔路面不治
苗栗縣後龍鎮台61線快速道路19日下午4時許發生豬隻掉落事故，一隻大豬疑似從運豬車上「跳車逃生」，摔落在北上99公里處內側車道動彈不得，一度造成交通受阻。警方獲報後隨即聯繫苗栗縣動物防疫所到場協助，將豬隻載離現場搶救，但最終仍不幸死亡。警方指出，獲報後立即到場指揮交通，並通報動物防疫所協助處理。動防所人員抵達後，先將豬隻移至路肩安置，當時豬隻已被綑上繩索，緊閉雙眼、無力掙扎，躺在泥水中時幾乎無生命跡象。隨後順利將豬隻載離現場，車道也恢復暢通。警方提醒，運輸家畜或大型動物時務必妥善固定車廂設施，避免因疏忽導致動物掉落道路造成交通危險。用路人行經快速道路時也應隨時注意前方狀況，保持安全距離以保障行車安全。
牛肉湯恐漲至200元！國產牛減、豬價飆 業者示警中元節迎雙重壓力
國產酪農業轉型導致乳牛減少，台南國民美食溫體牛肉湯因肉源短缺價格上漲，業者大喊吃不消，並示警一碗恐將從目前的150元漲價到200元，牛肉湯、屠宰業者呼籲農業部協助業者穩住肉品供應來源，讓牛肉湯的貨源與品質保持穩定及平價。另近期毛豬價格再飆一波高峰，4日價格達每公斤108.46元，將迎來史上最貴中元節！農業部畜牧司副司長周志勳表示，農業部會持續支持酪農業轉型，汰除低產乳牛續供應溫體牛肉，並扶持肉牛畜養，研商解決進口牛隻檢疫時間及場所等問題。業者郭俞宏表示，本產牛肉貨源減少、漲價，業者原本周休一天，恐變成須周休二日，未來恐會出現關店潮；楊姓屠宰業者也抱怨，根本是虧錢在做。據中央畜產會統計，隨著中元節逼近，毛豬價格居高不下，5日價格稍微回穩至每公斤107.63元但仍偏高。家畜肉類公會全國聯合會認為，除了豬肉供應不足外，還有豬農惜售等問題，呼籲農業部應介入，並祭出增加休市等措施。據統計，為配合節慶需求，農業部已經協調增供毛豬至2萬5000餘頭，但豬價依舊高居不下。家畜肉類公會全國聯合會理事長陳德南表示，因為疫病、氣候、颱風等原因造成豬源短缺，也有部分因素是豬農惜售，一旦毛豬價格持續維持高檔，排骨飯等民生必需品勢必會調整價格，將會加劇通貨膨脹，建議應更頻繁實施休市，才能讓價格穩定。農業部則說，每年中元節及農曆春節是國產豬肉消費高峰期，歷年節前2周起毛豬價格都會因需求大增而有顯著上漲，今年更因畜舍改建、小豬育成率不佳等因素，供應量相對減少，節前雖增加供應至2萬5000頭，惟相較往年節前供應量都超過3萬頭的數量仍顯不足，導致價格上漲，預計中元節後豬肉需求量會持續減緩且價格會持續明顯下降。
郭智輝已遞辭呈 今仍南下至嘉南地區勘災
已提出辭呈的經濟部長郭智輝，23日仍依原訂行程南下實地視察受災戶修繕，指示台水公司加強媒合作業及加速完成修繕，並向施工廠商表達感謝之意。由於國營事業台糖公司此次也是受災戶，其海埔畜殖場嚴重積水，在救災之餘，郭智輝也期許台糖及經濟部所屬各單位，強化應對天然災害的韌性，加強防災，防止災害再次發生，成為人民最有力的靠山。郭智輝23日親赴海埔畜殖場關心復原進度。台糖表示，有賴於經濟部水利署派駐專業工程人員，並提供機具協助抽水，場內積水多已退去，山貓及車輛等機具已依法完成清運、消毒及掩埋，緊急救災作業已順利圓滿完成。後續台糖將依相關規定辦理斃死豬隻化製及掩埋作業，確保環境安全，另感謝水利署第五河川分署、嘉義縣家畜疾病防治所及農業處等單位協助提供相關物資，並派員駐場指導開挖掩埋及環境消毒作業，加速復原進度。基於台糖作為國內豬肉供應調節的穩定力量，郭智輝建議台糖提出計劃改建海埔場，並參考科學園區零廢中心的觀念，評估從飼料生產到成品銷售一條龍的循環園區，導入更有效的激勵機制，讓專業同仁從員工變成績效分潤擁有者，如此將會有更高的運作效率和產值，福國利民。此外，在台水公司董事長李嘉榮等人陪同下，郭智輝也前往台水公司設於麻豆區的前進指揮所，聽取災後修繕進度簡報，並實地視察受災戶修繕情形，指示台水公司加強媒合作業及加速完成修繕，並向施工廠商表達感謝之意。雲嘉南災後復原前進指揮所指示台水公司配合麻豆區公所及東山區公所，積極展開受災戶屋頂復建媒合作業，動員32家施工廠商，截至8月22日，已有132戶受災戶表達媒合意願，媒合131戶，並成功完成40戶會勘與簽約，其中9戶已動工修繕，17戶修繕作業已順利完工。另針對中低收入戶部分，更由廠商全額負擔並協助進行房屋修繕工作。麻豆區麻口里受災戶黃先生亦表示，對於此次自來水公司媒合國統公司修繕屋頂的效率感到很滿意。