峇里島寶格麗...
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接下來假期住哪?網推兩大夢幻級旅宿:國內選漢來日月行館香氛假期、國外挑峇里島寶格麗米其林饗宴就對啦!
當城市日常令人疲憊,不如挑一個接下來的假期,把自己交給香氣、建築與大地共構的奢華世界。沒時間出國,周末三天,Maison Margiela Fragrances 攜手日月潭漢來日月行館,以經典香氛「Lazy Sunday Morning 慵懶週末」打造湖景房限定體驗;而有時間休長假的你,遠在南半球的寶格麗度假村,則邀來米其林星級主廚Niko Romito,在峇里島開設全新Il Ristorante 餐廳,以義式美食與當地食材交融,開啟味蕾與感官的新旅程。國內必去!Maison Margiela × 漢來日月行館:「慵懶週末」的香氛假期六月限定、住進香氣中。Maison Margiela Fragrances 繼去年與「了了礁溪」合作後,今年選址日月潭漢來日月行館,將經典香氛「Lazy Sunday Morning」化作完整五感體驗。Maison Margiela Fragrances × 漢來日月行館「慵懶週末住房體驗」限時登場,2025年6月限定。(圖/品牌提供)湖景房中隨處瀰漫白麝香與溫柔花香,清晨醒來,光線灑落在白色床單上,如香氣描述的「潔白清晨」。從打開房門的瞬間,溫柔氣息便悄然流轉於空氣中,連呼吸都變得輕盈了起來。旅人將在一場從沐浴、護膚到空間氛圍的香氛旅程中,感受到「日常中的非日常」。Maison Margiela Fragrances × 漢來日月行館「慵懶週末住房體驗」限時登場,2025年6月限定。(圖/品牌提供)入住即可獲得品牌限量香氛體驗禮,包括15ml沐浴乳、潤膚乳與迷你淡香水,外加品牌白色束口袋。從清潔、保養到氣味層層包裹,打造屬於自己的香氛假期,僅在2025年6月1日至6月30日限定提供,錯過就要再等明年。(圖/品牌提供)國外必訪寶格麗峇里島度假村 × Il Ristorante:義式靈魂的海島晚餐當米其林級料理遇見峇里島的自然地景,這場饗宴就註定難忘。寶格麗飯店及度假村宣布,Il Ristorante–Niko Romito正式進駐烏魯瓦圖,僅24席的隱密空間,打造專屬賓客的義大利式晚宴劇場。(圖/品牌提供)從煙燻瑞可達餃佐薄荷櫛瓜帕瑪森醬、鱈魚奶油醬到和牛菲力佐夏季黑松露,每一道菜都是義大利與峇里島文化的味蕾交融。無論是經典四道式「I Classici」還是七道式「La Degustazione」品嚐套餐,皆以當地香草、蔬果與海鮮為基底,將大地的能量注入每一口食物中。炙燒鮪魚中腹佐茴香與柑橘沙拉 (圖/品牌提供)茄子凍佐番茄、羅勒、酸豆與橄欖 (圖/品牌提供)義大利細扁麵佐大蒜、特級初榨橄欖油、辣椒與紅蝦(圖/品牌提供)用餐空間如詩如畫,餐桌被泳池倒影、搖曳光影包圍,氣氛溫柔優雅。主廚特別融入峇里島在地食材如金塔馬尼香草、Plaga番茄與香辣胡椒,每道料理不僅是饗宴,更像是在講述島嶼的故事。賓客在浪漫夜色中感受從盤中延伸出的情感張力,彷彿每一口都是對峇里島自然的深情擁抱。 晚餐僅於日落後開放,伴著石灰岩懸崖與海平線,這不只是晚餐,是一場詩意表演。寶格麗度假村 Il Ristorante – Niko Romito 峇里島店,以在地風味融合義式經典打造七道式頂級套餐。(圖/品牌提供)
墾丁將迎來國際級奢華度假村 佔地逾3萬3千坪、2028年開幕
位於屏東南端的墾丁擁有豐富觀光資源,還曾被CNN評選為亞洲前十大被低估的觀光景點,而現在又即將迎來國際頂級飯店品牌。在新加坡、曼谷、河內、雪梨、上海等地擁有多家奢華度假酒店、也曾被指標性旅遊媒體Travel + Leisure連續於2023及2024年評選為全球最佳酒店品牌的「嘉佩樂酒店及度假村」(Capella Hotels and Resorts),與子樂投資管理之穎豐股份有限公司宣布將於屏東恆春半島之西海岸線,打造台灣首家世界級奢華度假村「墾丁嘉佩樂Capella Kenting」,預計於2028年開幕。今(23日)舉辦動土典禮及品牌發布會,除了業主方子樂投資董事長詹偉立與會,屏東縣縣長周春米以及嘉佩樂集團副總經理Samuel M. Ding亦蒞臨現場。在配有私人泳池和露台的別墅裡,旅客可以享受無人打擾的放鬆時刻。(示意圖,圖/子樂投資提供)嘉佩樂集團旗下度假村深受各國遊客歡迎,例如峇里島烏布嘉佩樂(Capella Ubud Bali)提供奢華叢林帳棚體驗,河內嘉佩樂(Capella Hanoi)則有百年建築,可重溫奢華的歌劇時代,新加坡嘉佩樂(Capella Singapore)也結合古蹟及新建築,彷彿隱身在大城市中的綠洲。為了打造墾丁嘉佩樂的獨特性,此次也聘請義大利國寶級建築設計師創辦的團隊ACPV ARCHITECTS Antonio Citterio Patricia Viel操刀,於超過3萬3千坪的基地,以超低密度打造65間具備高度隱私的奢華獨棟Villa。每棟Villa皆具備私人泳池、溫泉,並坐擁180度無敵海景,在房內即可飽覽夢幻的海上日落。為了突顯墾丁純淨海濱度假勝地的特點,建築師將相關設施恰到好處地融入到自然景觀之中。(示意圖,圖/子樂投資提供)墾丁嘉佩樂由知名建築設計團隊ACPV ARCHITECTS Antonio Citterio Patricia Viel操刀。(圖/子樂投資提供)ACPV ARCHITECTS共同創辦人Antonio Citterio 以及Patricia Viel深受墾丁的深厚文化及自然底蘊所觸動及啟發,Antonio Citterio 提及:「墾丁嘉佩樂設計概念圍繞著與海洋的特殊連結,讓旅人可以享受無邊際海景及無可取代的自然體驗。」Patricia Viel亦表示:「我們的靈感結合了傳統的工藝和建築技術,例如度假村的設計融合了由堆疊石頭組成的低牆,這是當地排灣族特色的一部分,除了將設計與文化緊密聯結,還能最大限度減少對自然的視覺影響。」而ACPV ARCHITECTS曾打造的奢華度假村包含峇里島寶格麗度假村(Bvlgari Resort Bali)、土耳其博德魯姆文華東方飯店(Mandarin Oriental, Bodrum)以及沙烏地阿拉伯的瑰麗酒店(Amaala Rosewood)等。客人抵達後能感受到遠離喧囂、進入寧靜景觀花園的體驗,就像來到了位於園林之中的私人住宅。(示意圖,圖/子樂投資提供)度假村也規劃許多公共空間,包括酒吧、餐廳、婚禮場地、指標性的嘉佩樂 Living Room和會所,未來也將引進嘉佩樂集團著名的SPA,包括結合了傳統手法、以及嘉佩樂代表性隨著月相盈虧圓缺之變化所設計的護理療程;餐飲部份也將融入南台灣在地食材,以產地到餐桌的自產農場直送概念,打造專屬體驗。預計於2025年開幕的將細膩的台北嘉佩樂酒店,空間設計結合人文風情和現代活力。(圖/擷取自台北嘉佩樂酒店官網)而在此之前,「台北嘉佩樂酒店」據官網說明預計將於2025年先開幕,其坐落於台北市核心的敦化北路上,緊鄰松山機場及台北101大樓和小巨蛋體育館等多個藝文名勝和地標建築。空間由André Fu設計事務所擔綱設計,預計融入藝術氛圍及時尚現代的格調,館內規劃了86間典雅客房、設有獨棟的餐飲娛樂空間,將提供創新法式美饌與精緻烘焙等美食。墾丁凱撒蓮花餐廳今夏推出以泰國精釀啤酒搭配泰式美食,每道220元起。(圖/墾丁凱撒大飯店提供)另外說到墾丁,擁有「墾丁最美泰式餐廳」之稱的墾丁凱撒大飯店「蓮花餐廳」,今夏結合消費者喜愛的「啤酒搭餐」風潮,引進泰國獲獎無數的手工精釀啤酒「滿月精釀」,帶來6款極具泰國風情的啤酒。像是平衡麥芽甜與酒花苦的「查拉萬鱷魚淡艾爾」、清爽又帶有花香的「布薩峇花神精釀白啤酒」、被喻為麥芽界愛馬仕的「安達曼普吉精釀黑艾爾」、添加4種富含柑橘與木質香酒花的「查柴無尾熊精釀IPA」、熱帶水果與柑橘風味層層堆疊的「嗨啤猴Cold IPA」,以及清爽微酸甜的「紅心芭樂百香果艾爾」。餐廳此次也以啤酒為靈感,推出多款下酒料理,像是泰國人消暑必吃的「酸辣海鮮沙拉」、混合魚露鹹與椰糖甜的「泰式鮮蝦炒河粉」、鹹香唰嘴的「酥炸蒜香軟絲」,與經典泰式國民甜點「芒果糯米飯」等,每道最低220元起。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。