巨型蟑螂
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巨蟑入侵！日本九州居民見「人孔蓋瘋狂竄出」畫面嚇壞 專家曝暴增原因
近年來，蟑螂界中族群最大也最常見的品種「美洲蟑螂」正在日本九州北部大量繁殖，由於牠們的體型普遍遠較日本原生品種蟑螂「大和蟑螂」和「東方水蠊」要大上許多，因此牠們的大量現蹤讓北九州的民眾驚慌不已。專家指出，這是受到全球暖化的影響，讓適合美洲家蠊棲息繁殖的領域不斷擴大，同時繁殖與活動的時間也隨之增長。據《西日本新聞》報導，近日福岡市早良區一名61歲男性指出，今年夏天家中出現前所未見的巨型蟑螂，「體型很大，數量也多得嚇人！」他表示，今年7月迄今已經在家中發現超過30隻蟑螂，其中僅有2、3隻是以前常見的黑色小蟑螂，另外高達9成明顯不同於以往，上網查詢後才知道是俗稱的的「美洲蟑螂」，也就是「美洲家蠊」。據了解，日本原生種的「大和蟑螂」（Periplaneta japonica）和「東方水蠊」（Opisthoplatia orientalis）都是體型在2～3公分之間的蟑螂品種。而最常見的「黑胸大蠊」（Periplaneta fuliginosa）與德國姬蠊（Blattella germanica），體型則分別約在2～3.5公分跟1～1.6公分的中小型品種。與此相反的，行蹤遍布全球、在台灣也很常見的「美洲家蠊」卻是平均體型4公分、有時甚至更大隻的品種，因此在日本人眼中是不折不扣的「巨蟑」。體型多在2～3公分之間的日本原生種「大和蟑螂」（左）和「東方水蠊」（右）。（圖／翻攝維基百科）2～3.5公分的「黑胸大蠊」（左）與僅有1～1.6公分的德國姬蠊（右）則是日本最常見的蟑螂品種。（圖／翻攝百度百科、維基百科）九州大學綜合研究博物館51歲准教授丸山宗利表示，「毫無疑問，牠們從2、3年前開始在九州北部急劇增加。夏天晚上在街道行走時，路上看見的幾乎都是美洲蟑螂。」根據維基百科資料，美洲蟑螂原產於非洲，不過是分布十分普遍的品種，在美國和全球熱帶地區都能看見牠們的蹤跡，且幾乎發生在靠近人類的居住區域。成蟲平均可身長4公分左右，全身紅褐色，在頭部和身體之間隔著一條略黃色的邊緣。美洲蟑螂的若蟲除了沒有翅膀外，其餘和成蟲相似。在加州大學柏克萊分校1991年進行的一場實驗裡，發現美洲蟑螂爬行的速度可達每小時5.4公里，每秒能夠爬行約為其身長50倍的距離，相當於人類每小時可奔跑前進330公里。丸山教授指出，美洲蟑螂其實並不耐寒，若氣溫持續落在5°C以下1個月左右就會死亡，因此牠們過去雖然隨著貨櫃貨物從沖繩登陸日本九州北部，但只能在建築物鍋爐房或一直開暖氣的繁華街道角落苟延殘喘。如今美洲蟑螂在九州北部大量繁殖，背後的原因就是全球暖化帶來的溫度上升。而不耐寒，根據福岡地方氣象台的觀測數據，1921至1925年間，福岡市2月平均低溫從僅有1.24°C，然而到2021至2025年，平均最低溫已經高達4.92°C。意味著美洲蟑螂的活動期與繁殖期在當地可以大幅延長。報導指出，雖然商業建築與餐廳都是美洲蟑螂喜歡的棲息地，但牠們最喜歡的還是下水道管線，對於原本就生活在洞穴中的美洲蟑螂而言，下水道的環境比其他棲息地更溫暖、更潮濕，而且食物來源豐富，因此成為牠們的繁殖天堂。2020至2024年，福岡市政府累計接獲215起蟑螂爬出人孔蓋的投訴案，同期市府則透過橡膠蓋封堵了160個人孔蓋。福岡市下水道管理課呼籲當地居民不要再把廚餘和廢油直接倒入排水溝，而是當成可燃垃圾處理，「這麼做有助於有效控制蟑螂的數量。」
鮮美龍蝦變「巨型蟑螂」！ 網見照片傻眼：完全沒食慾
一名網友近日在網路上分享一張網傳照片，圖中可以看到，一盤又一盤的龍蝦被擺盤的相當整齊。不過，有網友看了擺盤照後，卻聯想到「巨型蟑螂」，直呼看了照片後食慾全沒了。一名網友日前在Facebook社團「爆廢公社」中貼出一張網傳照片，可以看到圖片中，一盤一盤的龍蝦被排在桌上。其中，龍蝦的腹部肉被切成一塊一塊，而龍蝦頭尾也被完整保留在前後，擺放的相當整齊。不過圖片中的龍蝦肉，似乎尚未煮熟，而龍蝦蝦殼的顏色偏深，導致鮮美的龍蝦進行擺盤後，賣相變得相當不佳。照片一出後，立刻引起網友熱議，紛紛留言表示「擺盤真的會影響食慾」、「好大隻的嘎抓」、「嘎抓哈哈哈，好好的食材擺成這副德性」、「看了完全沒食慾了」、「很好，以後都不想吃龍蝦了，省起來了」、「這個就說明了擺盤的重要性」。
新流行？酷似巨型蟑螂 「大王具足蟲」入菜一份破千元
近日1項驚人食材引發網友熱烈討論，「大王具足蟲」生活在冰冷的大西洋，棲息於170公尺至2140公尺深、陰暗無光、寒冷的深海裡。口感偏粉嫩鬆散，不過肉不算太多，熟食味道像龍蝦與巴沙魚的綜合版，近日有許多餐廳紛紛拿牠入菜，是個很新奇的食材。人氣拉麵店「拉麵公子」22日時，在臉書粉專介紹新菜色「「大王具足蟲」濃厚魚介雞白湯拉麵」，內容提到這次大王具足蟲捕獲自東沙群島附近，整體處理起來算簡單，去除胃囊內臟等就可食用，連線體也可以當作食材。「拉麵公子」業者也說，大王具足蟲黃色的腺體吃起來像蟹膏，整題口味鮮甜，口感雖不像龍蝦與螃蟹扎實，較偏粉嫩鬆散，但吃過之後也算解鎖1項人生新成就了，不過這碗拉麵1碗要價1480元，且僅限客預約，一般民眾想吃恐怕還得再等等。大王大王具足蟲黃色的腺體吃起來像蟹膏，肉質則較粉嫩鬆散。（圖／拉麵公子臉書粉專）「Jacky Bistro預約制餐酒館」則是將大王具足蟲做成「王蟲豆皮壽司」，業者在粉專中表示，大王具足蟲生食的甜度吃越龍蝦與干貝，本來想做成像龍蝦沙拉三明治的做法，但礙於大王具足蟲肉真的太少，最後只能用挖地蒐集成1小碗後，塞在醋飯跟豆皮裡。未來店家也會嘗試把殼用均質機打碎熬成王蟲濃湯。廚師漢克16日時也在臉書粉專和粉絲分享這項新奇的食材，漢克表示，當他第1眼看到大王具足蟲時，被牠的尺寸震攝住，大王具足蟲的口器與腹部看上去也是衝擊感十足。廚師漢克也在兩天後烹煮這隻巨大的大王具足蟲，他選擇製作蒸蛋，以品嚐大王具足蟲的原味。漢克表示，大王具足蟲口感、含水量、甜味與香氣都跟蝦蟹不同，他也說，想讓食材沒有臭味，在捕撈後立馬急速冷凍，並用鹽水泡著放冰箱解凍是很有幫助的做法。而網友們面對這道新奇的食材，紛紛表示「這誰敢吃」、「看起來有點可怕」，想來要讓廣大民眾接受這項特別的食材，恐怕還需要一些時間。